‘壹’ 英德(西)高铁站周边有什么地方可玩、可逛
作为英德人,说真的,英德市区没什么好玩的,但是英德的乡村那真的是美,景点也多,当然半天游只
能这样了,不过,近郊区有几个好地方也可以玩玩
首先,我建议你们再早一点点,因为刚好12点到,吃饭不方便,离12点提前2个小时到英德西最好
假设你们早上10点到英德西站,出站后到公交站场
推荐景点1(通天岩)
位置:高铁站附近
交通:3路公交车,往廊步方向,有一个景点,叫通天岩(10分钟到),是一个很大的溶洞,要门票哦,
45元,洞内分两层,在洞内走可以说就是在爬山,但是老人家可以承受,并且洞内清风,清凉,避暑,
从洞口出来后是在半山上,风景很美 的,下山后,停车场那有卖本地干货的,去看一看,会有收获的。
洞内行程1个小时完全足够
(注意,出来后只有等公交,几乎不会有别的交通工具)
推荐景点2(茶趣园)
位置:市区近郊
交通:3路公交车,在茶趣园站下车(半小时到),茶趣园不用门票,是一个超大茶园,虽然茶园有点破
,但还是值得一游的,英德的茶文化还是挺牛的,英德的擂茶粥,绿茶,特别是英德的红茶,那是国际
出了名的,你可以网络,我就不详细了。进去茶园,里面有一条竹走廊,沿着走就对了,你肯定会有收
获的。
游完过程,也是1小时
(注意:出来以后,打的不方便,建议等公交)
到了12点,吃饭时间,说到吃饭,我还真不好安排,我对吃不在行
这里有几个选择
1农庄
2三星级酒店
3中等酒家
坐3路公交车,在交警大队下,往前走一点点就是英洲大道(英德也叫英洲),往右走有很多农庄,要打
的去(10元),留下出租车电话,方便回来,但是农庄的东西好不好吃我可不保证。
如果英洲大道往左走,150米,前面有一家合心意酒家,东西不算很好,但也不算差,不过,里面的点心
那可真的好吃,特别是三色酥,好吃。
如果不选择这家,就再往前走150米,有一家叫,小岛宾馆,可能会贵,也可以尝试
如果再往前走150米,就是中国电信,过了十字路口,那边就有很多很多的酒家了(你一眼就发现),那
就任你选择了。
如果你看到有滃江河鲜,长湖河鲜,或锦潭水库鱼,那就是本地的特色河鲜了,你点菜你可以问:你们
这里的地方特色菜有什么。
如果要去三星级的,直接在交警大队打的,10元,你说到:粮香酒店,或东方大酒店,两家你选(英德
最出名的两家),当然还有一家五星级的,呵
吃完午饭,大约是下午2点
推荐景点3(南山风景区)
位置:位于市区近郊
南山风景区,门票20-30元,(唉,以前不用门票的),很近,打的去(20-30元),主峰近300米,不高
,但是爬起来也挺累的,老人家我就只能建议了(当然,爬到半山,亭子那里也是可以的),上去顶后
可以看到英德的全景,上面吹的风很爽,注意防晒。山下有庙,没什么好介绍。
爬山加下山可能要3小时,去跟回加起来要半小时
(注意:留出租车司机电话,返程价格要谈好)
推荐景点4(宝晶宫)
位置:市区郊区(7公里)
交通:坐3路.11路.16路,到城南市场下,然后坐有一辆城南市场去宝晶宫的巴士(橙色),如果你找不
到这辆车在哪里,就问一问。终点站就是宝晶宫(大约1小时去到)
通天岩,山的另一边还有一个广东省最大的溶洞---宝晶宫,也要门票,大约60元,那个比通天岩更值得
一游,洞更大,游人更多,洞外面节目很多,有游船,高尔夫,水上球,等等。但是交通要麻烦一点点
,也可以专程来英德只玩这一项,其它的去掉。
那个洞内游玩是1个半小时,洞外游玩可能也要1个小时。
推荐景点5(龙山公园)
位置:市区
交通:4路公交车,在沃尔玛站下,然后打的去龙山公园(市政府旁),或11路公交车,在百花市场站下
,然后打的去龙山公园(市政府旁)。
龙山公园,是英德的一个休闲公园,森林浓密,山不高,适合所有人爬,上面有英德电视塔,如果只想
