㈠ 大安市鱼那家好吃
用料
鲫鱼 1条
姜 适量
蒜 适量
葱 2根
花椒 适量
糖 适量
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 1勺
家常红烧鱼的做法
鲫鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，两面都要划
小贴士
白糖一定要加，提鲜
㈡ 吉林白城市有哪些好玩的地方有什么好吃的
到了白城就到广场去。有扭秧歌的。没东西吃了。好吃的在一个上碧桂园去。那里逛一逛，那里的景色非常美丽。想玩什么就玩什么，还能洗澡。还能玩儿还能看着讲。还有餐厅想吃什么就吃什么，还能洗澡。到那里可以休息洗澡。可好玩了，又吃又有玩儿的，还有泳游泳。想怎么玩就怎么玩。想玩到什么时候就玩到什么时候。在澡堂子里也可以过夜。
㈢ 永川有哪些好吃的
、大涧口的滑肉和卤猪脚：热天去吃简直爽翻天，矿井出来的天然空调吹着，再整一瓶冰啤酒，安逸得很；
2、圣水湖大坝边上的那家吃鱼的，景圣中学后门过去，我去吃过3-4次，味道巴适得很；
3、五间场镇往何埂方向走，刚出场口那点，好像是叫唐五鱼庄。老字号了，也很不错，不过消费好像要比第2个那里要贵些；
4、朱沱的氽汤肉，我只晓得最好吃的那一家在朱沱超市门口那里，很不显眼，就像个豆花饭馆馆，反正永川大多的氽汤肉吃起都腻得很，他那点的不这样，25元/人随便吃；
5、大安街道的溢香源，老板弄的那个青椒嫩鱼，安逸惨了！那个店里的干锅也是相当不错的，反正我有一次去吃干锅，一口气干了七碗饭；
1、**装饰娟娟：还有寿永的青蛙。
2、倪大爷：五间三叉路多味轩的卤猪蹄、手撕鸡、红烧鱼你吃了保证还想来第二回。
3、资深老猫：双石老桥边的杨三姐黄凉粉。
4、王永刚“，浩然”：宝峰永丰饭店的一个桌席叫山珍河味。
㈣ 你们当地最让你怀念的小吃有哪些
南翔小笼。（但那是儿时吃的。现在吃的东西贵得惊人，丢上海人脸，我说的是老城隍庙内）
座标：广西平南，我们当地的小吃还是很多的，有同和水豆腐、六陈钵儿果、大安蛋散、大安点心、大坡粉角、思旺芋头鸡、同和白助等，每一样小吃都能让人怀念。
同和水豆腐的特色是，是用黄鸡子(别名：黄荑子/黄栀子)与骨头一起熬制而成的，再加入水豆腐、豆腐角慢慢泡煮，时间越久，味道越香浓，再配上油果，更是一绝。
六陈钵儿果需要精选优质香米，加水浸泡一夜过后致其柔软，用电磨将大米磨成很细的米浆后（以前是用石磨），选以香芋，切丁撒入其中，再将这些混合后的米浆盛入比巴掌略大的圆形浅底瓦钵里 (就是用钵儿盛装才出名叫钵儿果)，放在铁镬蒸，蒸到大概15-18分钟后便可以出锅。
蛋散是平南大安镇经典的传统特色小吃之一，在清朝时就广为人们传诵。蛋散是蛋馓的俗称，是以面粉和鸡蛋搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起，淋上麦芽糖汁便可吃，一吃便甜在心间。固有“北方沙琪玛，南方蛋散”之称。
大安点心，是一种特定的糕点，原料为粘米粉、香菇胡萝卜肉馅，加上其他的配料。用熟粘米粉作皮，配制好的肉膏为馅，用手工慢慢捏成车辘状，放在锅上蒸熟，淋上香油、酱油，撒上一把芝麻，色、香、味俱全。
