⑴ 青岛有什么好吃的
炎炎夏日,大家都想去海滨城市度假,吹吹海风,和海水来个亲密接触,提神醒脑。当然,山东首选城市一定是美丽的海滨城市青岛,——。世界上很多游客都会去看海、听海、看海,但你有没有想过尝试一下那里的美食?青岛有哪些好吃的?你知道多少?那我就和你聊聊!说到美丽的沿海城市,人们首先想到的是海鲜。每个沿海城市都有,这似乎不足为奇。今天就来说说青岛的一些特色美食吧。让我们对青岛有更深入的了解。青岛啤酒文化似乎在消消中国已经存在很久了。先说青岛啤酒。久负盛名。炎炎夏日,如果你身边有一杯青岛生啤酒,瞬间喝掉,怎么可能是凉字?青岛啤酒是中国的知名品牌。它的生产技术比其拿首知他啤酒更复杂。青岛啤酒以优质的原料和经典的酿造工艺,酿造出泡沫丰富细腻、酒色透明、酒味醇厚柔和的特色酒,畅销国内外。如果你来这里正好赶上啤酒节,你是一个幸运的人。崂山矿泉水崂山都芹裂知道,名山。那座名山上一定有名物。你说得对。崂山矿泉水就是其中之一。矿泉水品牌很多,如康师傅、农夫山泉、今麦郎、崂山矿泉水等,除了其他矿泉水的微量元素外,还具有养生治病的功能。所以,去青岛旅游,一定不要忘了带点水回来!青岛大宝听说过天津的狗不理包子,没听过青岛大宝!今天,我就给大家讲讲这个青岛包。青岛大宝,青岛十大特色小吃之一,老少皆知。它是由青岛百珍餐饮有限公司于年推出的。融合了当地人的口味,皮薄馅鲜,味道鲜美,深受消费者喜爱。它采用上等的原料,既新鲜又有营养。是旅行中必尝的特色产品!高粱糖蜜着名的高粱糖蜜软糖产于迷人的青岛,享有弹性、韧性、柔软三大特性。正因为如此,它享誉海内外,是老少皆宜的休闲娱乐食品。原料是淀粉、砂糖、有机酸和水,经过熬煮产生许多对人体有益的物质。品种很多,有珍珠蜜饯、阿胶蜜饯、草莓蜜饯、山楂蜜饯等。风味各异,各具特色,这绝对是个不错的选择。青岛不仅有海鲜,还有很多特产。青岛有什么好吃的?你自己试试就好了。查一下青岛旅行团的报价。/p
⑵ 青岛好吃的小吃都在哪里
1.大吉利饺子店:台东七路西首,这里的饺子各式口味都有,价格还实惠,巨好吃哦~~~ 现在想起来口水还流呢。关键是可送餐呢(83839691),省下跑腿了。
2.八大关里面无名饭店:在八大关一个院子里,从第三海水浴场顺着路口往北走,在第二个路口附近。问一下那里的工作人员,就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃。
3.海尔路上无名店:很不好找,最好能开车去。就在海尔路北村东侧附近好像是叫西韩的村里(土路,路口有个很高的广告牌),没有名字,看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤,还有山鸡蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店给塞满了。
4.河西村里无名店:在长沙路和与308国道交界处河西村西侧,也很不好找。吃沙锅鸡就行了,鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时,等老板端上来的时候,这鸡肉已经是入口即烂的了。
5.姗姗小吃店:辽源路,家世界后面往东路北,旁边是鑫江源菜馆,一共就六个菜:辣炒小公鸡、烧青鱼、卤水猪下货、肉炒芹菜、大头菜炒肉,还有带嘎渣的馒头。
6. 旭光小吃:延安二路“红唇族”再往北,马路对面。店不大,老板挺拽的,听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠,烧刀鱼,酸辣汤,蚂蚁上树好吃。
7.阿兰餐厅:龙山地下商城靠公园的那个门,往上走大约50米路边的一家小饭店,老板是青岛啤酒厂的一名员工,所以那里的特色就是啤酒,员工内部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供应;另一个特色是阿兰板面,长条形的,很有咬头;还有炖萝卜丝虾皮,鱼香肉丝等都好吃。
8.福乐家:网上有很多关于寻找那个有老太太掌勺,擅做铁锅鲶鱼的店究竟在哪里的争论。告诉你吧,就在江西路和香港中路交界的地方,全名叫做“福乐家”。 不过,建议大家尽量少吃鲶鱼,全是激素喂起来的!
