❶ 南阳有什么好吃的,好玩的
好吃滴:1.医圣祠张仲景石像 在向南走100米左右 晚上有炒的鸡子怪好吃的;2、红庙路与文化路交叉处的胡糊汤、水煎包。
3、红庙路二十二中路口的羊肉汤,二十二中道里和长江路东头的牛肉汤。
4、农校后门那个三甲卤馆大家都去老薯过吧?喜欢吃那里的鹅脖子,猪蹄,罗盖肉,鸡翅,油而不腻...
5、永安路向北有家小四川饭店的酸菜鱼与回锅肉,夏天的凉面。
6、人民路老体育场上坡的辣不怕里面的3蒸(薯仔,大豆,条子肉)。
7、人民路体育场上坡的豆腐油茶。
8、人民路南航五哥烩面旁边有家浆面条。
9、人民路与建设路交叉路口的果园的锅餮!
10、人民路农科所楼下,津鱼头火锅的鱼头不错!
11、人民北路金岁月一分利特价菜,麻辣鸡10元,鲈鱼10元,海鲜汤5元,很多人只要特价菜还打包。
12、人民北路南航那里有个特香包的休闲小站 里边最新推出了地道的重庆菜!菜量多啊,
而且味道绝对一流。特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水鸡。
13、人民北路在口腔医院边上有家“鱼米乡”很不错,尤其是他们的米很香!
它还有两家分店,一家在文化路和八一路那个十字路口,一家在人民路和七一路那个丁字路口附近,
七一路口快到玉阳桥的鱼米乡,鱼做的不错。
14、新华东路金汉丰错对面旋转楼梯旁那家小店的芝麻叶绿豆面做的不错,
还有羊蹄味道也是相当不错的.
15、新华东路王府饭点对面有一条道里面有几个很小的店,
也没名字,我只记的原来有一家好像叫夜游神。那几家店东西都很便宜,而且还挺好吃。
我一般去最大的那一家,黄闷鸡做的不错。那的菜特点是油都比较大,吃起来很香。很适合下米饭。
16、新华路与解放路口的油茶。
17、新华路自来水楼下麻辣鱼头。
18、天桥一带 红都名品购物后边的小吃一条街,有个巴蜀人家,那的酸菜鱼,水煮鱼,油泼黄瓜,烧
汁庆春茄子,夫妻肺片等。
19、八一路,与人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐
20、北京大道,宾河大道的卤羊排
21、北京大道桥南头的白土岗辣子鸡。
22、二机厂十字口北的凤凰饺子,他的卤肝也不错,凉粉调的不错,没吃过比那儿更棒的凉粉拉;
23、武后路与车站南路交叉口或七一路与车站南路交叉口都在繁钡难蛉馓拦�锏某睹嬗胙蛉?br>
24、车站南路临近卧龙医院路东的隆中牛肉汤锅里的拉面与炒拉条还有牛肉汤
25、天山路和仲景路交*口的金运快餐,"瓦块鱼"真是美味是我吃过的最好吃的鱼啦!
还有"烩羊肉"味道也非常鲜
26、医圣祠那里那个桥东头往南走,那片居民区里有个很隐蔽的饭馆,
有一道素菜超级好吃叫迷踪茄衣
27、河南兴隆路口南边侍差者的都一处刀削面;
28、河南海关对面的虹丽(或者是丽虹)卤羊脚和一道牛肉炖黄豆也是很好吃的哦
29、在滨河路育阳桥头向西一点.信阳饭店,清蒸甲鱼海带排骨汤萝卜炖羊肉
30、老桥头的黄闷兔和水煮鱼,就是在白河桥头往西300米路北,没注意名字,是红色的房子,
服务员厨师都是四川的
31、三中对面“源盛苑” 杨记拉面、羊肉串。
32、西关浴池的辣扯面、腐竹。
33、高新路东头的"壤东卤兔腿",推荐必点菜品:卤兔头,沙锅鱼,大葱卷饼.
34、高新路全富湘菜馆的红烧肉
35、锦绣苑的蒸红萝卜丝、六味烩麦鱼、冬瓜蹄筋。
36、中州路上坡麻辣盘鳝、酸菜鱼.
37、在卫校往西上坡,半坡处有个复顺餐馆,那里的川菜很够味。特别是云豆猪蹄。
38、防爆口宛棉宾馆的东坡肉
39、天山路工农路万正十字口东加油站对面某饭店红烧狮子头等河北沧州菜。
40、东苑小区西北角,白云宾馆对面有家喜湘逢酒楼,东北大拉皮和南瓜鱼等味道都不错!
41、商城南门对面的碧海酒店的炒刀削面,但是菜价很贵,大家还是吃面好了。
42、广场南街开封灌汤包子的茄汁炒米也不错,但它最好吃的是孜然炒面。
43、广场南街丁记米线旁边那家店的红油凉拌面很过瘾,喜欢吃辣的朋友可以去试试。
44、梅溪路北边的路口有一家很小的小吃店,特色是一种叫麻辣烫的粉带汤。
其实味道很简单,就是酸辣。
45、育阳桥西边宾河路上的丁香大骨头,吃起来很解馋。
量还是很足的,一般肯一块骨头就差不多了 :)
46、白河桥头的白记烤全羊,羊脑,羊排不错!
47、老体育场上坡走到头 那家炝锅扯面好吃 很鲜 旁边的烧鸡天天卖光 去晚了吃不着!!
48、老体育场上坡的拉条也是一绝,斤拽的很,味道也好的很,让你吃了还想吃!
49、烟厂门口对门的桥头其有家连聚扯面,面一般汤好喝的很,而且是大肉的,
可以让不吃洋肉的过过隐,还有毛肚也是一 绝,不过就是3两肚子他能掺上半斤辣椒,
还有拆骨肉和自己做的鸭蹄味都不错!
50、证券市场门口的南洋老扯面馆也是最正宗的一家
,扯面以香辣味足为特色,(不过是羊肉的)炒菜以烧腐竹,烧羊肉最拿手,味道没的说,
上了面给你盛的汤也是一绝是羊肉面汤,能养胃的!
51、专医院北一点,一个新疆拉面炒面吃着不错!
52、七一路 金爵酒楼对面有一家买酸汤饺子的,汤是那种烩出来的汤,很好吃。
还有买一些卤味,鸭脖味道也不错。就是东西普遍很贵,酸汤饺一斤14,鸭脖一个4块。
53、九中旁边梅溪快餐店煎饺不错,拆骨肉汤也不错.
54、工农路北段,春天大药房第八分店对面的手抓饼怪好吃
55、工业路北头哩狗肉火锅也好吃
56、三里桥的蜀正苑火锅
好玩滴:南阳 桐柏县 不错噢!有水帘洞 太白岭 淮河之源。。。 都很不错的 青山绿水 现在搞不好还能到山上弄点野果子哩!红通通的油桃 娇滴滴的樱桃。。 至于路线嘛 在火车站对面的等车 15分钟一辆 票价30左右 要搞下价 不然会被宰的。
❷ 南阳市区有哪些好吃的美食
上学的时候学过一篇课文,里面有一句“南阳诸葛庐,西蜀子云亭”说的就诸葛亮躬耕的地方,此地不仅 历史 文化底蕴浓厚, 美食 方面也是毫不逊色,下面我就给大家介绍一款南阳的 美食 。
1.菊花肉
淅川县的一款 美食 ,主材是猪头肉和猪耳朵,属于凉菜系列。
2.紫荆关神仙凉粉
名字起的很大气,味道也还行,清凉爽口,具有清热解毒的功效。
3.新野板面
就是当年火烧新野的地方,口感劲道爽口。
4.白土岗辣子鸡
南阳着名小吃,创立品牌几十年,全国已有多家分店。
5.王店火烧
表面金黄,外酥里嫩,用凉水就能泡软。很多游客临走之前都要买点回去送礼或者自己吃。
南阳的 美食 还有很多,欢迎小伙伴们补充,另外,喜欢我文章的小伙伴们请点关注噢!
