Ⅰ 扬州美食街在哪儿 扬州美食攻略
1、四望亭美食街：
四望亭路美食街位于江苏省扬州市广陵区，是“江苏第三美食街”，也是“扬州第一美食街”，离瘦西湖很近，就像是古代某大户人家的深宅大院中的园林庭院，是本地人和外地游客都非常推崇的一条美食街。
地址：扬州广陵区文昌阁四望亭路。交通：20路美食街站，17、20、23、29、30、37、56、103路蓝天大厦站。
推荐美食：怡园饭店、冶春茶社、刘佘记面馆、老土灶、老妈米线、有家小冒菜、西部牛排、面粉澡堂、85°C......
2、东关美食广场：
东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆，更值得一提的是，这里汇集了淮扬菜系的各种特色小吃。
地址：广陵区东关街302号。交通：25、44、45、58、61、210路。
推荐美食：杨八怪姜糖、四喜汤圆、桂花藕粉圆、宝应常鱼面、赵氏叠汤圆、芡实糕、豆腐脑、旋风薯仔、熊猫张、陈妈鸡脚、蘑菇堂奶茶、吹糖人、小爬爬烧烤....
3、彩衣街：
彩衣街也是扬州的一条老街，以明清时代建筑风貌为特色，是老城区传统风貌保持完好的历史地段之一。它不仅是联系汶河北路和国庆北路的主要街巷，更是一条文化街巷。
地址：扬州市广陵区彩衣街。交通：乘坐62路公交到文昌阁站下车步行679米到达彩衣街
推荐美食：推荐美食：梅花糕、蛋卷、蒋家桥、油端子、五香卷、九味香、煎饼王、脆皮火烧、小烧饼、板栗、卤人甲......
4、兴城东路美食街:
扬州人习惯上把它称之为“小美食街”，各式以湘菜、川菜为特色的餐饮店占据了大半壁江山，而淮扬菜酒店不多。
地址：邗江区兴城东路。交通：12、30、39路花园小区站。
推荐美食：花园茶楼、李氏传家菜、筋头巴脑火锅、百岁鱼、大萝卜烧烤、周庆熙烤肉......
5、望月路美食街：
在东至邗江路西至百祥路百米左右的望月路上，聚集了30多家大大小小的餐饮店，平均每隔几米就有一家饭店，成了又一条名副其实的美食街。街上经营各色火锅、干锅、土锅的饭店非常多。
地址：邗江区望月路。交通：13、27、31、51夜望月路步行街。
推荐美食：陶鲜居、会元春、宽窄巷子、王妈手撕兔、朱小乐龙虾、小胖子龙虾、玉林串串香、花甲......
Ⅱ 在蚌端口哪些地方可以吃到好吃的
1，光明街那有很多小吃。有一家门朝西的烧烤还是不错的。然后那边在超市旁边的酱品店很好吃。
2，百货大楼后面
至于最好吃的，我估计是见仁见智。我推荐几个看是否适合你的口味。
a，土耳其烤肉（非蚌端口特色但是很好吃）
b, 门朝西的一家小笼包，应该叫 淮光小笼包（之前在老淮光电影院那的，它的前身是很好吃的老字号）
c,一样是门朝西的一家卖牛肉汤的，配上煎饺，相信你不会说难吃的。
d，东西向，通往步行街的小岔道，面朝北有一家卖麻辣烫的，很好吃哦。
3，牛肉汤。
一家是在华安证券那的 李记牛肉汤
一家是工农路上的苏三牛羊肉馆。 至于这两个要是比较的话，真的是见仁见智了。
4， 工农路由一家“细说鸭店”（好像叫这个）。如果你能排的上队的话，可以去尝尝的说。
5，花鸟市场那的小吃群，雪园的馄饨，张记的油炸，旁边的铁板鱿鱼，配上蟹天下的小笼包还有一些汤，不多远还有疯狂烤翅。 相信你也会喜欢。
6想吃土锅的话，就要去南岗二路了。 地点位于九州大厦对面的东西向街上，一直被民间称为 土锅一条街（当然，依旧是因人而异，你想我朋友就喜欢吃，我就不喜欢。在那里，你还能吃到狼肉土锅）
7，如果是火锅的话，不考虑价格的话，就是澳门豆捞》=花鼓香豆捞》山城。
其他的一些小的火锅，也没有去吃的必要了。
8，其他类。
工农路的蒋太日式，如果你喜欢那的风格的话，可以去试试。
还有一家是江原道 韩国料理，位置很不好订的
以为推荐的本人都试过，除了土锅别人都说好吃但是我依旧觉得不好吃以外，剩下的我觉得你都会喜欢。
Ⅲ 重庆的哪一家火锅最好吃
