1. 推荐些济南的很好吃的餐厅
紫金城林业大厦斜岔路。火锅还有鱼都不错。外婆桥山大路上。比较实惠。水煮鱼和龙虾是特色,另外凉菜不错。蜀香苑山大新校北门斜对面往东。不起眼的小馆子,老板当厨师,酸菜鱼很好吃。15元一盆。另外泉城广场北侧,黑西那边也有蜀香苑。酸菜鱼和川北凉粉堪称佳品,而且价格公道,份量十足。老成都在高科斜对面的加油站附近。川菜很正宗,一家人都是四川的。麻辣豆干丝又香又麻又辣。龙润饭店齐鲁软件大厦对过。麻辣龙虾相较于舜园的更干些,辣椒炒的很干,壳硬,不过味道还可以,25。肘子骨不错,可以要半份,要多了实在吃不了。川妈妈在岔路街,香油花生的味碟不错~。潍坊朝天锅中山公园附近。很不错。小辣椒经三纬十北边。地道的四川火锅。有不少四川人去吃。成盆的麻辣烫实在是辣的出格。味道不错。重庆鱼庄解放桥路口向西一百米左右,路北有一条小街,就在这条小街上。应该是一到这条街口,就能看到重庆鱼庄的招牌,饭店在路东。外观比较简陋。应该很好找的。小龙虾球、酸菜鱼、辣子田鸡都很好吃。重庆小辣椒在解放路上规划设计院东边的一个小街上。水煮鱼做的非常有味道,还有回锅肉,酸菜粉丝汤也非常棒。薯仔丝太好吃了,而且便宜,3块钱一盘,还可以要半份。成都鱼庄 泺源大街和历山路口上,门头不大。炒田螺大料味道太重,香味被折去不少,感觉和地摊上差不太多。龙虾球垫底的辣椒太多,严重影响龙虾数量,有滥竽充数之嫌。酸菜鱼不错,用的是草鱼,酸菜也够酸,吃起来比较爽口。红烧鲶鱼很好。老川城银座附近。好像好多家。去的话记得点它的豆油皮尝尝。品味川菜馆银座商城后面小吃街(紧挨着银座)。很小的店,开了好多年,生意特好。推荐招牌菜:火锅鱼粉25元,炝卷心菜6元。重庆酒楼经七路泉城广场对面。沸腾鱼,四川腊肉,口水鸡都不错。麻辣烫很过瘾。山工北门佛山苑小区里也有一家重庆酒楼。毛血旺做的很棒。红京鱼开元山庄西区路南。川菜菜系, 服务态度非常好,印象深刻。价格也不贵。水煮鱼,香辣蟹,飘香鸡,豆豉排骨,麻辣小龙虾,豆角炒肉等等都很好吃。隔壁龙虾泺文路和朝山街之间的小小路段上,一墙之隔的两家酒楼都做龙虾。一家做的叫“辣炒龙虾”,一家叫“麻辣龙虾球”,价格分别是38元和35元,分量都很足。辣炒龙虾带点汤,比较入味,主要的调味料是甜酱和辣椒,属于北方风味,就是属于自己的特点少了一点,应该值得一试。麻辣龙虾球是川味的,用辣椒和花椒,有点像歌乐山辣子鸡的做法,口味中上。蜀香园和平路和历山东路交界处的蜀香园应该是济南吃龙虾方法最多的地方。其中的手抓肥龙虾是特色菜,据说是用微山湖的野生龙虾加上二十几种中药经过十余道工序制作而成。对平凡的龙虾来说,这可能是最高礼遇了,已经上升到了补中益气的医学高度。值得推荐的是蛋黄局龙虾球,蛋黄的香和龙虾的鲜相映成趣,蛋黄的沙和龙虾的劲道相辅相成,对于不能吃辣的人来说,无疑是好的选择。红袍龙虾球是糖醋味的,也很别致。其他还有酱炒、椒盐、蒜香、麻婆等口味。可能是火候还是工艺什么原因,龙虾球都不是很好剥而且有点土腥味, 算是一点遗憾吧。手抓肥龙虾35元,其他都是18元,分量不大,可是多尝几种口味。另外值得尝尝的是苗家酸汤鱼,西红柿做的鱼汤,酸中带鲜,化油解腻,至少要喝三碗才过瘾。价位稍高:38元。三友鱼馆经七纬一路口南边。三友鱼馆的火锅鱼赏心悦目。把一道菜做得好吃只能算三等厨子,好吃又味道香是二等厨子,好吃味香又好看的才是一等厨子。这里的火锅鱼汤很清。辣椒都是正宗川椒,个小、形圆,味香,不是太辣。鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的,还有豆腐皮、藕片、薯仔片、豆芽等配料在里面解油腻。不是很麻,比较符合济南人的口味吧,毕竟大多数北方人受不了麻对双唇的折磨。大份40元,小份25元,辣味分为三星,可以自选。量比较大,两个人小份足够。清河饭庄国贸附近。龙虾球不错。而且也是济南较早推出这道菜的地方之一。mhlost 发表于 >2004-3-29 3:27:27 [阅读全文] [我要评论] [引用文章] 2004-3-29济南好吃处--6,补充补充1--姜仔鸭北园路上。“红烧鲽鱼头”太棒了。是胶东一带的做法。价格也不贵。一个鱼头在30以内~~。还有三文鱼片口感也很好。鲁能烧鹅仔鲍汁鲜孢菇,脆而不酥,筋道却不觉得硬,味浓而不厚,即爽口又有滋味。在烧鹅仔吃素也是满有味道的,喜欢的就是这一点。它的自助餐很多人喜欢,无券48,有券38,饮料免费,酒不免。鲁能锔鸡王泉城广场北边。豉汁蒸鱼头是我的最爱。樱苑山庄博物馆西侧向南,进千佛山山门,继续向里。特色菜:各种野味,野菜。山鸡野鸭,清炖辣炒均可。鸽子汤好喝。两个人百多元能吃的不错。画苑山庄樱苑山庄向西。菜品比樱苑山庄贵点,好处是可以住宿。园林式环境,但装修的细节不精致。主要是清净。新闻大厦的自助中西合璧的自助餐。大厅中央是两排不锈钢式的菜箱,品种有二十几种,黑椒牛扒、葱烧海参、九转大肠、烤羊腿等等。还有各种水果沙拉、各色小蛋糕,数不胜数。当然也少不了中式自助餐----涮火锅。感觉环境不错、味道不错、价格也不错。春江饭店共青团路移动营业厅往西路南。全家福像回家吃老妈做的菜一样,很亲切很牢靠很放心。这里有些菜实在乏善可陈,但是因为全家福似菜似汤,当菜当饭,所以再有一两个青菜,便绝对对得起自己的胃了。另外一种吃春江的方式是,冰啤酒配素锅贴,外带醋碟和大蒜。有一点需要注意,人少于三人,只能在楼下就餐,二楼就是空着也不招待你。聚丰德经五纬二。K59、101、35、68路公车大观园下。以正宗的鲁菜闻名。九转大肠自然是要点了。还有荷叶肘子。不过现在已经差不多没落了。孔膳堂二七新村。也是正宗鲁菜。别忘了九转大肠~。胶东饭庄经十路山青饭店里。大众日报社东面。玉米饼子和胶东大包最喜欢。胶东庄户城英雄山路。长途汽车南站,路口的东南角。胶东家常菜。店内挂着蓑衣、玉米、辣椒串,一派庄户人家模样。一进门,“哐”的一声铜锣--应该是济南吃喝场上一个特例,有创意。它的菜也和它的名声、装潢一样,有特点有个性。胶东一锅鲜、大丰收这样的菜名绝对是独一家的。而一般海鲜馆类的通菜炒海肠,它家做的火候、味道,保你掏钱不觉得心疼。微山湖渔馆嘎呀汤,名字颇为绕口,带着总让我想到毒液的黄绿色, 但是汤真的是鲜美无比。三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算是一道久吃不厌的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。风味鱼渣,可以要20块钱的那种(小份)够两个人吃,是用饼卷着吃的,很不错。早餐的撒汤非常好喝。2块钱一碗。里面有鸡丝还有蛋花,梗米。很怀念。可是现在早晨起不来。有很多分店,实验初中有一家,还有在大明湖南门一家,等等。湖北渔村三联对面。