㈠ 河粉怎么做好吃
可以制作牛肉,河粉,还要准备盐,香葱,香菜,草果,八角,甘蔗,桂皮,洋葱,生姜,红尖椒,柠檬,牛腩,牛骨头以及河粉。先把洋葱的外皮去除清洗干净,水分沥干切成片状,生姜清洗一下水分沥干,甘蔗处理好,红尖椒切圈,平底锅里面加入生姜以及洋葱,用大火把它里面的香味烤出来,然后再把洋葱,老生姜以及草果,甘蔗,桂皮,八角放进纱布里面给包裹好,用线扎起来,牛骨头以及牛腩肉全部清洗干净烫一下,锅中加入适量的水,用大火烧开后,就可以加入牛腩肉以及牛骨煮一下,浮沫撇掉用中小火煮开,加入调味料煮60分钟,再加入适量的盐继续煮20分钟关火,牛腩肉捞出来放凉,切成薄片,河粉放到开水里面,烫熟以后捞出放到碗里面,加入牛腩肉,再把牛骨汤浇进去,撒上一些红尖椒,香菜,香葱,加入一些柠檬汁搅匀以后就可以吃了。
还可以做泰式咖喱鸡丝河粉,需要准备鱼露,汤圆,红咖喱,柠檬汁,红葱,蒜,沙拉油,鸡蛋,青葱,洋葱丝,绿豆芽,鸡丝以及河粉,先把河粉放到冷水里面浸泡到软,捞出来水分沥干,鸡蛋打散,然后再把鸡丝焯烫一下,捞出来清洗干净,锅烧热把油放进去,加入蛋液再翻炒一下,锅中再加入适量的色拉油,洋葱以及青葱放进去翻炒一下,然后再加入所有的调味料以及河粉,大火快速翻炒均匀,最后加一些绿豆芽,炒上一分钟左右就可以吃了。
㈡ 河粉是哪里的特色 河粉有多少种做法
河粉这种主食在我们日常生活中经常见到的,那么这个河粉它是属于哪个地方的特色?制作河粉的方法又有多少种呢?
河粉是哪里的特色
1、河粉是我国广东省广州市沙河区的特产,制作河粉的原材料是大米。
2、河粉的制作过程主要是将大米碾碎之后用一些调料将碾碎之后的大米末调成浆糊状,然后取来蒸笼,将浆糊状的大米放进蒸笼之中,蒸成河粉的面片状,然后再加入一些汤料类的食物一起煮着吃。
河粉有多少种做法
如果说面是北方的灵魂,河粉就是广东的灵魂。面可以变换百般模样,有炒面、焖面、凉面、牛肉面和拌面……那么河粉就有汤粉、捞粉、炒粉、蒸粉……最简单的是捞粉。捞粉是最方便快捷的早餐了,在早餐店里如果时间来不及了的话,可以叫老板上一份捞粉。在河粉上淋上香油和酱油再搅拌几下,一份美味的捞粉就可以了。别看食材精简,配料简单,但它就是好吃,这个是很考验做河粉的师傅的手艺的。一个好的河粉师傅,他做出来的河粉薄如蝉翼,洁白如纸,米香浓厚,这样脊轿河粉才能更好地吸收配料的汁水,诠释出更好的美味来。
捞粉入口滑嫩,伴随着花生油的清香和酱油的鲜咸,嗦嗦几口就没了。一份捞粉只要两三块钱,实在是很良心的价格了。在农忙时节,家家户户来不及做早饭的时候,就会到集市上去买五块钱的河粉,大概三斤左右,回来做捞粉吃。不过夏季吃捞粉的人多点,因为捞粉毕竟属于凉拌,它不是热食,肠胃脆弱的人还是少吃比较好。有的店家还会自己配料汁,里边会有白芝麻等,味道就更香了。
如果吃热食的话,可以选择吃汤粉。汤粉也是很快捷的早餐。汤粉,其实就是在热汤里把河粉烫一下,这个讲究的是汤底。我们比较常见的是牛腩粉,烧鸭粉,青菜粉,瘦肉粉和猪杂粉等。我们来介绍几种汤河粉的做法。首先是午餐肉汤河粉。找一个漏勺把适量的河粉放进去,放进滚烫的开水里烫一至两分钟,就可以拿起来倒进汤碗里。准备一些排骨汤或者瘦肉汤,鸡汤也可以,喜欢清淡的就是菌菇汤,然后放入一些青菜和青豆,把午餐肉切片也放进去煮几分钟,可以加一些胡椒粉和味精调味,然后就可以倒进汤碗里端上桌了。
还有火腿汤粉也是可以自己在家中动手操作的。首先准备一些火腿切片,还有冬菇、青豆和番茄。先把冬菇放进水里泡软,番茄也切成小块,然后把它们都放进汤里煮沸,加入烫好河粉的汤碗中。这样煮出来的河粉营养健康,卖相也特别好。洁白的河粉,点缀着肥硕的冬菇,翠绿色的青豆遍布在其中,还有色泽鲜艳的西红柿。嗦一口,河粉顺滑,汤汁鲜美,冬菇浸满了汤汁,一咬就在嘴里爆开来,实在是太好吃了!
我们在家的时候还可以做凉拌鸡丝河粉。先准备一块超市里买的鸡胸肉煮熟撕成丝,加入生抽、麻油、糖和味精搅拌,再准备一根黄瓜稍微烫一烫,切成丝放适量的盐腌制几分钟。最后再把河粉和它们拌在一起,加上生抽、麻油、醋和糖等。装盘的时候可以撒上一些小米辣或者红辣椒丝作为点缀。黄瓜的清爽,鸡肉的凝实,河粉的滑嫩,实在是夏天必备的开胃神器。
当然还有炒河粉,斋炒河粉、蛋炒河粉、肉蛋炒河粉、豆芽炒河粉等不一而足。斋炒河粉就是什么都不加,就加一些绿豆芽。先把绿豆芽炒软,再把河粉放进去翻炒,加入生抽和老抽和少许的水,再翻炒几分钟就可以了。炒河粉又独有一番风味,河粉会变得凝实Q弹,饱腹桥中感更强。
有一个比较特别的是滑炒河粉。准备一些猪肉或者是牛肉,加入生抽、糖和油腌制十分钟,然后起锅烧油,把葱姜蒜炒香,加上一些酒、生抽、麻油、胡椒、糖和生粉等进行调味,再加入适量的水。猪肉事先焯一下水樱消肆,放进去煮熟。这样调味的汁就做好了。把河粉稍微炒一下,为了不糊锅,可以在炒的过程中加入一点点的水。然后把调好的汁倒在河粉上面。我们还可以加入一些青菜,事先稍微烫几分钟,过一下油水,青菜就会脆爽可口。
河粉是用大米磨成的米浆做成的,富有丰富的膳食纤维,还能为身体提供能量,开始一天的活动。所以,我们来到广东,一定要好好尝尝河粉。
河粉有多少年历史
沙河粉是岭南地区一种大众化的米制品,创制于1860年,因为最早出自于广州沙河而得名,距今已有154年的历史。
河粉的原料是什么做的
河粉的制作原料是大米粉。制作河粉的时候,要取清洗干净的大米,研磨成粉状,然后加入清水调至成糊,上锅蒸熟,冷却后切成条状,食用时再加工即可。河粉是广东、广西一带的美食小吃,做法多样,口感爽滑,代表菜有干炒牛河。
㈢ 广州哪里的炒河粉正宗好吃
在云台花园的入门处,旁边有一家正宗的炒河粉店,规模很大,河粉都是现场制作,比一般的河粉更有嚼头,据说是最正宗的
㈣ 唉,主要是饭店没有日子了,只有11.19号空着,只要不是大凶我们都接受啦,谢谢您的回答哦!
