㈠ 山东滨州有什么美食
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山东滨州最佳的5种美食,每一种都鲜香浓郁,来看看你都吃几种
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2020-09-01 07:29
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油盐酱醋,调出万千滋味!大家好,我是寻食小哥:山东滨州最佳的5种美食,每一种都鲜香浓郁,来看看你都吃几种?
#滨州#滨州,山东省地级市,位于山东省北部,地处黄河三角洲腹地,北临渤海湾,东与东营接壤,南和淄博毗邻,西同德州和济南搭界,西北与河北隔漳卫新河相望,是山东的北大门。同时,滨州还有着非常悠久的历史文化,是黄河文化和齐文化的发祥地之一,先后荣获中国特色魅力城市、中国优秀旅游城市等荣誉称号。当然,能被评为优秀旅游城市的滨州,不仅历史文化悠久,境内很多地方的特色美食和小吃也数不胜数,今天就给大家推荐山东滨州最佳的5种美食,每一种都鲜香浓郁,来看看你都吃几种?
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1.芝麻酥糖
芝麻酥糖,是山东滨州境内的一种传统美食。当地芝麻酥糖不仅历史悠久,制作工艺也非常考究,主要以白芝麻为原料,搭配白糖,麻油,桂花糖和山楂等配料精制而成。成品的芝麻酥糖色泽淡黄,麻香浓郁,酥脆可口,营养丰富,一直是当地老幼皆宜的食品,更是探亲访友的馈赠佳品。据传,当地的芝麻酥糖是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,由当初生产一个花色品种现已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖,都已经远销海外了。
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2.韩记香肠
韩记香肠,是滨州地区非常有特色的一种美食。当地的香肠制作工艺和其他地区相似,主要以新鲜猪后肘肉为原料,制作时经过刮肠、剁肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮等工序精制而成。成品以香味纯正,营养丰富,风味独特等特点,一直享誉齐鲁。据传,韩记香肠至今己百与年历史,经韩氏几代人苦心经营,早已成为深受消费者青眯的知名品牌,在当地不论是款待嘉宾和馈赠亲朋都是必备的美味佳肴。
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3.锅子饼
锅子饼,是山东滨州地区的一种传统名吃。当地锅子饼以饼中卷馅的形式非常有特色,制作工艺也非常考究,制作时先用水将面粉和成软如糖稀的面团,再软面做成两个大小相近的小饼摞在一起,然后放在鏊子上,将两面烙成黄色麻花状,待中间凸起时,迅速取出置于盖有棉垫的容器中备用,制馅时用豆腐,熟猪头,鸡蛋,香油,盐和芫荽末等食材搭配。最后将每次烙好的双层饼揭开,成为两张薄单饼,以烙面为里在锅内稍煎,切成两段后即可。成品呈淡黄色,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口,是当地民众家家都会制作的一种特色食品。
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4.绣球干贝
绣球干贝,是滨州博兴县地区的一种传统名菜,属于海鲜类菜品。当地绣球干贝的制作工艺相当讲究,主要以发干贝,大虾肉,肥猪肉为原料,制作时先将水发干贝挤干水分搓成细丝,用沸水焯一下捞出待用。然后将大虾肉,肥猪肉剁成细泥,加鸡蛋情,精盐等调味品拌匀成馅,再用手挤成丸子,放在拌和好的干贝丝上滚成绣球状,摆于盘内上笼用旺火蒸至嫩熟取出。之后炒锅加入清汤、精盐和味精烧开后撇净浮沫,用湿淀粉勾成芡,加芝麻油浇在干贝球上。最后菠菜心洗净,炒锅内放上花生油烧热后加入菠菜心煸炒,加精盐、味精炒熟,淋上芝麻油盛出摆在绣球干贝四周即可。成菜后有如舞龙时用的绣球,色彩鲜艳,绚丽多彩,口感嫩爽多汁,鲜而不腻,一直是当地非常有名的独特美味。
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5.菠菜丸子汤
