1. 太原美食街推荐
要把中国菜系比作是一个大家族,那山西菜就是并不受宠的那个,因为山西菜即没有川菜的麻,也没有粤菜的精,但是它还是有它自己的一份独特的。毕竟每个城市都有着每个城市独特的味道,下面小编就来推荐一下太原最具人气的网红美食街,详情请见下文。
1、柳巷食品街
柳巷美食街不仅是太原历史最悠久、最繁华的商业街,也是太原最受欢迎的美食街之一,是“中国四大夜市”之一、“中国十大商业街”之一,号称太原的“王府井”,集餐饮、娱乐、观光于一体。柳巷美食街地处太原的市中心地带,南起钟楼街,北至府东街,全长500余米,是很多太原本地人都会常来的一条美食街,美食的种类非常多,从早餐到宵夜,从正餐到小吃,应有尽有。街边小吃更是花样繁多,有老北京的卤煮火烧、长沙的臭豆腐、西安的葫芦头、铁板鱿鱼、糖炒栗子、上帝炸鸡等等。
2、义井小吃街
义井小吃街位于太原长风西街,是太原着名的小吃街。义井小吃街是陪伴了无数太原小伙伴们整个童年的小吃街,各种各样网红美食,如铁板烧、麻辣烫、炒酸奶、臭豆腐、生煎包等等铺满了整条街,尤其是义井的沾串远近闻名,在辩衡义井小吃街里,有一位“大姐”的沾串,堪称太原沾串的始祖,他们家的串串种类非常丰富。除此之外,还有烤腰花、烤冷面、冰粥、各种烧烤等等,这里简直就是年轻人的美食天堂。据Maigoo小编了解,义井小吃街经改造搬迁至长风西街后,原义井小吃街70余家商户已入驻,包括在义井小吃街经营了30年的“老店灌肠”等。
3、体育路美食街
太原体育路美食街号称太原“食品二街”,是太原繁华的美食街之一。长长的街道上包含了各种美味,美食种类特别多,有鱼有虾,有火锅;有太原味道,也有异域风情。来这里逛街品尝美食,沿体育路一路向南,想吃鱼,有新辣道、川道香耗儿鱼、巫山烤全鱼;钟爱地道山西菜就去吕梁小馆、老太原菜馆;涮火锅有俏蓉城、渝美人、重庆孔亮;要喝茶可以选择树咖啡、漫咖啡等。体育路上的山西会馆是一家颇具山西特色的民俗文化餐厅,以经营“山西面食”而闻名,堪称山西面食界“扛把子”。
4、文兴路美食街
文兴路美食街是太原指滚一条着名的风情美食街,汇聚了火锅、烧烤、东北菜、川菜、粤菜等各个地方特色美食,长长的街道上,大小餐馆依次排开,馆子多、质量好,而且出品都比较不错。这里除了有太原烤串儿的鼻祖——石器时代,还有各具地方特色的餐厅,如地道的关东火锅——刘一锅筋头巴脑、北京特色胡同炙子烤肉、粤菜粤利酒楼等。想吃东北菜可以去东北老渔湾码头,涮火锅来巴蜀情火锅、柔时吧式火锅;吃烤肉可选满山金达莱、北京胡同;小聚会来食家私房菜,大众一点的去聚宝盆。
5、老军营美食街
老军营美食街是太原最具特色的美食街区,东起新建路,西至南沙河沿岸,南起南内环街,北至双塔西街,是太原一条名扬在外的小吃街,很多外地人来太原都要去老军营一饱口福,成为太原必去打卡的美食地。作为太原具有年代感的小吃集合地,老军营美食街承载着一代人的味蕾记忆,由4条纵横携逗做的美食街组成,老军营小吃集中在菜园西街和老军营东西巷,这里汇聚了面皮
、万人迷的串串、烤面筋、臭豆腐、小笼馆子、麻辣烫、鸡蛋灌饼等小吃。值得推荐的特色餐厅有黄氏大面皮老店、奇味斋炸串、大三烤面筋、孜然谷、重庆酸辣粉、沾串串、西安秦镇米皮、老军营打卤面等等。
小编点评
以上就是太原美食街最具有人气的网红美食街了,基本上在节假日的时候都会挤的水泄不通。
2. 太原柳巷附近好吃的有哪些
1、牛王庙麻哥辣妹串串
推荐指数:★★★★
推荐理由:位于利达北门的澳门蛋挞。离老远就闻到一股诱人的香味儿,小娟与美食栏目的小编情不自禁向其走去。典雅有格调的装修,走近一看各种美味、漂亮的蛋挞让人眼前一亮,酥脆外皮搭配浓香馅料,口口满足美味难挡!给一百个赞呐!蛋挞分为澳门蛋挞和港式蛋挞,可按照自己喜欢的口味选择。
人均消费:8元
3. 太原最好吃的美食街在哪
太原美食街是吃货一定哪和会谈缓皮去的地方,因为美食街汇聚了每个城市最地道,最丰富的美食,太原美食街有哪些你知道吗?今天就告诉你太原最好吃的美食街在哪,太原本地人也会去的人气美食街。
太原美食街——柳巷
柳巷是太原的市中心,也是太原人吃喝玩乐的首选之地!柳北的郝刚刚羊杂割店门口早上7点多就开始排队,多少年来,一向如此。一口鲜嫩的羊肉、一口爽滑的粉条、一口醇厚的老汤、一口酥脆的油酥饼,这就是太原人的日子!