中餐
1、电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头,茶香虾非常美味
2、梁清路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚
3、南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头
也吞了:)
4、川菜馆(汽车西站旁),特色:比较正宗口味的川菜!
5、粥天地酒家,五爱路嘉和广场;
6、荣巷的308部队对面内江饭馆川菜好吃。店脏点,腊肠无锡绝无仅有
的。
7、啤酒苑的“啤酒鸡”
8、 水上明月也不错,环境超好,有点秋水连天的味道;
9、夏联福记的掌中宝、玉米烙,招牌菜--红烧肉。门口的黑人做的印度飞
饼也不错
10、大地宾馆,里面的手撕甲鱼好吃得想连骨头都吐下去,十二元一只,
价格也便宜得没话讲,还有脆皮乳鸽,又香又脆,吃得满嘴流油;
11、西门的西新饭店,店面一般,但里面的东西味道很不错,尤其是汤丝
罗和京酱肉丝,很好吃。黑鱼2吃,
12、学前东路长江北路口的醉香园,物美价廉;
13、新区的欣旺大洒店,里面的菜很精制,价格也不高,味道不错;
14、哈哈大酒店,价格偏高,但菜式精制,推荐,哈哈鲈鱼,鲜奶香蕉,
还有一种什么肉,带骨的,八块钱一根,也很香;
15、河埒口的淡水清粥馆,里面的基围虾、三杯鸡很不错。
16、东林酒店,里面的菠罗饭,将炒好的菠罗饭盛于菠罗内,清香扑鼻;
还有xo酱炒牛娃,也是好味道;
17、南门朝阳广场的喜盈阁,价格便宜,量足,里面的烤兔腿,熏乳鸽都
是非常好吃的;
18、南门的咸亨酒店,是正宗绍兴的分部,里面的酒菜是浙江风味,很特
别,香淡是特点,爽口;
19、欧风街上的状元楼,无锡的一些老菜式那里都是很正宗的,象糟白
鱼、无锡排骨啦!
20、无锡三凤桥,排骨当然是这里最正宗啦,还有水晶虾仁,虽然比不上
太湖饭店,但是味道也是很不错的;
21、在复兴路无锡市房屋置换中心对面有家叫Home的家常菜馆,里面感觉
虽然很小,但作的菜很好吃,而且在市中心这个地段,价格也不算贵!老板应该是个
作学问的人,从布置就可以看出!如果是中午十一点,晚上六点左右去的话,最好要
预订,因为只能几张桌子,要等翻台的话,要半个小时的,店招牌作的是霓虹灯的,
容易误认为是酒吧,其实应该是有特色的小饭店喽!适合两个人的小型聚会!
22、
23、小外滩的世外源,去晚了没位子的;
24、二院对面的弄堂里的怡红园,东西还算实惠好吃;
25、水帘天的法式鹅干、水连小炒皇、灌汤虾球、凉瓜団(馅是芝麻、皮
是绿色的)、干炒牛河(正点)、浓汤菌菇;
26、喜好海鲜,南海鱼村和园外园的胜在价格便宜,味道好的在蓝天新港
和东方海港(东方巴黎楼上),后者最为推荐。
27、健康路上的阿福楼 ,小鲍鱼、 卤水拼盘不错 ,西芹百合。油闷
尖椒,东坡肉,手抓骨;
28、建筑路那开的金色水乡里个菜也蛮显个!!特别是天目湖个鱼头,还
有三黄鸡冷菜
29、江阴的新黄山大酒店,河豚鱼、麻辣小龙虾、鱼皮馄饨 ;
30、锡海宾馆的鲍汁灵菇;
31、新区有家饭店叫千都,老板在无锡厨艺界赫赫有名(属师公级)那的
干蒸甲鱼、白菜狮子头等都是上品。
32、惠钱路上龙圣山庄,里面的虾仁烩鱿鱼,好吃的~!三鲜牛腩煲,牛
肉煮得特别烂,牛骨头都煮酥掉;
33、家乐福对着清扬路这一面左手,乐福饭店,很小的门面,但是菜色
多,味道好,价格便宜,粉丝煲,各类煲汤,老鸭煲,,啧啧,味鲜那 ;
34、捷威假日酒店,小墨鱼和日本南瓜烧的,放在沙锅里的,好象有放酱油
的,味道灵个!!!
35、吃土家菜去崇宁路上的临记老厨,偶尔吃吃,感觉很特别,味道以清淡
和鲜为主,价格适中.推荐:深水潭鱼暖锅,一大沙锅,汤炖的白白的,很鲜很滑哦。
36、吃鲍鱼要去美丽都边上的阿一鲍鱼馆.里面的鲍鱼真是没得说.而且环
境很不错,没有大厅全是一间间的包箱.不过价格就有点...,除了鲍鱼,他的特色菜也不
错.
37、南阐寺有个红帽小馆。。那的西多司和鱿鱼汤
38、无锡建筑路到头点有个破饭店,开源饭店,要预定,东西很不错,全
是自己家种的养的,推荐鹿胎。菜主要是清蒸的,招牌菜有带鱼,鳗鱼,田螺,老母
鸡什么的,炒的蚕豆满清爽
39、
40、
41、梁溪大桥下嘉德时代广场那里,"海纳百川",店堂装潢很雅致,有三
层,3楼是包厢去,1和2楼是零点区,环境氛围有点大上海公馆的味道.菜肴味道都还不
错,
42、
43、新区管委会对面的戏江南,环境不错,坐窗口看玻璃墙外流水,如梦里
江南,门口有保安开车门.进口一大溜迎宾,就是价格贵了点;
44、东绛那里有个叫绿岛酒店的,他家有个桂鱼浓汤很好喝,还有河豚捞
面,他家的荤汤蛳螺也蛮好吃的.
45、惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋;
46、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好。
47、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇
段,脆皮鸽比较好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了;
48、蓝天新港的坩埚鱼头否要太显啊!!锅底铺满了姜和蒜!那个香
啊!!
