Ⅰ 无锡最出名的醉蟹卤料在那里买
咨询记录 · 回答于2021-12-03
Ⅱ 无锡哪里的熟醉蟹好吃
无锡的醉蟹，一般大多是生的，现在冬天了，吃生的太寒，建议试试一字鲜的熟醉蟹
Ⅲ 无锡哪里有兴化中堡醉蟹
直接去我们兴化买正宗的不就好拉 要不就到无锡好象五爱北路附近有卖兴化红膏蟹的 你去问问呢
Ⅳ 什么牌子的醉蟹好吃
醉蟹 醉虾 都不要吃，容易拉肚子
Ⅳ 江苏哪里的螃蟹最好吃
当然数洪泽湖的大螃蟹，那里的水最适合鱼虾生长，螃蟹又肥又嫩，你说哪的好吃？
Ⅵ 无锡吃螃蟹的好地方
我不知道你是什么情况，要是在无锡住的话，可以到朝阳或者崇安市场，那里买到的螃蟹都不错，绑好之后刷干净，蒸一刻钟，然后蘸着醋和姜拌成的调料，就着黄酒，还是不错的
饭店里的蟹大多也是这么做的，但是比自己做要贵了好多好多了
Ⅶ 什么地方的醉蟹最好吃,最有名
苏州
Ⅷ 阳澄湖大闸蟹醉蟹，好吃吗，现在有了没啊
你去蟹王宫看看，他们的阳澄湖养殖基地每年会有一部分六月黄应该是可以做成醉蟹的，也就是青年阶段的阳澄湖大闸蟹，但是除了在江苏地区的，邮寄形式的恐怕是没有的。
Ⅸ 熟醉蟹好吃吗
秋天到了，螃蟹开始变得肥美起来，最近很多人喜欢吃醉蟹，醉蟹听起来像生的，醉蟹是生的吗？醉蟹可以蒸熟了再吃吗？下面一起来看看吧！ 醉蟹是生的吗 1 醉蟹是生的。 醉蟹是我国上海、南京一带地区喜欢吃的传统食物，咸香适中，产品特点是口味细嫩、无腥鲜美。 醉蟹中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素、微量元素等营养成分，食用后有活血化瘀、滋阴散热、舒经活络的功效。 醉蟹为什么可以生吃 2 传统习俗。 醉蟹在我国具有很悠久的食用历史，在盛产螃蟹的江苏省兴化市吃醉蟹是传统名产，当地人喜欢将刚刚捞起的螃蟹和去腥食物一起食用，味道鲜美、肉质紧实。 小贴士：以前健康观念没有现在强，所以，大家习惯了选鲜的吃，其实吃生螃蟹容易感染寄生虫，建议大家尽量吃熟醉蟹。 醉蟹可以蒸熟了再吃吗 3 醉蟹可以蒸熟了再吃。 江南地区喜欢吃生醉蟹，但是近些年，螃蟹受到了越来越多人的喜爱，醉蟹这一食用方式也受到了大家的推崇，但是并不是每个人都可以吃生螃蟹的，内陆地区普遍吃熟食，不是很能接受生醉蟹的，可以蒸熟了再吃。 买来的醉蟹怎么吃 4 建议熟吃，这样更加安全和卫生。 熟醉蟹的制作方法 材料：螃蟹、花雕酒、酱油、糖、生姜、花椒、葱。 做法： 1，将螃蟹的蟹脚用棉线捆绑起来，然后用刷子将螃蟹刷干净。 2，在螃蟹身上铺满生姜片。 3，淋料酒在螃蟹上，大火蒸15分钟，关火后继续焖2分钟。 4，将生抽酱油、花雕酒、糖一起放在炉火上进行熬制，等到三者完全炼化在一起成为卤汁后关火。 5，将螃蟹身上的棉线剪掉，一只只的放进卤水中，放入花椒、姜片、葱，浸20分钟后食用。