南阳当地有名的 美食 特产非常的多,所以说南阳也是一个盛产 美食 的城市,像南阳人因为气候湿润多雨水,所以说当地都有种植莲藕的习惯,而当地的蜜汁江米藕就是南阳的一道 美食 特产,选用上好的莲藕,然后用蜂蜜和冰糖喂之。
南阳还是一个有名的面条城,像南阳方城的羊汤烩面名气就是非常的大,可以说名气已经盖过了郑州烩面,还有南阳新野的板面、臊子面和窝子面也都是当地人们爱吃的面食,还有当地老辈人过去爱吃的芝麻叶面条,将芝麻叶在热里过一遍,然后下到面条锅里。
南阳的浆面条儿也是南阳的一道 美食 ,还有新野的卤牛肉也是一个美味,而且南阳黄牛也是当地的一道特产,基本上能够和太康牛肉齐名,还有杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包也都是当地的特产。
南阳社旗三粉也是当地的一绝,社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,素有“三粉之乡”的称誉,除了这些博望锅盔也是当地人爱吃的一个小吃,和烧饼比较像,但是要比烧饼大上好些,而且要比烧饼厚上好多,除了锅盔,南阳的桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、卷煎一样都是名气非常的大。
鱼头泡饭
第一次吃鱼头泡饭我还依稀记得,是在范蠡路和明山路交叉口的一家饭店,刚自驾游回南阳,孩子提出来要吃鱼,路过时看到正开业,进去点了几个菜和鱼头泡饭,闲聊过程当中知道这是一家湖北菜为主的饭店,老板是武汉人,鱼头泡饭是招牌,选料上乘,鲜微辣,汤汁浓稠,回味悠长,特别下饭,孩子特别爱吃,自那以后就经常光顾了。
这里说的涮羊肉可不是老北京铜火锅涮羊肉,我说的是建设中路的一家火锅老店,有快二十年的 历史 了,选用的羊肉是内蒙锡林郭勒六月以内的羔羊,没有一点膻味还特别嫩,咱南阳本地羊的味道与之相比简直天壤之别。用上老母鸡、猪蹄、牛棒骨等熬出的高汤涮上一涮,沾着芝麻酱送入口中,口水都快流出来了,这年头吃饭讲究的是货真价实,有好东西人们自然趋之若鹜。
总结:南阳 美食 众多,不可能一一诉说,此次挑了一个鱼、一个羊,来说合起来就是一个“鲜”字,只要原材料是鲜活的、质量过硬的,稍微加工一下就是人间美味,南阳一些老字号的餐馆都是奉行这样的经营宗旨,大家都可以去品尝品尝。
南阳的饭我是2013年到这边,好多食物刚开始吃不惯的,有些饭是越吃月上瘾。
南阳地区人都很爱吃肉食,比如卤肉,羊肉,牛肉,鸭肉。
首屈一指的是南阳的胡辣汤,胡辣汤吃着很上瘾。有机会大家来尝尝
方城烩面也是一绝
羊肉臊子板面
窝子面
窝子面类似与武汉的热干面,但是我觉得比热干面要好吃。
牛肉汤配烧饼
这些都是南阳人民爱吃的品种,具有很浓的地方特色。
南阳位于中国的南北结合部,自古都融合东西南北文化于一体,包括饮食文化。颜天喜饺子、传统南阳胡辣汤、灌汤包、锅盔、烧鸡、干饼、火烧(缸炉馍)、牛(羊)肉汤、浆面条、卤(炒、蒸)面、撤(拉、板)面、卤肉、煎饼、麻花、凉粉、火锅……包罗万象,淅川酸菜、方城烩面、镇平烧鸡、新野板面、南召辣子鸡、油田烧烤……太多了。复兴昌当年的果子(糕点)也是非常有名的。
南阳有 美食 吗?我到南阳30年了,说实在的南阳 美食 我还真没有遇到过。南阳地处南北交界处,饮食南不南北不北,甜不甜咸不咸,以面食为主,做法简单粗糙。胡辣汤是周口的,浆面条是洛阳的,扯面是方城的,连烧饼都是方城的。如果说 美食 ,牛肉汤算吗?
南阳市有好多 美食
1、镇平烧鸡
镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。尤其是卤制烧鸡,卤制后的烧鸡色泽红润鲜艳,异香浓郁扑鼻,鸡皮不破不絮,造型美观大方,手提断筋离骨,牙咬口茬整齐,入口酥软鲜嫩,松散易嚼,肥而不腻,清而不淡,老幼皆宜。即为名菜佳肴,又是上等的保健滋补品。
2、新野张飞板面
其中新野板面非常可口,更是三国时期的地方,其中它以爽口,耐嚼,香中带辣,非常美味,面也非常好,是采用优质的小麦粉制作而成的,面宽窄有致,也非常好看,二两面条三根面条。还有噪子也非常好吃,辣酥酥,香喷喷。
3、南阳蒸菜
南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到 了南阳,不吃到蒸菜,不算品尝到南阳地方风味名菜。
闫天喜饺子
方城烩面
南阳探店 为每一道菜的份量打call
基本信息
店名:芙蓉小镇
人均:40
位置:独山大道与光武路交叉口东南角
服务员每端一道菜,都会让我惊呼:这么大一份!尤其是干炸蘑菇,引发了我的视觉冲击哈哈哈哈哈哈
推荐菜品#
酸辣厥根粉
吸溜吸溜,爱吃酸口的人一定不能错过!就是不太好夹哈哈哈
辣子鸡
好吃!鸡肉特别嫩,辣椒真的好香。很多店这道菜里面的鸡肉没几个,这家店真的让我们9个人夹了很久,份量够足
干炸蘑菇
这个一定!每桌必点!18块钱,是我见过最大盆的干炸蘑菇,炸的口感也好,就是一定要趁热吃,凉了就软掉啦
牛肉疙瘩汤
好喝,甚至有点清淡版胡辣汤的感觉哈哈哈哈,疙瘩配上芹菜叶,快乐天堂!
其他的几个菜品也都不错,牛柳和辣子鸡味道差不多,但是感觉肉有点难嚼
锅贴第一次吃西红柿鸡蛋,有点吃不惯这个味道,好像还有个别的口味
金汤龙利鱼,没刺!汤好喝,鱼不入味
包间提前订!卡座6个人以下也可以坐,请客吃饭真的还不错 环境也可以,菜品很丰富,因为是融合菜,湘菜川菜还有本地特色都有 什么口味的都可以吃哈!
❸ 南阳有什么好吃
1、红庙路西头的“东来顺”饭店的唐河凉粉,鱼香茄脯。
2、红庙路与文化路交叉处的胡糊汤、水煎包。
3 、红庙路二十二中路口的羊肉汤,二十二中道里和长江路东头的牛肉汤。
4、农校后门那个三甲卤馆大家都去过吧?喜欢吃那里的鹅脖子,猪蹄,罗盖肉,鸡翅,油而不腻...
5、永安路向北有家小四川饭店的酸菜鱼与回锅肉,夏天的凉面。
6、人民路老体育场上坡的辣不怕里面的3蒸(薯仔,大豆,条子肉)。
7、人民路体育场上坡的豆腐油茶。
8、人民路南航五哥烩面旁边有家浆面条。
9、人民路与建设路交叉路口的果园的锅餮!
10、人民路农科所楼下,津鱼头火锅的鱼头不错!
11、人民北路金岁月一分利特价菜,麻辣鸡10元,鲈鱼10元,海鲜汤5元,很多人只要特价菜还打包。
12、人民北路南航那里有个特香包的休闲小站 里边最新推出了地道的重庆菜!菜量多啊,而且味道绝对一流。
特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水鸡。
13、人民北路在口腔医院边上有家“鱼米乡”很不错,尤其是他们的米很香!它还有两家分店,一家在文化路和八一路那个十字路口,一家在人民路和七一路那个丁字路口附近,七一路口快到玉阳桥的鱼米乡,鱼做的不错。
14、新华东路金汉丰错对面旋转楼梯旁那家小店的芝麻叶绿豆面做的不错,还有羊蹄味道也是相当不错的.
15、新华东路王府饭点对面有一条道里面腔李有几个很小的店,也没名字,我只记的原来有一家好像叫夜游神。
那几家店东西都很便宜,而且还挺好吃。
我一般去最大的那一家,黄闷鸡做的不错。
那的菜特点是油都比较大,吃起来很香。
很适合下米饭。
16、新华路与解放路口的油茶。
17、新华路自来水楼下麻辣鱼头。
18、天桥一带 红都名品购物后边的小吃一条街,有个巴蜀人家,那的酸菜鱼,水煮鱼,油泼黄瓜,烧汁茄子,夫妻肺片等。
19、八一路,与人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐
20、北京大道,宾河大道<加壹饭店>的卤羊排
21、北京大道桥南头的白土岗辣子鸡。
22、二机厂十字口北的凤凰饺子,他的卤肝也不错,凉粉调的不错,没吃过比那儿更棒的凉粉拉;
23、武后路与车站南路交叉口或七一路与车站南路交叉口都在路北的羊做世肉汤锅里的扯面与羊肉
24、车站南路临近卧龙医院路东的隆中牛肉汤锅里的拉面与炒拉条还有牛肉汤
25、天山路和仲景路交*口的金运快餐,"瓦块鱼"真是美味是我吃过的最好吃的鱼啦!还有"烩羊肉"味道也非常鲜
26、医圣祠那里那个桥东头往南走,那片居伍胡迟民区里有个很隐蔽的饭馆,有一道素菜超级好吃叫迷踪茄衣
27、河南兴隆路口南边的都一处刀削面;
28、河南海关对面的虹丽(或者是丽虹)卤羊脚和一道牛肉炖黄豆也是很好吃的哦
29、在滨河路育阳桥头向西一点.信阳饭店,清蒸甲鱼海带排骨汤萝卜炖羊肉
30、老桥头的黄闷兔和水煮鱼,就是在白河桥头往西300米路北,没注意名字,是红色的房子,服务员厨师都是四川的
31、三中对面“源盛苑” 杨记拉面、羊肉串。
32、西关浴池的辣扯面、腐竹。
33、高新路东头的"壤东卤兔腿",推荐必点菜品:卤兔头,沙锅鱼,大葱卷饼.