走走,休闲的话,上面最好了,避暑好去处。
游玩时间为1小时
从山上下来,可以接着去滨江公园,跟龙山公园是几乎是连着的,但要走400米,这是一个大型人造公园
,在北江边,没什么玩的,树木是新种的,唯一就是看一看江景。但如果要去,你就要问一问路人了,
我不好说明。
游玩时间1小时
到了下午4点
推荐景点6(步行街)
位置:市中心
交通:4路公交车,在沃尔玛站下
英德的步行街没什么东西,不过也算热闹。
从沃尔玛下车后,你可以往东逛,往南逛,但不要往北往西逛,那没那么热闹(方向自己分),你可以
进去沃尔玛,里面是一个大广场,节目也算多。小吃特色就没有了,诶,有一样,艾糍巴,就是用艾草
叶,做成的糍巴,挺好吃的,在百花市场能买到,从沃尔玛一直往东南方向逛就会到百花市场,自己问
。
逛多久我就不清楚了
特产
在超市里,能买到英德的特产--巧口凤尾笋,可能直接吃,可以下饭,自己找一找,还有一些小特产
也得你自己发现了,英德茶叶自己看着买,我也不知道茶叶的价格和质量怎么分。
你如果想买别的特产,可以到百花市场逛一逛,或者问一问哪里有专卖,我也不太清楚。
回去
假如你晚上7点的车,下午5点半走就行了,不放心你可以再早点
因为我不知道你们会逛到什么地方,你逛完后,可以打的到百花市场,或汽车站,坐11路去高铁站,或
者打的到汽车站,东方大酒店和沃尔玛,坐4路车去高铁站。一定要问清楚出租车司机下了车在哪里等公
交车。
放心,英德的路不会堵的。
注意事项
1英德公交站都是没有站牌的,在哪里可以等到什么路公交车,一定要问清楚
2坐公交,只要你叫停,司机就会到处停,注意售票员的报站(广州话),或者你直接强调你要在什么站
下
3如果有必要,记一下出租车的电召电话,或者出租车司机的电话,以备不时之须
4人群热闹的地方,钱财自己小心
5当你不懂的时候,一定要问
祝你英德之旅愉快
‘贰’ 英德哪里有好吃的
英德哪里有好吃的,英德好吃的地方在哪?
有一种点心和送礼佳品,叫英红九号,英女王都喝过的茶。
有一种豆腐,叫九龙豆腐,口感嫩滑、豆香盈口。
有一道家家户户必备的菜式,叫白切鸡,原汁原味,皮爽肉嫩。
有一碗有故事的粥,叫擂茶粥,茶叶香浓,减肥又好吃。
有一种用爽滑的粉皮包起来的三角形早餐,叫粉角,去别的地方很难吃到。
有一处美食大街,叫迎春巷。
有一种驰名全国的笋,叫西牛麻竹笋,鲜嫩鲜嫩的。
有一种生活方式,叫叹早茶。
有一种饮料,叫老火靓汤,真材实料,营养高味道好。
有一种属于英德人的浪漫,叫烧味饭。
有一种芳香四溢、焦香软糯,听似残忍,吃下去却温暖人心的感觉,叫做煲仔菜。
有一种最接地气的早餐,叫肠粉,弹牙爽滑,材料十足。
有一种我们也爱吃的面,叫云吞面,爽口弹牙,配上粒粒饱满的云吞,连汤都不放过。
有一种属于我们的年糕,叫萝卜糕,好吃有营养,步步高升。
我们最爱的补品就是猪脚姜,女士挚爱,补充胶原蛋白,温补滋养。
有一种属于街头的味道,叫萝卜牛腩,平价实惠,风味十足。
有一种独特的软糯,叫钵仔糕,在电视里是恋人们的浪漫,在英德却是所有人的回忆。
除了咯咯鸡,我们还爱一种不是鸡的鸡,叫糯米鸡。
连歌里都知道我们最爱吃的包,叫叉烧包。
过年我们都会吃炸角子,香酥香酥的。
新年我们都会自己炸蛋散,新鲜酥脆,年味十足。
英德好吃的地方在哪?
英德的饭店遍布大街小巷,街边的每一个饭店和小吃都不会逃过英德人的法眼,在英德新开的饭店绝不乏缺人的困扰,只要你敢开我就敢去,英德平均三个月会黄一批饭店,这真不是假的,不怕不好吃,就怕好吃,想挣钱,开饭店吧,不管你承不承认,英德人就是出了名的吃货!
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‘叁’ 我想问问英德有什么好吃的
英德有什么好吃的,英德当地最着名的美食有哪些?