菠菜丸子汤,是山东滨州地区最常见的一种美食。在滨州当地基本是家家户户都会做,制作工艺也十分简单,主要以猪瘦肉和菠菜为原料,制作时将菠菜摘洗干净切成段,瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。然后在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。成汤后清淡可口,具有很高的营养价值,一直是当地民众午饭时最佳的下饭佳品。
㈡ 昆明的经典老菜都有哪些哪里还可以吃到
要说起昆明 美食 ,以我在云南十年的经历,还是有一定发言权的。其实云南由于地处热带亚热带地区,地形复杂,民族众多,物产丰富,所以饮食结构,食材品种,烹饪方式数不胜数。昆明作为云南的省会更是汇集了全省十五个地州以及昆明本地的 美食 。下面我说几个印象最深的:
1、老奶洋芋:上来第一道菜为什么是它,这是因为这道菜可以说是滇菜的代表,而且这道菜也是在省外被完全改变的一道菜,而且是改的面目全非,洋芋就是薯仔,云南人种薯仔,也爱吃薯仔。老奶洋芋的得名是因为它很适合没牙的老奶奶吃,所以得名。做法是将洋芋蒸熟捣烂,加入辣椒盐巴等调料,用菜籽油炒制而成。之前在云海肴想吃这道菜,人家直接上来一碗薯仔泥,当时就晕了,莫非厨子是从KFC挖来的。这道菜昆明的大小馆子都有。
2、炸排骨:它是我到昆明吃的第一顿饭,下的第一筷子,当时被惊艳到了。一整盘炸的焦黑的排骨,以炸薄荷点缀其间,一口咬下去,外酥里嫩,还有一股薄荷的清凉顺着鼻腔和口腔进去肺部,解馋通窍,一举两得。这道菜也是家常菜,一般的饭馆都会做。
3、汽锅鸡:汽锅鸡其实不算是昆明菜,它的原产地是红河州的蒙自建水一带,当地人用本地胶泥烧制的紫陶汽锅,具有很好的聚热收汤的效果,最适合烹制汽锅鸡。我去建水的时候特地买了一个带回北京,可惜北京的土鸡都不正经,所以不管怎么做都差些味道。昆明的汽锅鸡吃来吃去,最好的要算是辐照楼的,但价格不便宜,量也不多,好在汤还是很鲜的。
4、野生菌:到了雨季,就是吃菌子的季节了,牛肝菌、见手青、青头菌、干巴菌、鸡枞、松茸……数不胜数,做法以火锅为主,加入本地土鸡,汤头浓郁芬芳。也有炒制的,比如炒牛肝菌,炒干巴菌,上点档次的饭店会有黄油煎松茸,而本地人会将鸡枞洗净撕成细条,加入盐巴辣椒,用植物油文火炸至脱水,保存起来,供一年享用。云南每年吃菌子都有人中毒,轻者头晕眼花,重者丢掉性命,但还是前赴后继。在昆明吃菌子火锅主要集中在关上地区。
5、烧烤:云南的烧烤由于民族众多,香料复杂,自成一派,勐海烤鸡、香茅草烤鱼、昭通小肉串、建水烧豆腐……也是不胜枚举。到了夜里昆明很多地方都有夜市,可以试着自己开发一下。
6、虫子:云南人爱吃虫,以前是对蛋白质的补充,如今却成为上等 美食 ,蜂蛹、竹虫、蚂蚱、水螳螂(蜻蜓的幼虫)……大多以炸至为主,也有像蚂蚁蛋汤、胡峰酒这样有些黑暗的料理,但本地人却趋之若鹜,视之为上品。此等美味在昆明中上等的饭馆都有,但蚂蚁蛋汤和胡峰酒我还没在昆明见过。
以上所说的只是云南饮食文化的冰山一角,而且有些 美食 和老字号已经随着时间的流逝而消失了,比如东月楼的乌鱼锅贴、映时春的雪花蛋,都只是传说中的味道了。
昆明菜虽然不及几大菜系那般锋芒毕露,但其实风格和美味程度也都算是独树一帜。
其实,最美味的菜肴往往是最平实的材料烹饪而成,食材鲜美就已经是 美食 灵魂了。
最为经典之一的,当属汽锅鸡。早在2000多年前就在滇南民间流传。
用建水出产的一种陶制特色蒸锅“汽锅”作为工具,挑选 健康 本地土鸡进行烹饪。其中锅内的汤汁完全由蒸汽凝成,所以鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,基本上保持了鸡的原汁原味。
两三个小时后,热汽扑面,香溢四座,鸡肉滑嫩,汤鲜味美。好的汽锅鸡极嫩而有味,掀盖之后,香气扑鼻,肉烂而不柴,汤油而不腻。
汤中还添加了云南名贵药材“三七”、“天麻”等,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效,具有极高的营养价值。
在昆明,当然不能错过各种菌类,干巴菌是云南特有的珍惜野生食用菌,长得有点磕碜,但是菌不可貌相,胜在其味鲜美,乃菌中上品。
新鲜的干巴菌加上咸香的火腿,再配以清脆的青椒,是一生不容错过的舌尖滋味!