34、高新路全富湘菜馆的红烧肉
35、锦绣苑的蒸红萝卜丝、六味烩麦鱼、冬瓜蹄筋。
36、中州路上坡麻辣盘鳝、酸菜鱼.
37、在卫校往西上坡,半坡处有个复顺餐馆,那里的川菜很够味。
特别是云豆猪蹄。
38、防爆口宛棉宾馆的东坡肉
39、天山路工农路万正十字口东加油站对面某饭店红烧狮子头等河北沧州菜。
40、东苑小区西北角,白云宾馆对面有家喜湘逢酒楼,东北大拉皮和南瓜鱼等味道都不错!
41、商城南门对面的碧海酒店的炒刀削面,但是菜价很贵,大家还是吃面好了。
42、广场南街开封灌汤包子的茄汁炒米也不错,但它最好吃的是孜然炒面。
43、广场南街丁记米线旁边那家店的红油凉拌面很过瘾,喜欢吃辣的朋友可以去试试。
44、梅溪路北边的路口有一家很小的小吃店,特色是一种叫麻辣烫的粉带汤。
其实味道很简单,就是酸辣。
45、育阳桥西边宾河路上的丁香大骨头,吃起来很解馋。
量还是很足的,一般肯一块骨头就差不多了 :)
46、白河桥头的白记烤全羊,羊脑,羊排不错!
47、老体育场上坡走到头 那家炝锅扯面好吃 很鲜 旁边的烧鸡天天卖光 去晚了吃不着!!
48、老体育场上坡的拉条也是一绝,斤拽的很,味道也好的很,让你吃了还想吃!
49、烟厂门口对门的桥头其有家连聚扯面,面一般汤好喝的很,而且是大肉的,可以让不吃洋肉的过过隐,还有毛肚也是一 绝,不过就是3两肚子他能掺上半斤辣椒,还有拆骨肉和自己做的鸭蹄味都不错!
50、证券市场门口的南洋老扯面馆也是最正宗的一家,扯面以香辣味足为特色,(不过是羊肉的)炒菜以烧腐竹,烧羊肉最拿手,味道没的说,上了面给你盛的汤也是一绝是羊肉面汤,能养胃的!
51、专医院北一点,一个新疆拉面炒面吃着不错!
52、七一路 金爵酒楼对面有一家买酸汤饺子的,汤是那种烩出来的汤,很好吃。
还有买一些卤味,鸭脖味道也不错。
就是东西普遍很贵,酸汤饺一斤14,鸭脖一个4块。
53、九中旁边梅溪快餐店煎饺不错,拆骨肉汤也不错.
54、工农路北段,春天大药房第八分店对面的手抓饼怪好吃
55、工业路北头哩狗肉火锅也好吃
56、三里桥的蜀正苑火锅
吃遍南阳,南阳市新的一些好吃的地点
饭店类:
1。
当然是金穗面乡 天山路与人民路交叉口西北角,以前是北平蟹楼 以前没有去过,两三个月前这里重新改造叫金穗面乡,跟朋友一起吃过一次后,就成订点饭店了,
主打菜:京酱鸭丝卷饼,红烧肉窝窝头,郑州黑老婆香辣虾,鳝鱼千品丝,极品四样《四样蒸的杂粮甜品》,糯米黄金排骨
这里最好吃的就是油泼面,超好吃的,吃过一次绝对还会来第二次
2。
澳门豆捞 人民北路,金凯悦再往北一直走
活虾的味道是相当的不错,而且一点上火。
最重要的是服务好,而且沾料都是日本生抽和小圈辣椒,四种辣椒,
主打菜:88块一斤的活虾,非常好吃,是活的非常鲜,虾滑,极品牛肉片,
3。
春夏秋冬火锅和澳门豆捞大同小异,不再多说了,只是不是豆腐和豆芽的锅底而已,沾料是一样的,海鲜多一点
4。
鸿德百货后面的福林河鲜酒店,饭菜还是不错的,大家都知道他家的虾和鹅翅,不过我觉得他们的跺椒鱼头和玉米粒也不错的,
5。
金岁月生态园,那里绝对值得说一下,环境好不说,价格也能接受,剁椒鱼头,好吃哦,我吃过最好吃的
6。
南航宾馆二楼,知青地锅城,里面的小地锅都不错,棒子面锅头沾辣椒,好吃
面点类汤类
1。
盛德美南边小道里有个兰州牛肉拉面,
碎肉拌面,肉串都好吃,其它我就没有吃过了
2。
王府饭店对面的一个鸡汤刀削面馆,面很不错,而且菜也不错的,鸡块很不错的。
3。
广场南街臭豆腐西边隔壁的二胖擀面皮,非常薄也好吃,绝对比丁家的好吃N倍。
4。
王府对面小道里,靠东边第一家,徐记凉皮,这个徐记凉皮南阳老招牌,绝对比丁记的好吃,
5。
新疆亚克西,解放广场东门北面,羊肉串和拉条和丁丁面都好吃
6。
梅溪路电影城门外的秦镇米皮,肉夹馍,都好吃 还有最可爱的绿豆汤
饼类
1。
广场南街路口臭豆腐南边隔壁的《豆腐串夹饼》,这家豆腐串好好吃。
每次跑好远去吃的
2。
鸿德百货府衙口那里的卷饼,有肉松的香肠的。
挺好吃;
3。
鸿德百货府衙口那里的酥饼屋,就是M记便利店对面那个,有南瓜饼豆沙饼什么的 也不错呢
4。
九中门口豆腐串夹饼
5。
梅溪路中心市场口,香酥牛肉饼,可好吃
串串
1。
盛德美里的小吃城,那个炸串的,吃着还不错,
我有时自己去吃个十块的炸串再来一碗银耳红枣汤,好吃
2。
十四小门口西边的炸串串,这个地球人都知道的吧
3。
梅溪路天气预报站南边第一家的胖娃串串香,便当带走那种,绝对是最好吃的,
4。
九小道里的炸串串也不错的
5。
商场七匹狼和王子中间小道口那里的羊肉串和炒粉好吃
6。
府衙口鸿德步行街北边,真维斯对面的小店里,新鲜鱿鱼串,比广场南街的好吃
其它好吃的
1。
鸿德百货正门,美特斯邦威和可爱洋服对面,酸辣粉,好吃,味道正呢
2。
地锅鸡,工业路川江号子南边小道里第二家的,山寨地锅,地锅鸡鸭都好吃,就是盛德美对面那个小道,一直走到最头,大家去试试 ,
3。
梅溪路中间,梅溪商城的门口,就是八一商场那楼下,有个盒饭摊,卖的面和米和菜都可以的,不想做饭有时候会去吃
4。
鸿德中心广场的全能店旁边的道里,有个寒轩,甜品店,那里的冰粥好好吃,不是像外边的放一大堆冰和水果罐头,而是真的有放水果和益米的哦,好好吃。
5。
石像鸡 这个大家都知道吧,医圣祠那里,
饮料甜品类:
1。
梅溪路与中心市场交叉口那里有个街客,奶茶和饮料不错,盒子也好看呢
2。
中州路二高西边,小商城第一个门那儿,有个甜品店和奶茶可好喝
3。
中心广场,全能边上的小道里,有个寒轩小店,冰粥和龟苓膏都可好喝
❹ 河南有名的小吃有哪些呢
河南 18 地市的特色 美食 小吃
1 、开封
开封小笼包
开封小笼包最有名的当鲤鱼焙面属第一楼,但是人气太旺要等很长时间才可以吃到,且多为外地游客慕名前往。
鲤鱼焙面
是开封特产名菜,由“糖醋熘鱼”和“焙龙须面”两道名菜配制而成。鲤鱼色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆。
2 、郑州
烩面
郑州最有名的烩面馆是合记烩面,这里外地游客去的较多,不但可以吃到面,还可以品尝到美味豫菜。本地人则经常去萧记烩面,因为这家面的味道据说比合计要好,只是名气上略输一筹。
老蔡记蒸饺
蔡记蒸饺具有皮薄微黄,色泽光亮,馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
3 、洛阳
洛阳水席
“水席”有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。洛阳水席人气最旺的菜品:牡丹燕菜、焦炸丸子、浆面条。
浆面条
浆面条是洛阳最普遍的一道风味小吃,也是中华名小吃之一,最大的特点是易于消化。是由发酵的绿豆浆制作而成,吃浆面条有个颇为奇特的讲究,那就是越是隔天的面条越好吃。
4 、安阳
安阳“三熏”
安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。成品肥而不腻,浓香纯正,回味绵长。
炒三不沾
安阳传统名菜,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润,不沾锅、盘、筷,所以得名“三不沾”。
5 、南阳
油茶
油茶起源于清朝雍正年间。油茶配料为面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、葱等,味道浓郁,咸香适口。南阳油茶为泊来品,其起源与佛教文化有一定有渊源。
博望锅盔
锅盔是用白面烤制的一种特色食品。外形似锅,又类头盔,通体白色,如生面晒干一般,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。
6 、漯河
砂锅
砂锅友爱街口的小眼,受降路老扁旁边的清真沙锅,海河路上的杨林沙锅都不错。
芝麻叶面条
马店芝麻叶面条,海河路和黄山路交叉口路北那家,鸡头鸡爪挺辣。
7 、许昌
胡辣汤
许昌风味小吃多姿多彩,首当其冲的便是河南最为着名的——胡辣汤。虽然没有没有周口逍遥镇的胡辣汤有名,但也有着许昌自己的味道。
大锅菜
大锅菜又叫熬菜、烩菜,是许昌人最爱吃的地方菜,即便在大酒店里吃过酒席,还常有客人提出,弄碗熬菜吧!
