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襄阳谷城好吃的饭店有哪些

发布时间: 2023-07-07 10:31:36

① 襄阳有什么好吃

1、樊城朝阳路,烟厂旁边的铁路旁,妞妞西饼屋旁边,有家 “唇唇欲动---异国风情美食坊”那的日式韩式炒饭,炒面,鸡肉串,炸虾。。。太多好吃的了,说不完,味道很不错哦~!环境不错~!价格不 贵~!大家去试试~!

3、襄城西门桥城外襄阳人家的九九隆的“牛尾巴火锅”,好吃~
4、再尔广场后面的肖家肠子汤,做的比较清淡,有海带的、萝卜的2种汤,味道也还不错。

5、三中对面的高家肠子汤,也可堪称一绝.
6、还是再尔后面,就在萍聚往前走点,新疆买买提烧烤~!SO GOOD~!
7、华丰路有家叫“包弟”的店,土菜大霸王斜对面,那的筒子骨汤喝到真是美死老~!旁边就是卖鸭头鸭肠子的,吃到鸭头喝到汤,真是爽死`!
8、 华丰路,重庆川府人家,那的香辣虾,臊子鱼也是相当不错的~!
9、市一中旁边靠近市一医院有个小道子(很小的道子哦),那的汤包超级棒~!去了不后悔~!
10、新华路科技馆前面桃源宾馆旁边的道子往里走100米,路左边有家鲜鱼馆,那的冷锅鱼VERY GOOD~!吃了留连忘返啊~!
11、铁路大院里面,好邻居超市对面,天剂大药房旁边,醉鱼吧 ,那的鱼吃到也是美死老~!
12、华洋堂附近,丹江路那边武汉工贸斜对面的甜甜馆,菜便宜又可口~!绝对值得你去吃~!
13、

14、 火车站,风神大厦下面的道子,往里面走150左右,有家陈家水饺,现包现下,地方小点,味道还是不错地~
15、鼓楼商场靠近昭明台那个门有个道子(道子口有家音响店就是了),往里面走50米,有个小十子路,左边是超市,右边是永和豆浆,但是不左拐也不右拐,直走10米,路的左边有家刀削面,味道刚刚地~!
16、 幸福路,就是吃驴肉往前走,有个独味鲜,那的干锅排骨,干锅鸡绝对没的说地~!
17、大庆西路成都老妈串串香,那的串串绝对有百人王的味道棒~!三元路也有家分店~!
18、火巷口的兰州拉面。

