1. 北京有什么好吃的地方
说起美食,其实北京的美食确实是有很多,今天就来给大家推荐几家店子,大家在去北京的时候都可以尝尝,现在我们就去看一下北京有哪些还不错的美食店吧。
局气
地址:前门店
局气是地道的老北京的美食饭店,店铺非常火爆,5点开门,但是要提前去,因为提前半个小时的时候就已经排了18桌!
[兔爷薯仔泥]
造型是兔子,很呆萌,薯仔泥味道很纯,蘸着下面搭配的是日式芝麻口味的酱榨菜,不觉得厚重,非常爽口,有一点点微甜。
推荐指数:★★★★★
[局气炒饭(腊肉版)]
蜂窝煤形状的饭饼,分量很足,一上来浇上酒精,能燃烧,取红红火火之意,饭不油,是黑糯米,糯糯的,这个饭还有水果版,如果喜欢吃甜的南方妹子可以点水果版。
推荐指数:★★★★★
[局气豆腐]
日本豆腐加上蛋白油炸后淋上芡汁,是局气家的招牌菜,芡汁不酸不甜不咸,很微妙,豆腐很鲜,口感香软,可以一试。
推荐指数:★★★★★
[京酱肉丝]
北京特色菜,肉质超级嫩,微甜口,底下有让人惊喜的小脆饼,搭上配菜一起吃,不咸不腻,必点菜!
推荐指数:★★★★★
[小白菜炒豆腐]
我很喜欢吃小白菜,豆腐是豆腐干那种,最江浙口味的一道菜,落胃。
推荐指数:★★★★
[熏猪蹄]
冷盘,猪蹄很香,人多的话笑消物,还是更推荐点二姐夫熏肘子,毕竟是他家的招牌。
推荐指数:★★★★
[杏仁豆腐]
第一次吃杏仁豆腐,刚入口有点甜,吃着吃着觉得味道还不错,也桥雀是来北京必吃的一道甜品。
推荐指数:★★★★
[蓑衣黄瓜]
冲刀工点的一道菜,挺爽口的,不想吃那么多热菜,可以点的凉菜。
推荐指数:★★★
人均:60-90元
局气菜的创意、造型、口味、食材和性价比都很高、怪不得这么多人前赴后继地来打卡,推荐??
小大董烤鸭
地址:王府井店
大董的平民版、主打烤鸭、其他菜品比较少。
[酥不腻烤鸭]
据说比四季民福的好吃、鸭子真的和名字一样肥而不腻、但也只能吃个三四块,而且部分鸭肉有点骚味。推荐鸭皮蘸糖、超惊艳的!很喜欢皮子、韧劲十足!
推荐指数:★★★★★
[董氏烧茄子]
圆茄子和番茄、茄子不油、很糯、很下饭
推荐指数:★★★★★
[炒秋葵]
可以点的几样蔬菜之一、口味很棒、很下饭的那种、秋葵有丢丢老
推荐指数:★★★★
[酸奶布丁]
口感类似奶酪、甜味不重、搭配坚果和果酱恰到好处!
推荐指数:★★★★★
[棉花糖]
每人送一份!拍照圣物!
人均:100元左右
在北京吃烤鸭人均100已经是很便宜的了,所以大家来北京可以来这家小大董,既能吃到好吃的北京烤鸭,又不贵,性价比超高,推荐!
聚宝源
地址:牛街西里店
永远都在等位的一家店!4点到的取了个76号,招牌的极品羊肉和牛百叶都卖完了
非常清爽的火锅、吃完一点都不口干,涮过羊肉的锅不油腻、沫沫也很少、养生
[清汤铜锅]
真的是清水、好的食材确实只需要在清水里捞一捞就可以!在北京吃涮肉就应该吃清汤的。
推荐指数:★★★★★
[手切鲜羊肉]
羊肉很嫩滑、直接吃略微有点骚气、蘸料完美、但我觉得没有想象中的好吃。可能极品会很好吃!
推荐指数:★★★★★
[烧饼]
超乎想象、一点不干、外皮酥脆、内部层层叠叠的很软、口感层次丰富,北京的烧饼是来北京必吃的食物!
推荐指数:★★★★★
[麻豆腐]
北京特色、说是用羊油炒的、没有想象的难吃、竟然还有点上瘾的感觉,北方的辣椒油一点都不辣,菜里掺杂青豆,值得一尝!
推荐指数:★★★★★
[宽粉]
吃过最宽的粉、我夹都夹不起来很有嚼劲、good!
推荐指数:★★★★★
[虾滑]
一般般、吃起来有面粉感!
推荐指数:★
[蔬菜拼盘]
新鲜、吃涮肉必点,就不用多说了吧!