粉角是大坡特有的小吃，做法与别的乡镇大同小异。主要是用粘米粉、马蹄粉与生粉混合一起，加入烧滚的开水搅拌，揉搓均匀成团后醒2小时，再擀成粉皮，馅料则用竹笋、木耳加叉烧，再经手工捏成一个个饺子形状，最后隔水蒸15分钟，便成了晶莹剔透香又软的粉角了。
芋头鸡
其实就是一种用粘米浆和芋头粒一起油炸的小吃
皮呈金黄色，外酥脆，内嫩香。
白糕果，同和话叫白助， 是同和马练这边乡镇的经典特色传统手工小吃。属于糕点类，主要原料是粘米浸泡后磨成米浆，一层层蒸熟，再撒上炒香的花生米碎，浇上调配的汁，米香浓郁，入口韧弹，工艺主要是蒸。
很高兴回答你的问题。
我们鹤壁的小吃非常多，数不胜数。各种小吃风格各异，味道不同，但是共同特点是味道鲜美，非常可口。这里全部介绍也不可能做到。
但是要说最难忘的一道 美食 ，这让我想起了儿时那个饭，那就是妈妈做出来的炒米汤，已经几十年没有吃过了，梦思魂绕，至今回想起来还是口齿留香。这道汤的特点就是营养全面，味道鲜香。令人食欲大增。
炒米汤的做法并不复杂，基本程序是这样的：炒锅放火上，开小火，放入干小米3两.，翻炒5分钟将小米炒出香味，成金黄色，之后存到盘内备用。
准备适量的手擀面条备用，炒锅放火上，倒入适量食用油，放入葱、姜、蒜爆香。然后放入清水适量。水烧开之后放入手工面条，在面条快要煮熟时，将炒成金黄色的小米放入锅中，然后放入小白菜或者油菜。煮两三分钟之后起锅，一锅香喷喷的炒米汤就做好了。有小米的香味，葱花的香味混合在一起，满屋飘香，这种香味是非常独特的，很别致的香味，让人食欲大增，记得每次都要喝上两三大碗，比平时的饭量多出来一倍。母亲做的这个汤，一直在我的记忆深处挥之不去，不能忘记。在物质极度匮乏的70年代。能吃上一点白面，那是非常不容易的。
一晃几十年过去了。各种美味佳肴也品尝了不少，各种各样的汤也喝过不少，但是最别致、味道最好的汤，还是儿时的这道汤，至今难以忘怀，它的香味至今还萦绕在自己的大脑中，在自己的心灵深处，散发飘散。
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坐标:古都西安 __怀念老妈做得拨鱼儿
首先面粉里加入适量的水，用筷子顺着一个方向搅，搅拌成柔软的面团，放一旁醒着。
然后把胡萝卜切丝，老豆腐、木耳、豆角切小段、西红柿切小块、葱切葱花，蒜切片，锅里倒油，将菜依次倒入锅内，加上盐 味精 十三香 翻炒至熟出锅。
这时面也醒的差不多了，架锅烧水，待水开后，开小火，把刚才搅好的面团再次搅拌，一定要用力搅，因为面团产生筋性必须要用力才能搅的动，搅好之后就用一只筷子沿着碗边，一条条的拨进锅里，拨的粗细均匀一点儿。
拨鱼儿煮好后，倒入炒好的菜，汇在一起咕嘟一会儿，让味道完全融进拨鱼儿里，就可以关火开吃了。如果在碗里放点香菜末儿，淋点香油，味道更鲜，吃到嘴里筋道滑溜，堪称人间美味！
坐标：上海，常年混迹于江浙一带，说下江浙各地的部分小吃
1. “ 心中第一”：梅花糕 （只在江浙一带的古镇、小吃街售卖，市区里很少且难找）
梅花糕表面看起来五颜六色，白白胖胖的小元宵、香味十足的黑白芝麻、香脆可口的瓜子仁、酸酸甜甜的葡萄干、甜而不腻的大红枣，用料十足，入口软糯，沉溺其中。在酥脆外皮内还包裹着满满的赤豆沙馅料，如果不注意，就会被烫到。此外，还有其他馅儿的，如芝麻馅、水果馅、紫薯馅，甚至是鲜肉馅。
2. 各种糯米团子：双酿团、条头糕、青团 （特别是蛋黄肉松青团，在二妹心中地位仅次于梅花糕）