在柳巷,从早餐到宵夜,从正餐到小吃,不愁没得选,只愁选哪个。清和园的头脑,牛王庙的小吃,六味斋的熟肉??太原人谁不知道这些经典老店?经过好几代太原人的味蕾检验,他们随便一个都是各自领域的代表。铁板鱿鱼、糖炒栗子、上帝炸鸡??街边小吃更是花样繁多。柳巷的神奇之处还在于其总会给太原人带来新一波的美食浪潮,风靡太原的串串叔叔和披萨猎手就诞生在这里。
最近,柳巷商业区富百家背后新开业一家醉成都火锅店,被称为“成都15年口碑第一火锅”的醉成都,结合了成都火锅的香和重庆火锅的辣,更符合咱太原人的口味。
推荐:郝刚刚羊杂割、牛王庙、清和园、醉成都??
太原美食街——文兴路
文兴路就是以前的西渠路,这里馆子多、质量好、道路宽。一条街上,大小餐馆依次排开,美食种类随便挑。酒吧风格的装修,大排档的价位,木炭烧烤的味道?绝对让你忍不住多来几串。
吃完烤串再来一把挂汁浓厚的涮牛肚!二叔涮肚集火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓于一体,绝对好吃,小聚会来食家私房菜;想吃东北菜去东北老渔湾码头;涮火锅来巴蜀情火锅、柔时吧式火锅;吃烤肉可选满山金达莱、北京胡同?
推荐:石器时代烤串、如意香辣印象、二叔涮肚、东北老渔湾码头??
太原美食街——食品街
一条500多米长的街,以仿明清建筑,汇聚八方风味的小吃,吸引了大量太原人和外地游客。杨记灌肠是这里很有名的小吃,还有泉娃子家的担担面,那浓香的辣油、劲道的面,让不少老太原人难忘!
食品街有雁同楼、晋韵楼、雪山西餐冷饮厅,还有胡同烤肉、老北京卤煮火烧烤等外地美食。
推荐:杨记灌肠、泉娃子家、胡同烤肉、雪山冷饮??
太原美食街——桃园二巷
每一个城市都有自己的味道,老太原人喜欢来桃园二巷,寻找老太原的记忆!这条长不过千米的老街,简直是吃货的天堂。几乎每个太原人都吃过王萍面皮,每天还是有众多食客在桃园二巷的王萍面皮总店门口排队。
吃完面皮再去火辣辣粉店来碗麻辣粉,配上个夹肉饼,爽滑的粉、麻辣的汤,烤制脆香的饼皮夹上香气四溢的肉馅含差,一口下去,满嘴留香??浑源凉粉、江南红豆粥、水煎包、羊肉串?在桃园二巷,总有一款经典小吃,绝对让你惊艳!
推荐:王萍面皮、椒麻鸡、忆江南生煎包、火辣辣酸辣粉??
