Ⅰ 哈尔滨有什么特产小零食
哈尔滨特产有五常大米、呼兰大葱、阿城玉泉酒 、阿城粘玉米等。
1、五常大米
种植面积和产量居全省首位,质地优良,享有盛名。五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓 五常大米郁,素有“贡米”之称。说五常,道五常,五常最着名的当是大米。
4、阿城粘玉米
阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带,非常适合粘玉米的生长,而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。尤其是自1997年起垦粘1号玉米杂交种在我区的引进推广,使农民种植水平不断提高,市场意识逐渐增强。至今粘玉米高效栽培技术在全区广泛推广应用。
Ⅱ 青岛特产小零食
啤酒、琅琊台、鱼干等海产品海苔 海蛎子 嘎啦(蛤蜊) 崂山绿茶 青岛大包小红楼牛肉灌汤包瀛洲鲅鱼小吃瀛洲蛤蜊套餐清蒸红岛海蛎子谷香村大虾面 美达尔烤鱿鱼鲍岛海鲜翡翠面城阳大仙桃寒露密崂山拳头菜仙胎鱼松蘑
Ⅲ 谁知道上海有什么特产要干货,零食
上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼
1、上海五香豆
上海五香豆又称奶油五香豆,是上海市非常着名的传统小吃。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受市民欢迎。
2、上海麻酥糖
上海麻酥糖是特色传统名点之一,节日食俗。从南宋流传至今,为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁,甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰,清香适口。
3、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,着名特产。
4、进京乳腐
进京乳腐也称为南桥进京乳腐,是上海市特产之一,以黄豆、糯米为原料,做成豆腐后使其发酵而成。主要分为红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。
5、上海高桥松饼
上海高桥松饼是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。 用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。 因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
Ⅳ 有什么好吃的零食介绍
健康代替品健康替代品:1块耐咀嚼巧克力全麦棒,包含118卡路里热量和5克脂肪。 为什么:全麦棒的组织结构及巧克力的味道与饼干相同,但是却比饼干的脂肪含量和热量少得多。同时,独立包装的全麦棒比较容易控制数量,孩子喜欢不断地从饼干桶中拿饼干,但遇到独立包装的全麦棒,一两块便足够了。 健康替代品:300毫升橙味矿泉水或鲜榨果汁,包含50卡路里热量。 为什么:橙味矿泉水含有维生素C及叶酸,可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上。同时鲜榨果汁富含钙质和维生素D,糖含量较低。 健康替代品:200克烤玉米片,1/4杯微波炉溶化的低脂干酪碎片,100克全脱脂薯片,包含169卡路里热量,3克脂肪,2.5克纤维。 健康替代品:200克全麦脆饼,包含102卡路里热量,1克脂肪,2克纤维,58克钠。 为什么:饼干看起来并无害处,但它的钠含量和脂肪含量非常高,纤维含量很低,同时含有增加身体胆固醇的转脂肪。 健康替代品:1/2杯原味爆米花,1茶匙脱脂干奶酪碎片,包含98卡路里热量,1.5克脂肪,16克碳水化合物,2.5克纤维。 为什么:一小份奶油爆米花中含有非常多的脂肪,况且孩子通常不会只吃一杯就停止。用原味爆米花加入自己喜欢的调味料,口味独特而且营养丰富,孩子可以吃很多。 为什么:奶酪的卡路里比较高,但干酪却是低脂肪、高钙质和高蛋白质的良好来源,同时全脱脂的薯片不但增加了辛辣口味,而且含有维生素A和β胡萝卜素。 健康替代品:1个中等大小苹果,切片,1茶匙脱脂焦糖蘸汁,包含140卡路里热量,0克脂肪,3克纤维。 为什么:递给孩子一个苹果,尽管苹果甜美诱人,但很有可能被孩子直接退回来。如果将苹果切片,同时浇一些蜜糖在上面,或者将微波炉溶化好的巧克力汁浇在苹果片或草莓上,也许会受到孩子的欢迎。 健康替代品:200克覆盆子优酪乳,配料是100克原味低脂酸奶,1/2杯新鲜或冷冻覆盆子,1茶匙香草汁,2块冰块,包含140卡路里热量,2克脂肪,5克纤维。 为什么:这两种冷饮食品都提供25%的儿童每日所需钙质,但是优酪乳含有更多的蛋白质和大量的纤维。覆盆子营养丰富,是高能量水果之一,糖含量低,纤维含量高,富含预防疾病的抗氧化素。 