双酿团、条头糕和青团在上海的一些老字号店里可以买到，如南京东路的沈大成，虹口糕团厂等。双酿团采用糯米面团包裹黑洋酥和豆沙两种馅料制成，入口软糯，后味香甜；条头糕是由糯米粉柔和细沙做成长条；青团是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，又或者是其他馅料，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。近年来，随着“咸派”的壮大，逐渐发展了鲜肉、蛋黄肉松，甚至是韭菜鸡蛋馅的网红青团。不过二妹对鲜肉和韭菜鸡蛋馅等咸口青团实在不敢恭维，却唯独拜倒在蛋黄肉松馅青团的石榴裙下。不为别的，就因为它好吃~
3. 南京的鸭油酥饼，牛肉锅贴，芳婆糕团的乌饭团、糖芋苗和芳婆糕
鸭油酥饼中最受欢迎的且最好吃的是葱香味和芝麻味的，此外还有糖桂花馅、梅干菜馅、肉松馅、豆沙馅等。便宜好吃，特别酥香脆。
还有清真馆子的牛肉锅贴
南京的芳婆糕团店里的东西都很好吃，强推她家的乌饭团，但要早上九点之前去买。
以下为南京小吃~~
4. 新场古镇的草头塌饼
很特别！糯米粉和草头的结合，经过煎制后，外皮酥脆不粘牙，内里草头鲜美。
5.镇江的锅盖面
6. 还有上海的生煎馒头，各类锅贴还有汤包、葱油饼、油墩子
还有其他的一些，记起来再更~~
小时候的东西都比较怀念
洛阳牛肉汤，锅底香薯仔粉，想想都流口水，中午了吃锅底香薯仔粉去
我们那边的尤溪光饼不错
驴肉火烧是我永远忘不了的家乡小吃
驴肉火烧是保定的 历史 名吃，在京津冀地区广为流传。正所谓“天上龙肉，地上驴肉”，可见保定人民对其的喜爱。徐水漕河是保定驴肉的发源地， 历史 最为悠久。
保定府最出名的吃食就是驴肉火烧，火烧是一种面食，死面做成，将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。火烧除了夹驴肉还可以夹焖子和板肠子等，别有一番风味。
经过多年发展，各个店家的不断完善，形成了驴肉火烧的百家齐放，每家都有其独特的配方和技艺，在口味上也各有不同。
如果你来到古城保定，就一定不要错过驴肉火烧。
那一定是米豆腐了，每次回家都要去吃几次。
㈤ 大安有什么好吃的地方
长春１. 云南过桥米线，桂林路老厕所对面，楼上挂有个３米长一米宽的黄色招牌．
１０元１份.其米线极麻，吃完走出来，一吹上风，嘴唇象过电一样，比初吻的感觉还强．
2、全洲拌饭 经济实惠 长白山宾馆的一楼好多年了。新疆天山小吃，有大盘鸡 品四川，
水煮鱼 阿香婆麻辣烫
3、五厘米厨房，桂林路，冰淇淋3元一个,好吃又好看
4、好味道广东烧腊餐厅，桂林路西康胡同，和九星川椒麻辣烫在一条街上。
推荐他家的皮蛋瘦肉粥，招牌菜就是烧鹅饭，烧鹅外焦里嫩，味道好得很，而且价格也不贵。此外，他家的河粉、叉烧也不错呀！很值得一去！
5、面对面，那里的意大利面真挺不错
6、动力厨房，桂林路同仁书店对面，很小的一家店，但是东西很好吃，也不贵 一份饭不到20块钱，店里的布置也很好
7、多伦多茶餐厅，桂林路麦当劳正对面，很不错
8、戴氏山西面馆，桂林路的高丽王朝和海阔天空中间。老板以前是给某国大使做饭的.店里的墙壁上贴着店主在各国的照片和别人的题词其中不乏有美国大使\清华校长，而且挺便宜的 刀削面小碗才2元!
