Ⅰ 云城区美食
云城区美食有慈姑糍、云浮南乳花生、虫草水鸭炖草龟、新兴裹蒸粽、连滩酿豆腐或乱孙等。
1、慈姑糍：为广东云浮云城区的特色喜庆小吃。外形像小男孩的生殖器，象征着添丁发财。一般为庆祝家中生了男孩后制作以表喜庆。
2、云浮南乳花生：云浮特产，虽然有说是广东的特产，但是只有云浮的南乳花生才正宗，香脆可口，回味无穷。
3、虫草水鸭炖草龟：虫草水鸭炖草龟冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一，曾在全国烹饪比赛中获得金杯奖，在广州国际陪嫌美食节获名牌美食金奖。
4、新兴裹蒸粽：以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者，用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料，精工包制后，置大锅衫链中用猛火、高温煮8小时左右而成。
5、连滩酿豆腐：连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外。人们还认为“隔夜豆腐”别有一番风味，更脆、更滑、更香，回味无穷，因而往往酿多些留待翌日再吃。
Ⅱ 云浮特产是什么
云浮特产有郁南无核黄皮、罗定肉桂、南盛沙糖桔、象窝茶、新兴排米粉、新兴话梅、泗纶蒸笼、新兴香荔、罗定稻米、罗定皱纱鱼腐、东坝蚕茧、罗定豆豉等。具体介绍以下几种：
1、郁南无核黄皮
郁南无核黄皮，广东省云浮市云郁南县特产，中国国家地理标志产品。郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇，树龄已有100多年历史。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品。
2、罗定肉桂
罗定肉桂，广东省云浮市云罗定市特产，中国国家地理标志产品。罗定肉桂又称西江桂，其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮料的重要原料之一。
3、南盛沙糖桔
南盛沙糖桔，广东省云浮市云安县（今云安区）特产，中国国家地理标志产品。南盛沙糖桔果实扁圆形，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜。
4、新兴香荔
新兴香荔，广东省云浮市云新兴县特产，中国国家地理标志产品。新兴香荔果体小，果顶钝圆，近果顶处缝合线明显，成熟果实果皮呈深红色、龟裂片密、突尖有刺手感，果皮薄易剥而不流汁，果肉厚、白腊色、肉质爽脆，果香浓郁，种子通常退化为焦核。
5、罗定稻米
罗定稻米，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。 2012年10月23日首届广东稻米节在罗定市开节，中国工程院院士颜龙安评价：“罗定稻米，粒粒如玉，绿色健康”。2014年07月09日，原国家质检总局批准对“罗定稻米”实施地理标志产品保护。
Ⅲ 云浮有关的饮食
炒米饼：云浮特产。主要原科是大米、糖，配料根据人们的喜好而不同。饼质松脆、甘甜可口，是当地年节送礼的传统美食。
南乳花生
南乳花生：云浮着名特产，挑选优质花生仁，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等，用传统工艺制作而成。南乳花生开胃消食、甘香酥脆、风味浓郁，是传统风味小吃和送礼佳品。
茶洞豆腐：云安区出产的茶洞豆腐是当地传统美食，营养丰富，素有“植物肉”美称，嫩滑清香，或蒸或焖，香滑腻口。
托洞腐竹
托洞腐竹：托洞腐竹采用当地大云雾山下土生土长的黄豆作为主要原料，配以托洞的山泉水加工而成，颜色金黄，色泽亮丽，发泡之后再经过煎、炒、煮等加工方法，口感筋道、味道鲜美，很受人们喜爱。
擂茶粥：其选料、制作工艺讲究，有消暑去滞、健胃增食、补中益气之独特功效，是云浮地方一道传统的美食。