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在无锡西片是比较有名的特色
菜有:剁椒鱼头.清蒸三黄鸡.;
50、路灯管理处旁边有个弄堂走进去,有个三凤楼小饭店。价廉物美。口
味不错,。特色菜“老母鸡
51、HOMEMART旁边,胜利门中学门口,有一家饭店“欢天喜地”不错,有专
门的停车场(带录像监控),招牌菜,四罗,蒸咸肉,蒸凤爪。
52、新区假日广场里面有家叫 一品江南 的酒店不错,那里的酿茄子非常
好吃;
53、在文化宫里面,叫城南海客,使学校改建的,没有大厅,全是包厢,
菜满不错的,消费还可以;
54、东亭正在修的友谊路上有一家小王饭店的蒸菜好吃的不得了,梅菜丑
豆腐和鱼都好的,外面没有店名的,老板姓王,从学前东路-春潮路-友谊路转弯口,
一排小饭店里人最多的就是.
55、欧风街上有个阿三蒸菜馆,晚去了都没位子. 有特色的都是清蒸的
菜,招牌的好象是蒸骨头煲,还有清蒸黄鳝啊,鱼啊什么的,
56、河埒口竹乡厨房不错,三英战吕布和冰天雪地都很不错阿,环境也
好;
57、东亭~锡洲花园酒店后面有个破破的小饭店~叫铁皮饭店。里面的菜
很好吃~蒸菜是特色~我最喜欢吃清蒸鸡爪~只消抿抿~就在嘴里化开了~鲜的来~
还有辣的狮螺也很好吃.关键价格还超级便宜,就是环境不咋的,不过味道真是好.
58、木材市场往东湖塘去的那条路上的一家海鲜馆的海鲜不错.干净又实
惠;
59、水上鱼楼的酱炒螺蛳,又肥又香又有滋味;
60、新区汉江路的新江南花园饭店;
61、吴桥底外国语学校旁边的弄唐里进去第一家有个叫建忠家常菜的饭
店,里面有个羊肉煲特色菜,特香,连我这个不吃羊肉的人都觉得好吃,而且里面的
菜都很便宜,味道也不错。
62、南方泉街上有家店,连名字都没有,生意却很好;店里出售蛤蟆肉,
红烧、白烧,味道很好,吃了一次还想吃
63、塘南路上的红兴饭店,不错。
64、忆江南,冷菜里面的拌菜味道比一般饭店的好,好多菜都挺辣的,量也
比较多,总体来说是不错的,就在原来的太湖工人文化宫;
川.湘.贵州菜
1、四院那边的“湘江人家”吃了剁椒鱼头,铁板茄子很棒。鱼头很大味道
很8错的,盛在一个大盆子里,盆子外面是一个竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特
别,用锡纸包的,上菜的时候象牛排的感觉,刺啦刺啦的冒热气。这家店的盛菜器具
蛮有自己特色,展现出一种农家风味!
2、江南大学龙山校区跟607所差不多中间点,在一家浴场旁边的小弄堂里
进去,里面有家“老乔川菜”,味道很正宗,是四川人开的,门点不大,但味道超赞,
是我在无锡吃的最正宗的,值得推荐的是瓦罐鱼、回锅肉、腊肠;
3、嘉德广场《蜀留香》的姜汁肚片、沸腾鱼、还有一个和薯仔烧的鸡,
川味,正点;
4、嘉德广场,新开的“干锅居”连锁店,贵州菜式;
5、龙山宾馆旁路通饭庄,正宗川菜,鱼的几种做法都很好,还便宜;
6、欧风街 川南燃面 推荐菜品:回锅肉片\干煸四季豆(内加四川特产,窑
菜沫),块鱼\小酥肉豆苗汤等~~~以及常见的川菜,入鱼香肉丝,宫保鸡丁便宜啊,2-3人
的话30-50元搞定.而且送自制泡菜哦!
7、在稻香那百业超市附近有个富豪饭店,鬼血旺非常好吃,还有蒜泥白
肉;
8、张巷那好象有个圆通电子,那边有2家川菜馆,东西绝对正宗,价格也
不错个;
9、江大青山湾校区门口邮局旁边一家红辣椒餐厅~他家的大盘鸡也超赞
的,肉末茄子盖浇饭超级棒;
10、川国演义~推荐:冷菜乡土木耳(微辣),口水鸡(特色),生菜沙
拉(好大一盆哦,和菠萝丁拌着吃,酸酸甜甜滴)热菜:毛血旺(必点,我吃过的做
的最好吃的),红烧羊肉;点心:芋头饼,很好吃很好吃,很大一个哦;主食:龙抄
手,和我们的混沌差不多,红红辣辣的,很好吃。但是别吃他家的担担面,面硬汤也
不好喝;
11、川妹子的“川北凉粉”“口水鸡”。
12、老龙人家的煲仔饭和肠粉,还有小点心。水煮鱼片每桌仅售一份!还
有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止;
13、小桃圆天下无二的鬼血旺和酸汤鱼狂好吃;
14、欧风街那有一家专门卖麻辣烫的小摊(只有一家) 在一个角落里 要仔
细找的 比后西西的好吃多了
东北、西北风味菜
1、江大锡惠公园校区对面有一家东北菜,名字有点怪的“东北虎”。那里
的炖菜不错,小鸡炖蘑菇我喜欢,汤很浓而且茶树菇也不少。餐前还会送一两个小
菜,花生米炒螺丝啊什么的,就不会等的太着急哦...还有一个锅包肉,一种甜中带酸
的口味,一般去那边的人都会点的。北方人比较直爽的,量也很足哦!
2、无锡广电局旁有一家东北菜馆,老板是东北人,他家的菜都是从北方
邮过来的,特别推荐一道凉拌菜---阳光灿烂!还有许多特色菜都很好吃,最重要的是
价格不贵,量也很多
3、西北或陕西来的朋友可以去荣军医院边的西安风味小吃餐馆去找到你
合适的东西,有几块钱的肉加镆.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来一大盘
手抓羊肉.那个味道真实数月不忘,没一点腻味,五十元,够三个人吃饱.不妨去尝尝.
4、轻院大门对面有家店招牌是"桂林米粉、东北水饺“。有道菜叫”蘑菇炖
小鸡“味道很棒。”酸菜炒粉丝“亦不错。老板是地道的东北人。
5、轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的
可以去那里试试。(是锡惠公园大门的那条路的轻院啊);
6、青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸
的。
特色面食.点心
1、毛华玉兰饼、生煎馒头(振兴路菜场)。酸辣汤也好吃,比阿兴的
好,分店在家乐福对面。
2、陈大嘴馄饨(沁园新村)
3、超王记馄饨(山北)
4、稻香饼屋的老婆饼不甜,绝对好吃。
5、健康路上的熙盛园里的小笼也很8错的。
6、小董锅贴(崇安寺肯得鸡楼下旁):重新开张了(经实地查看,确认
为冒牌,锅贴没有,只有煎馄饨)
7、楼上楼的各种面条
8、八佰伴六楼的绮丽面亭的面条
9、健康路上的洁丰面店的面也不错哦
10、南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包不贵不贵,梅干
菜包也好吃,蒸饺好,素菜味道也不错。
11、顶鼎鸡的鸡粥(冷了就倒胃口,温温的最好吃)、鸡汤面(很鲜,呵
呵)和鸡(很嫩,拌料好好吃)
12、
13、南禅寺“七品鸭血粉丝汤”
14、克里斯汀饼屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一个有很多种口味的,巧克力,
蓝莓,柠檬,草莓..总有一种是你喜欢的。不过个人以为太甜。 还有就是3元的香辣蟹
棒也不错啊,有空去试一下吧。对了它的奶酪蛋糕,好好吃,口水流ing
15、沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷.天天排长队....
