㈠ 长沙美食
长沙美食攻略
1:王府井商场对面的有一条小巷子,在巷子口有一个卖面包的铺子,门面很好,东西很不错,很有特色。店名忘了,以前经常到王府井但不知道有这样一个地方,是一个朋友的老婆带着我去的。消费不贵10元钱左右就可以搞定了。
2:步行街里面有一个叫小雅咖啡的,3楼和4楼一共两层,3楼是田园风格,4楼是欧美风格。里面环境还不错,价位也还可以接受,每天晚上都有弹钢琴的,可以在里面办卡消费,有打折。吃的东西和武汉的秀玉差不多。在长沙去得最多的地方。
3:平和堂的顶层有几家吃的不错,店名忘了,有巴西烧烤什么的。
4:三王街里面那一条都是吃的,双燕楼的馄钝,李盛和的清真牛肉面,红梅冷饮店里的绿豆冰和酸梅汤都非常的不错,特别是红梅冷饮店里的绿豆冰和酸梅汤,人家做了几十年,味道始终如一。热卤刘对面的一条巷子,有一家新疆人开的馆子,肉串五元一串,肉比较实在,上次带着同学和他们家亲戚去吃,买了十串,四个人都没有吃完。还有就是武爹爹的臭豆腐,吃的人都说不错。在红梅冷饮店边上还有一家做锅帖的,也还行。旁边就是火宫殿了。
5:从解放西路那个路口进去(酒吧一条街路口),进去后左转,有一家叫东篱园的茶馆,它坐落在长沙市最具文化特色的太平街。整个茶馆占地600多平米,建筑面积300余平米。茶馆采用传统的装饰风格,配有古式家具和茶具;馆内设假山流水,使来客在品茗中尽享清风拂面、小桥流水的意境。一楼是卡座,全部在回廊上,二楼是包厢。可以吃饭,也可以喝茶,整个消费也可以接受。闲时没有事的时候,经常到这里来座一座,一个朋友的店子就开在这条街上。到朋友这里玩了就到这里喝茶,吃饭。建议晚上来,很安静。
6:81号公馆私房菜和金熙月:这两家正对着,环境不错,价格也还可以接受。地方非常的好找,太平街上有一个戏台,找到了戏台就找到了这两家餐馆。
7:省委招待所:臭豆腐非常的有名,据说是火宫殿传人亲自做的。味道那叫一个好,吃了好几次。还有就是黄咕叫火锅,也非常的有特色。地方也非常的好找,在韶山北路湘汇大厦,左边的那条路进去就是了,就是不知道对不对外营业
8:湘菜苑:湘汇大厦右边往省委那条路走,左手边有一条路,进去就是的,右边是电信的营业厅。永州血鸭比较有名,其他的菜也不错。
9:乡里乡情:里面就是乡村风格,到处都挂着毛爷爷的像,菜也弄得不错,地方也还比较大。地点在湘汇大厦边上,靠近韶山北路的路口,非常的好找。
10:何氏排骨:排骨做得非常的有特色,入口即化的那,份量也还公道。有好几种做法,最便宜的48元一小锅,够三个人吃,其中茸汁醇香排骨是最有名的,铁板花菜也挺好。最老的店是在人民中路上,长沙按摩医院对面,靠近湖南省花鼓戏剧院,非常的好找。
11:人民中路盛记海鲜七天洒店旁的小巷子里的宵夜也很有特色,不贵。
12:盛记海鲜斜对面有两家店子非常的不错,过到街对面往湖南大剧院那个方向走大概二三分钟就到了,一家是私房菜
馆,一家是咖啡馆,名字忘了,私房菜馆的装修和环境挺好的,菜价不便宜。边上的咖啡馆环境也还行,价格相对要便宜一些,最有特色的是咖啡馆院子种了很多花,,很漂亮,一开始我以为是一花店,结果进去一看是咖啡馆。咖啡馆的面积不大,这两家是紧挨着在一块的,边上有一家卖水果的。应该很好找的。
13:南门口江边有一家做螃蟹火锅的很不错,很有特色,一个朋友带我去的,当时我们七点多钟到的,居然还等了一会时间,第一次吃到了这种做法的螃蟹火锅。紧挨着边上有一家做鱼的也非常的不错,当时去点了一个鱼火锅,真是好吃,又辣,又香。喝着啤酒,吃着火锅真是过瘾。