19 、火巷口教堂对面的清汤馆的清汤、炒胡博、炒博刀都很地道。
20、在幸福小区那条路直走,看到驴肉店后路口右拐直走,在路的右边有个四川乐山麻辣烫,味道好极了,又便宜,适合腐败。
21、大桥口的胡辣汤,卖了十几年,现在涨2元一碗了。
22、前进路的金羊汤轩。一个字:鲜!!!
23、鱼梁洲有家豆花鱼做的也不错,襄城图书馆那一块有家做的也不错了!
24、一桥头永安广场对面的“重庆香辣蟹”,也是我喜欢吃的。
25、炮铺街的“玉兰火锅”,里面最好吃的就是那个肉丸子火锅了,30元一锅,味道不错。
26、在解放路旁的定中街有家“米米香”,里面的干锅做的不错,而且饭菜不贵,味道也好,是逛街后吃饭的好地方。
27、樊城国税局斜对面“肥佬鸡煲店”,里面的特色就是鸡煲了,味道好极了,百吃不厌呀。
28、二汽钢丝厂的烧烤。
29、肯德基转角儿地有一小张烤鱼,此小吃为武汉“移民”,该店把鱼烧烤后再做火锅。曾在武汉吃过此小吃后念念不忘,感谢他“移民”襄樊;
30、定中街有一马记烧鸡,此店历史悠久,经同事介绍特意去淘,味道不错,呵:)
31、再尔对面,老伊莎右边,有家谗嘴鸭,味道不错~!
32、定中街的牛杂火锅,嘻,这就不用我介绍了吧,老襄樊都知道这地儿:)
33、紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”,淘过不少酸辣粉,还是这家够正宗:)
34、二招的日月网吧下的干锅羊排真是不错,6点半开场,要抢位置的。自从有了这家店,我头的上的包都没下去过,还照吃不误。襄城坐24路二招下车就到,市内坐16路,火车站方向坐515
35、华丰路口的赵府干锅鸡味道也不错,带一朋友去吃过后,她又去连吃了三天,哈哈。
36、渔梁州水上乐园前面一点的二层楼农家小院...上次去排不上位置..............
37、华风路上还有口水吧总店(立业路米公派出所旁)诸葛亮烤鱼...看起来有点类似小张烤鱼,天天人满为患,但我没吃过.
38、春园路上的普天乐鱼庄..还有鱼王火锅..都很不错(旺角海鲜的旁边)
39、还有..我很喜欢吃的好香来..牛排..里面的梅菜寇肉套餐..经济又好吃.
40、诸葛亮广场的八卦炉
41、立业路米公派出所对面的品味餐厅里面的羊肉串奇嫩....好吃....!!!!但是千万别点什么砂锅类的鱼吃...也是少有的难吃..!!!喜欢吃肉串的尝一下哟.
42、泰安路新华路端右侧未过涵洞有一烤饼摊点:烤红塘饼--香、酥、健康又美味。
43、铁路二院,铁路一幼儿园,对面的一个四川小餐馆,里面做的水煮鱼,物美价廉。餐馆老板炒的很多小菜都很好吃,鱼香茄子,水煮肉片,竹叶菜,麻婆豆腐,最重要鱼香茄子六元,水煮肉片十元,呵呵,便宜好吃!(鱼夏天10元一斤,冬天12一斤,俺和朋友常常五十元右左就够了。)
44、二汽仪表厂斜对面,与二招之间,有一家四川麻辣烫,味道比幸福小区的更好吃
45、红光饭店往鱼梁洲方向走一小点,有一家鹅女婿的店,据朋友讲里面的东西很有特色,最低六十八元一桌,很大的一个锅,包括很多鹅的配料菜,酒水可以自带,但需要五元开瓶费。供料吃完,再要配菜,价格有点贵。但三五朋友去,配菜是足够了。一百元左右应该足开消了。
46、龙门粥道,30元一锅,想换清淡口味的不错选择,三人喝。 另外广场鹿角门也有个卖粥的,味道也不错。
47、龙门粥道隔壁一家彭婆汤馆,腊排骨炖鱼头。40元3-4人吃
48、立业路米公派出所对门富源食府,也是做腊排骨藕汤的,很不错,4个人50元
49、立业路的百人王涮锅,4个人去喝啤酒吃涮锅很实在,0.2元,装修比红棚子好多了
50、前进路还没到交警队有个喝羊肉汤的地方叫金阳汤轩,4个人100元(羊肉汤可以猛加喝饱为止)
52、富贵酒轩的卤小甲鱼不错,8元一只,可打包。
53、华风路龙门粥道左边浙江辣霸王的卤菜适合喜欢超辣口味的。
54、诸葛亮广场对面“青草地”涮锅,4人200元。
55、解放路电信局院内鸭唇王,吃鸭唇、鸭舌、鸭头。4人100元。
56、沿江大道米公祠附近的道子口有家鹅兔飘香,干锅鹅翅40元一锅15个左右,吃完干锅可加配菜再吃涮锅。适合夏天河边吹风打赤膊喝啤酒。
57、烟草专卖局旁边(火车站照直走)板筋王的板筋火锅、卤猪蹄、炒鱼杂、沙锅鱼头。。。100元4个人加酒水。
58、东风路“豆筋王”,配菜主要是豆筋,好味。
59、人民路小学斜对面香水鱼庄鱼火锅里的豆腐比鱼好吃,2人50元
60、华洋堂对面的新疆拉面、福建汤包的混沌。2人10元
61、传说东风路有个老头晚上挑担子卖混沌,据说那扁担都70年了,被一个同事碰到过一次,后来再去都找不到了,神仙级的,大家有机会就去碰碰看运气好不好(神仙爷爷卖混沌?)
62、在汉江大道边的明珠广场附近,有个小吃街进去,最里面右边的一家,大概叫王府小吃吧,里面的铁锅饭,好吃极了。4元一份。
63、吉林饺子馆的东北菜和饺子-干净的小餐馆-襄城南门桥城内沿城墙往东走,吉林饺子馆的东北菜和饺子的确不错,全是大盘装。拌凉皮、驴肉、酱杂骨……巨好吃

