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武汉江汉区好吃的早餐有哪些

发布时间: 2023-06-02 05:40:37

㈠ 武汉早餐哪里好吃

其实武汉过早的吃的真的是太多了,有的时候比较想吃东西的时候,看着这些都想买,无奈吃得下的只有一点点,下面我们我们一起去看看武汉早上美食有哪些,顺便去看看有哪些小吃。

武汉过早

1.天天红油赵师傅热干面

地址:粮道街139号,感觉是游客最容易去的店。

1.只有油饼包烧卖才需要排队,其他都不需要排队

2.先买粮票再排队,或者队伍快到地方的时候,正好卖粮票的就在旁边

3.排很久的话一定要多买几个

4.油饼包烧卖8元一个

5.油饼包烧卖里面有四个烧卖,烧卖有比较重的胡椒味

6.大部分人是边吃热干面边排队

7.排到你之后自己把粮票放进桶里,自己拿一个塑料袋

8.牛肉面分量还可以,牛肉好吃

9.推荐点单牛肉面+油饼包烧卖+蛋酒

2.牛泰吉

粉是细粉,脆脆的,牛肉给好多!比起之前在赵师傅热干面吃的牛肉面里的牛肉多了一倍好不好!

3.元记豆皮

地址:汉阳大道十里铺特1号工商银行对面。这家有点难找,大众定位有点不准了,其实就在菜市场旁边。

三鲜蛋光豆皮:豆皮油点儿是避免不了的,有好多蘑菇,喜欢

王记生烫牛杂面馆(兰陵路店),地址:兰陵路89号1层

吃完糯米包油条吃生烫牛杂面,王记旁边也有好几家生烫牛杂面馆。店里环境比较暗两层,粉有两种细粉宽粉,第一次吃生烫牛肉粉没有失望。最喜欢的是里面的萝卜,真的很入味主要是够辣。

4.阿宝生煎包

地址万松园小区37栋3单元一楼

6元8个。全程自助,自己拿碗夹,付款完给老板看一下就行

每一锅都是新鲜出炉,晚上去排队的人也不多,拍照拍完就排到我了,面团一点也不si,肉馅是弹弹的,锅的旁边就能看到老板在旁边包

5.熊太婆原汤水饺(粮道街店)

地址:粮道街与胭脂路交汇处如家酒店对面

可能是卤蛋卤干子已经在卤水里躺了一天了吧,放进原汤水饺里泡一泡稍微好了很多,原汤水饺也觉得比较咸,感觉饺子皮也是咸了点,早晨来试一试好了,店里的环境真的很好拍!喜欢

6.小路易生煎包

地址:汉街59号

买的时候没人排队,估计是放久了,面很结吃起来有点噎。但是味道还是蛮合口味的,所以一定要挑人多排队的时候去买!

7.糯米包油条

地址:珞珈山街

糯米包油条是第一次吃,肉松还能和咸菜搭在一起,但是要是咸菜再少点就好了糯米是实实在在的糯米,比较硬的那种,吃完一个吃不下晚饭门面挺小一个的,认准了蓝色招牌。

8.余记精粉世家

地址:马场角横路80号富豪花园西区商铺

上次在江汉路吃完生烫牛肉粉,突然对武汉早餐提起了巨大兴趣!可惜每次都出门太晚这种能开到晚上的店简直太棒了!

红烧牛肉面:看推荐都是点拌面,可是今天想喝汤。面很普通大概就是普通的挂面?汤的味道好,牛肉也好恰,最喜欢萝卜,可惜只有两块。

面窝:1.5元,可以泡在汤里吃!棒!

9.覃肥叔桂林米粉

地址:粮道街中学对面

牛肉米粉有点辣,二两的粉都没有吃完。粮道街的桂林米粉店里人挺多的,我吃觉得一般啦,有点辣。

10.涂记油酥饼

地址:江汉三路52号

三种口味可以选,本来想吃红豆馅的,可是第一锅没有吧。油酥饼对我来说还是太油了,这家是武汉的老店了。

11.精粉世家(汉街店)

地址:松竹路汉街第一街区背街

麻辣牛肉拌面:看到它觉得分量有点小,但是!看起来好诱人,有那种不需要加滤镜就有的光泽~牛肉合口味

12.糊辣圈(汉街店)

地址:汉街地铁站C出口

糊汤给我的第一感觉是果冻??,一入口的话太咸了。牛肉还是挺好吃的,大概四片左右的样子。味道不是很喜欢啦,排雷。

小吃

1.大连铁板鲜鱿鱼

地址:粮道街武汉中学对面

小吃把他放在第一个!!他的鱿鱼讲真对得起他的名字“鲜”。没有腥味,肉质Q弹,不死,不会太咸不会太淡,可惜没有吃到鱿鱼片和鱿鱼颈。去的时候已经晚上8点了,端午节放假,学校也没学生,等的人不多,去了先去跟老板讲要吃什么,他就会跟你说你是下一批的几号,老板竖枯慎的记余敬性很好哦。

