‘壹’ 看着《老酒馆》喝口老酒，盘盘京城的山东菜
图/电视剧《老酒馆》官方微博截图
年代大戏《老酒馆》填补了电视迷的剧荒，电视剧里面的菜单更是触动了很多吃货最敏感的那根神经，他们已经开列了掌柜陈怀海山东老酒馆中的菜单：
◆ 凉菜类：酱牛肉拌萝卜皮，清拌海蜇丝，蒜泥肚条，油炸花生米，猪头肉拍黄瓜。
◆ 热菜类：大鹅炖薯仔，豆腐丸子，凤尾鱼脆炸卷煎饼，方子肉塌白菜片，熘白菜帮，饹馇丸子，南煎丸子等。
◆ 酒类：扳倒井，闷倒驴，跑舌头，吹破天，二闺女，枕头亲，老婆粉等。
根据《2019年中燃斗国餐饮年度报告》，去年山东人占据了“最能吃”的头把交椅，餐饮收入达3995亿元。其实，真的不是山东人“太能吃”，而是山东菜“太好吃”。
鲁菜是中国传统四大菜系之一，2500年前，孔子就教育我们“食不厌精，脍不厌细”，对饮食原则，孔子提出着名的“八不食”，即“食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食……沽酒市脯，不食”。孔子还曾告诫后人说：“肉虽多，不使胜食气”，“唯酒无量，不及乱”。
不但吃的讲究，山东的鲁菜厨师的烹饪水平也是公认的高，在元明清三代都成为宫廷御厨的重要人力来源，可以说“垄断”当时的北京餐饮市场，比如老北京都知道的“八大楼”：东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼，就是着名的八家山东饭庄。
1. 东兴楼
图/文旅北京官方微博截图
地址：东直门店，东直门内大街5号；广安门店，广安门内基段丛大街311号1号楼
东兴楼开业于清光绪二十八年（1902年），是正经的山东胶东菜系，名菜有芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁、葱烧海参、炸鸭胗等。
图/东兴楼官方微信公众号截图
现在最爆款的一道菜是干炸小丸子，对于这家老店，网友搏樱们的评价真实而与时俱进：外面焦、里面QQ的；三种口味的蘸料，满足了选择恐惧症的我。
2. 泰丰楼
图/泰丰楼饭庄官方微信公众号截图
地址：前门西大街2号
开业于清同治十三年，位于大栅栏煤市街，现在的位置也基本在原址。据说当时外观虽然不起眼，但是里面可以同时开席六十多桌，是当时的南城之最。名菜有沙锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、酱汁鱼、锅烧鸡等，尤以“一品锅”为着名。
烩乌鱼蛋汤。图/文旅北京官方微信公众号截图
3. 致美楼
图/致美楼官方微信公众号截图
地址：陶然亭店，陶然亭路39号；广内店，广义街甲10号；前门店，前门西大街前门国帅宾馆
开业于明末清初，原为姑苏菜馆，后改为山东菜系。当年的名菜听起来十足的宫廷气势：有四吃活龟、云片熊掌、三丝鱼翅、寿比南山……如今这样的菜式肯定不会再吃到，但位列口碑榜第一的“一鱼四吃”依然能扛起大旗，甚至有人觉得不点一鱼四吃，就不算来了致美楼。
四吃是将草鱼或者鳜鱼用四种烹饪方法制作：糟熘、松鼠、红烧、干炸，一般是头尾红烧、鱼皮干炸、鱼身一半松鼠一半糟溜。四种做法，集齐了酒香、糖醋多种味道和软弹、酥脆等很多口感。
当时响当当的“八大楼”如今只剩下三家，但响当当的鲁菜名店在北京真的不少，大菜、小吃，管够。
4. 丰泽园
图/丰泽园官方微信公众号截图
地址：珠市口西大街83号
1930年创办的丰泽园在北京是最具代表性的山东菜系饭庄。据说当时“八大楼”之一的新丰楼名堂栾学堂、名厨陈焕章辞职，带走了20位师傅，在同德银号老板姚泽圣、西单商场经理雍胜远出资5000块大洋的扶持下，开办了丰泽园。
沙锅鱼翅、干鱼翅、葱烧大乌参、干烧大鲫鱼等都是这里的名菜。素有“吃了丰泽园，鲁菜都尝遍”、“穿鞋内联升，吃菜丰泽园”的说法。
葱烧海参。图/丰泽园官方微信公众号截图
葱烧海参无疑是丰泽园“王牌中的王牌”。丰泽园的葱烧海参在中国餐饮界有着“海参王”的名号，很多人带着“朝圣”的心情去吃一点也不为过，很多人的好评不止送给海参，就连大葱也是获赞连连。
此外，丰泽园的烤馒头是很多人超级喜欢的一道主食、甜点、零食……饿了管饱、馋了解馋、闲了掰来当零食，很多山东人直接叫它“烤杠头”，一听就带着山东味儿。不但能堂食，更多人喜欢买几袋带走，绝对比软欧包实惠。
5. 同和居
图/同和居官方微信公众号截图
地址：日坛店，日坛北路6号；月坛店，月坛南街甲71号；什刹海店，地安门西大街51-2号
清道光二年开业的同和居也是个鲁菜老字号，主营山东福山帮的菜，要知道福山可以说是鲁菜大师之乡。
主打的名菜是一道三不沾，虽然鸡蛋黄、白糖等原料都不金贵，但是要做到吃时一不粘盘、二不粘匙、三不粘牙，真是绝对的功夫，算是“网红甜品”的祖宗了。
6. 柳泉居
图/文旅北京官方微博截图
地址：新街口南大街176号
山东人面食做得好是公认的，甚至位列北京“八大居”之一的柳泉居，一说起来，十个人有八个人第一反应就是豆包。
柳泉居的豆包品质是公认的，外皮又软又香，里面的豆馅儿清甜可口。甚至还由此分出“皮党”与“馅儿党”，“皮儿更好吃”还是“馅儿更好吃”，成为两队人马永远争论不休的话题。
图/大众点评网截图
9月10日是教师节，你知道吗？就像北京人管别人尊称“师傅”、天津人对所有女性招呼“姐姐”一样，山东人喜欢称别人一声“老师”。
