㈠ 荆州市是湖北省的一个地级市,你都知道哪些荆州美食
很多人认为湖北菜并不在八大菜系里面,就认为湖北菜没有什么好吃的,其实并不是这样的。湖北菜集南北菜系之精华,又自成体系,借助长江及淡水湖泊的优势,所做的淡水鱼类的菜品绝对好吃。而湖北菜又分为多个派系,有汉沔风味、襄郧风味、黄冈风味、鄂咸黄风味、荆宜风味、鄂西南风味六个派系,各家都有自己的招牌名菜。
其中的荆宜风味就是指荆州和宜昌,这里是楚文化和湖北菜的兴盛地,菜品注重原汁原味,口味较淡雅,咸鲜、咸鲜酸甜味突出,擅长蒸、炖、熘、烧、烩等烹制方法,经典美食有皮条鳝鱼、千张肉、鸽蛋鱼肚、散烩八宝等。
今天就着重给大家分享一下荆州的美食,毕竟自己在荆州呆过一段时间,对那边的美食还是有一些发言权的。
1、早堂面
早堂面是荆州沙市区的着名小吃,已经传承了上百年的时间,至今依然受到荆州人们的喜爱。一碗早堂面,鳝鱼的酥香,鸡肉的鲜嫩,瘦肉的醇香汇聚在一起,再加上乳白色的高汤和筋道的面条,鲜而不腻,瞬间就让你食欲大开。
以上6道荆州美食你都吃过吗?你觉得味道怎么样?你还知道哪些荆州美食?欢迎大家留言补充。
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㈡ 荆州和沙市有哪些好玩地方和好吃的美食~
最好吃的牛肉米粉:沙市黄家堂小学对面落家。最好吃的米线:沙市大赛巷。最好吃的手工米粉:沙市梅台巷。 最好吃的块子:荆州文化馆对面的。 最好吃的包面:荆州黄金堂里面。 最好吃的燃面:荆州新南门宜宾。 最好吃的早堂面:沙市大庆路。 最好吃的杂酱面:荆州中波楼的。 最好吃的面:沙市江汉南路福寿的大连面,月亮楼后面邱记早堂面,塔桥路微波楼杂酱面。 最好吃的锅块:荆州西门中学以前门口的落家不错,还有沙市武德路上滴。 最好吃的糯米包油条:荆州城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。 最好吃的汤包:沙市大赛巷(原来五中门口的也不错啊)。 最好吃的饺子:沙市航空路。 最好喝的猪肝汤:荆州东门张居正街的。 最好喝的绿豆汤:沙市江汉。 最好喝的奶茶:荆州江中门口的和荆中斜对面的 最好吃的凉粉:沙市中商旁边的小摊子。 最好吃的凉皮:荆州四机厂一个老婆婆搞的。 最好吃的米元子:沙市瑶草巷的黄婆米元子。 最好吃的糯米泡元豆:沙市黄家塘小学落家旁边。 最好吃的臭豆腐:沙市文化坊5中门口。 最好吃的麻辣烫:是荆州人哈都晓得,当然是沙市女人街滴撒! 最好吃的铁板烧:荆州花台。 最好吃的烧烤:荆州东门张居正街的,沙市文化宫路上的。 最好吃的火锅:沙市梅台巷滴重庆火锅,虽然不正宗,但15块一个人,随便吃,好嗨!还有沙市德庄,及沙市塔桥路上的。 最好吃的大排挡:红星路九九,文武圣,桐桐,老八宝,荆州区这边通会桥的雄起,还有九九,七七,及江津路的711。 最好吃的农家菜:荆州成丰学校那边的。 最好吃的凉菜:沙市大杂巷里。 最好吃的卤菜:荆州刘婆里的卤藕和蹄膀 ,沙市乡巴佬。 最好吃的鸭 子:当然是小胡鸭撒!! 最好吃的干锅鸭:荆州东门张居正街的。 最好吃的板栗:荆州荆东路行署对面的板栗王,沙市是阿信。 最好吃的蛋糕:妞妞撒。 最好吃的牛肉干:沙市文化坊里的,是人家自己做的,巨经典!