昆明人对牛肉冷片的挚爱,让我对汪老曾说:“我一辈子没有吃过昆明那样好的牛肉。”这句话记忆犹新。
牛肉冷片是昆明人的传统菜肴之一,其肉质沙壮,鲜香不腻,由于是熟食,可以直接吃或者蘸着酱油,芝麻酱等佐料,百吃不厌。
当然,如果要吃一份平常又暖和的,正宗的过桥米线是必体验项。
正宗的过桥米线需要很多的辅料,鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、都不可少!而汤则是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成,按照比例调和成鲜香爽口的滋味。
晶莹剔透的米线细腻爽口,滑嫩有嚼劲,使人恨不得一口吞下,再搭配上浓郁鲜美的高汤和许多的新鲜食材,早上来一碗那味道简直妙不可言!
下饭菜这几个字据说曾经被某企业申请注册成商标,后来因为争议太大被有关部门否决了,消息是真是假懒得考证了,不过足见下饭菜这三个字是相当有影响力,否则企业恐怕也不会把心思弄到这上面去。
中国实在太大了,地域跨度大,物产不尽相同,形成的风味也不尽相同,八大菜系自然是响当当呢,其他各地也都有各自的拿手菜,所以闲扯半天我也只敢斗胆说说我自己认为呢昆明本地呢下饭菜,其实说了半天,应该是我个人认为呢下饭菜,不敢代表全体昆明人嘎。
首当其冲呢我觉得应该是“腌菜洋芋汤”,这种最具本地特色的食物应该是最百搭的味道了,只要会做饭的应该都做过这道菜,只要会吃饭呢怕也都吃过这道菜吧。无论男女老少、天南地北,大餐小馆呢你说煮个腌菜洋芋汤,恐怕没有那个厨子会拒绝。
腌菜是昆明本地呢大苦菜腌制呢,当然玉溪新平呢也非常不错,呈贡七甸呢也是相当要得,洋芋么首推东川大洋芋,个头大不说,质地密实而不生硬,煮出来沙面沙面呢。烹调工艺简单到极致,腌菜切成半寸长左右,洋芋切片切丝都行,切丝虽然费点工,但是容易煮熟,来得快。
油盐入热锅,炝一段干辣椒,趁热把切段的腌菜下锅翻几哈,然后倒入清水,待铁锅里水烧开,趁着翻腾的热气把洋芋丢进去煮个几分钟,当然你要先煮洋芋后煮腌菜我也没意见,一切依自己的习惯,喜欢就好,在汤再次沸腾之前,洒上点盐,汤涨两头就起锅装盆,上得桌来,依稀已经闻得到那股好闻呢酸爽味道,合着袅袅的热气,视觉和嗅觉已然被刺激得恰到好处。
迫不及待呢舀一勺浇在饭头,汤汁下渗,微微变成浅褐色的白米饭上就只有腌菜段和洋芋丝横七竖八呢摆着,不用讲究什么仪式姿势,筷子一把拉就入口,酸、辣、鲜的混合滋味一股脑地涌入大脑,吃得稀里哗啦不抬头,饭混合了鲜爽的酸汤味道,吃起来一定要有声音,大声地告诉主厨师傅,好吃呢背时!
这样的酸菜洋芋汤只要来一碗,不再需要其他配菜,甩个两三碗新米饭是一点问题都没有,而且聪明呢昆明人在每年蚕豆上市呢时候,趁着蚕豆的新鲜,研发出的酸菜豆米汤也一样诱人、一样的酸爽,趁着蚕豆呢鲜甜,蚕豆米在汤中刚刚要煮化,入口只需舌尖轻轻一舔就沙沙呢摊开在口中为最好。当然,还有经典呢腌菜红豆汤也一样呢如法炮制,这里不再赘述。
腌菜洋芋不烧成汤,就拿来直接炒炒吃,也是非常下饭,如果再整一盘老火腿或者是本地呢老腌肉,再不济切点滇味香肠配着,买买三三,最简单的食材和最简单的工艺,成就了一顿完美呢餐食,在我心目中丝毫不亚于星级宾馆酒店呢盛宴大餐。
再说一个下饭菜,红三剁,咋个样,没有意见吧!