在山东，尤其是济南、泰安、济宁这种地方，不管你从事何种职业，是何等地位，有何种打扮，是高是矮，是胖是瘦，或高龄，或年轻，喊别人一声“老师”总是没错的。正确的山东读音很像“老婶儿”：老（一声）师（二声）儿（二声）。
据说这源自于孔子教导过的“三人行必有我师”：当工人的比我懂建筑，当厨师的比我会炒菜，当出租车司机的比我认更多的路……就算只是个年轻的学生，Ta也必然有比我强的地方。难道不是么？
提前祝所有的“老婶儿”节日快乐！
校对 吴兴发
‘贰’ 北京有什么好吃的哪里比较正宗
北京当地最有特色的5种美味小吃，看看你都吃过哪些？
Hello，大家好，今天小编要给大家带来的是北京当地的美食小吃，作为我国的首都，当地的特色美食肯定也都不会少，那么小编就带大家简单的了解下都有哪些吧。
第一个就是北京的面茶了，很多人都觉得这个看起来就像是芝麻酱一样，看样子就不好吃，但是对于老北京人来说，这都是他们小时候的味道，而且以前穷的时候，就是靠吃这个的，现在成为了小吃，更加受大家的欢迎了，不知道你们有没有吃过？
卤煮，这个想必大家好多人都吃过，这可以说是一种比较经典的肉食了。其实许多肉都可以做成卤煮，不过我们最常用的还是猪肉，因为猪肉相比其他肉还是比较便宜的。简单的一些卤煮然后再配上北京的一个地道烧饼，这种美味小吃简直是我们中记忆中的味道啊。
豆汁儿。这样小吃可是上了外地游客的黑名单，很多人都以为它这么有名气，肯定是很好喝的，所以去了北京都会点几碗喝，但是一端上来就傻眼了。北京豆汁不仅颜色很奇怪，而且还散发着一股浓郁的馊味，一看就没有食欲了。只有北京人才能接受，因为它是用绿豆做粉条时剩下的渣滓发酵出来的，所以豆汁难免会有一股怪味儿，长期喝就不觉得难闻了。
烤鸭。提北京小吃不能不提烤鸭，这几乎成为了北京美食的名片，成为了一种文化。北京的烤鸭分为两种。一种是以全聚德为代表的挂炉烤鸭，一种是以便宜坊为代表的焖炉烤鸭。烤出来的鸭子金黄油亮，干酥松嫩。鸭皮焦黄，鸭肉松嫩。厨师们用片刀片出108片，鸭皮鸭肉分开。吃的时候用荷叶饼卷着鸭片吃，在抹上甜面酱，放上葱丝黄瓜丝一起吃，咬一口美味十足。如果来北京吃美食不吃烤鸭的话，那等于没来过一样。
爆肚。爆肚貌似在北京也不是到处能看得到，小编也只在南锣鼓巷那种胡同里见有卖的，也不清楚是不是最正宗的味道。
爆肚是北京风味名吃，多为回族同胞经营。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。整体吃起来还是口感不错的
‘叁’ 天津 哪里大盘鸡好吃
1。南开家乐福后面的三潭西路上南开税务旁边的“小虎一品”涮羊肉味道独特，尤其小料做的特好。
2。东马路新安广场对过有一“大和回转寿司店”，有一段时间没去了，这个餐厅很有特色，餐厅中间是一个非常大的圆柜台，三四个师傅在柜台里忙乎，客人就做在柜台周围一圈，柜台上有一电动传送带，师傅们把做好的日本小菜放上去，各式各样的菜就在你眼前转来转去，想吃什么就拿什么，每个菜15元左右，但都很少，平均每人消费50元（如果饭量大恐怕吃不饱），鳗鱼饭做的不错。
3。广东路上有一“瑶林仙境”，饭菜一般，价钱不贵，但装修和孙悟空的水帘洞一样，尤其夏天在里面吃饭，空调阴风习习，总觉得要出来个白骨精。
4。王顶堤下桥后“网络风景”旁有一“长青涮羊肉”，羊肉10元一盘，足斤足两，不收锅底费，羊肉特嫩，到嘴里象吃了冰淇淋一样马上化掉，四个人吃饭50元就够了（如果啤酒喝的不多）。
5。运河渔村总店也就是第一个店店不大，但是土炕毛主席像满屋，最好吃的是黄钻鱼头，必须提前定，一个鱼头够6、7个人吃。
6。小白楼南京路上有一“大锅贴”，价钱公道，锅贴的品种味道都是一决，就在金黄大厦对过。
7。浦口道原来卖船票的地方，有一地道的“山西小馆”里面的过油肉，过油鱼味道特正宗，价钱便宜的让人吃惊，而且它自己卖的酒一小壶两元钱，我们有时去，一喝就是几十壶（一壶一两多点）。
8。还有几个吃麻小龙的地方，一是较有名的“接头暗号”在广东路乐园附近，小龙虾15一份，二是水上北路的“麻辣诱惑”，在我们这次要去的新疆博格达旁边，还有是解放路上的“宋府”24小时营业。
9。中华吨品是个宰人的地方，如果你要愿意被宰，可以去那喝喝滋补汤，最贵的要几百元一小盅，记得曾喝过一品汤名字叫“一掌定江山”，细问是“王八掌熬姜丝”！
10。我很喜欢“杭州三六三”的环境，菜品也很精致，就是价钱贵了些，记得有一次一个台湾人请我们，十个人花了将近一万，吃的什么都忘了。
11。最要推荐的是“丛林缘鱼生”，在体北肿瘤医院的后面，不好找，但环境实在太棒了，小别墅，有一个院子，种的都是花草，吃饭的人很少，有一梁烂次请日本人铃木，他说这里和日本的餐厅没区别。
12．地点：西湖道 店名：京东美食府（清真） 特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。
13．地点：八一礼堂对面 店名：是个新疆馆特色：大盘鸡消费水平：25 感触：好吃且很饱
14．名称：上帝厨房 地点：柳州路实验小学旁 特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤价位：2个人一般60-70元（丰富，非常丰富）大家不妨去尝尝保证不后悔。
15．地点：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐厅 特色：自助烤 涮 东西不错 饮料免费—（正宗的可乐等··涨肚）消费水平：38元一位。 提示：去之前饿几顿··-_-!
