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灵溪板桥哪里好吃

发布时间: 2023-06-30 09:37:34

Ⅰ 海口好吃的地方推荐海口好吃的餐厅

海口有很多特色美食是内地所没有的,因为地理位置原因,口味也大不相同,前来旅游的乘客不妨尝一尝海口当地的特色美食,找一找海口特色美食的餐厅,如果实在不能接受特色菜也可以吃好吃的内地口味餐厅,下面小编就跟大家推荐几家海口好吃的餐厅店。

1、骑楼小吃街

海口人民生活太好太惬意,商家们就不特别殷勤,骑楼小吃街呢,中间露天,周围两边是餐厅,大门口买卡,进去店里都可以下里面的钱。可能因为是淡季,只有1楼开放,二三楼全都关着门。东西比外面贵,螃蟹大家可以吃吃,椰子那个建议多问几家,不然很容易买到爱答不理又很贵的,要主动问价格,要不就会被直接下账。千万不要吃那里的文昌鸡,只有蘸水好吃,鸡咬不动,是冷掉了,现用微波炉热的。其实吃饭可以去旁边的一条小吃街,也都有海南名小吃,只是没座位,再隔壁有个几层楼的小商场,二楼右边有一些餐厅,物美价廉有特色,可以去尝尝。二楼左边有个特产超市,小鱼干很多种很好吃。

2、阿浪海鲜

来海南就要吃吃新鲜的海鲜大餐,我们大概下午六七点的就来到海鲜广场,打车自家坐公交都可以,里面的海鲜很新鲜,自己挑选三个人镇祥斗我们买了虾、蟹、鱿鱼等,总共生鲜也就是180多一点,附近就是餐馆自己加工,去的是火爆且满人的阿浪海鲜,主要是听说这的味道很棒。

3、板桥海鲜广场

很划算也让人很放心去品尝海鲜的一个去处,虽然有人一直跟着你去挑选海鲜,但是会给你建议,也不错。市场加工价格规范,新鲜,没有斩客的现象,一排排的桌椅排开,热闹。绕着桌子叫卖的还有一些饭啊面食什么的。两个人一共连加工费200多块,撑得肚子涨涨的。值得去。吃完了再去市场转了下,没有人跟着,单独问了下价钱,也和卖海鲜的交流了下,跟有人带着的价格相差不多,关键是自己要讲价。自己带着电子秤也可以的。

4、琼菜王美食村

琼菜王美食村的菜真的真的真的味道很好吃,很真正宗,我们两个人使劲吃才吃了200元。点多了,服务员还会提醒我们,点的都是荤菜,服务员也会提醒我们不要都点荤菜,点个素菜,荤素搭配,好美味~太喜欢这个地方了!

5、海大南门小吃一条街

海南大宴镇学南门前的这条街是各类小吃的天下,在海口非常有名,虽然环境嘈杂,但很有大排档的感觉。在这里,清补凉、肠粉、炒冰甚至卖鸡蛋饼的摊档应有尽有,尤其在晚上各个摊档前人头攒动,非常热闹。更重要的是这里的价格非常亲民,不仅吸引着游客慕名而来,也有许多的当地人前来享受美食。

特色美食:

海南粉,清补凉,肠粉,凉皮,肉夹馍,琼海温泉鹅,寿司,炸鲜奶,炒饭,凉拌菜,凉面,鸭脖子,牛肉丸,
薯仔条,砂锅粥,鸡蛋饼,串串香,酸粉,后安粉,炒冰,广东肠粉,台湾无骨鸡柳,冰沙清补凉,炸面筋,土耳其烧饼,
小笼蒸面。简直太好吃了,最爱加了很多冰沙的清补凉还有加芝麻酱的麻辣烫,真的太好吃了,一生难忘啊!

海口有什御磨么特色美食参考:http://www.k1u.com/meishi/8922.html

虽然海南菜对各地菜系吸收的比较杂乱,但是逐渐也形成了自己独特的风格和韵味,在食材方面主要以海鲜、水果为主,夹杂一些山野菜和当地其他特产材料,风味以清淡为主,自然为主,吃后清新爽口,符合海南当地炎热环境的饮食需求。

Ⅱ 保山有什么好吃

太多了!太多了!太多了!保山味道很怀念啊!

温润保山·美玉神汤,保山市位于云南西部。说到保山,可能许多人都不曾其闻名,但只要提起腾冲,不知道的人恐怕就不会太多了。腾冲就是保山市辖区内一个着名的 旅游 小城。除了优美的自然风光外,保山还有让人垂涎三尺的 美食 。到保山旅行,还是先让舌尖飞一会吧!

名菜篇

永昌火瓢牛肉

因在食用时用铜瓢作锅因此得名“火瓢牛肉”,这可是保山首屈一指的 美食 ,保山 旅游 的必尝 美食 。成菜汤鲜肉松爽口,香气诱人。食客可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜 。

板桥火烧肉

火烧肉是保山民间过节、待客的首选 美食 之一。以“板桥火烧肉”最为出名。食用时将用木炭火烧烤好的肉切成薄片,蘸用水腌菜、油泼辣椒、蒜泥、花椒、芫荽、酱油调制成的蘸水即可。

腾冲锅子

腾冲锅子烹制独特,通常采用鸡和鲜排骨熬成骨汤,底菜丰富,搭配合理,以蔬菜为主配以芋头、山药、白萝、胡萝、油炸臭豆腐、黄笋 (或黄花菜)、黄条、酥肉、泡皮等配料。是腾冲 旅游 的必尝 美食 之一。

金鸡口袋豆腐

口袋豆腐又名胀浆豆腐,因成菜形如口袋而得名。金鸡口袋豆腐色泽金黄,外面成豆腐袋、里面是豆浆。成菜外皮柔软有韧性,内心入碱变糊浆,雪白细腻,入口软嫩清香,素淡可口,味道妙不可言。

