当前位置:首页 » 美食攻略 » 青岛农家菜哪里好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

青岛农家菜哪里好吃

发布时间: 2023-06-16 04:21:35

① 我最近要去青岛玩,请问有什么好吃的啊,大家给介绍一下

先说句题外话,青岛最近被人恶意攻击,你现在提问估计很多都是冷嘲热讽的。你自己要有心理准备[捂脸]

其次言归正传,欢迎你来青岛玩。不知道你是什么地方的人,喜欢什么口味。

青岛因为临海,有青岛啤酒厂。所以海鲜、烤肉、啤酒、水果等非常丰富。看你想吃啥,去哪里玩,可以给你发几个附近的定位。如果我有时间的话,给你做做免费导游也可以。[啤酒][啤酒][啤酒]

碧海蓝天,依山傍水。青岛是一个来了不想走的城市,有风景,还有 美食 的地方。好玩的地方,大家都介绍的差不多了,我重点说说好吃的。

推荐几款青岛人喜欢的家常海鲜,酒店都有卖的。如果您入住民宿,可以尝试自己做。

1、辣炒蛤蜊

青岛以红岛的蛤蜊最有名气,皮薄、花纹、肉嫩且饱满。葱、姜、辣椒爆锅,放入蛤蜊,翻炒3-5分钟,蛤蜊张开口,就可以出锅了。

特点,味道鲜美,百吃不厌。

一斤7.5元,可以做一份。

2、葱拌八带

活八带去内脏、洗净,淖水1分钟(水开),快速放入冷水中(矿泉水提前放入冰箱2-4 ),捞出控净水。八带和小葱,分别切断2cm左右,装盘,加生抽、醋、鸡精、糖、料酒、香油,拌匀即可。

特点,口感脆爽,清香可口。

活八带一斤25-30元,小葱便宜。

3、红烧鲍鱼

鲍鱼本是高档海鲜,如今从高档酒店走向了百姓餐桌。今年鲍鱼市场特别多,价格也很便宜。

鲍鱼一定要活的,用小刀沿鲍鱼内壳把肉完整地剥离出来,去掉内脏,洗净,在鲍鱼上切网格样式,便于入味。

葱姜爆锅,加入生抽、酱油、糖、料酒,然后放入鲍鱼,加水漫过鲍鱼,开锅3分钟,盛出鲍鱼,勾芡收汁,浇在鲍鱼上。

特点,色泽靓丽,肉质弹牙,口齿留香。

每个价格在3-8元,6-8个可以做一份。



4、水煮海螺

这是一道做法简单的菜,清水煮海螺。

海螺外壳洗净,放入锅内,水漫过海螺,放入葱段、姜片、几滴香油,开锅2-3分钟,出锅即可。

蘸料:醋,姜末。

吃的时候,把海螺封口的一层薄片去掉,用一只筷子插在海螺肉中,顺时针旋转,海螺肉即可完整取出,去掉内脏和苦胆,肉可以蘸姜汁。

特色,味道鲜美,肉质劲道。

一斤在25元左右



5.清蒸斑鱼

活斑鱼2-3斤,让卖家收拾干净。

在斑鱼两侧腹背划斜刀,装盘,备葱丝、姜丝,花椒粒、盐、醋,撒入鱼上,涂抹均匀。上锅蒸,开锅10分钟出锅。把盘中的水倒干净,葱丝、姜丝,用筷子挑出来。重新在鱼上加入新的葱丝、姜末,均匀倒入生抽,2-3勺。

把油烧热至轻微冒烟,迅速淋到鱼上。一份清蒸油泼斑鱼就做好了。

特点,清香不腻,肉质滑润,味道鲜美。

现在斑鱼养殖的多,价格一般在40元/斤左右



6、海鲜饺子

海鲜饺子自己做太麻烦,推荐你去青岛双合园、青岛船歌鱼饺子店品尝。来青岛 旅游 朋友,一定要尝尝特色水饺,比如:鲅鱼、黄花鱼、墨鱼、虾仁水饺。

特点,皮薄馅大,海鲜味十足。

海鲜饺子,一份12个,在30-45元



青岛还有很多特色 美食 ,比如流亭猪蹄,青岛锅贴,小倩倩馄饨、顺天馄饨,王哥庄馒头等,不妨品尝一下。当然,青岛啤酒您一定要尝试一下,刚出品的啤酒,口味是很独特的。

