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都匀那个地方有好吃的

发布时间: 2023-06-11 11:44:33

A. 都匀市有什么好吃

都匀吃的还是以酸辣为主的。大饭店就不必要说了,那的菜反正和别的地方也没有什么差别。
如果是热天来的话喝一碗素酸汤倒是不错的消暑之物,反正这东东是都匀人过夏天必备之物。那个SINGHU就喝了二十多碗还没有开钱呢。现在进入冬季一般不会有这种素酸汤了(不太适合冷天食用),那么就吃一点酸汤火锅还不错。可以到肉联厂一带吃一种叫刨汤的酸汤火锅,主料是新鲜猪杂之类的,配上点泡制土酒有点大碗喝酒,大块吃肉的感觉。吃刨汤的地点有点远,到城效地段了。
吃酸汤鱼也是不错的选择,我觉得还是吃角鱼要爽一点,不过现在很多都是人工饲养没有那种肉质鲜嫩的感觉。这种鱼如果能到三都或是荔波那才真是叫绝,我在荔波吃了一个月回来后一年不再想吃别的鱼。
如果你能习惯的话还有虾酸和臭酸。虾酸牛肉肥肠一般饭店都有的,这个东东有点辣,不宜于多吃,倒是很下饭的。臭酸一般饭店就没有了,因为这东西太臭,而且臭“名”远扬,一家煮一街都能闻到。吃法也特怪,不能用新鲜菜来煮,得用乱七八糟剩菜煮一锅了才真正有味,一般外人还是真吃不习惯的,光闻那味就够受了。

B. 都匀的小吃街在哪裏

2、七街一家名为‘原汤牛肉粉店’卖的牛肉粉,肉嫩汤鲜,还可以免费加汤,五元一碗,十分划算。 3、西山公园大门前卖的丝娃娃,具体价格不清楚【好几个月没吃了】好像是六元一份,清香味美。 4、甘蔗汁、五小门口有五六家在卖,是用新鲜甘蔗现场榨出来的,一块五一杯,味道非常纯正的饮料。 5、冰粉、主要也是在五小大门口卖,大约有四五家。虽然人民广场那也有卖,但要贵五毛钱。冰粉里加上冰块、桔子水、白醋、芝麻、冬瓜糖、果脯等佐料,清凉爽口 6 四一四医院门口 的 瓮安辣鸡粉(量足味美) 7 州委坡脚发改局旁边点 金沙羊肉粉(适合吃麻辣的人) 8 七街小吃街 是利口福吧(老汤老店,味道正) 9 西山公园门口 公园黄记米豆腐(记得只吃米豆腐,水果巷也有分店) 10 老教育学院坡脚 有个自家门面开的粽子(味道很赞) 11 老教育学院半坡 自家门面开的商店卖卤鸡蛋 12 大西门师院附中对面 鸡肉饼(好吃,不过现在有点假了) 13 西山公园下面 歪菜饭店 吃歪菜边卡吊 14 水厂 杨肥肠 记得只吃爆炒的(这才是最正宗的) 15 彩虹桥食汇街 进去第一家 隔一个花园 财鱼,吃白汤的 16 沙坝烟厂对面 猪肺火锅 17 电信大楼 有家忘不了的学生餐,炒菜味道很好很家常,实惠 18 文峰园的 亮一鸡 虾酸牛肉肥肠不过要吃老店,味道要好点19 平桥 三中下来这个坡 有家 杠上花米粉 酸汤粉,味道好

C. 都匀哪里的东西最好吃

看你喜欢吃什么了。仁者见仁的东西。
1、特色:麻辣烫。都匀很出名的文峰公园旁边,有好几家麻辣烫,酸汤、清汤、麻辣都好吃。每次我有外地朋友来,都带过去吃酸汤的,绝对赞。价格还可以接受。
2、火锅类:大十字的秦妈火锅,彩虹桥的黄老三狗肉,高速北站的刘老幺河鱼都很赞啊。便宜又好吃的是复烤厂对面的一家火锅店,12元每人,酸汤。超级赞。
3、小吃类:七街里面很多小吃啊,丝娃娃、炒面、炒二块粑等,还有一锅香。
都匀好吃的,很多,看你想吃什么类型的了。