健康替代品:1/2杯蓝莓,包含42卡路里热量,低于1克脂肪,2克纤维。 为什么:葡萄比蓝莓和草莓的糖含量高一倍,而纤维含量却少一半。任何浆果类水果都可以提供更多营养。 健康替代品:200克烤薯仔片,包含110卡路里热量,1.5克脂肪,150毫克钠。 为什么:烘烤的薯仔片比油炸薯条有营养一些。烘烤制品不含有转脂肪。转脂肪是在液体蔬菜油经过处理变成固态的过程产生的,如人造黄油和酥油脂,研究显示它胆固醇含量非常高,增加了冠心病的危险。 健康替代品:1个布丁圣代,配料是1/2杯脱脂巧克力布丁,1/2个香蕉切片,搅拌成香蕉汁,1个酒酿樱桃。 为什么:将布丁在微波炉中加热,浇香蕉汁,放樱桃做为点缀。热布丁与冷香蕉汁组合在一起形成温度的差异,艳丽的色彩是孩子的最爱。 健康替代品:1/2杯坚果和干果:300卡路里热量,12克脂肪,43克碳水化合物,3克纤维。 为什么:坚果和干果或许热量比较高,但是这些热量大部分来自坚果里有益健康的脂肪。实际上,坚果是少数被加入健康食谱的食物之一,综合比较,它饱和脂肪含量低,胆固醇含量低,有利于预防心脏疾病。同时,坚果和干果还含有大量的纤维和镁,这些在糖果中 是没有的。 编辑本段夏季的健康零食夏天不妨尝尝这些零食 [2]1、番茄果 由圣女果制成,虽说属于蜜饯类,但添加剂极少,入口即能尝到浓浓的圣女果味。 夏日卖点:番茄红素可提高人体的防晒功能,同时有保护人体不受香烟和汽车废气中致癌物质侵害的功效。 参考价:17.5元/500克2、甘露枇杷糖 主要成分是枇杷、砂糖、甘草、陈皮、蜂蜜以及罗汉果、菊花、薄荷等,口感清凉怡神。 夏日卖点:眼下毛絮絮满天飞,含一颗喉咙会比较舒服。对正在咳嗽的人以及吸烟一族值得推荐。 参考价:11.8元/罐3、桂花酸梅汤 据称加工过程运用全封闭式无菌高温热灌技术,不采用任何添加剂、防腐剂,是百分百的纯天然饮品。 夏日卖点:清甜甘醇的口感,有去火、养颜的功效。 参考价:5元/包4、玄米物语 “玄米”的说法来自于日本的玄米茶,即在蒸青茶中加入玄米,从而成为一道健康茶。其实玄米就是糙米,粗粮原料是最大卖点。一味求“精”的都市饮食习惯使米中所含的丰富维生素、蛋白质及膳食纤维、矿物质等都随着壳糠被碾磨而失掉,而玄米经过特殊的工艺,仍保留了这些原有成分。 夏日卖点:炎热的天气里体内的一些元素会随汗水流失,及时补充粗粮很必要。 参考价:11元/盒5、手工蛋卷 食品的制作工艺不但会影响口感,而且影响营养成分,纯手工蛋卷的口感打破了传统蛋卷的干、硬,且有多种口味可选。 夏日卖点:非油炸制作工艺,相对健康,既满足了口腹之欲,又不会担心发胖。 参考价:10.8元/盒6、香酥鱼排 由海水鱼制成的鱼排,添加剂相对较少。鱼骨中含有丰富的易于吸收的生物活性钙,且不受到抗菌素、农药的污染,是3岁以上的儿童补充钙源的很好途径。 夏日卖点:原料新鲜,营养摄入不会因为季节受干扰。 参考价:72.8元/500克7、大豆蛋白能量棒主要成分是大豆,以及凤梨、蔓越莓等好吃的水果,真正意义上的既好吃又营养。 夏日卖点:办公室里就能解决的下午茶。 参考价:20.8元/盒8、综合野菜脆片 由香菇、芋头、地瓜、豇豆、山药等7种野菜制作而成的蔬菜脆片,较之市面上常见的水果脆片,口感绝对的轻薄、酥脆。 夏日卖点:爆炒的太油腻,清煮的没滋味,偶尔来一包调剂一下相当不错。 参考价:16.8元/包9、姜茶 自制的姜茶与零食店里出售的姜茶最大差别在于:出售的姜茶在保留原有营养的同时除去了辛味苦味和上火成分,还加入了红枣、蜂蜜等绝佳搭配。 夏日卖点:空调房里,以及游泳后,来杯姜茶很有必要。 参考价:10.8元/盒 (南京晨报 谢婷徐永现) 编辑本段上班族孕妈咪的健康零食到孕后期胎儿压迫消化系统,常常会使孕妈咪吃一点就感觉饱了,影响了食物的摄入量。孕期的营养不足会直接危害胎儿和孕妈咪,所以在办公室备好零食是必须的。孕妈咪可以选择营养丰富、低糖、低能量、高膳食纤维的食品。[3] 下面介绍几种上班族孕妈咪必备的健康零食,不仅能充饥、解馋,对胎宝宝也是益处多多哦! 1.坚果类 开心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子。坚果是孕妈咪的零食首选,坚果营养丰富,分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素b、e等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。多吃坚果还具有美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,坚果中还有丰富的亚油酸成分,能够促进胎宝宝的大脑发育。 2.花生 花生又称“长寿果”或“植物肉”。它味道香甜,有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比猪油等动物油多。另外,花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素a、维生素b、维生素e、维生素k等的含量也很丰富。