‘壹’ 中国哪里的早餐最好吃
我个人认为四川的早餐最好吃，首先来讲是种类丰富，有常规的包子、稀饭、豆浆、油条、油茶，也有偏重口味的各类臊子面、米粉，结合着当地的特色饮食，构成了丰富多样的早点结构。其次是口味大众化，川菜是大多数人都能接受的味道，川味早点也是如此，不论你是哪里来的朋友，总能在这里吃到适合自己的早餐。最后不得不提的是我们广元的早点套餐——凉面+豆花稀饭，这是让我回味无穷的味道，凉面的咸香配上豆花的酸爽，早上美美的吃上一顿，便能精神一个上午。
‘贰’ 大理人最爱吃的正宗大理早点和饭后小吃
大理人最爱吃这些
最正宗的大理早点和饭后小吃
正宗大理美食味道
吃喝住行，民以食为天，到底什么才是大理古城的古味道，新的一天从早餐开始，我先为大家整理了大理人最常吃的几种早餐和饭后小吃，来到大理就要这样吃！
正宗大理禅辩美食·早餐系列
烧饵块
制作特色
大米压制而成，烧饵块是压成圆扁形，烧制以后抹上酱料，加上配菜后卷起来。酱料分甜酱、辣酱、腐乳酱、肉酱，按自己口味加涂上酱，加如本地风味酸腌菜、豆芽、洋芋丝，还可以裹入火腿肠和油条，最后再涂一遍酱，撒上香芝麻、花生末，烧饵块还有紫米和粗粮的喔。
吃货引路灯
古城人民路大理四中（早上十点前有，四中是我的母校，每天早起的动力就是去学校旁的小摊，买一个加一根火腿肠半根油条的饵块）、复兴路与平等路交叉口（全天）、西门中巴车站（全天）、博爱门外（全天）、玉洱路英风烧饵块（全天）、文献路中段（晚上）
参考价格 3-9元
扒肉饵丝
制作特色
选上好鲜猪后腿肉、肘子肉、腹部三线肉，在炭火上将外表烧焦，再放入温水浸泡洗净，最后放入砂锅中加上佐料炖煮，直到肉炖到松软可扒成肉丝。用开水把饵丝煮熟捞到碗中，浇上炖肉的汤汁、加上扒肉、葱花、酱油、醋、蒜汁、花椒油、芝麻油、油辣椒、酸腌菜或着泡菜，香浓味道百吃不厌。（扒肉饵丝是可以加双冒的哟，我每次吃都是又加扒肉又加杂酱，美味到吃到最后还要在汤里捞半天）
吃货引路灯
大理第二人民医院对面巍山扒肉饵丝、巍山古城过江饵丝、博爱路红龙井小吃（下午两点前）、周城白族风味扒肉饵丝
参考价格 8-15元
杂酱米线、面
制作特色
云南米线或面条煮熟、加上炒好的咸辣味杂肉酱、加上葱花、韭菜、酸菜、酱油、油辣椒，简单却美味，杂酱面条也很好吃喔。
吃货引路灯
人民路大理小吃、卓卓风味、博爱路红龙井小吃（下午两点前）、白族风味小吃、文贺唯缺献路
参考价格 8-15元
稀豆粉
制作特色
白豌豆磨粉加水加盐煮成，撒上葱花、香花生末、油辣椒搅拌，再加入油条段，或者用油条蘸着吃，真是绝配啊
吃货引路灯
人民路小菜市口（早上十点前）、平等路（早上十点前）、文献路（早上十点前）
参考价格 2-5元
喜洲粑粑
制作特色
喜洲粑粑分甜、咸两种口味，外酥里内，一层层破酥抹上了适量猪油层次分明，甜味粑粑是加油渣、红糖包心，咸味是加肉末、葱花、花椒、盐。色香味俱全的烤饼，是大理人民最喜爱的一种粑粑。
吃货引路灯
人民路与复兴路交叉口喜洲粑粑、喜洲山哪镇四方街复兴破酥粑粑、文献路早点摊
鹤庆米糕
制作特色
米糕是大理办酒请客逢年过节必备传统食品，表面会加上红糖、玫瑰糖、芝麻。不夸张我一口气能吞两块糕！
吃货引路灯