火烧肉拌豆粉

火烧肉拌豆粉是保山火烧肉的又一种吃法,火烧肉的香,水腌菜、豆芽菜的脆以及豌豆粉的弹让这道火烧肉拌豆粉独特而美味。火烧肉拌豆粉香味诱人,鲜美可口,让无数游客念念不忘。

瓦窑黄焖鸡

瓦窑黄焖鸡,堪称“滇味一绝”,以色香味佳,油而不腻,绿色无污,味道独特而着称。该菜火候掌握十分重要,十分钟内就要出锅,成菜色香诱人,脆嫩可口,让人垂涎。是保山 旅游 的必尝 美食 之一。

青龙过海汤

青龙过海汤酸辣可口,是开胃消暑的上佳 美食 。虽配料普通,制作简单,但味道不一般,酸辣鲜香令人胃口大开。高端大气上档次的名字也让人念念不忘。到腾冲 旅游 ,要是不尝尝青龙过海汤,那可真是白来一趟。

沙坝羊肉

沙坝羊肉,无论是油炸羊排、红烧羊脚、炒羊肝还是羊肉饺子、鲜羊肉片都是难得的美味,但最佳的食用方法是火锅,肉质鲜嫩爽滑,不膻不腻,汤色清亮,汁鲜肉嫩,美味可口。是不可多得的大众 美食 。

施甸水腌菜拌红生

上好的里脊肉,生剁成米粒般大小的肉丁,拌入等量的水腌菜,加辣椒面、花椒粉、芝麻、芫荽以及施甸特有香料山胡椒根,搅拌均匀后直接食用。腌菜酸脆,肉茸鲜甜,口感极佳。尽管很美味,但如此生食还是让无数游客抓狂不已。

清真卤鹅

鹅宰杀洗净晾干后用精盐抹在鹅身腌制,然后把花椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里,再加入酱油、糖、生姜、白酒等佐料卤制而成,食用时切成厚片,淋上卤汁,加上芫荽上席,配上蒜泥醋的味碟即可。

小吃篇

潞江撒撇

撒撇,傣味中的当家菜,也是让无数游客抓狂的一道特色 美食 。用烤牛杂、烤脊肉和米线做主料,特制苦水(牛胃液)拌上姜、蒜、小米辣、大芫荽、茴香末等配成蘸水即可食用。潞江坝是保山着名的 旅游 景区,这里的撒撇最出名

下村豆粉

下村豆粉是保山 旅游 不可不尝的小吃,下村是着名的“豆粉专业村”, 历史 悠久。下村豆粉的特点是筋骨好、色泽亮、口感柔韧鲜爽。下村豆粉最考究的是作料,每一碗豆粉的成本其佐料就占了一半以上。

酱粑粑

酱粑粑是颇受游客欢迎的小吃之一。其实就是烧饵块,只是配料、佐料较其它地方烧饵块有所不同。酱粑粑是保山的大众小吃,许多人是吃着酱粑粑长大的,它承载着的是童年的味道、家乡的味道。

稀豆粉

稀豆粉是腾冲 旅游 不可不尝的小吃之一,其加工制作的繁琐堪称云南早点之最,单单是佐料就能让人眼花缭乱,数种辣椒油(面、酱、末)、姜汁、花椒油、蒜汁、大小芫荽、酱油、米醋、芝麻油、腐乳水、胡椒…等数十种佐料缺一不可。

保山糖渣

糖渣是一种由糯米加工而成的特色风味饮品。既能解渴又能解馋。保山糖渣特点是“汤多渣少”,略带甜味,夏天有冰糖渣,冬天有热糖渣,老少皆宜。上好的糖渣汤水清澈,渣粒软糯,甜而不腻,自然清香。

板桥桂香楼糕点

板桥“桂香楼”是一家从清朝就流传下来的糕点店,经营的糕点有火腿饼、鸡蛋糕、芝麻饼、荔枝酥、芙蓉糕等10多种。其中火腿饼,咸甜适度,制作考究,热不渗油,冷不板结。因口味大众,深受游客的青睐。

板桥火烧肉米线

火烧肉米线是保山最好吃的米线了,其中板桥火烧肉米线最有名,用火烧肉做米线的“帽子”,下村醋、特制卤水、辣椒油、花椒油、芝麻油、蒜泥、芫荽等佐料。酸甜可口,香气十足。许多游客直接用火烧肉米线当主食。

永昌破酥包

油而不腻,柔软松酥的破酥包是大众 美食 。永昌破酥包选用优质低筋精白面粉,以上等熟猪油反复涂抹、揉匀,制成多层酥皮,包入不同口味馅心。成品层次分明,香甜可口。

西米冻

西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,加工成西米露。再把果汁、水果、牛奶等放进冰冻的西米露里而成。口味香甜滑糯,粉嫩爽口。到保山 旅游 的小伙伴注意了,西米冻外地不多见,遇上民就尝一尝。

鹅油饭团

鹅油饭团在锅底放入少许猪油将腊鹅煎出鹅油,之后将双手沾猪鹅油,把适量煮熟的米饭加盐和草果捏成团,最后放在火上烤得微焦而成。其味香软咸鲜,味道妙不可言。

本文作者求关注·颜值越高越需关注...(写这么多真的很累!)

如果可以:你带上钱,我带上你,我们来一场让人津津乐道的旅行!