14:南湖大市场里面有一个推着自行车卖卤菜的,里面有鸡爪,干子,黄瓜,青菜等,味道做得非常的好。找到这纯属意外,我们的车堵在了路上,就转头钻进了一条小路,然后就转进了南湖大市场,开车在里面找出路的时候,正好碰见了,朋友说这个东西非常的好吃,我们就停车在那里狂吃了一顿。价格也非常的便宜,一元钱一串。南湖大市场非常的大,他没有固定的位置,骑着车就在里面到处转,能不能吃到就看运气了。
15:在西方坪有一个做烧鸡公的,味道那叫一个好,香辣香辣的,份量也很足,朋友带我去吃的,点了一个烧鸡公,一个鸡杂,这是餐馆的特色必点菜,我们又点了一个青菜,加两瓶啤酒,一共花了70元钱,真是便宜。就是地方不是很好找,在一个居民小区里,开车到四方坪后走立交桥下的转盘,出去以后就到了高尔夫练球场,围着高尔夫练球场转一圈,有一排楼房,走到头,进一个小巷子,在巷子的尽头就是的。在这里记得要多吃饭,我一个人就整了五碗。味道太好了。
16:竹淇茶馆:最好的还是车站北路的旗舰店,喝茶,自助餐。消费也不贵,记得是48元一位,环境也挺好的,一楼和二楼是普通包房,三楼是VIP的包房,古色古香的。
17:餐谋天下:就是旗舰店对面的那家,据说是创始店,主要是湘菜为主,味道很好,上菜也很快,份量也很足,装修也很好,消费也不贵。特色是是一个青菜火锅,名字忘了,还有就是牛蛙。
18:中山亭百联东方里面的绿茵阁,这个就不用多介绍了。
19:喜鹊咖啡:,环境一般,很安静,有点类似武汉的秀玉。个人认为最好的店是在韶山北路的那个。
20:马里奥饼屋:整个长沙到处都是,和仟佶一样的,唯一不同的是,这里不现场做,卖的都是做好的面包和糕点,经常去那里买面包吃。
21:金牛角王西餐厅:长沙遍地开花,综合评比最好的店是喜来登对面的那个。
22:河西在大学城那里,沿着湘江走,有一排餐馆很有特色。一次,约上朋友,带上北京来的同事,一共五个人,开着车,找到了一家吃鱼的地方,鱼现杀现做。同事拿着相机将整个杀鱼的过程摄下来了,一看时间,用时28秒,那叫一个快,后来,鱼做好上桌,同事看着鱼愣没敢吃一口,说是太血腥了,看着锅里的鱼想吐。
23:烈士公园对面有一个上岛咖啡,在上岛咖啡边上有一个馆,名字忘了,菜做得很好,味道也不错,价格就不知道了,一个朋友请吃的,他买的单,点的菜当中,最好吃的还是鱼。
24:新长福酒楼:位置就在国贸大酒店的边上,很好找。酒楼环境还行,请一个朋友一家吃饭,点了大概十个菜,最好吃的还是还是永州血鸭和烤乳鸽。含酒水一花了快500大洋。
25:黄兴北路,史家巷13号 招牌菜:汤圆2-5元,馄饨3-5元,小吃3-8元。
26:祗醉柒零私房菜馆:很有小资情调的地方,之前曾在女性频道看到这家餐厅的报道,也听到金鹰95电台的介绍,当时,在电视里看到它的时侯,还不知道为何要强调事先打电话预订,后来听朋友介绍才知道,他们的食材都是当天购买的。他们在电话里不像别的地方那样,仅仅是预留个位置,而是会先了解我们对菜肴的喜好、人数。有兴趣的可以看看下面的链接地址:
㈡ 湖南最出名的16道名菜,香辣可口,特色湘菜大集合,你都吃过吗
湖南最出名的16道名菜,香辣可口,特色湘菜大集合,你都吃过吗?湖南的湘菜是我们中国名菜之一,中国名菜八大菜系分别是:鲁,川,粤,闽,苏,浙,湘,徽。其中湘菜的特色就是:香,辣,咸。湖南人是我们大家都知道特别能吃的人,湖南人除了能吃辣,还喜欢做各种腌制菜和蒸菜。湖南菜有十大经典名菜,还其他的特色菜,经过我的整理有16道名菜,很多都是湖南的特色菜系。下面我来一一给大家详细介绍。