推荐指数:★★★★★
[麻酱料、肥牛料]
麻酱经过调制、肥牛料就是鲜酱油,在北京吃涮肉标配麻将料,听我的准没错
推荐指数:★★★★★
人均:100元
聚宝源是北京排名第一的涮肉,北京的土着都推荐我吃,而且碰液相比于很火的其他涮肉,好吃,不贵,性价比高,其他的涮肉最少200元人均,来北京记得要去聚宝源哦!
门框卤煮
地址:新街口店
北京土着推荐的卤煮店,卤煮是北京特色小吃,很有名的吃卤煮的店,去的时候都1点了、店里还是排队、座位也很紧张。
[卤煮火烧]
包括一份火烧、一份豆腐、一份肠和肺,火烧泡在汤里很面,豆腐有烟熏味、大肠很新鲜很有嚼劲,肺头我没吃,因为我不吃肺,汤汁是老汤、很醇厚、肠子没有下水味道,真的很推荐很好吃,来北京一定要尝!
推荐指数:★★★★★
[炸灌肠]
灌肠就是油炸小脆、细细品很香、我更喜欢炸的厚一点软一点的,蘸蒜汁也出人意料的好吃,也是北京特色小吃!
推荐指数:★★★★★
人均:20元
最地道的北京卤煮店,想尝试的朋友来帝都一定要选这家店哦!
北平食府
地址:陶然亭店
比较传统的北京馆子,几乎北京的名菜、名小吃都有。如果想逛陶然亭公园的话,可以顺便吃一下这家店!门口的大枣随便自取。
[拔丝地瓜]
太好吃了!就是吃多了甜腻,拔出来的丝很长,可以当饭后甜点!
推荐指数:★★★★★
[芥末墩]
出了北京吃不到的特色!白菜卷成墩、淋上芥末、我觉得还挺好吃的呢!如果吃不惯芥末的话就不要点了!
推荐指数:★★★★★
[炸酱面]
来北京之后吃过很多家炸酱面,这家店没有心灵美、色彩不太好看,吃起来来还可以、没有传说中的不好吃!但面食还是西安的好!
推荐:★★★★
[口红]
有红白两种、红的是小豆凉糕、白的是巧克力,红的是一贯北京味儿、几乎没有甜味,量也很少,胜在造型
推荐指数:★★★★
[爆肚]
爆肚也是北京特色菜,我很爱吃这些东西,所以点了爆肚,很有嚼劲,淋上麻酱,真的好吃!
推荐指数:★★★★★
[京烧羊肉]
推荐他们家的招牌菜,看起来太像烤鸭了、羊肉肥肉相间、香气浓郁、挺好吃的
推荐指数:★★★★★
人均:100元
如果你要是想一顿饭吃更多的北京特色,那你来北平食府没错了!推荐哦!
小吊梨汤
地址:新奥店
服务一级棒、排队人很多、但是翻桌很快、小桌的话40min就能点完吃完!
传统北京菜比较少、大多是融合菜创新菜!
[枇杷梨汤]
传统梨汤卖完了、梨汤分为一吊和一壶、如果只是尝一尝、点一吊足矣。一进店服务员会先让点上梨汤、菜上来之前喝点热梨汤、生津止渴、润肺养喉,来这家店必点!
推荐指数:★★★★★
[干酪鱼]
超级推荐!造型可爱、奶味很浓很纯、¥12一个、性价比很高了!夏天吃一抹清凉!
推荐指数:★★★★★
[招牌牛肉烩饭]
样子丑了点,但是味道真的ojbk!牛肉多又大颗、汤汁超级浓郁、不油但是很粘稠,调味恰到好处、没有过分的鲜,吃完舔嘴的那种!
推荐指数:★★★★★
[虾仁梨球]
他们家的特色菜、梨子做成球裹上面粉油炸、配上油炸后的虾、淋上微甜口的酱汁、酸甜开胃
推荐指数:★★★★★
[松仁爆三鲜]
配料非常丰富、有猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、松子,调味是很下饭的那种、但也不过分咸
推荐指数:★★★★★
[炒什锦菜]
粉丝、豆芽、韭菜、包菜、鸡蛋一锅炒、不惊艳但也还可以吃吃
推荐指数:★★★
人均:80元
小吊梨汤属于那种又有情调有好吃的店,在北京算是网红店了!值得一去的一家店!
栗记麦香坊
地址:鼓楼店
火遍小红书的仙豆糕那家店,其实他家一直是北京特色小吃,北京的网红小吃,一定要来北京吃正宗的!
[仙豆糕]
我当天买了有四种口味,不分伯仲,都好吃,而且饱腹,一定要去吃!!而且要趁热吃趁热吃最好吃!