瓦罐白菜是该店的当家菜。白菜是一种透明的奶白,既糯又爽。汤不仅是高汤,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。只有吃到嘴里,你才会知道它的好。另外,湖北渔村的炒贡菜也是很有名的。锦官堂在新世界后面的中华名优小吃城。最喜欢那里的担担面和夫妻肺片,很地道,而且超级便宜。泉新酒家芙蓉街上。老头老太做招待。格非常便宜,口味很棒,甚至有很多老外慕名而来。咱家排骨铺(老知青)中山公园边上。在济南宾馆下车,向东100米路北。浓郁的文革气息……沙锅居经四路教堂那里。里面的啤酒鲇鱼好吃。王光烧牛肉原来在山师东路,现在搬到历山东路中段。很好吃。牛肉一斤16元。不过老板娘的脾气不太好。长春王记炖菜馆山大路上。人很多,菜也的确不错。招牌菜是排骨,还有炖菜和凉菜。价格不贵,在十几元左右。我们五个人花了八十多,吃的很饱。鼓浪屿餐厅 市第一医院东侧向南60米,那里的菜和店名一样有特点。老芷兴在山大建设新村那边。小地方,菜做的好,山东风味。 喜欢它的炒双冬,还有冬笋炖肉。很有特色。奇林村湘菜奇林村湘菜已经有有两家店了。银座南50米路东的老店,还有山大路上的新店。不怕辣的同志们就冲吧~,剁椒鱼头不错。另外,花园路上的毛家湘菜馆也是吃湘菜不错的地方。秦镇山师东路上,门口有个扎红丝巾的兵马俑。陕西小吃店。店里就四样:大米面皮(凉皮),肉夹馍,黑米粥,黄桂稠酒。凉皮浇着红红的辣椒油。还有腊汁肉肉夹馍,腊汁肉很正宗。黑米粥勺子舀下去粥都挂在勺子上,稠稠的。黄桂稠酒是种米酒。老家小院位于文化西路的小店,菜以清淡可口为主。它的肉丝拉皮实为一绝。丝切得极细,拉皮又很地道,有陕西风格。吃在嘴里丝丝凉意沁人心脾此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。老东北家乡小院银座商城西南方20米二楼上。量大,实惠。味道也不错。大楂子粥免费。还有大马哈鱼,自制大拉皮,酸菜,干豆角,地三鲜等等。哈尔滨春饼店泺文路。比较正宗。饼不是很好吃,但有几个菜不错。酸菜粉,肘子骨,干豆角……干豆角最好吃。环境不大好。老家肉饼山师东路北街中段。老家肉饼好不好吃,见仁见智。初食者大都感觉不错。油多肉多,价格便宜,吃5美绰�炝飨恪Q盥樽哟蟊�谏酱竽下罚��宄氐男倍悦妗;窆�裁唇鹋埔�啤V饕�嵌�辈耍�丶�潜�贸浴J羌页1��灿杏捅��獗�筒吮�3床酥饕�嵌�辈耍�啦耸裁吹模�兜啦淮怼N兜篮茫�肪骋膊淮恚�删唬�购鼙阋恕A礁鋈俗疃?0块。新绍兴和小绍兴新绍兴在山大南路,建工大厦斜对面路北。龙虾球不错。小绍兴在老转村的隔壁,齐化宾馆的院里。我喜欢白斩鸡,酥鲫鱼。这两个店口味都不错的。小绍兴的比较精致些。新绍兴的比较大众些。价格新绍兴便宜哦。上海“回味鸡”其实是在济南。48路终点站,山东工人报社,往东走10米。一个牌子上写着,买的人挺多,下车一眼就能看见。做这只鸡很麻烦,光小料就十几种,先炒好再用高压锅炖。鲜鲜嫩嫩的、微辣,感觉不错。上海生煎包东关大街上有一个店面,门前每天都排好长的对。这个东西正宗的名字应该叫生煎馒头,也简称生煎。其实和我们的煎包没有太大的区别,不同就是它一般是全鲜肉馅的。而且南方人的习惯是不放酱油,不象我们这儿的包子馅都是红红黑黑全靠酱油提味。南方人讲究吃东西要吃原味的,做菜的时候绝不能让调味料改变了食物天然的色泽和鲜味。甚至连外型最好都不要变~~。吴侬细雨上海风味小吃山师东路东段28号。相对偏僻的小店,隐藏在山师东路的最南段。该店为济南市为数不多的上海小吃店,不大的店铺布置的很有特色。30年代的留声机、30年代旧上海影星的海报错落有致地挂在墙上,很有复古的文化氛围。菜品价格相对低廉,口味不错。推荐雪菜黄鱼、阿拉小炒皇,蛋黄大馄饨、南翔小笼包。幽静典雅,适合男女数量相等且较小资的青年人光顾。秋源农家菜千佛山东路45号。主要是蒙古菜和农家菜,价格便宜,味道质朴醇厚。价格相对便宜。有10道精品菜和10道金牌菜。最贵的是风干牛肉,据说原料是内蒙的,48元。还有攸面、巴蒙烩酸菜、农家鱼等。农家鱼主料是普通的鲤鱼,但汤料是百年老汤,据说传自宫廷。这道菜需要炖24小时。28元。金宝岛大酒店在北园路。是个台湾老头开的店,纯正的台湾风味。很不错,里面每天都放闽南语的歌。 光头香辣蟹山大南路。从山大路路口往西100米。那里的迎宾都是光头(包括女迎宾)。先吃香辣蟹,然后用香辣蟹的锅炒牛肚、豆油皮、薯仔,料可以烫麻辣锅。菜品比较有特色,辣椒很地道,纯正四川辣椒。凉菜有橙汁瓜条等等。缺点是价格比较贵,香辣蟹49元一斤,没有黑趵,青岛纯生12,挺黑。竹荪鹅 岔路街老街坊北边一点。特色菜当然是竹荪鹅了。首先喝汤,接着吃竹荪,鹅肉。然后放入蔬菜或者其他的东西一起煮。最后把宽面条下进去。味道还可以,比较清淡,汤很鲜美,竹荪也好吃,算是比较有特色吧。服务有点太过周到,看你碗里没东西了就给你加,想吃点别的都不成。天泽鱼馆山大路与花园路交叉口西南角,小肥羊对面。一家东北人开的酒店,两层。价格相对合理,口味相当不错。推荐菜品为:薯仔泥、烟熏骨架、大盘鲇鱼等。特色菜种类较多,精致实惠。卫生条件好。而且鱼肉类都很新鲜。经典“战例”:清一色大老爷们8人在此聚餐。消耗啤酒42瓶,结帐价格为300元,其中酒水为160元。刨去酒水,菜品价格相对来说并不贵。华山鲶鱼把车开到华山背面的山脚下,有很多家。华山鲶鱼实际上是当地所有做鲶鱼的馆子的统称。这些馆子分布于华山脚下周边,都自称是绝对真传。几间简陋的平房前停着数辆高级轿车,都是专程从市里赶来尝鲜的。盛炖鲶鱼和炖鸡的盘子实际上是两个铝制脸盆,鱼和鸡都是由顾客现挑并当场宰杀。除了这两个菜,其他的都是野菜,但是口味非常好。炒鸡蛋一定要上一盘,真正黄澄澄的山鸡蛋其实也是我们久别了的美味。炖鲶鱼和鸡的浓汤简直就是另外一道菜,用馒头蘸了入口绝对美味。另外开酒瓶的起子为自制,大约有四十公分长,简陋但是非常好用。价格很便宜。味道也好。但是偏咸。缺点是卫生条件一般而且距离太远。工会干部培训中心经十一路,体育馆后面,自助餐每位26元,很好而且便宜。 林记餐馆和平路东段路南。外面看不起眼,但做菜的味道很是不错,推荐面筋炖肉,鲶鱼和虾球。感兴趣的话去尝尝吧。金都酒店在经一路延长线上,高架桥入口(少年宫出口)那里,路北。饭菜质量比较好,只是环境一般。价钱比较合适。既不寒酸,还能吃饱。贵客饭店西门电信大楼向北有一钉子路口,向西。口味不错,重要可以要半份,很实惠啊。 它斜对面有天粮,包子很好吃,而且面食种类很多。仙竹园饺子城历山路与解放路交叉口西侧100米,路南。主要是家常小炒,适合大众口味,不能说特别好,但用来果腹绰绰有余。最典型的特征就是盘子大、菜量足。经典“战例”--四个小伙子点菜6个,一共65元,最后还有两个菜需要打包带走。