1、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一,剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头,因为花鲢鱼头非常大,最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。
做法:是将鱼头处理好,洗好后,鱼头切开后平铺在盘子上,往鱼头上撒上蒜末和姜末,再铺上剁辣椒(有红色剁椒和野山椒剁椒),放入锅中隔水蒸熟后,端出来后,浇上热油,撒上葱花即可。
2、腊味合蒸
腊味合蒸是湖南的十大经典名菜之一,腊味合蒸,是一道非常好吃的蒸菜。一般是选用腊猪肉,腊鱼,腊鸡等腊菜一起放入盘子里,放入锅中大火蒸熟的。腊味合蒸是湖南人过节过年的时候,或是各种宴席上都会吃到的一道菜。
做法:腊鱼洗净切片,腊鸡洗净剁成小块,腊肉用清水洗净切片,先将腊鸡放入碗里,腊鱼放入腊鸡上,最好把腊肉平铺在最上面,撒些豆豉,淋上鸡汤,放入锅中大火蒸50分钟端出来撒上辣椒粉,浇上热油即可。
3、永州血鸭
永州血鸭是湖南的特色湘菜之一,是湖南省永州市当地的名菜。永州血鸭是用当地盛产的子鸭和辣椒制作而成的,是永州当地人非常爱吃的一道名菜。无论过节过年,或是各种宴席,这道菜也是必不可少的。永州血鸭的口感:香,辣,咸,鸭肉香嫩可口,非常入味下饭好吃。
4、麻辣子鸡
麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火,口感:香辣可口,子鸡的肉质香嫩可口,非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒,花椒等制作而成的。
做法:将子鸡处理干净,再用清水洗净,剁成小块放入汤碗里,加入酱油,料酒,淀粉搅拌腌制15分钟,干辣椒洗净切成小段,大蒜切小块,锅里多倒些食用油,油热,下入腌制好鸡肉炸至金黄后捞出来,锅里倒入少量食用油,下入干辣椒,花椒,大蒜炒香,加入炸好的鸡肉,食盐,胡椒粉等调味料大火翻炒几下入味后装入盘即可。
5、毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看,吃起来的口感:香咸微甜可口,红烧肉入口即化,非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
做法:将五花肉用清水洗净,放入锅中,加入料酒,生姜,大火煮开后捞出来,再用清水洗净,切成小方块备用,生姜洗切片备用。锅里倒入食用油,下入冰糖炒出糖色,加入少量的开水,再下入五花肉翻炒至上色,倒入烧锅里,加入适量的清水,生姜,八角,香叶,干辣椒,食盐,生抽等调味料盖上盖子大火煮开,转小火焖煮50分钟左右,最后大火收汁即可。
6、东安子鸡
东安子鸡是湖南的特色名菜之一。东安子鸡是选用没有生过蛋的新母鸡制作而成。东安子鸡外观颜色是红、白、绿、黄,共四色,吃起来的口感:酸,辣,麻,咸,香,鸡肉肥嫩,非常下饭好吃。
做法:将子鸡宰杀处理好,洗净干净,放入锅中,加入生姜,料酒大火煮开,再煮鸡肉7成熟后,捞出来装盘,锅里倒入食用油,油热下入鸡块翻炒均匀,加入姜丝,醋,花椒,辣椒等,加入鸡汤焖煮20分钟后,加入食盐,生抽,胡椒粉,葱,麻油翻炒后出锅装盘即可。