孕妈咪每天吃一点花生可以预防产后缺乳,生花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分,是孕妈咪防治再生障碍性贫血的药膳。但花生含脂肪量较多,宜适量吃,不可过多。 3.瓜子 如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子中富含维生素e,西瓜子中富含亚油酸,南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素b1、b2等多种营养素,并且养分比例均衡,非常有利于人体的吸收利用。另外,嗑瓜子不但能补充营养,还能增强消化功能,有利于孕妈咪消化和吸收。 4.红枣 红枣被人们称为“天然维生素丸”,富含能使人延年益寿的维生素p,名列百果之首;另外,维生素c的含量也很高,是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素b族等多种营养成分。具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,红枣还能防治妊娠期高血压,非常适于孕妈咪食用。 5.板栗 板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养成分,有补肾强筋、健脾养胃、活血止血之功效。孕妈咪常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲惫。 6.芝麻糊 非常方便,饿了在办公室冲一袋,有乌发、润发、养血之功,想让宝宝拥有一头乌黑漂亮的头发,就多吃点吧。 7.燕麦片 含有丰富的纤维,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,从而防止头晕、记忆力减退等,还含有大量的b族维生素等。 8.饼干,梳打饼、全麦饼干等 梳打饼淡淡的味道能够缓解孕早期的恶心呕吐,麦片制成的小饼干碳水化合物独有甜甜的味道,可补充能量。 当然,孕妈咪除了上述几种零食外,也可以吃一定量的水果、酸奶、煮熟的鸡蛋、粗纤维饼等。一次吃零食不要太多,最好在两餐之间吃,离正餐远一点,这样就不会影响正餐的进食量。也不要边看书或边看电视边吃零食,这样一来不卫生,二来不利于消化。另外,喝鲜榨果汁时,尽量在20分钟内喝完,这样更有利于营养吸收。 编辑本段每天饭后适宜吃的15种健康的零食[4] 1.葵瓜子,可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 2.花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。 3.核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。 4.大枣,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。 5.奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。 6.无花果,促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分 7.南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 8.奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。 9.巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。 10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。 11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。 12.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽 13.柑桔、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。 14.牛肉干、烤鱼片,富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。 15.乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
Ⅳ 英语东方食物有哪些
What are the Estern foods?
Ⅵ 甜食有哪些
甜食主要有:
1、港式甜品;
2、广东糖水;
3、台式奶茶;
4、冰淇淋;
5、水果牛奶;
6、冰沙;
7、下火茶;
8、果汁;
9、龟苓膏;
10、奶昔。
Ⅶ 东方的特色食物20个
说东方,也就是以西方欧美的眼光来看的吧?