9.狗肉馆:人民路瑞昌路路口往北路西有个小店(好像是叫福什么)狗肉很棒,最绝的是蘸狗肉吃的料--狗酱蒜泥,吃的时候一定要狗酱蒜泥,纯蒜泥吃不出那么纯正的味道,还有狗皮,算是一绝吧!另外, 登州路啤酒厂对面有家狗肉馆,也不错。
10.煎饼果子:在刘家峡路靠近贵州路的第一个摊位,面很多,鸡蛋很大,果子放4个,很脆,很多人从东部过来专门为了买煎饼果子吃。
11.烤鸡脖:晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处,“掌门人”是一个老爷子,一到那时侯就搭个棚子,棚子正对着一家韩国料理,结果外面棚子里的人比店里的人还多。
12. 烤脆骨:半夜2点出没在佳世客附近,除了烤脆骨还有烤烧饼也很好吃。 建议大家--烤肉虽好,尽量少吃
13.肉夹馍:到青大找个人打听一下,哪的肉夹馍好吃,肯定会有人伸出手来指向麦岛菜市场,说:找母子二人。
14.香酥蛹子:南山维客超市旁边,3块钱一斤,亲眼有人看见有人一下买了15块钱的,每天就没见客人段过。
15.粘玉米:江西路海信超市东边,居民楼口上,报摊旁边,一个小姑娘支个小摊,一个1—1.5。
16.烤兔子:李村北山二路,三零八国道过了东李百盛往北红绿灯左拐,上坡,在下坡,下坡中间路南两家饭店,是西边一家,虽然门头不如东边一家,可生意却刚刚相反,其他的菜也很好吃(有一道菜原料是南瓜和四分之一绿豆大小的蛤蜊肉做的汤非常棒,我忘了那小小的蛤蜊叫什么名了) 北方国贸领导层的定点儿饭店昂!
17.展家羊肉馆:那里的烤羊排很好吃。在内蒙古路30号,可乘24、5路到长途站,西走200米就看到院子了的木门了。
18.吉祥快餐:到那可一定要尝尝烤鱿鱼和烤鱼爪,在杭州路上,5路车四方小学站下车,旁边就是。旁边有个洁神饭店千万别进!
19.吉云馄饨:在台东南山百盛侧门,那里不光馄饨好吃,烤肉的味道也瞒不错,特别是烤鸡心和烤大肠。
20.快可立休闲餐厅:在台东三路81号,那里的罐罐面可算是味道好极了,品种也很多。
21.夏家香酥鸡柳:在人和路52号,万达购物广场北侧路口处,去的时候可要自备纸巾啊。
22.众和馋嘴小笼包:在人和路1号,台东11路总站,往后走两步就是,多种口味的小笼包。我觉得最好吃的还是要属木耳肉丸小笼包。
23.海粤酒家:在人和路2号,那里的沙锅麻辣烫特别好吃,不过他的店面不起眼,一定要好好找呦。
24.开口笑水饺:在芙蓉路125号,11路总站下车往后走,他们家的饺子可获得过国家专利啊。
25.大老李汤圆:天津路20号,做2路,5路在大沽路下车就是。那的桂花年糕和酒酿也不错(建议女筒子去下,酒酿可以减肥哦,酒酿就是酿米酒还没成酒块成酒了的时候的东东,我就特别喜欢吃酒酿蛋--打在酒酿中的荷包蛋)。
26.马家拉面:在高密路28号,东方贸易大厦后面,那里的肉夹馍和羊肉泡馍也很不错。
27.九龙饭店:大沽路6号纺织商厦那边。那里的辣大肠和红烧鱼可好吃了,我最喜欢吃那里的辣大肠了,绝了。
28.3号门:基隆路市场附近,没有店名,据说因为门牌号是3,去的人多了,称之为3号门,极小,只有六七张桌子,炒小鸡、炖羊排味道很不错。
29.小海燕:就在河北路拐角,那里的水煮虾和三鱼宴很不错,吃过的人都赞不决口。
30.天意居:大学路东方饭店附近,一边做火锅,一边做炒菜。虽然做川菜,口味非常适合北方人,强烈推荐夫妻肺片,还有红油肚丝。