一、玩

1.第一天可以从栈桥开始往东游览顺序为天主教堂——栈桥——鲁迅公园——海底世界(对面水族馆)——海军博物馆——第一海水浴场——五四广场——奥帆中心——极地海洋世界(这个景点和海底世界选一个游玩即可,建议极地海洋世界),以上景点都是沿海一线,其中的海底世界,水族馆,海军博物馆,极地海洋世界需要购票,其余均为免费景点。

2.第二天可以去崂山风景区游玩。分两条线

第一条是南线,坐公交车到大河东 旅游 集散中心购进山门票,换乘景区大巴进崂山。沿途可以看崂山网红山海公路,到八水河下车打卡,再继续上车,到垭口,先上山到上清宫(可乘坐太清索道上山),观山海奇观。下山再往下到海边游览下清宫和老子圣像。再回垭口出乘车,往里走可至华岩寺。玩完乘车返回后,可到石老人海水浴场小玩一下。

第二条线是北线,做11号地铁,到北九水站下车,进入北九水游览区。此景区属于山水景观,无法观海。

所以还是推荐南线经典线路。

二.吃

当地代表菜馆:

1.船歌鱼水饺/开海虾水饺,都是吃海鲜水饺的地方,本地连锁餐馆,价格统一,比较有特色。

2.前海沿/粥全粥到/吕氏疙瘩汤。这三家也是青岛本帮菜经典菜馆,主打性价比,菜量偏小,但是胜在价格极低,可以用有限的预算品尝最多的菜品。主推前海沿,其次吕氏疙瘩汤,最后粥全粥到

3.啤酒屋。青岛市区分布着很多啤酒屋,有些分散不好找,游客还是建议去营口路农贸市场旁边的啤酒屋一条街,自己到市场买平价海鲜,然后带到啤酒屋给加工,喝他们的新鲜扎啤。海鲜加工费都比较实惠,除了鱼的加工费稍微贵一点,其余贝壳类虾蟹的清蒸白灼加工费很便宜。这种方式也是很接地气的。

4.至于劈柴院和台东步行街的小吃,看看就好,热门小吃街的东西,大家都懂得。

最好有本地朋友领着,没有本地朋友建议你去营口路市场自己挑选海货,周边饭店都能加工,很便宜,还有新鲜的青岛啤酒。

西镇臭豆腐,胜利桥炸串,劈柴院锅贴,甜沫肉火烧,青岛大包

青岛的海鲜数量多、品种多、且有大小海鲜之分:大海鲜是指海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺以及各种海鱼,属上佳的海产品;小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等,为价格低廉的寻常海味。青岛人吃海鲜,不以价格高低论档次,而以个人嗜好说口味。但是外地人要少吃试探着吃,要不很容易引起水土不服。

青岛最有特色,最好吃的有海参、鲍鱼、大虾、海捕蟹子、蛤蜊、扇贝、蛏子、香螺、八带蛸和各种鱼类。还有青岛啤酒、青岛大包、王戈庄大馒头、铁锅杂鱼小饼子、香菜炒小土鸡等等。但最具代表性的是喝青岛啤酒就着炒辣蛤蜊或者吃饺子就着酒,越过越富有。

由于季节不同,青岛比较有名的特产有:崂山绿茶、海青绿茶、红岛蛤蜊、大泽山葡萄、胶州大白菜、沙沟西瓜、岳家蜜桃、徐村芋头、大夼芋头、生姜等等。

大虾,鲍鱼,欢迎来品尝[呲牙]