2.苹果妹手工冰粉

地址:江汉二路135号金宝大厦一楼大厅电梯口

在一楼电梯门口旁,真的绕着那个败喊地方走了一圈才找到,地图不太准确,找到金宝大厦就能找到她了!不用纠结吃什么口味,口味没区别,看你是喜欢吃糍粑还是芋圆

3.叶佬传承(江汉路总店)

地址:江汉一路116号

多芒小丸子,端上来就抢光。鸡爪有点咸

彭记老铺(楚河汉街店),地址:松竹路万达国际环球中心三号楼

牛奶砖:可能是太期待了,有点甜了,在叶佬没有吃到

牛杂萝卜:非常喜欢,萝卜五星

车仔面:香辣酱,记得加鱼蛋,够辣

鱼皮:惊喜,凉菜配了野山椒香菜一起拌的,吃起来凉凉的。

4.杨氏传承

地址:司门口户部巷69号大中华酒楼一楼

我觉得车仔面的味道就很像火鸡面的味道啦,但是也没火鸡面那么辣,辣度稍微低一丢丢。

5.雅惠

像周黑鸭那种鸭脖翅尖等等的品牌。武汉边上的鄂州有卖,为了雅惠专门去了一次鄂州,待了两天除了雅惠没有发现其他好吃的了。

6.鑫姥姥仙豆糕(司门口店)

地址:解放路446号附2

dp上非常贴心的有四种口味的团购,也有15代20的代金券都挺划算的。买了综合款,四种里最喜欢紫薯,里面就是包了紫薯泥加了点红豆,还有肉松也不错。

7.建建枯豆丝

地址:青龙巷49号

13一碗,还蛮填肚子的,麻辣萝卜干包进枯豆丝。枯豆丝脆脆的,本身味道比较淡,包了萝卜干口感就丰富了。

8.一元路怪味烧饼

地址:一元路4号

糖加的有点多,要是少加点糖就好了,辣酱不算太辣。

9.文和友老长沙大香肠(悦荟广场店)

地址:前进5路12号附近

每次过来江汉路都好多人排这个队,下雨也有人!比想象中好吃,主要是辣椒粉好阿,可是有点有些油,而且咬一口很容易散下来。

㈡ 武汉本地人过早去哪里武汉老字号早餐店推荐

在武汉好吃的早餐可不少,但是好吃是一码事,你要找得到是一码事,毕竟有的早点看起来一样,但是吃起来相隔十万八千里,下面小编就来给大家介绍一下吧。

热干面

热干面不仅是武汉人的心头好,更是来武汉必吃特色之一。武汉好吃的热干面馆数不胜数。

店铺推荐

庞记热干面

地址:江岸区汉口一元路坤厚里十六中附近

天天红油赵师傅热干面

地址:粮道街139号(近武昌区福利院)

罗氏热干面

地址:汉阳玫瑰街279号

李记热干面

地址:江汉区中山大道利济路车站旁(近多福路口)

球场路热干面馆

地址:汉口球场街金门路口

一品香红油热干面

地址:青山工业一路(近黄州街路)

牛肉粉面

牛肉粉和热干面绝对是相爱想杀。为早餐吃牛肉粉还是热干面,武汉人可以battle三天三夜...

店铺推荐

精粉世家

地址:马场角横路富豪花园西区商铺

花子牛肉粉

地址:解放大道西马路联合村146号(西马幼儿园往里走,左手边修鞋摊左转入院内)

三狗牛肉面馆

地址:汉口兰陵路(海伦宾馆旁)

顶好牛肉面馆

地址:兰陵路47号(近胜利街)

五五二生烫

地址:发展大道和三眼桥的交汇口

黄炎记牛肉

地址:民主二街38号

豆皮

连毛主席都赞不绝口的三鲜豆皮,也是武汉人过早的钟爱食品之一。

店铺推荐

严老幺重油烧麦

地址:汉口自治街240号(近十九中)

王师傅豆皮馆

地址:汉口高雄路东段(近台北一路)

老武锅豆皮

地址:武昌静安路铁路局对面

阿斌三鲜豆皮

地址:武昌水陆街东(水路街复兴路交叉口)

老何记豆皮大王

地址:武昌自由路户部巷26号

曾记豆皮大王

地址:汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口

周记热干面豆皮大王

地址:汉阳麒麟路与桃花街交叉口

重油烧麦

武汉的烧麦讲究重油,放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料"黑胡椒",油香四溢,非常可口!