7、湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南特色名菜之一。湘西外婆菜原料是选用马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫制作而成。将马齿苋,萝卜丁,大叶青菜,湘西土菜洗净晒干后,腌制而成,再加以猪肉末,辣椒一起大火炒熟后食用。湘西外婆菜的口感:香,辣,咸,酸,脆,甜,非常下饭好吃。是湖南人最爱吃的下饭菜之一。
8、花菇无黄蛋
花菇无黄蛋是湖南十大经典名菜之一。花鼓无黄蛋的无黄蛋煮熟后看起跟正常的煮鸡蛋差不多,但是咬一口下去,没有蛋黄,全是蛋清,非常好吃。花鼓无黄蛋制作工艺比较麻烦,但是非常有特色的一道名菜。
做法:将鸡蛋的壳弄一个洞,把鸡蛋黄和蛋清全都流到碗里,去掉蛋黄,将蛋清再装入蛋壳里,放入锅中隔水蒸熟后,剥去外壳,香菇和青菜洗净备用。锅里倒入食用油,油热下入香菇青菜炒香,加入无黄蛋,高汤,食盐,生抽,胡椒粉,煮10分钟出锅装盘即可。
9、发丝牛百叶
发丝牛百叶是湖南十大经典名菜之一,也是湖南传统名菜。是将新鲜的牛百叶用清水洗净,切成细丝,锅中倒入食用油,油热下入牛百叶大火爆炒,加入辣椒,醋,食盐等调味料,大火快炒装盘即可。发丝牛百叶的牛百叶细如头发丝,吃起来口感:咸,香,辣,酸非常好吃。
组庵鱼翅,又叫红煨鱼翅,是湖南省地方传统名菜,属湘菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。
10、组庵鱼翅
组庵鱼翅是湖南传统名菜之一。组庵鱼翅是一道非常高档的菜谱,选用新鲜的鱼翅,放入砂锅中小火煨熟。外观颜色,淡黄色,汁明油亮,吃起来的口感:咸香,软糯滑嫩,鲜香味美,非常不错。
11、邵阳猪血丸子
邵阳猪血丸子是湖南邵阳地方传统名菜之一。湖南邵阳人每年年底都会制作猪血丸子熏干后,用来过年过节或是平时食用。邵阳猪血丸子切片后和辣椒一起炒菜吃,非常下饭好吃。
做法:将新鲜的猪血和猪肉丁,加入食盐, 辣椒粉,五香粉,麻油,香油等调味料,拌均匀后,做成椭圆形的丸子,放在太阳下晒几天后,再挂起来,用柴火的烟熏干,熏的时间越长,味道越好。熏好的猪血丸子可以切片后蒸熟吃,用可以用来和辣椒,蒜薹等菜一起炒食。
12、湘西酸肉
湘西酸肉是湖南土家族和苗族的传统名菜。湘西酸肉是将五花肉洗净后,切成大块,加入食盐,胡椒粉腌制5小时后,再加入玉米粉,食盐和猪肉拌均匀,放入坛内,密封腌制15天后,味道就变酸了。吃的时候,拿一块猪肉出来,切片后,和辣椒,蒜苗大火炒熟就可以吃了。湘西酸肉口感:酸,辣,咸,香,非常下饭,开胃好吃。
13、宁乡口味蛇
宁乡口味蛇是湖南的特色名菜。是将蛇肉处理后,洗净切成小段,锅中放油,油热下入蛇肉大火翻香装盘,下入辣椒,八角,桂皮,香油叶炒香,加入辣酱炒香,下入炒好的蛇肉翻炒入味倒入砂锅里,加入高汤,小火煨熟即可。宁乡口味蛇的口感:香,辣,咸,非常不错。
15、浏阳蒸菜宴
浏阳蒸菜宴是湖南的名菜,制作方法简单,保留的菜品的营养不容易流失,口感也非常好吃。浏阳蒸菜宴里有,蒸素菜,蒸鱼,蒸肉,蒸鸡,蒸鸭等各种菜,都可以通过蒸熟来吃。蒸菜是好吃不上火,不需要炒菜,将各种菜加入调味料,放入锅中蒸熟即可。
16、小炒肉
小炒肉是湖南的名菜。小炒肉是我们大多数人都爱吃的下饭菜。一般选用五花肉洗净切片,青红辣椒洗净切块,锅里倒入食用油,油热下入五花肉炒出油,加入青红辣椒翻炒均匀,加入食盐,酱油,胡椒粉等调味料炒熟装盘即可。小炒肉的口感:香,辣,咸,非常开胃下饭好吃。
总结
㈢ 湖南腊肉哪个牌子正宗
正宗湖南腊肉品牌有哪些?