31.即墨半山腰上一家店:海鲜和山货很有名,位子非常不好订,很多人从星期一就开始预订周末的位子了。
32.双兴餐厅:在广州路上,可乘2路,5路火车站下车,过了华联直走,第二个路口就是,在原广电局旁边。那里的鸡架味道绝对好吃,不信可以亲自去尝尝。不过他的店可不大啊。
33.冰激凌火锅:在费县路上有一家做的不错,可以乘2路,305路,301路车在西镇下车,马路对面就是。价格一般是在30元左右。没去试过,听朋友介绍的。大家可以去试试。
34.小倩倩馄饨:在江西路海信音箱总汇对面。最好吃的是鸡丝馄饨了,那里的小菜也不错。好象是最近在云霄路开了个分店(台东八路有个福满楼的馄饨也是不错的)。
35.东北熏肉大饼:在诺玛特南面的路上,张正麻辣烫旁边那里。(疑惑中...我记得张政麻辣烫好像是在台东利群门口啊!也就是说应该在诺马特北面,另外,诺马特已经倒闭,现在应该说三联电器哈哈)
36.大大水饺:那里的素饺子好吃。就在小村庄里面四方利群停车场难有个小路口(路口有家美发店)往里。中午的时候跟着四方利群的工作人员往那边走就是!我觉得素饺子不如三鲜的好,还有海肠的,在那吃了好几年了,和老板、老板娘、老板的女儿都挺熟的。
37. 胖胖拉面:金湖小区(东西快速路青牧大厦西侧有个小路口往南),拉面棒,牛肉更棒,只经营拉面和凉拌牛肉。更绝的是--不管多少人,不管你要的什么,老板娘都记得一清二楚,绝不会算错帐(饭后算账),不信你试试。
38. 崂山水库南岸有个饭店,主要是正宗崂山山货和崂山水库里的鱼,也需要提前预约
⑶ 青岛有哪些好吃的青岛美食推荐
青岛是一个着名的旅游城市,有许多景点。当你来这里欣赏风景时,你不能忽视这里的美食。青岛的特色菜有烧烤、辣炒蛤蜊、鲅鱼饺子、排骨饭、原壳鲍鱼等。风味独特。下面给大家简单介绍一下。
1、烧烤
烧烤并不稀奇,但在青岛这个盛产啤酒的地方,烧烤是最好的伴侣。青岛人喜欢吃的串有很多种,比如猪肉串、鱿鱼串、虾串,还有各种蔬菜串,比如茄子、豆角、薯仔.品种绝对让人瞠目结舌。当然,鱿鱼串最受欢迎,因为它色、香、肉鲜,而且“咬头”。
其中,最受欢迎的是炒鱿鱼。但并不是真的火上烤的鱿鱼。准确的说,鱿鱼是油炸的。平时卖烤鱿鱼的摊位上有一个大铁板,像个大锅。美味的新鲜鱿鱼是在这些大铁板上煎的。晚上,青岛烧鱿鱼的影子随处可见。
2、辣炒蛤喇
蛤蜊味道鲜美,营养丰富,是人们常吃的海鲜。炒蛤蜊作为青岛十大特色小吃之一,风味独特。刚开始不是很辣,但是辣味逐渐渗透,回味无穷。价格以蛤蜊现价为准,18元/盘左右。
3、鲅鱼饺子
现在的饺子有很多种馅料,但鲅鱼饺子是青岛的一大特色。西班牙鲭鱼是一种游动的鱼,肉质鲜嫩可口。每年春天迁徙到青岛近海,成为青岛人的必备。鲅鱼头部去骨,鱼肉切成小块,加入适量调料。大锅匆匆,煮出来的饺子晶莹剔透。一口清新纯净,香而不腻,回味无穷。一般价格在30元/斤左右。推荐地点:青岛饭店、三合园饺子馆。
4、排骨米知源此饭
青岛是排骨饭的发源地,也是一种独特的美食。最早的商店有80多年的历史。如今,排骨饭已经遍布岛城。多年前被评为青岛十大名吃,可谓家喻户搭迅晓。这道菜并不复杂,重要的是排骨炖后依然保持了其特有的鲜味,使肉不去骨,入口即会脱落。米饭香而不腻,味道鲜美,还能补钙。
5、原壳鲍鱼
原味鲍鱼壳是鲁菜的着名代表之一。它是用珍贵的鲍鱼带壳烹制而成的。特点是原壳原肉,原汁原味裂顷,味道鲜美。品尝这道菜时,最好使用刀叉。一是剥鲍鱼壳方便,二是可以享受美味。
