Ⅰ 我想问问揭阳哪里有好吃的
揭阳美食有哪些？
蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品蚝（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。
乒乓_
乒乓_，也称槟醅_，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为乒乓_
作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成_品充饥。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅_。
1997年，被认定为全国首批中华名小吃。
桐坑_条
桐坑不愧望族后代，不仅历代名人辈出，连小吃都远近闻名。
桐坑着名小吃便是_条。桐坑_条的刀工很好，切得很均细；汤水的味道很浓，揭阳出名的特食！而是略带嚼劲，配上煮过鸡鸭的汤。简直是美味极致！早在上个世纪，就有众多人从深圳、广州赶来，不顾夜色已深，一心想品尝这一美食。
埔田笋_
选用鲜竹笋切丝，_条亦切成细丝，慢火翻炒至_条略带赤色，笋香和_条的米香同时溢出，非常诱人。
埔田当地盛产竹笋，是竹笋之乡，因为竹笋讲究新鲜，当天早晨打的竹笋中午吃和晚上吃就是两个味，因此埔田当地的笋_享尽地利之边，既有上好的_条，又有最新鲜的竹笋，大受欢迎，
近年来揭阳市区乃至潮州、汕头、梅州等地的游客趋之若鹜。
隆江猪脚饭
隆江猪脚饭是揭阳着名的美食，得名于其原产地揭阳市惠来县隆江镇，其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。由勤劳的隆江人把这份隆重的家乡口味带到了世界各地，无论到何处都是一道有名，人人称道的美食！
普宁面线
普宁面线，是揭阳普宁市特有的汉族传统小吃之一！用麦面加适量食盐揉成面团，捏扯成线状，晾晒干后，蒸熟成品。深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱。历史悠久，相传不止。
揭阳哪里有好吃的？
关爷宫前尖米丸
关爷宫前尖米丸是充满乡土情韵的炮台镇传统小食。它以丸体鲜嫩爽口，汤味清美香醇，制作烹调工艺独特而世代受到人们喜爱。
早在120多年前的清光绪年间，炮台已经成为繁华的商端口，位于市区中心的关爷宫前米市活跃兴旺，10余家小食摊档竞争激烈。为招徕生意，新寨村民吴成敬，吴书信两家小食摊，别出心裁地创制出以当地特产尖米（即大米）为原料，丸体两头尖，形似尖米的小食品，烹调为汤，别具风味，一时顾客盈门，轰动市井。
至清末民初，两家尖米心潮店第二代传人吴文光、吴锡友同时在关爷宫前两侧设摊，从丸体的制作和烹调的工艺上进一步提高，形成独特的小食风格。
咸仙饼
韩祠路咸仙饼,一个祖孙三代经营的历史小店,即使是爸妈也难免回味那个外酥里软,香浓五香味夹杂的那一股淡咸令人垂涟的咸仙饼。
蒸蒸日
在榕城，有一家不起眼的小饭店，不管风吹日晒雨淋，每天中午十一点半来吃饭的，都要等位置，十二点半来的，只能看看还剩什么菜了！
这间店就暗藏在东一路，而我却好多次与它擦肩而过，一钵饭，一钵菜，喂饱了附近多少上班族的艰难岁月，每天中午附近的上班族都会来消费一餐，不仅只是喂饱他们饥饿已久的胃，也是寻求一份满足感！
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Ⅱ 揭阳地区什么地方小吃比较多
牛肉火锅、粿条、面——
1、汕头福合埕牛肉火锅，推荐牛筋丸（区政府后、东一路中段、东山四号路。。。都有）
2、巷畔路中段有一家牛肉粿条，特色是晾干牛肉
3、毓秀路口，做很久的了，不用说
4、进安街中段石部头牛肉粿
5、新安加油站对面，只做中午的一家牛肉粿条汤
6、凤潮市场里面一个老头炒的粿条又便宜又好吃，不过是宵夜时间才有
7、乔林市场内的牛肉粿条，去吃的人很多，呵呵，最好是早上去。。。时间不同吃的不一样
8、南门新街桥头的腐乳汁炒粿条，还有一家在东山三号路
9、打铜街头晚上，一很有个性的老人做的汤面让人回味，价钱有点贵，一般要十元以上
10、步行街的阿喜捞面，很多人说好吃，个人认为油腻了些
麻辣——
1、进贤商城旁边的麻辣烫，吃的人也多，但卫生条件一般
2、红太阳的麻辣火锅，鸳鸯锅（锅一分为二，一半麻辣汤一半滋养汤）
3、揭东金叶对面也有一家 ，总记不住它的名字
砂锅粥——
1、邱中对面晚上有一家厚尔粥，五块钱一份
2、港乾路接近东一路有家砂锅粥，生意很火
3、东山三号路基本整条街都做吃的：各色粥，鸡煲、小吃、炒、捞……
饺子——
1、学院附中边晚上有一个饺子摊可以试一下
2、中山路接近城隍路有菜饺，肥姨的面，粿汤，“老爷”捞面
3、华诚花园后面市场
4、天福路口的沙县小吃店
5、东山区新河市场门口晚上有一摊父子档，潮汕汤饺、面汤、粿条汤都是三元，无服务人员，要自己过去拿，便易但好食.加多一元可以在汤里加多一粒囟蛋.