店铺推荐

严老幺烧卖(前进四路店)

地址:汉口前进四路与自治街交口

丙祥烧麦

地址:汉口球场街球场热干面馆旁改塌

吴氏烧麦

地址:汉口雪松路西街花园对面

德润福严氏烧麦

地址:汉口马场路唐家墩马场路菜场门口

天天红油赵师傅热干面

地址:武昌粮道街139号

老蒋烧梅店

地址:青山老蒋烧梅店

汤包

笼屉的盖子一揭,热气四散,一个个汤包薄皮里兜着一包清鲜汤汁,看着就让人心头一暖。

店铺推荐

陋室汤包

地址:张之洞路(紫阳湖宾馆对面)

四季美汤包

地址:司门口户部巷内(近户部巷民主路牌坊)

华美汤包

地址:中山大道Happy站台B111号

易胖汤包

地址:北湖夜市正街人德里1号楼4楼

润发汤包

地址:山海关路5-3号(市八医院)

郑麻婆汤包

地址:户部巷千味铁锅烧附近

今楚汤包

地址:汉口雪松路安全村231号旁

成记汤包馆

地址:汇通路15附3号(近铭新街口)

糯米包油条

虽然豆皮名气大,但让无数武汉人着迷的糯米美食一定是糯米包油条。

店铺推荐

何嫂糯米包油条

地址:循礼门往青少年宫方向约30米的巷子里

糯米包油条

地址:武昌八一路483号武汉大学工学部菜场内

糯米包油条

地址:武昌自由路与户部巷交叉口旁

徐氏糯米包油条

地址:山海关路37号(近中山大道)

糊汤粉

武汉人的羊肉泡馍。一碗飘着鱼香味儿的糊汤粉,有着水乡泽国、鱼米之乡中歼大的气息和味道。

店铺推荐

辣妹子鲜鱼糊汤粉

地址:前进五路与中山大道交叉口

徐嫂糊汤粉

地址:自由路户部巷内

斌斌鲜鱼糊汤粉

地址:胭脂路与候补街交叉口西20米

鲜鱼糊汤粉

地址:大成路19号

包子

无论是寒冬腊月还是炎夏酷暑,方便美味的包子都是早点里受人青睐的一味。

店铺推荐

袁大头包子

地址:光华路6号(澳门路口)

四美包子

地址:中南路10号鹏程时代广场地铁D2出口

德华楼

地址:汉口清芬一路,库玛背后

汉林包子

地址:永清路与解放大道交叉卖竖口南

老包子豆腐

地址:武汉理工大学南湖新校区南门对面

烧饼

武汉的烧饼店不多,能叫的上名字的大多是开了很多年的口碑老字号。

店铺推荐

一元路烧饼

地址:一元路4号(小菜一碟口味馆对面)

麦香香烧饼

地址:武胜路荣华二路幸福一村15号

又卷烧饼

地址:新佳丽happy站台负一楼D126

面窝(油香)

面窝和各种炸物常出现在早点摊上,虽不是早餐的主角,却也有着不可替代的衬托作用。

店铺推荐

熊阿姨面窝摊

地址:胜利街337-3号

金包银糍粑面窝

地址:自由路户部巷小吃一条街

青山罗氏老味面窝

地址:水陆街与巡回街交叉口旁

桃园眷村

地址:卢沟桥路28号武汉天地7栋1层

雷氏鸡冠饺

地址:三眼桥北路24附4号

老油香

地址:武汉市武昌区中山路284号-3号

天声街菜市场

地址:江岸区天声街

丽华早点

地址:大成路12号(近司门口)

㈢ 武汉早餐都有什么可以吃的

武汉的早餐种类非常丰富,下面是一些武汉着名的特色早餐:

1. 武汉热干面:这是武汉最着名的迟兄特色早餐之一。热干面是指用碱水制成的细面条,配上芝麻酱、辣椒油、酱油、花生碎、葱花等调料,味道鲜美。

武汉五谷渣

以上是武汉着名的特色早餐之一,当然还有其他的早餐,如油炸麻花、烤鱼、麻花馍等,都值得尝试。

㈣ 武汉早点有哪些+早点美食介绍

来一个地方旅游,美食自然是不可以错过,但是,大多数还是错过一个城市最接地气,最能反应这里的人们生活状态的一种食物,那就是早餐。

很多人来一个地方旅游,是一般不会早起的,所以,经常错过早餐,其实早餐也代表着一种当地的美食文化,每个地方的早餐也有着各自的特色,尤其是武汉。

武汉的早餐简直可以用丰富来形容了,你几时吃上一周,也可以不重复的吃上每一种早餐而且还不腻,难以想象吧!

而且,武汉的早餐美味程度,可以用一个现象来证明,那就是这里的人还特地起早,就是为了吃上一口热乎的早餐。所以,你不好奇吗?

那么,为了满足你的好奇心,小编就好好给大家推荐一下武汉有哪些好吃的早餐吧!