缺点是没有经典的拿手菜。张记福满楼泉城路往东走,过了青龙桥。烤鸭是它那里的特色,价钱也公道。房间不错,是个新饭店,比较干净,环境也可。撮一顿经三纬十路口东一点路南。特色菜是风干鸡/风干鸭,可以要半只。另外煎饼爬虾也不错。爬虾扒好,和鸡蛋一起炒,然后卷小饼吃。去的时候基围虾10元一盘,限点一盘,没点。不知道分量如何。缺点是菊花茶要10元,另外餐巾纸还要另收费,快跟中国点心一样了。服务不是很好。永和豆浆孺肉饭好吃。肉粽子,烧麦这类小吃我都喜欢。六乃喜贡粥味道比较有特点,不过很多人喝不习惯。酱肉包很好吃。我有朋友喜欢那里的海米冬瓜汤。呵呵。有时间大家去尝尝。可立餐大观园的可立餐,铁板饭(猪肉鸡肉牛肉都有)很有名。而且比较便宜。台南蛋仔面它的操作间太可怕了。大家不要去。九碗伴台湾招牌饭朝山街九碗伴,虽然是杭州菜,但味道也适合北方人的口味,而且啤酒也不贵。24小时营业。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的话,可以考虑一下它。卫巷快餐 爽口黄瓜,去的差不多每桌人都会点,如果你去了不点这个菜一看就是外行哦。粉皮炒肉,远近驰名,几乎也是每桌都点,有的人还要点2盘(8元)。海鲜疙瘩汤,好喝(8元)。炸鱿鱼,看上去很好看,不过没吃过~。菜单只有一张,有一面是6大招牌菜,如果不知道什么好吃就按那个点吧,准没错~。还有,来这吃饭必须有运气,因为店太小,能挨到座位真的也算挺幸运的。蓝白快餐黑虎泉西路上,先吃东西后买票,叫你吃的好象不花钱一样。熟不知还有下回分解这一说呢。不过, 6元8元的套餐还是很实惠的。那里的四喜丸子特别棒。以前是人挤人,现在不知道。银座商城的康康快餐银座商城地下一层新开的康康快餐有一部分有点类似回转寿司那种样子。桌子围成一圈,外一圈是高脚椅。是火锅,用电磁炉的。--------------------------------------------------------------------补充2-- 回民小区磊磊烧烤(老店)西行50米。丁字口处支着四口大锅(一定要是‘4’口),若干小桌的便是。每天上午只卖到10点,风雨无阻,但是7点至8点的口感最佳。十里飘香,口味纯正,干净卫生,价格公道。朋友坐一块儿喝热豆浆(可以续的),卤蛋,油条,马蹄烧饼一夹,外加一碟小菜。然后就边吃边聊吧,很爽~~呵呵。燕山小区里的满天星,鸡蛋焖饼很好吃,量也大,五元/份。普利门路上有一家,从草包包子铺向西200米路南,3.5元/份(肉的)。在英雄山下新世界商场边上的小集市里,全是炒焖饼,素的3元一盘,肉的4元一盘。那里随便那一家都很好吃,最早炒焖饼也是从那儿开始的。大观园西门往南走有个王家米饭,那儿有一胖子,天天拿个大扩音器喊:百年老店,王家盒饭…… 王家米饭再往南一点儿,有家24小时的四川麻辣烫,上面写着“25小时”营业,呵呵,那地方不错。还有王家米饭旁边有一家甘肃人开的拉面摊,做的拉面,炒面,会面,刀削,羊肉泡馍都不错。 东仓小区里,从东门小商品市场后门往东走大概第二个路口,原来有个小亭子,后来拆了。在路边摆了个三轮车。摊主是个脾气很好的中年人,他做的牛肉太好吃了。做的很干净,连抹布都是雪白的。肋扇13元一斤。一定要尝尝。山财附近,舜玉路上的一个小岔路,里面卖的煲仔饭很香。另外这条街上有一家四川饭店不错,店铺很小,只有不足十张桌子,但是四川厨子手艺极正,辣子也是内江的原料,价格很便宜。水煮肉片只有12。山财食堂里的面包也好吃~,特别是那个肉松加沙拉的。不过要记得先找张山财的饭卡哦~哈哈。离西市场不远,在纬十路上,有一家餐馆做素鸡素火腿很不错。在济南属于老字号的店铺,今天知道的人不多了。mhlost 发表于 >2004-3-29 3:25:15 [阅读全文] [我要评论] [引用文章] 2004-3-29济南好吃处--7,点心小吃,韩日餐点心小吃 凯菲冰淇凌在经五纬一路。很好吃啊。我从初中到高中一直在它附近,所以经常去吃。就是太贵,就当是济南的哈根达斯吧,呵呵。可氏爆米花官驿街经纬大厦,英大信托楼下。经营时间是从下午下班一直到晚上。奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。2.5元可以买足足一大包(巧克力或者加黑芝麻的3块钱),足够一家人吃一晚上。摊主看上去像一对夫妇,话不多,各自忙着做爆米花。好吃的原因是用料狠,一锅爆米花放两大勺油,两大勺奶油,七勺白糖,两小勺玉米粒。两分钟后,就弥漫出浓郁的奶油味,实在难以拒绝诱惑。口感软糯香甜,因为放了很多的油和奶油,没有一般的爆米花那样硬,还有点像沙其玛。珍珠奶茶极度痴迷珍珠奶茶。喝这个上瘾。泺文路中段圆缘园的珍珠奶茶不错。一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠,一大壶是奶茶。把奶茶倒进小杯子里,拿小勺轻轻搅拌,入嘴滑爽极了。贵了点,一份要20多。不划算。泉城广场的快可立算是比较好喝还实惠的。后来发现泉城路上的蓝雪也不错。才2.5一杯(冬天才2元)。真是又便宜又好喝。而且你可以选择放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前说给她,不然他们都会放珍珠的。大观园kfc对面的开心汤姆里面的珍珠奶茶也可以,价格也不贵。可丽饼很爱吃可丽饼。不过济南没有正宗的。必胜客有,可惜就一种。沃尔玛西边有一家小店也卖这个。还有一家店在文化西路上快到大润发路北。这两家店都有很多口味。但很难吃。哎~我总想将来有机会也开家可丽饼店,一定很爽。哈哈。奶丝瑞经八纬一路口。在拐角处。卖面包蛋糕点心什么的。离我家的旧房子很近,高中时候每天路过都要买点儿什么。我喜欢那里的老婆饼跟凤梨酥。比较便宜拉,一块多的面包点心。A里菠萝酥好吃,不象好利来那么腻。蛋糕样子比较新颖。喜欢那里的绿茶月饼。椰蓉蛋塔。冰淇淋5块钱一个球,经常从那等人,每次都得吃2个。好利来这个不用说在那里了吧。那里的蛋塔是我喜欢的,便宜好吃。蛋塔可是我的最爱。还有椰丝球,3块5一盒,老婆饼是豆沙的,似乎还有姜,肉松卷好吃s了。嗯另外冰粥也极好吃,而且吃冰粥很多人是成pair的,嘿嘿。大润发自制的面包好吃,而且实在太太太便宜了。强烈推荐和风茶圆面包。能看见纵切面,一圈浅黄色,一圈淡淡的绿色,皮是深咖啡色。口感不是特别甜,软软的,有一丝茶香。3.6元/120克。还有肉松长棍,炸弹面包,菠萝包,~~都好吃。银座超市蛋塔似乎比较贵,还算好吃。有种叫小香甜的蛋糕,里面有坚果,很好吃。还有很多点心,虽然看上去热量很高,还a侨滩蛔∫�浴N易钕不赌闷坡祝�美�锤���加小>�T谀嵌�蛉赋驳?千层雪",很大,比较腻,不过我一个人就能吧它干掉哈哈。我喜欢香草的。 