⑷ 青岛有哪些好吃的
我的家乡是青岛,青岛是一座美丽的海滨城市,也是一个美食天堂,有许多着名的青岛本地美食和海鲜菜品,下面介绍几种比较经典的美食:
1.青岛大包:青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。说起青岛大包,在青岛当地可以说是老少皆知,以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐,每天排队买包子的队伍从头都看不到尾。
⑸ 青岛十大必吃饭店有哪些
青岛十大必吃饭店有:1、 烧烤,2、 辣炒蛤喇,3、 鲅鱼饺子,4、排骨米饭,5、原壳鲍鱼,6、海凉粉,7、油爆海螺,8、笔管鱼炒韭菜,9、三鲜锅贴,10、肉末海参。
辣炒蛤喇,蛤蜊肉是非常的鲜美的,在内地也是比较贵的价格,而且一盘出来里面很多是空壳,但是在青岛这就不是什么稀罕物了,非常便宜。烧烤其实是很常见了,但是在青岛这边烧烤一般都是海鲜之类的,海鲜在内地卖的可贵了,来这可以一次吃个够啊。
⑹ 青岛市北哪边有小吃或者好吃的
云霄路
云霄路是青岛出名的美食街,到云霄路的游客,多半是冲着海鲜而去。紧靠闽江路,与闽江路一起组成了闽江路-云霄路美食街区。
在这里,不仅可以品尝到正宗的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列,而且国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁林立的中式餐馆中,也会看到韩国料理、日本料理等间杂其中。
地址
位于青岛市新市区海滨旅游景观区(五四广场、奥帆赛场地)北侧。
交通
乘坐12路、12路区间上行、12路区间下行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均可到达。
海岛渔村
这里做的是地道的青岛海鲜,食材只选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己独创的矿泉水发制作的。这里海鲜品种齐全,辣炒蛤蜊、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过的美味。
鱼码头海鲜坊
这家店人气也很旺,推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。
法耶餐厅
号称是“女人餐厅”,装潢非常时尚温馨,据说菜肴不放味精,纯粹靠葱姜调味,而且还会点蜡烛营造气氛,非常适合情侣约会。
翠峰苑
一家很实惠的火锅店,干净便宜,适合朋友聚餐。推荐这家的虾滑、鱼滑和羊肉。
小倩倩馄饨
这家店环境一般,但馄饨的味道却绝对正宗。来这里要上一碗馄饨,加点胡椒面,放点醋,吃起来汤头鲜美。馄饨也是薄皮大馅,再加份小菜,简直就是美味!即使时间紧,也能好好地吃顿饱饭。
老转村山东菜馆
青岛颇有名气的餐馆。厅堂布置得很有格调,走马灯、皮影、剪纸,鲁味十足,令外地朋友眼前一亮。杂志般的菜谱也值得一提,详细记载了山东传统文化,包括菜肴的做法、用料、口味、吃后感等等,味道地道正宗,价格不算贵。
闽江路
青岛另一条着名的美食街,紧靠云霄路。
交通
到了云霄路之后,可以步行前往。
老转村China公社
