㈠ 杨梅哪里最有名,哪个品种好吃
湖南怀化靖州——靖州杨梅 中国四大杨梅主产区之一的靖州,所产杨梅品质优良,有“江南第一梅”之美誉,它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而着称。
浙江省宁波余姚——余姚杨梅 浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种,质量上乘,果均重10克,色艳多汁、酸甜适口,富含各类矿质和维生素。
浙江省台州仙居——仙居杨梅 仙居县是中国杨梅重要生产基地,以荸荠种和东魁品种为主,尤其东魁品种果大核小、酸甜可口,又因为果体较大,被称作“乒乓杨梅”。 浙江省宁波慈溪——慈溪杨梅 荸荠种杨梅果形较大,而果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,果实可食率达95%,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。
云南昆明富民县——富民杨梅 云南昆明富民县的杨梅在品种上进行早熟和晚熟的合理搭配使得采摘期长,可以更好的接待各地来游玩的游人。 云南红河石屏县——石屏杨梅 石屏是国家级首批南亚热作物杨梅名特优稀基地县,是我国东魁品种最早成熟的地区,选取的杨梅品种都是优质品,如荸荠种、东魁品等。
江省温州瓯海区——丁岙杨梅 丁岙杨梅具有最优良的鲜食品种,具有投产早、产量高、品质优等特点,具有果形大、甜酸可口的特点,并且果大肉多核小,每颗重达13到15克,直径在3.20厘米左右,最大的有3.37厘米,果形圆润饱满、色泽紫黑发亮,受消费者喜欢。 浙江省温州文成县——文成杨梅 文成杨梅因为四季分明,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温14~18 ℃,最冷月均温8 ℃,极端最低温-5.9 ℃,最热月均温28.2 ℃,极端最高温40.8 ℃,使得杨梅糖分蓄积多,味道甜美。
湖南省冷水江铁山村——铁山杨梅 铁山杨梅种类繁多。大的有核桃般大,肉厚核小,分乌白两种。乌梅水份饱满,溢于外表,用手轻轻一拈,即能印上指印,落口即消融,甜中微酸,沁人心脾;白梅呈乳白状,且透明。小的称金钱梅,有大红、紫红、黄、棕、麻花等色,味酸肉硬,一口咬去,酸得人牙齿打颤,却是清新调味的佳品。 福建漳州龙海——浮宫杨梅 漫山遍野的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉,让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳,红的如火,白的似玉,也有深红色的里果,尝上一口,回味悠长。
湖南新化县——新化杨梅 新化杨梅,果大肉多核小,每颗重达13到15克,直径在3.20厘米左右,最大的有3.37厘米。新化杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时,果农习惯连绿柄采摘,使其集红、绿、紫三色为一体。圆润饱满的果形、紫黑发亮的色泽、翠绿细长的果柄和红色的果蒂成为新化杨梅区别于其他杨梅品种的特色。
湖南邵阳——城步杨梅 城步县地处湘西南边缘的湘桂边区,是典型的山区县,境内沟壑峡谷遍布,乔灌草本相互掺杂,还有并不多见的高山湿地,生态环境优美,无工矿污染,是发展“名、特、优”农产品的理想之地。“城步杨梅”就是城步开发的优质农产品之一,出产在山美水灵的白云湖国家湿地公园,味美多汁,酸甜可口,深受人们喜爱。
㈡ 都昌有什么土特产
鄱阳湖银鱼:都昌产银鱼历史悠久,明朝时列为地方贡品,曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似雪白银条,故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。都昌年产鲜银鱼7万多公斤。
黑蚬:鄱阳湖特产,淡水蚌类,体积小、介壳园形或心脏形,表面有轮状纹。肉鲜美,营养价值高,属低脂肪、高蛋白食品,产品远销上海、浙江、北京、广东、福建等省,还出口日本及东南亚。