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4. 太原柳巷有什么好吃的
想要吃最地道的太原美食,去美食街是很多人的首选,太原美食街众多,其中柳巷是太原历史最悠久、最繁华的商业街,也是最受欢迎的美食街之一,来柳巷“逛吃逛吃”,是每一个去太原的小伙伴会排上的日程之一。太原柳巷有什么好吃的?为你推荐山西太原柳巷美食攻略。
上帝炸鸡
推荐指数:★★★★★
推荐理由:
上帝炸鸡注重口感,吃起来嘎嘣脆,更重视味道,酥脆的外表下藏着用心腌制的美味。只要尝一口就会沦陷。小编最喜欢一个人捧着个大鸡腿啃,简直就是无与伦比的满足啊。
人均消费:20元
哈哈镜鸭脖
推荐指数:★★★★
推荐理由:
在柳巷利达后街(近儿童公园),有一家鸭脖店。店内主要是鸭脖、皮皮虾、螃蟹等麻辣特色,而且还支持送货上门。说的就是这家了,喜欢吃的朋友可以去品尝一下!
人均消费:20元
章鱼烧
推荐指数:★★★
推荐理由:
章鱼烧又名为章鱼小丸子,街头巷尾常常出现的一种小吃,在柳巷,这款小吃是很有名的,一些摊贩推着小车沿街贩售,小车前总是围满了大的、小的以及半大不小的孩子们。
人均消费:8元
牛王庙麻哥辣妹串串
推荐指数:★★★★
推荐理由:
喜欢吃辣的小伙伴这家店一定不要错过了,柳北的牛王庙小吃店,从90年代就已经开业了,深受太原人民喜爱。店内主营川味小吃,以用料独特、味道正宗闻名,就餐时段往往大排长龙。
由以冒菜最受食客们喜欢,一碗冒菜再加几串撒着红红辣椒的串串,往往吃得大汗淋漓,直呼过瘾。
人均消费:15元
张氏砂锅米线
推荐指数:★★★★
推荐理由:
海子边西街的张氏砂锅米线,这是一家四川人开的。味道上绝对是很正宗的,店面不算很大,但是环境不错,吃的人也很多,是柳巷很有名的一家美食店,有机会大家也要去试试!
人均消费:10元
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5. 太原好吃的饭店排名榜
1,山西会馆:
梅家焖面早已是家喻户晓,太原人的面食,绝对少不了这一口。除了焖面是一绝,菜品也很不错,属于家常菜,符合太原人的日常口味。
地址:柳巷北路24号1层及多家分店。
6. 太原十大老字号名吃店铺推荐
要说到在太原去哪里才可以吃到最正宗最美味的小吃,那首选肯定是当地的老字号,他们都是用着最正宗的味道才能延续至今,受到了市场的一度测评,最终征服了大众们的味蕾,下面小编就整理了十家亮仔老字号,去太原旅游的朋友一定不要错过了。
1、大个肥肠面
位于大营盘与并州路交界处并州路西往南处,每天18点开始营业。美食有肥肠面、猪皮豆豆、辣子羊血。
2、王萍面皮
王萍面皮有很多分店,但最正宗的味道最好的莫过于桃园二巷的老店,大家可以从新建路市政府旁边桃园二巷口进去500米即可看见王萍面皮老店(顺便一提,对面有一家米线味道也非常不错)。
3、穆林斋
位于南海街,可从迎泽大街新东方超市那个小巷往里300米路西可见(或可从水西门街长江大酒店对面的巷子进入向南500米)。穆林斋以涮绝态锅为主,其羊肉味纯爆肚味鲜是龙城涮羊肉最佳去处,该店的羊肉包子味道也是非常值得一提。
4、油泼辣子面
位于新建北路与北大街交叉口再往北200米路西的麦子油泼面馆,其油泼辣子面属陕西风味太原小吃,油泼辣子面味道颇为正宗,配菜可选卤牛肉。
5、羊蝎子
太原人爱吃羊蝎子,而太原的羊蝎子店也是非常多,这里我介绍大家去一家我认为味道比较好的羊蝎子店,店名就叫羊蝎子,位于柳巷开化寺街,江南酒楼旁边的小巷口。所谓羊蝎子,并非吃羊和蝎子,而是指羊的脊髓,所谓吃骨识髓,就是在向大家说这个东西真的很好吃。该店还有太原土乡土色的铜火锅,并不像平时大家吃的涮锅,而是太原特色的火锅,大家也可以品尝一下。
6、羊杂割
太原人好吃羊杂割,特别是冬天,吃上一碗热腾腾的羊杂割暖心暖胃,吃得浑身暖洋洋的,而太原的羊杂割店也是遍地都是,但味道最好最正宗(排队人最多)的一家店莫过于柳北的郝刚刚羊杂割(郝刚刚也有很多分店,但只有这一家味道最正宗),一碗羊杂割加上两个饼子犹如冬天的暖炉,暖心暖胃。
7、牛王庙
牛王庙的川味小吃,实在是川黔湘的同学的最爱了,各种各样的辣味小吃,应有尽有,辣味十足,辣的大家满头大汗还在拼命叫:好吃!再来一碗!牛王庙在柳巷的几家店味道都差不多,大家都可以去试试。
8、上帝炸鸡腿
上帝炸鸡腿位于大南门移动营业厅旁边,一家小小的上帝炸鸡腿店,让无数到过太原的人流连忘返念念不忘,其鸡肉鲜嫩味道纯正,实在是鸡腿中的极品啊!