1、大救驾

大救驾是腾冲县最出名的小吃,是炒饵块的一种,制作的方法是将饵块切成小片,再加上火腿、鸡蛋、肉、萝卜、番茄等,一起放在锅中爆炒而成。 最后还配一碗酸汤(即后面提到的干腌菜汤),就上了桌。今天在以 旅游 为支柱产业的云南,有典故有渊源的菜自然热的快,而米食配酸汤爽口、开胃又益于消化,“大救驾”于是坐定了热门儿菜的位置。、

2、腾冲饵丝

腾冲饵丝采用当地特产浆米加工制作而成,至今已有近400年的 历史 了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。饵丝一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵丝切成细丝,用滚水烫熟,加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤,佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。炒吃法即上面提到的 “大救驾”。

3、土锅子

腾冲风味中的一绝 -----土锅子,誉満全省名扬东南亚国家,已有几百年的 历史 了,它不同于普通火锅,火锅是用金属做的,而土锅子则以腾冲当地的一种陶土“烤制” 。更大的区别是土锅子的烹制独特:用鸡和鲜排骨熬成骨汤,底菜丰富、搭配合理,青菜为主配以芋头、山药、白萝、胡萝、油炸臭豆腐、黄笋 (或黄花菜)、黄条、酥肉、泡皮等十几种植物原料和动物原料,底菜的制作和安放有一定的程序;土锅子的造型美观,而且保持原汁原味,营养全面。

4、大薄片

大薄片已成为滇西名菜,工于火候,长于刀法,用特制的猪头肉片成薄如蝉翼的大片,调料齐全,具有咸、酸、辣、麻、香多种滋味,肉脆嫩,嚼时有劲,回味无穷。另有用猪头、猪脚、猪肚、猪肠子等配全调料烹制而成的烧腊,色泽光亮,皮酥粑、肉肥而不腻,味尤为鲜香浓郁,以之蘸饵块粑粑味道极佳,风味独特。此外,焐猪肉、赶马肉、酥肉、腊肉、火炕干巴、干肠子、豆腐汤……各具特色。银杏猪肚营养丰富,韭菜根、川芎根、防风柜、茴香剁肉圆,都具有滋补食疗功效的 美食 。

5、坛子鸡

坛子鸡源于明末,兴于清初,由其独特的瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物,融合腾冲当地原料配制而成的一朵奇葩。选鸡、油炸、焖制、烧火每一个步骤都需要精确把握。正宗的坛子鸡金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。

6、头脑

头脑是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物,故而又名八珍汤。每年阴历白露至来年立春上市。食用头脑多在清晨,用腌韭菜作引子,并配以一种名之为帽合的圆形面饼。头脑营养丰富,具有益气调元、活血健胃、滋虚补亏的疗效,长期食用,得益非浅。

相传,头脑乃明末清初时,太原着名思想家、书法家、医学家傅山先生所创。他将八珍汤的配方和制法传授给一家饭店,并为该店起名清和元,八珍汤由此也易名为头脑。在清和元牌匾的上边写有头脑杂割四个小字,合起来便是头脑杂割清和元,意寓宰割元、清封建王朝统治者之头。

7、山林素席

保山山林素席,全为手工制成。以太保山之保山玉佛寺、九隆山之梨花坞及来凤山之来凤寺三处最为驰名。其主要原料是豆腐、面筋,配以营养价值很高的南瓜子(去皮)、核桃、鸡枞、香菇及洋芋等时鲜果蔬,采用蒸、炸、烩及挤压造型等多种方法精心烹制而成,花色品种很多。有趣的是,僧尼们不知出于何等样初衷,还颇有创意地将诸多很素淡的菜肴“包装”得很“油腻”,使得一些初尝此席者兴味横生:分明是来吃素的,可筷一落,这是“鸡大腿”,那是“腊香肠”,还有“红烧排骨”、“火腿切片”、“油炸螃蟹”……据说,还有“熊掌”、“鱼翅”等“大补”名菜呢!俱荤形而素实,堪称“三界之外”的入世之筵——事实上,享此口福者亦大多为红尘中人。保山素席之美味,远非现在市场所流行的齐善素食及各地素餐馆可比。

8、永昌板鸭

永昌板鸭是云南省保山市的着名食品。保山是滇缅古道上的重镇,从汉代至清代,曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此,这里出产的板鸭,以“永昌”命名。永昌板鸭 历史 悠久,早在清朝末年,就远销港、澳地区和缅甸等国家。永昌板鸭是选取饲养3-4个月的本地良种麻鸭为原料,用人工催膘即活鸭站笼填喂15-20日,使其达到标准重量。加工时先将肥鸭宰杀,将鸭毛褪净,修边整形,达到色白光润、造型美观的要求。然后,扎针上盐,腌制2日,取出洗净,放在平板上定型,让其日晾夜露,直至风干,忌暴晒。

9、油炸豌豆粉

油炸豌豆粉是传统民间小吃,已有了悠久的 历史 。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片,放入锅内用清香油和熟猪油混合炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透后捞起。吃时洒上椒盐,吃起来香脆、鲜嫩,口味佳,令人回味无穷。

10、“大滚锅”饵丝

“大滚锅”饵丝是把中原口味、西南口味和腾冲特有的侨乡口味和现代饮食 时尚 溶为一体的腾冲独特风味美味。“大滚锅”的汤又清又鲜,油轻不腻。“大滚锅”饵丝有别于米线之外,是它相当入味,有别于面条和一般饵丝之处是筋骨非常好。“大滚锅”饵丝已实现了快餐化,有严格的制作程式,一分钟内上桌。

云南保山的好吃的

1、腌酸肉

是一种独特食肉方法,其味道鲜美独特,清爽上口,食之不腻,增进食欲,因为吃起来又酸又香,所以得名“酸又香”酸肉。腌酸肉是少数民族的特色 美食 ,将生猪肉、牛肉、鱼肉等加入调味品采用传统工艺处理然后腌制发酵而成,做好的酸肉味道浓郁且独特,香辣酸爽,味道别具一格,是更戛人招待客人的最佳地方民族风味佳肴。