原味
红豆
紫薯芝士
紫薯
推荐指数:★★★★★
虎皮很厚实很纯、吃得出用料很好
微微有点咸味的那种
[肉松虎皮卷]这个真的完美!完美的虎皮、搭配肉松沙拉、湿润!我觉得比紫薯的好吃!
[紫薯虎皮卷]紫薯泥近乎原味、紫薯泥中间的是板栗还是绿豆泥,吃半个就有点饱、有点噎
推荐指数:★★★★★
人均:10-20元(看你买多少)
排队的人很多,因为真的好吃永远都在排队的店,必打卡!!!!
护国寺小吃
地址:地铁站平安里(步行10米)这条街第一家
吃北京小吃的好去处,品种真的太多了!护国寺小吃街一条街都是好吃的,关注我,我之后po出来!!!!
[面茶]
小米糊淋上麻酱,真的很醇香,而且吸溜进去超好喝,
推荐指数:★★★★★
[奶油炸糕]
豆馅太好吃啦、蘸上白糖更好吃,不过属于油炸的,吃两个就好了,而且还要吃别的呢!
推荐指数:★★★★★
[菜团子]
不知道是什么菜,反正还可以吧,就尝尝,不是很推荐哦!
推荐指数:★★
[丸子汤]
丸子汤很鲜美,好喝,肉味道还不错!
推荐指数:★★★★★
[艾窝窝]
很有名的小吃、馅是细砂糖混着芝麻、真的很好吃的甜点,我一次能吃好几个!
推荐指数:★★★★★
[胡萝卜鸡蛋素包子]
包子很瓷实、内馅调味恰到好处、也不油、好吃!
推荐指数:★★★★★
[糖火烧]
软硬适中,红糖味的,淡淡的醇香,耐饥!
推荐指数:★★★★★
[糖花卷]
来北京脏脏包,太瓷实了、红糖做的,比例刚刚好,不是很干!
推荐指数:★★★★★
[烧饼夹肉]
夹的是牛肉,肉不咸,分量很足,外面的烧饼是麻酱的,吃起来层次分明!必点!
推荐:★★★★★
人均:13元
可以吃到正宗的老北京小吃也就只有护国寺小吃总店了,真的是必打卡的一家店!无论是来北京旅行,还是在北京的学生党周末一定要来探个店!!!!
牛街
想必牛街很火,大家都有听过吧!所以我也来推荐两个牛街必打卡的小吃!
店名:伊宝荷叶甑糕
地址:牛街清真超市1楼
[芸豆糕]
两层芸豆糕夹一层馅,共有7种口味。
芸豆糕很纯、但没有加糖,还保有芸豆颗粒。
绿豆沙:最经典,最好吃,
红豆沙:不甜,好吃
芝麻:芝麻味不是很重,不甜
黑米:唯一没有陷儿的哦!
椰奶:椰奶香味浓、喜欢椰子的别错过
板栗:最喜欢了,太香了!
香芋:最喜欢!香芋味淡淡的不太重
推荐指数:★★★★★
店名:白记年糕
地址:牛街清真超市1楼
太好吃了太好吃了!太好吃了!排很久的队完全值的!糯米控的天堂!还想天天吃!北京的甜食真的都好吃了、不太甜、尤其是豆沙
[驴打滚]
里面是豆沙馅儿,外面是黄米面,软软糯糯的,北京最传统,最有名的小吃!
推荐指数:★★★★★
[艾窝窝]
糯米裹着豆沙、外面裹上一层椰丝、也很好吃、但驴打滚更细腻更好吃!反正也好吃!
推荐指数:★★★★★
人均:10+元
2. 北京有哪些本地美食值得推荐
北京是世界有名的美食之城,这里的美食品种繁多,制作精细、讲究,味道也让人惊叹,今天就为大家整理了北京十大特色小吃,告诉你到了北京应该吃什么。
豆汁不是所有人都能接受的,第一次品尝豆汁儿时犹如泔水的酸臭味会使人难以下咽,老北京人一般都是搭配焦圈喝豆汁,一口焦圈,一口豆汁,滋味独特。
据说早在干隆年间,豆汁已经传入皇家了。“老北京有句话不喝豆汁儿,算不上地道的北京人”。因为豆汁的气味及味道独特,若非长期接触,很难习惯。
讲究:首先得烫,偶尔咕嘟着几个泡的热度最好,再者必须得配上切得极细的芥菜疙瘩丝儿、淋上辣油,同时还得搭上两个“焦圈儿”。
⛔温馨提示:
1⃣️第一次尝试,不能喝完说脏话❗️
2⃣️可以外带生、熟豆汁儿回家
3⃣️在这一片问路~要说您~大爷、大妈。别用“嘿”!