喜欢海鲜,时下有赶小海,临海饭店农家宴就可以,现在基本上都是明码标价;

喜欢肉食,猪蹄、脂渣、苦肠都比较出名…

王哥庄大馒头、海水豆腐、崂山茶等也不错

市场买海货,去啤酒屋。青岛最正宗的吃法

② 青岛有哪些好吃的青岛美食推荐


青岛是一个着名的旅游城市,有许多景点。当你来这里欣赏风景时,你不能忽视这里的美食。青岛的特色菜有烧烤、辣炒蛤蜊、鲅鱼饺子、排骨饭、原壳鲍鱼等。风味独特。下面给大家简单介绍一下。


1、烧烤



烧烤并不稀奇,但在青岛这个盛产啤酒的地方,烧烤是最好的伴侣。青岛人喜欢吃的串有很多种,比如猪肉串、鱿鱼串、虾串,还有各种蔬菜串,比如茄子、豆角、薯仔.品种绝对让人瞠目结舌。当然,鱿鱼串最受欢迎,因为它色、香、肉鲜,而且“咬头”。


其中,最受欢迎的是炒鱿鱼。但并不是真的火上烤的鱿鱼。准确的说,鱿鱼是油炸的。平时卖烤鱿鱼的摊位上有一个大铁板,像个大锅。美味的新鲜鱿鱼是在这些大铁板上煎的。晚上,青岛烧鱿鱼的影子随处可见。


2、辣炒蛤喇



蛤蜊味道鲜美,营养丰富,是人们常吃的海鲜。炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一,风味独特。刚开始不是很辣,但是辣味逐渐渗透,回味无穷。价格以蛤蜊现价为准,18元/盘左右。


3、鲅鱼饺子



现在的饺子有很多种馅料,但鲅鱼饺子是青岛的一大特色。西班牙鲭鱼是一种游动的鱼,肉质鲜嫩可口。每年春天迁徙到青岛近海,成为青岛人的必备。鲅鱼头部去骨,鱼肉切成小块,加入适量调料。大锅匆匆,煮出来的饺子晶莹剔透。一口清新纯净,香而不腻,回味无穷。一般价格在30元/斤左右。推荐地点:青岛饭店、三合园饺子馆。


4、排骨米知源此饭



青岛是排骨饭的发源地,也是一种独特的美食。最早的商店有80多年的历史。如今,排骨饭已经遍布岛城。多年前被评为青岛十大名吃,可谓家喻户搭迅晓。这道菜并不复杂,重要的是排骨炖后依然保持了其特有的鲜味,使肉不去骨,入口即会脱落。米饭香而不腻,味道鲜美,还能补钙。


5、原壳鲍鱼



原味鲍鱼壳是鲁菜的着名代表之一。它是用珍贵的鲍鱼带壳烹制而成的。特点是原壳原肉,原汁原味裂顷,味道鲜美。品尝这道菜时,最好使用刀叉。一是剥鲍鱼壳方便,二是可以享受美味。

③ 青岛有那些好吃的青岛美食介绍

如今因人工养殖,四季常年皆可食,不论烹煎炒炖都很好吃。 夏天的青岛,满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。除了海鲜之外,青岛的小吃也非常丰富,有来自山东各地的特色风味,也有青岛本地的海鲜小吃,加上着名的青岛啤酒,形成了青岛特有的小吃风格。

海岛渔村渔家宴

海岛渔村,位于云霄路40号,是一家主做各色海鲜的餐厅。而且服务员的服务态度也很好,喝了青岛的啤酒很清爽很好喝,海鲜都很新鲜味道很鲜美。海岛渔村规模十分的庞大,走进大门,第一眼进入眼帘的就是一个大大的福字。里面能看到一些熟菜,做好的海鲜,摆放在那令顾客选择。海鲜种类多,够新鲜,相信定能满足食客的需要。