8 、三门峡
大刀面
大刀面距今已有200多年的 历史 。切面的刀大的出奇,此刀长3尺,宽5寸,形如铡刀。先将面擀成一尺多宽的面皮,然后折叠成十余层,放在大刀下,切成宽细不同的面条。吃时佐以浇头、配菜,酸辣可口。
水花佛手糖糕
水花佛手糖糕是一种外形独特的面食,表层用面粉堆叠起泡,成品色泽红亮,状如佛手。吃来外酥内软、软而不粘、香而不腻。
9 、平顶山
鲁山揽锅菜
鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。该菜鲜香软嫩、咸辣适口,色形兼备。集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体。
三郎庙牛肉
三郎庙牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间着名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜,是上乘绿色保健食品,被誉为“牛肉之王”。
10 、周口
孔集烧鸡
孔集烧鸡,是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集,故称孔集烧鸡。孔集烧鸡 历史 悠久,费独特气味特点是色泽鲜亮,黄中透红,肉烂而筋脆,肥而不腻,清香诱人。
闷糟鱼
闷糟鱼,俗称"糟鱼"。闷糟鱼的"闷"字,是指糟鱼的"闷制"之法而言。糟鱼是一种群众喜爱的传统保健食品,有着悠久的 历史 和独特的风味,在鹿邑县境内流行颇广。
11 、驻马店
潘记烩面
潘记烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命,碗碗面都一丝不苟,精心制作。
曹家胡辣汤
在2002年的春节联欢晚会上,军旅歌手王宏伟的一曲“驻马店的胡辣汤”使驻马店市的胡辣汤唱响了全国各地。
12 、新乡
牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼的特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
红焖羊肉
13 、鹤壁
缠丝鸭蛋
缠丝鸭蛋是鹤壁市“淇河三珍”之一,产于淇河沿岸一带特定水域,煮熟后蛋曾黄红色,切开后可见内有缠绕着一圈圈不同色环,由外及内缠绕着中心,故名缠丝蛋,其蛋纹理清晰,口感有肉劲,味道鲜美。
浚县粉皮
浚县粉皮:鹤壁特产,华夏名菜,久负盛名。产品质地细腻,晶莹剔透,食之清爽,为宾馆饭店,家庭餐桌,馈赠亲友之佳品。
14 、焦作
怀庆府驴肉
怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求精:不选年岁过大过小的驴,不选过瘦过肥的肉,只选用三五年口龄的中年驴。在制作上特别有讲究。
武陟油茶
武陟油茶,秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国 历史 悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。
15 、濮阳
麻花
紧挨着机关食堂凉皮,叫做“宫廷饼屋”。在濮阳,没有好利来,西萨等名牌蛋糕店,可是这家饼屋的点心也很可口。尤其麻花,咸甜两种口味,很脆。
枣糕
第三人民医院对面那条卖水果和蔬菜的街道上,随便拉出来一家都可以,趁热买,趁热吃,枣香味道可以弥漫在半条街道上。营养很高。
16 、商丘
魏庄麻糖
魏庄麻糖是商丘县双八镇的传统特产。迄今已有200多年生产 历史 ,以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。
景家麻片
曾被清朝康熙皇帝列为贡品。景家麻片选料精良,制作精细。采用上等精粉、小磨香油、白糖及其它优质原料制作而成。麻片雪亮透明,香甜酥脆,食之爽口,老少咸宜。
17 、信阳
肉盒子
肉盒子就是把包子馅包在面里,揉成烧饼状,然后用油炸,皮炸的金黄酥脆,馅也很不错。
甲鱼焖鸡腰
鸡腰口感软嫩细腻,甲鱼鲜香无比,汤汁粘稠醇厚,这时再配上一碗香米饭,取其汤汁浇上拌匀,不比鲍汁差呢!
18 、济源
鸡蛋不翻儿
鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名, 历史 悠久、制作考究,风味独特。
卷饼
卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。在济源的下街有一家叫做东平的卷饼店,馅有素的,有肉的,美味可口。
河南省各大小吃街
夜幕降临人们结束一天的忙碌开始了夜生活,小吃街就是一个很好的去处。包括外出 旅游 ,也喜欢去寻觅当地的小吃街,吃正宗的美味。今天就来盘点下我大河南着名的小吃街吧
郑州市优胜路
从二七广场向北,过新通桥、文化路,便至优胜路了。这两年,这附近的几条路在郑州的餐饮界可是声名鹊起,光头女服务员等不少奇招怪招也是从此地诞生的。一路数过去,成都光头香辣蟹、全家福煳辣鱼、鸿茂斋涮羊肉、川府火锅、广东打边炉……这些都是在郑州小有名气的地方,那特色也不用说了,是郑州人都知道。
开封市鼓楼夜市
在开封,最有名的小吃街就是鼓楼夜市,位于钟鼓广场附近,漫延至周围四条街,小吃种类丰富。华灯初上,夜市的热闹才刚刚开场,灯火通明,小贩们都在自己的摊位上大声叫卖着自己的小吃。走进小吃街的一瞬间,就让人觉得目不暇接,心情雀跃的不知吃什么好。
南阳市府衙小吃街
南阳这条小吃街,就在南阳府衙旁边,整整一条街的小吃,各种都有。旁边紧邻的就是步行街,还有商场和百货。晚上的时候,小吃街里不仅有旁边的小店,也有卖小吃的小摊,味道都很好,集吃喝玩乐于一条街哟,很多商家都和联合惠有合作,如果你想买到既便宜又好吃的小吃,就到联合惠上选选吧!打发一下你的小馋虫!!
信阳市小南门小吃街
小南门小吃一条街可以说是信阳最热闹的 美食 街之一了,全街基本都是经营的小吃店,琳琅满目,美不胜收。许多市民一般都会约上三五个好友来到小南门的大排档夜市吃饭,一排排规范的大排档整齐又干净,市民在享受 美食 的同时, 健康 卫生也得到了保障。如果不是本地人来信阳,除了感受鸡公山和南湾湖风景区的美景外,小南门小吃一条街是必来消费和消遣的地方。
洛阳市八角楼金街
位于洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街也称为“十字街”,自古乃是商人云集之地,建国之后这里成为洛阳市重要的商业区之一,同时这里更是洛阳小吃的汇集之地。如若初来洛阳亦是可以来这里品尝一下洛阳的小吃,感受一下这里的风情。在这条小街之上你可以品尝到洛阳的多种特色饭菜,其中最为有名的当属“洛阳水席”了,虽这里并非正宗之地,但亦是可以感受到另一种别样风情,坐在古香古色的街边,大口的吃肉、大碗的喝酒,无不给人一种穿越时空的感觉,同时张灯结彩的现代城市就在眼帘,给人梦幻般的感觉。
驻马店市汝南名吃街
汝南名吃街是驻马店小吃最齐全最集中的地方。步入北门里名吃一条街,映入你眼帘的是青一色独具汝南文化内涵的仿古建筑,与周围现代建筑相互交融,相映生辉,别具一格。汝南涮牛肚、汝南丸子汤、回转一锅香、王岗野生鱼等近百家汝南百年老字号品牌店齐聚在此,各类风味一应俱全。
来来来~~八一八河南胡辣汤(舍友力推)
胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。主要有逍遥胡辣汤,驻马店胡辣汤,开封胡辣汤,北舞渡胡辣汤等几个品种,各有特点。
胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。
2、武陟油茶
相传楚汉相争时,刘邦受伤于武德县(今武陟),住在一户吕姓人家。吕某以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。
刘邦有诗云:“佳膳出武德兮,膏汤胜宫筵。”刘邦即位后,在长安思食膏汤不得,即召吕某入宫,封为五品油茶大师,封油茶为御膳。关于武陟油茶的功效的确是名不虚传:其具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。
并具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、营养丰富等特点。
3、洛阳牛肉汤
洛阳人爱喝汤,河南人都知道!尤以牛肉汤为代表,遍布大街小巷的牛肉汤馆生意都很红火。
有网友调侃”洛阳每年卖出的牛肉汤,可以装好几条洛河呢!“洛阳牛肉汤,做工考究,配料奇特,绝非一般肉汤可比。
煮汤前,须将买来的牛骨放进清水中泡上一天一夜,且要不断更换泡牛骨的水,直到泡牛骨的水完全清澈见底,就可以将牛骨下锅煮,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮牛骨时,锅中不能放任何佐料。否则,就会破坏了汤的灵性。
牛肉汤配饼丝是洛阳人的最爱~
试想,寒冷的冬天,一碗牛肉汤下肚,绝对暖身养胃!