红色的是番茄、绿色的是本地特有呢皱皮辣、偏白色呢自然就是新鲜肉啦。最适合呢自然是三肥七瘦呢前腿肉,新鲜肉剁成肉沫,有呢还喜欢放一点小粉便于出浆嫩肉,本地皱皮辣洗尽切块再剁细,剁细后容易出鲜辣味(其实皱皮辣一点也不辣),当季的新鲜番茄一样切小块剁碎出汁,简单呢三样备料,锅里热油起烟,下肉沫翻炒至五成熟变色,接着下青椒碎,翻炒出辣味刚刚好呛人即可,这个时候将番茄连汁带肉一起倒入锅中快速翻炒,番茄最后放就是为了不至于太受热导致的寡酸,吃不了太酸的朋友可以略略放一点糖粉调和一下。翻炒片刻,放入食盐,拌均匀即可起锅,这道菜,酸甜鲜辣俱全,汤汁略显稠而不胶着,淡淡的辣味混合番茄的酸甜,肉嫩而鲜美,劈头舀两勺拌饭也是最佳。现在的很多小馆子推出的盖饭烩饭,红三剁赫然期间,可见群众基础之广泛。
这道菜严格讲并不是传统老昆明呢菜式,应该是八十年代后期新昆明逐渐出现呢,起源已经无从考证了,不过善于发扬光大的昆明人由此延伸出来的“黑三剁”也是经典,将番茄换成昆明本地特有呢玫瑰大头菜(又名黑大头),切块剁碎成细丁,然后如法炮制,出来的菜式由红变黑,味道由酸甜变成咸鲜,但口感一样诱惑力十足。包括各地群众喜闻乐见呢糟辣子炒肉沫、韭菜花炒肉丝,我以为也是这种类型呢,微辣爽口,酸爽提鲜,也是真真呢下饭菜啊。
事不过三,么我再说一个,你介不会有意见嘛,我说的第三个下饭菜么就是赫赫有名的“虎皮青椒”了,咋个样,同意吗?
这道菜顾名思义,是以青辣椒为主料的一道菜,据说起源于四川,不过我们本地大部分常用本地特有呢牛角尖椒,也有偏爱传统皱皮辣呢,牛角椒肉头厚实饱满,皱皮辣清香宜人,不过各自爱好罢了,辣椒去蒂洗净即可,在腰身上轻轻开两刀,尖椒则最好切两三段,目的是为了下锅不会受热膨胀爆裂,同时也是为了更好地入味。
调料很重要,生抽、糖粉、香醋、盐,加水适量混合,最好再淋几滴芝麻油和花椒油,使味型更加丰富,锅热油起,辣椒投入锅中翻炒,趁油花起沫时以锅铲轻压,使得辣椒各部位受热均匀,不断翻炒至辣椒表皮开始脱落分层,进而出现焦糊状黑色斑纹,这时倒入搅拌均匀的调料汁,翻炒收汁后即可起锅装盘上桌。
这道菜咸鲜甜酸,口感丰满层次多,偶有稍辣的,微微呛人,但是特别适口下饭,如果再有一碗浓稠的米汤配着,我相信一定可以吃上个三五碗不抬头。
各地风味不一,各人爱好迥异,口味上自然千差万别,不过话又说回来,总有一些规律性呢共性,让人追求一致,我所说的这几种,其实都是本地最简单呢家常菜式,有时候去江湖馆子吃饭,晓不得点哪样好,就祭出这几道菜,堪称杀手锏,起码不会犯大错。如果是去大馆子、大酒店吃饭,还是听听别人的意见,尝尝他们的拿手菜,这些菜嘛还是留着自己一个人呢时候吃个爽快吧。
油炸银鱼,麻辣牛肉砣,宜良烤鸭,各种野生菌,干焙洋芋丝,粉蒸肉,茄子芋头花,寻甸油淋干巴,滇池糟鱼,红三剁,老奶洋芋,路南卤腐炒肉片,宣腿夹乳饼,青蛙跳石板(青蚕豆烩乳饼),蚂蚁上树(糟辣子炒肉沬粉丝),千张肉,高力肉,清真凉鸡,卤牛肉,大坝鳝鱼,火腿白芸豆,清炒蒴菜,黄焖肉,卤腐汁拌香椿,油炸香椿,油炸薄荷,凉皮蛋,糟辣子炒肉沫,炸蜂蛹……各种虫子,炒金雀花……各种花,蒸臭豆腐,糖醋排骨,糖醋鱼,软炸里脊,蛋液套炸乳饼,滇味凉米线卷粉,豆腐圆子,鳝鱼炖叶子(炸肉皮),清汤鸽子,汽锅排骨山药,油煎滇池白鱼,昭通酱炸肉,火烧糊辣子鱼,糊辣子拌折耳根,油炸鹌鹑和蛋。土锅炖老腊肉,洋芋鸡,甜白酒汤圆,豆沬汤圆,以及各种蔬菜满烧烤……所记不全仅供参考一二
云南菜真正的灵魂只有一样
㈢ 无锡有什么好吃的店
1, 巴西里约热内卢烤肉,汇金广场楼上,被学生证打折吸引过去的,当时巴西刚开张,所以还不错,吃得撑死,但现在越来越不行了!现在好像还是39一位
2,星期五,锦江大酒店旁,环境不错,价格还是挺贵的,那里的蛋糕冰欺凌很好吃
3,味千拉面,全国连锁的,一个味道,价格不算贵,我基本上把味千拉面的东西都吃遍了,所以现在不再去那了,l两人吃要100多的
4,玛希吉韩国料理,崇安寺和保利里都有,里面的冷面还有石锅拌饭很好吃,冷面10块,石锅拌饭10到20不等,那里的炒年糕特别好吃,12一大盘,有点辣辣的感觉很正宗啊!