16．橡芹漏地点：凯旋门旁边 店名：台湾臭臭锅 特色：臭臭锅消费水平：三人算上酒水80元左右 感触：味道不错，也不贵！
17．黑牛城道与尖山路交口 上河鱼村 鸭子火锅（原名忘了）价格一般，大家都吃得起~~
18．大港油田的鑫鑫涮羊肉 苏大姐火锅 还有个高档点的坤厚食府
19．水煮鱼：开发区黄海路交通银行旁“红房子“是吾吃过的最棒的水煮鱼，每份38元.(草鱼)
20．(塘)广州首或道上的“川府老妈“及“千品鱼府“
22.开发区洞庭路上的“洞庭鱼府“
23．河西平山道“沸腾鱼乡“ 河西广东路“沸腾鱼乡“
24．11经路上 ，翠亨囤
25．黑牛城道 金三角
26．地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名:“京来顺“ 风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐!花费:花费不多，我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的).
27．滚石俱乐部（现在好象叫上海餐厅）的阳程湖闸蟹，不过价格贵了点，那里的上海小菜很好吃
28．地点：河西区华盛广场对面 店名：羊倌儿 特色：山西风味，羊汤最鲜消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元 感触：刚开业不久，人不是太多，但是羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。
29．恩发成 体院北涮羊肉好吃
30．水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
31．还有坐落在靶档道的“运德成“ ，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.
32．地点： 红桥区本溪路 店名：羊上树 33．土大力不错，白堤路和滨江商厦后面都有，6个人才100多，而且特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。
34．地点：二南开旁边 店名：小南国 特色：上海菜消费水平：50元/人 感触：环境很好
35．在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.
36．自住火锅：光明桥天星河畔广场一楼，王品火锅，20一位，火的很！
37．十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.
38．西北角西关街：利德顺小老饭庄，上学时经常去吃，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座/
39．广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！
40．地点:青年路(长虹公园后门) 店名:微山湖地锅城消费:俩人30元(不包括酒水) 感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多
41．谭鱼头：长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道
42．地点：南开区复康路（南大正门对面） 店名：星期五餐厅特色：美式休闲西餐，花式调酒 消费水平：100元左右/人今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。
43．还是体北环湖中路 ，清真小馆，忘了名字了。特别推荐，牛鞭绝对夸张而经典的特色菜。
44．佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
45．强力推荐：气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过）强力主打：葱油活鱼 特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行；原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。
另：孔府的其他鲁菜也是不错，环境也算优雅，就是服务员岁数大了点，脾气差了点儿。
46．河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅， 酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树
47．十一经路的立交桥旁！有一家 钱记烧烤店！价格公道味道正宗
48．我强烈推荐小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃地说，价格便宜，经济实惠。
49．广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠，6人100元左右
50．四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！！.