渝中区
夜福火锅: 土锅土灶，店面不大，环境不是很好，特色用"麻、辣、香"三个字来形容是最切实的，尤其是麻，绝对算得上是重口味。
地址：渝中区临江门15号（近一号桥）
三三火锅
酒香不怕巷子深，这家藏在公园里面的火锅，在重庆也非常出名。环境很好，比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅，特别爽。
地址：渝中区公园路19号德艺大厦B3楼(近新华路，人民公园)
老城门洞火锅
渝中区的老店了，有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面，油乎乎的桌子，倔呼呼的老板是这家店的特色……最开始这家店叫"老大老火锅"，现在改名叫"老城门洞火锅"了。
地址：渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)
渣渣火锅
重庆渣渣火锅有很多家，但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子，坐不下就只有往路上摆桌子了。
晚上你要是6点才去，基本上是没得位置的。后来，这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店，坐不下的顾客都往那里指。
地址：渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)
Ⅳ 哪里的火锅最出名好吃国内火锅排行榜
这个冬天怎么能不去吃火锅呢？目前国内不同的城市比较有名的火锅都不一样，大家自己吃火锅更喜欢的是哪一种口味呢？如果确定了可以看看下面的这些火锅你更喜欢的是哪一种。
川渝火锅
火锅界元老级“网红”
要说火锅，不得不提的就是红遍大江南北的川渝火锅。几乎每一个在外的四川人和重庆人，回到盆地和峡谷的第一件事，就是呼朋引伴吃一顿红艳艳麻辣无比的火锅，而游客要是没有尝过盆地里正宗的火锅，也常常被认为是白来了。
花椒、辣椒和牛油为根基，几十种香料调料炒制出的火锅汤底，正是川菜作为调味之王的代表。在其他地方吃火锅也许是为了抵御冬季寒冷，但重庆人吃火锅全年无休，湿热的夏季也不例外，甚至还以此为傲。
餐桌正中央摆上火锅，辣椒花椒咕咕冒泡，食客围坐一圈，边涮边吃。涮菜以牛肉、猪肉、鱼肉、豆腐和藕片最为常见，也有猪脑、猪腰、牛肚、鸭肠等下水可选。蘸料则由香油、蒜泥和葱花调制而成，让食材的味道“更上一层楼”。
毛肚的正确开涮方式
“毛肚”之毛，指的是水牛胃形似毛巾。这薄薄的几片最能把辣椒的香味诱发出来，因而成唤卖为了川渝火锅经久不衰的头牌。毛肚(包括第二受欢迎的鸭肠)煮久了嚼不烂，火候不足又生又腥，广为接受的开涮方法是“七上八下”，将毛肚和鸭肠反复地放进锅里再提起，目的是让食物重复高温和冷却，使其口感更脆。当你看到毛肚起泡、鸭肠打卷，也就差不多合适了。
广式打边炉
汤底清淡，用料味鲜
每到冬至，广府地区的人多会食鱼脍，打边炉。打边炉即是广东话里对所有火锅的通称，一般常用高汤及沙嗲汤，讲究的餐厅也有用广东老火汤做汤底，两汤同吃称为鸳鸯锅，烫熟食物后蘸酱油食用。
用来打边炉的配料丰富程度跟广东人的好吃程度差不多，你能想到的鲜物都能涮进锅里，肥牛肉、鲩鱼片、鳝片、象拔蚌、生蚝、鱼滑、虾滑、豆类制品、蔬菜菌类、饺子面食都属常见。
豆米火锅
汤泡饭爱好者必尝
贵州人喜欢的豆米火锅，汤底可一点儿不简单。芸豆加猪油熬成的锅底越涮越浓稠，入口即可感受到豆米的醇厚感，入口即化。还要加入贵阳特色的软哨(五花肉煸炒后的美味浇头)一起煮，汤才会更醇更浓。
涮上各种肉食、蔬菜和豆制品，蘸糊辣椒调成的蘸料，豆香、肉香和菜香都在嘴里。收尾的汤底配饭才是精华所在，喝上一和销逗碗浓浓的豆汤或者用豆汤泡一碗饭这顿火锅才算完结。
顺德粥水火锅
喝粥还是吃火锅?