64、给爱吃大虾的介绍几处经典的宜城大虾:闸口的兄弟大虾、六化建的花江狗肉(夏天卖潜江油焖大虾)、环城路的徐记大虾。

65、听说广场大屏幕后面的干锅居,生意非常好,有空去尝尝。

② 在襄阳火车站附近有啥好玩好吃的地

襄阳火车站一出站就可以看到九隆广场,再步行百米就可以白鹤市场,这两个小商品市场都是鄂西北地区很有名的小商品市场集散地,里面什么玩艺都应有尽有,而且价格便宜,是我们襄阳人民的大爱之地.
至于好吃的,你知道的,什么好吃的到火车站附近就会变味,如果你真的很想吃,给你在火车站附近推荐两地.一是从出站口出来后下地道直走400米,在中原路上有一家“佰人王”涮锅,就是铁路公安处的旁边,这个涮锅在我们襄阳市很有名,生意一直好的不得了,这是它的一家分店,虽然小了一点,但可以让你领略一下,很便宜,味道不错。
二是从出站口出来后不过地道,往右手走,大概步行300米,有一家“一景食尚坊”,它的门不大,对面就是一个大的工商银行,很好认,这一家餐馆也还可以,有一些特色菜,你可以点点尝尝。万一找不到,一路上的人都知道。

③ 襄阳牛肉面到底好不好吃

俗话说,一水土养活一方人,也就是因为各个地方水土的不同,生长出来的东西也各有千秋。

比如说,襄阳的大头菜,它就是因为当地的气候及土壤原因,生长出来芥菜非常的独特,独特之处,只有它才能淹制出更好的大头菜。

襄阳的生活用水,主要来自于汉江,汉江的水,清甜可口,很适应做面点之用。

襄阳一桥头有一个回民街,当地住着很多回民,他们平日里以杀牛,杀羊为生,他们对牛肉的质量有着好坏的区别经验。因此,他们用天然的汉江水,自己精选加工的牛肉,配上胡椒,花椒等原料,做出了非常好吃的牛肉面。

襄阳牛肉面 历史 悠久,据 历史 记载,早在四百多年前,襄阳人们的祖先就发明了牛肉面。

襄阳牛肉面,远近闻名,咱襄阳人吃早点的习惯就是,一碗牛肉面,外加一碗黄酒,几粒大蒜,吃起来非常的爽。

有很多外地来的客人,吃上一次襄阳的牛肉面,赞不绝口,他们都说咱襄阳的牛肉面太好吃了。

襄阳牛肉面确实是好吃。不光是襄阳人爱吃,任何人只要吃上它都会爱不释"口”。

襄阳牛肉面的特点是一辣、二麻、三鲜,味道可口、回味悠长。好吃最关键的是汤,是由秘方配制,多种材料加上干辣椒和牛油,经过长时间的熬制成红彤彤的油汤。加上上等牛肉片,再配上一小撮香菜,抓一把脆生生的绿豆芽。有色、有香、又有味,吃上一口让人有闭上眼回味的感觉。第一次吃它有些不习惯,觉得可味太重,吃上二、三次后,你就会成为一个十足的“回头客"。

吃惯了襄阳牛肉面,来到湖南株洲市居住,往往找不到吃"面条"的感觉了。但湖南的米粉还是不错的,差点“移情别恋"了。若有襄阳老乡到湖南的,我请客吃最有名的“攸县米粉",我回老家了吃襄阳牛肉面,由你们买单。
告诉喜欢襄阳牛肉面的"吃货"们,现在淘宝、京东网上都可购买了。这不,我儿子最近不断从网上购回,解了我的"思乡"之情结。

我是襄阳本地人,我的回答是好吃。我们在这里生活几十年一直吃。早上一碗牛肉面 一碗黄酒,或者一碗鲜榨豆浆,属实是美味。出差几天的话就会想牛肉面。对于不爱吃辣的朋友就感觉差点意思了!每个牛肉面馆做的味道不同,所以要选择地道的牛肉面馆最重要。

说起襄阳牛肉面,应该从上世纪90年代初说起,当时仅是从牛油面,豆腐面,牛杂面开始,很多朋友说是从樊城一桥下面教民街(友谊街)兴起。但本人认为应该是以马道口,123黄酒馆那一片兴起的。

当时生意最好的应属卧龙饭店后边步行街两家,幸福小区晨光小学旁一家,排队甚至长达半小时!