2、火烧肉

吃火烧肉一般要用水腌菜,将肉切成薄片,放到装水腌菜的碗里,加入油泼辣椒、蒜泥、花椒、芫荽、酱油等,拌匀就可以吃了。制作方法也原始,香味独特、滋味甚是诱人,但在保山吃火烧一定要找到现烧的。

3、饵块

饵块是云南省特有且非常着名的一种米制食品,其中以腾冲炒饵块最负盛名,数百年前就被御封为“大救驾”,并以色、香、味、形、四美并具的独有品质让天下吃客倾倒。

4、永昌板鸭

永昌板鸭是云南省保山市隆阳区的特色小吃。永昌板鸭与别的板鸭材料不同,是选用本地鸭为原料,经屠宰、清洗、修整、整形,达到洁白、光滑、外形美观的要求。然后将针头用盐腌两天,取出洗净,待其凝固后,将露水晾干至风干。

5、大薄片

大薄片的主要成分是猪头肉,猪头煮熟后切成薄片。它是用麻辣的芝麻油、芝麻酱、甜酱油、蒜泥、生姜、洋葱、醋、盐、味精、酱油、芝麻、香菜等调味品调味食用的。调味料齐全,有酸、辣、咸、麻、香等多种口味。

保山好吃的东西太多呀。

隆阳区:火烧肉拌水腌菜、火烧肉拌萝卜丝、火烧肉拌豆粉(可以说这三个是保山人的最爱)、金鸡的火瓢牛肉、还有金鸡的口袋豆腐、丙麻黄牛肉汤锅、老营的黄焖毛驴肉、道人山的苤菜黄焖鸡、北庙羊肉火锅、永昌呢板鸭、下村的豆粉(关键是下村的醋好)、蒲缥泡的甜大蒜。

施甸县:骨头鲊、豆腐肠、萝卜丝鲊肉、姚关呢火腿、水腌菜拌红生(这个是美味,一般人吃不惯,有点重口味。)、五花肉蘸猪血、施甸水豆鼔。

腾冲市:腾冲土锅子、大救驾、腾冲饵丝、素稀豆粉、顺江火烧肉米线、武氏大薄片、烧腊耙耙、棕包炒肉、赶马肉、和顺松花糕、明光呢黄焖羊肉、明光荞米线、明光呢烤小耳朵猪、捂猪肉(这个也是重口味 美食 ,用新鲜的刚杀好的猪血拌五花肉)、界头臭油灯炖鸡、腾冲老品种白果炖鸡(记住一定要老品种的本地银杏)、叠水河呢卷粉、腊鹅油加草果面拌饭(据说养胃)、如果时间充余腾冲寺庙里的素食也值得推荐。

龙陵县:龙陵黄山羊汤锅值得品尝(记着要找老品种黄山羊,这个可是全国着名的地方优良品种,肉质细腻、膻味少)、龙江的江鱼有时间也可以去尝尝、紫皮石槲炖土鸡、木城呢酸蚂蚁拌生肉(酸蚂蚁富含游离氨基酸26种,蛋白质水解氨基酸17种,粗蛋白质含量高达42%,还有预防癌症,是不可多得保健品 ,这个地方特色 美食 ,也是重口味看你接不接受了)。

昌宁县:昌宁油鸡枞、昌宁茶叶宴、大田坝的卤腐、浆米线。

Ⅲ 永川好吃的美食攻略

永川好吃的美食攻略

永川区,地处中央直辖市重庆西部,距重庆主城九区55公里,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名。下面就一起来看看重庆永川的特色美食都有些什么吧。

永川特色美食:城墙边豆花饭

永川的豆花饭跟主城主要的不同在调料,一般以红油打底,辅以由永川豆豉泥、碎尖椒、芝麻油、花椒油、木椒油、花椒面、榨菜渣、碘盐、味精、葱花儿等十来种佐料调和成调味料,蘸而食之。

地址:永川区金三角城墙边一条街

永川特色美食:葡萄井凉糕

名豪体育馆旁边,挨着新华书店的那家,做凉糕做得很正宗,红汤熬得很好,凉糕又糯又粘。冬天的时候就转型兼卖羊肉汤。

地址:永川区体育馆旁

永川特色美食:兄弟烧烤

在永川烧烤界占据一席之地的烧烤店,位置有点偏,在永川中学对面的巷巷里。开了多年,食材、火候、作料上,都能做到面面俱到,精益求精,上菜速度也很快,他家烤豆干、茄子和鲫鱼是一绝,海鲜也有,最好吃的是文哈蒸蛋,这个在别的地方烧烤真的还蛮少吃到的。

地址:永川中学斜对面巷子里

永川特色美食:上海生煎包

永川25队对面有家卖了黑多年的`生煎包,2块钱4个,听说老板是上海过来的,非常好吃,每次过去都会买,大街上边走边吃…

地址:汽车25队对面

永川特色美食:鸡哈豆花

该店有十多年历史,中间曾停业一段时间,后又开业。以前开在一楼,现在二楼。记忆中的经典菜品----鸡哈豆花,将吃剩的豆花沥干水,用泡姜、泡海椒,郫县豆瓣、花椒、蒜粒、葱花等作料,做成大杂烩,一上桌子就会遭疯抢!位于五板桥的鸡哈豆花传承这道菜的原始味道,每天客人络绎不绝,大多都是都闻风而来。

地址:永川渝西广场五板桥美食街

永川特色美食:龙液酸汤乌鱼

龙液酸汤乌鱼府店面不大,乌鱼味道却很正宗,小小的环境还能放开腮帮子,不用顾及周边的人的眼神。小店就不用在乎吃相了。去之前一定要提前电话预订,尤其是晚餐,否则等位都不一定等得到。