藜蒿:鄱阳湖宝库中的天然产物,茎绿圆润,根白味脆,蛋白质含量48%,富含维生素C、E。无脂肪,并具有治疗高血压、冠心病的特殊功效,是人们食谱上的绿色美味佳肴,余味犹长,都昌从天然采摘转为人工种植,年产量达1000吨。
紫皮蒜:都昌紫皮蒜是在我县阳储山脉独特的小气候条件下和土壤上形成的地方品种,具有“种皮紫红、肉质洁白、香味久长、辛味浓郁、闻味强劲”等特性,率香味远超过其它品种,具有更强的抑菌、杀菌功效。列为全国七大名蒜之首。
黑芝麻:都昌黑芝麻为地方品种,种皮乌黑,种粒小,种子含油率51—54%,蛋白质含量30%,富含维生素E和不饱和脂肪酸。营养保健作用极高,具有止咳化痰、防癌的功效,广泛用作食品加工辅料,酪制后,存香悠久,产品出口日本等国,全县年产量4000—5000吨。
大白桃:都昌大白桃属特早熟品系,5月下旬至6月初成熟,是南方柑桔脱市,北方梨、苹果未登场的理想补季果品。果实外观美,近球形,表皮乳白色,顶端有红晕,果形大,单果重152克以上,最大可达400克,品质优,肉质脆嫩,有芳香气,可溶性固形物含量9.77%,是目前市场最看好的南方特早熟桃。
蔓荆子:都昌县境内西北溪湖沙山产蔓荆子,为散风热,清头目之良药,质优名冠全国,以致中医处方常以“都荆子”作蔓荆子别称。着名医学家李时珍曾游历多宝西山,在《本草纲目》中说蔓荆子为上品,味苦,微寒,无毒,主治筋骨寒热,温痹拘挛,明目坚齿,利九窍去百虫,久服轻身耐老。多宝和江西中医学院合作开发“都荆牌”保健药枕,通过省级鉴定。都昌蔓荆子种植面积近3万亩。
菊三七:系多年蓿蔸菊科药用植物,茎叶天青地红,变化无穷,秋开金色小花。早在《本草纲目》《中药大辞典》等多部医药典籍中有详实记载,具有止血镇痛、活血散瘀、解毒消肿等多种药用功效,对骨质增生、关节炎、脊间盘突出等现代医学上疑难杂症有独特功效,为首批载入《中华人民共和国卫生部药品标准》的101种安全可靠、疗效确切,具有法定依据中药材之一,是我国医药宝库中的一棵奇葩。都昌大面积种植菊三七,并利用菊三七开发了系列产品,如菊三七特效药物牙膏、菊三七药膏等深受市场欢迎。
南峰豆参:都昌南峰加工豆参有几百年历史,是地方传统特产。豆参加工作坊已遍布全国,产品还远销俄罗斯、日本、韩国。
长寿粉丝:以当地鲜红薯加工成的原汁淀粉为原料,采用高新科技及现代工艺设备精制而成,具有烹调便捷、久煮不糊、柔软润滑,美味可口之特点,且有健脾胃、补肺肾、润肌肤、通便秘、减肥胖、抗衰老等多种保健功能,是无任何化学和有害毒体污染的绿色食品。
“庐山牌”火腿:选择都昌地方传统猪种“六白猪”的优质瘦肉猪后腿加工而成,产品因而形如竹叶、皮薄骨细、腿心丰满、精多肥少、皮色黄亮、肉色火红、芳香浓烈、风味独特、鲜嫩可口、食而不腻、营养丰富、增进食欲,具有色、香、味、形“四绝”的特点,主要销往香港、美国、日本与国内市场,年产量5万只。
鄱阳湖盐水豚:以鄱阳湖豚为主原料,采用德宇集团先进工艺、科学加工、产品原汁原味,高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸,能滋五阴、清热补虚、活血行气、养胃生津,尤宜产妇滋补、病人康复,健脾安胃,老少皆宜,为居家旅行、馈赠亲友之佳品。
“庐山牌”芝麻香油:该香油选料考究、工艺先进,具有传统小麻油独特风味,又有益智、和血、润肠肺、补肝肾、乌须发、开胃生津、增进食欲之功效,曾荣获省粮油科技成果奖,市优质新产品和科技进步奖。年产量500吨。
凉席:大沙乡拳头产品。竹板床垫、竹板汽车座垫、竹板沙发垫、竹丝床垫、竹丝汽车座垫,以舒适耐用、外形美观而出名,早在1989年产品打入全国大中城市市场,年产值1200万元。
都昌米饺:米饺:俗称包心粑。又称饺头粑。是江西九江都昌县的特产。作为地道的都昌人应该对它不会陌生。 每个节日都昌县人都会去做饺头粑,吃法各异,而且都百吃不厌。逢年过节,家家户户都会做米饺。都昌的米饺现在已经是评为江西特色美食。做法:第一步:用好的晚米,先蒸熟,再等凉了再用磨磨碎,当然是越细越好了.第二步:然后再用热水,是开的哦!和米粉揉搓到一定的火候,也就是不粘手,放在手里也不容易变形的!第三步:取一小团粉放在手里做捏成簿的形状和锅一样的不是用棍子的.第四步:后把炒好的菜(菜要切细且不能炒的太熟了因为要蒸嘛!放到捏好的粉皮里面封口.第五步:等做了一定的数量的个数啊.就放在锅里蒸,当然和蒸包子差不多了,火候是关键!