泉城路上的零食店我记不住名字。在大快活往东。路南。糖果饼干布丁巧克力等等很多。还有卖龟灵膏。它卖的巧克力好吃,包装也漂亮。在文西路上有家分店。竹家湾避风塘在金龙大厦。菜式以粤菜为主,比较清谈。热的蛋塔很好吃很好吃。还有红豆沙,一定要冰冻的哦。香芒布丁是心型的,很好吃,就是太小了。还有生滚蟹粥,龟灵膏,鲜虾肠粉。美味。虾饺也好吃,白灼菜心口味也不错,只是份量少。我觉得那里的主菜一般,除了蟹肉粥,主要还是吃点心吧。价格中等,餐厅布置的比较有特点,热带鱼很漂亮。名人名家西门三联家电对面。店内装修的很有特色,以玻璃为主,每桌上都放着一条小金鱼,喝水的杯子也很有意思。二层的楼梯和地面都是玻璃的,提醒mm们注意,如果上二层就餐不要穿裙子。名人名家的点心太棒了。比避风塘的还好。木瓜里面有雪蛤肉,吃起来感觉像果冻~。凉拌樱花酸酸甜甜的回味无穷。强烈推荐索菲特银座香港点心58元无限吃 很多人都很迷恋银顶的旋转餐厅,现在那里因为人多竟加了桌子,环境大大打了折扣。已经由物美价廉变成了质次价高。骗MM开心的GG不要去了,还是去吃KFC吧。给大家强烈推荐索菲特3楼“银潮苑”内的“香港点心58元无限吃”。银潮苑是潮菜粤菜的餐厅,装修很华丽。但是由于生意清淡,平时中午最多也就10个人在吃饭。品种繁多,十分精致。大约有20-30种广州和香港茶楼里的点心。不要以为“点心”都是甜食,58元也可以吃到豉汁排骨、白灼时蔬等菜肴,不过份量都不大。毕竟是茶楼的做法,不会是菜馆那样大盘大盘地上菜。所有菜肴和点心都是现做。绝对不是其他地方吃到的点心那样早都做好了的拿出来热热。因为那里客人很少,而且客人很多都是点菜,没有吃这种“香港点心58元随便吃”的服务。所以,实际上你可以认为,索菲特的点心师在厨房里专门为你服务~。不过你要做好等的准备。从点菜完毕到上菜需要20-30分钟。可以要茶水等待(比较贵,但是服务员会每隔2分钟加水一次,服务殷勤到了夸张的地步)。强烈推荐两款--1,金牌鸡蛋挞。这是经典的港式点心,高档的西点店都有。端上来的时候还烫着呢。一碟3枚,金黄色。中间的馅料有浓烈的奶油和鸡蛋的香气,而且起酥的效果非常好,面粉的部分很有层次感。热酥酥的鸡蛋挞吃起来真是舒服极了。建议一次要两盘。2,虾饺皇。馅料精致考究,里面有很嫩的虾仁。虾仁不是水发的那种,而是很新鲜的。饺子非常精致,皮是透明的。很值得一吃。吃起来就一个感觉--鲜。其他的很多点心和菜肴都不错。皮蛋瘦肉粥和牛肉窝蛋粥都是包括在58元的范围之内的(如果单点要18元)。不但粥好,而且配4碟调料:胡椒粉,盐,炸馓子沫,葱花沫。其他点心也很多都有配套的调料上来。总之,虽然是吃点心,但是吃的很精细,很考究。--------------------------------------------------------------------韩国菜 如果想吃真正的韩国菜,济南的韩国餐馆要被斩去一多半儿。比如银座商城附近的那几家,其实都是朝鲜族风味的烤肉店,味道很不正宗。中国韩餐店最棒的是威海。青岛和烟台的都比不上。看一个韩餐店味道如何,看它酱汤做的怎么样就知道了。银座那边的几家酱汤都好象白开水一样没有味道。烤肉也很不正宗。韩国烤肉应该是用传统的铜盘来烤。而不是金属网。土大力不用说,那是喝酒的地方,吃饭不合适。济南开了很多家,最早一家在历山路和花园路交界口以南。只要看到红色的门面和像偏旁部首的店名应该就没错了。肉串3-5元,不过味道不是每个人都习惯。爱吃它的樱桃肉,酸酸甜甜。玉泉森信的韩餐厅很棒。除了韩国烤肉和各种拌饭之外,特别推荐他们的牛肉海鲜火锅。有点像中国的涮火锅,味道很特别,有50-80元不同的价位。价格偏高。还是木槿花。是济南最好的韩餐店了,而且一定要去山师那边那家,东西比较全。第一次去的时候竟然连CENG GUG ZANG都见得到,实在不容易。推荐料理:1,猪肉泡菜汤。酸辣味道比较浓,我的最爱。2,鸡肉拌饭。比较适合女孩子口味。3,烤牛肉。包烤肉的菜一般是生菜叶,比较细心的店主会用煮过的卷心菜叶代替,能更加减少油腻的感觉。这里有吃烤肉的心得,是朋友传授的。配菜一定会有辣白菜,把辣白菜放在铜盘上烤熟,和烤肉,辣椒酱,大酱,米饭包在菜里一起吃,绝对没的说。4,酱汤。很多人不喜欢的味道。木槿花就做的很正宗,有兴趣可以尝试,不喜欢别怪我,我很喜欢。5。生拌牛肉。100%的生肉。酸甜的味道,很适合跟米饭一起吃。不习惯吃生肉的同志们千万不要尝试。补充几条:1,牛尾汤不要试。太不实惠了。只有一块牛尾,汤的味道也很淡。2,配菜是送的,吃完可以再要(不要不好意思)。3,不太确定在点菜的时候点饭后咖啡是不是店主会送。上次和朋友去木槿花,我点了咖啡,小姐说是速溶咖啡,5块一杯,我说哦那两杯。然后一会儿她又回来告诉我老板说送。具体因为什么我也不知道。是很普通的韩国速溶咖啡。话说回来,懂韩国菜的只是极少数人。爱吃韩餐的能有多少明白人?对大多数人来说,可能更关心餐馆的位置,价格,环境,以及味道是否可口等等。6�杂谒�亩�魇鞘裁捶缥蹲龅氖遣皇钦�诟�揪筒
2. 成都中午好吃的
成都的美食太多!朋友来成都,不晓得带她吃啥子?我给你推荐6条街!中午就按这个来,看到都流口水的成都美食!
Part 1面条街——新南路
徐老八原汁面
虽说是家苍蝇馆子,但人气却旺得不得了~号称“七中的校外食堂”,一到寒暑假就又成了“新东方师生的食堂”~点餐最好都一两一两的点,这样就可以吃到几种不同的味道~
怪味、海味、鸡杂面,各来一两!面条劲道~料足味大~味道巴适!
地址:武侯区新南路88号附6号
人均:10元
怪味面
刷完徐老八原汁面,还可以尝一下怪味面,两家面馆是邻居~
【妖怪——一两怪味面】:大块大块的嘎嘎很是抢眼~
【幺海——一两海味面】:清淡的口味,刚好可以中和其它面条的重口~解腻又解辣~
【牛肉面】:不是传统的那种一大块一大块肉的红油牛肉面,是把牛肉粒和切碎的芹菜和在一起,像脆绍面一样~
地址:武侯区新南路88号附5号
人均:10元
古蔺手工面
最安逸是他家的豆汤面~应该是用的大骨汤,很浓,煮的耙耙的豌豆,加上肉臊子,撒上一把葱花,面条上都附上了一层豌豆的粉粉,选择不加辣椒油吃,很清淡~
地址:新南路44附29号(空军电影院旁)
人均:9元
Part 2冒菜街——郭家桥
竹篓香冒菜馆
不大的店面,但经常是满座~曾经在“成都冒菜TOP10”榜上有名哦~菜品自助选好之后称重,荤素分开~菜都比较新鲜~肉类也不少~而且煮好之后上桌的冒菜也很有卖相!味道很巴适~辣椒油很香,搭配着芹菜香菜和葱,还有一股蒜香~
地址:郭家桥北街4号(近四川大学)
人均:25元
又回来冒菜
菜品也是自助选择,红汤味的冒菜不像别家,这家算比较清淡的,如果觉得味道不够,可以再让老板家~
除了冒菜,他家的家常炒菜也值得试试,薯仔盐煎很香很下饭!