对了,还可以免费续汤哦~
4、开封灌汤包
灌汤包就是馅儿里面有汤的包子啦。(这个解释是不是有点太通俗了...)
其实啊,开封灌汤包是一种”高大上“的 美食 ,它在北宋时可是皇家食品呢,后来才传入了寻常百姓家。
开封灌汤包不仅形式美(有好多个褶儿、外型美观),其内容更是精美别致:面皮、肉馅与鲜汤同处一室,将吃面、吃肉、吃汤的食客三大需求一体化,是一种整合的诱人魅力,很省事儿有木有?
是不是很高大上啊!~~
5、壮馍
濮阳一带,流传着一种特色 美食 ——壮馍。
其味道鲜美、油而不腻,分素和荤两种:素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成。
荤的是由肉和调料制成。形状是直径三十到六十公分,厚度一寸半的圆形大饼,堪称馅饼中的巨无霸。
壮馍的起源,有两个版本的传说,一个与宋代抗金故事有关,另一个则是关于状元及第的传说。而壮馍真正风光的 历史 ,则是从清末民初开始的,它是在一个叫王五辈的手中发扬光大的。
王五辈的每个馍用新鲜猪后腿肉半斤,切成薄片,和大葱、绿豆粉皮、鸡蛋等加各种天然香料一起调成馅,把醒好的面用擀面杖擀成饼状,摊上馅心,再覆盖一层。
放入盛满香油的双层鏊子内,最后做成壮馍。每每一出锅,就被人排队买光。壮馍最好吃的是羊肉大葱的,趁热,油不算大。
温馨提示:由于壮馍是死面的,多吃会胀肚。
7、河南烩面
说到河南,不得不提河南烩面。
烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放入原汁肉汤,将面拉成薄条入锅煮(因此有的地方烩面也叫“拽面”)。
盛出的面浇上肉汤,再放上肉片、青菜,让人看着就食欲大增~吃的时候配着香菜、辣椒油、糖蒜、陈醋等佐料,那味道,美滴很!一边吃面,一边喝汤。烩面集合了汤、面、肉、菜于一身,因此它也成为了“最顶饥”的河南 美食 之一,横扫饥饿,那就来碗烩面吧!
我是乡乡小厨,地道的河南人,很荣幸回答这个问题。
说到必须吃的河南的特色小吃,我想我还是有一些发言权的,我的家乡位于河南中部的一座小城,虽然经济不是十分发达,但是当地人对吃的追求不亚于省会城市,大街小巷,有人的地方就有餐馆饭店,各种风味,各种地方特色 美食 都云集于此地。受这种氛围的熏陶,我在吃货的道路上越走越远。现在按早中晚三餐来分享一下我们河南老家的特色 美食 小吃吧。
早餐:那首先是胡辣汤,水煎包,这是河南人早餐的首选,我是从小喝着喝着胡辣汤长大的。一辈子也忘不了花汤的味道,不管走到哪里。都会想念家乡的胡辣汤。除了胡辣汤,早餐吃的多的还有火烧夹凉粉,夹菜,夹豆腐皮,好像现在4块钱一个吧,一个就能吃的饱饱的。除了这些,还有杂炣,那是非常有名的,虽然城里都有类似的店,但最正宗的还是顺店镇的杂炣早餐店,只在早上营业,一大锅牛肉汤,中间飘着牛肉辣椒的盆子,将牛杂粉条和油豆腐丝往锅里稍微煮一下,加上一勺红油,蒜苗和葱,配上一个刚出炉的火烧,那种感觉就像人生已经达到了巅峰。另外还有豆腐菜也很有名,知名店铺门口每天都会排很长的队,只为吃一碗由油豆腐丝,粉条,黄豆芽,酥肉,骨汤制成的一碗烩菜。
午餐下午茶:
羊肉烩面或郏县羊肉饸饹面是午餐的最佳选择,满满一大碗,汤鲜味美,面条劲道,经济实惠,来瓶特产饮料银梅可乐,一盘凉菜拼盘,好吃不贵。这两种面馆的经常会出现一座难求的情况。 喜欢喝羊肉汤的,可以选择花石羊肉汤。那里的羊肉汤非常有特色,不同于其他地方的拿白色的白汤。汤里材料非常多有,羊肉,粉皮,青菜。上面浇上一勺红艳艳的羊油辣椒,虽然看着是很辣,但是吃起来是鲜香微辣的。除了烩面,饸烙面,羊汤之外,还有一种面,也是我们当地的比较有名的特色 美食 ,就是卤面和炒。面炒面先将用以先将二细的面条,下入锅中油炸之后,然后跟菜在一起炒制,虽然非常香,但是吃起来就稍微有些油腻。如果下午三四点发觉饿的时候,这时候可以选择油茶,浆面条。或者豆沫。这些 美食 虽然不是我们当地发源的,但却是在我们在当地发扬光大了。还有凉皮,凉面,麻辣烫米线,这些也都是非常有特色的 美食 ,老家的大街小巷都会有这样的餐馆,并且生意很火爆。
晚餐:
如果想吃点清淡的话,可以可以选择我们当地的特色 美食 ,烙馍卷菜。那麽是一种非常有魔力的 美食 烙馍,烙馍可以卷一切,可以卷肉菜,卷素的,还可以卷豆皮。总之只有你想不到的,没有卷不到的。在我们老家有一道特别有名的小吃叫做油酥火烧,记得我几岁的时候,我妈就常常买给我吃,这么多年过去了,那家店一直还在,据说现在已经油酥火烧已经成了我们当地的特产。并且经常去外地的人也会带一些出去,咸香酥脆,嗯好吃得很。
河南,是一个大省,人口众多,地大物博,特产 美食 非常多特色,我今天说的我所知道的一部分,还有很多我不知道没有尝过的,经历的。所以如果您觉得我没有说完,您可以在评论区补充,咱们共同探讨河南的那些经久不衰 美食 。
我是乡乡小厨, 美食 领域小学生一枚,真诚的希望和志同道合的朋友们一起交流探讨 美食 ,每天不定时分享优质做菜心得,觉得我还行的朋友们可以专注我呦!谢谢啦!
禹州顺店的杂柯,那是不得不说的美味,顺店人,都挚爱,早上吃上一碗,那叫一个爽
一、烤红薯 烤红薯虽然不是什么小吃,但在冬天河南的很多地方都有卖,尤其是小时候还允许烧秸秆,每到冬天烤完火后就喜欢往里面扔几个红薯,等一个小时后再去吃非常香甜。那时候自己种的红薯,特意选在砂砾多的地块,在红薯窖里放放也更好吃,如此也很难再吃到那种味道了。
炸果子是中原地区比较流行的一种面食,就像炸油条一样,可以做成各种形状,虽然我不太喜欢吃,但在河南很多地方尤其是到过年的时候都要炸果子,个别地方结婚也要炸果子。炸果子不仅能使面食放置时间变长,也可以当做平时的小吃、零食。
严格的讲,胡辣汤在河南叫做早餐,与之相搭配的有水煎包、糖糕、油条(饼)等等。我是很喜欢胡辣汤和糖糕的搭配,胡辣汤作为河南名吃,有些农村家庭早上也会自制胡辣汤,或者买点胡辣汤料来做着吃。
此外,在河南还有 浆面条、糖葫芦、烩面、玉米糁、芝麻叶面条、蒸槐花、烙馍卷菜、土馍、麻花、灌汤包、羊肉汤 等都是非常受欢迎的食物。如今很多河南人也出门在外,这些食物也是思乡的一种寄托。
总之,河南总体以面食为主, 美食 丰富,小吃种类繁多,今年河南大旱,如今也在抢收小麦, 因此黄土地种出的五谷杂粮对于每位河南人来讲也是最好吃的食物。
烩面
中国十大面条之一,有着1300多年的 历史 。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统 美食 ,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
胡辣汤
又名糊辣汤,起源于河南省,尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
开花馍
可以追溯到晋代,当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售。现在的开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖,饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后,馍顶均匀绽放如花朵,故称开花馍,口感暄甜。
鲤鱼三吃
是河南郑州的汉族传统名菜。一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。
来自网络
河南的小吃比较多,有名气的小吃大都集中在开封,在中原有‘吃在开封’一说,这是千年来 历史 的传承。
说起开封的小吃有:灌汤小笼包、锅贴、
黄焖鱼、炒凉粉、宫庭杏仁茶、桂花糕、羊肉炕馍、花生糕、蜜汁红梨、高炉烧饼、双麻火烧、烧鸡、烤鸭、五香风干兔肉、板羊肉、等等应有尽有。开封的夜市号称是吃货的天堂,在任何一个夜市里逛街都能使你馋涎欲滴,保证能让你吃个眼馋肚里饱。
居然没看到我大濮阳的凉皮,想起来就流口水,吃惯了老家的凉皮,出来这么多年从来没吃过可口的凉皮
开封灌汤包子,河南烩面,逍遥镇,胡椒汤,洛阳水席,河南长垣,肉丝带底!