后来定中门整个一条街全是卖牛杂面的,当时牛油,豆腐面大碗8毛,小碗5毛,杂碎面1.5元一碗。再后来整个襄樊市大街小巷全是杂碎面,,,,,,

襄樊这个地方很怪,全国各地的早点,小吃,来到襄樊,撑不了两年不关门的很少,唯独牛杂面系例,二,三十年经久不衰,只要您是久居襄樊的市民,三天吃不到牛杂面,心里老是感到少了什么。

早上一起床,来碗杂碎面,一碗酒,几粒大蒜,感到比吃什么都舒服。

外地的亲友来到襄樊,过早必带他们尝尝襄樊的牛肉,牛杂面,可以说:绝大部分都说好吃!

来襄阳的朋友,您可以尝尝襄阳的特色早点,价格也不贵,一碗牛杂,牛肉面,再来一碗黄酒,只需12__3元钱,吃的饱饱的,同时也会让您回味无穷。

襄阳牛肉面是非常好吃的 美食 呢 。在襄阳,早餐来一碗牛油面、牛杂面是他们经常享受的美味早点,襄阳牛肉面味道讲究麻、辣、鲜,入口香气逼人,回味无穷。

襄阳牛肉面在做法上极为讲究,既要面好吃,也要注重浓汤的搭配,其最关键的特色就在于中药卤包。喜欢吃辣的人,在热气腾腾的面上加一勺辣椒油更是美味无穷。

喜欢吃牛肉面的朋友,也可以自己在家尝试做一下哦,附上其做法

主料:豆油适量,大葱少许,生姜两片,酱油适量,料酒适量,白糖,花椒

辅料:辣椒油,干红辣椒,味精,牛肉汤,精盐

做法:第一步:将洗好的牛肉切成两个整齐的块;大葱去皮;洗净,剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净,去把、籽,切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。

第二步:把牛肉和葱段、生姜片、精盐、料酒等放在一起腌1小时,沸水旺火上笼蒸烂,取出晾凉,改切成4厘米长,1厘米宽的条。

第三步:炸锅烧热,放入豆油,烧五成热,放入牛肉条,炸干水分,捞出,控油。

第四步:在锅里面放上一些豆油,油烧热后再放入花椒等,。油稍凉一些,放入干红辣椒炸成紫黑色时,加入葱、姜炒一下,依次放入牛肉汤,酱油、味精、牛肉,用中等火力熬煮,将汁收浓,汁尽时浇上辣椒油,一碗香喷喷的牛肉面就做好了。

襄阳牛肉面当然好吃了,这个需要怀疑吗,本人走南闯北十几年,吃过牛肉面无数,做好吃的就是襄阳的。

首先就是价格便宜。12块钱的面,牛肉大块的,牛杂多多的,面条鸡蛋的,红油爽爽的,再来一碗黄酒,比抠门的兰州拉面不知道强到哪里去了。

其次就是风味独特。襄阳牛肉面以爽辣为主,靠牛油调味,不放剁椒,酸菜和胡辣椒,纯粹。

最后给各位吃货列举一下好吃的牛肉面:湖南杨裕新吃剁椒和炒码,昆明牛肉面吃粗面的劲道,郑州牛肉面吃汤头。至于兰州以及其他地方的,我只能报以呵呵的态度了。

襄阳牛肉面是江湖气最为厚重的一碗面,一麻二辣三鲜,浑身上下有一种不怒自威的范儿。中国四大牛肉面之一,兰州牛肉面和内江牛肉面都可以追溯到民国时期,台湾牛肉面在六七十年代已经初具雏形,而襄阳牛肉面的 历史 前后不过30年。这个汤味比较重,如果不喜欢汤,这个方法卤出的牛肉也是超级香。