沙坡里农土产品深加工有限公司,位于风景秀丽的花木之乡—株洲云龙示范区云田镇。企业创建于1998年,是一家总投资8000万元人民币,占地60余亩,集农土产品深加工、生态种、养殖、农业观光旅游为一体的农业产业化基地,共研发产品有腊制品、扎菜系列、风吹食品、干蔬菜制品、火焙系列五大种类90多个品种,产品远销全国。发展的同时,沙坡里还建立了与农产品加工相配套的系列工程,建立各类大型养殖基地20多个,并成立了1000亩无公害蔬菜种植基地,精品魔芋粉丝加工基地一个,此举带动当地农户2000多户,为振兴地方经济,做出了重要带头作用。
沙坡里在生产过程中采取全封闭式管理,产品从选料、修整、腌制、薰制、储藏、检验等10余个环节,都严格遵守国家食品安全质量的各项标准执行。不懈的努力,换来的是累累硕果,企业先后获得“湖南省着名商标”、“湖南省质量信用A级企业”、“株洲市农业产业化龙头企业”、“消费者信得过单位”、“消费者推荐品牌”、“无公害农产品”等系列荣誉称号。企业自主研发的——“无苯并芘腊制品加工新技术”已成功获得国家专利,此项目同时被农业部列入“国家星火计划项目”。
沙坡里不断握滑加大对新产品的开发力度,不但自主研发出健康野菜——鲜地耳的人工培植技术、并新增脱水甘蓝,农家冲菜、五朴菜、魔芋粉丝等蔬菜品种三十多个,而且结合流行趋势,推出腊麂子肉、腊野猪肉、腊驴肉等众多特色产品,对于腊肉、腊洋鸭、腊牛肉、腊鱼等传统产品,也实行精品化,大众化路线。正是无数沙坡里人的不懈努力,使沙坡里的一道道湘菜美食,通过完善的营销网络走遍大江南北,走进千家万户。
湘西腊肉段伏腊什么牌子最好
我看见比较多的是 榜哥腊肉 不过腊肉这种东西包装好的都没有在乡里的好
湖南的腊肉味道很好,什么牌子的好啊
前几天我在网上买了“苗老表”腊肉,味道很不错,也是朋友介绍的,你可以去看看
湖南凤凰县天源食品厂直营的“苗老表”腊肉,价格还不贵。
这是凤凰县天源食品厂“苗老表”腊肉的阿里旺铺 : lyf582. alib激ba
湖南熏肉和湖南腊肉是同一种食品吗?熏肉什么品牌的最好?
不是同一类的,腊肉是过年前,用水果皮,木皮等等烟熏出来的.一直可以保存好几年.
而熏肉,是用碳火烤的.
腊肉什么牌子好
腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊厅滑月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,至于为什么现在人们都读là,而不读xī,除了简化字的原因使两个字没有了区别以外,可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。
【形态】
薰好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。
【特点】
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。
腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。
以原料分,有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地而论,有广东、湖南、云南、四川等之别;因所选原料部位等的不同,又有许多品种。着名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。
广式腊肉以腊腩条最闻名,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、阀形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点;
湖南腊肉,亦称三湘腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成,其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、薰香浓郁、食之不腻;
四川腊肉,是将肉切成5cm宽的条状,再经腌渍、洗晾、烘制而成,成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。
此外,河南的蝴蝶腊猪头,湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭,广西的腊猪肝,陕西的腊羊肉、腊驴肉,山西长治的腊驴肉,甘肃的腊牛肉等。
想吃腊肉了,求推荐个比较正宗的品牌?