河南 美食 ,没有了烩面,没有了胡辣汤,还有啥?壹周君告诉你从来没有吃过的河南 美食 吧。
比如罗山大肠汤,话说其实壹周君也好似第一次听说大肠汤这东东,虾米玩意,听起来很重口味呀。不过朋友告诉壹周君,大肠汤之余罗山,就好像烩面治愈河南,都是一日不吃就馋得慌的当地特色 美食 。
要知道大肠汤在罗山的地位,那三五十米就有一家小铺子卖这碗大肠汤,当地人早餐必点大肠汤,喝的呼噜噜山响,然后再配上一碗白米饭,舒爽。
听说大肠汤跟朱元璋还有点撕扯,但且听听,只当是传言的,反正跟干隆发言 美食 之旅一样,好好的皇帝干嘛总是为吃的操碎了心。
壹周君听朋友介绍,这罗山大肠汤还是个滋补的方子,里面含有好几味药方,猪大肠也是讲究来源,比如首选的是优选淮南猪大肠,淮南猪是土生土长的本地猪)、猪血、水豆腐配以调料、辣椒炖制而成,加以荆芥或小蒜苗,汤色乳白、味道香醇,口感肥厚,也可以另配千张、豆皮、黄豆芽。说着感觉怎么又好像麻辣烫。
紫酥肉也是河南的特色 美食 ,有点像酥白肉,但是肉质并非肥膘肉,而是五花肉,所以肥瘦相间,口感很好,有油脂的香味,又有瘦肉的嚼头和饱满。制作工艺比较复杂和讲究,将五花肉浸泡,切片处理,用酱汁处理,酱汁中必须有紫苏一味,紫苏大家不陌生,做鱼烧肉,放一点点,可以去腥解腻,用在此,大概也是这个功效。
腌渍入味后的五花肉,先蒸熟,然后再用旺油炸,一直炸得肉身泡松,这里还有一道讲究,就是炸时用香醋反复涂抹肉皮,看见颜色变成金红色了,那这道菜也做到味了,皮酥肉烂,真个说的就是这道紫酥肉。
灌涨油旋,就是一种饼,因为起酥的工艺,饼本身面皮薄,一层层砸绕,焦黄酥香,有点像麻花,但是比麻花脆嫩。
第一次看到壮馍,壹周君以为是super的大饼,或者是XXL号的锅盔,吃过之后,才知道,还是发酵馍馍,松软入味,外焦内嫩。
不怎么说河南人爱好面食呢,说来说去,还是几味面点,再说一个油馍头,这属于郑州人的小零食,也叫面托或老鸹头,发酵的面团,揪成小坨油炸成金黄色,一口一个,口口酥松,此刻真的要说胡辣汤了,吃油馍头必须搭配胡辣汤才过瘾。
❺ 周口跟南阳哪个城市更漂亮
周口帆孙跟南阳中周口更漂亮。
1、南阳却基本被人遗忘,南阳第一个想到的是美女,而不是古都。
2、周口,中华文化的发祥地之一,这里的搏轿漏交通四通基烂八达,文化底蕴很足够。
❻ 全国特色名吃大盘点——河南篇
1、河南烩面 ,中国地域十大名小吃。河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统 美食 ,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,是“中国十大面条”之一,也是河南三大小吃之一。烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,烩面的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。河南烩面有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,还有郑州烩面、米河烩面、尉氏烩面、原阳烩面、浚县老式烩面、叶县烩面、方城烩面等地方特色,尤其是郑州烩面被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“。
2、胡辣汤,又名糊辣汤,主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等,由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,也是河南知名小吃之一。胡辣汤在河南各地有不同的风味特点,有北舞渡胡辣汤、周口逍遥镇胡辣汤、信阳胡辣汤、开封素胡辣汤、南阳胡辣汤、郑州荥阳胡辣汤、汝州胡辣汤等,尤其以周口逍遥镇胡辣汤比较出名,周口逍遥镇胡辣汤更是被评为“中国金牌 旅游 小吃”。胡辣汤还被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“。
3、开封小笼灌汤包 中国地域十大名小吃 。开封灌汤包,是河南省开封市着名的特色小吃之一,选料讲究,制作精细,采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗,后喝汤,再满口香”。开封灌汤包可谓是远近闻名,先后被评为”中国地域十大名小吃“、”中国十大包子“等荣誉称号,更是代表开封入选河南的“十三道 美食 ”。
4、道口烧鸡。道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色 美食 ,与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”,为国家地理标志保护产品,是河南着名的特产 美食 ,1981年被商业部评为全国名特优产品,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。道口烧鸡初由清宫廷御厨传授密笈,汇集南北名家之所长,由道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。道口烧鸡历三百年,因其口味独特、造型美观、色泽鲜艳、柔嫩脱骨而名满天下。食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。
5、豫式黄河大鲤鱼 。“中国菜”之河南十大名菜开国第一宴名菜, 豫式黄河大鲤鱼是河南经典传统名菜,即红烧黄河大鲤鱼、清蒸黄河大鲤鱼、糖醋软熘黄河大鲤鱼三大名菜的总称,选用的是河南的黄河大鲤鱼为原料,采用红烧、清蒸、糖醋软熘三种烹饪方式制作而成,自古黄河大鲤鱼就以中原地段最为美味,被众多文人墨客所赞美,是蜚声中外的的特色 美食 ,清朝更是皇室贡品,亦是接待外宾的主要 美食 。豫式黄河大鲤鱼最经典的做法是红烧和糖醋软熘,而作为豫菜经典名菜的红烧黄河大鲤鱼,曾多次上过国宴,新中国之初的开国第一宴就有此菜。豫式黄河大鲤鱼还被中国烹饪协会评为“中国菜”河南十大经典名菜。
6、鲤鱼焙面 。“中国菜”之河南十大名菜 糖醋软熘鱼焙面,简称鲤鱼焙面,是河南省开封市的一道传统特色名菜,是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成,此菜是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等佐料,兑入开水,勾加流水芡,用量火油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其色泽枣红、鲜嫩鲜香,甜中透酸,酸中微咸。鲤鱼焙面早在宋代已经闻名遐迩,来开封 旅游 不品尝一下糖醋软溜鱼焙面,那是一件非常遗憾的事。鲤鱼焙面入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中河南榜名单,被评为“中国菜”河南十大名菜之一。
7、濮阳壮馍 中国金牌 旅游 小吃中国地域十大名小吃 。濮阳壮馍是濮阳最具代表性的特色 美食 ,是河南着名的地方面食小吃,其色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。濮阳壮馍分素和荤两种:素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成;荤的是由肉和调料制成。濮阳壮馍与羊肉搭配成为羊肉壮馍,羊肉壮馍被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“。濮阳壮馍还先后被评为河南十大传统风味名吃、河南省非物质文化遗产、中国金牌洛阳小吃,曾入选代表河南“十三道 美食 ”。
8、汴京烤鸭 “中国菜”之河南十大名菜 汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜十大名菜之一,北宋延续至今 历史 悠久。汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红,对于体内有热及素体虚寒的人均可食用。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满,使烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而且肥而不腻,最终汴京烤鸭成为开封宴席上的珍品。汴京烤鸭入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中河南榜名单,被评为“中国菜”河南十大经典名菜。