51．体院北的宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了
52．医科大学对面得“巴瑜人家”。
53．第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错
54．在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错，也不贵。
55地点：金钟河大街 店名：聚成耀 特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包！ 消费水平：呵呵看吃啥了 双人70元 能吃到 打嗝。
56．天津大学内 西餐日式料理 平均消费10元左右/人。
57．鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊 特色：都是小吃一类的
58．新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。
59．南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱，还剩了好了菜
60．地点：南市食品街对面 店名：小肥羊特色：啥都涮消费水平：100块钱俩人吃的满欲
61．地点：勤俭桥店名：小虎 特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛
62．地点：八里台师范附小对过 店名：城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好
63．地点：气象台路与电台道交口 店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）消费水平：四个人100元 感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧。。。。
64．地点：和平区皇家花园 店名：大胡子羊肉串 特色：物美价廉楼上楼下都能坐 消费水平：羊肉串0.5元串 羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！） 感触：冬天去最好，可以治感冒！！
65．地点：和平区贵阳路 店名：风信子水果吧 特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。消费水平：3～20都有，根据个人喜好。 感触：适合情侣。
66．地点:保山道对过 店名:火之味 环境:红红火火,很豪爽的风格消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味
‘肆’ 南京大闸蟹哪里好吃
晓庄大个子香辣蟹精菜馆
人均：--
地址：莫愁路侯家桥10号
香辣蟹好吃到卤子都不想放过，不管是放个面还是加碗饭都能一并吃掉！配菜的年糕和莴笋非常入味，很值得一试。
星厨香辣蟹
人均：61元
地址：红土桥24-26号
他家虽然有很多种类可以挑选，小搭子最喜欢的还是蛋黄螃蟹，被蛋黄满满包裹着的螃蟹非常香脆，吃上一口筷子就无法丢下了！
码头鲜味
人均：114元
地址：后标营路98号
海鲜店的优点在于选择种类多，面包蟹的个头很大，里面的肉量很足，而且吃起来鲜嫩，还带着一丝丝的甜味。
不要停肉蟹煲椰子鸡火锅
人均：95元
地址：长白街510号
肉蟹煲里螃蟹很饱满，煲得相当完美，结合浓郁鲜美的汤汁，蟹黄香醇浓厚，细腻丰富，蟹肉细滑，完美。鸡爪炖得很烂，轻轻一抿就能骨肉分离。
七欣天品蟹轩
人均：133元
地址：山西路军人俱乐部内中环国际1楼
有好几种蟹可以选择，现捞现称，吃完蟹后的干锅加上高汤，立马就变成了香辣蟹锅底的火锅。
言初酱香螃蟹
人均：108元
地址：江山路9号和天下家园02栋10号
酱香螃蟹是言初螃蟹的招牌，秘制的卤料不管是用在龙虾还是螃蟹上都很美味，很多顾客也就是因为尝了这言初的酱香螃蟹，自此对言初念念不忘。
蒸朋满福
人均：97元
地址：成贤街57-1号
蟹锅是直接将整只炸过的螃蟹在铜火锅里煮，锅底自带白菜、金针菇、年糕等配菜，不过麻烦的在于需要自己用手拆卸处理一下不能吃的部分。
虾兵蟹将
人均：75元
地址：凤凰西街163-9号
蟹的个头虽然不大，但整体分量十足，等待烹饪时间有点长，可等吃进嘴的那刻才觉得一切都是值得的。
蟹逅.鱼虾跳
人均：81元
地址：柳州东路51-104号
一份肉蟹煲分量十足，蟹肉紧致有嚼劲，鸡爪软烂入味，里面还有薯仔和年糕，一抿就化的薯仔加上软滑的年糕，吃了还想吃。
金陵蟹味轩
人均：107元
地址：南通路118号52+MiniMall3号楼1F
人气挺高的一家店，环境也很简约大气，透明的厨房让人吃了放心。迷踪蟹的蟹壳略硬，肉质饱满，香气扑鼻，而且里面的年糕超Q。