5,绿茵阁,崇安寺底下,里面的炒饭牛排还有些外国料理挺不错的,价格有点小贵的,我最爱吃里面的冰欺凌很大一杯(两人份的)价格比味千里面的冰欺凌要便宜!
6,王兴记一般般,八佰伴对面就是冲着无锡老字号去吃的,之后发现熙盛源好吃(在健康路上的)
7,豪客来牛排,崇安寺,吃牛排的平价店,因为吃太多次了,所以现在看到有点想吐,一般50多一位
8,豪味家牛排,崇按寺和鸿运大酒店后面,我个人觉得不及豪客来,但也差不到哪去,大概50多一人
9,战锅策(火锅)保利广场的,超级不划算,挺贵的,量还很少,点份牛丸才8个丸子,摆在盘子里倒是挺漂亮的~~美名其曰创意火锅,其实就是一人一个小锅!2人吃了150没饱
10,顶上牛排,(也是亚马逊餐饮公司旗下的)汇金广场2楼,环境很好,装潢设计挺豪华的,点的是套餐,很好吃,做的挺正宗的,小贵的,两人吃了150左右吧~ 原来有下午茶套餐特价活动的(不知现在有没有了),周一到周四1点半到4点半,能便宜到半价呢!!所以想省钱的同学可以把中饭时间往后推一推,去好好享受美食大餐!
11,荔茵潮汕粥店,保利广场,听说这是无锡最火的粥店,人气很旺,但老板服务生挺牛的,可能仗着自己生意好所以服务不咋地,粥的确很好喝,里面还有广东点心小吃也不错~~我d点过荷叶包饭,很香的呢! 两人要六七十块
12,亚马逊加州风情自助餐,学前街永乐电器楼上,据无锡人说是亚马逊餐饮公司做的最好最实惠的自助餐(亚马逊还有几家别的名字的自助餐什么夏威夷自助餐在汇金广场侧后面,但好像里面吃的不怎么样)晚上去的,79一位吧,中午好像是59一位,里面吃的挺多的,环境也很好,应该说是性价比蛮高的自助餐了
13,渝派富豪,2院对面,川菜,做得挺正宗的,辣的!东西风量挺足,盘子挺大的,价格不算贵,点了6,7个菜吧,才130,是个不错的川菜店!
14,仟味浓汤面,崇安寺一进门那里,日式风格,面做的还是不错的,30左右一人,鱼丸鲜虾面、牛肉咖喱拉面还有培根番茄卷还不错
15,必胜客,全国连锁一个味道,节假日去要排挺久的队,所以聪明的选择去茂业百货,那人不多,两人叫节约吃的话要150左右,用学生证打完折后
16,棒约翰,市中心和欧尚都有的,价格比必胜客要便宜,不过必胜客可以那学生证打折,打完后其实两家价钱差不多,不过棒约翰的小吃点心便宜,有优惠,棒约翰最大的特点就是PIZZA可以half&half,就是点两中口味一半的一半拼起来算一块(这样就能吃到两种口味了,PS按照贵的那个口味算钱)
17,姆妈炒菜,(崇安寺,清扬路上都有)听人家说不错于是去吃的,其实挺一般的,价格也不便宜 ,人多时等上菜要半小时呢!服务员还不理你~~
18,渥美日式旋转火锅(建筑路上的家乐福2楼)火锅的东西挺多的,但点心水果没多少,价格50几块一位,自助的,有点高的吧台,坐在上面,前面就是流动回旋的食物,看了想要的就伸手拿,挺有意思的,还不错!
19,川金楼,火锅店,以烧鸡公和香辣虾出名,价钱不贵,味道很不错,特别是香辣虾,超大一盆两人吃不完!雪浪镇上就有一家,另外无锡有好多家连锁店的,大润发隔壁,乐购对面。。。。两人100多
20,蒸菜馆,职院后面有两家,临万科的那家最地道,无锡人很喜欢吃蒸菜馆,节假日都爆满的,不过还真的挺好吃的,蒸的菜味道和平时炒的菜不一样,不过这两家都挺贵的,两人点4,5个菜要200左右吧~~
21,咖喱洋房崇安寺楼下,做的咖喱还行,里面东西价格一般,两人吃要100左右,除非你只点两盘咖喱饭,那只要50就OK啦
22,凯旋门自助火锅,欧风街上的,在无锡的口碑算不错的,品种挺多的,六七十一位吧,不过上次我们3人吃了200,可能是点了酒吧~~~
23,大西北凉皮,汇金光场对面的巷子里,不得不承认人气太旺,队伍好长,但我觉得不好吃,可能我吃不惯这东西吧
24,外婆家,杭州菜,八佰伴楼上,因为东西不贵,里面环境很好,所以每次去人都超多,运气差的要等2小时才能吃到,所以要去吃得话得早点去,然后拿了票去逛逛八佰伴 ,干煸四季豆,红烧肉,鱼排很好吃呢,盘子也蛮大的 !