萝卜牛杂
人在英德混,怎能不吃萝卜牛杂?萝卜牛杂堪称是英德美食界的街头小霸王。但是,相信不少人出来工作以后,都会有一种想吃到小时候学校门口那种味道的感慨。因为,调味料会随着时代的变迁而变化,小时候的味道,永远只停留在我们心里。
好吃的街头牛杂档多是一些小店,或是小推车。但行人都愿意站在路边,捧着小碗,用小竹签在那团团热气中痛快淋漓地大吃一通~
无论是夏天冬天,萝卜牛杂都是很棒的街头小吃!比点萝卜、牛筋以及各种肺、肠、肚等各类牛杂,加上一点辣椒酱,冬天吃上一口真是非常赞!
鸡蛋仔
论英德小吃,鸡蛋仔当然少不了。还是学生时期的你,一定藏着那个TA为你买鸡蛋仔做早餐的回忆吧?
看着鸡蛋糊倒进模具里,我总是会跟老板说少烘一下,因为我喜欢吃7成熟的。没有完全熟透的鸡蛋仔,更加香滑柔软,十分诱人~
冬天里的鸡蛋仔,就像是一个小太阳一样温暖着我们。那浓浓的气味总能勾起我的食欲,无论吃得再饱,还是想再来一个鸡蛋仔!
鸡蛋饼
鸡蛋饼也是一种在英德步行街随处可见的小吃。外脆内软,冬天把它捧在手里,暖在心上。
冬日逛步行街,吃一份鸡蛋饼,热腾腾的香气实在是冬天里的治愈神物。
猪脚姜
猪脚姜是广东美食,在英德街头和小食店都经常可以看见。因为营养丰富、滋补养颜,受到了广大女性的喜爱~坐月子必须要吃上几碗热乎乎的猪脚姜。
冬天吃上一碗,嘴上虽然油腻腻,心里却是暖暖的。
咖喱鱼蛋
小悠既爱吃咖喱,又爱吃鱼蛋。小时候看翡翠台电视剧,常听见咖喱鱼蛋,但英德还没有出现。这些年,终于在英德街头终于看到咖喱鱼蛋的身影。
不仅仅是咖喱鱼蛋,各种鱼丸、牛肉丸、虾丸,都很好吃~可以拿着一串吃,也可以放在小碗里捧着吃。再加上一点点辣酱,QQ弹弹又美味,真的是完美了。
卜卜糍/萝卜糍
卜卜糍/萝卜糍在英德已流传几十年,因为酥软香脆,容易制作而受到广大市民的喜爱。
章鱼小丸子
章鱼小丸子是日本的传统美食,简单又方便。出炉后挤各种酱料、撒木鱼花、海苔碎。
保持小火,底部金黄时,用竹签将丸子翻转,继续烧制金黄。
各种粤式点心
粤式点心又叫广式点心,一般出现在茶楼的热气腾腾的点心,也走上街头,成了一天24小时都可以随处吃到的街头小吃。
新鲜出炉,热气腾腾的点心~虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、叉烧包、糯米鸡、蜂巢香芋角、鸡仔饼、家乡咸水角、白糖伦教糕等等,吃不完,打包!
擂茶粥
擂茶粥是广东英德农村地区的传统食品,长相兀突,味道佳美,碗碗生津,匙匙养神,是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。擂茶粥是英德农村基础最深,受众最广的特色饮食,其中又以大洞、九龙、水边、西牛、石灰铺、连江口、黎溪等小北江沿岸或相关支流为集中区域。据不完全统计覆盖人口近30万,近100个村(居)委,至今仍保留着吃擂茶粥的传统习惯。很多人特别是中老年人对它情有独钟,几乎到了宁可食无肉,不可食无粥(擂茶粥)的境地;坊间普遍流传喝上两碗擂茶,胜吃两贴补药的说法。
到英西农村,逢年过节或亲友到来,擂茶粥是当地村民招待客人的高级食品。当地有一条约定成俗的规定,人来客到,主人热情不热情,有没有礼貌待客,就看有没有擂茶粥的招待。习俗是,招待客人吃正餐之前,通常是先吃一顿擂茶粥,叫做半餐。
据说,远在新疆、西藏、黑龙江、海南等地,都有人吃擂茶粥,原因是现在不少英德人外出工作,他们不论去到哪里,都千里迢迢把家乡的饮食习惯带去,从而也带去了擂茶盆、擂茶棍、茶叶。有意思的是,大洞镇一些茶农保存了十多年的旧茶叶,一斤竟卖到了近百元,擂茶粥的魅力由此可见一斑。
青塘切粉
青塘切粉手工制作起源于清朝雍正年间(1723—1735)举子岩陈氏,就这样一代代相传,沿袭至今。它用优质粘米磨制,用传统工艺加工制成。粉条洁白、均匀、柔韧、富有弹性,可炒、可汤,其特点是水煮不糊汤,干炒不易断,香滑爽口,筋道十足。若配以各种菜肴或汤料进行汤煮或干炒,粉丝不断不糊,味道更佳。
在外地工作的青塘人,年节或平时回家,离开时都不忘给亲戚朋友捎上一盒青塘切粉。就连外地路过的人,吃了都不禁竖起大拇指,赞不绝口:确实好吃!