如果比较喜欢烟熏的腊肉,建议你买“松桂坊”这个牌子的,是湖南湘西的一个牌子,买过两次,确实有老家腊肉的那个味儿。
什么品牌的腊肉比较好吃
回答这个问题我就流口水了,我是重庆娃子,几年没回去了,想念老家的腊肉啊!重庆很多腊肉名气在全国都很大,但是我们当地人吃的最多的就是重庆敦康腊肉世家的土家老腊肉,不管用什么方式做都好吃,而且他们老板还是我们当地劳模,为做良心食品算是尽心尽力了,大家都有目共睹,所以放心吃。
什么牌子腊肉好?
有个吉品记的还可以,当时在贵州玩的时候经常吃,味道很好,肥而不腻,炒饭最香了。哈哈
我在张家界,哪个牌子的腊肉比较正宗?
哈哈,我们家就有做腊肉的呵呵,不管是煮汤还是炒着吃那都是一绝啊。现在出来外面工作了,好久没吃到家乡的腊肉了,好是怀念啊。给楼主推荐沅古坪、王家坪的腊肉都是非常给力的好吃,名声也是很好的,我就是沅古坪的,我们家乡的腊肉不错哦,超市里面都有卖的火车奇峰、星峰市场都有。嘿嘿~还望尝尝~
湖南特产哪个品牌好
逛特产网 知道 湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。
湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、
㈣ 望城有什么好吃的,好玩的
靖港
靖港原名芦江,又称沩港,地处湘江西岸,东望铜官街道,距长沙市中心24公里,核心面积37.63公顷,人口约4000人。昔为天然良港,商贾云集,民国中期与津市、洪江同为湖南省繁盛三镇,素有 “小汉口”和“小香港”之美称。尽管经历岁月的冲刷,这里古街、古居民、古庙仍保存较为完好。唐将李靖讨萧铣奠定基业,曾国藩的湘军与太平军当年在此交战,地下湖南省委办公遗址、红军高级将领刘畴西烈士、革命母亲陶承等的故居犹存,规模较大的中、晚清古代建筑宏泰坊、八音堂、杨泗庙以及“八街四巷七码头”等更是有口皆碑,令人叫绝。半边街:街长约1000米,因街中段临江有半边,又名“半边街”,街上大多是清代建筑,少有民国时期和明代建筑,路基为麻石,由于70年代防洪将沩水河截流,靖港昔日千帆填满靖港码头的景象一去不复返。行走街上,还可寻觅当年的粮行、南货铺、竹木店、金银首饰店、药铺、红粉楼、槽坊酱园等,还能领略一栋栋清代建筑风格。靖港古镇“半边街”是长沙地区保存下来最完整的一条古街。
铜官窑
长沙铜官窑又名长沙窑、铜官窑,窑址位于今长沙市望城区铜官街道石渚湖附近。长沙铜官窑遗址是唐至五代时期制瓷遗址,距今约1000多年。
长沙铜官窑遗址是世界釉下多彩陶瓷的发源地,堪称为陶瓷史上划时代的里程碑。长沙
铜官窑釉下多彩的发明,突破了当时青、白瓷的单一色调,丰富了瓷器的装饰艺术,为陶瓷装饰艺术谱写了重要的一页,在陶瓷发展史上独步一时,它还把中国传统的书法、绘画、雕塑、诗词、谚语等溶入陶瓷装饰之中。它以造型美观、装饰雅致、釉色匀润、工艺多样、题材丰富而着称。长沙铜官窑的产品遍及亚洲,远至非洲,开辟了一条通往南亚到北非的“海上陶瓷之路”,在东欧、西欧地区也有发现,它是中国人民与世界人民友好交往的历史见证,也是长沙在对外经济、文化交流中,曾在历史上对世界产生过直接影响的一处极为重要的遗址,具有极其重大的历史、科学、文化、艺术四大价值。1988年1月13日公布为全国重点文物保护单位, 是世界釉下多彩陶瓷的发源地,是汉文化走向世界的里程碑。