象山码头海鲜大排档
人均：96元
地址：弓箭坊39号
‘伍’ 盘点那些好吃的粤菜，满足你的口腹之欲，你吃过哪些好吃的粤菜呢
潮州卤味
脆皮烧鹅是广东广州最知名的汉族小吃之一，属于粤菜系。在清光绪年间的《广州竹枝词》中记载：“广东烤鸭美而香，却胜烧鹅说古冈（今新会），燕瘦环肥各佳妙，君休偏重便宜坊”，可见烧鹅与烧鸭在粤菜之中已早负盛名。
在廿十世纪七、八十年代的改革开放之初，作为广州最普遍和最受欢迎的烧烤肉食，以它的“色泽金红，皮脆肉嫩，味香可口”的特色，在省城各大街小巷的烧卤店随处可见。
‘陆’ 台州有什么好吃的美食 盘点台州有什么美食
1、米漾糕：台州远古时就有的着名小吃，上叶山董一带是其传统产地。细白如雪，内如海绵，蓬松软口，米香四溢，不粘牙。它的做法是纯原始的操作，先将早籼米浸软，用石磨手工磨出米浆，布袋挤出细浆过滤，调入白糖、酵种。蒸笼里先放好纱布，将米浆倒入，先文火后猛火蒸熟即可
2、状元糕：与米漾糕同样的原料，在中间夹入两层红糖，底上撒一些海苔，蒸出来后盖上吉祥喜庆的红印，就成了“状元糕”。香糯软口，蕴含喜庆之意特色小吃，遇有进住或考上大学的，亲朋好友往往相送“以示祝贺。
3、牛奶馒头：六月六吃或是小孩子满月时相送。亭旁一带有咸馅和豆沙馅两种；还有过年做成各种动物形状的馒头）
4、麦焦：台州的传统特色小吃北京特色小吃，过年、中秋等节日都少不了它，是一款菜香四溢，味道十足蕴含团圆之意的食品。先做好圆如满月的粉皮备用，再炒制菜肴包裹成竹筒状即食西安特色小吃，也可放在锅里烙成金黄色装盘吃。原料主要有米面、萝卜丝干、蛋皮、薯仔丝、豆芽、芹菜、肉丝、笋丝、香干丝、香菇、蕃莳面等。
5、豆腐圆：将豆腐以刀压捻，分成小圆，沾淀粉，汤煮并加作料，为临海特色小吃，鲜美滑软。豆腐和肉末和匀，揉成小球状，以小许油煎熟，即为肉圆。食时再加佐料加工，与红烧狮子头相类。
6、青团：清明前后，采野菜煮熟捣浆，和糯米粉作团，中裹馅料，底垫楮树叶或新竹箬，笼蒸而成，别有清香，且能助消化，旧为寒食节食品。甜的为青饼。
‘柒’ 宁波海鲜哪里好吃又便宜——美食店推荐
最近很多城市都开海了，秋天也是吃海鲜的最好季节。在宁波，有可以吃海鲜的地方。有时间的话可以去看看，不是中秋节就是国庆节。
海鲜馆子
好兄弟郭巨海鲜
地址：西河街95-97号(有分森返店)
价格：124
郭巨海鲜是我在宁波吃海鲜的第一站。早起赶公交车，坐下来吃晚饭后，我筋疲力尽。有段时间没来宁波吃海鲜了，第一口就吃到了。
进门几步就是点餐区，这里的菜品丰富到我看得入眼，看鱼虾也很容易沉迷。“水族馆”里有刀额新对虾、长腿蟹、帝王蟹。目前，他们看起来很轻松。
软迟春悄体动物在冷水中伸展它们柔软的身体。对了，我要告诉你我的一个放松方法：去盒马买蜗牛的时候，我会轻轻的碰一下。柔软的触感太治愈了。
主食区有很多宁波特产，比如麦卷、红糖饼、红糖饼、蒜蓉粉丝锅。
旁边还有一堆半成品的食品，比如海鲜锅，红烧肉.虾和蛏子整齐地放在铁板上。对于加入大蒜和葱花，浇上热油释放出来的香味，我已经打定主意了。
接下来去了宁波酒家我最喜欢的凉菜区，那里的红膏_蟹和酱蟹，蟹膏很浓，味道也很鲜，无疑占据了C位。
对于生蟹入口的绵软口感，那种鲜香在舌头上释放的感觉，最后吃完还要舔几下筷子，我已经打定主意了。
吃饭前，餐厅还送了一份水果，很甜。
第一道菜是椒麻虾咕噜。
虾咕噜(又名豆腐鱼、龙鱼)是我在宁波上大学时吃过的食物。你将要吃的是炖汤。豆腐鱼滑嫩，汤汁鲜美。我还记得那个味道。
用盐和胡椒炒的做法也很独特。一口咬下这条金鱼，完全无味，外酥里嫩，入口即化。
刚端上来的时候一定要趁热吃。吃的时候嘴巴咯吱咯吱的声音此起彼伏。
这里的宁海蛤蜊都很肥，吃起来完全没有泥沙。天气热的时候，洋葱的气味和新鲜度会让你的嘴巴非常开心。当它冷却下来，它会变得更Q弹。
整个蛏子有点咸，配米饭吃刚刚好。菜里还放了少量干辣码渣椒，使得蛏子很好吃。
荷兰豆是最受欢迎的蔬菜之一。嫩滑的荷兰豆和苦涩的莲子、木耳是很多海鲜餐厅的基本操作。这里加了菱角，让我很惊讶。
8月中旬以后，正是菱角成熟的季节。菱角吃起来又甜又脆。这种悄悄加入的时令蔬菜，就是味蕾蛋。
最后，我有点受宠若惊。一会儿送了炒芝麻汤圆，一会儿送了自制酸奶，什么都好吃。
餐厅的环境也很好。邀请朋友吃饭或与家人团聚是相当舒服的。
永宁大排档(阿毛餐厅)
地址：凌桥路185号
价格：119英镑
推荐的朋友说：这是她爷爷那个年代开的小饭馆！更巧的是，在参观完关宗庙后，我发现我可以步行200米到达这里。
永宁大排档的邻居是兴宁烧鸡，而宁波烧鸡界土豪神的存在，往往需要排队才能买到一只烧鸡。
在这里，你还可以点明朝的食物。各种鱼虾蟹躺在碎冰上，等待食客挑选。你可以选择自己的烹饪方法。比如可以选择红烧或者油炸带鱼。贝类一般建议用葱油煮或者腌制生吃。
对我来说，它们就像一个海鲜博物馆。很多鱼都不认识，食材的新鲜度简直吹脸。