发糕

发糕简直就是米馒头,清香甜软,小时候总是不知不觉就能吃掉半袋子。现在要吃发糕,很多菜场里还是能买到的。

小李发糕

小米发糕比菜场里卖的发糕稍微贵一点点,但是很好吃。特别是红糖味的,专门采用两种不同地区的红糖兑在一起,吃在嘴里又香又甜,却不会觉得腻。除此之外,还有蜂蜜柚子这种创新口味的发糕。

万松园路165号

酥饺

武汉的酥饺是用糯米做的,炸好后再滚上一层甜糖粉,又甜又软,咬一口可以拉好长,是我童年最喜欢的过早了。

_口路酥饺

_口卖牛肉粉的那一条街上,有家没招牌的小店,专门卖各种炸物,其中就有炸酥饺。老板自家研磨的糯米粉做成,再裹上糖粉,咬下去外皮酥脆,内里香糯软弹,滑溜溜又不失嚼劲的口感简直媲美芝士。

汉口中山大道16号

蒋氏糖酥饺

酥饺同样是炸成金黄色,这家店的甜度却要高一点。因为裹的糖粉不是平常的白糖粉,而是褐色的五谷糖香粉。

天声街农贸市场

米粑粑

米浆在平锅上很快就凝固成粑粑,最后对叠起来,一面金黄一面雪白。小时候的这一画面至今存留在我的记忆里。现在街上卖米粑粑的几乎绝迹,但是在酒席上总以主食点心的身份出现,一上桌便被哄抢光。

袁氏香酥米粑

这家米粑店很不显眼,在得胜桥生鲜菜场对面,经常排长龙。最早只做米粑的生意,经常要等,一锅刚刚出炉就会卖空,后来也开始卖烤馍发糕之类的。米粑软糯,刚出炉香喷喷的,底边边缘又有点焦焦的,很正宗很好吃。

得凯尘胜桥生鲜菜场对面

欢喜坨

欢喜坨有百余年的历史了,一开始只是小麻团,后侍孙来越做越大。特别是现在一些大酒店酒席上的欢喜坨,大得让人不知道从哪里下嘴好。

丽华早点

这家小店里各种武汉的早点都有,是开了二十多年的老年了,欢喜坨也被惊喜的发现在其中,味道很地道。

大成路12号(近司门口)

鸡冠饺

鸡冠饺也算过早里的庞然大物了,里面包着粉丝或肉,咸鲜微辣,味道不逊色煮的饺子。

油炸鸡冠饺

这家鸡冠饺里包的是鲜肉或者蔬菜馅,炸得很酥。人气一直很高,总是排着长队。

三眼桥路武商牛婆牛肉面对面

李记鸡冠饺

这家店就在中山大道和山海关路的口子上,很好找,天天排队。面经过油炸后发泡变大好多,很脆,肉馅也很新鲜,一般都是两块钱的,也可以要师傅做大一点,三块一个。

糯米包油条

小时候很多过早的位置都会有一个糯米包油条的小摊,记忆中糯米轻轻一咬就松了,中间的油条却得牙齿再暗暗使把劲,才能完整的吃进一整口。

糯米包油条很像上海的粢饭团,都是香软的糯米包裹住油条,滚上黑芝麻,口味可甜可咸。但如今粢饭团在上海还是早点里的四大金刚,而糯米包油条在武汉却临近绝迹。

北湖糯米包油条

这家的油条是现炸的,又香又酥。甜味的会加黑芝麻,咸的可以加肉松。糯米都是热气腾腾的。

北湖北街10号(北湖小学旁)

工学部菜场糯米包油条

这家小店在武汉大学工学部菜场内,迎合了学生的口味,在传统的糯米包油条基础上加了很多创新,很受年轻人的欢迎。

传统甜味以外,盯谈禅鸡蛋、鸡柳、火腿味、肉松、海苔、牛肉、培根、紫菜等食材都可以根据喜好加入到糯米里。

八一路483号武汉大学工学部菜场内

何嫂糯米包油条

物以稀为贵,在糯米包油条变得越来越珍贵的武汉,何嫂的小摊子成了吃货界的网红,很多人不是糯米包油条的粉丝也忍不住来拔一次草。

有三种口味,甜的、咸的、椒盐的,糯米饭包裹着油条,洒上花生粉。捏好后,两头粘上花生粉和糖粉。一口咬下去,糯米和油条混合,有嚼劲,口感独特。

解放大道与江汉北路交叉口天堂伞附近

豆腐脑

豆腐脑和豆花是有本质区别的。两者都是做豆腐的中间产物,但豆腐脑先出来,比较嫩软;等到再凝固一点,才是豆花,口感更为凝滑。

在我心目中豆花的口感比不上豆腐脑,而店里卖的豆腐脑又是怎么都比不上街边挑着扁担卖的豆腐脑。铁铲子盛满一碗,撒上白糖,趁着热气烫嘴慢慢喝,说不出的香滑甜醇。

三镇民生甜食馆

武汉固定店面里卖豆腐脑的少到几乎没有了,取而代之的是很多豆花店。好在三镇民生甜食馆里总算还能吃到豆腐脑,这里也卖咸口的。

小时候第一次在民生甜食馆里看到咸豆腐脑很震惊,小小的三观受到了颠覆级冲击,原来还有人在豆腐脑里放那么多乱七八糟的东西。

再到后来网上南北咸甜豆腐脑之争的时候,觉得吃咸豆腐脑的人真奢侈啊,明明放一勺白糖就已经能好吃到咬断舌头了。

胜利街86号(各个分店均有供应)