9、洛阳水席 。“中国菜”之河南十大主题名宴 洛阳水席是河南洛阳一带特色传统名宴,属于豫菜系,始创于唐代,至今已有1000多年的 历史 ,是中国迄今保留下来的 历史 最久远的宴席名菜。洛阳水席有两个含义,一是全部热菜皆有汤;二是吃完一道,撤后再上一道,像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。洛阳水席是二十四道菜组成的,分别是八道凉菜,十六道热菜和汤,其中第一道菜就是着名的牡丹燕菜。洛阳水席还被中国烹饪协会评为“中国菜”河南十大主题名宴。
10、开封桶子鸡 。开封桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜,属于豫菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。开封桶子鸡创世于北宋年间,选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成,其色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。开封桶子鸡尤其以马豫兴桶子鸡比较有名,其制作的桶子鸡,荷香扑鼻,食之咸香,回味无穷。
11、新安烫面角 。中国地域十大名小吃 烫面角是河南省洛阳市新安县的一道传统地方风味小吃,属于豫菜系。该小吃创制于民国三年(1914),由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴;吃起来鲜香不腻、美味可口。东都漫士《洛阳赋》中曾写道:“不翻汤百年名吃,烫面角四海名扬”。新安烫面角多次被评为“洛阳市名小吃”,更是被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“,闻名遐迩。
12、开封花生糕。 糕点小吃中华名小吃 。花生糕是河南省开封市地方传统小吃,也是河南着名的糕点类特产。花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,为广在群众所喜食。开封花生糕尤以白家花生糕 历史 悠久,做工精细,比较有名,在中原一带享有及高声誉,先后被评为河南名小吃、中华名小吃等。
13、怀府闹汤驴肉 。中国金牌 旅游 小吃国家地理标志保护产品 。怀府闹汤驴肉是河南省焦作汉族传统名吃,属于豫菜系,起源于河南沁阳城,因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾,故名。闹汤驴肉,至今有100多年 历史 ,一直流传至今,有“天上龙肉,地上驴肉”之说,相传干隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好,为中原一绝,从此,怀府驴肉远近闻名。闹汤驴肉选用三、五年口龄的中年驴进行加工,在“老汤”内按比例加入深井水,再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工,制成的闹汤驴肉肉质细腻,口感绝佳,营养丰富,深受国人称道。怀府闹汤驴肉尤以董家闹汤驴肉比较有名,董家闹汤驴肉更是被评为“中国金牌 旅游 小吃”。
14、安阳三熏 。安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系,包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年 历史 。安阳三熏是安阳一种具有独特风味的地方名吃,不但誉满安阳,而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也久负盛名,是将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻,耐储存。三熏在安阳多地也是随处可见,更是婚宴包桌、酒店就餐的必备菜肴。
15、高炉烧饼 。中国地域十大名小吃 高炉烧饼是山东、河南等地的特色风味小吃,是由汉代的胡饼演变而来。河南高炉烧饼,甜的里面包的是白糖,上面要抹层蜂蜜;咸的里面包的调料或油酥,上面蘸上芝麻。高炉烧饼外酥里嫩,可单食,但河南民间多视丰俭,或夹食牛羊肉,最适合配的汤有胡辣汤、面条汤、豆腐脑及各种咸汤。河南高炉烧饼有很多种,不同的地方,风格不同,新乡高炉烧饼焦香适口,鄢陵高炉烧饼入口酥香,开封高炉烧饼外宿里软,郑州高炉烧饼个大,色泽柿黄,尤其以开封高炉烧饼和郑州高炉烧饼比较出名。高炉烧饼入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”河南榜名单。
16.洛阳不翻汤。作为河南十大小吃排行榜之中的洛阳不翻汤,它以绿豆面饼为主食,具有咸辣鲜香的味道,并具有醒酒开胃之。
17.油馍头。 油馍头的做法和油条类似,但它的个头比油条小很多,河南人民经常将油馍头与胡辣汤作为搭配,油馍头也是北方常见面食之一。
好啦,以上就是我所知道的河南特色小吃咯,个人观点。下期再见咯。
❼ 南阳有什么好吃的美食
一提到南阳壹周君就想起三国啦,一想起三国又想起火烧新野那段啦
南阳最有名的小吃,自然是与三国人物密切相关的新野板面!对了,它的美味核心就是——新野臊子,壹周君几年前去过南阳,就买了一大堆新野臊子做伴手礼啦
关于新野板面有两个传说,一说是张飞发明的,他觉得火头军做饭速度太慢,自己操刀上阵,用摔面的方式取代擀面,结果面条煮出来更筋道,还有一说是张飞的厨师发明的,张飞一尝之下赞不绝口。
反正不管何种传说,新野板面和张飞是脱不了干系的,所以当地人也叫“张飞板面”。
板面之所以流传甚广,不单是面条劲道,更重要的原因是臊子好。
新野臊子用的是牛羊肉,不用猪肉,切成小丁丁以后,用辣椒油反复煸炒,然后加入辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等等大料来小火慢炖,一直到肉丁呈枣红时方可离火降温。这样制作而成的臊子,香辣可口,肉香四溢,而且可以保存至少半年以上。
吃的时候,大锅里下板面,煮熟起碗,放上几根青菜,浇上臊子,白面绿菜红臊子,再加个卤蛋,简直完美!
作为一个在南阳工作的洛阳人,作为一个 美食 达人,老胡要负责滴说,南阳 美食 太多了,比如胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤还有瓦块鱼、芝麻叶面条等等。下面直接上图——
中达路的漯河胡辣汤
红庙路与车站路交叉口的路遇斋牛肉汤
工业南路上的牛肉汤馆
工业南路上的饺子馆
文化路上的胡辣汤馆
红庙路上的牛肉汤馆
工业南路郭记方城烩面馆的羊肉烩面很好吃
南阳胡辣汤
红庙路上的南阳牛肉汤
饺子,原名“娇耳”的发源地就是南阳,南阳人的饮食整体是河南的标准饮食,因地处湖北、陕西、河南交界,因此饮食也与这些地方比较接近。
像牛羊肉汤、河南胡辣汤、油条豆腐脑、包子之类的在南阳很常见。
另外,因以面食为主,因此烩面、炒面之类的也很多。
当然,南阳也有自己的地方特色 美食 ,比如南阳油茶:是用面粉和花生碎、芝麻香油、葱等炒制而成,冲饮方便,味道也不错。
桐柏豆筋:原料选自河南最好的黄豆,无添加剂,易于储存、口感好,营养价值也丰富;
玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面等也是南阳的经典特色 美食 ,欢迎品尝。
南阳都有哪些 美食 呢,自己在南阳上了四年的大学,可以说南阳的 美食 也是吃了不少的,不得不说,南阳的 美食 和特产都还是比较独特的,而且南阳的地理位置也是比较独特的,地处我国的南北方交界处,所以说至于南阳人来说,南北方的饭菜都是有的。
我们先说说南阳人爱吃的面食都有哪些,说到面食,可以说面条绝对是面食的主要部分,而南阳的面条种类也是挺多的,像人们经常吃的新野板面就是发源于南阳,如今也都已经传到了其他的地方,成为了一道人们爱吃的面食。
还有南阳的窝子面也是南阳的一道 美食 ,选用各种调料以及豆芽等,然后再放上几块肉,加上俩卤蛋,那味道才是最正宗,除了窝子面以外新野臊子面也是比较有名的,南阳人过去还喜欢吃芝麻叶面条,因为过去的南阳种植芝麻的还是挺多的,现在就少多了。
除了南阳人爱吃的面条以外,南阳人对于南方的淮南牛肉汤也是特别的喜欢的,如今的淮南牛肉汤也是分布我国的大江南北,但是南阳人对于牛肉汤也是拥有独特的 情感 的,南阳人早上也有吃热干面的习惯,因为距离湖北还是比较近的。
除了上面的那些,南阳的桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎、唐河县牛记油茶、唐河绿豆凉粉、唐河祁仪黄酒、杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、新野卤牛肉也都是当地的特产,你们都尝过几个呢?