中国:饺子、包子、云吞面、北京烤鸭、清蒸大闸蟹、东坡肉、炒饭、油淋鸡、燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼……
日本:寿司、生鱼片、荞麦面、松茸饭、亲子饭、蒲烧鳗鱼、米糠腌茄子、河豚、
越南:小卷粉、河粉、炸香蕉、蕉叶烤鱼、柠檬鸡块、椰肉焖鸡块、茄汁茄子泥、香蕉椰汁饭、馍糇糕
泰国:椰丝牛肉、炸鱼球、柠檬牛肉汤、炸香蕉片、排比椰汁香蕉、
缅甸:椰汁虾仁汤、炸明虾串、鲜鱼米汤、醋汁烤鱼、鱼露猪肉块、椰汁烩牛肉、酸辣黄瓜、
柬埔寨:柠檬鲜鱼汤、黄瓜鲜汤、馍饭、虾仁肉丝炒面、烤杏仁馅饼、生鱼卷
老挝:炸虾球、薯仔烩鸡块、椰汁牛肝、椰汁玉米糕
朝鲜:豆腐酸辣汤、紫菜牛肉饭、打糕、饼片汤、拔丝猪肉块、生拌牛肉丝、炭烤牛肉角、龙凤 鲜汤、酸辣鱿鱼、香辣狗肉汤、拌狗肉丝、泡菜
蒙古:手抓羊肉、柴烤羊肉片、哈达饼、裸子、
Ⅷ 中国人喜欢吃什么零食
2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。
一.细菌超标
1.满记甜品细菌超标事件
爆发时间:2012年1月11日
爆发源:大肠菌群
1月11日,北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中,香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁,菌落总数实测值是标准值的13倍,大肠菌群数值也超标3倍多。消息发出后,在市场中引起轩然大波。1月12日,满记甜品官方微博回应中表示:向广大关心和关注我们的消费者深表歉意。为了对消费者负责,我司已通知门店停售该产品。
二.食品内含添加剂
2.红牛添加剂事件
爆发时间:2012年2月9日
爆发源:添加剂
2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一消息顿时引发国内媒体广泛关注,而素来以功能饮料着称的“红牛”成了众矢之的。“红牛”陷入了“添加剂门”。
3.问题蜜饯
爆发时间:2012年4月25日
爆发源:添加剂
近日,央视曝光了浙江余杭多家蜜饯加工厂的制作过程违规严重,生产环境肮脏不堪、工人随意添加添加剂、伪造检测报告、随意更改生产日期等触目惊心的内幕。
4.松香鸭
爆发时间:2012年4月17日
爆发源:铅中毒工业松香
4月初时,央视“焦点访谈”、“东方时空”以《白净的“黑”鸭子》为题,对湖南长沙杨家山禽畜批发市场用工业松香煺鸭毛现象进行曝光,令人触目惊心,再次引发公众对食品安全问题的担忧和恐慌。据了解工业松香内含有铅等有毒物质,对皮肤具有刺激性,可引起皮肤血疹及疱疹等症状。而工业松香在被用来加工鸭子时,通过热胀的鸭子毛孔渗入鸭子体内,并会附着在鸭嘴角、鸭翅膀等隐蔽处,人食用后会导致铅中毒,不仅损害肝肾,甚至会致癌。在广东被检出过氧化值不合格。
5.喜之郎果冻含工业明胶
爆发时间:2012年5月31日
爆发源:工业明胶
近日,有媒体报道称,国内果冻龙头企业南京生产基地果冻使用含有防腐剂的水果罐头,色香味是调的,员工都不吃,引起各界广泛关注。昨天下午,广东喜之郎集团有限公司(简称喜之郎公司)在深圳总部召开媒体见面会,对多家媒体公布了南京、阳江两大生产基地当地质量监督部门的检测报告,郑重宣布喜之郎所用水果罐头未添加防腐剂、不使用明胶及工业明胶。
6.注胶虾事件
事件:2012-2-16
爆发源:注胶虾含工业用胶
冷冬虾解冻后会变得瘦小干瘪,分量也会减轻。所以现在很多不法商贩会往虾头,虾的腹部注射明胶。这样既能增加虾的重量,还可以避免虾头出现凹陷,塌瘪等现象。目前胶的种类比较多,有硅胶类,琼脂类,明胶类,还分工业用和食用的。若是添加工业用胶,就可能含有重金属和致癌物。
7.老酸奶果冻
爆发时间:2012年4月9日
爆发源:皮革
4月9日,赵普发微博称:“来自调查记者短信:不要吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕”,而且打了一个通俗的比喻:“哪天你扔了一双破皮鞋,转眼就进你的肚子了。”
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三.塑化剂侵蚀食物
8.传白酒茅台含塑化剂
爆发事件:2012年11月19日
爆发源:白酒塑化剂风波缘起于一篇媒体报道
11月19日,有媒体撰文称,经第三方检测机构检测发现,国内知名白酒“酒鬼酒”的塑化剂含量,竟然超出国家相关标准的2.6倍之多。一石激起千层浪。11月21日下午,国家质检总局通报相关检测结果,50度酒鬼酒样品塑化剂的最高检出值为1.04mg/kg,超出国家标准247%。“白酒第一品牌”茅台随即“中招”。
四.食品内含致癌物质
9.辛拉面被曝含致癌物
罪魁祸首:苯并芘
农心方便面作为中高档品牌,一直受到不少消费者的追捧。然而,该品牌也未逃脱食品安全“魔咒”——被曝含致癌物质,这令消费者对方便面的质量再次感到担忧。
苯并芘是一种常见污染物,油炸、烧烤、烟、烘焙食物可能会产生苯并芘,属于高活性间接性致癌物质。吸入后易导致肺癌,而食用以后可能会诱发肝癌、肠胃癌等。
10.传重庆兰州拉面含致癌物质的蓬灰
爆发时间:2012年4月27日
爆发源:拉面剂砷
近日央视财经评论员“牛刀”在腾讯转发一条微博称,所有兰州拉面馆都在使用拉面剂,拉面剂主要成分是蓬灰,这种化学物质含有大量致癌物质——砷。