都昌豆参:都昌加工豆参有几百年历史,是地方传统特产。都昌豆参选用优质大豆,精炼植物油,进口配料,经传统工艺加工,味鲜独特,富含人体所 必需的13种氨基酸,被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,且熟食绵软 ,是老幼咸宜的佳品。豆参可以单独成菜,菜形美观,口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮,它饱吸高汤浓汁,浑身水亮,一口咬下, 热汤四溢,绵软如絮,鲜香满口,令人不愿辍筷。都昌名菜鲇鱼炆豆参,就是用都昌豆参和鄱阳湖中肉质细嫩的鲇鱼炆煮,味道异常鲜美,凡 是来都昌的客人都喜欢品尝的的佳肴。
如今不少地方学习都昌的方法炸制豆参,但成品干硬,质量相差很远。究其原因,这与地方的水质有关。都昌的井水靠近鄱阳湖边上,清冽 甘甜,用它制成豆腐质佳味美,炸制的豆参俱属上乘之品。每逢年节,都昌的很多地方,村村垒灶架锅,火旺油香,炸制出数十万斤豆参,不 但供应本县,且畅销南昌、九江、景德镇等地。
㈢ 分宜有什么特产
1、紫玉杨梅
分宜县紫玉杨梅示范基地是江西省较大的紫玉杨梅示范基地之一,面积500多亩,位于分宜山塘下,生态环境优良。该基地生产的紫玉牌东魁杨梅风味独特,鲜食可口,果实营养丰富,老幼皆宜。
2、野山麻竹笋
分宜野山麻竹笋是江西省新余市分宜县的特产。野山麻竹笋自古视为“菜中极品”。竹笋中所丰富含蛋白质及人体所需赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸。
(3)分宜哪里的杨梅最好吃扩展阅读
分宜县是江西十大文化古县之一,自古文风鼎盛,名人辈出,江西第一个状元卢肇、明朝太常寺卿黄子澄、明朝首辅严嵩都是分宜人,被誉为17世纪世界工艺网络全书《天工开物》也成书于此。分宜人文景观较多,有凤凰山冶炼遗址和赣西地区面积最大的围屋邓家围屋。
有历史文化名村介桥严嵩故里、防里进士村。分宜属中央苏区,是红色革命老区,毛泽东、朱德、彭德怀、王震、黄公略、王首道、肖克等均在分宜开展过革命活动。
㈣ 杨梅产地哪里最好 什么地方的杨梅最好
说起杨梅,大家都会想到一个个圆润饱满的紫色果实,一口咬下,浓郁的汁水就会充满口腔,让人唇齿留香,回味无穷,但是全国出产杨梅的省市那么多,大家知道杨梅产地哪里最好吗?
杨梅产地哪里最好
5、温州丁岙杨梅
温州丁岙杨梅产自浙江温州,其果实在每年的六月份成熟,体型较大,果肉饱满且汁水充足,口感鲜美,单果重量在15克左右。