当前位置:首页 » 美食攻略 » 哪些地方的干鱼好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

哪些地方的干鱼好吃

发布时间: 2023-06-18 13:31:11

‘壹’ 哪个牌子的小鱼干好吃啊不辣的就不要推荐了

东江鱼呀~
正宗的东江小鱼干贼好吃,简直停不下来啊 。
劲仔的也可以,不过没东江好吃

‘贰’ 好吃的鱼干有哪些

众所周知,许多爱吃鱼的朋友同样也喜欢吃鱼干,其实大部分鱼都是可以做成鱼干的,不管是淡水鱼还是咸水鱼。那么好吃的鱼干有哪些呢?

1、 鳗鱼干:鳗鱼干是以新鲜鳗鱼为原料,经清洗处理、切割、晒干而成的鱼干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密,洁净有光泽,食用方便,含水量少,适合长期储存。

2、 黄花鱼干:黄花鱼干,也较黄花鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。优质黄鱼干的肉质紧密不软,呈丝状,洁净有光泽,气味清香,不泛油。

3、 鲮鱼干:鲮鱼干是广东顺德地区的传统美食,每当北风刮起的时候,顺德人就会选让丛上最为肥美的鲮鱼,自然腌制晒干,成就一道顺德传统美味。大条鲮鱼做成鱼干鱼骨少,肉质更加厚实。

4、 马步鱼干:马步鱼俗称大棒鱼,主要分布在辽宁、山东等沿海一带,是北方地区的宴迹主要经济鱼种之一,用马步鱼加工成的马步鱼片、鱼干,深受广大人民的喜爱。

关于好吃的鱼干有哪些的介绍晌滑并就到这里了。

‘叁’ 哪里的鱿鱼干好吃

广东省九龙、汕头的鱿鱼干还不错

‘肆’ 海南什么鱼干最好吃

儋州红鱼干

产地在海南省儋州市,鱼干主要品种为红鱼。红鱼学名叫红鳍笛鲷,又名红鱼曹鱼,这种鱼个体大,刺少肉多,且富含蛋白质,营养非常丰富,是优质的海产鱼类,儋州红鱼干制作工艺非常讲究,渔民捕捞后,在海上晒干的。首先在渔船上开膛去内脏晒干,没有经过盐腌制的鱼干,外观是金黄色,味道非常清新,口感极好。

‘伍’ 茂名哪种干鱼好吃

茂名最出名的鱼干应该是罗非鱼鱼干吧。茂名市有罗非鱼种苗繁育场28家,其中在建国家级罗非鱼良种场2家,在建省级罗非鱼良种场1家,年产优质罗非鱼苗9亿尾左右。这应该是茂名最受欢迎的鱼类