总店地址:供电局后面的第一个红绿灯旁

永川特色美食:星湖鱼

星湖鱼取卫星湖野生鱼为基本材料,取黄瓜山井水烹煮,辅以制配料和山野香菜等,没有胡椒、尖椒类辛燥佐料,不掺味精调理,保留纯香纯味,吃起来不腥不腻,不燥辣,而且味道鲜美。

地址:重庆文理学院老校区门口

永川特色美食:汤香耗儿鱼

提及汤香耗儿鱼,很多永川“好吃狗”都知道,生意火得不得了。一走进南大街大修厂旁的汤香耗儿鱼馆,鱼香味就扑鼻而来,他家店以水煮耗儿鱼和泡椒耗儿鱼为主打菜,45元一斤,每条基本上在二两左右,肉质绝对称得上是耗儿鱼中的极品。此外,他们的糖粑粑、脆皮豆花也是店里的特色小吃,在永川闻名多年。

地址:南大街大修厂旁

永川特色美食:盘龙黄鳝

“盘龙黄鳝”是菜谱中寻不着的一道乡土菜,首先将活的黄鳝滤干水,然后倒进锅里迅速盖上锅盖,开大火,让锅里的温度不断上升,锅里的黄鳝便开始了不安的燥动,渐渐地经不住“老君八卦炉”的熬煎,在里面“乒乒乓乓”地拼命挣扎。几分钟过后,把锅盖揭开,大小不等的黄鳝已经全部蜷缩成像一条条盘着的龙。吃盘龙黄鳝时,要用嘴咬住脊背,夹住头部轻轻一扯,剩下的便全是肉,鲜香爽口。

地址:重庆市永川区昌州大道304-306号

永川特色美食:来苏头刀菜

来苏头刀菜可是永川地地道道的江湖菜。仔猪一个月大小时都要被阉(劁掉生殖器),这是小猪们来到世间必受的第一刀,用阉下来的部分红烧成菜,口味独特鲜美,营养丰富,故名“头刀菜”

地址:来仪到来苏快到加油站附近

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Ⅳ 海口当地人都去哪里吃海鲜

你好,海口有好几个地方都可以适合吃海鲜。

1、较为早出名的,美兰区白龙北路,板桥海鲜广场,直接自行采购新鲜的海鲜,然后到店加工即可。

2、原美兰区海甸岛人民天桥下的海鲜广场,转移到水岸星城B区南门的铺面区域,一样可以自行采购到店加工即可。

3、美兰区新端口岛,海鲜大世界,属于批发水产市场,也可以自行采购到店加工。

4、新开且较为受欢迎的万人海鲜广场,位于龙华区迎宾大道上,品类齐全,摊贩较多,同样是自行采购到店加工即可。

可以根据不同的交通、位置,选择不同的海鲜市场。如果担心被宰,最好有当地人或者熟悉这些海鲜市场的熟人一起去。温馨提示:海鲜要买鲜活的最好!

海口有几个吃海鲜的地方,不过,万人海鲜广场和美兰区板桥路的海鲜广场最大,除了这两个地方,还有桂林洋有几个小海鲜店。如果你认识长流那边靠近海边的渔民,也能吃上更新鲜的海鲜,那都是刚刚捕抓上来的野生海鲜。如果想吃生蚝,我推荐一下红城路延长线的“蚝姐生蚝”,那里的生蚝真的很美味,特别是糟粕醋煮生蚝,是我吃过最好的生蚝。

以前,海口市民都是去美兰区的板桥路吃海鲜,那里的海鲜非常有名,而且也不贵,算得上是物有所值;去年初,海口迎宾路的丁村万人海鲜广场开张后,也以物美价廉和物所超值吸引了众多海口市民和游客,每天中午和傍晚,都是车水马龙,生意好得不得了。

前段时间,有个朋友从三亚过来,我们到丁村万人海鲜广场吃饭,7个人买了虾、蟹、鱼等一大堆东西,还有三个菜,搞了一桌子11个菜,包括加工费和饮料,总共才七百来块,真的很便宜。

丁村万人海鲜广场不但物美价廉,最主要的一点是停车方便。

海口本地人吃海鲜的地方有很多家,几乎每个区都开有海鲜自助广场。作为一个海滨城市,海口市因濒临琼州海峡,又是南渡江入海口,其海鲜别具特色。

我因住在恒大文化 旅游 城,所以,平时来了朋友接待,或朋友邀请,一般都会在我隔壁的丁村海鲜自助广场吃海鲜。

这是海口,目前最大的也是档次比较高,环境比较好的,吃海鲜自助的广场。

这个广场位于海口迎宾路上,靠海口动车东站边上,项目是按4A级景区标准规划来建设的,总占地面积160亩,总投资1.3亿元。

广场除设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场外,还有海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施。是亲子游,一家人吃海鲜和孩子们玩过山车的最佳 娱乐 场所。加上,边上又有新城吾悦广场,所以,周末,这个广场很热闹。

丁村自助这个海鲜广场,共有海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。浓缩了海南岛所有的海鲜,螺、鱼、虾、贝等精华。

人均价格大约在70元左右。

我曾在丁村海鲜广场约新海府店,为八十大寿老母亲祝寿,邀了一些朋友来吃海鲜,大家都还感觉不错。

可能有网友会说,丁村海鲜广场,这里价格比最老的自助海鲜广场板桥路的会贵些。但,一分钱一分货,吃海鲜有时吃的是一份环境,一份鲜味!
海口吃海鲜的地方,从性价比上来介绍你们吧:

1.人气比较多的,吃得也不贵的,就去 板桥路海鲜大排档 ,现买现加工。品类多,价格也不贵。

2.比较便宜的 人民桥下海鲜广场,小品种 海鲜都有。

3.比较有品味,适合宴请的:新端口岛海上餐厅,假日一品海鲜酒楼,欢乐海岸。

4.比较大型的海鲜广场:丁村万人海鲜广场。也是现买现加工。很多卖海鲜档口,选了就拿里面加工。不过海鲜有点小贵。

海口吃海鲜的地方相对还是比较少了,集中在2个地方吧!