餐厅在菜肴方面也很有特点。清蒸海蛎子不错,就是所谓的海生蚝,比较肥,肉超级多,咬上去,满满全市肉,超值!生蚝很新鲜,有点甜,相信食客一定会喜欢的。

推荐菜:海胆蒸蛋、老醋蛰头、梭子蟹、椒盐虾虎、扇贝、鲅鱼水饺、酸辣鱼丸汤、多宝鱼、原汁鲍鱼、海参、墨鱼饺子

人均:93元

江宁会馆

江宁会馆,位于市南区河北路16号劈柴院内,是一家经营鲁菜的特色餐厅。餐厅环境优美,大厅宽敞明亮,装潢简单大方,桌椅是木制的,摆放中规中矩,装饰古色古香。

餐厅菜式繁多,菜色精致,餐具精良,口味独特,令人回味无穷。餐厅服务员服务态度很好,待客很是细心周到。

推荐菜:辣炒蛤蜊、飞饼、豆腐脑、榴莲酥、培根鳕鱼卷,锅贴。

人均:67元

鑫九龙海鲜餐厅(登州路店)

顾名思义,吃的是海鲜,辣炒蛤蜊“新鲜”又“好味”,“很快”就能消灭“挺大一份”;海捕大虾直接放水里“煮一下就能吃”,“原汁原味”。登州路店就在“闻名一方”的“啤酒街”上,生意相当“火爆”,特别是“夏天”,“露天位都坐满了人”,大伙儿“吃着海鲜”,“喝着鲜啤”,“吹着凉风”,那感觉别提有多“惬意”了。

推荐菜:辣大肠、原浆啤酒、大虾烧白菜、辣炒蛤蜊、扇贝、香辣鱿鱼、油泼蛏子。

人均:80元

春和楼(中山路店)

青岛“老字号”“清朝”那会儿就有了。环境“古色古香”,依稀能看见“当年的辉煌”。菜品依然坚守着“鲁菜的经典”,香酥鸡“外酥里嫩”,九转大肠“越嚼越香”,虾仁蒸饺用料“十足”,肉末海参还是“多年前”的味道。服务员“挺拽的”,大概是国营店的通病。虽然少些变化,少些新意,但仍吸引到不少“怀旧”的朋友。

推荐菜:香酥鸡、虾仁蒸饺、三鲜蒸饺、九转大肠、蒸饺、爆炒腰花、大虾烧白菜、肉末海参、糖醋里脊、海鲜全家福、辣炒蛤蜊。

人均:68元

王姐烧烤(香港东路店)

“超有人气”的烧烤店,青岛之行“不可错过”。烤物品种“丰富”,光鱿鱼就分了“鱿鱼头、鱿鱼爪、鱿鱼牙”等,各个部位都“蛮Q”,加上“店家秘制”的蘸酱,口味“一流”。羊肉串、烤鸡心、肉筋、脆骨也是必点,再要杯新鲜扎啤,边喝边吃,感觉“很惬意”。环境和服务就别多计较了。

推荐菜:烤鱿鱼、五花肉、鲅鱼饺子、椒盐虾虎、三鲜饺子、虾虎、烤羊肉串、烤板筋。

人均:50元

青岛锅贴

其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”,经久而不衰,是名副其实的岛城特色小吃,被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”,企业也荣获“全国商业信誉企业”、“中华老字号”、“中国鲁菜名店”等荣誉称号。

推荐菜:三鲜口味锅贴

人均30元

劈柴院

来青岛要逛劈柴院,来劈柴院就一定要尝尝各种美食啦~劈柴院前几年经过大修,变成了有特色的美食一条街,虽不再是当年的“杀人街”,但小吃价格依然不算便宜,来景点旅游嘛~贵点儿也值啊哈哈~江宁会馆,可以看着戏吃饭的地儿,混沌馆我很喜欢,蛮好吃的。朝天锅虽说是潍坊的特色,但他家的甜沫真心好吃不贵!这里还有烤鱿鱼啦,凉粉啦,国足臭豆腐啦等等等等,来青旅游,劈柴院你一定不能错过。

人均:未定

下面是特色菜肴:

