㈠ 平邑哪里的猪头肉好吃
平邑好吃的猪头肉店家有以下三家：
1、张家猪头肉，位于临沂市兰陵县新华路中国人民银陆态行(兰陵县支行)东侧约200米，营业时间08：00-20：00，世戚主营业务有：熟食，猪头肉。
2、大新庄猪头肉，位于临沂市兰陵县佳园路城市花园-A区，主营业务以中餐为主。
3、五香早返源猪头肉（中餐馆），位于临沂市兰陵县文化路兰陵汽车站西侧约60米。
㈡ 中国哪里的猪头肉最出名当地人一年吃掉30万头猪，是哪里呢
猪，在中国的位置是无法取代的。即便在现阶段猪肉的价格广泛增涨的情形下，很多家庭还是愿意少花一点钱买到一块猪排骨，取回来炖应季食物。或者买一块五花肉，腌渍一会儿，放进锅中煸炒，就是一道香到让人不得不淌口水的小菜。
4、江苏盐城
盐城滨海县卤猪头肉，是当地特产之一。和北京卤猪头肉很相似是指，卤猪头肉的上色用的都是红曲，因此卤出的卤猪头肉颜色浅红，吃着还有一股浅浅的清甜味。但是，最重要的或是本地卤猪头肉店内储藏的一锅老卤汤。
听说在20个世纪30时代时，滨海县制做卤猪头肉的店铺就会有数十家，但知名的就只有三家店。广为流传到今天，倒就是将卤猪头肉制成当地特色产品，但这些老店铺家中收藏的陈年老卤，便是卤猪头肉好吃的东西密秘。
㈢ 中国哪里的猪头肉出名
中国猪头肉出名的大概有四个，一是山西的长子，山西长子县“大猪头肉”，素有“味趋自然，薄如蝉翼，鲜而不腻，香而不寒”之称。二是山东的诸城，“诸城烧肉”的制作方法是先将猪头肉煮熟后再烤制而成，带着独特的烟熏味。三是北京，北京的猪头肉特色分为城郊两大派别，一边是薄如蝉翼的耐嚼派，一边是大口大口的豪爽派，北京的猪头肉还有个特点，除了夹烧饼还可以用卷饼的方式吃，既能扛饿又能下酒，两全其美。四是江苏的盐城，江苏盐城的猪头肉和北京的猪头肉特点相似，采用的是红曲染色，猪头肉鲜美可口，颜色淡红色更诱人，其杀手锏就是老卤汤。
㈣ 中国哪里的猪头肉出名
中国最出名的猪头肉可能是下面这几个地方
1、山西长子
山西“长子猪头肉”，有“味趋天然，薄似蝉翼，艳而不腻，清香凉爽”的说法。长子县位于山西省长治市，虽说中国北方地区很多人爱吃猪头肉，但长子县的猪头肉绝对首屈一指，堪称中国猪头肉第一。
2、山东诸城
山东小吃之一“诸城烧肉”，包含熏猪头肉和熏鸡架，其中熏猪头肉格外有名，深受当地人喜爱。当地人所谓的“烧肉”，指的是先把猪头肉煮过以后再熏制而成，那种烟熏的味道最让人怀念。
3、北京
北京人特别爱吃猪头肉，每逢过年过节，都要切上一盘猪头肉，配上美酒，那光景就一个美字。二月二这一天，专门要吃猪头肉，平时吃点烧饼夹猪头肉更是不在话下，以至于猪头肉频频出现在北京城出来的文人墨客的文字中。
4、江苏盐城
盐城滨海猪头肉，是当地特产之一。和北京猪头肉有些相似的是，猪头肉的着色用的是红曲，所以卤出来的猪头肉色泽淡红，吃起来还有一股淡淡的甜味。不过，最关键的还是当地猪头肉店里保藏的一锅老卤汤。
㈤ 中国哪里的猪头肉出名呢
要说全国猪头肉最出名的地方，想必非山西省长治市了，这里有一种猪头肉叫做“长子猪头肉”，也叫白猪头肉，长子猪头肉最大的特点就是薄似蝉翼、香而不腻、清香干爽、美味天成，正因为这些特别，长子猪头肉受到了当地人以及周边很多地区人们的喜爱。
长子县的猪头肉有名，也是因为当地人特别爱吃，已经到了无肉不欢的程度，有数据显示，长子县平均每天都要吃掉10吨的猪头肉，而一年大约要吃掉30万头猪，食用量如此惊人，其它地区的人们难望其项背。