1、丁村万人海鲜广场

2、新端口岛海鲜大世界

这里重点推荐万人海鲜广场,位于龙昆南路延长线。以海洋文化为主题,以“帆船”造型为主要展示元素。打造全域4A级景区,真个广场覆盖WIFI,智能化体验,安装有自动售卖机、可以移动支付,让消费者不用带现金就可以尽情消费。实现场内全开放、全通透、全绿化。

海口市政府全力打造海鲜市场诚信体系,明码标价,公开消费,试营业至今前来消费的市民及游客络绎不绝,人气渐旺哟!着力打好“诚信”牌,擦亮椰城餐饮“城市名片”。采用统一收费、价格、服务标准,严惩欺骗顾客的商家,不得以非正常低价倾销进行恶性竞争。如有违反,停业整顿或者罚款哟,严重者纳入商户的诚信档案。

万人海鲜广场商户免费提供选购海鲜、对食材的数量和质量的把控,如发现问题,应立即告知顾客并向现场管理人员报告,依规报告并经调查属实的,给予名誉和物质奖励。这样做可以更好地保障消费者的权益。

这里海鲜零售区全部是渔民,省去中间流通环节,实现海鲜平价销售。

当地人去吃海鲜得话,一般都会去海口板桥海鲜广场那边,那里环境还是很不错的,价格也很实惠,老板都很热情,吃的人比较多,很热闹,
这里海比较新鲜,都是自己挑选现做的。
优惠的价格吸引了大批的学生党聚会必选的地方
丰富多样的食物任你挑选
味道 不错,关键是食材新鲜,分量十足,食材新鲜。服务态度也很好,吃得放心且开心!

来海口当然要吃海鲜啦,这几天分别在万人海鲜广场和市区里的板桥路海鲜市场,前者是新开的真的好大环境也特别好。海口丁村万人海鲜市场真心推荐,去海口的朋友一定不要错过。海鲜新鲜便宜又好吃。

海口丁村万人海鲜广场位于海口市龙昆南路延长线,项目按4A级景区标准规划建设,总占地面积160亩,总投资1.3亿元。广场设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施,其中共有海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。

生猛海鲜实拍,均明码标价、做到让每一位前来购买海鲜的市民游客朋友做到心中有数

为了保障消费者权益,市场每个摊位将设置明码标价牌,市场每天根据农贸市场的价格进行核价,并统一进行公示,让市民游客对每一笔消费都做到放心明白。

整个广场使用的都是防作弊秤,不存在缺斤短两的现象

海鲜购买完毕后、可到加工摊位进行加工、广场共有88个海鲜加工档位、约可容纳1.2万人同时就餐、万人同享海鲜、场面十分热闹、其中香水湾3号小胡子海鲜加工档位更是人气爆棚、据了解、小胡子海鲜在三亚很出名、开了十多年、坚持明码标价,只用活海鲜,这次更是把店开到海口来了、很多游客都是奔着他家的味道来的,果真是门庭若市

上菜啦,看看每道菜都是那么诱人那么精致。味道也特别的好。

温馨提示:

1.喝啤酒切记不能吃海鲜,但是可以适当喝一点白酒或者米醋

2.吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;

3.海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。 )

4.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水

5.关节炎患者少吃海鲜。

6.海鲜忌与某些水果同食。

7.虾类忌与维生素C同食。

8.海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3 )状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。

去哪都可以!千万不要去迎宾路万人海鲜广场!理由有两个,一:因为大店面多,又是新开的,很多师傅都不是擅长弄海鲜的,甚至都不懂!我去过两次,都不行!血螺一般稍微烫开就可以,那里都烫熟了!生蚝蒜蓉蒸到筷子尖那么小了!二:对比板桥海鲜这个老牌子,万人海鲜贵一倍!!

诚邀回答,我一个朋友在海口,据他说,他一般去板桥路的海鲜市场,买好后在旁边食店加工好,而且还不贵!

Ⅳ 夏天的吃货旅行!5座海滨城市,绝对让你过足“海鲜瘾”

一到三伏天,炎热的天气让大家的口味也变得刁钻起来,一贯的清淡难以下咽,油腻的肉类看着也没胃口。 不如来这里,享用一顿鲜活的小海鲜呀。



01

山东·威海

“三面环海,一面环山”比青岛更适合看海



威海位于山东半岛的东端与大连隔海相望,是一个美丽的海滨花园城市。 依山傍海的地理位置使威海海岸线绵长,海风吹动松涛,并夹杂着小海鲜的味道。



在威海旅行的一天 ,清晨起早去去看海上的晨曦,出港的渔船。白天在海边不急不慢地散步行走,海风轻拂面庞。傍晚可以欣赏完壮丽的海边落日,提着在市场买回来的小海鲜,回到民宿自己烹饪。夜晚到来,枕着窗外的海浪声静静入睡。简单而又平凡~

威海哪里吃海鲜最好?