油香

糯米外皮炸的金黄油亮,土家族苗族叫做油粑粑,红糖流心馅才是武汉的油香。

油香店

油香在武汉算是真的要濒临灭绝了,几乎查无此店。据说何嫂糯米包油条的摊子上做过一段时间油香,备料繁琐,产量也少,不知道现在还有没有。

南京路F64路口处婆婆油香

武昌中山路上面,近凤凰山车站,公平路路口正对面

面窝

武汉有大面窝、小面窝、枯面窝、藕面窝、苕面窝。面窝对于大家而言可能还是经常能吃到的,但是大多数都是在一些粉面店里顺带卖的,并不是现炸好的,又冷又皮。

青山罗氏老味面窝

这家的面窝很像小时候经常吃的那种,能看见葱,外面一圈肥肥软软的,中间薄薄脆脆的,越嚼越香。

水陆街与巡回街交叉口旁

沈阳路面窝

沈阳路的面窝很显眼,只要看到排队的一家就是它了。早上9点多还是有7、8个人在排队,老板不管收钱也不管装袋,只管炸面窝。面窝有薄、厚两种可以选择。

沈阳路(近胜利街)

骏骏面窝

骏骏牛肉粉的店门口有专门卖面窝的,搭配他们家的牛肉粉正好。武汉现在很多面窝等炸物早点,都依靠粉面店的生意生存,万松园的金焱牛肉粉大王后面也有一家炸面窝很好吃,中午仍开着。

骏骏的面窝是很薄很脆的枯面窝,对于武汉人而言别有一番风味。但是很多外地人不懂,所以我常看见有外地人吐槽这家面窝偷工减料

汉口中山大道16号

金包银糍粑面窝

这家面窝是在传统的面窝上进行了创新,里面加入了糍粑,炸出来的面窝又糯又软,口感很特别。

自由路户部巷小吃一条街

糯米鸡

广东的糯米鸡要将所有配料和糯米用荷叶包起来,再将它蒸好。武汉人懒得去等这么久,滚了面浆一炸,口感层次丰富又喷香好吃。

仁寿路糯米鸡

仁寿路的皮子街口旁的一条街上,过早很有名。生意最好的是一品香和焕章两家的粉面,中间便有一个小炉子摊位,有卖糯米鸡的。味道比较正宗,挺好吃的。

解放大道376号

㈤ 武汉美食有什么好吃的武汉过早小吃有哪些

武汉的早餐是非常丰富,而武汉过早的也是被很多人熟知,在武汉除了过早的,其实还是有很多其他的美食可以去尝试的,下面这些相对来说比较有名的美食店要不要去看看。

8:00过早

如果一个地方出现了一个特定的词汇来描述吃早餐这件事,那就说明,这个地方的早餐非常丰富,例如广东人的“早茶”。在武汉也有一个专门的词汇来形容吃早餐,叫“过早”。

就连吃货蔡澜也说:“处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都”。武汉是当之不愧的早餐之都。

天天红油赵师傅热干面

营业时间:5:30-14:30

地址:粮道街139号

到武汉,不吃热干面等于白来。无论行程如何紧张,一碗热干面是必须得安排的。

第一碗热干面吃的是武汉的某老字号连锁店,不知道是芝麻酱过于浓郁,面拌开之后是黑乎乎的,还有一些苦味,没有给人很惊艳的感觉,原来正宗武汉热干面就这水平?

后来在朋友的推荐之下来到美食云集的粮道街,尝了一碗赵师傅的热干面,麻酱味道浓郁却不会发苦,吃起来是那种油润的香味。再配上萝卜粒和辣椒,又香又辣太好吃了。这才是热干面之光啊,真是没有对比就没有伤害。他家还有油饼包烧卖,记得一并尝尝。

蛋酒是佐面的好帮手,也是武汉本地的特色美食,现点现做。新鲜的鸡蛋打散之后加滚热的开水搅拌开,再加入一些酒曲和白砂糖,分分钟的功夫,一碗热腾腾的蛋酒就做好了。

其他店铺推荐:

庞记热干面(中山大道1180号6:00-14:00)

铁棚子热干面(大兴路84号6:00-10:30)

袁记红油热干面(鹦鹉大道175号5:00-11:00)

老田记热干面(吉庆街67号5:00-12:30)

连锁品牌中常青麦香园的热干面也是不错的选择。

新口味泡蛋苕粉

营业时间:6:30-13:00周一休息

地址:武胜西街集贤里92号

泡蛋苕粉算是近些年才在武汉开始流行起来的一种小吃。泡蛋是炸成虎皮样的鸡蛋,苕粉就是红薯粉丝。

泡蛋苕粉里会加很多小料,其中我觉得最出彩的就是这个大盆里的炸藕条。藕切成小条,裹上面粉炸熟之后再放到红油卤水里面浸泡,泡得半软半硬,吸入了很多汤汁,超级入味。如果这个炸藕条可以单独卖的话,我觉得我可以空口吃一碗。

