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尉氏县盖浇饭哪里好吃

发布时间: 2023-06-18 22:43:27

⑴ 有哪些好吃到爆,色香味俱全的盖浇饭

盖浇饭就是米饭和炒菜的双人舞,有饭有菜有汤汁有爱,只洗一个碗,总有一款征服你的胃。壹周君喜欢盖浇饭,中餐就这么简单利落解决,挺好。不过一碗完美的盖浇饭,那可是有门槛的,比如,它需要有汤汁,但是汤汁又不可能太多,最好又浓稠的酱汁,吃到最后,把饭拌到酱汁中,用勺子搅拌一气,然后大口吞下,这才是有满足感。

健身的人吃下面这碗盖浇饭,那才是养颜减脂的第一选择。其实也没有那么复杂,你可以将三文鱼切块,然后就是牛油果、球生菜、小水萝卜、莴笋等蔬菜切丝,然后混合一起,淋上油醋汁,放在米饭上,这个盖饭就是生吃的,但是也就是生吃,保持了食物的原味,又没有过多热量,风靡全球,要KEEP的朋友,这个太美味了,而且有明显的饱腹感,再也不用假装吃饱饭了。

⑵ 好吃的十大盖浇饭 十大好吃的盖浇饭

1、西红柿鸡蛋盖浇饭

西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃,所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。需要注意的是先炒鸡蛋,西红柿要剥皮,口感更佳。最后把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上就可以了,在米饭上撒上黑芝麻点缀即可。

2、鱼香肉丝盖浇饭

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝 以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。

3、宫保鸡丁盖浇饭

宫保鸡丁盖浇饭所需要的食材有鸡腿肉 , 花生米,大葱 ,辣椒, 花椒 ,胡椒粉, 料酒, 糖, 醋, 酱油, 番茄酱, 盐 ,淀粉, 适量。同时还需要调制料汁,即取一碗放入淀粉,糖,酱油,醋,盐水,和少量的番茄酱勾兑成料汁。

4、酸辣薯仔丝盖浇饭

酸辣薯仔丝盖浇饭首先要薯仔擦丝,放水里泡泡,去除多余的淀粉;再葱蒜切末,青椒切细丝;锅里放油,倒入几粒花椒和葱蒜末爆锅;放入薯仔丝翻炒,可根据情况加水,因为薯仔丝有淀粉粘锅。放入白醋、青椒丝,盐,鸡精。出锅。米饭扣到盘子里,浇上炒好的薯仔丝。

5、香菇油菜盖浇饭

香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱,是一道非常受欢迎的盖浇饭。做法窍门有香菇需要去蒂,在顶部打十字花刀;油菜洗净,在大头一面划个十字刀;姜切成末;锅中放多一点的水,加点油和盐,水开后放入油菜焯一下;将焯好的油菜取出摆盘。

6、鲜菇盖浇饭

先把大米放到锅里面,洗净,加入适量的水放到电饭锅里面蒸,买回来的新鲜猪肉,菜市场买回来的新鲜蘑菇,把蘑菇掰好,洗净,把肉切成片。锅里热油,先把肉放进去炒一下,加入蘑菇翻炒一会,蒸好的大米饭盛到碗里面,加上炒好的菜。

7、咖喱盖浇饭

将切好的薯仔,胡萝卜洋葱丁一起翻炒至八熟放入咖喱块翻炒片刻至融化加适量清水中火煮开,将鸡胸普一分为二,用刀背拍至松软放入碗中加入料酒少许,葱两段,姜三片,放入少许十三香,盐抓拌均匀腌制二十分钟,将鸡蛋打入盘中,另取干净无水的盘子放入少许面包屑,另取干净无水的盘子放入少许生粉,将腌制好的鸡胸普取出分别沾鸡蛋生粉鸡蛋面包屑,起锅热油,油热放入沾好的鸡胸普放入油中炸入金黄捞出切好备用,

8、麻婆的豆腐盖浇饭

豆腐切成2cm大小方块,水中加入1勺盐,浸泡一会儿牛肉末加料酒,酱油、黑胡椒、盐,腌制15分钟。葱姜蒜切成末,豆豉切碎,备用。锅中橄榄油烧热,加入2大勺郫县豆瓣酱,炒香出油。中切好的葱姜蒜、豆豉,炒出豆豉香味。放入腌好的牛肉末,划炒变色断生。加入料酒、酱油、1勺花椒面炒匀。倒入一碗清水,稍微没过食材,放入浓缩汤料(用新鲜肉汤更好)。大火烧开后,放入控干水的豆腐。开锅后,盖上盖子,中火焖5分钟。加入少许鸡精、黑胡椒、盐调味。淀粉用清水调开,倒入锅中勾芡,大火收汁。留一点汤汁,最后撒上少许香菜,盖在蒸好的米饭上。

9、茄汁鱼片盖浇饭

木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。锅置火上,放油烧至八成热,放入腌过的鱼片炒熟,盛出。原锅留底油烧热,放入木耳、西芹翻炒几下,加番茄酱和少许水,烧开后放入鱼片、味精,翻炒均匀,浇在米饭上即可。

10、石锅拌饭

蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分,香菇、胡萝卜都切成细丝,放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟,香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟,保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油,铺上煮熟的米饭,把热好的菜都均匀的码在饭上,另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉,把荷包蛋铺在菜上。

⑶ 什么盖浇饭好吃

问题一:什么盖浇饭好吃??? 鱼香肉丝盖浇饭、黑椒牛柳盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、蒜香蟹肉盖浇饭 、咖哩牛肉盖浇饭 、麻婆豆腐盖浇饭 、香姑鸡片盖浇饭 、茄汁鱼片盖浇饭 、咖喱鸡肉盖浇饭 ......
不说了,再说下去,我也想吃了.....