粤菜的重要策源地顺德，在火锅领域也贡献了自成一格的粥水火锅。锅底的粥是见不到米粒的，几乎可称得上稠滑如雪，味道清鲜。实际上，要经过10多个小时的熬制并将米渣隔出才能够得到这美味的粥底。
油炸鬼、鸡块、贝类、牛腱、斑鱼、蚌仔、猪杂等是粥水火锅常见的配菜，煮完喝一碗融汇了食材精华的粥下去，全身舒爽。
铜锅涮肉
吃的就是羊肉味
最好吃的涮羊肉并不在京城，而是在辽阔的内蒙古草原上。重点倒不是这种食法原本就来自满斗稿蒙军队，而是内蒙古有上好且新鲜的羊肉。
在呼伦贝尔草原吃涮羊肉，小料别忘了加上海拉尔特产的野生韭菜花和沙葱，更能提出当地放养羊肉的鲜味。涮完了羊肉用鲜汤煮一碗面，把羊肉的鲜继续带到面里去。
牦牛肉火锅
像藏民一样吃牦牛肉
牦牛肉火锅是你从云南或四川进藏时，一路都可看到的招牌美食。它因地制宜，巧妙地将当地的新鲜食材用川滇的烹饪方法制作，比起风干牦牛肉更能让游客接受。
从滇藏线进入和从川藏线进入，吃到的风格也略有不同。滇藏线会配腊排骨、野生菌和薄荷，蘸料通常是糊辣子;川藏线上的牦牛汤锅，则跟川中的羊肉汤锅或翘脚牛肉一个路数。好吃的程度，还得看牛肉的新鲜度和熬汤的时间。
东北酸菜白肉火锅
这一锅，好满足
杀猪菜宴席上的招牌菜，五花肉汆熟后切片和酸菜用猪骨汤一起炖，再加一点猪血，原汁原味，酸爽十足。东北酸菜还有素一些的吃法，和粉丝、肉末一起炒，菜名叫作“渍(方言里念ji?)菜粉儿”。
湖南杂鱼火锅
少有的鱼肉火锅
如果在冬春季来到湿冷的湖南时，不妨一试杂鱼火锅或鱼杂火锅。杂鱼火锅即将湖南河流中的各类小鱼仔煮入锅中，热气腾腾的鱼汤颇能暖胃。鱼杂火锅即鱼子、鱼鳔、鱼白、鱼肠火锅。当旅行者到达河溪旁，碰见当地鱼馆机会很大，这里吃的鱼比池塘喂养的鱼更鲜美，有时甚至可以从水边停泊的渔船船舱中直接去挑鱼。
腾冲土锅子
不涮肉，我们炖肉
和顺最有特色的美食，在土陶火锅里一层叠一层放满青菜、蛋饺、五花肉、排骨、山药等一系列配菜炖煮，中间的“锅肚”里放炭火，甚是鲜美。
酸汤鱼火锅
一锅酸汤，越吃越香
酸汤鱼的酸，并不是醋或者酸菜这么简单，而是多重发酵复合而来。贵州各地有不大相同的制酸方法，常见的是用贵州特产的野生小番茄发酵一周，糟辣椒放酸，淘米水发酵变酸，三者同煮才得到酸汤鱼的汤底。
活鱼现点现杀，蘸糊辣椒和山胡椒，吃完鱼肉再煮些蔬菜和豆制品，连汤带菜喝下去，最适合天无三日晴的苗寨之夜。
创新的牛肉酸汤锅也已经越来越被大众喜爱，若是深入村寨，酸汤粉、酸汤饭、酸汤米豆腐??更会一路为你开胃。
海南椰子鸡
椰香和鸡汤绝配
椰子鸡是用椰子、海南本地鸡制作的一道家乡菜，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。椰子鸡火锅同样极具当地特色，虽说提到椰子鸡总让人联想到海南，但其实在深圳更为流行。
海南人的火锅延续了岭南一带的传统，更重视食材的原汁原味，椰子鸡火锅同样如此。火锅汤底使用清甜的椰子汁，煮过鸡肉后风味自然，本地人都习惯开锅后先盛上一碗汤。酱油、沙姜和青金桔则是椰子鸡的标配蘸料，能让鸡肉的口味变得很特别。
台湾麻辣锅
思乡食物自成一派
本质上，台湾麻辣锅是模仿重庆火锅而出现的，但它已经摸索出自己的品格，在台湾成为了主流食物，在上海也备受欢迎。
在大部分台湾麻辣锅店，主流的红汤汤底已经捞走了花椒辣椒大料这些“渣”，不太辣的甚至可以喝。汤里已经有煮好的鸭血和豆腐，很多店都可以无限续加，成为和冰番石榴汁一样的卖点。
潮汕牛肉锅
和川渝火锅一同称霸火锅界
汕头的牛肉火锅已经成为每个牛肉爱好者都会去朝圣的地方。据说这个城市每天屠宰多达一千头牛，屠宰分切后马上由专人用摩托飞车送往各牛肉店，前后不会超过4小时，没经过冷冻，吃起来非常鲜嫩。
其中最有名的海记牛肉店，传说垄断了这一地区最优质的黄牛来源，因而十多年来江湖地位不倒。潮汕人对牛肉的分类非常细致：吊龙伴、五花趾、三花趾、牛胸捞等，都各有不同价钱。
弹跳得力的潮式牛肉丸也是潮汕火锅最好的伴侣，蘸点沙茶酱滋味无穷。
Ⅳ 日本吃火锅哪里最好吃
冬季到来，当然是要吃火锅的，那么，我们来到日本这里旅游的话，我们可以去哪里吃火锅呢？其实日本这里也有许多的火锅料理可以吃的，我们今天就来聊聊可以去日本哪里吃好吃的火锅料理吧！
北海道螃蟹锅
肉质鲜美、价格公道
在盛产“蟹中之王”帝王蟹和小而鲜嫩的毛蟹的北海道，每年冬天，应季的拍物螃蟹身体结实，味道香浓。
寒冷的天气里叫上三五好友享用鲜美多汁、暖意融融的螃蟹锅是何等难得的人生乐事!
