‘壹’ 石狮的美食街在哪
金星美食街位于石狮市金星路,南通石永路,北靠石蚶路,近临长福汽车站及人民广场、德辉展览城。该街长300米,每家商店装修体现古香古色。石蚶路口建设一座仿古横巍牌坊,使美食街富有闽南风味。
泉州着名的小吃有泉州肉粽、蚵仔煎、牛肉羹、石花膏、面线糊、土笋冻、崇武鱼卷、姜母鸭等。
不过最好有心理准备,现在的美食街不如原来,开始走下坡路了。
‘贰’ 福建泉州晋江最出名的小吃是什么
泉州的小吃自古就十分有名,早在唐代泉州港已是我国四大商港之一,到宋元时期一跃成为“东方第一大港”,人员和文化交流也促进了中外饮食文化的交汇。历代泉州厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。
泉州许多普通家庭都能制作百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心,这些点心不仅造型美观,而且味道清淡鲜美。
泉州着名的小吃还有泉州肉粽、蚵仔煎、牛肉羹、石花膏、面线糊、土笋冻、崇武鱼卷、姜母鸭等,五花八门,闻名遐迩。
泉州美食街
泉州美食街位于泉州市中心最繁华的丰泽区,荟萃泉州各县、市和外地美食小吃,如泉州的肉粽、面线糊、海蛎煎,南安洪濑的贻庆鸡爪、官桥的狗肉和豆腐干、晋江安海的土笋冻、永春的石鼓白鸭、德化的苦莱汤等。
美食街上的水门国仔面线糊是公认的好味道。泉州人吃面线糊的时候往往也会叫上一根油条掰段拌在面线里吃,味道独特。
泉州东、西街
沿着中山中路走到和东街西街的交叉口,就是钟楼了。站在这个十字路口,左手边的西街有着名的开元寺和东西塔,右手边的东街好吃的侯阿婆肉粽。
侯阿婆肉粽店是泉州肉粽最出名的小店,这里的肉粽有大小两种,小的三元,加料有五种:卤蛋、香菇、虾仁、瘦肉和三层肉,大的五元,加的料多了莲子、鱿鱼干和海蛎干。吃的时候把三种调料包括甜辣酱、蒜蓉、秘制花生酱和肉粽一起搅拌均匀才更好味。
西街上也有不少老字号小吃。西街田螺亦是大名鼎鼎,老记面线糊也是泉州的知名小吃。
石狮金星美食街
金星美食街位于石狮市金星路,南通石永路,北靠石蚶路,近临长福汽车站及人民广场、德辉展览城。该街长300米,每家商店装修体现古香古色。石蚶路口建设一座仿古横巍牌坊,使美食街富有闽南风味。
林记正泉茂绿豆饼
地址:泉州市东街门牌242号(第一医院西侧)
电话:(0595)22278669
海丝金凤元宵圆
地址:泉州市金鱼巷5号(泮宫对面巷子)
电话:(0595)22373897
贻庆鸡爪
地址:泉州市美食街131-133号,水门国仔美食店附近。
‘叁’ 晋江市是中国百强县之一,经济强市,你知道哪些晋江的美食
晋江市,是泉州下辖县级市,中国经济百强县之一。晋江位于福建省东南沿海,泉州市东南部,历来都是闽南金三角的核心城市。今天给大家分享一下到了晋江有哪些地方的美食不容错过。
1、安海土笋冻
土笋冻是晋江安海着名的地方小吃,在整个泉州来说,安海的土笋冻是做得最地道的。"土笋"不是笋,且压根就不是植物,而是一条环节小动物叫"星虫"的。将捉拿到手的"土笋"放在清水中养育一日,让其吐清沙粒,进而压破洗净熬煮,最后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏,冷却冻结成小圆块。吃时,以酱油、香醋、辣椒酱、花生酱、芥末、蒜泥为佐料,蘸着吃,鲜美异常。
以上6道晋江美食小吃的味道都很不错,到了晋江的朋友可以尝尝。当然,晋江的美食还有很多,蚵爹、牛肉粳、肉粽等味道也很不错,欢迎大家留言补充。
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