Ⅰ 山西的什么水果最出名
1、运城嘎啦苹果,它阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。
果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽,果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。
品质上乘,容易贮藏,幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。
嘎拉苹果以其中熟、红艳、优质、耐贮等特点,越来越受到消费者的青睐。
第八个:三白瓜
运城市万荣县的三白瓜,以白皮、白瓤、白籽而得名,可分为三类:普通三白、雪里红、橙黄帅瓜。瓜子可食用,瓜皮可加工制成凉拌蔬菜。