6、中兴园楼下
杂——
1、易初旁边的蒙自源，东西较多，小食还行
2、锡场世昭饭店，里面揭阳的小吃很多。（本人以为以前较现在好吃。不如再往上，路的左边，转新亨医院方向右边第一家捞面，很不错，而且汤料十足）新亨还有特色小吃鸭母捻
3、飞燕三巷晚上有肠粉，但有点咸
4、韩祠路的钱葱水跟绿豆爽，清凉解暑
5、西湖旁边的水果摊，现吃的，可惜对面是垃圾站
6、进安街晚上几乎都是吃的，以饭、粥、炒菜为主
7、东山三号路老北方饭店比较经济，不过菜就是油放多了些
粿汁——
1、八号街实中旁的一家果汁(晚上)
2、人民医院往红绿灯方向隔2条巷巷口那间和雨伞街尾一家，那里的粿汁是“hóu”出来的
3、西头乡有家卖孬
4、榕城西门移动营业厅对面，卤肉正点！
5、“东区生活”对面早上个粿汁
快餐盒饭——
1、阳光快餐、丰盛快餐、合味快餐、人人快餐、
2、进安街往天福路口方向有一女人穿着很漂亮在炒饭、面、粿，中午都有点阻塞交通了
炮台地方——
1、关爷宫前的炒粿条；
2、桃山乡老美猫肉；
3、炮台南糖；
4、石牌的甜番薯；
5、炮台市场内的炒羔粿。
6、炮台市场内的猪肠涨糯米；
7、桃山乡的春菜鲤鱼火锅；
8、新寨“水应菜”；
9、居委会前的过鱼粥。
10、薯粉菜粿。
11、桃山黄花芥蓝。芥蓝很多地方都有，但都是开白花的，只有炮台的芥蓝是黄花的，所以更加好吃，全国独一无二！
Ⅲ 揭阳那有好玩好吃的
你好：---榕城:进贤门
双峰寺 ,孔庙 ,关帝庙 ,城隍庙 ,黄岐山 ,桂竹园 ,电视塔
石水缸 ,禁城 ,紫陌山·龟石 ,龙珠马寺 ,涵元宝塔 ,榕江 .榕江西湖
---揭东 :桑浦山 ,风门古径 ,双溪明月 ,青屿汛 ,翁梅斋墓
北标窥日 ,埔田蕉岭 ,埔田竹林
---普宁
“流沙会议”旧址 ,马嘶岩寺 ,培风塔 ,文昌阁 ,盘龙阁
梅梅香雪 铁岭兰香 方耀故居
----揭西:龙潭飞瀑 ,龙颈波光 ,广德洞天 ,河婆塔 ,大洋云景
京溪悬川 石肚溪冰臼群 永昌古庙 天竺岩庵 三山祖庙 花果古寺 郭氏大楼 南侨中学
---惠来 神泉胜迹 文昌阁塔 榕石 百花山 亚洲第一航标塔 客鸟尾石笋
靖海古堡 南海银滩 金湾绿滩 玄德古寺 宋大峰祖师庙
※饮食
揭阳市境内潮、客俗饮食习惯略有不同，山区、平原口味也稍有异。但大体上以大米为主食，番薯、麦、面、瓜、豆为副。菜肴的烹调方法则多种多样，自成一格。
揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜，其烹饪极具岭南文化特色－－选料考究、制作精细、刀工精巧，焖、炖、煎、炊、火局炒、清、淋齐备；清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻，色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹制海鲜见长，汤菜、甜菜、素菜也各具特色。海鲜类如：生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅，皆以新鲜海族为原料，清鲜甜美；清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜，清纯鲜美，原汁原味；甜菜类如绉纱莲蓉、金瓜芋泥等，甜腻相宜，甘香可口；还有素菜名品如厚菇芥菜、护国菜等，素菜荤做，香烂软滑，素而不斋，是广东菜素菜类的代表。
揭阳菜除了注重刀工，拼砌精巧，造型赏心悦目外，还很讲究调味，每菜必配相应酱料佐食。
此外，民间点心、小食品种丰富、用料讲究、制作精细、乡土风味浓厚，属全国点心八大派系的潮州流派。
美食小吃
〖尖米丸〗把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。
尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美。
〖普宁豆干〗用大豆作主料，掺以石膏、薯粉、卤水，经多道工序制成。豆干外皮柔韧，内肉嫩滑。烹调主要方法有煎、局、炸３种。油炸豆干更具地方风味，其皮酥脆，肉嫩滑，味清香，食时配以辣椒甜醋，更为可口。
〖蚝烙〗将鲜蚝（牡蛎）、雪粉、大米粉、葱粒等混和，加水拌匀，在平底锅内以旺火煎烙，再淋上蛋浆，煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽，蘸鱼露或辣椒酱，具有外脆内嫩，香酥鲜美的特点。
〖乒乓果〗胚用优质糯米粉加花生油制成，馅以槟醅麦夫为主体，加上糖、芝麻、炒花生、橙糕等，果呈薄圆饼形，以豆腐膜垫底。“槟醅”，就是是把糯粟装密封铁罐内，爆炒熟，去壳，碾碎，因音近，讹读成“乒乓”，故得名。
乒乓外观清、软、味道香、甜，风味独特，远近闻名。