地址:郭家桥北街5号附7(川大南门外)
人均:10元
江湖哥们冒菜
虽然郭家桥的冒菜挤破了头,但这家江湖哥们还是吸引了不少顾客的~可能是店员小哥们有几分姿色有关~冒菜可以做成不辣的,吃惯了麻辣的冒菜还有点不习惯呢~搭配冒菜的米饭受到了一致好评~一粒一粒饱满喷香~不小心就会多吃一碗~而且价格也很相因哦!
地址:郭家桥北街3号川大南校门附8号
人均:10元
Part 3甜品街——宏济路
8色鸟
最大卖点就是装修风格,工装又带着点小清新,很小资的环境,布置的桌椅板凳很有现代感,而且还有小时候的那种转转椅!细节可以看出老板的用心和品位~
推荐一下他家的披萨~芝士超足,拿起一块可以拉丝~咬下去饼脆脆的,芝士软软的还很浓~很棒!
地址:宏济新路88号晶蓝半岛一期(外滩对面)
人均:43元
九号咖啡馆
网评:成都最nice的下午茶,没有之一!他们家的蜜糖吐司在成都太有人气,法式蜜糖吐司、抹茶熔岩蜜糖吐司、香蕉巧克力吐司等等,总有一款对你胃口!还有他家的三明治,绝对的饱满丰富!颜色红黄白绿,很有食欲的样子~材料太多,三明治太厚,一口都要不完,从边上咬下去的那一口满满的都是肉松!
地址:宏济上路138号
人均:58元
我家——MY HOME
榴莲控必去之地!绝对不可错过!榴莲披萨、榴莲拿破仑、榴莲液氮冰淇淋、榴莲蜜糖吐司……保证你榴莲吃个爽!
液氮冰淇淋制作过程,烟雾缭绕,美惨了~厚厚的榴莲披萨,光是看着就十分满足了,再吃上一口就是一百分了!
地址:宏济中路72号(近渝富桥)
人均:63元
part4川菜街——科华路
自贡好吃客
生意火爆到老板在科华北路连开了两家店!菜品特色就是一个字——辣!相当辣!招牌就是:一起辣欢天!如果你实在不能吃辣,就用香油碟,会好一些~蛙很嫩气但好像有点不够吃,味道的鲜香辣,锅里搭配的豆花和其他素菜也都很入味,吃起来也很爽快!还有,锅底料很丰富,打包回家煮面或者煮菜都很安逸~
地址:科华北路101号(近川大西门)
人均:73元
蜀江春
也是一家自贡菜,在科华路也开了很久了~招牌菜冷吃兔依旧是又辣又香!双椒兔,很辣但是很下饭~豆瓣酸菜汤也可以尝试,有人评价说每一种味道都有,但是互不影响,每种味道都没有盖住其他味道~算是很特别的评价哈~
地址:科华北路109号(近川大西门)
人均:62元
神仙兔
招牌神仙兔有点点像自贡好吃客的跳水蛙~兔肉鲜嫩够味!味道没有好吃客的那么重~仔姜丝、青椒、红椒搭配出来颜色好看,味道也很香~脆脆的兔肚和干辣嫩气的脑花也不错~
地址:科华中路新7号(近农商银行)
人均:61
part5 小吃街——建设巷
一盏灯烧烤
建设巷美食夜生活的一盏明灯呀~五花肉是必点!油脂今本上都被烤焦了,肉的周边是香脆香脆的,吃起来有一股焦香焦香的味道~晚上出来夜宵,点上一些烧烤,再喝点啤酒,夜生活就精彩开始了~
地址:成华区建设巷往甲壳特区巷子走(近鸳鸯抄手铺子)
人均:24元
徐亮胖哥烤蹄
火了很多年,在成都也有几家分店~事先卤过的猪蹄再拿来烤,猪蹄一点也不腻,猪皮很有弹性很有嚼劲,蹄筋软硬适中。五香、微辣和特辣,根据自己口味选择,各有各的美味~烤的猪尾巴软糯入味,都很不错~值得排那么久的对才能买到~
地址:成华区电子科大建设巷小吃街(近千味卤串)
人均:8元
何师傅鸡翅包肥肠
一共有三种口味——鸡翅包肥肠、鸡翅包牛肉、鸡翅包虾仁。去骨的鸡翅包裹了肥肠之后变的很丰腴,烤出的油覆盖了一层,油亮亮的很有食欲!撒好调料之后,趁热咬下去,油滋滋的,糯软又嫩的肥肠口感很棒~就爱这种油爆爆的赶脚嘞~
地址:成华区电子科大建设巷小吃街
人均:8元
part6火锅街—玉林
飘香火锅
说起玉林的飘香火锅,好多人都是眼冒星星,口水滴答的~开了10多年的火锅店,口碑很好,高峰期饭点去都要排队~火锅味不刺激,温和但是也很厚重~越煮越香,在店外都能闻到火锅的香味~也难怪会叫飘香了~
地址:武侯区玉林西路白云巷口
人均:70元
三只耳火锅
三只耳除了在成都,在外地也开了很多分店。有吃货说,之前在咸阳吃过一次,但味道和成都的就不一样~也许是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的缘故~
三只耳的鱼火锅味道醇美,汤头浓厚,鱼肉入味,鱼头轻轻一抿就能感受到它的鲜味!但是有点小贵,人多的时候也不太好停车。
地址:倪家桥路10号
人均:82元
3. 济南都有哪些好吃好玩的地方
济南趵突泉公园
趵突泉公园位于济南市中心,趵突泉南路和泺源大街中段,南靠千佛山,东临泉城广场,北望大明湖
济南大明湖
大明湖位于济南市区中心、旧城区北部,与趵突泉、千佛山并称济南三名胜。济南号称“泉城”
济南危山兵马俑
章丘市圣井镇政府驻地南方附近的危山风景区半山腰上,是目前山东地区发现的第一座保存完好的兵马俑陪葬坑,是“我国继秦始皇兵 马俑、陕西咸阳杨家洼兵马俑之后,发现的第三大兵马俑坑。”
济南千佛山
千佛山位于济南市区南部,济南三大名胜之一,海拔285米,周朝以前称历山,相传,虞舜曾于山下开荒种田,故又称舜耕山。隋开皇年间,依山势镌佛像多尊,并建“千佛寺”,始称千佛山。
济南五龙潭
五龙潭,位于济南旧城西门外,泺源桥北,南临趵突泉,北接大明湖。潭周名泉众多,形成五龙潭泉群,为济南四大泉群之一,内有泉池27处。
济南黑虎泉
黑虎泉是金代《名泉碑》、明代晏璧《七十二泉诗》和清代郝植恭《七十二泉记》所着录的济南"七十二名泉"之一,居于"黑虎泉泉群"之首。位于济南黑虎泉路下环城公园南隅的护城河南岸。
济南红叶谷生态文化旅游区
红叶谷生态文化旅游区是国家4A级旅游风景区,同时也是省内首家通过IS09000、IS014000质量环境双认证的景区,是由济南园林建设集团与新盛事置业公司共同投资兴建的以生态文化为主题的大型近郊
济南灵岩寺旅游区
灵岩寺旅游区位于济南市长清区万德镇境内,距104国道8公里,北依济南,南靠泰山,是国家级风景名胜区和佛教圣地,以其悠久的宗教历史和深厚的文化内涵驰名于世,素有“游泰山不游灵岩,不成游
山东泰山
泰山位于山东省中部,绵亘于泰安、济南、淄博三市之间,东西长约200公里,南北宽约50公里。主峰玉皇顶,在泰安市城区北,东经117°6',北纬36°16',海拔1545米。
济南泉城广场
泉城广场位于市区中心,是济南的中心广场,也是一座集文化娱乐、绿化休闲和商业购物为一体的大型现代化广场。 广场西临趵突泉、南望千佛山、北靠护城河,将城市的轮廓线集中展现给游人
山东省博物馆
山东省博物馆始建于1954 年8月,是新中国成立后建立的第一座省级综合性地志博物馆,1991年8月动工兴建新馆,1994年5月正式对外开放。
济南动物园
济南动物园是我国大型动物园之一,建园40多年来,得到了社会各界朋友的大力支持,现已是一个规模庞大,集动物饲养、观赏、科研、游乐、餐饮服务为一体的综合性动物园。
济南九顶塔民族风情园
九顶塔民族风情园是集民族风情、名胜古迹、游乐探险和休闲度假于一体的大型生态民族文化区。该景区位于山东省济南市历城区柳端口镇,距济南市区26公里,风情园的规划设计以遵循保护文物资源和自 ...