4回顶部
五.食品内有杂七杂八异物
11.思念汤圆创可贴事件
爆发时间:2012年2月5日
爆发源:创可贴
2月5日,有山东济南网友“李小鸦”在微博爆料,称自己于当晚吃思念牌黑芝麻大汤圆时,竟吃到创可贴。该微博立刻引起网友热议,微博转发量突破15000条。之后,生产该汤圆的厂家郑州思念食品公司在微博上公开致歉,并称将调查此事。山东省济南市工商行政管理局也表示,已派相关工作人员前往现场调查此事。时隔一周之后,“李小鸦”在其微博上表示,思念公司的员工给其父亲送来了10包汤圆作为赔偿,而其原本承诺公布的“调查过程和结果”却石沉大海。
12.双汇肋排“蛆虫门”传闻
爆发时间:2012年5月27日
爆发源:蛆虫
5月27日19点31分,消费者刘先生发布微博称“用热水洗时,锅内水面上漂浮有几十只肉蛆”,并呼吁消费者互相转告。微博发布后,中国网络电视台对此事进行了报道。很快,各类媒体相继转载、评论、报道,双汇身陷巨大漩涡。
5月29日,双汇集团发布了关于此事的声明。声明称:5月27日11点05分,消费者刘先生到双汇连锁店郑州784号店,购买了0.828公斤大肋排和0.564公斤脊骨。约12点10分,刘先生端着盛有水和排骨的锅到784号店投诉,称锅内水面上漂浮有蛆虫,要求索赔1500元,如果不给钱就要通过媒体曝光。双汇店员当时要求其留下姓名和联系方式,遭到拒绝。店员又提出由政府质监部门对该产品进行检测,也遭到其拒绝。
养成餐桌上的生存狂
1、认真对待“有效期”和“保质期”
不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
2、重视举报假冒食品
假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌,假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。
3、妥善储存食品
生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
4、不要将热食物放入冰箱
因为这样会使冰箱内温度升高。长久下去容易对冰箱造成损害,也就因此降低了冰箱的保鲜力!
5、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方
将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。一旦发现受潮或被害虫吃过,可考虑全部丢。
6、记住在准备食物和吃饭前一定洗手
曾有研究显示,手上有细菌40万,若不洗手便吃东西,会让细菌直接进入人体,容易引起各种病症,所以即使整天未出门,吃东西前也要洗手。
7、干净处理好食物
处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前用具必须彻底清洗,以防有污物与细菌残留。残留污物会让厨具被细菌粘上,并可以引来害虫,以后想洗干净,可能就没那么容易咯!
8、认真选择食品采购和就餐的地点
确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆、包括“幕后”设施,卫生标准的重要指标。如今已有越来越多的食肆被暴料厨房环境恶劣,卫生条件差,所以选择在外就餐时一起要看清楚咯,而且外食的次数还是以少为妙!
9、热食物应该很热,冷食物应该冰凉
避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
10、对食物有怀疑心态
如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食,烹调,削皮或扔掉”。注意,水果若有一处已坏,那么证明整个水果都存在毒素,最好是把水果直接丢了,因为削去坏处已无济于事。
吃不死也要养成良好饮食习惯
1、复合维生素早饭后吃
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水
这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
4、吃完快餐喝一大杯水
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
5、不放弃每一个吃洋葱的机会
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
6、有条件的话,用凉水泡红茶
最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
7、下午三点,准时加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
8、橘子带着“白丝”吃
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
9、每天订个喝水任务量
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
10、用热水漂洗肉块
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
Ⅸ 有什么好吃的东西!!!
四川的口水鸡(貌似很容易,不过要吃到正宗的也不太容易)、贵州的羊肉粉、湖南口味虾