16、五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,:o......
17、西新中学门口 夹心小蛋糕 ,梦之岛门前的小滩头
18、强烈推荐家乐福对面的福面馆
19、金海里那里的贩卖车.叫"顺饭团",如果乘公交车,那站的名字叫"学前
东路"
20、荣巷口的“肉夹馍”龙山饭店那条小马路对面!
21、鸿运的鸿运大包,馅多。
22、健康路的阿兴酸辣汤,还有那里的炒面,味道应该在锡城是数一数二
的;
23、风雷新村的鸭肉面馆,里面的面非常好味,推荐烤鸭、鸭肫;
24、味千拉面要吃大洋百货的,正中的哦。汤料都是日本运过来的。
25、星巴克的甜点,门口还有个纯手工的巧克力国外运来的,好吃咯!
26、曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的.
27、学前街下午有手推车的卤水很好吃;
28、红汤辣馄饨店,在健康路长发商场旁。
29、王兴记个蟹粉馄饨;
30、万家灯火旁边也有一家‘正宗董记锅贴’,2元6只 ;
31、西门水沟头,阿胖炒面;
32、朝阳广场江南中学对面的豁达凉皮
33、吃米线.要去老轻院对面那家.不过现在好象涨价了,从以前的10元涨
到12了.贵.不过味道好极了.
34、体育公园,震新菜场门口的梅花糕满灵个。
35、鸭血粉丝汤有个地方的超级好吃,也是在稻香百业超市对面的路走30
米十字路那有个老头的,非常不错,推荐;
36、2中边门的小弄堂进去有一排小吃店,正数第二家的菜饭很好吃的.
还有酸辣汤不比阿兴差的,而且都是现做的.推荐那里的辣酱,是老板自己熬的,特
别香
37、鸭血粉丝,水秀新村里水秀中学门口那条路上的第一个十字路口的一
家摊子,我觉得很好吃;
38、锡惠公园的荤汤豆腐花,油酥饼(靠近直街门旁)每次去都吃,老无锡风
味
39、惠山公园,直街那个大门口(就在大门口旁边)有一家叫做赛王记的
馄饨店里面的东西超好吃!虽然门面很小但是东西实惠,馄饨1.5元/两,小龙馒头2.5
元/两!
40、叙康里有个小店,里面的肉夹馍满好吃的,是牛肉的,3元一个,比
快餐里面的汗堡好吃
41、新世界和鸿运楼弄堂里,建设银行隔壁的鸿运楼面馆。最便宜的阳春
面8块1碗,最贵的没吃过,鲍翅套餐吧?388,不知道开张后卖出过几碗?那里的菜和
点心也不错,都在平均水平之上。吃阳春面也有免费茶,免费餐前小菜,免费水果,
免费姜丝和辣酱。
42、水秀新村邮政储蓄所往东10来米处:王记鸭血粉丝汤.汤头是用红头老
鸭熬成的高汤鲜浓可口,而且里面还有百煮不老的鸭血(很入味).加上香硬的鸭肝和鸭
肠,现煮的粉丝~~~~~吃过就知道了.价格:小3元/碗,大4元/碗.量多实惠;
43、南禅寺扬州包子馆:拌干丝 3元/份.虾饺6元/份6个 灌汤蟹黄包8元/
个 荠菜包子4.8元/份 鱼汤面2元/份;
44、崇安儿童医院后老供电新村内每天下午有葱油饼好吃,里面的馅料能
流出来;
45、城中公园靠白水荡门前有一小店,一群大爷大妈打理,咸豆浆等尝的出
是旧时口味坐在那里的感觉时光会退三十年;
46、复兴路上电信市场大门口有个"胖阿姨凉皮",味道超好,她家的凉皮都
是秤好的,一盒四两,很公道!
47、惠龙新村里面的三叉路口有个老爷爷摆的小馄饨摊子,量多味美还便
宜;
48、沁园新村里面有家酸辣汤,很好;
49、沁园新村门口有家面店,口味颇佳;
50、味千拉面8错的~汤很鲜浓~~(后西西,新崇安寺都有)
51、风雷新村个鸭肉 面店个夜宵还要好吃.两三个人去么弄四分之一烤
鸭(要后半段个,肉多.)在烤点羊肉串和鸡翅膀;
52、还有青石路的小王兴的小龙包也还可以~~
53、后西溪现在一家麻辣烫的店火暴.就是自选蔬菜,然后用高汤煮熟,加
点汤上桌.
54、稻香菜场那有家一品包里面的鲜肉馄饨,汤没丁大福的鲜,但馅真的
不错。隔壁鸭面馆里的烤鸭好好吃。。。
55、二中后面一排人家的院子破墙开店的,有沙锅馄饨,牛线,酸辣汤,菜
饭什么的;炒面最好吃了。
56、曹张新村那条周围银行的路,在幼儿园对面一个鸭血粉丝汤的小摊;
57、崇安寺里的阿希山拉面,味道和味仟拉面有些相似,价格也差不多。
58、曹张新村那有个手推馄饨店,红汤和白汤味道都不错,价格也便宜!
59、荣巷街道里有个老年活动室 有时候会有唱戏班子去 旁边有家人家
开了小吃店 里面的馄饨和粉丝是一绝;
60、健康路大马路十字路口弄堂里有家拉面馆,里面的牛肉炒饭好吃~
61、红梅市场对面的巷子,有一家小店,在TCL隔壁的烟酒店里有卖红
豆汤的,超级好吃;
62、兴隆宾馆旁的小巷里以前的波特曼那边的一家手推馄饨蛮好吃个,店
环境虽不好但生意好的;
63、永乐路那边卖灵山食品进去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙锅牛鲜好吃
的!3.5一碗;
64、稻香新村的菜场里,在买水果的摊子旁边,有家买包子的店(好像没
店名),那里做的生煎包子最好吃了;
65、锡惠公园后门有一家馄饨小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香斋",有绍兴"三味斋"的味.和小摊上的豆腐不一样.
67、棉花巷的龙妹肠旺面,招牌的怪噜饭和肠旺面不错,鸭腿面的鸭腿超
大,价钱也不贵;
68、河埒口教育书店旁的弄堂里“幸福小吃店”的刀削面,赞
69、有一个馄饨店的馄饨偶觉得还蛮好吃,不比福乐的差,里面的汤很正
宗,不象有些店的馄饨汤美其名曰鸡汤、肉汤,其实掺了很多水。就在西门桥下巴将军
火锅店的楼下,有兴趣的朋友可以去尝一尝,很羡的。哈哈哈。里面的小笼馒头也不
错。
70、朝阳市场有个上马墩素包子不错的,肉包子也可以。
71、我觉得中桥天惠超市对面个一条弄唐里面有个女人卖个鸭血粉丝汤狂
好吃,跟好一家有的一拼,而且只要三块钱。
72. 曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的.