9、好味道，桂林路西康路附近。南方的烧鹅,叉烧等，一份10元左右
10、西安小吃，精致牛羊肉泡馍蛮好吃的，个人推荐
11、吉利宝烧考店也不错,我最爱他们家的炒面!!
12、东秀山 龙秀山 特色都是烤肉
13、米粉，桂林路连通交费大厅侧面。就是有点麻。那附近的包子也好吃。
14、彼人米粉，恒客隆旁边。他家的肝也好吃
15、可立安，立信街与西康胡同交汇的地方，韩国料理。味道，价格都不错，
烤牛肉拌饭，火锅系列，炒辣年糕都十分对味，辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛！
16、东方肉馆，隆礼胡同与百汇街。排骨很香,别的也不贵
17、漂亮筷子，在桂林胡同和西康路中间的那条路，就是刚刚过路口有一家 花星期的那条路。主要是韩
式炸酱面，12元，还有炸酱饭，海鲜面……都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的炸酱面店呢！个人感觉味道不错。
18、小蚂蚁面线店，，自由大路。各种面食和小菜，味道都很好。价格和面对面的差不多。
19、钱百万欢乐餐厅，在同志街上，快到南湖了，上海菜，味道不错哦
20、哈比比烤肉，每种烤肉可以半份半份的叫，这样比较划算，个人比较喜欢羊小腿肉，还有他家蘸肉的沙茶酱比较好吃，而且吃完了可以免费再要，自己带面巾纸去，店里给的面巾纸要退掉，每人可以省一块钱，不怕麻烦的话，自己带围裙去（防油溅的），又可以每人省一块。：），两个人吃饱应该60块没问题，如果有大肚子的朋友，可以吃完烤肉再叫煮面条，煮在烤完肉的锅里，好好吃哦！
21、金龟馅饼，长庆街与隆礼胡同的交汇口，韭菜盒子和糯米饼，米粥等。便宜且好吃。
22、吉兴烤肉 自由大路
23、狗肉馆，人民大街西侧，自由大路北侧，送变电浴池的对面。肉总是很新鲜，狗肉汤也很好吃。豆
腐、手撕狗肉等都很好。不贵。
四分局：
1、四分局永昌胡同品四川的水煮肉片 15元老四川的干锅薯仔片 10元江北水煮鱼的川椒薯仔丝 5元品四川火锅店的火锅 串串香 永昌胡同的乐山大佛
2、四郎烧烤，义和路靠近人民大街附近。全部是电烤，味道还行！
3、林彬韩国料理，在同志街电信路口往上走，他家的东西很地道。
4、元盛居的火锅 吉塔附近
5、巴西烤肉，东朝阳（新华副食下一个路口）处，38元一位，喜欢鱼卷（但有时不提供）
红旗街：
1、曹香居，红旗街时代服饰后面。不大点一小地方,每天中午有数不清的人往里挤,它家的牛肉萝卜,小碗
肉,薯仔酱,酱炒鸡蛋味道好极，最适合打包，因为快
2、“好能哥”自助西餐，一家在红旗街（亚细亚小吃城旁边的那条街上），还有一家在重庆路上（好象是过了新华书店）,29元一位，有比萨、意大利面（我最爱吃，酸酸的）、水果、冰淇淋，有很多吃的，我觉得还不错哟~~
3、新干线，红旗街麦当劳西侧。牛肉饭\小菜老好吃了
4、阿昌饺子,贼好吃!
5、七把叉，欧亚门栋穿过去的小店。最爱他们家的烤鲫鱼,非常的鲜,麻辣豆花也不错,好吃的真不少,东西也不贵,环境也挺好的.