D. 都匀什么地方的小吃最好吃

都匀,不得不说米粉,粉是贵州人通常的早餐,小时候没觉得家乡的粉好吃,到了贵阳以后(贵阳着名的酸粉有些吃不习惯啦,对大多数都匀人来说都不是很爱吃呢)才知道原来家乡的米粉是那么的好吃,不论煮、炸、炒、 ...
都匀,不得不说米粉,粉是贵州人通常的早餐,小时候没觉得家乡的粉好吃,到了贵阳以后(贵阳着名的酸粉有些吃不习惯啦,对大多数都匀人来说都不是很爱吃呢)才知道原来家乡的米粉是那么的好吃,不论煮、炸、炒、蒸、烤、凉拌都韧劲十足不易断而且清香可口。 1、80年代出生的一辈最难忘记的是原来老县医院对面的“利口福”又叫“杨辣鸡”,那时,可是最好吃的早餐了,上学的时候自带个茶缸打一碗粉,边走边吃,到教室门口刚好吃完,嘻嘻,美味极了! 2、还有就是大西门坡脚的一个老太婆卖的“肉片粉”,放一点黔南才有的毛辣果酸,味道··不说了! 3、然后就是“999豆花面”了,记得小时候是开在小吃街旁的,就是现在的广惠步行街,后来搬到了火车站外面,高速路没通前回家上学都是要坐火车的,一堆朋友相约在豆花面家碰面,先吃个饱,然后呼拉拉地一堆人去挤火车,或者下火车去吃碗消夜再各回各家,那种感觉美妙至极,现在仍让我时时怀念! 4、说到坐火车又不得不说去贵阳的途中贵定火车站口的粉店,至今也不知道叫什么名字,每次坐火车到贵定时正好是午餐时间,男生们会手握大把零钱从不同车厢冲向出站口旁的粉店,经过一番“撕杀”后会拎着几大盒粉冲回自己的车厢,有些买粉的错过开车时间,同伴会没心没肺地喊“人不上来没关系,粉要递上来”,呵呵那就只有坐下一班过路车了。这个有点跑题,不过贵定也属黔南嘛。 以上的店面几乎都不在了,很可惜!“999豆花面”虽然还在,但老板却换了,味道也不一样了。还记得小的时候石板街坡脚新华书店旁的是一家卖蒸包蒸饺的,那时候可是都匀最好吃的包子店了,蒸笼里放的可是真正的松针哦,蒸出来的包子有一阵阵的松树的香味,而且他家当时是都匀第一家卖刨冰的呢,还很清楚的记得刨冰的名字就两个——白雪公主、白马王子,呵呵,在我们上初中的时候这家店也没有了。 5、凉拌粉最好吃的就是西山公园“黄记”了,还有个分店在市医院旁的小巷里,她家的凉拌粉是都匀人都知道,呵呵,油辣椒只有那么好吃了。 6、烤粉是有几家烧烤摊“发明”的,比较好吃的一家在石板街中间,后来搬到上面去了,现在也不知道还在不?是个胖胖的女人的烧烤摊,米粉烤了以后里面包些凉拌菜,也是很好吃的消夜。 7、烤豆腐,原来在盐业公司楼下有家非常好吃,它家的折耳根拌得特别好,经常到下午一点就卖光了,后买搬到市医院对面的一个小吃巷去了,那里面还有“火锅粉”也是很有特点的。 8、冲冲糕,小吃,用象啤酒桶一样的蒸具,把糯米磨的粉放进去蒸半分钟,沾点白糖黄豆面,香甜不腻入口即化。现在都匀没剩几家了,比较固定的是小十字市医院门口还有人民广场门口(以前的大会场) 9、红糖冰粉,冰粉哪里都有,贵阳喜欢用玫瑰糖,但我觉得甜得有点发闷发苦,都匀人爱用红糖砂和红糖水,颜色好看又好吃,不腻还养颜。在国鼎旁边有个小巷有个老太婆的冰粉最好吃(现在老人家也不在了)那时候没有国鼎还是百货大楼她家可以说是都匀第一家用红糖的,而且冰粉是手搓的,特别好吃,后来的冰粉大多拿牙膏点的,吃的时候一大股子两面针的味道,而现在的都是用超市卖的冰粉粉冲出来的,颜色也白惨惨的,过去的冰粉是淡淡的橘黄色,冲点橘子水,配上五颜六色的果脯和红糖水,好吃! 10、酸汤--这是都匀特有的,用毛辣果腌制的酸有别于凯里的米汤酸,颜色鲜艳味道鲜美,夏天用各种蔬菜煮成一大锅,放一碗毛辣果酸和糟辣椒再煮一会,就做成一锅开胃酸汤了,放冷了以后吃才是最可口的,蘸水里再滴上点木姜子油,切一小盘腊肉,炒个酸豇豆,天哪,简直是人间极品,消暑开胃解乏,这是匀城人夏日里最喜爱最受欢迎及价廉物美的晚餐。天!!差点忘记了还差一盘凉拌折耳根完美了!! 11、虾酸火锅,虾酸、臭酸源于独山,可以做成各种干锅火锅:肥肠,鸡,牛肉等等,吃到最后再放点蔬菜,完美!我的一个小学同学曾经在贵阳开过一家店,我同事带我去吃(那时不知道是同学开的),味道特别好,吃的时候特别想家。 12、对了,米豆腐,也是美味的小吃之一,剑江河边有很多家酒吧卡拉OK店,属“红豆”家的凉拌米豆腐最好吃。 暂时到这里,想到再补充 注:毛辣果者 西红柿也 再来, 13、酸辣烫:这是好东东,贵州其他地方没得比的,贵阳的凯里酸汤鱼算什么哟,没得比,为什么,呵呵因为都匀的独门酸汤---还是毛辣果酸,好吃的是文峰园门口小区楼下的“旺旺”家,用的是沙锅来煮,毛辣果是那种山毛辣果,特别小,但味道最正,晚上去晚了就没菜了,旺旺家自己做的酥肉非常棒,他家的蘸水还配有自制的水豆豉也是一绝。

E. 都匀哪里有特殊美食

都匀最有特色的两款小吃:

太师饼:都匀太师饼可谓是都匀小吃的一张名片,也是贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备。