❶ 美国南部有没有好吃的美食呢
在某种程度上，这取决于你说的是美国南部的哪个地区……但我们先来做个概括。
遍布后来成为美国的欧洲殖民者迅速采用玉米(玉米；Zea mays)来自印第安人。他们学会了一种在墨西哥发明的技巧：把玉米浸泡在碱中，这样可以使难以消化的种皮脱落，让淀粉形成面团，从而增加营养含量。像这样处理过的玉米就叫做hominy(参见本·瓦格纳关于人类历史上最重要的发明是什么的答案)，全美各地的菜肴都使用这种玉米。南方常见的食物有玉米粥(grits)和各种形式的玉米面包，包括在煎锅上烤或煎的小厚饼，也被称为玉米面包。
当然，在南方，我们也发明了一种技术，通过在冒着烟的柴火上极其缓慢地烹饪，使较硬的肉片变得更嫩——当然，我指的是烧烤。(对不起，人们在后院烤架上烹饪热狗和汉堡是愉快和有趣的，但这不是“烧烤”。)南方各地的烧烤风格各不相同。在德克萨斯州，人们更喜欢牛肉和香肠；北卡罗莱纳州的猪肩肉很受欢迎；孟菲斯市的猪排骨很有名；在肯塔基州的部分地区，羊肉是人们的最爱。北卡罗来纳州使用最后以醋作为主打结束酱，南卡罗来纳喜欢芥末酱，孟菲斯倾向于干摩擦(干燥的混合物涂抹在肉上调味料),堪萨斯城喜欢甜ketchup-and-molasses酱，我最喜欢在阿肯色州联合提供了六种不同的酱料表的那些喜欢尝试。
❷ 常见的牛蛙品种有哪些
1、美国青蛙
又名沼泽绿牛蛙、猪蛙或猪呜蛙，美国青蛙原产在加拿大、美国一些地区，主要分布在南卡罗莱纳州、得克萨斯州，我国于1987年引进，个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右。
2、牛蛙
牛蛙，俗名美国水蛙，因其叫声犹如牛而得名，牛蛙原产在北美洲、墨西哥等地区，目前世界各大洲均有分布，是各个地区食用蛙的主要养殖品种，近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
❸ 美国人通常在家里吃什么
20世纪50年代的典型饮食在2016年发生了很大变化，因为我们有了更多的选择(非时令水果，如西瓜、草莓和葡萄。还有许多饮食趋势塑造了今天大多数美国人的饮食方式，包括阿特金斯、无麸质、低GI、无牛奶健康食品。我在世界上很多地方生活过，有一件事被我强调了，那就是美国人倾向于吃非常咸的和加工过的即食食品。
加州有一种叫Baja fresh的菜，它利用了当地新鲜的食材。想想烤欧鲽鱼配芒果沙司。好吃。南卡罗来纳是典型的南方美食，有炸鸡(全美国都吃)，薯仔沙拉，秋葵，绿叶蔬菜(煮猪肉然后加羽衣甘蓝)或黑眼豆豆。我认为问题在于，美国人每天通常吃什么这个问题涉及的范围太广，也太多样化了，所以需要按州或地区来问。