① 榴莲有哪些吃法 榴莲的吃法推荐
近年来，榴莲可谓风靡全球。很多人喜欢吃榴莲，尽管它有难闻的气味。榴莲除了直接吃果肉，还是有很多其他的美味吃法，爱吃榴莲的你不要错过哦。
榴莲有哪些吃法
1·生吃。新鲜的榴莲就是要扒皮之后大快朵颐。取一块完整的果肉放在盘子里，边看剧边吃美味，生活妙哉~
2·冻榴莲。一次吃不完，剩下的榴莲肉放到独立包装盒中，密封好放入冷冻室，隔天拿出来吃，纯天然的榴莲雪糕就大功告成了，味道醇厚，口感爽滑冰凉。
3·榴莲千层。鸡蛋，牛奶，面粉，黄油，制作成千层皮。榴莲肉打成泥，放入淡奶油和糖，搅拌成夹心，一次千层皮一次夹心，重叠12-15层之后，放到冰箱冷藏半个小时，拿出来切块食用，美美哒~
4·榴莲蛋糕。蛋糕胚可以买现成的。芝士常温和白糖打成搅拌均匀，加入淡奶油，和榴莲肉搅打成泥状，当奶油一样涂抹到蛋糕胚上面，放冷藏4个小时以后拿出来，就OK了。
5·榴莲酥。酥皮是比较费工夫的，但是心结有妙招~就是用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后，包入榴莲果肉，对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟，然后去掉锡纸壳，继续考5-8分钟上色，就可以吃了。简单易学，味道丝毫不受影响哦!
6·榴莲班戟。鸡蛋，牛奶，面粉，制成面糊，做成薄饼。淡奶油加糖打发，包入薄饼中，放入榴莲肉包裹好形状，放冰箱冷藏一小时定型之后再吃，味道鲜美~
7·榴莲披萨。披萨饼皮现成的有卖。馅料很简单就是奶酪和榴莲肉。先在饼皮上涂抹一层榴莲，然后撒奶酪碎，再厚厚的来一层榴莲，最后铺一层奶酪进烤箱，180,15分钟即可。香的不要不要的榴莲披萨。
8·榴莲汤榴莲很滋补，除了肉，它壳里的白瓤也可以煲汤用。土鸡和白瓤，诡异，枸杞，红枣，一起煮1个小时，鸡肉软烂之后加盐和榴莲肉进入，小火焖煮5分钟之后就可以吃肉喝汤了。非常补的一道菜。
榴莲怎么挑选
意粉们挑榴莲首先看眼色，黄的肯定比绿的好，开口的肯定比不开口的好，要是想当天就吃最好买榴莲屁股底下开口的，打开就能吃。要是没开口的在阳台上放一晚上就行了，若是绿的那就得放2天。还有一种分辨生熟的办法就是就掐榴莲的壳子，用手掐榴莲壳子上半部分的刺，软一点的比硬梆梆的好。最后闻味道，有的榴莲虽然看起来黄黄的也开了口，但是一闻有一股酒味或者类似汽油一样的味道，这种就是就是放了蛮久了熟过了，买回去打开榴莲肉都是稀的。
榴莲的营养价值
1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用。
2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲怎么保存
保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，建议大家在3-5天内将其榴莲吃完哦。
如果你懒得剥开果肉，那么可以将整个榴莲放在冰箱中，想吃到时候再剥。如果你只是放一个上午，那么将榴莲放在常温下保存也是OK的。
② 十大最好吃的网红零食有哪些求推荐。
十大最好吃的网红零食有：枣夹核桃、蛋黄酥、马卡龙、生巧、梅菜扣肉饼、无骨鸡爪、自嗨锅、螺蛳粉、红油面皮、榴莲班戟。
1、马卡龙
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
16世纪中叶，佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室，但毕竟远嫁他乡，王后不久就患上了乡思病。于是，跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙，来博取王后的欢心，从此这种意大利式甜点在法国流传开来。
2、红油面皮
是中国中式的一个菜肴名，该菜主要原料为高筋面粉，该菜品主要调料是盐等，主要采用蒸制的方法制作而成。把干红辣椒片+烤熟后捣碎的花生米（去红衣）+熟白芝麻拌匀，烧热的油直接浇上，拌匀即可。
5、自嗨锅
自嗨锅品牌以大众喜爱的哈士奇为原型，配合产品开发多种萌态可掬的卡通形象，使自嗨锅品牌有极高的辨识度，成为品牌资产的重要组成部分。
自成立以来，自嗨锅以“自热火锅界真正的火锅”为核心理念，以“产品力、品牌力、渠道力”为核心竞争力，打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列，同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。
③ 夏日有什么吃冰品的好去处呀~~
哈根达斯 咯
其实也不是很贵
按你的标准算起来的话是可以承受起的
方正又不是吃饭吃饱为止咯
小份冰淇淋 25元
中份冰淇淋 35元
大份冰淇淋 45元
店名：小恬心（Amorino）
地点：小恬心外滩店
地址：上海黄浦区中山东一路500号黄浦公园内
电话：021-53082330
罗贝拉冰淇淋
淮海店：雁荡路21号(南昌路淮海路间) 63857787
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/501429
口味 22 环境 17 服务 17 人均 25元
意大利手工冰淇淋，口味“十分纯正”。分水果味和奶油味两种，“品种很多”，水果味“吃口清爽”，奶油味“浓而不腻”。服务小姐“态度非常好”，“可以一样一样试吃”。性价比“相当高”，尤其88元两人的自助“很过瘾”。是“高贵不贵”的代表。
