A. 香肠有多少种口味,哪种最好吃
最好吃的9种香肠,你都吃过吗?
第九名:松仁小肚:集松仁的清香与肉的美味于一身,肉质细腻口感好,健脾开胃,又因含有松仁而营养丰富。松仁是食疗佳品,有“长寿果”之称。
第八名:香槟肠:色泽红润味道鲜美,制作过程中加了酒,吃起来有一丝丝甜味和特有的香味,回味绵长。
第七名:玉米肠:清香爽口,营养丰富,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,是儿童最好的“益智食物”;是适合白领的“减压食品”;高纤维含量则使玉米肠赢得女士的青睐。
第六名:蒜肠:虽然叫蒜肠,但不喜欢吃蒜的人往往也不会排斥这种香肠,因为这种香肠的蒜味真的很小,反而激发了蒜的优良特点,具有生津开胃促进消化之效。
第五名:黑胡椒肠:肉感十足风味独特,黑胡椒是欧洲风格的常用香料,从古至今,因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。在中医学中,黑胡椒可食疗消化不良、反胃、呕吐、关节炎。
第四名:肉粉肠:风味浓郁,爽口不腻,营养丰富,含有钙、镁、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质,具有调理肠胃,开胃消食的营养功效。
第三名:风干肠:干而不硬,清口健胃,含有丰富的蛋白质和维生素A,钙钾镁,有平衡膳食,补充能量的作用。可正餐可零食,看球喝点啤酒,就着这种香肠,真是美妙的生活啊!
第二名:广式甜香肠,色泽鲜艳,芳香浓郁,在满大街的广式煲仔饭中很常见,味道很甜,也很开胃,无论是对南方人还是对北方人都极具诱惑力。
第一名:哈尔滨红肠,源自立陶宛,传入中国已有百年历史,味道醇厚鲜美,嚼劲十足,既可以当下酒菜,也可以当作泡面伴侣。
B. 火腿肠品牌排行榜前十名
火腿肠品牌排行榜前十名:
1、双汇火腿肠
双汇集团,作为以肉类加工为主的大型食品供应商,双汇火腿肠一直是该公司主打的明星产品。小时候,美食君错把“王中王”当作品牌名,每次购买也只认准包装袋上的那只威风凛凛的小狮子。
从第一支火腿肠走出厂门后红遍全国到现在,双汇在肉类加工上更是研发出了近500个品种。由最初的以猪肉为原料延伸到鸡肉,鱼肉和牛肉等,这些产品更大范围地满足了不同消费者的需要。
2、金锣火腿肠
金锣火腿肠的生产总部设立于山东临沂,而肉及肉类深加工是一大支柱产业。
金锣品牌以“一切为了人类的健康”为生产初衷,所以比较注重原料选择,和生产卫生,同时还推出了无淀粉和黑猪肉的火腿肠,难怪一些包装上还打了“肉粒多”的商标。不过,这样的火腿肠售价也相对较高。
3、美好火腿肠
这款火腿肠是成都希望食品旗下的一个品牌。作为中国驰名商标之一的“美好”,让人重燃对生活的希望与期待,所以其市场知名度和产品美誉度极高,在广大消费者中也颇有口碑。
不过在江浙一带,美食君似乎从来没在超市里见过,估计是地域性较强,很难走出来。但据说在四川省,美好占据了火腿类的半壁江山。更厉害的是,还有用牦牛肉做的,味道很难凭空想象!
4、雨润火腿肠
雨润这个食品品牌,美食君多是在电视广告上看到的。据说它在江苏人眼中已是知名老品牌了,每次撕开就是浓郁的肉香味,Q弹的口感让人百吃不厌。
雨润火腿肠与双汇包装的很相似,上面印的是一只小狮子,但长相略有不同,乍一看确实容易认错。
5、喜旺火腿肠
喜旺火腿肠是山东烟台喜旺旗下的产品。成立于1996年的喜旺不仅是中国肉类行业中的50强,还是世界肉类组织成员单位。
作为中国名牌企业,生产出来的火腿肠,味道自然不会太差。有网友说,喜旺的肉类食品保质期都比较短,表明添加剂用量就少,到底哪个更好吃,美食君没吃过就不妄加揣测了。
6、波尼亚火腿肠
一听这名,美食君还以为是进口食品,而实际上它也是山东特产,由青岛波尼亚食品公司生产的。
煎炒蒸炸都非常美味,做早餐时加一根,山东大馒头都吃得更香了。当然也有个别网友评论说,味道偏咸,但有时能吃到脆骨,嚼起来脆脆的,总体来说还不错。
7、得利斯火腿肠
在山东潍坊还生产了一种得利斯火腿肠,虽然在南方根本买不到,但据说当地人都非常爱吃。
除了普通长长的一根,还有可切片夹面包片的圆火腿肠,无论烧烤,炒菜,还是煮泡面都可以加。神奇的是,还有超大一根的松花蛋肠,很好奇它的味道!
8、唐人神火腿肠
美食君第一次听到这个品牌时,一时很难将它和火腿肠联系起来。
作为湖南特产的休闲零食小吃,唐神人的品牌在当地的口碑一直还不错,除此之外,公司还生产肉干肉脯,湘西腊肉等等,这可爱的“小猪头”包装,有机会可以网购尝尝。
9、荷美尔火腿肠
荷美尔火腿肠是由美国荷美尔食品公司与北京三元集团共同投资兴建的一家中美合资企业生产的,怪不得一听品牌名称还挺西方化的。
由于掺入了西方的饮食元素,所以除了灌肠状的,很多都是方形或圆形的切片状,用于制作汉堡,三明治之类的食物,也主要为西式快餐供货。
10、众品火腿肠
如果你是河南许昌人,估计会对它有所了解。原来除了河南双汇,还有河南众品,真是首尾呼应。
但双汇已是走向全国各地,而众品估计也只是当地人才熟知的品牌吧,貌似热狗肠居多,味道好不好,希望吃过的朋友可以真诚地发表一下尝后感!