〖菜果〗以优质大米粉加热水搓揉作成果胚，将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎，加调料搅匀作馅，做成圆饼形炊熟，吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人，甘香可口。
〖粽〗以糯米为主，常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料，用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状，放进锅内煮（或蒸）熟，食时淋上甜酱油，口感香软柔润；又有咸甜双拼粽球，甘甜香咸，别有风味。
〖果汁〗把米浆放平底锅上，煎熟成片，切成角形，和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等，淋上卤汁。具有润滑爽口的特点。
Ⅳ 揭阳有什么好吃的
揭阳有什么好吃的
揭阳，广东地级市，粤东经济区域中心城市。揭阳素有“鱼米之乡”“海滨邹鲁”“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”“华侨之乡”之美称。揭阳有什么好吃的呢？
普宁豆干
普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。
豆酱鸡
豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的汉族传统名肴，现为广州南园酒家的招牌名菜，并在岭南及港澳地区广泛流传。
成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。
脆皮豆腐
脆皮豆腐是一道汉族传统名菜，属于素菜。特点：皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴，表皮松脆，内嫩香醇。
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐是广东潮汕汉族传统菜之一，属于粤菜系。是将普宁豆腐切件，放入热油中炸制而成，吃时蘸上韭菜盐水，外酥内嫩，风味相当独特。普宁豆腐呈方块状，有黄、白之分，以黄皮的普宁豆腐为多见，可以焗、煎或油炸。
新亨菜脯
菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一，属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干，是潮汕传统佐食佳品，其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名，故《潮汕特产歌》有“新亨出名老菜脯”之吟唱。
靖海豆楫
靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目，吃起来香甜可口，真是色、香、味俱佳。香甜适口，独特风味。是人们探亲访友的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史。
揭阳粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。而每年的端午节吃粽子历来为人们所重视，而揭阳的餐饮美食联盟的不少餐厅就适时推出了各种口味的粽子。
炸姜薯卷
炸姜薯卷是一道色香味俱全的汉族小吃，属于粤菜系。特点：清甘香甜，粉中带爽。把姜薯用刀切成片，放进蒸笼炊熟，炊熟后趁热倒在砧板上，用刀压烂，揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。
另外，下面这些也都是棒棒滴！！
1.反沙芋头
返沙是潮汕菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成，吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。
2.肠粉
潮汕肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。据说潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的，但又相当不同。潮汕人 有潮汕人的口味，那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香菇丝，加切碎的白菜片或豆芽或笋丁，然后上面浇一层芝麻浆和卤汤，那味道实在让人怀念。一样的肠粉，不一样的口味。