外形是超有特色的圆木楼,环境非常好,内部装潢也非常有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的正宗,推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。
唐家老院子风味酒楼
青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜,自制的豆浆口感很纯,价格适中。闽江店不太好找,停车也不太方便,但酒香不怕巷子深,生意还不错。推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片
法尔春天
环境幽雅,色彩和灯光搭配得很漂亮,无论白天或是夜晚都能个人一种“暧昧”的感觉。洗手间里还有为女士专门准备的护手霜、啫喱和梳子,可见店家的细心。菜肴出品种类很多,粤菜川菜鲁菜都能做,点心也不少,味道不错。即使价格贵一点,也值得一去。
俏三湘
餐厅空间开阔,布置很有特色,墙上还贴着毛主席的画像。出品的湘菜种类多,热菜凉菜都有,口味正,辣辣的吃着很过瘾,就是价格偏贵。
彤德莱
装修干净、明亮、简洁。锅底既不属于传统的北京火锅也不是川味麻辣火锅,而像是家里常用电磁炉自己搞的;涮菜种类比较多,肉挺新鲜,海鲜洗得干净,大多可以要半份,很人性化。分量、价格都很亲民,每次去人都很多,经常要排队等位。
登州路
夏天的登州路,青岛人叫“啤酒节分会场”。从一入夏,整条街摆满了大排档,街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系,连垃圾桶长得都像是啤酒桶。比较适合初次到青岛游玩的朋友,在这里可以感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道,体验下真正青岛人的“啤酒生活”。
交通
乘205路、11路、28路、25路等公交到台东站下车,步行即到。
人均消费
每人50-100元,可以吃得很好,有酒有肉,还有海鲜。
劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊,是青岛最早的美食街。它是“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。这里的美食很多,其中最着名的要数江宁路10号-江宁会馆。
地址
中山路与江宁路,中山路国货对面一条小路
交通
乘坐2路5路205路218路222路228路231路320路在中山路站下车,再步行前往劈柴院。
江宁会馆就像一个娱乐大院,里面搭好了戏台,摆好了八仙桌,配齐了长条凳,古色古香的庭院中时不时上演着劈柴老院乐逍遥的文艺表演。
其紫金阁戏台可同时容纳上千人,在这里可以一边欣赏着曲艺,一边品着茶香、尝着小点心、磕着瓜子,好一派逍遥自在。客栈院内有砖木结构的三层楼,分东西两个跨院,属于老青岛典型的里院建筑,同时还具有浓郁的江南民居情调,古香古色,充满了浓浓的文化底蕴。
香港花园后的小街
虽然香港花园里聚集了诸多美味佳肴,但却少了些“青岛味儿”。穿过香港花园,步上一个小岔道,转过去即能看到一段不长的小街。别看这里地方不大,却有着另一番不同的景象。
每到夏天,这里的烧烤店家家都坐满了人,烧烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的蔬菜串……种类很多。吃着这些烧烤,配上青岛啤酒,或许这是青岛的有一种味道吧!