大虾烧白菜

青岛的特色菜。因青岛多海鲜,所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。游客如想品尝可到青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等,价格一般为40元左右。

黄鱼炖豆腐

黄鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是人们喜食的海鲜。黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法。游客如果想品尝可到当地致远楼、前哨大酒店等,价格一般按黄鱼时价,约56元/斤。肉沫海参海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。吃此菜时, 若以小饼裹食会更有风味。游客如想品尝可到青岛市内的怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等饭店,价格一般根据海参的质量60—80元不等。

烧鱿鱼

白菜肉包

白菜肉包是青岛具有地方特色的小吃之一,鲜味可口、久吃不腻,口味独特。游客如想品尝可到当地的台东大煎包,青岛林记小笼包等饭馆,价格一般1-2 元/个。

炸蛎黄顶

牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素,益气养血,细肤润颜。蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味,油而不腻,香酥可口。7、8月份选取肉肥色青的牡蛎炸食,实在是当地一大美味。游客如想品尝可到当地致远楼、天天渔港等处,价格按照牡蛎的时价,一般20元左右一盘。

家常牙鱼块顶牙鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高,经常食用,可使人身体健壮,益寿延年。游客如想品尝,在青岛市内的各大饭馆均能品尝到此菜,价格一般为40元左右。油爆海螺顶海螺是青岛的深水特产,海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料,做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味,被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价,35元左右一斤。

原壳鲍鱼顶

原壳鲍鱼是着名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。该菜品原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。品尝此菜品时,最好用刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来可以细细享受其中的精妙。游客如想品尝可到青岛当地海港鱼村、金海角度假村等地,价格一般按鲍鱼的时价,也有自助形式,通常是40元左右一位。

辣炒蛤拉蛤拉肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产。辣炒蛤拉作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。游客如想品尝可到当地的姐妹菜园、阳光假日酒店等地,价格按照蛤拉的时价,18元左右/盘。