为了防蚊蝇，还有在菜市场很常见的“电风扇装饰”。
虾蟹旁边还有一字排开的蔬菜，食材已经提前配好了。本来想点南瓜的。听说宁波的蚕豆锅很出名后，我突然一个转身，换成了
还有Q弹厚的卤鱿鱼，大而脆的金炸带鱼，发光皮的白切鸡，口感清爽的海蜇
宁波_菜、腌笋汤、蒸芋头等素菜也相当诱人。这个时候希望很多朋友可以一起吃饭，想吃的都可以点。
这里的海瓜虽然小，但是很有味道。葱油的做法让海瓜的鲜香每时每刻都在溢出，一颗一颗，小小的外壳有让人上瘾的属性。
海瓜子开起来像蝴蝶，有几颗有点浑，但不影响整体口感。不过性价比不高。我以为是30多一盘。结账的时候发现卖68。
在宁波以外，血蛤很少吃。这里的血蛤是超Q弹，蘸了芥末和酱油，好吃到飞起来。
顾名思义，蛤蜊菜是血淋淋的，里面全是水。吃的时候都是满满的海的味道，微微的腥味，但是更鲜美。
蚕豆锅也是新鲜的。第一次端上来的时候，下面的汤在沸腾，上面冒着烟。蚕豆很大，炖好后味道沙沙作响，蚕豆的苦和香都释放出来了。
它的表面调料像烧烤，但并没有掩盖蚕豆的原味。因为是在锅里，容器很温，20分钟后吃到嘴里还是温的。
万物皆可煲煲煲
宁波人喜欢用锅煮海鲜。菜端上来后，要煮一小会儿。听着咝咝的声音，看着冒泡的汤底，再看着海鲜冒出的烟，口水都会流下来。
好父亲
地址：马忠街人民路60号(有分店)
价格：104
相比以上两家餐厅，不是开放式点菜，海鲜和蔬菜菜品都是固定的，一边还有一个很小的熟食区和冷食区，所以整体性价比特别高。
寒冷地区的价格很良心，一份三十出头的醉螺蟹，一打菜。
冰箱里整齐的躺着虾、鱼、蜗牛，尤其是海虾。那块肥肉是在暗示我挑吗？
好爸爸最好吃的就是各种海鲜锅。端上来的时候，汤是沸腾的，香气四溢。
吃了差不多半个小时，发现菜还是热的。这种锅能快速聚热，停止加热后能保温保热，锁住更细腻的香味。
为了方便大家点菜，我的好爸爸还做了一个大牌子给大家突出要点。该指南至少90%可靠。
一年之中，中秋前后的梭子蟹品质最好，肉质丰腴，口感鲜嫩，膏体细腻。小心放纵。
这里的梭子蟹不是很大，但是鲜吧可以爆满。海鲜是用黄油做的，所以吃起来会有奶油的味道。看到有些客人吃的停不下来，竟然点了三个！
鸦片鱼头是必须的。可以吃到底部有洋葱味的油，甚至还有一点黄油和牛奶，但是量有点少。
蛤蜊的新鲜度很高，但是吃起来好像泥沙没清理干净，肉也小。我对这道菜有所保留。
这里的绿色蔬菜和面筋烹饪是惊人的。整个素汤很好吃。汤里应该加了贝类，有猪油味。配海鲜吃也不会太油腻。
我也想疯狂呼唤深海红虾。这里的做法是搭配大蒜和粉丝。大蒜剁成碎片，香味完全融进粉丝里。舀一勺汤，鲜味和蒜味融合在一起，很入味。
虾的肉质很嫩，吃起来很甜，海虾有一点咸味，很好吃。
好的，爸爸，有一个很棒的肉末蒸蛋。店名也冠在菜名前面。当然不是他说了算。只有吃的人觉得好，才能配。
这个小碗咸鲜，肉末的肥肉瘦比例很合理，肉的部分很扎实，一碗二十出头，也不贵。
店铺半夜2点开门，我瞬间得到了它的大排档属性。环境不精致不是问题。
买单的时候在点评上抢了一张66代100的代金券，相当于不足100的部分打六折。您最多可以购买两个vo
听名字，大概就能猜到这里的海鲜。像好爸爸一样用砂锅烤，保持热乎乎的新鲜。
食物端上来的时候，我还参观了店里的“水族馆”。看起来稀稀落落的虾蟹甚至让我对食物不抱什么希望。
然而，味蕾们最终还是收到了一份出乎意料的惊喜！
皮皮虾上桌整齐，沸腾的锅底让人食欲大开。皮皮虾鲜甜，肉质饱满，回味无穷。
烤鱿鱼也让我竖起了大拇指。端上来的时候，汤还在飘着热气。汤里加入宁波特色的咸菜，可以更好的释放鱿鱼的鲜味。舀一勺汤，加到米饭里。非常好地服务它。
另外，这几个月我还吃过这里最好吃的黄瓜。酱料咸中带甜，辣中带辣。秋老虎天气吃起来很清爽。
其实在宁波能进入这一类的店铺并不多，或者是品味不错，感情很深的老店；或者它是一家依靠味道的餐馆。
何春餐厅
地址：孝文街100-8号
价格：123英镑
之前在小文街找咖啡的时候注意到了这家店，但是紧闭的门让我以为它关门了。没想到走进去，人挤人，大家边吃边聊，比麻将室还热闹。
一位宁波土着大叔告诉我：何春饭店的门比他还老！
作为老基地宁波饭店，其他饭店的海鲜在这里都能吃到，这里的一些私房小炒也很吸引人。
我很喜欢这道蛤蜊虾芹菜汤。其实它的真名是“蛤蜊炸虾”。这是我第一次看到这三种成分结合在一起。芹菜吃起来很清爽，蛤蜊和虾仁的鲜美在汤汁中完全释放出来。
鲥鱼本身就很好吃，葱油一个简单的方法就能释放它的鲜度。每一块肉都很嫩，吃到嘴里好像会自动融化。
让我心动的是这个韭菜苗炒鳝鱼丝和虾仁炒鳝鱼里的鳝鱼不一样。这里的鳝鱼很软，汤汁粘稠，有很浓的酱香。用韭菜苗配着吃，香味很浓，很好吃。
还有这种颠覆我认知的白蟹薯仔汤。这样的组合我还是第一次见到。白蟹味的薯仔，鲜得不可思议。白蟹要在合适的时间(8-10月)吃，否则肉会少。