73、位于后西溪(中医院急诊对面)的章鱼小丸子店.也很好吃;
清真
1、青石路上的“买买提”新疆餐厅挺不错;
2、崇安寺王兴记隔壁的[绿柳居]是清真餐馆。专营各种面条、清真炒
菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒满籽然,烤的不焦也不过嫩,刚刚好,辣度也适中,8块
一根的价格很公道。
港式茶餐厅
1、三皇港式茶餐厅,两人才吃了50元,还送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜
汁叉烧和基围虾,觉得得值得推荐的,煲仔饭也不错,鲜虾去吞不太好吃;
2、8百半后面 缥缈方旁边的 丽景港式餐厅8错 云吞面 西米露;
3、保利避风塘的炒河粉好吃!!艇仔粥、密制猪劲肉,海螺片也非常好
吃。
4、水莲天和香樟花园的早茶!
5、推荐一个地方~“糖朝”的铁板茄子~~味道超棒!中菜西做~用的都
是铁板牛排的料理;还有老火靓汤也不错~里面有当归~参~枸杞~红枣~荸荠~还
有鸡精心炖成~汤浓浓的~我喝了好几碗哦~~恩~里面的甜品更是不用说了~椰奶
芦荟爽~~还有芒果芦荟爽~~还有木瓜雪蛤~~都是必点的东东哦!!强烈推荐:
铁板茄子~~各类甜品!!
6、阿唐粥店,是改了适合无锡人口味的小粤菜饭店,在永乐路;
素食类
1、静自斋吃素。在美丽都的亚马逊旁边。
2、早吃素(枣子树)。在港丽大酒店对面置地广场内。点心:春卷、萝
卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,还有一个名字忘了,模仿鳗鱼做的,外皮有点脆,里
面是 金针菇木耳什么的,浇上糖醋稠汁;菠菜饺子 , 香酥仔排和牛奶布丁还有九
层塔茄;
㈤ 如果去上无锡一日游的话,中午去哪里吃饭比较有特色谢谢
中山路
1、 城市花园的“蛋包饭”很好吃
2、 和平电影院后的一个烤羊肉串的小摊,味道一级棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.记住是一个无锡人摆的摊(边上回回烤的真太难吃了),用粗铁丝串的,识别方法: 他用一泡沫箱装吃过的铁丝。每天(雨天除外)下午2点到6点左右在哪边。听说那老板1天只卖200串,卖完就走人,不知道为啥 (神秘^^)
3、 静自斋(在亚马逊旁边)的素食
4、 城中公园的保罗西餐厅,西餐还算正宗
5、 PIZZAHUT(必胜客)的自选色拉很好吃,要多挑点黄桃, 风味烤鸡翼绝了
6、 康妈妈珍珠奶茶(山禾药店旁)
7、 小董锅贴、还有3元一碗的鸭血粉丝,美味,虽然环境嘈杂和地上脏了点。(崇安寺KFC前)
8、 哈哈酒店的哈哈鲈鱼,元宝虾,手撕蹄膀,鲜奶香蕉,带骨肉,杭帮菜
9、 华美达的广东菜也不错,点心很精致,特别是叉烧酥,回味无穷
10、 锦江28层的自助餐也很好,烛光晚餐,要泡MM我觉得那里地点适宜
11、 莫师汉堡的密汁烤鸡翅
12、 顶鼎鸡的鸡粥(冷了就倒胃口,温温的最好吃)、鸡汤面(很鲜)和鸡(很嫩,拌料好好吃)
13、 楼上楼的各种面条
14、 水乡茶楼的麻辣凤爪
15、 二院对面的怡红园的啤酒鸭,干煎带鱼、草菇凤爪、桑拿腰花
16、 王兴记的鸡汤馄饨,蟹粉馄饨和小笼包 (崇安寺步行街二楼还有一家店,品质相同)
17、 三凤桥,排骨当然是这里最正宗啦,还有水晶虾仁,味道也是很不错的
18、 崇安寺步行街二楼KFC旁的吉田家日式炒饭,有各种风味,味道不错,店面较小
19、 崇安寺步行街还有不少店的东西都不错,比如希腊神话等等....
20、 八佰伴正门对面的金东板栗和超辣鸭脖子非常美味 (店里面的烤羊肉串却非常难吃)
21、 啤酒苑的“啤酒鸡”
22、 HOMEMART旁边,胜利门中学门口,有一家饭店“欢天喜地”不错,招牌菜,四罗,蒸咸肉,蒸凤爪
23、 八佰伴六楼的绮丽面亭的面条
25、 朝阳广场江南中学对面的豁达凉皮
26、 新世界和鸿运大酒店之间弄堂里,建设银行隔壁的鸿运楼面馆。最便宜的阳春面8块1碗,鲍翅套餐388,那里的菜和点心也不错,吃阳春面也有免费茶,免费餐前小菜,免费水果,免费姜丝和辣酱
27、城中公园靠白水荡门前有一小店,一群大爷大妈打理,咸豆浆等尝的出是旧时口味坐在那里的感觉时光会退三十年
28、崇安寺里的阿希山拉面,味道和味仟拉面有些相似,价格也差不多
29、中山路上的“豆香斋”有绍兴“三味斋”的味,和小摊上的豆腐不一样
30、崇安寺王兴记隔壁的[绿柳居]是清真餐馆。专营各种面条、清真炒菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒满籽然,烤的不焦也不过嫩,刚刚好,辣度也适中,价格很公道
31、早吃素(枣子树)。在港丽大酒店对面置地广场内。点心:春卷、萝卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,还有一个名字忘了,模仿鳗鱼做的,外皮有点脆,里面是 金针菇木耳什么的,浇上糖醋稠汁;菠菜饺子,香酥仔排和牛奶布丁还有九层塔茄
32、绿荫阁西餐厅也不错,特别是咖喱鸡根拌饭~香~两人份的牛仔腿肉****;牛扒不错~牛肉嫩
33、崇安寺里的百乐滋,咖喱饭的牛腩满好吃的,还有一个点心的拼盘也蛮好的
34、鸿运5楼的汤之乡日本料理。中午的套餐还是不错的,用新世界的VIP可以打88折。推荐58的,有主菜很多种选一,我喜欢烤鳗鱼或者羊小排
35、东方商厦星巴克的甜点(保利广场有连锁店)
商业大厦附近
1、 商业大厦边上小巷子(10路车站台不到,石皮路口)有一酸菜鱼店,去过的人都说还不错——三道湾米线是它的名字
2、 石皮路口的奥开酒店(属杭邦菜,比较正宗)
3、 电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错: 风味鱼头、茶香虾非常美味
4、 华中大酒店的蛳螺
5、“北方饺子馆”的饺子,真的很香,就在市交通银行边上
6、 复兴路无锡市房屋置换中心对面有家叫Home的家常菜馆,里面感觉虽然很小,但做的菜很好吃
7、 复兴路上电信市场大门口有个“胖阿姨凉皮”味道超好,她家的凉皮都是秤好的,一盒四两,很公道
人民路
1、 花之林的各种套餐不错(大众电影院对面),咖啡和玫瑰普饵茶也不错
2、 图们烧烤
3、 克里斯汀饼屋的小方蛋糕很好吃,4元一个有很多种口味的,巧克力,蓝莓,柠檬,草莓。还有就是3元的香辣蟹棒也不错啊,有空去试一下吧
4、 钱柜Party World中的蕉叶餐厅,东西也挺好吃的....