其他配料还有千张丝,香菇片,看上去红彤彤的但其实辣度还好。泡蛋里面不是很入味,咬开之后再蘸着汤料才是正确的打开方式。

集贤里的那家老店常年排队,并且营业时间比较短。光谷那边还有一家分店,如果住在附近的话可以去光谷那家店吃。

相似店铺推荐:

新口味泡蛋苕粉光谷店(光谷街风度柏林三期1栋1层14号8:00-21:00)

想时吻泡蛋苕粉万松园店(安全村232号7:30-22:00)

老通城

营业时间:8:00-19:00

地址:中山大道679号附3号核尺

武汉的特色小吃里豆皮绝对是不可缺少的扛把子,老通城是武汉本地的老字号,在美食扎堆的吉庆街上。去的时候店里满是的爷爷奶奶辈,说明大家对他家的口味还是认可的。

豆皮是一种类似于蛋包饭的食物,用一张蛋皮盖在不同口味的米饭上制成的,起锅的时候再切成小块。

点单的时候看到还有藤椒鸡肉和麻辣小龙虾等新式口味,稳妥起见还是选择了最传统的三鲜豆皮。三鲜是指肉丁、香菇丁和笋丁。饭上还浇了卤汁,吃起来像是糯米版的卤肉饭。

如果觉得噎的宽汪话还可以来一杯桂花糊米酒,我看店里很多老主顾都是这样搭配着吃的。

相似店铺推荐:

严老幺烧卖(前进四路240号6:00-13:00)

王师傅豆皮(高雄路47号7:00-14:00)

小秋水饺

营业时间:5:00-16:00

地址:大成路66号

在美食遍布的大成路上,都是有些年头的苍蝇馆子,小秋水饺就是其中一家。

我以为阿姨下了好几碗,没想到抓了好几把下下去,最后全捞到我的碗里了。

一碗12块真的超级良心,普通的馄饨店就是上面飘着一些馄饨,但小秋家是满满当当但一碗,用武汉话讲就是“蛮扎实“。汤底放了猪油,很香,能吃到小时候的味道。

如果让我推荐一个过早的地方的话,那大成路肯定是不错的选择,基本上武汉传统的过早美食都能在这条路上找到,并且味道非常本地,不是那种专供游客的餐厅。

武汉过改巧高早,花样真的十分丰富,油窝、鲜鱼糊汤粉、重油烧卖、煎包、汽水包......一个月早餐不重复真的不是夸张的说法。后面多肉小姐姐还会专门写一篇非常全的武汉过早攻略,大家可以期待一下。

13:00午餐

不知道是不是我的错觉,感觉武汉的午餐基本都是过早的延续。因为过早吃得都非常扎实,到了中午基本都不饿,很多比较正式的餐馆都是到了晚上才营业,午餐大都也是一些面、粉之类的。

刘记三狗牛肉面

营业时间:6:30-20:30

地址:兰陵路海伦宾馆旁

名字非常直白的一家店,这里有被称为武汉第一的牛肉炒面。

有炒面、炒粉、炒豆丝三种可以选择,我看炒面炒粉哪里都能吃得到,于是来了一份武汉特色的炒豆丝。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼做成的。

大众点评里很多人都说老板娘态度不好,确实比起其他小店里的热情,这家的老板娘看上去比较冷漠。交完钱,老板娘给了一个牌子,需要自己拿着牌子去相应的窗口。一号窗口炒面,二号窗口汤面,饮品的话在三号窗口取。

把小牌子交给窗口里面的阿姨,阿姨会再问一遍要什么,看着窗口摞在一起的都是炒面,我犹豫了一下,还是选择了豆丝。

阿姨动作很麻溜,在大火中掂了几下勺,一两分钟的功夫一碗锅气满满的面就炒好了。

牛肉是卤过的,是比较有筋道的那种口感。豆丝不是我想象中“丝”的样子,而是一片一片的,吃上去比较软糯,有点像凉皮,但又比凉皮厚。总体来说是一碗好吃的炒面,只是吃多了会觉得有点油腻,也算是炒面类的通病吧。

隔壁的王记生烫牛杂面馆也是好评比较多的一家店,生烫牛肉粉是武汉本地非常特色的过早美食,很多店卖完就收摊了,这家是为数不多24小时营业的。

相似店铺推荐:

王记生烫牛肉面馆(兰陵路89号1层24小时营业)

肖记顶好牛肉面(兰陵路47号1层2室7:00-21:00)

胖师傅豪华炒面(北湖正街与北湖路交叉口18:00-凌晨2:00)