1)帝王宫综合市场


要吃海鲜最不能错过的莫过于海鲜市场了,虽然帝王宫是一个综合性的市场,也售卖蔬菜水果,但海鲜的选择绝对是最多最全的。价格公道,不用担心被套路, 生蚝5-8元一斤,扇贝4元一斤。看到没,别的地方都按个买,这里可是按斤称。 市场也有海鲜加工店,加工费也不贵,还能保证鲜活上桌~



招牌特色菜:红烧杂鱼、白灼八爪鱼、葱油海星、清蒸皮皮虾

2)东海章鱼馆


来威海一定不要错过的章鱼馆!强烈推荐章鱼海鲜锅~海鲜给料又足又新鲜, 一只鲜活肥美的大章鱼还在锅里不停的扭动,再配上一大锅扇贝、蛤蜊、青口、鲍鱼、鲜虾等等小海鲜咕嘟咕嘟一起煮。 煮熟后店员会帮忙将章鱼剪段分餐,咬起来Q弹Q弹的~



招牌特色菜:章鱼海鲜锅、活章鱼、海鲜饼

3)渔夫小镇蒸汽海鲜餐厅


主打蒸汽海鲜,采用古法蒸制,保持了海鲜最原汁原味的鲜。 店里所有的食材都是当天卸船的生猛海鲜 。现挑现捞,在桌上亲眼看着蒸制,每种海鲜都按照严格的时间烹制,入口刚刚好~



招牌特色菜:天鹅蛋、黄花鱼、笔管、带子

威海不可错过的旅行体验



最浪漫的事就是和你一起 自驾环海路 ,有人说这里可以媲美美国一号公路,这里会让你对海和海岸公路有新的理解,山崖绿树成荫,大海惊涛环抱。



在西霞口 成山头迎来第一缕海上阳光 ,照亮最美的海岸线,接受来自被汹涌澎湃的大海及岩石所带来的震撼



威海的海滨浴场 能满足你对水上运动的一切想象,尾波冲浪、帆船、水上飞行器等等


不用出国门就能感受浓浓的韩国范儿, 选一家韩国 美食 店 ,韩式烤肉or啤酒炸鸡?

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02

浙江·宁波

“书藏古今,港通天下”的海鲜聚集地



海定则波宁”——宁波因海得名,因海而兴,天生就有容纳百川的气度,既有北方的豪迈,又有南方的婉约。 从海港城市到江南水乡,从最古老的藏书楼天一阁到近代“五大通商口岸”之一,宁波给人留下了“书藏古今,港通天下”的印象。



但是在 美食 老饕的眼中,宁波 最让人难以忘怀的还是那抹小海鲜的咸鲜味

宁波哪里吃海鲜最好?



宁波小海鲜作法很多,但要吃出最原汁原味的鲜味,调味不能过重,多用盐,所以宁波菜相对还是偏咸, 这里的海鲜最多做法还是盐水,清炒,蒸煮,红烧、醉糟。

1)宁海食府


宁海食府是一家人气很高的连锁餐厅, 本地人最爱,专门吃宁波小海鲜的 。点菜要去前面的海鲜区自己挑食材点,也能看到食材的新鲜程度。明码标价称重,绝对不用担心被坑。



招牌推荐菜:血蛤、葱油海瓜子、酱青蟹、墨汁木鱼炒年糕、铁板 蛏子 、米鱼红烧粉丝

2)好兄弟郭巨海鲜


绝对的老底子宁波菜 ,店里的招牌特色以海鲜为主,食材新鲜,菜品丰富,一直都是宁波人宴请、家庭聚餐的不二之选。



招牌推荐菜:金汤 鱼、腐皮包黄鱼、盐水活皮虾、飘香目鱼蛋、红膏 蟹、咸菜野生大黄鱼

3)丁丁麻辣烫


这家店简直是 宁波麻辣烫界的爱马仕 ,随便点点就能吃出三位数的价格。不过主要是因为店里提供不少时令鲜活的海鲜~ 海鲜主要是以砂锅焗制的做法 ,砂锅焗小鲍鱼、花蛤、香螺、梭子蟹、皮皮虾、波士顿龙虾等等,搭配麻辣烫,妙哉。



4)南塘老街小吃


南塘老街曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”,老街新建后重现曾经的盛世, 这里一路几乎都是 美食 小吃店,还有不少老字号店和知名 美食 店 。虽然老街不主打海鲜,但也忍不住推荐一下,因为基本上宁波特色小吃都能在这找到!



招牌推荐小吃:宁波汤团,水磨粉,木莲冰,水晶油包,南塘油赞子,溪口千层饼,三北豆酥糖,三北藕丝糖,奉化芋 艿头 ,灰汁团,水塔糕等等等

宁波不可错过的旅行体验



在三江口坐等夜幕降临,沿着 江边步道散步或是在老外滩的清吧小酌一杯。



清晨从 东钱湖畔 的房间醒来,趁着太阳还未高照气温宜人之时,没什么比 骑上单车环湖 更惬意的了。



逛一逛 亚洲现存最老的图书馆——天一阁 ,楼中摆放着古籍与书案,处处弥漫着厚重的书香气息。

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03

海南·海口

自然风光不够,人文 历史 和超高性价比来凑



提起海南度假,作为省会城市的海口与碧海蓝天的度假胜地三亚相比总是在人气上稍显逊色了些,大家总觉得没啥好玩的,景点少。确实如果你想看海,那还是不要来海口, 但是要论起人文 历史 、城市面貌、生活气息、坊间 美食 和自然风光实在是比三亚有吸引力太多了。 再加之 无敌的性价比 ,在这停留个2-3天也是不错的选择。

海口哪里吃小海鲜最好?



如果想品尝最新鲜最实在的海口小海鲜,那你一定要去海口当地的海鲜市场逛一逛。 亲自挑选最新鲜的小海鲜,在市场的加工店里,将战利品变成一顿丰富的海鲜大餐,价格可比三亚的便宜不少。



1)万人海鲜广场


万人海鲜广场是海口最大、人气最旺的海鲜市场,这里的海鲜品种繁多,所有价格都是统一明码标价,是整个海口吃海鲜经济实惠的好去处。 万人海鲜广场有很多的海鲜加工店,因为距离近的优势,能避免海鲜在路上死掉,在店里加工的海鲜也更加的新鲜。 无论是环境还是服务,首推这里!