虹桥店：遵义路100号虹桥百盛边上风味坊里
http://www.dianping.com/shop/501428
长乐店：长乐路325号韬奋西文书局内
http://www.dianping.com/shop/505529
2. DQ
美罗城店：肇嘉浜路1111号美罗城1层23单元(近天钥桥路)
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/561296
口味 22 环境 15 服务 15 人均 20元
来自美国的软式冰淇淋。口味“偏甜”，但“不觉得腻”。据说因为“奶浆原料好”，“够醇厚”，“冰淇淋放在杯子里倒置2分钟之内不会掉下来”。分大、中、小三种规格供应，暴风雪系列是“最受欢迎”的。不过环境“简陋了些” 。
浦东店：浦东南路1068号中融国际商城1楼中庭
http://www.dianping.com/shop/506418
豫园店：豫园路112号
http://www.dianping.com/shop/506503
东方商厦店：漕溪北路8号东方商厦东南侧
http://www.dianping.com/shop/506943
百联店：仙霞西路88号友谊西郊百联
http://www.dianping.com/shop/507497
中山公园店：长宁路999号多媒体生活广场一楼
http://www.dianping.com/shop/561292
DQ全部14家分店信息：http://www.dianping.com/search/k/1/10/name/dq
3. 鹿港小镇
水城店：水城南路101号(近虹桥路) 62706866
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/500387
口味 21 环境 18 服务 17 人均 62元
“上海数一数二”的冰品店。冰品“的确没话说”——冰沙“磨得很细”，“没有颗粒”，“入口即化”。芒果的“不是很甜”，有“浓郁的芒果味”；花生的“很滑、很香”；综合冰用料“很足”，“红豆、绿豆、珍珠、芋圆……一次吃个遍”。还有“台湾特色菜”供应，味道“不错”，就是“量少”，价钱也“贵了点”。“逛街累了”可以去歇歇脚。
古北店：黄金城道778号
http://www.dianping.com/shop/500835
新天地店：太仓路68号
http://www.dianping.com/shop/505596
西康店：西康路111号
http://www.dianping.com/shop/572243
4. 满记甜品
静安寺店：万航渡路72号九百世纪食品城旁(近北京西路) 62561921
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/507123
口味 21 环境 18 服务 17 人均 27元
有特色的甜品小店，口味“比较清爽”，“吃了没那么多罪恶感”。芝麻糊豆腐花“冷热都相宜”，黑芝麻“磨得很细”，豆腐花“冰爽柔滑”，“吃下去感觉很舒服”。泰式黑糯米是“甜甜的”血糯米（含芋头和玉米粒）搭配“酸奶一样厚实”的椰浆，“口感超好”。榴莲班戟、芒果班戟、杨枝甘露也都“蛮受欢迎的”。几个分店的环境“都还不错”，服务生也“总是笑眯眯的”。
豫园店：百翎路3号
http://www.dianping.com/shop/506067
外滩店：外马路19号4#景观台
http://www.dianping.com/shop/560696
中福店：浙江中路229号123、125室
http://www.dianping.com/shop/560701
浦东店：浦东南路999号新梅联合大厦112单元
http://www.dianping.com/shop/564647
正大广场店：陆家嘴西路168号正大广场5楼
http://www.dianping.com/shop/572253
5. 安徒生冰淇淋
来福士店：西藏中路268号来福士广场地下一楼 63404366
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/503154
口味 21 环境 12 服务 15 人均 19元
“来自丹麦的冰淇淋”。有“很多种口味”可选择，看上去也都“很诱人”。口感“爽滑”，“奶香味浓郁”，“没有‘哈根达斯’的甜和腻”。小店里的MM态度都很好，想“试吃”什么味道都“很耐心”，而且“会尽量帮你把冰淇淋球弄到最大”。“常有优惠”，“不考虑减肥时就会去光顾”。
玫瑰坊店：长宁路890号玫瑰坊商业街B1-11
http://www.dianping.com/shop/504207
浦东店：杨高中路2128号易初莲花1楼
http://www.dianping.com/shop/506691
6. 每日新鲜水果吧
来福士店：西藏中路268号来福士广场地下一层 63403512
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/502975
口味 21 环境 12 服务 13 人均 15元
“歇脚的好地方”。水果都“很新鲜”，品种也“超多”，“只要你想得出，什么都可以拼着弄”。“现”做“现”卖，流程“很透明”，感觉“很放心”。“逛累了、渴了喝上一杯果汁，真是棒级了”。可惜生意“太好”了，吧台的座位“总是爆满”。