精粉世家

营业时间:5:30-22:30

地址:民生路176号

本来是想去马场角吃余记精粉世家的,太远了没往那边走,在江汉路附近找了一家连锁的店尝了一下,点了最招牌的麻辣牛肉拌面,没想到味道还不错。

一份19块钱好像看上去有点贵,但这真是蛮扎实的一碗,我一只手端着碗都撑变形了。上面铺了满满一层牛肉,而且都是很好的牛肉,不是那种都是筋的边角料。牛肉上裹满了酱汁,酱香麻辣口的,空口吃也不会_。

从牛肉堆里挑出面条,面条是已经拌好了的,每根上都挂满了佐料,鲜香麻辣,佐料中还有一些类似卤水的浓厚酱料。我这个成都人觉得很对胃口,好吃。

面条是比较筋道的那种,甚至稍微有点硬,喜欢吃软一点的记得提醒阿姨多煮一会儿。

我看很多人说马场角的余记精粉世家的更好吃,下次有机会一定要去尝尝。

相似店铺推荐:

余记精粉世家(马场角横路79号富豪花园西区商铺24小时营业)

大隐隐于市

营业时间:11:00-15:0017:00-21:00

地址:江汉二路111号

餐馆的位置和它的名字一样,隐藏在武汉江汉路步行街旁的小路上,门头不大,小心不要错过。店是典型的苍蝇馆子,前厅位置不多,后面和居民楼连在一起,还有一个大的用餐区域。

虽然看上去环境一般,点评网站上的评价也只有三星半,但其实是一家本地人很喜欢的小餐馆,菜品属于可以盲点都不会踩雷的那种。

地面虽然油腻,但桌子上还是蛮清爽的,一次性筷子、碗、碟子、桌布,全都是一次性用品,没有那种油腻腻的桌面。

我们两个人点了三个菜,上菜速度挺快的。

椒盐鸡翅是用全翅做的,既有肉比较多的翅根,也有耐啃的翅尖。外壳炸得很酥脆,里面的鸡肉又很嫩,一点也不油腻,吃不完打包回去当小零食吃都可以。

莴苣烧牛筋,莴笋和牛筋都炖得比较软烂的那种,超级入味,微辣还有点回甜,牛筋不多,不过我觉得莴苣比牛筋好吃,简直是下饭神器。

肥肠茄子煲,上菜的时候锅里还咕嘟咕嘟地冒泡,看着就很有食欲。肥肠里面处理得非常干净,不会有臭臭的味道,也不会很肥。

相似店铺推荐:

全刀子家常菜馆(江汉区大兴路69号11:00-14:0017:00-20:30)

张胖子私房菜(汉阳区墨水湖路25号10:00-21:00)

19:00晚餐宵夜

小民大排档

营业时间:16:30-2:00

地址:连锁餐厅,大家可以就近选择

求求你们来武汉一定要吃小民,太好吃了,虽然现在好像是网红店,但没有任何菜是踩雷的,好吃到哭泣。我和多肉小姐姐一致认为可以为了小民再来一次武汉。

虽然开了很多分店,但店里环境还是保持着比较接地气的风格。手机扫码点单,基本上所有的菜辣度都可以选择,默认的话应该是比较辣的口味。

绿豆沙必点,记住是绿豆沙不是绿豆汤,两个不一样,店里都有。绿豆沙整个一杯喝下去都是那种沙沙的口感,不会半路吸到那种绿豆皮,也不会很甜。

凤爪是重头戏,是我爱的那种软糯的口感,一吸就脱骨的那种状态。要的是微辣,刚开始吃的时候不觉得辣,但是吃到后面会越来越辣,这个时候就绿豆沙就发挥作用了。

蒜蓉虾滑做法比较新奇,但是口味是可以想象的,就是常见的烤生蚝的那种蒜蓉味。

毛豆上来的时候是热乎乎的,和在其他地方吃到的那种五香卤毛豆不太一样。感觉是先煮,然后再加大蒜、醋、酱油等调料拌了一下,吃起来是有醋的那种酸味,还有很浓的蒜味,还蛮奇特的味道。

炸藕调料不多,可以吃出藕本身的那种甜味,不得不说武汉的藕是真的好吃,不同做法的藕都很好吃。还有很多基本桌桌必点的菜,蟹脚面、虾球、花甲、牛蛙,我们因为只有两个人吃不下就没点,留着下次吧。

小民大排档是连锁的,大家可以就近就餐。我们是工作日晚上八点半去的,排了一个多小时。强烈建议大家提前排号,他家公众号【小民大排档】可以线上取号的。

本地人还比较推荐的一家叫江城燕子大排档,也是连锁的,菜式差不多,评价也不错,大家可以做为备选方案。

赤浪川菜馆

营业时间:11:00-13:3017:00-21:00

地址:妙墩横路8号

虽然咱也不知道为何一家川菜馆会成为武汉人按头安利的餐厅,但美味不分国界,省份那就更不在话下了。这家店算是武汉非常火爆的苍蝇馆子,工作日去也是要排队的。要么中午早点去,要么下午5点钟就过去,稍微晚一点到了五点半店里就基本坐满了。

