‘壹’ 大同哪里的刀削面好吃
大同美食有什么？大家可能首先想到的就是大同刀削面，刀削面是大同颇具代表的美味，你知道大同刀削面哪里好吃吗？为你推荐最好吃的大同刀削面馆，一起了解一下吧！
大同刀削面哪里好吃
东方削面
要问大同哪里的刀削面好吃，这家东方削面一定要去，东方削面是一家连锁店，在大同有很多分店，几乎每一家都超级火爆，他家主打的就是山西刀削面，制作出来的面条又宽又薄，超级筋道，汤头鲜美，浓香扑鼻，得到了很多人的喜爱。这家面馆环境非常好，干净舒适，除了刀削面之外，还有卤丸子等必点的小菜。
人均：18元
地址：云中路建设里小区西区西侧(金豆米粥)
老柴削面
虽然老柴削面的环境一般，但是他家的刀削面味道很不错，面条很劲道，有嚼头，肉燥也很多，味道香浓，汤料虽然偏咸，但是配上食材和面条味道刚刚好，配菜包含了丸子、青椒、豆腐干、油豆腐等等，每一种都很受欢迎，老柴削面有多种口味，比如牛肉、羊杂、猪肉等臊子。
人均：14元
地址：工农路(近沃尔玛)
鼓楼刀削面
鼓楼刀削面号称最正宗的本土刀削面之一，位置在大同老城内鼓楼边，这家面馆一直以来都很火爆，可以算是网红面馆了，店内打理的井井有条，面味道也很不错，价格适中。他家店面装修得很有情调，走进去很难想象这是一家面馆，有好听的背景音乐，气氛舒服，服务周到。
人均：29元
地址：小南街鼓楼东侧
二板小南街刀削面
店面不大，但是人很多，位置很好找，这家店的刀削面很筋道，配上一些小凉菜吃，价格也十分便宜，一般10元左右既可以了。虽然是一家小店，但是人超级多，一般都要排队，刀削面是山西着名的面食，他家的刀削面是传统的制作方式，口感很好，臊子多样，分量也很足。
人均：13元
地址：兴和路金色水岸绿洲西南门东南角
任记七中刀削面
任记七中刀削面可能很多外地朋友不知道，很多大同当地人都认为这家店的刀削面最好吃，这家店店面还是很显眼的，一般到了中午来吃饭的人就变多了，面分为小炖肉和素面，菜品有豆制品和丸子，还有免费的小菜可以吃，味道还是很不错的。
人均：15元
地址：宋庄北路25号院2层1号
大同刀削面哪里好吃大家都知道了吗？大同刀削面是当地特色，最好吃的刀削面都在这里了，有机会可以去试试。
‘贰’ 刀削面是山西特色美食，你觉得山西哪里的刀削面最好吃
全国各地来说，包括山西各地区，我觉得还是怀仁市的刀削面最正宗、最好吃。一大碗刀削面、一根卤豆腐干，一片红烧扒肉条、一个卤鸡蛋、一小盘腌圆白菜、再来上一大碗面汤，真是口感爽到爆！真局劲了！刀削面怀仁市的才是王者。
‘叁’ 什么地方的刀削面好吃
山西大同的刀削面比较好吃。
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国着名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶中厚边薄、棱锋分明、形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。
在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面，可称“面食王中王”。大同刀削面物美价廉
‘肆’ 山西刀削面好吃在哪里
想在山西吃到好吃的刀削面那是一定要来大同的。刀削面是不是起源大同这个不好说，但是大同一定是山西省内刀削面馆最多的城市。有几家在当地比较出名的面馆：
1.七中刀削面，十几年之前可以说是称霸大同市的刀削面连锁店，说是连锁店其实大部分都是自己起的名字，那个年代的人维权意识不强所以出来好多七中刀削面，目前留存下的七中刀削面应该都是正店了。
2.老柴刀削面，当年也是火爆大同到处都是老柴面馆，据我所知老柴走的是加盟路线所以每个店口味各异。最近这几年老柴刀削面的业务有些萎缩，店面没有之前的多了不过我觉得口味还是可以的。
3.小南街二板削面，这个牌子的面臊子是不多见的肥肉为主的，我个人不太能接受但是味道不错就是有些腻。二板削面也有好几个店面，具体是直营店还是加盟店这个我不太清楚，不过也是可以尝试一下的。
4.东方削面，说它是最近这几年最火的削面连锁店应该没人反对吧？反正每次外地的朋友来我都带着他们到东方削面。倒不是说它的味道最好，只是东方削面是第一个引入快餐概念的削面馆，比较符合现代人尤其是年轻人的饮食习惯。其他的店以前还是像路边摊那种性质的，估计现在也跟着做出了改变。