5、 东林大酒店,里面的菠罗饭,将炒好的菠罗饭盛于菠罗内,清香扑鼻。还有XO酱炒牛蛙,也是好味道
6、 川妹子的川北凉粉,口水鸡非常不错
7、 韩林炭烧也不错哦
8、 新华书店3楼的韩国料理,石锅拌饭和冷面(荞麦),好吃好吃,它赠送的开胃小菜好吃,辣的够爽
9、“糖朝”的铁板茄子,味道超棒!椰奶芦荟爽,芒果芦荟爽,还有木瓜雪蛤,都是必点的东东哦
10、图门烧烤(五爱路,锡沪东路都有连锁店)
11、亚马逊拉丁餐厅 特色:巴西烤肉
健康路
1、 熙盛园里的小笼也很不错的
2、 洁丰面店的半只鸡、汤蛳螺、水煮一锅鲜,还有面条都很不错哎
3、 珍味园、锡都饭店
4、 脆皮老婆饼 (振兴路)
5、 阿兴酸辣汤味道十足,还有那里的炒面,味道应该在锡城是数一数二的
6、 阿福楼的小鲍鱼,卤水拼盘不错,西芹百合,油闷尖椒,东坡肉,手抓骨
7、 路灯管理处旁边有个弄堂走进去,有个三凤楼小饭店,价廉物美,口味不错。特色菜:老母鸡
8、 章鱼小丸子店,也很好吃
9、 鸿运大包,馅多
10、红汤辣馄饨店,长发商场旁
11、后西溪现在一家麻辣烫的店火暴,就是自选蔬菜,然后用高汤煮熟,加点汤上桌
12、健康路大马路十字路口弄堂里有家拉面馆,里面的牛肉炒饭好吃
13、三皇港式茶餐厅,蜜汁叉烧和基围虾,觉得得值得推荐的,煲仔饭也不错
14、豪客来(崇安寺,南禅寺,青石路,粱清路都有分店)的菲力牛排和澳洲牛排很好吃,还有那里的牛腩饭,加了咖哩,很香,例汤很好味,特别是炖蛋,里面还放了干贝,鲜滑细腻,非常爽口
新生路
1、 名典咖啡的珍珠八爪鱼
2、 毛毛饺子馆,煎饺不错
3、 崇安儿童医院后老供电新村内每天下午有葱油饼好吃,里面的馅料能流出来
4、 八佰伴后面,缥缈纺旁边的丽景港式餐厅不错,云吞面,西米露
崇宁路
1、 天福苑的奶香玉米烙不错,还有萝卜牛腩
2、 大娘水饺的各种馅料的饺子味道也不错
3、 大地宾馆,里面的手撕甲鱼好吃得想连骨头都吐下去,十二元一只,价格也便宜得没话讲,还有脆皮乳鸽,又香又脆,吃得满嘴流油
4、 东方海港的海鲜(东方巴黎楼上)
5、 临记老厨,偶尔吃吃,感觉很特别,味道以清淡和鲜为主,价格适中,推荐:深水潭鱼暖锅,一大沙锅,汤炖的白白的,很鲜很滑哦
6、 罗马诺比萨,环境很漂亮,而且卷边芝士比萨好好吃哦,比必胜客的好吃!在崇宁路秦妈火锅楼下
7、 千尊比萨价廉物美,特别是那边的榴莲比萨,一点也没有榴莲的臭味,咬在嘴里只有香香的芝士味,强烈推荐大家去品尝一下
长江路
1、 醉香园,物美价廉
2、 长江俱乐部的R&B餐厅可以吃到正宗的新加坡菜肴。个人比较喜欢那里的一个咖喱鸡,特别下饭!
3、 欣旺大洒店,里面的菜很精制,价格也不高,味道不错
4、 千都大酒店,老板在无锡厨艺界赫赫有名(属师公级)那的干蒸甲鱼、白菜狮子头等都是上品
5、 戏江南,环境不错,坐窗口看玻璃墙外流水,如梦里江南
6、 王师傅牛骨头,牛膝盖真好吃,还有香辣牛排,牛骨髓
7、 欧翔一楼3元1碗的走素小馄饨绝对好吃,16只,3元大洋
学前东路
1、风雷新村里的酸辣汤 我们高中时的记忆
2. 风和里川国演义~推荐:冷菜乡土木耳,口水鸡(特色),生菜沙拉。热菜:毛血旺,红烧羊肉。点心:芋头饼,很好吃很好吃,很大一个哦。主食:龙抄手,和我们的馄饨差不多,红红辣辣的,很好吃
3、 风雷新村的鸭肉面馆,里面的面非常好味,推荐烤鸭,鸭肫
4、 金海里那里的贩卖车,叫“顺饭团”
5、 风光里的永安超市对面有家重庆水煮鱼的店,重庆味非常正宗
东边:
1、保利旁边的罗记麻辣烫 和鸡蛋灌饼 便宜又好吃
2.槐古桥15路车站附近有个苏格拉底,是无锡较早的COFFEE SHOP,环境很好,老顾客较多
3、 无锡国税局后的升汤福草原羊店, 升汤福的“烤羊枪”够味
4、 保利广场的味纤拉面(汤料都是日本运来的,大洋,后西溪,崇安寺都有)和大渔铁板烧味道不错
5、 朝阳广场的喜盈阁大酒店,价格便宜,量足,里面的烤兔腿,熏乳鸽都是非常好吃的
6、 保利广场避风塘的炒河粉好吃!!艇仔粥,密制猪劲肉,海螺片也非常好吃。盘古烤肉味道也不错
6、 槐古大桥的天味鸡窝,鸡火锅,味道很特别,鸡很嫩
(南禅寺——清扬)
1、 南禅寺的一家名叫百帝馆的韩国料理,价格比新石器贵,但是餐具很精致
2、 南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包,梅干菜包也好吃,蒸饺好,素菜味道也不错。推荐:那里的鱼汤不错,三元一碗,鱼汤很白很仙!