多为本地人自家制作或请客办酒时定做、人民路小菜市口和博爱路大菜市口的早晨十一点会不定期有白族奶奶卖糕
参考价格 0.5-2元/块
正宗大理美食·饭后小吃系列
玫瑰糖凉虾
制作特色
解渴消暑佳品，香甜软嫩，加入玫瑰糖、红绿丝蜜饯，每次跟朋友家人出去玩，看见了是必须人手一碗。
吃货引路灯
各个景点门口都会有勤劳的本地阿姐出摊买凉虾（四季）、西门中巴车站（夏季）、大理四中（夏季）
参考价格 3-5元
凉鸡米线
制作特色
凉米线加上卤制鸡肉丝、芥兰菜碎、核桃酱和小粉调制的卤汁、油辣椒、酱油、醋、芝麻、花生末、蒜末、麻油、韭菜豆芽、葱花。这可是我离开家恋恋不忘的一碗味道。
吃货引路灯
人民路再回首清真凉鸡米线店（再回首有三家店，其中最老的主店味道最好，店里有两层，一层有大理石桌的是主店）
参考价格 8-15元
脆皮豌豆凉粉
制作特色
豌豆粉可以油炸、可以凉拌，家里桌上常备的一道菜。
吃货引路灯
白族风味的饭店、复兴路嘉华饼屋旁小摊、古城各个菜市场
参考价格 5-10元
酸奶紫米露
制作特色
吃完辣的米线或菜，想喝酸怕单调，和奶茶怕不健康，那来一杯酸奶紫米露是最好不过啦！紫米含有丰富的营养，酸奶帮助消化、加上牛奶、糖，健康便宜又美味 ~ 每天下课都得跑去买一杯~
吃货引路灯
玉洱路与博爱路交叉口蓝色招牌的新鲜屋（本地老板娘人超好）
参考价格 8-12元
漾濞卷粉
制作特色
米浆蒸熟做成薄薄一层，粉皮光滑洁白、涂上核桃酱、油辣椒、泡菜碎或者酸菜碎，卷起来切成段，别人看电影吃爆米花，我们看电影吃卷粉~
吃货引路灯
古城街道推车的小摊、西门中巴车站、博爱门外
参考价格 6-10元
玫瑰糖烤乳扇
制作特色
云南十八怪，牛奶做成片片买，取一片乳扇用小棍固定住一头，在炭火上边烤边卷边涂玫瑰糖。（跟烤乳扇的阿姐阿奶卖个萌，能给你多加玫瑰糖喔）
吃货引路灯
人民路与复兴路交叉口杨记乳扇、复兴路和红龙井也有很多烤乳扇小摊
参考价格 3-6元
炸洋芋
制作特色
将洋芋（云南称薯仔为洋芋）切成块状、条状、片状放入油锅中炸，有半生、酥脆和香面几种口感，捞出油锅后加上各种佐料、薄荷、鱼腥草、香菜、葱花和辣椒搅拌，老少皆爱。村子里还有一种七彩薯仔的推车小摊，有咖喱、番茄、麻辣、烧烤、酱香各种味道。小时候每天都要拿两毛钱跑到复兴路的洋芋小摊前，踮着脚跟老板说：要两毛钱的洋芋，多加薄荷鱼腥草。
吃货引路灯
人民路小摊、各个菜市门口都可以买到。
参考价格 4-8元
各种梅子
制作特色
大理有众多不同的梅子，每一种都有自己的口感和味道，生津止渴，闲时零嘴最合适，还可以泡入水和酒中喝。还有一种大理本地饮料叫青梅爽，就是用青梅制作的，小时候的记忆里那是最好喝饮料。
吃货引路灯
四方街超市、杨记雕梅
参考价格 15-30元
家庆果酒
制作特色
家庆果酒选用的材料都来自云南本地，纯天然无添加酿制，部分果酒的水果是应急的所以每年只有应季的时候能喝到应季果酒，还自己酿了养生玫瑰红糖酱。家庆果酒是以老板儿子名字命名，Logo是老板一双儿女，非常温馨有爱。其中个人主推玫瑰酿、青梅酒、桑葚酒、桃花酿，情侣午后或夜幕降临小酌一杯果酒，微醺的状态给浪漫增彩。
吃货引路灯
人民路、复兴路、家庆果酒店
参考价格 15-80元