25,滋味小煮,八佰伴7楼,人气没有外婆家旺,但这样也就不用等好久才吃上菜了,他家的炒河粉、煲仔饭、雪蛤蛋挞、铁板烧汁鲈鱼、粉丝煲不错,50左右一人
26,皇亭,崇安寺,里面就是家常饭菜,点菜方式和留学生餐吧一样,便宜的,两人中午50多吧
27,老娘舅,崇安寺,中式快餐,和KFC的感觉差不多,人也很多,要占位子的,东西不贵,一人30就饱了
28,清扬路的家乐福里面有些小吃,还有回旋寿司,很好吃的
29,一茶一坐,商业大厦大世界影城,朝阳广场,蛮贵的,不怎么吃得饱 ,还是去那边喝茶吃点心吧
30,水天堂,人民路佳福大厦1、2楼,我吃过的最好的西餐厅店,价格也不算贵,东西真的很正宗,量也够足,美国、西班牙、法国、德国、泰国、日本、韩国的料理都有,甜品很好吃,饮品好多种,环境超级好!这是苏州一家饮食店开的连锁,每家都很不错!两人100多点就够了
31,摩天360顶上的自助餐厅,中午88一位,晚上好贵的,特别是遇到特殊的节日,价格就被哄抬上去了,情人节能贵到400多一位呢!!不过由于地理位置好呀,坐在那能看到无锡全景,大的落地窗,让你有在天上的感觉,东西还不错啦,就是贵咯!情侣去的地方
32,天语雅阁,崇安寺里面,环境很好,适合朋友同学小聚,里面打牌,打球,嗑瓜子小吃点心饮料无限量提供,一般都是一坐一下午的
33,楼上楼面馆,也算是无锡老字号吧,商业大厦后面,招商城对面,市中心学前街那里的招商银行旁边都有一家,面味道挺好的,汤很不错的,价钱也便宜
34,玛莎西餐厅,崇安寺,环境挺有情调的,东西嘛一般般,中午60左右一位吧
35,翡翠小厨,汇金广场侧后面,挺贵的,不过里面的环境气氛很好,粥品种特别多,很好喝,还有他家的甜品,特别推荐菠萝包,他家的招牌甜品,好吃死啦!有时服务态度不算好。。。。
36,韩中阁,崇安寺,烧烤为主,有各种各样的肉,还有一些点心,水果,冷热菜,中午55一位,晚上65一位(没记错的话)PS:好多肉,MM吃完要苦恼减肥了哈哈
37,锦江大酒店楼上的旋转自助餐,情调是不用说啦!!!情侣去确定关系的地方哈哈~~品种很多的,还偶尔有贵的吃(我好想去凯宾斯基,因为那里的自助餐有哈根达斯免费吃HOHO)
38,忘了说花之林了,南门外的,其实市中心也有几家,里面环静还不错,因为人很少,所以挺清净的,东西嘛一般般,价格也一般般,两人吃100左右吧,有时就是去那点饮料(那里的饮料挺多的特别是茶饮料)和小吃打发时间的,还有水果开心果瓜子之类的。
39,味之都,乐购里面有家,其他地方也有好几家连锁,价格还算是挺实惠的,逛超市饿了就去吃碗面或者各样的炒饭~
40,喜来登自助餐,人家请客的,不知要多少钱,东西挺不错的,贵的好吃的海鲜海货挺多,饮料甜品都有自己的特色,服务很到位的。
41,四海游龙锅贴专卖,五爱广场那有一家,三院斜对面也有一家,台湾的连锁小吃店,里面以面食居多,锅贴,水饺,馄饨,拉面,酸辣汤,还有各种什么丸子汤,做的还算挺不错的,但是份量不多,店面环境挺干净的,一人只要15左右就能吃饱。
42,永和豆浆店,火车站里,无锡有好多家,豆浆做的还真不错,里面还有各种点心,赶火车时去吃哈哈,一人15左右就可搞定,不过作为早饭还是有点贵的。。。。
43,傣妹,欧尚店(欧风街那也有),由于同学生日我终于有机会去傣妹了,真的挺便宜,素的1到2块,荤的几块到十几块不等,4人吃了100不到,吃得撑死了,里面服务还算到位,满50还送一条面纸,火锅味道还算不错,反正吃得挺开心的!那里味道太重了,出来衣服上全是味道,所以去那里不要穿贵的,不好洗的衣服哦~~~~
44,新四方,清扬路家乐福后面一站,105车会经过的,在永乐家电和如家宾馆旁。中餐家常菜,点菜方式和留学生餐吧一样,价钱倒还算便宜,口味也还不错。三四十块两个人~~~
45,吉田家,日式料理,崇安寺KFC隔壁,里面以各种饭为主,还有寿司,海鲜之类的,饭很好吃,10到20一份,送开胃汤水果沙拉榨菜。日式猪排饭、日式肥牛饭不错哦!