2)板桥海鲜市场文明东分场


和万人海鲜广场相比,板桥可能是更多本地人偏爱光临的海鲜市场了。 一楼是市场,二楼全部都是代加工的餐厅,可以先选好餐厅后让老板带着去买海鲜。商家很多,海鲜真的新鲜又便宜,大鲍鱼7.5元一只,海胆3元一个,大生蚝4元一只,石斑鱼25元一斤...放开买。而且所有店铺加工费统一标价,透明清晰,完全不用担心吃海鲜被坑了。



招牌特色菜:香辣和乐蟹、椒盐皮皮虾、海胆蒸蛋、芒果螺、清蒸石斑鱼

海口不可错过的旅行体验



漫步骑楼老街 ,市井味浓郁到不行。要真正了解海口,就必须要走一下老城区。



追寻芳华, 打卡冯小刚电影公社 。可以花几十元租借景区的民国服饰拍一套美美的民国写真。



火山喷发的洞口寻访万年前的遗迹 ,也可以攀上山顶眺望这座美丽的滨海城市。



如果没有去三亚看海的计划,那就来 海口湾的假日海滩 ,享受这里的阳光、海水、沙滩、椰树...

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04

辽宁·大连

坐落辽东半岛宝地,吃不尽鱼虾蟹



大连坐落在美丽的辽东半岛最南端,地处黄渤海之滨,背依东北腹地,与山东半岛隔海相望。在这里不仅有广阔的大海、金色的沙滩、翠绿的草地,更有多到数不清的海产品资源。 大连靠海吃海,这里盛产鱼、虾、蟹、贝、藻类各种海鲜,因此来大连吃海鲜绝对是个超棒的选择。

大连哪里吃海鲜最好?

1)万宝海鲜舫


大连顶级的海鲜餐厅,有自己的海鲜养殖场,所有海鲜都是新鲜直供。是当地家庭聚会、商务宴请的首选~



招牌特色菜:蒸海胆、盐烤大虾、捞拌海肠、黄花鱼水饺

2)品海楼


餐厅位于渔人码头,可看海、拍成群的渔船。餐厅的建筑很有味道,大门是沉重的旋转铁门,很有 历史 感。海鲜种类丰富,明码标价,性价比挺高。 如果觉得万宝海鲜坊价格太高的客人可以选这里。



招牌特色菜:品海小巴蛸、石锅大鲍鱼、头菜爆螺片、原汁鲜虾芙蓉

3)喜鼎海胆水饺


从店名就能看出来是一家主打吃海胆水饺的餐厅。一份12只,海胆饺子肉质饱满馅料十足,不需要蘸任何酱料,一口咬下鲜亮透骨。除了水饺,店里还有不少海鲜菜品值得一试。



招牌特色菜:原汁海胆水饺、生腌大红虾、奇妙虾球

大连不可错过的旅行体验



只有走滨海路,才更能感受大连的美。建议可以 漫步滨海路的中段 ,能欣赏到燕窝岭、北大桥、秀月峰等优美风景。



老虎滩海洋公园,看一场精彩绝伦的海豚表演 。虽是比较老牌的海洋公园,但这里的海洋动物种类全, 娱乐 活动丰富多彩,是带着孩子休闲放松增涨知识的好去处!



黑石礁抓小螃蟹 怕是夏日午后最好的消遣,或者来 黄金沙滩踏浪 ,海水清澈度和沙质都比市区的海滩更胜一筹。



搭乘有轨电车穿梭在城区 ,驾驶员手工操作时发出清脆的撞击声,就像一个带有魔力的老物件,看着窗外来来往往的现代行人,让人仿佛穿越了时空。

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05

广东·珠海

美食 基因既遗传了广东血统,又兼具了港澳特色


珠海算是一个很好吃的地方, 在它的基因里,既有广东血统,也兼具了港澳特色。它靠着海边,当然还少不了海鲜, 其中横琴岛出产的 横琴蚝 和斗门特产 重壳蟹 无疑是珠海最出名的特色 美食 。

珠海哪里吃海鲜最好?

1)白藤头水产批发市场


这是 珠海西区最大的海鲜批发市场,各式海鲜都有,而且价格很实在 ,买的多可以尝试跟老板讲个价。大家可以在市场挑选好喜欢的海鲜,趁着新鲜拿到市场口的餐厅或是大排档直接加工。每道菜大概只收15-20左右的加工费~



招牌推荐菜:白灼海虾、椒盐皮皮虾、盐焗螺、清蒸石斑鱼、葱姜炒蟹

2)豪蚝记横琴生蚝火锅


珠海遍地都是生蚝火锅 。豪蚝记用的是当天运来的横琴湾生蚝,都是点好单在门口现开的,十分新鲜。生蚝火锅的吃法和椰子鸡差不多,清香椰子底锅开之后下一整只清远走地鸡。二次开锅之后,就能吃鸡肉,烫生蚝了。 蚝只需要烫30-40秒,咸咸的海水味蘸上点酱油辣椒,好吃到爆。



珠海不可错过的旅行体验



漫步情侣路 不仅能感受珠海这座城市的精华,还可以远眺对岸的澳门。



乘坐石景山索道登顶 ,将珠海漫长的海岸线一览无余。如果天气晴好的话,还能看到南边的澳门和东边的香港呢。



珠海好吃的可不止海鲜, 留一个上午好好享用早茶 ,珠海虽然地方小,没什么米其林级别的 美食 ,但好吃的茶楼是不缺的。



来横琴长隆海洋度假区 看各种海洋馆,玩海洋主题乐园,不管是亲子还是情侣,都超级适合~


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