【襄阳牛肉】做法;

食材:主料牛肉、1.5公斤

面条、3-6人量

辅料:菜籽油15克、小茴香10克、八角2颗、草果1颗、花椒4克、香叶4片、丁香2颗、干红辣椒4支、老抽100克、白糖25克、水1公斤

步骤

1.按量配好料

2.严格配比是关键,最终味道很重要

3.过了下水,冷水放肉烧开的哦,原谅我放了块大骨头,其实放肉就可以了。

4.锅内加15克菜籽油把料翻炒一下,然后倒入水,酱油,糖烧开,放肉。

5.把锅内液体大火煮沸,放入牛肉。盖上锅盖,小火加热2-3个小时。关火,放冰箱冷藏室入味一晚上,我是晚上做的,嫌味道重少放点老抽。

6.吃的时候炒一下牛肉更香,香叶,八角,花椒15克,桂皮一小段40g蒜片,60g葱段,锅里油一炒放牛肉

7.放了些辣子油,家常做的没有正宗的那么讲究还要做牛油红油,有兴趣可以自己做红油,就是油泼辣子了,但襄阳牛肉面的红油要用牛油和菜籽油泼辣面子。

8.这是我泼的红油,用菜籽油泼的

9.红油

10.最后下面浇汤,放点香菜就可以吃了,超香!比外面卖的好吃的多。

转载自:http://www.haodou.com/recipe/1079798/

襄阳本地人吃的的更多是牛杂面,而不是牛肉面,牛杂面采用新鲜的牛大肠,加上牛骨头熬制而成,一辣二鲜,在配上一碗当地的凉黄酒,绝对的美味。但由于正宗的牛杂牛肉面的牛油太重,很多襄阳以外的地方吃不习惯,所以造成了地域的局限性

襄阳牛肉面,其实更多的是牛油面和牛杂面。麻辣鲜香,一清二白三红四香,独特的劲道碱面和秘制汤料,是襄阳牛肉面的特色所在。可能外地人觉得油腻甚至单调,可是唯有襄阳人是为自己本命的早餐,几日不吃如隔三秋,配上一碗黄酒或豆奶,回味悠长,甚是一绝!

本人襄阳谷城人,在我家附近有近十家面馆,都是只做早餐,生意有好有差,好的吃面要排队,应该说襄阳牛肉面是襄阳人的早餐必选,但是襄阳牛肉面其实是一个统称,面分碱面和擀面,个人吃不惯碱面,觉涩,汤又分多种,如牛肉面,牛杂面,牛油面,鸡汤面,大骨面,豆腐面,海带面,香椿面等等,基本吃面必配黄酒,黄酒也分很多种,一般的黄酒跟饮料差不多,好的黄酒一碗能醉人,这个要看酿造工艺和存放时间,个人最爱吃香椿擀面,碗底放绿豆芽,烫过后脆脆的,再配上一大晚黄酒,一个上午精神饱满

④ 准备去襄阳旅游襄阳有什么好吃的

做为襄阳人一分子,说句实话,襄阳确实没什么特别拿得出手的好吃的,因为襄阳人在吃的方面并不太擅长,牛肉面说实话也就那么回事,味太重,襄阳最好吃的不在襄阳市区,在下面的县市。襄阳地区最会吃的人要数宜城人,枣阳南边的还算凑合,其他谷城,老河口,保康,南漳和襄阳市区周边普通老百姓对吃不怎么讲究。但是襄阳人普遍淳朴, 历史 人文厚重,还是值得一游的。

牛肉面第一,油焖大虾第二。牛肉面建议一桥头陈家。大虾可以去虾皇或者商校。

1.车桥厂路口的哨子面、川味面,

2.一医院的彭记刀削面

3.东风路的清汤、老太婆粉条汤、炒胡薄

4.幺二三的黄酒

5.拉美后面的肠子汤、酥肉

6.宜城大虾

7.面窝、油墩、欢喜团



牛肉面,也有四川人在那儿卖,但其味偏麻辣;北门里的西安肉夹馍,不清楚是哪儿的人在卖?

来北街吧,有家正宗的人杂汤!