④ 麻烦介绍些青岛比较好的吃饭的地方

名称: 青岛新全日大酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 3730508、3753277 地址: 青岛四方华星路8号 特色: 铁锅焖鱼系列、茶香米熏骨、竹香风干鱼、稻草扎肉、江南麻油鸭等 名称: 占祥火锅城 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5653555 地址: 辽阳西路A区8 号 特色: 茴香四宝、庄户小吃、葱椒纸包骨、风味海肠 名称: 云霄路庄稼院饭庄 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5710888 地址: 青岛市云霄路 特色: 备有玉米、花生、地瓜等农家乡土菜 名称: 天一角美食林 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-2967822地址: 市南区南海路6号甲 特色: 江南菜 名称: 青岛养生药膳饭庄 类别: 中式餐厅 地址: 位于黄岛大福岛48号 特色: 养生药膳菜肴 名称: 白浪花海鲜酒楼 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-2870021地址: 市南区南海路8号,乘6路,15路,26路,214路,304路 特色: 正宗鲁菜,北京烤鸭,各种活海鲜 名称: 劈柴院小吃街 类别: 中式餐厅 地址: 市南区江宁路 特色: 锅贴,炉包,馄饨,坛子肉 名称: 乐口福饭店 类别: 中式餐厅 地址: 市南区德县路47号 特色: 清“清蒸加吉鱼”,“炸蛎黄”“油炸全蝎” 名称: 三盛楼 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-4652404 地址: 四流中路134号 特色: 风味菜,海鲜,花色面点
名称: 聚福楼 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3636892 地址: 台东西2路30号 特色: 海鲜,挂霜丸子,芦笋扒鲍鱼 名称: 广东红牛自助城 类别: 中式餐厅 预定电话: 3629111 优惠与打折: 我们的优惠条件:(一)免费为每批导游用餐(2位—4位)地址: 延安三路198号 特色: 独特的口味,低廉的价格,优质的服务 名称: 韶山毛家饭店青岛分店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3827119 地址: 益都路36号 特色: 毛氏红烧肉、雄鱼二吃、毛氏炒饭等毛主席爱 名称: 青岛元福回转寿司店 类别: 西式餐厅 地址: 青岛佳世客商场 特色: 日本寿司 名称: 青岛三泉海鲜大酒楼 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5734482地址: 市南区云霄路118号 特色: 以鲜、活海鲜为主,配以蚝皇、鱼翅、小炒 名称: 天津狗不理青岛分号 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5766711 地址: 青岛市云霄路48号 特色: 狗不理包子、各种炒菜、海鲜等 名称: 青岛小绍兴酒家宁夏路店 类别: 中式餐厅 地址: 青岛市宁夏路139号 特色: 上海菜及青岛本地海鲜 名称: 上林苑酒楼 类别: 中式餐厅 地址: 闽江路169号 名称: 微山湖鱼馆 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5776789 地址: 市南区闽江路158号 特色: 地锅鲶鱼、莲花鱼卷、甲鱼泡馍、龙骨脆鳝 名称: 一家人大酒店 类别: 中式餐厅 地址: 闽江路109号 特色: 旦黄焗香笋、竹香靠肥牛、椒麻鸡块、驰名辣 名称: 杨府香辣鲜火锅城 类别: 中式餐厅 预定电话: 5922111 地址: 青岛市市南区泉州路中段 特色: 香辣蟹 名称: 红辣椒川菜馆 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3654699 地址: 市北区台东丰盛路26号 特色: 烧鸡公、北渡鱼、水煮鱼、毛血旺 名称: 福田豆浆大王 类别: 快餐店 预定电话: 86-532-3667178 地址: 延安三路198号 特色: 快餐 豆浆、油条 名称: 青岛瑶瑶美食娱乐有限公司 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3619028地址: 台东四路121号 特色: 肥牛、羊肉细嫩、海鲜新鲜、调料风味独特 名称: 南方饭店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-2847799 地址: 热河路46号 特色: 粤菜为主 秘制鸡煲(青岛名菜) 名称: 青岛新全日大酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3730508地址: 青岛四方华星路8号 特色: 铁锅焖鱼系列、茶香米熏骨、竹香风干鱼 名称: 綦芳园音乐餐厅 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5750608 地址: 青岛市市南区洪泽湖路34号 特色: 欧洲特色,环境优雅,装修独特,巴西烤肉 名称: 怪味楼 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5848777 地址: 青岛市市南区宁夏路147号 特色: 辣不过火,麻不伤舌,鲜至肺腹,香入鼻腔。