3、 南禅寺咸丰饭店的臭豆腐味道正宗
4、 家乐福的烤鸡腿
5、 强烈推荐家乐福对面的福面馆
6、 毛华玉兰饼,生煎馒头,酸辣汤(家乐福对面)
7、 清扬路上香樟花园,环境不错,不过上菜速度慢
8、 陈大嘴馄饨 (沁园新村、塘南菜场边)
9、 韩都韩式烧烤(侨谊幼儿园门前小路前行)
10、沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷.天天排长队.... (排队吃不消,体力不支者切勿尝试 ^^)
11、南长街“小峰夜宵”的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了
12、向阳路“咸亨酒店”是正宗绍兴的分部,里面的酒菜是浙江风味,很特别,香淡是特点,爽口
13、乐福饭店,很小的门面,但是菜色多,味道好,价格便宜,粉丝煲,各类煲汤,老鸭煲,家乐福对着清扬路一面左手边
14、南禅寺红帽小馆的西多士和鱿鱼汤
15、塘南路上的红兴饭店,不错
16、城南海客,是学校改建的,没有大厅,全是包厢,菜满不错的,消费还可以,清扬路文化宫里面
17、南禅寺“七品鸭血粉丝汤”
18、二中边门的小弄堂进去有一排小吃店,正数第二家的菜饭很好吃的.还有酸辣汤不比阿兴差的,而且都是现做的.推荐那里的辣酱,是老板自己熬的,特别香
19、沁园新村里面有家酸辣汤,很好
20、沁园新村门口有家面店,口味颇佳
21、永乐路那边卖灵山食品进去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙锅牛鲜好吃的
22、永乐路阿唐粥店,是改了适合无锡人口味的小粤菜饭店
23、南长街上的东鼎火锅的羊肉火锅
24、家乐福超市清扬路对面,新干线网吧旁边的特色鸡窝,送8个小菜,主要那边沾的酱油好吃
(西门——中桥)
1、 西门加油站旁有个金师傅大馄饨店,馄饨超大,各种馅的都有,汤不怎么样
2、 西门上书房斜对面西新饭店,特色菜是白汤蛳螺,京酱肉丝,味道不错,黑鱼也不错
3、 五爱北路小肥羊火锅的羊肉
4、 五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,:o......
5、 梁溪大桥堍有个韩国料理店,那里的煨带鱼很正点
6、 川味馆(汽车西站旁)的名菜是川西泼辣鱼,去吃的话一定不能错过。冷菜的口水鸡也不错
7、 川味馆对面有个福ちゃん拉面,日式拉面,面汤很鲜(偏辣)
8、 湖滨路上广电局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,价格还划算
9、 稻香新村百业超市附近富豪饭店,鬼血旺非常好吃,还有蒜泥白肉
10、中桥夜排挡的烧烤
11、粥天地酒家,五爱北路嘉德时代广场
12、夏联福记的掌中宝,玉米烙,招牌菜-红烧肉。门口的黑人做的印度飞饼也不错
13、中桥锡海宾馆的鲍汁灵菇
14、美丽都边上的阿一鲍鱼馆,里面的鲍鱼真是没得说,而且环境很不错,没有大厅全是一间间的包箱,除了鲍鱼,他的特色菜也不错
15、嘉德时代广场“海纳百川”店堂装潢很雅致,有三层,3楼是包厢去,1和2楼是零点区,环境氛围有点大上海公馆的味道,菜肴味道都还不错
16、蓝天新港的坩埚鱼头,锅底铺满了姜和蒜,那个香啊
17、嘉德时代广场“蜀留香”的姜汁肚片,沸腾鱼,还有一个和薯仔烧的鸡,川味,正点
18、嘉德时代广场“干锅居”连锁店,贵州菜式
19、无锡广电局旁有一家东北菜馆,老板是东北人,他家的菜都是从北方邮过来的,特别推荐一道凉拌菜---阳光灿烂!还有许多特色菜都很好吃,最重要的是价格不贵,量也很多
20、稻香饼屋的老婆饼不甜,绝对好吃
21、西新中学门口的夹心小蛋糕,梦之岛门前的小摊位
(锡惠大桥——梅园)
1、 圆外圆的越南菜也还可以,但价格不便宜
2、 运河西路的世外桃园,那里的海鲜不错
3、 南海渔村(公交修理场旁边,4、10、15、203路可以达到),海鲜很不错,菜也很有特色
4、 轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去那里试试。(是锡惠公园大门的那条路的轻院啊)
5、 轻院大门东边金氏香酥鸭馆(金总子)
6、 杨四龙虾无锡店(河埒口 天润发超市附近)特色:盱眙龙虾
7、 建筑路,河埒口附近的小岛佳苑去吃河豚
8、 郊区幼儿园对面有个特味鸡窝,鸡汤不要太补哦!
9、 河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不错
10、梅园钱荣路上的满堂香,在新丰加油站对面,花生酱、印度飞饼、飘香泸鱼~~~都不错,店面不大,但人气很旺哦
11、路通饭庄,梁溪路往梅园方向龙山宾馆旁,正宗川味,特色菜:棒棒鸡,辣子肥肠,泡椒牛蛙,鱼的几种做法都很好
12、荣巷的308部队对面内江饭馆川菜好吃,店脏点,腊肠无锡绝无仅有的
13、河埒口的淡水清粥馆,里面的基围虾、三杯鸡很不错(学前东路锦江之星一楼连锁店)
14、运河西路“水莲天”的法式鹅干、水连小炒皇、灌汤虾球、凉瓜团(馅是芝麻、皮是绿色的)、炒牛河(正点)、浓汤菌菇
15、建筑路金色水乡的天目湖鱼头,三黄鸡冷菜
16、忆江南,冷菜里面的拌菜味道比一般饭店的好,好多菜都挺辣的,量也比较多,总体来说是不错的,就在原来的梁溪路太湖工人文化宫
17、建筑路“开源饭店”东西很不错,全是自己家种的养的,推荐鹿胎。菜主要是清蒸的,招牌菜有带鱼,鳗鱼,田螺,老母鸡什么的,炒的蚕豆满清爽
18、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好
19、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇段,脆皮鸽比较好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了
20、河埒口竹乡厨房不错,三英战吕布和冰天雪地都很不错阿,环境也好
21、梅园水上鱼楼饭店的酱炒螺蛳,又肥又香又有滋味
22、四院那边的“湘江人家”剁椒鱼头,铁板茄子很棒。鱼头很大味道很8错的,盛在一个大盆子里,盆子外面是一个竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特别,用锡纸包的,上菜的时候象牛排的感觉,刺啦刺啦的冒热气。这家店的盛菜器具蛮有自己特色,展现出一种农家风味
23、江南大学龙山校区跟607所中间点,在一家浴场旁边的小弄堂里进去,里面有家“老乔川菜”,味道很正宗,是四川人开的,门点不大,但味道超赞,值得推荐的是瓦罐鱼、回锅肉、腊肠
24、江大青山湾校区门口邮局旁边一家红辣椒餐厅~他家的大盘鸡也超赞的,肉末茄子盖浇饭超级棒
25、张巷那里圆通电子,那边有2家川菜馆,东西绝对正宗,价格也不错个
26、小桃圆天下无二的鬼血旺和酸汤鱼狂好吃
27、江大青山湾校区对面有一家东北菜,名字有点怪的“东北虎”。那里的炖菜不错,小鸡炖蘑菇我喜欢,汤很浓而且茶树菇也不少。餐前还会送一两个小菜,花生米炒螺丝啊什么的,就不会等的太着急哦...还有一个锅包肉,一种甜中带酸的口味,一般去那边的人都会点的。北方人比较直爽的,量也很足哦
28、荣军医院边的西安风味小吃餐馆,有几块钱的肉加镆,羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来一大盘手抓羊肉,那个味道真是数月不忘,没一点腻味
29、轻院大门对面有家店招牌是"桂林米粉、东北水饺“。有道菜叫”蘑菇炖小鸡“味道很棒。”酸菜炒粉丝“亦不错。老板是地道的东北人
30、荣巷口的“肉夹馍”龙山饭店那条小马路对面
31、吃米线,要去老轻院对面那家,味道好极了
32、鸭血粉丝,水秀新村里水秀中学门口那条路上的第一个十字路口的一家摊子,我觉得很好吃
33、锡惠公园的荤汤豆腐花,油酥饼(靠近直街门旁)每次去都吃,老无锡风味
34、锡惠公园直街那个大门口有一家叫做赛王记的馄饨店里面的东西超好吃!虽然门面很小但是东西实惠
(胜利门——山北)
1、 钱塘茶人,茶+自助餐形式。环境非常雅致,适合两人世界
2、 诚隆旁边的谭鱼头火锅店
3、 诚隆超市的咸泡饭!!味道好极了!