46,最近吃了两次听园食府,鸿桥路909号 ,里面装潢得挺有味道的,菜做的很好吃,不过这是酒店性质的地方,适合摆宴席,和爸妈吃饭,价格在饭店里的位置算适中
47,川虹自助火锅,清扬路家乐福附近,永乐旁,25一位,锅底另外算钱,一人最后吃下来只要,35左右。里面自助的东西挺多的,蔬菜、肉类、海鲜都有~~~自助很划算,吃得撑死!
48,粤仔湾,大润发对面,汇金广场2楼,江大南门,喝粥的地方,当然里面还有各种港式小点心,粥品种蛮多,有两人份的(很大一碗)也有多人份的,现在江大南门花之林后面就开了一家哦!!大家喝粥消遣有地方去了,里面环境不错
甜品店
1,85度C啦!面包,蛋糕我的最爱,价格还算便宜,地理位置也好,八佰伴对面,每次回来坐105就顺便买咯!现在保利那也开了一家,还有他家的奶茶咖啡,都很棒哦!!!
2,最近锡城刚开的百滋百特甜甜圈,百盛后面,摩天360出口处,人气也超旺,开业那段时间开展免费吃活动,无锡人挤破了头,疯狂了一把。那里的甜甜圈品种超多,每个都好好吃的!!!5块5一个,买4个就20块,以此类推,好多人都是一买一大盒带回去。
3,爸爸泡芙,我觉得泡芙做的最好的就是爸爸泡芙了,太好吃了,冰冰的奶油,好几种口味,7到10块不等,商业大厦底楼有卖
4,宜芝多的面包,也挺不错的,种类蛮多,价格嘛比85度c要贵些 (大洋百货的没了,杯局了5555~~)
5,满记甜品,八佰伴里面,香港连锁店,正宗港式甜品店,价格小贵。。。。。吃不了几个甜品荷包就吃不消了,招牌有:芒果班戟13元,椰荔茸西米布甸19元,杨枝甘露27元,糖不甩15元,榴莲布甸19元,榴莲班戟15元(本人狂爱吃榴莲)
6,恒记甜品,百盛B1楼,招牌上也写着源自HK(这我就不知道真假了),他家招牌白雪黑糯米甜甜,口感很好,还有红豆沙汤圆,冰糖雪耳炖木瓜。。。30多一位吧
7,黄记手饼,很好吃的一种饼,5块一个吧,百盛底楼有卖,崇安寺后面有专卖店,味道真的很不错!好像也是无锡特色吧
8,DQ冰欺凌,我最爱吃冰欺凌,到哪都要找冰欺凌店,愿望就是吃遍天下所有的冰欺凌,他家的暴风雪是我的最爱,倒杯不撒,有好多种配料选择,大中小杯,30多块左右,不过挺甜的,吃多了就觉得腻
9,芭琪意大利手工冰欺凌,商业大厦3楼,崇安寺后面有专卖店,保利也有,口味丰富,朗姆酒味、招牌芭琪、猕猴桃味比较特别,芒果味、榛子味、草莓味是大众流行的,有低热量不发胖之称哦!!!价格和DQ差不多,很好吃~~
10,爱茜茜里冰欺凌,崇安寺,据说是脂肪最少的冰欺凌,吃了不容易胖的,以前在上海地铁出口看到的,上个暑假才进驻无锡,就去尝了他家着名的PIZZA奶酪冰欺凌,说实话不怎么好吃,挺贵的。。。。。别的就没吃了不具有发言权,但他家一向以新鲜水果吃得健康着称
11,金栗王板栗,无锡最好吃的板栗,在大洋百货后面,就是和崇安寺之间那条巷子里。很香!不过据说青石路那里有家总店,那里的才是最好吃的
12,金栗来,现在我发现八佰伴对面的王兴记旁边的那家买栗子的超好吃,感觉比上面说的金栗王好吃呵呵~~~15块一斤
12,鸿运大包,市中心鸿运大酒店后面,这也算是无锡特色吧,你会发现那里的队伍排的老长的,好多人一买就是十几个,包子做的很大很精致,馅也好多种口味,女生吃一个就会饱了,我也是慕名去吃的哈哈~~真的很好吃哦!几块钱一个,随馅不同价格不等
13,摩提工坊,百盛底下,日本圆果子,外面包了层冰皮,感觉透明的,很精致,里面有馅,有各种口味任挑,块左右一个,每天都会有个口味打折,哈哈很好吃哦!