问题二:推荐一下哪些盖饭好吃? 我觉得不变的主流是腌菜肉盖,青椒肉丝盖等......
你可以试试鱼香肉丝盖,黄焖鸡盖和香辣虾盖都很不错的!
换着点吃,别亏待自己的胃和尝了自己的嘴!呵呵~~鱼香肉丝 鸡排 牛排 海鲜 咖喱牛肉 芹菜干丝 鱼香茄子 平菇鸡蛋 冬瓜鸡蛋 关东丸子 野生菌 菠萝鸡丁(强烈推荐) 宫爆鸡丁 孜然鸡丁 生瓜鱿鱼 肉末粉丝~

问题三:盖饭都有哪些啊?? 主要有如下这些: 黑椒牛柳盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭 宫爆鸡丁盖浇饭 蚝油牛肉盖浇饭 回锅肉盖浇饭 猪肝盖浇饭 锦盖浇饭 蟮丝盖浇饭 黑椒牛肉盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 咖哩牛肉盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 香姑鸡片盖浇饭 茄汁鱼片盖浇饭 咖喱鸡肉盖浇饭 牛肉盖浇饭 鳗鱼盖浇饭 茄汁牛肉盖浇饭 豉汁小排盖浇饭 广式盖浇饭 番茄香菇咖喱盖浇饭 咖喱鸡盖浇饭 猪肉盖浇饭 滑蛋蟹棒盖浇饭 肉丁豌豆盖浇饭 蘑菇盖浇饭 牛肉洋葱盖浇饭 鱼香茄子盖浇饭 草虾盖浇饭 扁豆盖浇饭 辣鸡肉盖浇饭 咸鱼鸡粒盖浇饭 罗汉素烩盖浇饭 素鲜菇烩盖浇饭 腊味糯米盖浇饭 腊味香肚盖浇饭 腊味煲仔盖浇饭 豌豆菜盖浇饭 鸡蛋菜盖浇饭 火腿菜盖浇饭 山药蒸肉盖浇饭 牛肉焖饭盖浇饭 蔬菜焖盖浇饭 鸡腿盖浇饭 蒜香蟹肉盖浇饭 茄香菜盖浇饭
望采纳

问题四:什么盖饭,米饭之类的比较好吃? 薯仔牛肉盖饭
西红柿鸡蛋盖饭,西红柿有汁,会比较好吃
希望可以帮到你

问题五:那种盖浇饭比较好吃??? 看个人口味,本人爱辣,喜鱼香肉丝和辣子鸡丁、!

问题六:盖浇饭吃的好吗? 片面之言而已
盖浇饭,其实就是把炒菜盖在米饭上面,菜饭一体,称为盖浇饭。至于盖浇饭是否油量大,还要看盖浇的炒菜是什么。如果是回锅肉、红焖肉之类的菜品,自然油会很大;如果是醋溜薯仔丝、番茄炒鸡蛋、海米冬瓜之类以蔬菜为主的菜肴,油就会少很多。

问题七:麻辣味的盖浇饭哪个好吃些 麻辣虾盖饭好吃。

问题八:谁给我推荐个最好吃的盖浇饭 其实每家做的口味可能都有所不同,如果是你自己做的话,番茄炒蛋盖浇饭就不错,先炒盛出后炒番茄,把番茄炒出来很多汁后放入鸡蛋就可以,调味料随你口味定。

⑷ 有哪些盖浇饭好吃

香菇鸡片\酸辣薯仔丝\火暴猪肝\韭菜鸡蛋\醋溜白菜

⑸ 哪些盖浇饭好吃

西红柿鸡蛋盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、酸辣薯仔丝盖浇饭、香菇油菜盖浇饭等。
1、西红柿鸡蛋盖浇饭:需要注意的是先炒鸡蛋,西红柿要剥皮。
2、鱼香肉丝盖浇饭:鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一,成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
3、宫保鸡丁盖浇饭:宫保鸡丁是一道闻名拆伍中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别,该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有旅渣或关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,流传至今以宫保鸡丁盖饭最为出名。
4、酸辣薯仔丝盖浇饭:酸辣薯仔丝盖浇饭做法简单,是一道简单的家常梁皮饭。
5、香菇油菜盖浇饭:香菇油菜盖浇饭收到很多人的喜爱,是一道非常受欢迎的盖浇饭。需注意香菇要去蒂,在顶部打十字花刀。