灯盏糍
灯盏糍——是一种很让人口馋的英德地方小吃,它的金黄金黄的,味道独特,香香脆脆,很诱人。
也许你会疑惑,灯盏做的?对了,就是用灯盏做的,准确一点来说是用灯盏去做糍粑。灯盏,对现在的人来说确实有点陌生,或许我们这一代看过无数次西游记的人来说也许会记得,那和尚经常会用条细细的小棍子去撩那快要熄灭的灯丝。那用来装灯丝和灯油的那个小盏子就是灯盏了。
在青石板巷子的拐角,一位阿姨,一锅、一炉、一桶、一盆,一两分钟就可以炮制出鲜香味美的灯盏糍。锅是油锅,炉是煤炉,桶是米浆桶,盆是菜盆。
阿姨一手持直径五寸、灯盏形状的铁模,一手从桶里舀一勺乳白的米浆倒入铁模,转动铁模,让米浆均匀覆盖铁模;夹一筷子提前腌制好的萝卜丝、猪肉或番薯放在铁模中间,堆成一个小山模样;再舀一勺米浆覆盖所有材料,持铁模下入油锅。吱地一声响,米浆、萝卜丝、猪肉、番薯在热油的包围中,逐渐成熟,一分钟左右,给灯盏糍粑翻个身,再炸一小会,等糍粑颜色微黄,就可以捞出放在锅边的铁丝架上控油。油沥干后,就可以趁热吃了。
艾糍
俗话说:清明前后吃艾糍,一年四季不生病。
艾糍:在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,田头水边就会长出一丛丛艾草。将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了有名的客家美食——艾糍。
每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以避邪,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
吃一口艾糍,口感柔软,甜糯弹牙,豆沙慢慢地流出来,细腻、香甜,齿颊之间那种芳草的芬芳,让你觉得把春天含在嘴里,一时还舍不得咽下。
黄糍
黄糍客家人的传统特色美食,是用山上的黄糍树(也称灰水树)、稔子树等的树枝烧成灰后,用木桶等农家原始工具过虑成灰水,再加入糯米粉搅拌而成的地道美食,品尝有清涩回甘的味道。
黄糍的原料主要是糯米、碱水,以及馅儿。糯米用水泡两三个小时,直至用手可以搓烂时,便可以捞起来,沥干水分后打成粉。碱水可以到市场上买,也可用过滤后的灰水代替。烧开的碱水缓缓地倒入糯米粉堆中,并不停地用筷子搅和,待糯米粉和碱水搅拌均匀后,使劲反复揉搓成团,揉搓得越足,黄糍吃起来越有劲道。而馅儿则是根据个人喜好而定,较为经典的是瘦肉、冬菇、笋干、木耳切成丁炒熟,或者用萝卜切丝炒肉。
黄糍的吃法很多,可以蒸着吃,也可以炸着吃,甜咸随个人的口味。
九龙豆腐
提起九龙豆腐,相信英德人都不陌生。
英德九龙豆腐以鲜、嫩、滑而着称,由九龙镇产的优质黄豆和天然山泉水加工而成。外表白而不亮,细若凝脂;摸起来嫩而不滑,放在手里晃而不散,弹性十足;滚汤时久煮不碎,放入口中,口感清鲜柔嫩,唇齿留香,深受广大食客的喜爱。
观之白而不亮,细若凝脂;摸之嫩而不滑,托于手中晃而不散,富有弹性;掷于汤中波浪不惊久煮不碎;入口,则清鲜柔嫩,细腻醇厚,满口留香,九龙豆腐令人回味无穷,终生难忘。
九龙豆腐好吃,一方面是因为做豆腐用的水,是没有受到一丝污染的山泉水,并且碱性较大;另一方面是九龙豆腐的制作工艺,在压水的流程中,采用大木桶,成型的豆腐可以用筷子夹起不碎,即使在锅里煮很久也不会烂,这是九龙豆腐的一大亮点。
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