济南华阳宫
华阳宫古建筑群是济南市一处古老的道教官观。地处济南市东北向,在黄河以南,小清河以北的平原地带。
济南五峰山
五峰山是省级旅游度假区,位于长清县城东南十公里处。此山属泰山山脉,与泰山、灵岩山并称“鲁中三山”。因这里有会仙、志仙、群仙、望仙、聚仙五个秀丽的山峰并列而得名。
济南百花公园
济南百花公园位于历城区,东临外环路,西为闵子骞路,占地面积300亩,是一处环境优美、布局合理、以植物花卉景观为主的新建公园。
济南蟠龙山森林公园
蟠龙山森林公园,位于济南东郊,地跨彩石、港沟两镇,距济南市区23公里,森林覆盖率达98%,拥有擎天柱、佛隐寺、淌豆泉及大型森林浴场等景点。 公园内嶙峋怪石,古树名木众从,还 ...
济南四门塔风景区
四门塔位于济南南部山区,地处柳端口国家森林公园。气候属季风气候,地形属山陵地形。该地历史悠久,文化灿烂,郎公和尚曾在神通寺做过主持,当时僧人达500余众(公元351年)。内有隋代的四门塔, ...
济南锦屏山旅游度假区
锦屏山,属泰山山脉,因山顶开阔平坦,又名平顶山,自清初就以幽、险、静、秀闻名于民间。锦屏山海拔563.5米,植被覆盖率达96%以上,年平均气温22摄氏度左右。区内山势蜿蜒,幽谷洞天,叠峰 ...
济南解放阁
解放阁,在原济南古城墙东南角,隔护城河与黑虎泉相望。阁址位于当年济南战役中人民解放军攻城突破口处,为纪念解放济南而建。1965年建成台基,1985年建阁,1986年9月24日落成
4. 济南有什么好吃的
1、泉城大包:选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
2、名士多烤全羊:泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
9、济南甜沫:甜沫也叫五香甜沫,其实是咸的,是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊,熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料,以姜葱末“倒炝锅”,加胡椒粉或“五香面”提味儿,并点入少许香油溢其香气。
5. 济南哪里有好吃的小吃
1、泉城大包 几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。 2、草包包子 普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。 3、孟家扒蹄 共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。 4、名士多烤全羊 济南经三纬九路26号,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。 5、黄家烤肉 济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。 目前市价:12元/斤。 6、天天炸鸡 天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。 7、雨雨炸鸡酱鸡 济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。“济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。 8、华林居“香菇烤鸡” 济洛路136号,5915514。 9、亮亮拉面 泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。 地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,一碗3.5元的面,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。在山大新校北门出来向西拐,和山大路交界处,有一家。感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。 10、油旋 济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德*马路窗口买过,又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。有时间去考察一下。 11、烧烤 (1)纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交*口往北50米,路东纸箱厂院内。由于市政府要求摊贩“退路进厅”,这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。既没有进“厅”,也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。这家串儿在附近非常有名,一到晚上,人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。每天晚上只要过了8点,你很可能就吃不到自己喜欢的东西了,原因很简单:卖完了。特点:只要是羊身上的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,没有不好吃的。缺点:卫生条件很一般,厕所只能是男性使用……(在一棵树四周围着塑料布,中间是自己挖的下水道) (2)经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到你桌上。 (3)玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很足。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。 (4)馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。 (5)玉函路上的好旺角。环境很不错。古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中还有棵参天大树。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、薯仔片,散发着诱人的香味,不吃都是一种享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。 (6)良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。 200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。 这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。 (7)新疆食府 正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。清真店,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。 (8)新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。公车大概有7,76,k96,k91,k107。 (9)济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。无烟烧烤,干净。肉串新鲜,味道也好,吃法独特。 (10)二十七中边上的紫罗兰烧烤。我喜欢吃它的烤馒头片,撒上芝麻盐,香极了。 (11)王舍人那里,市立三院附近有一个地方,串超大。全济南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。 (12)鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。 其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等,就不一一说了。另外,回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错,忘名字了,大概在磊磊旁边。 12、羊汤,羊肉 (1)莱芜羊肉汤 共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤,较贵。不过这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。 (2)鲁西南风味楼在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。尽管经十路修路很难到达,这里还是人满为患。羊汤很正宗,羊肉和汤全都是从单县运过来的。最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。烤羊腿口味一般。鲫鱼不错,可以来一个。还有那个烤现吃的烧饼,好吃极了。大家不妨去尝尝。不过最好提前预定。祝你好胃口。 (3)腾州羊肉汤馆在回民小区。人非常多,真是好吃啊。现在有好多腾州羊肉汤馆,不知道那家是真的,这家就是腾州政府驻济南办事处。 (4)三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。光辣椒就有3种,饼是死面的那种,泡不烂的。 (5)回中对面的小趴趴屋是一家回民小店,以羊肉为主。冬天的火锅都是手切的羊肉片,纯鲜肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。绝对地道。另外他那里的丸子汤也特别棒。顺便提一下,铁一中对面有个海陆空也不错。价格便宜,量又足。 (6)幸福楼全羊馆,朝山街43号(朝山街和泺文路间的小路上)正宗鲁菜,鲜咸醇厚,色泽光艳。价格大概四五个人150左右。缺点是没有洗手间,只有店对面简易的。 (7)杨勇红焖羊肉:花园路与山大路交*口北,就是山大路北口。路口标志性建筑有在水一方洗浴中心,金泉练歌房。这条街一直向北走,大约有二百米左右,就在路东。吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。 (8)经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。里边有家回民专门做羊汤和牛肉小烧饼非常棒。羊汤3元、5元一碗,牛肉小烧饼2块5一个。我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了,巨好吃。虽然是个很不起眼的门头,但天天人满为患。稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。 (9)经二路过了纬一路继续往东,过了康南酒店,就能看见一家全羊汤馆(红色招牌的)。羊蹄好吃,一斤5块钱;羊汤也棒,一碗3块,喝完了可以加汤。烧饼五毛一个(有一面都是芝麻),很香。 (10)陈家羊汤馆:洪楼西路(亦即原来从老校到新校的菜市场)北头。一碗5块,味道鲜美,再来一块钱的油饼,一个字:“爽!”另外,其一楼的快餐也不错,很符合我这种食肉动物的口味——基本都是红烧风格。 除此以外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王;三圣街中段的羊肉汤;站前街往西 200多米的单县羊汤;文东路上杂技团那儿的鑫鹏羊倌。 13、鸡 (1)一户候白斩鸡:文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以用“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。另外,一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃。 (2)辣子全鸡:共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐馆”。路东一个很小的门脸(里面东拐西拐的好大),门前竖着个牌子,写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。对面是春江饭店(门口有锅贴卖,也很好吃)。三联的人经常去那里吃,基本上是包场。辣子鸡一盆大概20元左右,三四个人吃没问题,记得吃完把鸡汤拿回家,下面条吃太棒了。啤酒鲇鱼也很有特色,但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。 (3)饱饱顿:饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近洛源大街上,一个很小的门脸,看着不起眼,好吃还很便宜。还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好吃。 (4)光棍鸡:历山路鲁艺剧院斜对面有一家,走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。除了光棍鸡,还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。补充一句:那里的服务生都是男的。 (5)王小二胡同炒鸡:山大路和文化东路交界的地方。味道不错,价格实惠量又足,通常都是人满为患。店里的马扎太高,吃饭的时候有点不舒服,建议自带小木凳,哈哈。 (6)小洞天:在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处,路北。只有8张桌子,两个房间。菜很有特点,特别推荐老虎鸡。脱胎于白斩鸡。风味独特。 (7)一品居:体育中心下面。烧鸡公特出味儿。 (8)药膳全鸡:纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。 (9)蒙阴光棍鸡:花园路及解放桥路口。也是比较有特色。 (10)老河道的瓦罐:归到这一类是因为它的墩鸡很不错。还有三鲜汤不错,8元一份,量很大。满街都是分店吧。 (11)1+1辣子全鸡:清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。 (12)英雄山小吃城的光棍鸡也不错,但必须是草鸡或者山鸡。 14、骨头 (1)小金庄的大梁骨:很多人暮名而去,小村庄里停着好多豪华车,路途很远。 那里的大梁骨真是不错,牛鞭和牛尾也是它的特色。现在还想去吃,就是一直没有机会。建议去了要三四个菜就行,大梁骨不可少。呛卷心菜,炒豆芽,再来个牛肉什么就足够了。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。 (2)大胡子骨头汤馆:老东门向东,不到历山路。挺有名。具体点就是林业大厦向西,路北,边上有个集贸市场。连骨头带汤,一锅足亦。绝对是最实惠的汤。 (3)阿洪酱骨:和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车,然后往东50米路北。吃骨头的绝佳去处,各种风味不同的骨头,应有尽有。 (4)锦平:总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。再就是实惠,什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。这么大的盘子,一般要一个菜就够了。在分店也吃过,觉得不如老店的正宗,也许是心理因素吧。 (5)长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。 15、火锅 (1)小肥羊:首家推出吃火锅不沾料的火锅店。不过我通常都要料,吃起来会更加开胃。小肥羊的羊肉相当的嫩。只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。 (2)小天鹅:很好,不过别要太多吃的东西,因为光喝汤就撑着肚子了。普通锅底可能要30元,乌鸡的锅底是88元。你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤,喝汤吃鸡肉。然后上乌鸡汤的火锅,剩下的就和涮普通火锅一样了。汤里面有大概有十几种小料吧,我也说不出名字。味道真的很鲜美,汤非常好喝。四人吃大概200多块吧。如果两人吃的话100块左右。就是位子不太好等,房间的话要提前预定。 (3)金山火锅城:位于中华小吃城。地道的重庆火锅,老板娘是重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很便宜 (4)摸错门:在山大北路上。是青岛的名火锅。每天人都很多,很好吃,价格也挺合适的。 (5)顺风涮肥牛:明湖路上。小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。价位多在20-35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。 (6)东来顺涮羊肉:英雄山路,新华大酒店南边。羊肉挺嫩的,而且是铜锅的。服务生说木炭可以烧3个小时。最好别要肥牛和羊羔肉,因为是济南本地的。羊肉是内蒙的9元一盘。另外,有几个特色菜也不错。金龙笑虾双味双吃;麒麟桂鱼鲜咸味美;油炸双拼又香又脆,特别鲜嫩,入口即化。最有特色的菜是八宝酿梨盅,见过用桔子、瓜等做的果盅,还真没见过用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干,再用蜜蒸。所以既有八宝饭的香,又有水果的甜,大力推荐。 (7)昭君大酒店: 在济南西边,张庄路上,不到茶叶批发市场(地方远点),路南,很显眼的。周末和家人一起吃自助火锅,强烈推荐此地。应该是蒙古人开的,有民族气息和特色,有舞蹈歌舞表演,还有献哈达的。羊肉的味道挺好,切的也很薄,还有百叶、毛肚也不错。锅底18,每个人10块,小料3块一碗。 不过不能自带酒水,可能就酒水挣钱了。能吃的去贼划算。 (8)北园镇政府的火锅:涮羊肉很不错,还很实惠。现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。川江鱼头火锅山大路和山大南路交*口南边,路西。非常不错价格也比较便宜。鑫隆八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般,不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子,舀上汤,撒点盐和味精,再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。 (9)乌江清水鱼火锅店:地经七小纬六路 (汇统大厦往南200米)。 云贵风味,工薪消费。味道真是不错。我们四个人,到那儿现挑活鱼,要了两斤。配菜免费,有好多种蔬菜。然后围着一火锅,还要了啤酒,总共才花了60元。 很有特色,装修的也不错,卫生条件挺好的。 (10)皇城老妈火锅城:佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。在山大边上也开了一家,就是在洪搂西路,方太练歌房旁边。特色菜:老妈牛肉,老妈嫩鸡片,成都空运黄腊丁,自制狗肉等。 (11)九碗拌火锅城:西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。 (12)云亭:差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。我觉得北园路上的最好。但是云亭的确比不上小肥羊。 16、海鲜 (1)聚福林:强烈推荐!八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。这儿的海鲜基本上都是活的,做的味道也好。推荐鲜海蛰、胶东一品锅,鱿鱼圈,瓦罐鱼等等,都很好吃。还有一种炸的小鱼,名字忘了,又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方了。不要包间费,而且无最低消费。朋友几个去坐坐,大吃一顿蛮好,又便宜又实惠还新鲜。我们7个人才花了80块钱。 (2)都一居:文化东路省体校东侧,路北。以青岛海鲜为主,价格较一般酒店略低,口味相对不错。不大,但是名气很响。最大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。到晚上气氛就热闹起来,路边停满了汽车,路边摆满了小桌子。一般情况下食客约为百人左右,生意特别火爆。 (3)小海鲜:经七路近小纬六路,岔路街小区对面。相当好,建议去尝一下,但要提前预定,因为生意太火。推荐--凉拌海肠,舌头鱼,韭菜海肠。 (4)富源海鲜城:银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主,很新鲜。老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩,刀工很好。口味出色。价格中等,适合朋友间小聚。 (5)小忠鑫胶东菜馆:在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。以海鲜为主。推荐两个,一是干烹鲳鱼,这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺,再加上新鲜的鲳鱼做原料,特别出味。