名称: 青岛九龙凤大酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5646060 地址: 重庆南路(麦德龙南端) 特色: 连襟鱼翅,特色酱骨头,家乡烤海鳗 名称: 蒙阴光棍鸡店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3875981 地址: 青岛市市南区秀湛路10号丁 特色: 光棍鸡 名称: 海牛东来顺饭庄 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5830028 地址: 青岛市市北区延吉路108号 特色: 正宗东来顺涮羊肉及各种风味炒菜,精致面点 名称: 恒源美食广场 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-2621919 地址: 广州路3号 特色: 自酿扎啤、海鲜 恒源啤酒大蟹 名称: 蜀月楼酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3894128 地址: 香港西路42号 特色: 主营正宗川菜, 鸳鸯火锅,兼营青岛特色海鲜 名称: 青岛谷香村饭店有限公司 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3874811-3278 地址: 香港西路20号 特色: 香酥羊腿、红烧螺花、猪脸套餐、香村烤鸭 名称: 日本料理樱花苑 类别: 西式餐厅 预定电话: 86-532-5919319地址: 香港中路6号世贸B座1F 特色: 日本正宗怀石膳樱、松、竹、梅等 名称: 天府老妈鱼头火锅 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5764906--5768 地址: 云霄路54号 特色: 老妈鱼头火锅,老妈汤,老妈香煎系列 名称: 青岛老转村四川美食城 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5772776 地址: 闽江路158号丁 特色: 四川风味 名称: 海梦圆饭庄 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3881188-1517 地址: 香港中路2号 特色: 风味烤鸭、红烧大鲍翅 名称: 西宁永和豆浆餐饮有限公司 类别: 中式餐厅 地址: 总部:市南区新竹路2号 特色: 中式面 名称: 青岛勇丽美食城有限公司 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5829988 地址: 青岛市宁夏路112号 特色: 者者;杈杈;桑拿;红烧;干锅;石锅;竹香 名称: 青岛国人大酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 3879522 3869888-667 地址: 青岛湛山路二号 特色: 红烧活海参、大虾炒白菜、闽南珍珠蒸肉丸 名称: 阳光佳日海上皇宫 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-2652828地址: 西陵峡路2号 特色: 海鲜风味及鲁粤名菜,葱烧活海参、老醋蛰头 名称: 青岛市市南夏威夷美食城 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5730389 地址: 南京路99号 特色: 以粤菜,鲁菜为主 名称: 青岛特佳美食城有限公司 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5763299 地址: 闽江路157号 特色: 川椒小仔鲫、活水兔、铁锅萝卜烧野兔、夿夯
名称: 青岛电视观光塔旋转餐厅 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3639496 地址: 青岛市市北区太平山路1号 特色: 淮扬菜,夏威夷风情自助餐、中、西餐形式 名称: 手拉手酒店山东路分店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5625296
地址: 四方区山东路180号
名称: 大晚来酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5899280 地址: 青岛市市南区彰化路5号 特色: 特色菜:活海参沾蒜泥、肉末爆活海参 名称: 燕京肥牛大酒店 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3877766地址: 延安三路129号甲 特色: 生吃肥牛王、澳洲虾虎王、特价活基围虾 名称: 青岛景福宫韩食料理 类别: 西式餐厅 预定电话: 86-532-3862449 地址: 青岛市南区香港西路43号
名称: 唐家老院子风味酒楼 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-5736688 地址: 江西路97号---32路总站 特色: 辣子大田螺、辣炒小龙虾、波萝吐司鸡 名称: 满江红川菜 类别: 中式餐厅 预定电话: 86-532-3886139 优惠与打折: 菜金8折(以礼券返还)菜金9折(以现金返还) 地址: 仰口路12号