C. 什么牌子的香肠好吃
平时见得比较多的香肠品牌有双汇、喜旺、金锣、雨润、港佳等,香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成。全国各地都有生产香肠的,按照风味可以分为五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各具特色。
双汇是大家比较熟悉的品牌,在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列,还有以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列。
金锣采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为"中国名牌产品",高温火腿肠被列为"国家质量免检产品",金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。
香肠大品牌喜旺,是中国最大的低温肉食生产企业之一。秉承“振兴民族食品工业,树立喜旺国际品牌”的经营理念,致力于低温肉制品的生产和销售,为消费者提供健康安全肉制品。喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列,拥有300多个上市产品,储备新品200个。喜旺采用国际连锁直营的销售模式,使公司的品牌形象深入到消费者心中。
0添加领军品牌港佳主要研发销售0添加防腐剂、0添加色素、0添加香精的低脂健康低温肉制品,秉承“研发健康食品,树立港佳0添加健康食品品牌”的经营理念,始终以“研究0添加健康食品”为使命,抢抓机遇,开拓创新,加快推进0添加健康肉制品的发展。主要有儿童冷冻系列、通用冷冻系列、儿童冷藏系列、通用冷藏系列等
D. 国内哪里的香肠最有名呢经网友评比这四个地方最出名,你知道吗
全国哪里的香肠最好吃?经网友评比,这四个个地方产出的香肠最有名,大家都吃过吗?
老话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”,对于北方人来说,冬天是从腊肉香肠开始的,每逢大雪前后,人们开始制作香肠,家家户户窗户外面都挂满了香肠,似乎这样才是冬天应该有的样子。
大家之所以都喜欢香肠,那是因为它有着不同于别的食物的魅力,风干的腊肠不仅仅保留了肉的香味,而且口感更好,更有嚼头,经过烹饪过后的香肠,香味浓郁,肥而不腻,吃上一口就唇齿留香。在中国很多地区,都有制作香肠的习俗,而且还都很有名,今天咱们就来看看,如果大家感兴趣的话可以可以尝尝。
一、哈尔滨红肠
红肠本身来发源于俄罗斯,是以猪肉、淀粉等材料制作而成,因为颜色比较红亮,所以因此得名。红肠传入哈尔滨之后,被发扬光大,不仅成为了城市标签,也是哈尔滨人赠送亲朋好友的礼物。
哈尔滨红肠的特色是表面红亮起皱,有熏烟的芳香,味美质干,肥而不腻。哈尔滨红肠比较着名的几个牌子是秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠,每一家的味道都略有不同,至于哪家的更加好吃,我这里也没有确切的答案,主要还是看大家更喜欢那种。
二、天津迎宾香肠
天津除了“狗都不理的包子”之外,还有迎宾香肠,它可是天津几代人都喜欢的美味,尤其是二厂的香肠,最受大众喜欢。很多天津人买香肠,直会接问有没有二厂的,如果没有就会转身去别家问。“二厂”,指的就是“天津食品二厂”,也就是现在的“迎宾牌”肉制品。
迎宾香肠以猪肉为原料,配上大自然馈赠的香辛料,加上独特工艺制作而成,肉质紧密,肉色嫩红,口感嫩滑。除了老式香肠之外,还有加入玫瑰露酒的“玫瑰肠”,都是大家非常喜爱的口味。
三、四川香肠
四川人喜欢吃腊肉香肠,如果你要问四川有没有正宗的香肠,这我也没发回答,因为在四川家家户户都会做些香肠,口味上都略有差别,但满满都是家的味道。四川香肠主要以麻辣味道为主,比起普通香肠,口感更独特。
四、广东香肠
广东香肠也叫广味香肠,它的颜色比较有光泽,红白分明,肥瘦肉搭配的比例恰到好处,香味比较浓,还带有鲜味,口感上甜味比较浓郁,还带有酒香的味道。除了当地人喜欢这种味道之外,其他地区的人,也对广东香肠情有独钟。
除了这些以外,还有鞍山枣肠、北京蒜肠、湖南香肠、睢宁香肠等等,每一个地方的香肠都有着自己独特的味道,要真正说哪里的更加好吃,这也只能依大家的口味来排名了。
如果朋友们还知道那些地方的比较出名可以告诉我,让我也尝尝。
(图片均来源于网络)
E. 什么牌子的香肠最好吃
作为一个香肠爱好者,尝试过全国许多口味的香肠。广式偏甜、川味咸辣、北方多为熏煮淀粉肠。不知楼主偏爱哪种口味~就我个人而言最爱吃的是金华地区产的香肠,肥瘦适中,咸中带甜,油而不腻,配酒下饭回味无穷!在我心中稳居香肠NO1!牌子的话推荐金字香肠,我一般都在旗舰店买很方便,大牌子信得过,口味很正宗。望采纳哦~
F. 除了双汇和金锣的火腿肠,我国还有哪些火腿肠品牌
1.【河南漯河双汇火腿肠】
2.【山东临沂金锣火腿肠】
3.【北京新希望美好火腿肠】
4.【江苏雨润火腿肠】
5.【山东烟台喜旺火腿肠】
6.【山东青岛波尼亚火腿肠】
7.【山东德州得利斯火腿肠】
8.【湖南株洲唐人神火腿肠】
9.【北京荷美尔火腿肠】
10.【河南许昌众品火腿肠】