9、好好吃锅魁坊
也是属于川味小吃太原制造,太原也有很多家分店,其中柳巷铜锣湾对面那家和新建路天美名店对面那家味道要比其他家好一些,顾名思义,锅魁坊,吃的就是锅魁,微带点麻味和牛肉的好好吃锅魁,真的好好吃啊,该店还有川味担担面、夏天才有的冰粉、各类盖浇饭可以推荐。
10、八珍烤鸡
这是鄙人在十大小吃中第二次提到鸡,本来是重复了,但其美味真的让我不得不提。这家烤鸡店位于坞城路山大附中那个小巷里往里走400米左右即可见。烤鸡用的是普通的鸡,原料用的也是普通八珍烤鸡的原料,但味道却不是普通八珍烤鸡的味敬宏汪道,香鲜嫩在这一只鸡身上体现的如此完美,大家不信可以亲自去尝一尝
小编点评
以上的店铺放心大胆冲就完事了,相信也会征服你的味蕾。
7. 太原有什么好吃的太原美食店推荐
现在有很多热门的旅游城市会介绍自己城市里面的美食街,大家基本上都是耳熟能详了,但是实际上还是有很多人不知道在太原也是有很多味道很不错的美食的。
清和元——”头脑“早餐
地址:府东街柳北口78号西山酒店1楼
何为“头脑"?
“头脑”是地地道道的太原小吃,又名“八珍汤”,是由明末清初着名文人,医学家傅山先生发明的,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成的汤状食品,外加腌韭菜做引子。具有益气调元,滋补虚损,活血健胃,抚寒喘和强壮身体的作用。已有三百多年的历史,每年农历白露到立春期间,太原市各大饭店、传统早点店大都有“头脑”上市。
关于头脑的传说
明亡后,一代名医傅山隐居故里,侍养老母,创制了“八珍汤”让母亲康复。后他将此点传授给一家饭馆,以“清和元”挂牌。“八珍汤”则易名为“头脑”。每当傅山给体弱需补的人看病人时,便告诉他们去“吃清和元的头脑”。意指去吃清朝和元朝统治者的头脑。
下图就是头脑了,一定要配上一碟韭菜才好吃。里面有大片的莲藕和羊肉、山药,还有一股淡淡的酒香。刚开始喝的人一定喝不惯,会觉得药味很大,难以接受,但是当你连续几天喝的话,你会爱上它的。尤其是冬天,来一碗热乎乎的头脑,浑身上下都会立刻暖和起来。爱喝酒的还会再单要一壶黄酒,甜甜的也很好喝。长期吃的话可以强身健体。很多太原本地的老年人都会买月票坚持长期喝。
一碗头脑再配上一笼烧卖,整个早上都会元气满满。记得小时候父亲带我去吃头脑,每次去了我都很讨厌,最多就是吃几个烧卖。头脑总是会用别的来代替。长大之后,才发现这其中的味道是需要岁月来沉淀的。
推荐
1.鸿宾楼烤鸭店
地址:解放路22号
鸿宾楼是从北京来的清真菜馆,在太原也是历史悠久了。早餐也有刚刚提到的头脑,不过最出名的还是他家的烤鸭。解放路最近一直在修地铁,交通不是很方便,导致很长时间被遗忘了。
2.郝刚刚羊杂割
地址:柳巷与府东街交叉口南50米路西
郝刚刚在太原也算是一家网红店了,后面模仿它又出现了类似郝强强、刚刚郝之类的店,名字看起来都差不多。柳巷这家店就在清和元的斜对面。每次路过的时候都会看到门口长长的队伍。一碗羊杂配上一个烧饼,就很满足了。如果你吃不惯羊杂,可以换成羊汤。里面要多放到葱花和香菜才好吃。
3.王萍面皮
地址:桃园二巷中段杂技团旁(近桃园北路)
王萍面皮也算是太原本地最火的蠢饥橘面皮了。其中最火的就是这家二巷的面皮店,店面很小,但总是人很多。五块钱一碗,总是觉得不够吃。分店开了不少,但还是觉得二巷的最好吃。
4.杨带团记灌肠
灌肠这名听起来也有些吓人,先来科普一下啥是灌肠?其实就是一种用荞麦做的食物。大家不要恐慌。