⑤ 青岛特色鲁菜馆有哪些


在青岛,鲁菜是青岛美食的一大特色,基本上去青岛游玩的人都会去吃,青岛鲁菜哪家好吃?为你推荐几家正宗的青岛特色鲁菜馆,每一家都很有人气。
青岛特色鲁菜馆有哪些?
船歌鱼水饺(瞿塘峡路店)
说道青岛特色鲁菜馆,这家店绝对是其中之一,它是中国第一家以鱼水饺为特色、经营各类海鲜的主题餐厅,这里有不同馅料的水饺,最有特色的就是用墨鱼、鲅鱼、鲍鱼、黄花鱼、海参等食材做的水饺,这在其他地方都是很难吃到的口味,这家店氛围很不错,菜品也不少,除了水饺还有不少其他的青岛美食可以点。
推荐菜:墨鱼饺子,炝拌牛肉丝,生腌蟹钳,辣炒蛤蜊,黄花鱼水饺,鲅鱼水饺
地址:瞿塘峡路39号(格林豪泰酒店旁)
劈柴老院江宁会馆
劈柴老院江宁会馆是非常火的一家青岛特色鲁菜馆,他家的菜品是很多的陪首汪,比较受欢迎的就是飞饼,榴莲酥,坛肉,锅贴,豆腐脑,鲅鱼饺子等小吃,多小吃。这家店的特色在于,不仅可以吃地道的鲁菜和小吃,同时还可以看戏。大院古色古香,下面是八仙桌,很有年代感,各种海鲜美食,火锅,点心都有。
推荐菜:锅贴,芝麻飞饼,榴莲千丝酥,木桶豆腐,辣炒蛤蜊
地址:北京路10号劈柴院内
老转村山东菜馆(闽江路店)
来青岛,老转村山东菜馆是一定要去吃的,很正宗的一家青岛鲁菜馆,有酱肘子,回转大肠等山东特色,都是大盘菜、大块肉非常有特色,这家的菜谱都非常精美,晚上去吃饭,还有表演可以看,比如变脸,推芹宏荐大家吃九转大肠和老醋蜇头等美食,对于很多人来说都是不错的选择。
推荐菜:回转大肠,老醋蜇头,酱肘子
地址:青岛市市南区闽江路112号(近南京路)
九龙餐厅(大沽路4号老店)
九龙餐厅是青岛很有名气的一家老店,虽然店面不大,但是都是很正宗的青岛特色风味,所以要吃正宗的鲁菜可以选择这里,这里的菜品非常出色,有香辣鱿鱼条、辣大肠、五花肉炒等等,点的人非常多,据说很多明星都来吃过,比如黄渤、海清等,地道的青岛美食风味,价格不贵。
推荐菜:清蒸梭子蟹,五花肉炒比管,芦仔肉丸清汤,笔管鱼炒五花肉,白菜虾
地址:大沽路6号(靠近中山路悦喜客来,山东外贸大厦对面)
春和楼(中山路店)
春和楼是一家鲁菜百年老店,可以说是青岛最具有口碑的鲁菜店之一。香酥鸡、虾仁蒸饺、九转大肠、爆炒腰花等是每桌必点的人气菜肴,每一道菜上来都可以看出来很实在,分量很足,他家的鲁菜都是以咸鲜为主,突出本味,擅用葱姜蒜,原汁原味,配上啤酒,备有一番滋味。
推荐菜:九转大肠,爆炒腰花,金牌香酥鸡,大虾仁蒸饺,糖醋里脊
地址:中山路146号(近天津路)
为你推荐了五家青岛特色鲁菜馆,每一家都是非常有人气的,关键是味道正宗,青岛美食一定要来这里吃。


⑥ 青岛有什么好吃的青岛美食推荐

青岛是着名的旅游城市,景点众多,来这里欣赏风景的同时也不能忽略了这里的美食。青岛的特色美食有烧烤、辣炒蛤喇、鲅鱼饺子、排骨米饭、原壳鲍鱼等,风味独特,下面为大家做一些简单的介绍。

1、烧烤

烧烤并不稀奇,但放在青岛这块啤酒盛地,烧烤是最佳伴侣。青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、薯仔之类的蔬菜串??种类之多,绝对令人瞠目结舌。当然属鱿鱼串最受欢迎,因其色香味美,肉质鲜嫩,有“咬头”。

其中,最受欢迎的要数烧鱿鱼。但并非真的放到火上烧熟的鱿鱼,准确来说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板,如同一个大的平底锅,美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。傍晚,青岛烧鱿鱼的影子随处可见。

2、辣炒蛤喇

蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产。辣炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。价格以蛤蜊时价为准,约18元/盘。

3、鲅鱼饺子

现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子确是青岛的一大特色。鲅鱼为群游鱼类,肉嫩鲜美。每年春季洄游至青岛近海,成为青岛人必尝之物。将鲅鱼让头去骨,片下鱼拍察肉切成小块,放入适量的调配料。大锅急火,煮出来的饺子,晶莹剔透。咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷。价格一般约30元/斤。推荐品尝地:青岛菜馆、三合园水饺馆。渣贺扒

4、排骨米饭

青岛是排骨米饭的发源地,也是独有的美食,最早的一家店距今已有80多如昌年历史了。如今排骨米饭已遍布岛城,多年前就已评为青岛十大名吃之一,家喻户晓。此菜并不复杂,重要在于排骨熬炖仍保持特有鲜香味,做到肉不脱骨,入口即掉的特点;且米饭香而不腻,既美味又补钙。

5、原壳鲍鱼

原壳鲍鱼是着名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。特点是原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。品尝此菜品时,最好用刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来可以细细享受其中的精妙。