推荐吃锅去处：
札幌蟹本家
地址：北海道碰型札幌市中央区北三条二丁目1-18
营业时间：11：30~22：00
交袭吵液通：乘坐JR至“札幌站”后下
秋田县名物_鱼火锅
“_鱼”作为秋田县的县鱼为人们熟知，捕捞旺季在10月下旬到1月。因味道清淡，料理方法多种多样。
雌性_鱼体内有大量鱼卵，口感香脆劲道，每咬一口都能感觉到浓郁的香味在口腔里蔓延，让人吃到停不下来。尤其是在秋田县海域产卵的_鱼，可谓男鹿市的冬季名品。
名为“咸鱼汁”的鱼酱是调味的关键，是最适合在寒冷冬季食用的火锅料理(提供时间：10月下旬~12月末)。
咸鱼汁是秋田的传统调味料，在_鱼等鱼类食材中加入食盐，经过长时间发酵制作而成。由于咸鱼汁的原材料是鱼，跟鱼类火锅可谓绝配!
推荐吃锅去处：
万盛阁
地址：秋田县男鹿市北浦汤本字草木原63-2
营业时间：入住时间15：00/退房时间10：00
交通：乘坐JR男鹿线，至“男鹿站”下车，换乘男鹿半岛秋田县观光用出租车至万盛阁旅馆
茨城县__鱼锅
__鱼是生长于日本近海水深100～300公尺下海底泥沙中的深海鱼，不仅鱼身可以食用，从鱼头、内脏、鱼皮到卵巢，除了骨头以外的所有地方都是可以吃的。
鱼肉紧实，纤维弹性十足，富有胶原蛋白。
茨城人享用__鱼普遍以火锅为主，吃完火锅后，剩下的汤汁再放入米饭熬成粥，最后淋上打碎的鸡蛋做成蛋花粥，撒上葱花或香菜，非常令人满足。
推荐吃锅去处：
山翠
地址：茨城县水户市泉町2-2-40
营业时间：11：00~14：30/17：00~21：00(每周二定休)
交通：JR“水户站”乘坐巴士至“泉町1丁目站”下车
大阪府河豚锅
总有吃货前仆后继冒险吃河豚然后扑街的新闻，但是在现在的日本，吃河豚是十分安全的。
日本政府不仅限制了河豚可以制作和贩卖的部位，而且规定必须要有河豚厨师资格证的厨师科学地处理过毒素的河豚，方可售卖。所以各位吃货们可以安心的品尝啦!
将河豚肉和昆布、蔬菜以及味噌等一起炖煮，吃时撩起薄得剔透的鱼肉，蘸点醋，鲜到掉牙齿啊!
推荐吃锅去处：
づぼらや河豚料理
地址：大阪市浪速区_美须东2-5-5
营业时间：11：00~23：00(L.O.22：30/1月1日定休)
交通：乘坐地铁御堂筋线至“动物园前站”下车
广岛县牡蛎锅
广岛的牡蛎产量位居日本第一，当地特色的牡蛎美食除了各种中、西式的牡蛎料理外，不得不提的还有最具乡土特色的牡蛎锅。
在土锅内缘涂上厚厚一圈味噌再加入柴鱼、昆布、高汤和水，然后放入牡蛎、豆腐和蔬菜。随着温度升高，锅缘的味噌也一点一点融入汤中，和锅里的食材完美的融合。
推荐吃锅去处：
和ダイニングsize1/3
地址：广岛县广岛市中区中町5-14第二高田大厦3F
营业时间：17：00~23：00
交通：乘坐广岛电铁宇品线至“达袋町站”下车
这些就是关于日本的火锅料理信息了，大家觉得怎么样？是不是很好吃呢？如果想吃的话，就来这些地方看看吧！