㈢ 荆州沙市那里有比较好吃的菜馆
雨花餐厅,在北京路上,不过挺贵的。奇鼎黄牛还不错,在太岳路上,那里的牛排还不错
㈣ 沙市最好吃的是什么
99的鸡汤水饺,妞妞的饭和卡布其若。 波仔的蒙古牛肉,中山公园大门对面的牛扒。 红门路夜市摊的灌汤蒸饺。 碧波路老八中旁边的老三驴肉。 荆州地方特色平民菜早点:微波楼炸酱面;园林东路松胖子的大排面;江汉南路的鸿寿的早堂面; 花台满园春的米粉和欢喜团(现在正宗的搬到了人民路卫校门口,荆州中学的学友是刻骨铭心的); 荆北路建行门口胖嫂子的榨菜肉丝面;小北门口黄妈的碱水面和牛杂火锅;园林路口的酸辣面;园林东路的燃面; 北三小门口的炸葱油饼(已经没有了,想了都流口水!) 中餐(快餐):碧波路康龙干扁财鱼、雪里红、汽水肉;凯乐剧院门口的合饭; 晚餐:荆北路的花江狗肉火锅; 肉联门口的什锦火锅;大桥下的羊杂火锅; 东门胖嫂的卤猪肚;江汉北路江汉鱼村的酸菜鱼; 四码头的毛血旺和豆腐圆子;荆北路刘婆卤蹄膀; 荆东路食为天的鸡火锅;长湖小野鱼;荃凤的藕汤;云天的酱板鸭;石油学院的菜合子;新南门外的农家饭. 宵夜:711的鸭爪;99的鸭脖;日月的鸭肠火锅;老南门老张的牛肉包;水瓶厂宿舍的酸辣面;太师渊东口的北方水饺(很久没去过了,不知道还有没有了!真是正宗!); 女人街口的麻辣烫;碧波路朱老二的卤驴心;。。。。。。 只说到这里吧,还留点大家说! 最后隆重推出保护神家的烧烤!康康酒家的蚂蚁上树和小炒。 文化坊里拐角一家的凉菜糖醋排骨和虾球。 女人街门口的麻辣烫。女人街里面自助火锅。天府宴的鸭子火锅,炸锅块。 海联旁边巷子(黄家塘)进去有卖99鸭脖,锅块很好吃。黄家塘的牛肉米粉味道极好。 好吃街里有一家老招牌卖粉丝煲。包面。一直往里走,有家卖燃面的。 城里十字街路口的正宗回民牛肉炒饭,兰州拉面。郢都小学对面的燃面,旁边一家的香菇牛杂米粉。 我只晓得大寨巷第2家还是第三家的米线,小胡鸭的辣鸭爪,还有梅台巷里面老四川酒家的豆瓣鲫鱼和脆皮冬瓜,前天在中山公园后门吃的一个菜,好象叫脆皮米豆腐吧,也蛮好吃。再就是我觉得沙市长风楼的菜不错。 碧波路上天下第一螺的螺蛳也蛮正宗啊!沙市的特色当然就是酸辣米粉拉,这是只有沙市有的,别的地方可没有哦,现在蛮多地方都做得不正宗就是了,不过我还是觉得我们大庆路菜场挪里叶胖子的酸辣米粉不错,吃过的都说好,他那里晚上买的消夜味道好象都还可以,真的不错哦! 大庆路的烧烤也还蛮有名啊。大庆路的杜家鸡就不用我说了吧?最好吃的牛肉米粉:黄家堂小学对面落家最好吃的手工米粉:梅台巷. 最好吃的锅块: 西门中学以前门口的落家不错,还有武德路上滴。最好吃的麻辣烫:是荆州人哈都晓得,当然是女人街滴撒! 最好吃的包面:黄金堂里面. 最好吃的糯米包油条:城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。 最好吃的燃面:新南门宜宾。可惜现在越搞越难吃了。 最好吃的火锅:梅台巷滴重庆火锅。虽然不正宗,但15块一个人,随便吃. 最好吃的臭豆腐:文化坊5中门口.最好吃的蛋糕:妞妞撒.最好吃的凉粉:沙市中商旁边的小摊子. 最好吃的早堂面:大庆路.最好吃的凉皮: 四机厂一个老婆婆搞滴. 最好吃的卤菜:刘婆里的卤藕和蹄膀. 最好吃的鸭子:当然是小胡鸭撒!! 最好吃的板栗:行署对面的板栗王. 最好吃的凉菜:大杂巷里. 最好吃的饺子:航空路. 最好喝的奶茶:江中门口的,荆中斜对面。 最好喝的绿豆汤:江汉. 最好吃的大排挡:红星路九九,文武圣,桐桐,老八宝. 最好吃的米线:大赛巷.最好吃的汤包:大赛巷(原来五中门口的也不错啊). 最好吃的面:江汉南路福寿的大连面,月亮楼后面邱记早堂面,塔桥路微波楼杂酱面,燎原那边早点一条街的大连面和巷子里面的一家热干面最好吃 .
㈤ 沙市藤椒牛肉面哪家好吃
沙市区樊老四藤椒牛肉面馆好吃。根据查询相关信息显示让毕侍:沙市区樊老四藤椒牛肉面馆位于沙市区江汉北路碧桂园新城楚天坦吵府售楼部102号商铺,面很不错,份量数侍也挺大的,吃的很饱,吃着很筋道,沙市区樊老四藤椒牛肉面馆成立于2021年07月09日。