乔口渔都
乔口渔都位于湘江西岸望城区境内,是长沙北大门,百里水产走廊的核心区,素有“鱼米之乡”美誉。为发展地方经济,盘活渔业资源,以柳林江大桥建成通车为契机,以水资源为依托、挖掘古镇文化旅游资源,扩大招商引资,着力培育旅游产业市场,巩固和延伸产业链条,创建国家5A级旅游景区。乔口渔都是一个自然风光优美、民
俗风情独特、历史文化积淀深厚的江南水乡古镇。自古以来旅游商贸繁荣,素有“长沙十万户,乔口八千家”之说。诗圣杜甫曾有感而吟《入乔口》,柳林江碧波荡漾,沿街立面古色古香。百岁坊、乔江书院、三贤祠和刘福泰行等文化景点都得到了精心修复,1400多年后的今天,乔口渔都以旅游产业兴镇为主线,挖掘古镇文化旅游资源,突出水乡特色、产业发展和古镇风韵,着力打造“秀美的水乡古镇、繁荣的商贸名镇、宜居的风情小镇、发展的旅游重镇”。
光明蝶谷
光明蝶谷位于光明村老冲塘,紧邻友仁小镇,属光明大观园核心功能区,距长沙市区约15km,占地总面积约200余亩,依山伴水,生态自然环境优美。蝶谷分为蝴蝶观赏网棚、蝴蝶放飞区、登山览景区、蝴蝶养殖基地、谷地休闲区、科普展览区、DIY制作展销区、生活服务区等8大功能区域。
蝴蝶观赏网棚占地面积3900平米,是目前亚洲最大的蝴蝶观赏网棚;科普展览厅内收集了世界各地的珍稀蝴蝶标本数百种,其中就有曾在国际拍卖市场以3.6万美元成交的世界第一名蝶--“光明女神蝶”。园区内还提供了蝴蝶由卵—幼虫—蛹—成蝶的整个生命演变过程观赏,并设置了蝴蝶放飞、 蝴蝶饲喂、蝴蝶工艺品加工制作等互动性活动环节。是湖南省第一个集蝴蝶饲养、昆虫研究、科普教育、观赏摄影、亲情放飞、蝴蝶工艺等于一体的蝴蝶文化主题公园。
洗心禅寺
洗心禅寺位于望城区黄金街道。据《善化县志》记载:洗心禅寺原名洗心庵,为清初汉月法藏禅师创建,至
今已有386年历史。开山以来,寺院佛事兴隆,高僧辈出,如清末中兴长沙开福寺的方丈体辉大和尚;原中国佛教协会会长一诚大和尚等都出自洗心禅寺。由于历史原因,洗心禅寺被毁,后重建。新修的洗心禅寺占地面积500多亩,主体建筑12栋,建筑面积逾3万平方米。长沙市内乘坐907A路公交即可达到。
雷锋纪念馆
雷锋纪念馆坐落于长沙市望城区雷锋街道,1968年10月开馆,为省级文物保护单位,是中央、省、市三级爱国主义教育基地和全国颇具影响的精神文明建设阵地。迄今,共接待来自全国各地和世界其他国家和地区的朋友上千万人次。 全馆展室陈列面积1500平方米,共分三个部分,四个展室,通过文物和照片全面系统地介绍了雷锋同志生前的模范事迹和全国人民学雷锋的典型事例。
郭亮纪念园
郭亮纪念园位于望城区铜官街道郭亮村书堂大道(靠近郭亮村公共服务中心),是为了纪念湖南工人运动的开创者和着名领袖--郭亮(1901年-1928年)而修建的,纪念园内有湖南省级文物保护单位郭亮墓、望城县级文物保护单位郭亮故居、郭亮烈士生平事迹陈列室、郭亮纪念碑廊、郭亮带兵抓郭亮青铜群雕等。郭亮纪念园是湖南省爱国主义教育基地,对公众免费开放。
长沙千龙湖生态旅游度假村