炒苋菜，很浓的家常味，是小时候奶奶夏天经常会做的菜。苋菜带着淡淡的清新，我从小就觉得是虾的味道。
很多宁波人喜欢何春酒店，他们也记得那个味道。但在我看来，何春是一家充满创新的老店，食材新颖，服务独特。
春鹤大酒店对面，隔壁那家店的风格和它很像。又复古又有品位的留住人心。
上一篇关于宁波咖啡的文章，和友咖啡对面，有一个浙江很少见的日式手冲。旁边的报刊亭也很可爱，城市里这样的店越来越少了。
附近还有一家书店，让人感觉又回到了小时候。
海鲜家族
地址：华贸岳峰7号别墅中望路98号(有分店)
价格：666
最后我要写的是宁波这家yyds海鲜馆近两年的情况。
海鲜世家分两条线，一条是“海鲜世家本味馆”，一条是“海鲜世家小馆”。前者人均500-600，后者人均300。说到这里，我觉得有新荣的影子，菜品精致，在宁波海鲜的经典做法上加入了创新。
“本味”位于鄞州区的一栋小别墅里，而“小亭”则位于月湖附近一栋翻修过的古建筑里，环境十分宜人。
嘴特别尖的广东人、福建人来宁波吃这家餐厅，都能俯首帖耳。
和前面的一样，入座前有一个沉浸式点餐过程。东星斑、大黄鱼、象蚌都是能当硬菜的好家伙。
沸东星点是店里最上面的一家。厨师用四川沸腾鱼做了这道宁波海鲜。海鲜世家是这种创新做法的鼻祖。
东方斑鱼是深海鱼，肉质有嚼劲，刺少，所以表面滑嫩。虽然眼睛是
但是贵，每单要六七百块钱，比较适合年夜饭或者商务宴请。
呛蟹的红糊非常刺眼，红肉肥糊。一口很好吃，吃起来像冰淇淋。不过刚端上来的时候会太凉，建议大家忍一忍，放一会儿再吃。
现在去宁波，建议点两个蟹菜：一个是呛蟹，一个是“白蟹”。螃蟹很饱满，炒制后的浓酱裹在蟹肉上，很新鲜。
当然葱油的做法也不差。光看蟹肉里的黄就知道这里的原料质量有多好了。
虾咯咯叫太吸引我了，裹了一层粉，炸的香脆。美味可以在酥脆的外壳里吃到，咬进去特别软。
中国林蛙的拼盘是我见过最精致的。就像江浙沪五六月成熟的杨梅一样，有自己的血色。咬一口，在嘴里会爆成汁，那种细腻的味道就会流出来。
鱼露炒饭吃起来鱼味十足，米粒分明，在灯光下闪闪发光，还有鱼露黏黏的感觉。
另外还有一家“小渔厂”，老板和海鲜家一样，但是价格亲民很多。听说老板有自己的船，所以这里的货很新鲜。
店内环境走的是优雅路线，淡淡的古风。木制椅子和中式插花随处可见。走进这是一家宁静的餐馆。
这里迅雷上几乎没有菜。经典的有：红糊烤蟹、海瓜子、沸东星斑、醉田螺、秘制蟹糊、红烧鲳鱼都能让你闭眼。
海鲜合集
宁波海鲜卷3
3分钟后海鲜头
好兄弟郭巨海鲜
永宁大排档
万物皆可宝。
好父亲
郭毅易县
当地人真香。
何春餐厅
海鲜家族
小雨场
‘捌’ 成都有哪些好吃的小吃，都在哪里
一个满意的答复。植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐。”
2，在高升桥7堰街（在酒店门前交警总队），有豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花3 51人，肮脏的凝乳5点55一人，豆花和饭随便吃点菜，一个肮脏四个要素，特别推荐：肉饺子和酥肉，好吃啊！ ！ ！
3，已经使用过度玉林串，紫荆花路，一排重庆火锅店，味道，价格和服务都不错。
4，盐市广场斜对面屋内的小巷充满了成都荞麦面最好吃的。
5，红糖，炒面好吃的饺子华兴难以置信
6，玉林华兴家附近餐厅的招牌炒面肉质鲜美的花园！
7，长顺街的家也一样，“豆花青蛙”，6点以后没有地方
8大修，温江平镇的“胬菜一绝”，充满了200多桌 9，王平街道“三只耳”冷锅鱼，6点以后要排队等上两个小时才能吃
10，望平街征税人在中国东部未来，肮脏的大隈锅好吃惨
11，东城根细菌沿国王街北锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
12，有一个小饭馆里的包“罗羊肉”，一盘羊肉，加入四川辣椒，正点 13，宫殿丹丹面临的巷子里面背后，置砂锅饭，吃在冬季凉爽
14，后面的会议中心，有两个着名的四川，同行的牛肉汤和沙拉花园主菜餐白肉，味道鲜美
。也是家里的“红色删除傅狷餐厅”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜风味独特，
个人觉得：“酸辣荞面”，“薯仔番茄汇面皮”“小蒜排” ，
“萝卜色拉”非常酷
15，菊乐路“，宣布降压”，“红汤牛肉水饺”，南部两个地区，“周阿姨”降压高雅
16，清江路“虾壶“，”板凳抄手“是个好东西
17，槐树街”叶抄手“不要把
18，旁边的博览中心，家同行吃饭，只有两个美味的菜：元子汤，鸡米芽菜
19，水碾河东北角，一家面馆，没面子晚去
20，旁边的一个家庭娱乐灌汤小笼包好吃的后门。从这个路到油路方向灌汤水饺，回家郁金香盆栽的右侧，味道不错。
21，新华职业门烧烤，绝对巴适。只是不要去不知道拆迁。
22，青羊区的家很简单的香烛的字符串，只有五张桌子，但好吃。