14,百盛底下新开了家快乐柠檬,以前老是去上海来福士吃,口碑超赞的,现在无锡要有了,好期待啊! 最好吃的是蛋糕珍珠奶茶!!
15,新发现的丁叮蛋挞,人民路物产大酒店后门弄堂里,号称要做无锡最好吃的蛋挞,果然好吃,皮酥,挞心嫩嫩,3块不到一个,口味选择蛮多
16,开菲尔酸奶屋,大成巷步行街内,现场手工做的,里面不止酸奶还有酸羊奶,还有优酪乳,冰淇林,双皮奶,各种口味,酱,红豆,果仁。。。还蛮好吃的,5到10块一杯~~~
17,SUBWAY(赛百味)三明治,百盛底下,这可是全球最大的潜水艇三明治哦!让你选择料馅,自由搭配,那个三明治好大的,以前要去上海才有的吃,现在无锡也开了,10到30元一个(还蛮贵的),味道我觉得一般般,可能不习惯吃正宗美式的吧
18,大唐饼业,王兴记旁八百伴对面,泡芙松饼还有各种饼都挺好吃的,十几块钱
19,面包新语,里面的丸子串烧,营养早餐,芝士面包,还有耕种动物形状的都还可以,4到10块不等,挺小的~~
20,稻香,里面有和面包新语一样的奶酪蛋糕,很好吃,只要20块就可以!!(面包新语的要五六十呢!)还有一些大的黑森林,黄金面包很好吃,量很多!
21,MU.bread,在摩天360后面,崇安寺后面那马路对面,里面的蛋糕挺便宜的,面包也好多种类挑选
22,韩国小鱼饼,崇安寺和大洋百货中间的小巷子里,在卖板栗的人家旁边,3块一包,里面有3块小鱼饼,而且是3种口味的,现做的,热呼呼的,真的很好吃哦!!!好多同学推荐我去吃得~~
23,牢骚一下,我超爱吃的COLD STONE怎么无锡还没有呢!!我好想吃啊!
只记得这么多了,以后吃了别的随时更新补充哈!!!还有要申明的是,我写的是我吃过的美食,我在江大,周末能去的地方就市中心那块,所以不要怨我哪里没写到。
南禅寺两家冰店,一家叫冰征天下创意餐厅,还有一家叫台北鲜品,听无锡很多人说里面用冰做的甜品,小吃,冰欺凌很好吃,还有一些家常菜也不错!譬如冰征家的花生牛奶冰,超大块头,台北家的牛奶雪花冰,还可浇上红豆、绿豆、奇异果、草莓酱等,价格嘛中等,我虽然没吃过,但看了网上吃客的照片,很想去尝尝呢!!!不过现在冬天了,只好等明年夏天咯~~~喜欢吃冰的MMGG可以去试试哦!
还有就是我发现欧风街(也就是青石路也就是金太湖国际广场)是个美食宝地,美食一条街的称号不是浪得虚名的,那里吃的东西各式各样,低中高档都有,去那里逛夜市也是很不错的选择!(很多人从酒吧出来饿了都会去那再磋上一顿) 要问怎么去,在胜利门那里再往前不远就到了,我上次从八佰伴那里打的也只要10块的起步价。
除了上面所说过的凯旋门自助火锅,川金楼,渥美日式回旋火锅,战锅策,傣妹,川鸿火锅还有:
1,火锅达人,商业大厦里面,是曾志伟开的连锁火锅店,在上海也有一家,无锡开业时他还来剪彩的,之后好像就没见过人影了(还是上海那家见他的几率比较大),我没吃过不知道好不好吃,不过环境是很不错的,服务员挺到位,价格贵的吧?
2,小肥羊,朝阳广场南禅寺那,下了105就能看到,小肥羊名气到是很大,做出了品牌,一直想去吃的,应该不便宜吧?(好像100多一位的,知道的人可以指正)
3,锅宝宝,清扬路台湾欢乐城2楼(就是家乐福那对面),店内装潢的很时尚,是一人一个小锅的,100左右一位
4,渝味火锅,学前街人名中路那,重庆口味辣的,60元左右一位
5,秦妈,在汇金广场和三风桥之间的路上,百盛后面,回帖的好多人都说那的火锅正宗好吃
6,鼎鼎牛,在105经过南禅寺之前那条路上,据说也是创意火锅,每人一个小锅拉,应该走的是中低价的路线吧~~