南阳位于我国河南省的西南地区,拥有着许多美味可口的小吃和 美食 ,在这里我就为大家介绍几个南阳的 美食 ,希望大家有机会能够来到南阳,亲自尝一尝南阳的 美食 。
新野板面
新野板面还有一个十分有趣的名字,叫做张飞板面,顾名思义,就是和三国时期的人物有所渊源了, 历史 悠久,经久不衰,是一道南阳的传统特色面食。新野板面的面条是否好吃,关键是在于面条是否有劲道,也就是我们常说的有嚼劲,而这是需要经过对面团的反复揉搓才能够实现的。将揉好的面条切成长条后,下锅进行水煮,放上高汤和臊子,闻起来芳香诱人,吃起来更是一种享受。
烩面
南阳地处中原,自然以喜食面食为主。烩面作为河南最为代表性的面食,自然在南阳也是别有一番风味了。南阳烩面,其做法同之前所讲的新野板面并无太大的差别。烩面的美味,主要集中在宽面条的嚼劲以及汤汁的浓郁鲜美,一口面条下肚,再喝上一口鲜香的浓汤,味道实在是好。
火烧馍、油旋馍
这也是以面粉为主要烹饪原料制作而成的面食。火烧馍在于对火候的掌握,烤出来的火烧馍外酥里嫩,味道爽口。油旋馍则是因馍上带油,形状似旋而得名,吃起来咸香爽脆,让人垂涎三尺。
南阳蒸菜
南阳蒸菜,顾名思义,就是将菜蒸煮而成后得名的。成菜后的蒸菜色泽饱满,味道香鲜,极具营养价值和食疗价值。
(GSJ)
胡辣汤、牛肉汤
汤类非 牛肉汤和胡辣汤为首。人见人爱,大众化的品位和低廉的价格,始终成为人们早餐的首选,是远在他乡的南阳人儿最最怀念的味道。
卤面条
又名蒸面,香而不腻,干而不柴,百吃不厌。是世界上最早的快餐,一道色香味俱全的汉族名点。
芝麻叶面条
街头小吃,夜市必有。好消化,健胃,芝麻叶又有一种特殊的香味,所以深受老百姓的喜爱。
烩面
“中国十大最好吃的面”之一,有着4000年的 历史 。是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
番茄鸡蛋捞面条
南阳人一到夏天,就比较喜欢吃一些过水的面条,不太热,此面绝对是首选,简单爽口,再加上点浓浓的蒜汁,一个字:绝。
浆面条
也叫酸面条,其原因是发酵后的浆酸味十足,制作简单,成本低、味道美、易于消化,是具有浓厚地方特色的南阳名食。
炸糖糕
圆圆的,色泽金黄,表皮脆嫩,内层软乎乎的,用白糖做陷,黏黏的,甜香适口,受到人们的喜爱。要趁热才好吃,小心烫嘴哦。
炸菜角
最常见的就是韭菜鸡蛋馅的,有发面、死面、烫面三种做法,色泽金黄,表皮脆嫩,是南阳人最爱吃的早餐之一。
炒凉粉
是一道很有名的汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。浓浓的酱油色,再撒上青青的小葱,好吃得很。
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南阳,自古就是人杰地灵的好地方。 历史 文化名城,拥有了三千多年的 历史 文化,是楚国和汉代文化的发源地,也成就了很多 历史 人物。拥有如此丰厚文化 历史 的南阳,这样的一座城市,自然有非常多的 美食 特色。我就是地地道道南阳人。作为一名吃货,今天给大家介绍一下邓县窝子面:
原为武汉热干面,传入河南邓州后,经过改良,口味更加突出,加入了绿豆芽,牛肉,浇上牛油辣油,香辣无比。邓州的窝子面,应该是从老河口传过来的,具体途径有待考证。邓州的窝子面馆日益红火,路边的饭店每三家里就有一家是卖窝子面的从早吃到晚。是很多人早餐必选之一。在窝子面的基础上,更是发展出来,“牛杂面”,具体为,窝子面上要浇上卤过的牛肠等。
吃法分为干吃湿吃2种,干吃:干拌面类似,加入秘制的麻酱调料,辣椒油,咸菜碎,葱花,搅拌均匀方可食用,大多数人会选择干吃,口味丰富,香味浓郁。湿吃:碗里有汤,过完汤汁的水留一部分在碗里,再加入调好的汤,放入葱花。加入辣椒油.
外地的朋友来南阳,我都会他们吃一碗窝子面,吃一种莫名的骄傲!
南阳的 美食 可是数不胜数呀,最最出名的好吃的有如下几种:
1、方城烩面
正宗方城烩面,一观汤,二看面,三尝辣椒油。
2、新野张飞板面
新野板面之所以能够风味独特,一是面好,二是臊子好。
3、南阳蒸菜
南阳蒸菜种类繁多,操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、 营养价值高,在河南省堪称一绝。
4、荆紫关神仙凉粉
神仙凉粉性甘味苦,清热解素,杀菌抗癌,神仙凉粉用刀片打成小块,浇上油泼辣子、醋和蒜水,味道凉爽口,是夏天消暑降温的极好食品。
5、王店火烧
"王店火烧好,八成能吃饱,老人入口酥,小孩不滞消,凉水能泡松,吃多肚不疼"。
6、油馍头
油馍头也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头,是北方传统面食小吃,类似油条又和油条不同。
7、 镇平烧鸡
其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。
8、
主要原料为豆腐皮、猪肉。色泽金黄、香酥焦嫩。
这是我认为南阳最好吃的 美食 ,是否你也喜欢吃?如果你有好吃的,希望你多多评论补充完善。
作为一个在那待了两年的小二给你总结一下吧!
凉粉(绿豆凉粉)黄色的那种。红庙路西头的“东来顺”饭店的唐河凉粉,鱼香茄脯。 人民路 体育 场上坡的豆腐油茶。
1、人民路南航五哥烩面旁边有家——浆面条。
2、人民路与建设路交叉路口的果园的——锅餮!
3、人民路农科所楼下——津鱼头火锅的鱼头不错!
4、人民北路金岁月一分利特价菜,麻辣鸡10元,鲈鱼10元,海鲜汤5元,很多人只要特价菜还打包。
5、人民北路南航那里有个特香包的休闲小站 里边最新推出了地道的——重庆菜!
6、新华路自来水楼下——麻辣鱼头。
7、天桥一带 红都名品购物后边的小吃一条街——巴蜀人家,那的酸菜鱼,水煮鱼,油泼黄瓜,烧汁茄子,夫妻肺片等。
8、八一路,与人民路交叉口的小天俯里的——日本豆腐
9、北京大道,宾河大道的——卤羊排
10、老白河桥北头 李飞家开的——白土岗辣子鸡。。
11、二机厂十字口北的——凤凰饺子,他的卤肝也不错,凉粉调的不错,没吃过比那儿更棒的凉粉拉;
谢谢
我就是南阳人,还是标准的一枚吃货!南阳当地有很多好吃的。有镇平的烧鸡,色香味美,最爱吃鸡皮了,非常入味。唐河的凉粉,夏天吃凉拌的,还可以煎来吃。南阳黄牛全国出名,南阳的牛肉汤店多如牛毛,每条街道都有好几家,牛肉汤用牛骨熬制,汤鲜味美,犹如牛乳一样的颜色,再搭配上蒜苗,糊葱花,姜丝,先喝汤再吃肉,不够了再加汤!我一次能喝好几碗。还有新野板面,河南烩面,桐柏豆筋,王店火烧等等等等,太多了,欢迎来南阳做客,品南阳 美食
❽ 南阳有什么好吃
作为一个地地道道的南阳人,不管我走到哪里,也不管我已经离开家乡多少年,我想我是始终也不能忘记我们南阳的那些特色美食。我是吃着那些好吃的长大的,因此,每当我一想起在家吃的那些美食,我的口水就从嘴角不知不觉的流淌了好长。
我想大多数外地的朋友初到南阳,一定会觉得这个地方这么破,光听名字就就觉得得好土啊!这里肯定也不会有什么有特色的好吃的。但事实并非如此,不能吃了一两样这个地方的不太好吃的东西,就说这个地方没有特色美食,这未免邮是公平。那么,下面我就想给大家简单地介绍几种我们南阳的特色美食小吃,让大家对南阳有一个新的认识,改天如果来了,都可以亲自去尝尝我说的这些美食,保证让你吃一次,就终生难忘!
第四个是南阳镇平的蒸菜。南阳蒸菜的种类特别多,只要是当地的普通蔬菜都可以制作。制作工序简单易学,但色香味俱全,在南阳,乃至河南都堪称一绝。如果外地人来到我们南阳,不去吃一次蒸菜,就像去兰州不吃拉面,去南京不吃板鸭,去西安不吃泡馍,会留下遗憾。我觉得南阳蒸菜中最好吃的是野生蒸菜,像野苋菜、荠荠菜、野蒿菜、珍珠叶菜等等。以前这些蒸菜只有农村的普通老百姓才会才来制作成蒸菜食用。但随着城市人们更加注重食材的原生态,近些年来,走进南阳市区的各大酒店,被人们所熟知和钟爱,也自然而然的成为了南阳的一种特色美食,吸引着许多外地人莫名来到南阳,只为一饱口福。
❾ 周口市区哪家小吃比较有名并且好吃,求大家指点指点
界牌街的米线比较好吃,还有庞记生汆丸子
❿ 周口10大美食小吃是什么
周口市位于中国河南省东南部,地处沙河、颍河、贾鲁河交汇处。其历史悠久,文化灿烂,距今有6000多年的文明史。太昊伏羲氏在此建都,炎帝神农氏播种五谷,开创了中华民族的远古文明。现如今周口市是河南省的人口大市,自然少不了美食小吃的存在,下面就来看看周口10大美食小吃,本地人百吃不厌,外地食客称赞,人气爆棚。
1、逍遥镇胡辣汤白土岗辣子鸡是南阳的一道地方着名小吃,产自南召,辣子鸡作为一种地方品牌名吃,已被列为豫菜菜系名录之一。作为一种地方特色名吃,从上世纪七十年代末,开始在南召发展延续,目前已在南阳、郑州、北京等地开设有大小分店上百处,小小的白土岗镇因辣子鸡而名扬全国各地。同时它还可以根据地域和食客口味多样变换配料搭配。