地址
香港花园后面
人均消费
20-40元(地处繁华,价格便宜,很多游客慕名而去)
交通
乘坐208路、363路、31路、309路等公交到香港花园站下,再步行前往。
其他美食街
大沽路
在西部老城区深处的大沽路上,小馆子一家挨着一家,多到数不清。这些小店的店面都很小,每天接待的客人是有限的,但用料都是绝对新鲜,绝对足量的。连青岛土着都经常会到这里来解解馋嘴。由于很多小店的门面都是有些破破的,所以很多游客往往把他们当成普通的小吃店,匆匆而过。疏不知就错过了青岛最地道,最好吃的家常海鲜菜馆。
交通
2路上行、2路下行、5路、6路、218路上行、221路上行等公交均可到达。
麦岛海鲜美食街
这是地道的海鲜美食街,位于青岛南区与崂山(门票)区交界处,全长700米。美食街靠近渔村,海鲜货源充足,汇集了约60家以经营海鲜菜为主的饭馆。这里也是进出崂山旅游的交通要道。就想上海周边的阳澄湖一样,周末吸引着很多人去大快朵颐。
地址
位于崂山区大麦岛路,市南区与崂山区的交界处。
⑺ 青岛不容错过的特色美食
青岛不容错过的特色美食
美丽的青岛不仅风景独具特色,其美食风味更是独具一格,岛城上充满了各色各样的特色美食特色餐厅,下面,本地宝我带你一起去搜罗青岛好吃的特色美食,满足爱吃的你。详以下是为大家分享的青岛不容错过的特色美食,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
一、大虾炒白菜
大虾炒白菜是经典的青岛菜,属于很常见的家常菜。新鲜大白菜本身的清香吸收了大虾的鲜味,入口留香,虾新鲜、肉质密、味微甜,白菜则十分入味。
推荐餐厅:1、渔码头海鲜舫
地址:云霄路24号(云霄路与漳平路交叉口附近)
2、鑫九龙海鲜餐厅(登州路店)
地址:市北区登州路77号丁(近青岛啤酒厂)
二、辣炒蛤蜊
每年夏天青岛人的餐桌上总是少不了它,辣炒蛤喇作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。此小吃的`特点是:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。若再来袋青岛啤酒,想想都幸福。
推荐餐厅:1、海岛渔村
地址:市南区云霄路40号(青岛市浮山工商所北侧)
2、江宁会馆
地址:市南区河北路16号劈柴院内(近中山路)
三、鲅鱼水饺
青岛人对鲅鱼似乎有特殊的情结,一般只认青岛本地鲅鱼。有谚语“春天到,鲅鱼跳”,“鲅鱼跳,丈人笑”,青岛有每当鲅鱼上市,女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。红烧鲅鱼非常美味,以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。
推荐餐厅:1、渔码头海鲜舫
地址:云霄路24号(云霄路与漳平路交叉口附近)
2、船歌鱼水饺(闽江路店)
地址:青岛市南区闽江二路57号
四、肉末海参
海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。价格一般根据海参的质量60—80元不等,吃此菜时,若以小饼裹食会更有风味。
推荐餐厅:春和楼
地址:市南区中山路146号(近天津路)
五、袋装青岛啤酒
青岛特有的袋装青岛啤酒,不同于瓶装啤酒,袋装啤酒是鲜啤酒,味道不同,包装是大的密封桶往里打气通过压力出来,现买现打。青岛大街小巷边的大圆桶里就装着最新鲜的啤酒,强烈建议尝一尝这种包装与众不同的啤酒。
六、流亭猪蹄
“天下猪蹄、惟有复盛”,复盛流亭猪蹄,口感软嫩,汁浓汤稠,看着就让人食指大动。属机场路复兴酒店的流亭猪蹄最为正宗,不过超市也有真空包装的售卖,可以份回去让家里人尝尝。
七、海菜凉粉
海菜凉粉为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐、味精等,是解暑佐酒的佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见,清爽开胃,渗透着蔬菜的鲜味。
八、烧鱿鱼
青岛烧鱿鱼的影子随处可见,如想品尝可到当地的王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、海边人烧烤吧等地,价格不贵,五块钱左右。烧鱿鱼不是真的放到火上烧熟的鱿鱼,准确说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板。
推荐餐厅:1、美达尔烧烤(中山路店)
地址:市南区中山路125号(近中山路派出所)
2、王姐烧烤(香港东路店)