地址:食品街35号
从小时候的1元一碗到现在的6元一碗,感觉每次进去吃都会有很多小时候的片段涌现脑海。
要一碗灌肠再配上一个锅盔,哇,那叫一个倍儿爽。
5.顺溜削面
地址:鼓楼街与食品街交叉口南边(近食品街南口)
作为山西人,面食一定要推荐给大家,但我感觉太原本土并没有太火的面食店,顺溜削面算是一家经营的不错的店了,类似的还有银河飞度。但其实每家大点的饭店都有面条,吃了那么多,还是觉得家里面做的永远是最好吃的。顺溜目前已经开了很多家分店,店面干净整洁,环境还不错,南方人如果想吃面的话还是推荐尝试的。
6.南肖墙丸子汤
地址:南肖墙街与天地坛正街交叉口西侧
也算是太原本土的一家老字号早餐店了。现在也是开到遍地都是,加盟了不少店面。店面都不大,全部都是红底的门头,看起来有点简陋。每家都各有特色,但是味道基本都差不了多少。早晨来碗丸子汤陪烙饼,也是太原人最爱的绝配早餐之一。
7.恒义诚老鼠窟元宵
地址:钟楼街36号
也是一肢袜家百年老店了。从小就知道这个有趣的名字。本地人一般都是买回家自己煮着吃。我好像还真的没有在店里吃过,有时间一定要去吃一次。
过年的时候一定是这样壮观的场面,需要排队等很久。
8.六味斋
六味斋是始创于1738年(清朝干隆三年)的中华老字号,生产的酱肉系列产品是我国传统食品,三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言,具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。
地址1:柳巷134号(柳巷与钟楼街交叉口东南角)
如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样,太原人对六味斋也是情有独钟。每当钟鸣鼎食,六味斋的
酱肉始终是太原人餐桌上的一道美味佳肴。印象中,父母总是习惯到六味斋买点熟肉作为餐桌上的一道菜。
现在的六味斋已经远远不止是买熟肉,有些分店也卖早点,柳巷这家比较全,羊肉串、涮牛犊、牛肉面等等,可以说种类相当丰富了。吃羊肉串的人很多,每次去了看着长长的队伍最终都选择了放弃。
9.双合成
是着名的中华老字号。清道光18年(公元1838年)李善勤、张德仁创建食品店,取“和气生财,二人合作,必能成功”之意,商号叫双合成。
地址1:鼓楼街2号
它将有一百多年发展历史的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化,演化为一个庞大的产品体系,即中式系列、西式系列、娘家系列、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别。有点像北京的稻香村。家里办喜事或逢年过节本地人会习惯在这里买些糕点。
10.串串叔叔
太原本土做起来的串串品牌,可以说火了好一阵子,深受年轻人的欢迎。现在也开了很多分店。主要出售骨汤麻辣串,叔叔秘汁粉,私房炒饭,鲜榨果汁,菜菜饭,叔叔石锅拌饭,想象面包,营养羹,酱拌串串,爱心早餐等。
地址1:铜锣湾网络明珠斜对面西侧100米
可以自己挑选喜欢的食材,最后称重算钱。
煮好后是特别大的一碗,陪着浓浓的芝麻酱香,超好吃,关键还干净卫生。记得十年前串串已经满大街流行了,但是都是路边摊比较多,很多人会因为卫生问题而拒绝去吃,包括我在内。串串叔叔的出现,可以说正是迎合了市场,抓住了好的商机,也算是创业的典范了。