㈠ 春节必吃的10种食物有哪些
1、饺子:
春节是中国最大的节日,所谓无饺不成年,过年的饺子可是规矩多多。每到除夕上午,家家户户砰砰咚咚地便开始剁馅,有时候还会在一锅饺子内挑几个“幸运饺”包上硬币或者花生,吃到的人寓意着一年都会。
2、四喜丸子:
四喜丸子中的“四喜”则是代表了 “富”、“寿”、“禄”、“禧”,浑圆的丸子预示了阖家团圆的意味。
3、大枣:
大枣象征“甜甜蜜蜜”,不管什么时候,大枣永远代表幸福美满,甜甜蜜蜜。因为大枣不仅红和甜,关键还有很多更好的寓意,比如早生贵子等。所以大枣春节是必备美食。
4、松仁玉米:
寓意金玉满堂。是非常好的一道寓意菜,虽然不是大鱼大肉,但是春节每家都不缺肉,而且吃多了肉还容易不消化,所以多吃些素的也没什么不好的。
5、白菜卷:
白菜被称为“百财”,春节吃的意思是,希望来年可以赚百财。而白菜一般的吃法大家都腻了,最新鲜的吃法是白菜卷,里面卷肉,外面是白菜。吃起来不仅高档,还有好寓意。
6、红烧肉:
红烧肉,或是各种红肉,因为红肉是公认的“鸿运当头”好寓意。所以很多人即便不爱吃红烧肉,过年也一定会准备,备上好寓意的菜,希望可以迎来好运气。
7、炖鸡:
鸡寓意着金鸡报晓、大吉大利。吃鸡为“百事大吉”,如果一般的鸡肉吃法你已经腻了,可以试试这道板栗烧鸡块,不仅美味,而且还百吃不腻。口感丰富超适合过年吃。
8、鲢鱼头炖豆腐:
豆腐有很多寓意,有福袋之称,也有清白发财的意思,所以,过年豆腐是必吃的一种食材,如果不会烹饪这么简单的食材,就做个鲢鱼头炖豆腐吧!寓意鸿运当头!
9、春卷:
春卷,又称春饼、春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统食品。春节之时,准备几样小菜,烙上一叠薄薄的小饼,这味道不仅仅是美食,还包含着新年的美好味道。
10、年糕:
无论是北方还是南方,年糕都是一道必不可少的美食。有北京的红枣年糕,苏州的桂花糖年糕,山西的炸油糕等。寓意着”节节高升“。
㈡ 快过年了,有哪些必买的年货零食
1、魔芋爽
有不少家人们爱吃辣条又担心热量摄入过多,好吃又低热量的魔芋爽就能完美适配这类家人的需求,用魔芋作为原材料,拥有低热量的逗弊同时,也赋予了它如同毛肚一般脆弹的口感,还有多种口味选择,总有一款能直击你的心房。
㈢ 过年必备的年货小吃有哪些
过年必备的年货小吃有:
1、饵块
饵块是云南特有的小吃。云南人过年不能没有饵块,春节有做饵块、吃饵块及互送饵块的习俗。他们把新年的新米,蒸好后拿去作坊里给师傅加工,就有了又清香又软滑的饵块了,煮、炒、烤都行,十分美味。
㈣ 过年需要准备哪些好吃的年货
过年需要准备的食物包括:水果,坚果,饮品,糖果
水果,水果含有丰富的维生素,特别是维生素C,可以准备一些橘子,来迎接新的一年。
所以,年货应该准备的食物是:橘子,坚果,橙汁,还有糖果。
㈤ 过年必备的年货小吃有哪些
过年必备的年货小吃有:
1、红枣夹核桃
精心挑选的新疆大枣和炒熟的核桃仁,加上清香的白芝麻,这三种食材制成的红枣夹核桃就没有寡淡的感觉,反而还变得好吃了,真是出人意料。软糯又酥脆,还有芝麻香,独立的包装,可以在过年时摆放在果盘中,干净卫生又健康。