地址:崂山区香港东路273号(石老人花园东400米)
九、青岛脂渣
脂渣,俗称压缩肉,耐嚼,和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。肉脂渣选择五花肉做效果最好,纯瘦肉做的口感柴,肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店,口味非常好,爱吃肉的一定要品尝。除了现吃,脂渣也易于携带,可以多买一点带回家。
青岛好吃的特色美食
推荐餐厅:1、郑庄脂渣海鲜楼店
地址:崂山区秦岭路9号(近青岛啤酒城)
2、鹏程脂渣店
地址:李沧区九水东路138号(近李沧401医院)
十、崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。
十一、炸蛎黄
7、8月份选取肉肥色青的牡蛎炸食,实在是当地一大美味。蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味,油而不腻,香酥可口。
十二、家常牙鱼块
家常牙鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,营养价值极高。在青岛市内的各大饭馆均能品尝到此菜,价格一般为40元左右。
;⑻ 青岛有那些好吃的青岛美食介绍
如今因人工养殖,四季常年皆可食,不论烹煎炒炖都很好吃。 夏天的青岛,满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。除了海鲜之外,青岛的小吃也非常丰富,有来自山东各地的特色风味,也有青岛本地的海鲜小吃,加上着名的青岛啤酒,形成了青岛特有的小吃风格。
海岛渔村渔家宴
海岛渔村,位于云霄路40号,是一家主做各色海鲜的餐厅。而且服务员的服务态度也很好,喝了青岛的啤酒很清爽很好喝,海鲜都很新鲜味道很鲜美。海岛渔村规模十分的庞大,走进大门,第一眼进入眼帘的就是一个大大的福字。里面能看到一些熟菜,做好的海鲜,摆放在那令顾客选择。海鲜种类多,够新鲜,相信定能满足食客的需要。
餐厅在菜肴方面也很有特点。清蒸海蛎子不错,就是所谓的海生蚝,比较肥,肉超级多,咬上去,满满全市肉,超值!生蚝很新鲜,有点甜,相信食客一定会喜欢的。
推荐菜:海胆蒸蛋、老醋蛰头、梭子蟹、椒盐虾虎、扇贝、鲅鱼水饺、酸辣鱼丸汤、多宝鱼、原汁鲍鱼、海参、墨鱼饺子
人均:93元
江宁会馆
江宁会馆,位于市南区河北路16号劈柴院内,是一家经营鲁菜的特色餐厅。餐厅环境优美,大厅宽敞明亮,装潢简单大方,桌椅是木制的,摆放中规中矩,装饰古色古香。
餐厅菜式繁多,菜色精致,餐具精良,口味独特,令人回味无穷。餐厅服务员服务态度很好,待客很是细心周到。
推荐菜:辣炒蛤蜊、飞饼、豆腐脑、榴莲酥、培根鳕鱼卷,锅贴。
人均:67元
鑫九龙海鲜餐厅(登州路店)
顾名思义,吃的是海鲜,辣炒蛤蜊“新鲜”又“好味”,“很快”就能消灭“挺大一份”;海捕大虾直接放水里“煮一下就能吃”,“原汁原味”。登州路店就在“闻名一方”的“啤酒街”上,生意相当“火爆”,特别是“夏天”,“露天位都坐满了人”,大伙儿“吃着海鲜”,“喝着鲜啤”,“吹着凉风”,那感觉别提有多“惬意”了。
推荐菜:辣大肠、原浆啤酒、大虾烧白菜、辣炒蛤蜊、扇贝、香辣鱿鱼、油泼蛏子。
人均:80元
春和楼(中山路店)
青岛“老字号”“清朝”那会儿就有了。环境“古色古香”,依稀能看见“当年的辉煌”。菜品依然坚守着“鲁菜的经典”,香酥鸡“外酥里嫩”,九转大肠“越嚼越香”,虾仁蒸饺用料“十足”,肉末海参还是“多年前”的味道。服务员“挺拽的”,大概是国营店的通病。虽然少些变化,少些新意,但仍吸引到不少“怀旧”的朋友。
推荐菜:香酥鸡、虾仁蒸饺、三鲜蒸饺、九转大肠、蒸饺、爆炒腰花、大虾烧白菜、肉末海参、糖醋里脊、海鲜全家福、辣炒蛤蜊。
人均:68元
王姐烧烤(香港东路店)
“超有人气”的烧烤店,青岛之行“不可错过”。烤物品种“丰富”,光鱿鱼就分了“鱿鱼头、鱿鱼爪、鱿鱼牙”等,各个部位都“蛮Q”,加上“店家秘制”的蘸酱,口味“一流”。羊肉串、烤鸡心、肉筋、脆骨也是必点,再要杯新鲜扎啤,边喝边吃,感觉“很惬意”。环境和服务就别多计较了。
推荐菜:烤鱿鱼、五花肉、鲅鱼饺子、椒盐虾虎、三鲜饺子、虾虎、烤羊肉串、烤板筋。
人均:50元
青岛锅贴
其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”,经久而不衰,是名副其实的岛城特色小吃,被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”,企业也荣获“全国商业信誉企业”、“中华老字号”、“中国鲁菜名店”等荣誉称号。