6、老谗兔丁，在欧亚和朝阳公园中间有一家店 老谗兔丁；水煮肉片；干锅薯仔片；糯米排骨（具体名字不记得了，看菜单就知道了）；上汤白菜 毛血旺
7、朝族饭店，还有坐25路在建设街下车,然后过马路有个小胡同,第二家。他们家的腊猪肉盖饭,嗷嗷好吃!才六元
㈥ 大安有什么好吃的地方(吉林省的大安市)
想吃什么类的。
鱼类的大自然渔村 曹红
火锅类的红鼎香 澳洲肥牛 大世界肥牛
还有石锅类的 各个石锅坊
㈦ 东北烧烤真的有传说中的那么好吃吗
我觉的东北烧烤好吃在于以下几点：
1.食材新鲜现串的大块肉。南方的烧烤多位冷冻肉肉口感差，腌制味道还不好
2.东北特有烧烤料，味道特别香，洒在烧烤上真是烤啥啥好吃。
3.老板烤肉火候掌握得好，考完的肉串肥肉滋滋冒油，瘦肉外脆内嫩还不焦。
4.口味调得好，东北烧烤不像南方烧烤还会问你要不要辣要多辣。这个在东北烧烤是不存在的，统一都是辣的，但是这个辣不会让会吃辣的人觉得不辣，也不会让不吃辣的人觉得很辣，总之就是刚好，吃就行了。
5.价格便宜！！！在东北点烧烤都是十串十串的点不心疼吃的时候很过瘾。而南方是一串一串的点…一点都不过瘾。
6.还有东北特有菜，我最爱吃的菜卷，我去东北之前不知道这是什么，吃完发现真香太好吃了。还有熟筋，这个也太好吃了。烤面包（不是烤刀切馒头），也太香了。还有疙瘩汤也很好。（三）
东北烧烤是一个非常大的门类。别的地方不清楚，就长春市场上的烧烤派别就包括：长春烧烤，延边烧烤，农安烧烤，伊通烧烤，德惠烧烤，吕盆烧烤，炭火地炉烧烤。由于我不经常回长春，这些有可能还没说全。放眼到全东北，那还有沿海的锦州烧烤，兼具沿海和少数民族特色的丹东烧烤，营口烧烤。具有草原特色的大安烧烤。这个多的种类可以说包罗万象，有海鲜有猪肉牛肉羊肉鹌鹑鸽子兔子各种爪子下水头，各种蔬菜面食。有清淡派有浓郁派有辣的有甜的有咸鲜的。有馕炉大串，有三毛撸一百串起点的小串，有直接放在炭火地炉上烤的，也有锡纸烤的，还有炙子烤的。总之就是只有你想不到没有你吃不到。
而且东北菜具有极大的融合性，比如麻辣烫起源于四川，但是全国各地最火的麻辣烫却都是东北的。烧烤也是一样，东北人以其极强的融合性，改良了全国各地的烧烤。来东北，除了吃东北烧烤，你还可以吃到旅游东北特色的西北西南烧烤。这些烧烤到了东北变得不那么教条严肃，所以有你有可能吃到用酱油淹过的羊肉串，或者不放辣椒却放芝麻的羊肉串。哈哈。延边的丰茂串城现在夜开遍全国，吉林人不觉得它家是最好吃的东北烧烤。北京的丰茂也比延边当地的逊色很多。但是在北京这是我最爱的烧烤了，我最喜欢它家的芝麻调料。（四）
说说我吃烧烤的几大原则吧，基本不会触雷。
1 冻肉上桌的不吃。因为一般冻肉上桌的基本是肉不新鲜或者肉没有经过腌渍，连主食材都不精心准备，基本上也没啥好味道了。
2 自己配料的不吃。现在有不少小料都要自己配的烧烤店，干料、湿料都是有讲究的，我自己配并不能体现你烧烤店的水平。敢于直接上小料的，基本没有触雷的时候。
3 自助烤串的不吃。现在有不少店上来的都是生串，弄个电动的链条自己烤，吃一回雷一回，因为很多东西需要一面烤透了再翻面，串不同烤的时间也不一样，讲究太多，自己烤喝两口酒就忘了。
4 啤酒便宜的店得注意，一般都是肉不行酒来凑。别一下点太多，吃串喝酒细水长流，不好吃多喝酒，借个味儿就行了。
以上就是东北小城烧烤防触雷指南，希望大家吃好喝好。