徐家汇店：漕溪北路8号东方商厦正门右侧
http://www.dianping.com/shop/507161
泰康店：南京东路766号泰康食品店门口
http://www.dianping.com/shop/560455
7. 红芒果甜品作坊
中山公园店：长宁路890号玫瑰坊商业街B1-B2(近定西路) 52414633
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/503613
口味 21 环境 13 服务 17 人均 15元
位于“‘玫瑰坊’底层和二楼的过道间”，座位“都是露天的”，“很浪漫”。甜品里添加的芒果“很香”，“很地道”；可利饼“外面的饼皮是热的”，“里面的馅冰冰的”，感觉“很奇特”；冰沙“细细绵绵的”，“入口即溶”。店长“是个可爱的日本男孩子”，“态度很好”，“让人感觉很舒服”。
静安寺店：南京西路1618号久光百货地下一楼
http://www.dianping.com/shop/505806
8. 许留山
淮海店：淮海中路300号香港新世界大厦101室 63353163
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/503522
口味 19 环境 12 服务 10 人均 35元
“挺出名”的港式甜品店。以“芒果”为首的各式甜品是特色。但是“不够正宗”，无论是从味道还是卖相来说都“无法和香港的许留山相比”。“性价比不高”。环境一般，“毫不惬意”。服务生“点单不快收盘子倒很快”。“先” 付账，也显得“太小家子气了”。总的来说，“比香港的许留山少了几分平民气质”。
滨江大道店：滨江大道1号富都段滨江花园内
http://www.dianping.com/shop/503603
美罗店：肇嘉浜路1111号美罗城1楼106单元
http://www.dianping.com/shop/504827
南京东路店：南京东路800号东方商厦2楼
http://www.dianping.com/shop/505889
芳甸路店：芳甸路199弄10号大拇指商业广场
http://www.dianping.com/shop/506705
9. 糖皇甜品
长乐店：长乐路254号(瑞金一路成都南路间) 53067585
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/502946
口味 19 环境 16 服务 15 人均 25元
“挺安静”的一个小店。里面的甜品“不算贵”，味道也只能说“不错”，“没什么很独到的口感、工艺可言”。店堂“干净整洁”，色彩“简单明快”，加上“金属铝合金材料”制成的桌椅、“透明”的餐具和“体贴”的服务，“逛街累了”去坐会儿，倒是“一份舒心的享受”。
徐家汇店：零陵路899号飞洲国际大厦B1
http://www.dianping.com/shop/564849
10. 椰岛甜品屋
地址：肇嘉浜路1111号美罗城大食代内(近漕溪北路) 64268888-6026
地图、推荐菜、图片> http://www.dianping.com/shop/501584
口味 19 环境 10 服务 10 人均 13元
开在大食代里，“不管什么季节都能吃”。冰磨得“挺细”，配料“可以自己选”。红豆冰沙“最经典”、“最好吃”。冰品都做得“跟小山似的”，价钱又“便宜”，“性价比蛮高的”，“和两三好友坐着聊天对挖是不错的选择”。生意“很好”。
我提议最好的就是 小恬心外滩店 咯
嘿嘿
>> 达加马巴西烤肉 Dagama BBQ
>> 菜 系：烤肉自助餐 65
>> 地 址: 肇嘉浜路1111 号美罗城 8楼(近漕溪北路)
>> 电 话: 021-64267057
>> 皇族牛排馆
>> 菜 系：西餐自助餐 58
>> 地 址：肇嘉浜路 1111号美罗城地下1F大食代内
>> 点留巴西烧烤自助餐
>> 菜 系：烤肉餐自助餐 中午35 晚上 45
>> 地 址：政民路215号(近国定路)
>> 电 话： 021-65112709
>> 豪牛士巴西烤肉（黄浦店）
>> 菜 系：烧烤自助 68（不包括饮料）
>> 地 址: 西藏中路 268号来福士广场3楼
>> 电 话: 021-63403080
>> 亚马逊巴西烧烤 Amazon BBQ
>> 菜 系：烧烤自助 68（不包括饮料）
>> 地 址：南京东路479号先施 8楼（近福建中路）
>> 电 话： 021-63229991
>> 亚加达巴西烤肉（正大店）
>> 菜 系：烧烤自助 56（不包括饮料）
>> 地 址：陆家嘴西路168号正大广场 B2层
>> 电 话： 021-50471877（百联店）
>> 地 址：仙霞西路88号西郊百联购物中心 2F南区2122室（近哈密路）
>> 吉惠东北炭烤
>> 菜 系：烧烤自助 午市48元
>> 地 址：西藏南路 1435号（瞿溪路口）
>> 电 话： 021-63161666
>> 巴麦隆烤肉
>> 菜 系：烧烤自助 29（不包括饮料）
>> 地 址：政通路260号2楼复旦东苑旁（近国定路）
>> 电 话： 021-54113207
>> 桑巴拉丁餐厅 LATINA
>> 菜 系：烧烤自助 48元享用自助吧 68元自助吧+烧烤 98元自助吧
>>+烧烤+海鲜
>> 地 址：浦东世纪大道2002号亚太盛汇广场B1-B2
>> 电 话： 021-68545484