⑤ 襄阳有什么好吃的

街边隐藏的那种小吃
襄阳人民广场肯德基最右边的玻璃房,烧鱿鱼。
火车站附近晨光小学门口三轮车小摊,烤面筋。
襄城区北街里面店面,泡芙。
人民广场名都小吃城下楼梯间,瓜子饼。
佰人王,口水吧那一条街都有小吃

襄阳特色菜肴
三镶盘
是襄阳地区的传统风味名菜,它是集中“炸紫芥(炸猪肝)”“炸排骨”,“炸脑泡”三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故名“三镶盘”。
清蒸槎头鳊
襄阳的鳊鱼早在南北朝时就着盛名。相传当时襄阳刺史张敬儿为取宠齐高帝,特别制造了“陆舻船”,载运一千六百尾鳊鱼往京都建业上贡。为此,齐高帝以鳊鱼的地方名“槎头鳊”赐封张敬儿为“槎头刺史”。食用槎头鳊鱼,以清蒸最佳。
糖醋白菜

糖醋白菜是襄阳市饮食业创新菜品之一,已编入《中国菜谱》。 糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜(又名“襄阳白”)。此菜十分爽口,甜酸适度,儿童特别爱吃,也适合上海人口胃。
酱猪大骨
又名手抓筒子骨,主料为猪腿筋骨。这道菜的特点是:清香宜人,汁浓味醇,实属滋补佳品。吃的时候需备好一次性塑料手套和塑料吸管,用戴手套的手取筒子骨,吸管插入骨筒内吸净骨汁,然后再食肉。
回锅肉
回锅肉是襄阳的代表菜肴之一,也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤菜。回锅肉选料大多选用带皮猪肉的精华腿股部分,这种肉有肥有瘦,用红锅爆炒之后,薄薄的肉片卷起小窝。也可用较肥的五花肉煮后爆炒,煮肉的汤还可加点时鲜蔬菜,这样就汤菜俱全了。
襄阳面食
包面
包面在襄阳又叫饺子或馄饨。襄阳人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,总要吃一顿传统的小吃--包面。襄樊的包面历史悠久,相传明、清之间即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客。
襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面,该面闻起来酸中带肉香,入口酸、辣,但与普通的四川、云南等的辣味又有所不同。虽然主味以酸为主,但食用后,又不会出现普通的酸性食物的消化快、饥饿早、胃酸过多等现象,酸性食物又有软化血管、降低血压等功效,该面实为襄阳早餐之一绝!
炸酱面
炸酱面、豆腐面都是襄樊较普遍的风味小吃,是典型的早餐。其做法与牛油面一样,只是其佐料与牛油面佐料有异。炸酱面以炸酱为主料,豆腐面以豆腐、海带为主料,面主要是以碱面为主。
酸浆面
为襄阳市枣阳的独特面食,已有300 多年的历史。经几代人的不断改良、更新,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。时至今日,在琚湾条条街道,酸浆面的香味充斥着人们的口鼻,许多襄樊市区居民经常驾车前往枣阳品尝美味的酸浆面。
襄阳风味小吃
襄阳王府小点
明代襄宪王朱瞻的襄阳王府天天必备的小吃点心,且花样众多,后由于宾客在外广为传播而流向民间,成为历史悠久的襄阳名点。王府小点以优质杂粮和天然绿色植物为原料烘焙而成,低糖低脂,香气浓郁,酥脆无渣,风味独特,长期食用不仅有益健康,而且可以陶冶情操。
夜壶油茶
襄阳的“夜壶油茶”是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火炒香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),香味四溢。睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。旧时冬季,叫卖者身背好几十斤重的大铜壶,走街串巷叫卖,所以人们戏称它为“夜壶油茶”。
米窝
以大米、黄豆浆,入专用勺,下油锅炸制而成。色金黄,圆窝状,中间薄焦酥,边圈厚柔软,含有葱、姜、芝麻香味。
油馍筋
面粉加适量盐、明矾和水调和,用手按成片后切成条形,置沸油中炸黄即可,味外焦内软。有点像油条,但比油条劲道多了,口感非常棒。
玉带糕
系谷城县地方传统名点,距今已有300 多年的历史。该品选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料,佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等,采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能,食、药两宜,清香爽口,甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带,故名" 玉带糕"