而美味的猪头肉自然少不了绝妙的烹饪方法，长子猪头肉选用上好的鲜猪头，来确保肉质的鲜嫩，然后要用昂贵的果木为燃料，辅以多种秘制调味香料，精心熬煮7个小时，熬煮的过程中还要确保无烟、恒温，煮出来的猪头肉才能肥而不腻、香儿不柴，熟尔不烂。
还有一家猪头肉挺好吃的就是山东菏泽当地有个岁数蛮大的老大爷有70岁左右摆地摊，之前我在山东菏泽打工经常去他那里买猪头肉吃，他做的猪头肉是五香味的，吃着不腻，肉香软烂，好多年不在那里了，不知道老大爷还在哪里吗？
今年猪肉价格逐渐上升，达到30几块钱一斤，好多人都不舍的吃，之前在外打工，猪头肉花生米是下酒菜，必备品。
㈥ 猪头哪个部位的肉最好吃
1、猪头肉中的猪天梯好吃。猪天梯吃起来特别的脆嫩，比猪耳朵还要脆上许多，咬下去嘎滋脆！除了用来涮火锅，最常吃的做法就是爆炒了，炒好的猪天梯很香辣脆爽，入口也没有任何奇怪的味道，脆爽可口，非常好吃。
2、所谓的猪天梯就是猪头的口腔内上颚连接牙龈的那块肉，其实是一块软骨，把这肉取出来以后，看起来就像梯子一样，是一格一格的，因此得名。
3、猪头肉是猪头部的肉，将猪头劈开，割除“耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物”之后的部分。注旅纯胡意猪头肉是发物。据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸；补虚裤悉，拆拦滋阴，养血，润燥。
㈦ 中国哪里的猪头肉出名
要说全国猪头肉最出名的地方，想必非山西省长治市了，这里有一种猪头肉叫做“长子猪头肉”，也叫白猪头肉，长子猪头肉最大的特点就是薄似蝉翼、香而不腻、清香干爽、美味天成，正因为这些特别，长子猪头肉受到了当地人以及周边很多地区人们的喜爱。
长子县的猪头肉有名，也是因为当地人特别爱吃，已经到了无肉不欢的程度，有数据显示，长子县平均每天都要吃掉10吨的猪头肉，而一年大约要吃掉30万头猪，食用量如此惊人，其它地区的人们难望其项背。
而美味的猪头肉自然少不了绝妙的烹饪方法，长子猪头肉选用上好的鲜猪头，来确保肉质的鲜嫩，然后要用昂贵的果木为燃料，辅以多种秘制调味香料，精心熬煮7个小时，熬煮的过程中还要确保无烟、恒温，煮出来的猪头肉才能肥而不腻、香儿不柴，熟尔不烂。
还有一家猪头肉挺好吃的就是山东菏泽当地有个岁数蛮大的老大爷有70岁左右摆地摊，之前我在山东菏泽打工经常去他那里买猪头肉吃，他做的猪头肉是五香味的，吃着不腻，肉香软烂，好多年不在那里了，不知道老大爷还在哪里吗？
今年猪肉价格逐渐上升，达到30几块钱一斤，好多人都不舍的吃，之前在外打工，猪头肉花生米是下酒菜，必备品。
第三个:江苏盐城的卤猪头肉。江苏盐城的卤猪头肉是咸的，几乎在全国各地都出名。因为和它的制作工艺有关，所以江苏的卤猪头肉显得才会特殊。
第四个:山西长治有名的猪头肉。在晋东南一带，其中最出名的一家卤猪头肉就是长子县城的焦家猪头肉了。不知道大家有没有幸运吃过呢。他家的猪头肉，猪肉是新鲜的，而且味道刚刚正好。不管是家里的老人和小孩，都喜欢吃。
㈧ 泰州排名第一的猪头肉地址
泰州市靖江市江华街靖江人民公园东。在泰州要问起哪里的猪头肉好吃，肯定都说维财猪头肉，维财猪头肉算是泰州排名第一的猪头肉了。蒋垛维财猪头肉驰名于清朝咸丰年间，距今已有百年历史，维财品牌是以第三代传人张维财的名字命名的。蒋垛维财猪头肉采用百年祖传配方，佐以数种滋补中草药，经大炉老卤烹制而成，其色泽酱红，肉质酥软，肥而不腻，回味无穷，有“腊肉出锅，香飘十里”之美誉。位置就在泰州市靖江市江华街靖江人民公园东。