4、 好吃的鸭血粉丝汤,诚隆超市斜对面,一个很小的店面,火锅店旁边的,那里的鸭血粉丝汤很好吃,特别是里面的鸭肝,尤其鲜美:) 店名:好一家鸭血粉丝汤
5、 青石路欧风街上的凯都烧烤
6、 青石路欧风街上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸的
7、 青石路欧风街上有一家韩国烧烤“新石器”味道很不错
8、 青石路欧风街上好吃的太多了,聚德的咸骨头煲,眼镜龙虾店的龙虾,景观楼的孜然鸭舌, 海林阁的“龙虾”美味, 黄毛馄饨店,那里有时会供应荠菜馄饨,很香……
9、 超王记馄饨(山北)
10、青石路欧风街上的状元楼,无锡的一些老菜式那里都是很正宗的,象糟白鱼、无锡排骨啦
11、蓉湖新村世外源食府,去晚了没位子
12、惠钱路上龙圣山庄,里面的虾仁烩鱿鱼,好吃的!三鲜牛腩煲,牛肉煮得特别烂,牛骨头都煮酥掉
13、捷威假日酒店,小墨鱼和日本南瓜烧的,放在沙锅里的,好象有放酱油的,味道灵个
14、吴桥底下外国语学校旁边的弄堂里进去第一家“建忠家常菜”里面有个羊肉煲特色菜,特香,而且里面的菜都很便宜,味道也不错
15、惠钱路惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋
16、青石路欧风街上阿三蒸菜馆,晚去了都没位子,有特色的都是清蒸的菜,招牌的好象是蒸骨头煲,还有清蒸黄鳝啊,鱼啊什么的
17、青石路欧风街“川南燃面”推荐菜品:回锅肉片,干煸四季豆(内加四川特产,窑菜沫),块鱼,小酥肉豆苗汤等~~~以及常见的川菜,入鱼香肉丝,宫保鸡丁,送自制泡菜哦
18、青石路欧风街那有一家专门卖麻辣烫的小摊(只有一家) 在一个角落里 要仔细找的
19、老龙人家饭庄的煲仔饭和肠粉,还有小点心。水煮鱼片每桌仅售一份!还有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止
20、惠龙新村里面的三叉路口有个老爷爷摆的小馄饨摊子,量多味美还便宜
21、青石路欧风街上的“买买提”新疆餐厅挺不错
自己看吧,怎么也要采纳了吧
㈥ 有关河粉的两种常见做法详解
河粉是一种非常受欢迎的食材,炒河粉在我国是非常具有,特色的一道风味小吃,河粉不仅好吃,而且有营养也非常的丰富,那么对于河粉的做法,你会做吗?很多朋友可能经常会吃河粉,自己却从来都没有做过,接下来将为大家介绍关于河粉的两种常见的做法,希望可以给各位提供一些制作河粉方面的参考。
炒河粉
炒河粉需要讲究一定方法的,如果炒不好的话河粉容易断碎。这就要双手并用:右手握锅铲炒,左手用筷子帮助翻动,这样炒成的河粉就不至于断或碎了。还有就是,炒河粉时,加入绿豆芽同炒,河粉就不会粘锅。
炒河粉的基础步骤如下:
1、河粉剥开或挑松,锅里下二汤匙油烧热,放入河粉,加上少量酱油、加水二汤匙,河粉炒匀神猜野,炒热,水份适度,即可河粉盛在碟里。
2、另起锅炒肉、菜。炒好的肉、菜,铺在炒好的河粉面上,即成为一碟爽滑可口的炒河粉了。
特点:这是广东人独有的制作方法,比较有特色,味道非常鲜美。
滑炒河粉
原料:准备一斤河粉,两百克猪肉或牛肉,两百克菜心,蒜泥一茶匙,姜数片,葱二条切成小段。
腌料:生抽半汤匙,糖1/4茶匙,油二汤匙,水一汤匙。
芡汁:上汤或水游喊一杯,盐1/3茶匙,生抽半汤匙,老抽一茶匙,麻油,胡椒粉少许,糖1/4茶匙,生粉一汤匙。
制作过程:
1、洗净猪肉或牛肉,沥干水份,切成薄片,加腌料腌十分钟 ,放入沸水中灼至半熟捞起,沥干水份。(保留沸水,灼菜心用)。
2、摘去菜心老的部分,放入沸水中灼热,成为油菜,捞起沥干水。
3、河粉剥开或挑松,加入1/3茶匙盐拌匀。
4、往锅里下油二汤匙烧热,放入河粉及二汤匙水炒匀,炒至水干,河粉盛在碟里。
5、锅里下油二汤匙烧热,爆香姜、蒜泥,放入葱炒匀,加酒一茶匙,勾芡,芡烧沸后,放猪肉或牛肉煮熟,下菜心炒匀。铺在河粉上即成。
特点:滑炒河粉制做流程相对繁琐一些,但是口味比较出众,非常爽口。
以上所介绍的就是关于河粉的两兆拆种做法,平时生活中想吃河粉的话,那么可以参照上文的介绍来进行制作,不仅能制作出口感鲜美的河粉,而且能够享受制作所带来的乐趣,更值得一提的是,河粉的营养也非常的丰富,但需要大家注意和粉不可过量使用,而且所食用的河粉必须保证新鲜。