推荐菜:三鲜口味锅贴
人均30元
劈柴院
来青岛要逛劈柴院,来劈柴院就一定要尝尝各种美食啦~劈柴院前几年经过大修,变成了有特色的美食一条街,虽不再是当年的“杀人街”,但小吃价格依然不算便宜,来景点旅游嘛~贵点儿也值啊哈哈~江宁会馆,可以看着戏吃饭的地儿,混沌馆我很喜欢,蛮好吃的。朝天锅虽说是潍坊的特色,但他家的甜沫真心好吃不贵!这里还有烤鱿鱼啦,凉粉啦,国足臭豆腐啦等等等等,来青旅游,劈柴院你一定不能错过。
人均:未定
下面是特色菜肴:
大虾烧白菜
青岛的特色菜。因青岛多海鲜,所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。游客如想品尝可到青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等,价格一般为40元左右。
黄鱼炖豆腐
黄鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是人们喜食的海鲜。黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法。游客如果想品尝可到当地致远楼、前哨大酒店等,价格一般按黄鱼时价,约56元/斤。肉沫海参海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。吃此菜时, 若以小饼裹食会更有风味。游客如想品尝可到青岛市内的怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等饭店,价格一般根据海参的质量60—80元不等。
烧鱿鱼
白菜肉包
白菜肉包是青岛具有地方特色的小吃之一,鲜味可口、久吃不腻,口味独特。游客如想品尝可到当地的台东大煎包,青岛林记小笼包等饭馆,价格一般1-2 元/个。
炸蛎黄顶
牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素,益气养血,细肤润颜。蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味,油而不腻,香酥可口。7、8月份选取肉肥色青的牡蛎炸食,实在是当地一大美味。游客如想品尝可到当地致远楼、天天渔港等处,价格按照牡蛎的时价,一般20元左右一盘。
家常牙鱼块顶牙鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高,经常食用,可使人身体健壮,益寿延年。游客如想品尝,在青岛市内的各大饭馆均能品尝到此菜,价格一般为40元左右。油爆海螺顶海螺是青岛的深水特产,海螺肉质鲜嫩,细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料,做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味,被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价,35元左右一斤。
原壳鲍鱼顶
原壳鲍鱼是着名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。该菜品原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。品尝此菜品时,最好用刀叉,一来方便剥鲍鱼壳,二来可以细细享受其中的精妙。游客如想品尝可到青岛当地海港鱼村、金海角度假村等地,价格一般按鲍鱼的时价,也有自助形式,通常是40元左右一位。
辣炒蛤拉蛤拉肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产。辣炒蛤拉作为青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。游客如想品尝可到当地的姐妹菜园、阳光假日酒店等地,价格按照蛤拉的时价,18元左右/盘。
⑼ 青岛有什么好吃的地方
青岛好吃的有:虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、青岛啤酒等。
强烈建议你自己去市场购买海鲜自己烹制。便宜质量又好。我住在崂山区,一般会去沙子口的码头市场和浮山后的市场购买。
外出就餐的话,需要尝试各类海蜇(一种水母)制品,名菜是凉拌海蜇和白菜炖海蜇里子,也有像黄村海蜇宴这样,做成一整席菜肴的。不过后者如今是很难见到了。胶白大虾也属于名菜,不过餐馆中有用渤海虾甚至阿根廷虾滥竽充数的,阿根廷红虾极其之腥,一定要避开这个雷。