长沙千龙湖生态旅游度假村是“国家级水利风景区”、“中国国际龙舟标准赛区”和“新潇湘休闲八景之一”。2005年、2006年相继成功举办了“中国望城千龙湖国际龙舟邀请赛”、“千龙湖·长沙首届乡村休闲旅游节”。公司经营面积3600亩,已投资1亿开发了8大项目:酒店、会议中心、垂钓、水上运动、休闲运动、水产养殖、蔬菜基地、苗木基地。其中,酒店拥有别墅、豪华、标准等多中类型客(套)房,共268个床位;餐厅可同时容纳800多人就
餐。是商务、休闲、度假的理想场所。度假村有水上娱乐、垂钓休闲、分时度假、生态农业、生态林业、生态养殖六种不同类型的休闲小区,规划总面积8210亩,2800亩碧波荡漾的宽广水面令人心旷神怡;360亩伸入水中的半岛犹如一个巨大的水上观景台,将湖光山色尽收眼底;位于湖心相距160米的金银岛像两颗璀璨的明珠镶嵌在美丽的千龙湖上。租一间木屋或乘一片扁舟、临湖而立,垂钓、休闲、娱乐、健身尽在于此。视野开阔,湖面、稻田环绕,主体由千龙湖2800亩水面、两个湖心小岛和一个伸入湖中的半岛组成,9个大型垂钓池建在半岛中部。可以开展水上降落伞、水上飞机、水上快艇、水上特技等水上娱乐项目。湖水之间,与您有约,千龙湖正张开美丽的翅膀,热情欢迎您的到来。
黑麋峰
黑麋峰位于长沙城北30公里处。主峰海拔590.5米,是望城区第一高峰。北接汨罗市高家坊镇,南连开福区,东与长沙县接壤,西靠杨桥村,民望村.峰顶石岩峭壁,三面如削,翠光四溢,耸拔云霄。山顶原有麋峰古观,建于唐玄宗年间,前后三殿,正殿中悬“道高云洞”匾,相传乃怀素所书。两旁石柱镌联曰:有仙则灵,听暮鼓晨钟,逸响遥分蓬岛外;东北部群山绵亘,山脉向西南延伸,止于湘江东岸,区域内岗地面积较大,岗顶多为平展伸延,地表缓和起伏;引人入胜,看岳云湘水,普天齐付画图中。
古观后一度为佛教所用,故又称麋峰古刹或洞阳寺,明万历后曾三次修缮。现已恢复“黑糜寺”。山巅还有刘仙姑梳妆台,相传唐代刘氏女修真于斯,每日清晨在此梳洗,成仙后乡人建台,竖碑传世。从峰顶沿200多级石阶而下, 修篁夹道,细泉淙淙,抚人心脾。不远处有“佛”字石、皇塔、真人坟、雷打泉、双龙出洞、
象鼻吊千钧、池畔金龟等名胜古迹。附近还有龙门瀑布、十门洞、玉带桥等景点。山下有“寿字石”,字高1.88米,宽1.08米,传 为吕洞宾手迹。 旁边原有一碑,镌文曰:“有人睡得寿字了,可与寿字同到老”。如今,山上修有盘山公路。茶花拥翠,高路入云,湘水扬帆,山塘如银的景观着实让人游趣盎然。
团头湖
此属—个天然湖泊,历史悠久,四季风景秀丽,临近高乔大道,水陆交通便利,总水面近1万亩,长达8800
多米,宽约600米。东起靖港樟木古桥,西至马转坳古闸,南连宁乡左家山果园,年产鲜鱼3000担。湖内有仙泥墩、48咀等自然景观,其美丽的神话传说,举不胜举。相传八仙之—的吕洞兵,飞渡洞庭湖时,到达团头湖观其山清水秀,环境优美,便停下来歇息,从其木屐上掉下一块泥土至团头湖中,便成了今日的仙泥墩。望城区地处亚热带气候带,受季风影响明显,气候特征为春季温度变化大,夏初雨水多,伏秋高温旱,冬季少严寒。
望城四色旅游介绍
以雷锋纪念馆、郭亮纪念园为代表的“红色旅游”,以生态休闲旅游为主的“绿色旅游”,以古镇、宗教、文化为特色的“古色旅游”,以湘江、团头湖、大泽湖等水资源为主的“蓝色旅游”。