tips:
1、北京美食的精华都在一下小店里面,看着不怎么样,但是东西真的地道。
2、北京烤鸭全国各地都有,但是正宗的还得看北京。
3. 北京好吃的特色餐馆
小伙伴们去了首都旅游的话,一定要尝一尝北京味儿,说到北京菜馆,想到的大部分都是全聚德、东来顺这些,除了这些今天小编带你寻找北京当地餐馆,给大家推荐北京好吃的特色餐馆。
1.悦宾饭馆
说起北京的胡同小馆,没人能绕得开悦宾饭馆。“京城第一家个体饭馆”这个名头,就是他家最好的招牌。30多年一直在这条胡同里,任时光荏苒岁月变迁,守护着一方百姓的口味。
很多人说他家的菜没有特色,但就是吃着舒服,踏踏实实,我觉得这反而是最大的特色。推荐他家的蒜泥肘子,桌桌必点的一道菜,好吃不腻,肉香扑鼻;还有五丝桶、面筋扒白菜、帆灶渣锅塌豆腐盒??好多好多,一定有您喜欢的。
地址:翠花胡同43号
2.烤肉刘
到了虎坊桥就能看到大招牌,整条街都是炙子烤肉,差点懵比了?千万不要走错店哦,烤肉刘在胡同里,腊竹胡同80号~这个才是南城吃主儿们纷纷推荐哒!
烤羊肉肉很嫩,没有很膻,腌的也非常入味,拌着烤熟的葱和香菜一起吃更香。
炸窝头治愈我了!!!简直不能理解自己之前为什么不爱吃窝头!明明是人间精品!吃完了烤肉来份冰糖山楂~~酸甜解腻~感觉已经吃撑的我还能起来再喝两碗!
地址:虎坊桥工人俱乐部对面腊竹胡同80号
3.四季民福烤鸭店
一家传统的京菜,服务和环境都没得说,招牌就是烤鸭,鸭皮入口即化,鸭肉又香又嫩,搭配烤鸭的小碟又8种配料之多,鸭架可以选择做汤,味道超赞。
地址:南池子大街11号故宫东门旁
东四十条、望京、王府井、灯市口、前门、大栅栏、阜成门均有分店
4.大碗居
2001年开始起步的大碗居,是非常标准的京菜,味道都做的很地道,质量很有保障。而且口味也很好、价格合适、菜量也不错,相对来说性价比还是很不错的。
地址:东四北大街343号银地宾馆2楼
5.四世同堂
一家充满北京味道的馆子,餐厅很大,走进去满满都是市井味道,随处可见的老物件和小吃,让人仿佛穿梭到了小时候。菜品也都是地道的京菜,烤鸭是招牌,感觉永远都吃不腻。
地址:东三环中路59号富力双子座A楼1楼
魏公村、复兴门、十里河均有分店
6.南门涮肉
作为土生土长的南城崇文姑娘,他家也是我经常吃的一家,离家近,好吃又不贵。不过就是每次来都是在等位,排队,拿号,而且,他家的麻酱是我最喜欢吃的。
地址:永内东街东里13号楼1-2(天坛公园门口)
前海、东单、朝阳路、北洼路、东河沿均有分店
7.老北京柴氏
他家的牛肉面可以说是相当好吃了,连汤带面我都可以吃个精光。大块的牛肉配上精心辩旁炖出来的老汤,再加上筋道态悄的面条,一碗下肚,心里胃里都暖暖乎乎的。我还看上了他家的酱牛肉,还可以选是要偏肥的还是偏瘦的,真是照顾周到,肉的分量也很足,吃起来是特别的香。
工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1-328号
营业时间:周一至周日11:00-21:00
8.海碗居
您要问炸酱面哪家强,那当然是海碗居炸酱面大王!对,就是小岳岳当年做过跑堂的海碗居!
无论您去增光路总店还是其他分店,门口一定会有热情的伙计拉着长长的吆喝欢迎您,让您一进门就觉得倍儿舒坦。要是您正赶上饭点儿去,可能还要排上一会儿,大堂里一张张八仙桌坐满了客人,喇叭里放着京味儿的小曲儿,相当热闹。
海碗居的面条很筋道,筷子粗细,净白透亮,过水的口感更棒。小碗干炸里有实实在在的肉丁,咬在嘴里香气四溢。炸酱比较咸,看您个人喜好了,像我这种口味偏重的,都放进去才觉得满足。六七个小碟装好的菜码,根据时令可能稍有不同,伙计端着一个大托盘过来,先问问您有没有什么忌口,然后就像这样直接倒进面碗里,您要是想拍个照发个朋友圈啥的,可得抓紧了。