鱼香肉丝基本也是每桌必点,配菜没有用常见的莴笋丝而是大葱,感觉像是肉丝版的宫爆鸡丁,非常下饭。

牙签肉也是每桌必点,肉质很嫩,一点也不像猪肉的口感,有种小时候吃的小零食的感觉。

当然,开在武汉的川菜馆子总归会有一些武汉的影子,这道干煸藕丝就是代表。本地鲜藕切成小条,裹着面粉炸出来的,外酥里嫩。不得不说武汉的藕真是怎么做都好吃啊,口味是那种辣中带甜的,很好吃,停不下来。

相似店铺推荐:

金色雾都(汉口台北二路64号9:00-22:00)

盼盼烧烤

营业时间:16:00-凌晨2:30

地址:拦江路地铁B口步行60米

这家原本是一家很小的苍蝇馆子,后来店面越做越大,现在是盘下了一家酒楼来做店面。

虽然环境好很多了,但是从简易的折叠桌子里还能看到一些曾经苍蝇馆子的影子。

店里的桌面上依然是一次性用品四件套,非常担心限塑令在武汉要如何落地。

店里有两个烧烤区域,可以看到师傅们认真的样子,

牛油强烈推荐,我之前没有吃过单独烤的牛肉,以为会有很大的膻味,没想到入口是一股奶香味。每串上就小小的四粒,吃起来不会腻的,是那种其貌不扬但是会让吃过的人刷新认知的美食没错了。

蒜爆鸡也很好吃,鸡肉很嫩,每块鸡肉中间夹着半瓣蒜,吃起来是回甜的,如果你喜欢吃烤大蒜的话你会喜欢这道菜的。

烤牛蛙也很不错,牛蛙很肥很大只,端上来的时候我还以为是烤猪蹄。上面洒的佐料看上去很多,但是不会很辣,夹杂着一些烤得焦香的部位吃起来很过瘾。

烤猪蹄也是店里比较招牌的,是提前卤制过的,猪皮又软又糯,带点儿焦焦的口感,还是蛮香的。只是肉比较少,三十多一份感觉性价比比较低。

武汉还有一派前后缀里有带“小胡子”的烧烤店,用的是传统的电烤炉,因为受热均匀,烤出来的肉很嫩。我去吃了一家叫小胡子祥彪烧烤的,烤脆骨非常好吃,大家也可以去尝试一下。

相似店铺推荐:

小胡子祥彪烧烤(北湖正街7号10:00-19:00)

不知道是不是因为我是成都口味的问题,我觉得武汉真的好好吃啊。武汉的辣不会像川渝那样强烈,比较绵柔还带回甜。如果你喜欢吃川菜,那你一定也会喜欢武汉的,而且近期来武汉还能看樱花呢。

不过其他时间来武汉也不是不可以的,樱花不常有,但美食永存啊。大家也别光惦记着武汉的樱花了,让我们一起去武汉胡吃海塞吧!

㈥ 武汉早餐有哪些

1:热干面
热干面是武汉最有名的小吃之一,也是特色的过早美食。对于外地人来说,热干面就是武汉的名片,谈起武汉美食,第一个想到的总会是热干面。
2:三鲜豆皮
三鲜豆皮也是武汉人最主要的过早食品之一,也是最能填饱肚子的过早美食,极具地方特色。三鲜豆皮是由糯米和豆皮制作而成,三鲜源于馅料中包含鲜肉、鲜蛋、鲜虾,以此三鲜而得名。
3:汽水包
汽水包属于武汉的地道小吃,具有半个世纪的历史,名副其实的传统美味。
4:四季美汤包
汤包每个地方都有,而武汉的四季美汤包独具武汉特色。
5:湖汤粉
糊汤粉,被誉为“武汉人的羊肉泡馍”,更是武汉一绝。
6:面窝
在武汉,除了热干面,能围满人的摊子,便是面窝摊了。在武汉人的眼里,面窝也是过早必吃的。
7:鸡冠饺
鸡冠饺不是饺子,因为形状像饺子,又像鸡冠,故称鸡冠饺。
8:糯米鸡
在武汉,只要是油炸的早点摊必定会有武汉糯米鸡。糯米鸡也是武汉的地道小吃,主要原料便是糯米、五花肉和面糊,这也是武汉人最喜欢的过早食品之一。
9:欢喜坨
欢喜坨一听名字就跟喜庆,是武汉的传统小吃,现在又称麻圆,曾经入选了“中国名点”,也是武汉人民口口称赞的美味小吃。
10:烧梅
武汉烧梅其实就是烧麦,武汉的烧麦与广东的不同,武汉烧麦里的馅料全是大块的肉和香菇,外皮是用走槌擀出了梅花边,蒸熟后,就像是一朵朵绽放的梅花,因此得名。

热干面选择的面条是碱面,颜色淡黄,吃起来劲道十足,芝麻酱是热干面的灵魂,芝麻酱香气扑鼻,配以香油、辣椒油一起拌匀,趁着酱汁凝固前嗦进嘴里,才是吃热干面最适合的姿势。