‘壹’ 杞县哪里的烩面好吃
肯定是孔强烩面啦…新开的店!味道不错哦~我感觉在杞县应该是味道顶级的~地址在振兴街北段,春蕾学校往南一百米路东!
‘贰’ 大神们,杞县哪家酸菜鱼好吃
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初,在各地餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
‘叁’ 杞县哪红烧肉好吃
烧肉作为一道最普通的家常菜,每人的做法相似却又不尽相同。做得多了,就渐渐领悟到了做红烧肉的真谛,那就是着名美食家苏东坡先生说的:少着水,慢着火,火候足时它自美!
红烧肉做不好,往往又硬又水。而做得好的红烧肉,每一块都包裹着浓郁的酱汁。肉皮和肥肉部分是绝对的主角,一定要软软的、烂烂的、滑滑的,放到嘴里只轻轻一抿就能化开。瘦肉部分作为配角一定要瘦而不柴,不能塞牙。尝一口,肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。曾经吃过用16种香草料来烹制的红烧肉
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对于红烧肉,大家都不陌生,想吃却又矛盾着,其实肉类总吃固然不好,但是平时多吃些油脂少的菜,偶尔吃一次红烧肉,对于健康是没有影响滴。现在这个季节天气渐渐变冷,做出一锅红烧肉,用来炖菜,做卤肉饭,都让人很难拒绝。其实红烧肉只要糖色熬好了,把油煸炒出去之后,离成功就不远了,今天我用了红糖熬的糖色,发现做出来的颜色更漂亮,口感也很好!(收起)
食材
主料
带皮五花肉
400g
辅料
食用油
少量
盐
少量
味精
适量
料酒
适量
姜汁
数滴
生抽
适量
老抽
适量
红糖
1勺
肉蔻
2个
桂皮
1根
川椒
2个
香叶
3片
八角
3个
步骤
1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)
2.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分
3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡
4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味
5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出
6.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可
小贴士
1.熬糖色时用中小火熬制
2.煸出的油倒出,这样做出的红烧肉肥而不腻
‘肆’ 杞县那家蛋糕店做的蛋糕比较好吃,朋友这两天过生日,给点建议..
其实,你可以选择网上订购生日蛋糕的。这样的话,可选择的蛋糕款式比较多,质量也有保障,还可以帮你送货上门。
希望可以帮到你。
‘伍’ 杞县银河路口酥香世家
咨询记录 · 回答于2021-11-22
‘陆’ 杞县地锅炖哪家好吃
咨询记录 · 回答于2021-11-20
‘柒’ 开封夜市都有什么好吃的
开封有两个夜市,第一个就是一直以来都非常热门的、专吃小吃的鼓楼,但是由于最近游客多了,物价被哄抬得虚高,以致于许多本地人很难承担这样的消费,转战包公湖西司夜市。但是与鼓楼相比,西司其实小吃并不多,只是一些普通的砂锅与下酒菜,但胜在分量大、价格实惠。
西司夜市推荐店家:张二炒凉粉、尚记红焖羊肉、牛骨汤、二嫂羊肉炕馍、酸奶炒芦荟、侯记菠萝饭等等。
其实吧,不用盲目跟风的。每个人的口味都很私人,别人觉着好吃的你不一定觉得好吃,所以尽量挑自己喜欢的地儿去!大家都喜欢夜市,但你不喜欢路边摊的话,不去也不会可惜哒。旅行嘛,就是要跟随自己的内心,想去哪儿去哪儿,开封那么多美食,除了夜市之外还能搜罗到更多,可以多做做功课喔!
‘捌’ 河南开封杞县有什么好玩的地方吗
名胜古迹
革命文物(革命纪念地、建筑物、文物)
虎丘寺
杞县农民革命起义旧址,
芝圃县抗日民主政府旧址
在县城南30公里板木乡大李庄村。
老党寨烈士墓
以建于杞县竹林乡庄林村老党寨上得名
八路坟
在杞县城东北13公里西寨村西北,今称西寨烈士墓。
傅集村北106国道(杞太段)西侧。有烈士亭2座。一为六角亭,内树三棱形碑,碑文综述了300余名傅集籍及在此工作过的外籍烈士在历次革命斗争中的英雄事迹;一为壁碑亭,树有大革命时期至解放战争中牺牲的曹鼎新、段家让、马庆华、何复顺、郭杰、靳素芬6烈士纪念碑6幢。
‘玖’ 咱杞县有哪些好吃的,求推荐
杞县酱菜,杞县砂锅,杞县烧饼
‘拾’ 杞县那的 烩面好吃
根据个人口味不一样都不一样的!我是汉民!我个人推荐是五岔口有烩面城还可以!然后是新峰购物小吃城的会面也很不错!