23，猛追湾街有一玉排骨，豆腐砂锅排骨堡味道是。
24，棕北家里跳鱼，水煮鱼浸在白色汤盘吃嫩哈
25，龙巷“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，牛老板b只在中午吃烤鸭，18:00基本基本没有开门营业，并开通了20年，从来没有扩大营业面积，最近拆迁的文武路，旁边就是派出所。
26，原南方流行的商务人士来说，“姜鸭”，现在被拆毁武侯。
27，管巷“牛肉火锅饭”好吃，但现在看来没有了。
28，温江通往金马，有一户农家，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。
29，武丁桥口在该领域比较着名的光头香辣蟹，但个人认为它已经不行了
30，顺便工厂宿舍与420家“辣王”炒龙虾的五个季度的规则，
31，水碾河家肥兔火锅，味道不错，但有很多的小偷，从老板到服务员，
个个都是专家，我和我的朋友在里面丢过几个包包，现在不敢去了。
32，有卖“荞面馍馍”，每次我都收拾都江堰夜啤酒。
33，“红星兔丁”相信很多人都知道，我在深圳的朋友，每次出差去那里，让我带3磅沙拉或一个小兔子的耳朵一块过去的。
34，新津的“胖妹”黄辣丁，在90年代初有，那么随着时间的过去，但最近去了几次，发现它热起来的业务，新菜：“家常水米子”尤其值得一试。
35，峨眉，乐山高速公路交界处，这里是野生黄辣丁，在很长的桥下面的一个大船上，记得具体的名字，有两种，你看这哪只是停了车。黄辣丁是绝对野生，根据我多年的经验可以判断。
36，该码头乐山大佛对面，有几个“西坝豆腐”，豆腐，我不觉得好，有道乐山本地菜：“钵钵鸡”，脏，鸡肉，豆芽混合沙拉味道特别。
37，西临西延长线，而不是在高速灌装，经皮，在红镇吃“蒋排骨”，少吃猪肉，粥喝碗，巴适。
38，后面的“前街处的”口，包子铺家无名花鞋影院，包子味道很好，之前我看了13，每做完第二类，去那里两个馒头，仍然是开放的。
39，回家秃金家坝鱼火锅，用花链热鲜肉的味道比较正宗，但相对有点辣，但路面非常小，没有地方以后。
40，西延线金牛区麻辣烫烫画钮乐山主场，用砂锅堡汤身后，我感觉很好麻辣烫汤玉麟多智慧，更卫生。麻辣烫榆林我最反感和不卫生。一塌糊涂。
41，有三个附加肖家河街道铺面卖烧烤，味道还可以。我个人认为，在成都麻辣烧烤强调，没有吃什么味道，烧烤更美味的云南和海南。
42，北门张家巷家“江门肉豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”，“鱼香茄子”，鱼香茄子是第一个跑油，再倒入汁是绝对正宗的川菜做法。 43，滨江路，前南斯拉夫红池家“保罗”的酒吧，一对夫妇出了两个外国人，西方是很地道的，当我在欧洲旅行差不多的味道。成都老外基地。价格也很便宜。
44，滨江路，双流中心场，德门蒂耶娃肉火锅，味道新鲜的青蛙，价格公道，童叟无欺。要早去，没有去停车位。
45，有一个肖家河黄辣丁，味道异常鲜美，该网站是好的，坐在肖家河堤栏杆一边吃，可惜河水有点臭。但不影响新鲜美味的鱼，老板喊蔬菜，莲藕，黄瓜特别推荐后，下火吃鱼，我们每天吃的最后一个人有他的裤子锅去捞干净，只是放弃。
46，弄火红色的管道，巨好吃
47，一条小街上榆林学院（高中）旁边有个大盘鸡，28元（小份，送三套右手边，送三两两白酒），四个人可以吃
48，伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
49，何冷锅鱼。这是我最喜欢的，去成都一次吃一次，吃两次翻番，吃三次
三。迫不及待地保持相当的睡眠，睡眠和做饭。背后总府路王府井大街，街道春熙路对面，
有胡同，不得而知。看线，陆羽是着名的整个城市香烛，头斜视，它见证了冷锅鱼的王嫂字符串。
冷锅鱼店牌匾只写话，被第一个，但它是巨大的，说王府井背后的冷锅鱼，包括妇女和儿童。所谓冷锅鱼，这种鱼是红色的汤烧开。味道很漂亮，清新，辛辣，刺激性和新鲜。和辅助
鲜竹笋，越有味道。茹问什么鱼？我不知道。
50，赖汤圆。此店遍布成都城，也没有它的强度和麦当劳。我喜欢那里的珍珠圆子，一小口冷，糯而不腻。累了的糖果忌。
51，牛王庙冷杯。这条街是很神奇，一天罗雀，夜人群人群。牛王庙吃非重点，重点学习腐败蜀都的气氛，专注于寻找周围的城市美景。
52，锅魁。舒说，中国的比萨，我叫成都汉堡包。但酥脆馅鲜，非汉堡包能及。卤肉在剪辑谁是最有名的。成都也是整个商店，随时随地吃。
53，叶儿耙。这个东西比较神奇，外包糯米粉，白糖或肉的文件夹内。夹糖是模糊的，太油腻，太咸但耙性食物。耙树叶包裹着香水，它说叶儿耙。没有商店，是流动小贩，永久自行车的推，追平了两个巨大的水桶后，一路高呼“叶儿耙”，誉创买，
吃了54，有一个在重庆食品市场榆林盆盆虾可好吃了辣，中辣和额外的辣三味，还有蜗牛，（老板说胡（音）螺，但不能公顷）酷！ ！ ！