① 成都哪里的川菜最正宗
成都哪儿的川菜都很正宗,四川的省会,川菜的发源地啊,只是说味道上略有差异罢了。欢迎你到成都来旅游。
② 成都排行前十川菜有哪些
川菜排行榜:
第一名:四川火锅
第二名:水煮鱼
第三名:回锅肉
第四名:麻婆豆腐
第五名:鱼香肉丝
第六名:水煮肉片
第七名:辣子鸡
第八名:酸菜鱼
第九名:宫保鸡丁
第十名:毛血旺
③ 成都最好吃的川菜品牌有哪些
我觉得川菜都挺好吃的。至于你说的品牌,我只能说萝卜青菜各有所爱。如果你想吃地道的川菜,可以尝试下炒作大师,这是乐山风味的,好吃也不贵。
④ 成都最好吃的特色川菜是什么
成都的川菜嘛,很多,如果要说是最具特色的话,我推荐楼主龙潭水乡的水泊风情特色川菜,他们试营业了几个月,6号正式开业,每天爆满,现在去吃的话,还有代金卷送
⑤ 成都地道川菜馆排名是怎样的
成都地道川菜排名:水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜。
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中着名的家常菜。特点是肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮。水煮肉片很下饭,也是家常美食之一。
4、冒菜
冒菜起源于成都,同时也被称为成都特色美食,是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素,不仅四川人喜爱,甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候,都是要先调好各种佐料,然后把菜放下去烫熟,把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下,然后吃起来香辣可口,非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜,而且这个开水并不是普通的开水,而是至清的鸡汤,白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好,价格也不低,与山珍海味有一拼。
⑥ 成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方
子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。
1、子非:成都最贵的川菜馆。
地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)
餐厅的私密性很好,每个房间都是老板精心布置,用餐氛围自然不必多说,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢锁住,外焦里嫩回味甘甜。
⑦ 成都吃地道的川菜去哪
重点推荐的是——滋味烤鱼。滋味烤鱼是一家店名,位于一环路东三段的祥和里。晚饭时间,这家店外面都是排着队等座的人。原来是一家小店,环境不怎样,后来由于生意太好了,在对面多开了一个店面。风格挺别致的。
土碗香——最正宗的川菜馆。这是我同学对这家店的评价,而且这里是他们同事聚餐的“食堂”呢。因为第一天不好意思拍照,所以没有照片。味道确实不错,价格合理,环境也不错。因为我是不太能吃辣,所以她专门点了些不太辣的菜。以前说起川菜,就会想到满盘的辣椒和红油,这顿饭大大改变了我的印象,川菜也可以很精致。地址嘛,不太记得了,网络一下应该可以找到。
成都有名的店也多,红杏酒家、谭鱼头、大蓉和、老码头、菜根香、三只耳等等都不错。川菜呢就是红杏酒家(紫薇东路137号)、大蓉和(蜀汉路一品天下美食商业街B区)菜根香,鱼头火锅嘛就是谭鱼头(人民南路与中苑巷交界)、三只耳(倪家桥路10号)这些都不错的。
⑧ 成都哪吃川菜好吃,水煮鱼之类的菜
按消费来分吧,按个人消费:
50以内的推荐成都很有名的苍蝇馆子“雨田”,地址在王府井背后。
70左右卞氏菜根香,地址高升桥东路3号;陈麻婆川菜馆,青华路19 。
100左右成都狮子楼川菜馆,双林路55号;乡老坎,羊市街西延线蜀汉中路518号;老成都公馆菜,西延线三洞桥十字路口。
最后是只要你吃的起,就毫无上限的:银杏;可说是成都川菜的旗舰啊,不过价格也是贵的,不太推荐。
土碗香——最正宗的川菜馆。这是我同学对这家店的评价,而且这里是他们同事聚餐的“食堂”呢。因为第一天不好意思拍照,所以没有照片。味道确实不错,价格合理,环境也不错。因为我是不太能吃辣,所以她专门点了些不太辣的菜。以前说起川菜,就会想到满盘的辣椒和红油,这顿饭大大改变了我的印象,川菜也可以很精致。地址嘛,不太记得了,网络一下应该可以找到。
★★★★★ 重点推荐的是——滋味烤鱼。滋味烤鱼是一家店名,位于一环路东三段的祥和里。晚饭时间,这家店外面都是排着队等座的人。原来是一家小店,环境不怎样,后来由于生意太好了,在对面多开了一个店面。风格挺别致的。
⑨ 成都吃地道的川菜去哪
按消费来分吧,按个人消费:
50以内的推荐成都很有名的苍蝇馆子“雨田”,地址在王府井背后。
70左右卞氏菜根香,地址高升桥东路3号;陈麻婆川菜馆,青华路19 。
100左右成都狮子楼川菜馆,双林路55号;乡老坎,羊市街西延线蜀汉中路518号;老成都公馆菜,西延线三洞桥十字路口。
最后是只要你吃的起,就毫无上限的:银杏;可说是成都川菜的旗舰啊,不过价格也是贵的,不太推荐。
土碗香——最正宗的川菜馆。这是我同学对这家店的评价,而且这里是他们同事聚餐的“食堂”呢。因为第一天不好意思拍照,所以没有照片。味道确实不错,价格合理,环境也不错。因为我是不太能吃辣,所以她专门点了些不太辣的菜。以前说起川菜,就会想到满盘的辣椒和红油,这顿饭大大改变了我的印象,川菜也可以很精致。地址嘛,不太记得了,网络一下应该可以找到。
★★★★★ 重点推荐的是——滋味烤鱼。滋味烤鱼是一家店名,位于一环路东三段的祥和里。晚饭时间,这家店外面都是排着队等座的人。原来是一家小店,环境不怎样,后来由于生意太好了,在对面多开了一个店面。风格挺别致的。
⑩ 请推荐一些成都比较好吃的川菜馆
看你的要求了,如果注重品质的话,宽窄巷子里面的川菜馆不错,就是价格小贵。人均300到600.适合小资以上的人群家庭聚餐。
另外一品天下和琴台路的也不错,什么大蓉和,狮子楼,红杏等等很多。
还有就是成都众多的私房菜馆,价格一般也不便宜,但是味道的确很好,不过这些馆子都隐匿在小区里面,一般都是要预订才能吃上,记得骆家辉到成都就吃了一家。自己可以网上搜索,
最后就是苍蝇馆子了,如果不注重环境,只注重味道和价格的话,曹家巷的明婷值得墙裂推荐。