还一个是烤鱿鱼,至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐,所以可以提前预订一下,电话是2066850、2906666。楼上有大约10个单间。 (6)胶东人家:皇亭体育馆,菜做的比较地道。桑拿花蛤很好吃。 (7)一家人海鲜 佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色,从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。口味清淡,肉香浓郁。22元一小份,38元一大份。食马天海鲜工业北路上,服务很好。菜的质量也不错,而且饭后有果盘赠。 (8)鑫帝海鲜城:青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。还有焖深海蝶鱼头,入口即化,口感真是赛鲍翅。 (9)小蓬莱:经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉,品种众多。就是总满员,呵呵。可以试一试。 17、米线 (1)福利来:济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。价格有40,50,60元/份。除了米线还有特色龙虾球,巴带沾浆,红烧昌鱼等等。强烈推荐。 (2)过桥米线:中太大厦下面,东关大街东口,海堰门那里。坐公车到东关大街一站即可(老东门往东一站路),站牌就在餐厅门口。装修以竹制品为主,少数民族特色,感觉象进了竹寨,服务员也都是穿民族服装。过桥米线很正宗,还有云南风味的烤制品。米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋,一小盘里脊肉片,还有蔬菜。汤味鲜美,头一次用那么大的碗吃东西。重庆红火米线山师路上。虽然小了点,不过还是很好吃的。吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的,米线很劲道,口感不错。小碗3块,大碗4块。另外~,不嫌弃环境不好的话,再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂锅米线过桥米线,现在迁至大观园西面的小吃街了,两块五一碗。 18、面条 (1)国人拉面:朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种,8块钱。最棒是汤水,据说加了药材在里面,可以补的。炒米饭只要3元,汤还可以随便喝。最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。 (2)马兰拉面:大观园西。便宜的店,4~8块的价格,很好吃。我喜欢牛肉面。还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。 (3)房家面馆:辛庄高架九中旁边,是猪肉的,回民朋友不要去。那里的后肘肉作的不错,面很筋道,汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。 (4)福碗居:泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤,迎客送客、上菜倒茶都中气十足。初听备感新鲜,听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。 (5)亮亮拉面:济南名吃。上面介绍过了。 19、水饺 (1)西北饺子城。水饺就是好吃,不服不行。 (2)冯氏饺子。泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。 号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。 (3)陶然饺子馆。北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。 (4)经2纬5路口西50米左右,路北有一小店。干净,不贵,味道也好。名字我忘了,绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我最爱云豆馅的。除了水饺好吃以外,还有很多精致的拼盘。酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……另外还有自制的香肠/剔骨肉…… (5)环联饺子城:山大老校边上,东外环。水饺实惠好吃,尤其是它的调料更是一绝。但缺点是由于生意兴隆,水饺上的比较慢。 (6)其他——泉都饺子楼。在经七路槐荫广场附近。金硕果水饺城。山大路(临近山大北路)。虾仁馅水饺尤其好吃。米香居。山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。明星饺子城。大观过街天桥往西,工行边上。素三鲜的饺子很好吃。据说森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。不过我不知道在哪里~。 20、粥 (1)梁记粥铺:经十一路上有一家,就在英雄山中华小吃城对面,就是亮亮拉面那里,路北。还有一家在经三纬一路,东方肥牛斜对面。泉城广场旁边也有。那里粥太多了,绝对有种让你挑的眼花缭乱的感觉。分量超足,不过可能是生意太好吧,有时候觉得粥的火候未到。清粥小菜泺文路上有一家。开元山庄有一家。历山剧院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝,味道浓浓的。料放的很足,火候也够。美中不足是粥品太少。香水鱼超好吃,类似水煮鱼,够麻够辣够地道,还有种特殊的香味。据说现在香水鱼做的不好了。不清楚。改天再去尝尝。 (2)好粥道:花园路205号。林业大厦东80米。这里的粥贵精不贵多,按照养生原理精心制定出了四季粥谱,每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中药,所以喝起来有一种药味。特别推荐艇仔粥,很喜欢喝。吃粥的时候还能看到在活动小车上进行的粥道表演。 (3)马记粥屋:英雄山附近。味道独特,座无虚席,门外还有等着的。我们五个人点了4个菜,2份粥,总共才80。碗比锅大。 (4)咱爹咱娘:山大路与山大南路交接路口往南。以粥和包子为主。粥的种类不少,但碗很小,价格3-5元不等。包子都是大个的,手切馅,挺油的。吃个包子喝碗粥打发午饭还好,去那儿吃菜不合适。碗阿盘子阿都很袖珍,价格还不算低。麦片粥和棒茬粥很好喝。鸡油烙饼也不错,不要买鸭油的,太腻了。排骨做的好吃,不腻又精致,就是量太小。韭花豆腐我喜欢。
6. 佛山有哪些好吃的地方——比较正宗的喝早茶的地方
在佛山,你必须尝试喝早茶。也会有蠢顷很多好吃的在这里慢慢品尝。不同时间段能吃到的美食不一样,那么去佛山会去哪里品尝当地的美食呢?
9:00 A.M.
“一杯两块一叹”
广府地区不可能没有早茶。禅城祖庙街是佛山繁华的商圈之一,也是佛山老字号茶楼、酒楼的聚集地。
虽然很多餐厅的环境都有90年代的古香古色,但也让佛山的人情味更浓。
田饭店
地址:佛山市禅城区升平路66-68号
很多地方的老字号都很有名,没什么实力,但佛山老城区的这些还挺“有竞争力”的。
天海餐厅是一家百年老店。曾经是佛山“四大酒楼”(迎居楼、翠梅楼、三品楼)中最受欢迎的。
现在生意只增不减,饭都打包了。全佛山的老人都在喝茶聊天。
餐厅的环境说好听点有时间感,说难听点有点寒酸,对环境要求高一点的可以直接过去。
然而,天海的优秀之处在于它物超所值。最贵的小吃15块钱,吃了一顿满意的饭,也值每人50块钱。
茶是从一壶煮好的茶开始的,比如栏里的招牌鸡候,荔枝肝卷,白切鸡.必点菜品清单基本令人瞠目结舌,都是几代佛山人共同庆祝的经典菜品。
传统口味,传统环境,实惠价格。希望这家老店继续坚持下去。
海韵轩
地址:佛山市南海区桂兰中路南桂东路63号
在佛山做餐饮真的压力很大。不仅好吃,而且不太贵。
如果你住在佛山南海区,有两家酒店餐厅的早茶值得一吃。一个是南海宾馆,一个是海云轩酒店。
这里的产品会比街边的餐厅精致一点,海鲜也会处理的很干净。
早上的茶有很多种,只要正常发挥,都在水平线上。
而且酒店就在地铁口,交通特别方便。也有很多老广周末专门坐广佛线吃饭。
其他早茶推荐:
金源酒家:原名广东茶楼,至今还保留着老茶楼的小吃车,是原住民的最爱之一;
金城大酒店:也是经营20多年的老品牌了。重新开业后,环境更好,百花场是招牌。
12:00 A.M.
从“走鬼摊”吃到邻里店
一份早茶底料需要2-3个小时,但如果努力的话,中午还是可以额外加一餐的。
这顿饭不会这么隆重。找个佛山人日常牙疼的小吃快餐店给五藏寺祭祀吧~
秀牛杂
地址:佛山市禅城区桐花东一路22号A-D
没有什么比牛杂更能体现佛山美食的草根风格了。从路边摊到苍蝇馆子,佛山街头牛肉店屡见不鲜。
推荐的维伍唯修店最早诞生于鬼摊,有店面后更好找。
记住维修价格不贵,但是材料很实用。
新鲜的牛杂处理的干干净净,最棒的是卤汁的底部尝一尝才知道是混合了老卤汁的醇香,有一种很难模仿的简单却独特的香味。
最后,具有老板特色的三种酱料是秀吉几十年来生意兴隆的最强保障。
修复后的下脚料,根据部位类型,可以串着拿,也可以按斤称。虽然价格比以前贵了不少,但是人均30已经很便宜了。
拿一堆牛杂,或者点一碗牛杂猪肉卷,一瓶柠檬茶。你会像仙女一样快乐!
纪弦茶餐厅
地址:佛山市禅城区高集街155号1-4铺
纪弦是很多佛山人读书的饭堂,也是佛山茶餐厅的性价比之王。
听说老板是香港人,整个餐厅环境真的很像港式茶餐厅o
这个重量够4个人用,点其他卡的话大概是每人30-40。适合大胃王或者一起去打卡。
大碗饭的浇头太满了,鸡肉,鱿鱼筒,叉烧,炒地瓜基本上把下面的饭都盖住了。
酱汁浓稠的令人反感,底部是咖喱酱,拌饭很好吃。
其他快餐店推荐:
北香园:北方美食在南方流行的代表。对于佛山人来说,北香园的一个辣韭菜饺子,可以解千愁;
记得面馆:佛山第一家朱升面馆,沿袭传统做法过背,推荐鲜虾云吞面和瑶柱牛腩面。
2:00 P.M.
广东糖浆挡不住双皮奶
吉甜品店
地址:佛山市禅城区燎原路兴泰宫38号
在佛山问糖水店,10个人里有9个会向你推荐惠姬。
惠的糖水看起来很普通,端上来就是一个普通的白碗,跟自家做的一样。
价格也很亲民。虽然糖水在方圆家喻户晓,但大多数糖水的价格只需要个位数。
辉记没有很多人喜欢的杨枝甘露,也不像姬满经常更新网络名人模型,用粤语糖水做“基础模型”,而是用料扎实,做工精细。
绿豆酱、芝麻酱、莲子、雪耳是一些传统的糖水招牌。粉粉的莲子尝一尝就知道温度到位,雪耳爽滑易吃。
很多人推荐的醋猪脚可以试试。虽然经典,但不是所有人都能接受。
醋和糖醋的比例刚刚好,猪脚带橘陆软了,姜煮到辣味没了。喜欢这个味道的人每次来都要把汤喝干净。
吕远甜品屋
地址:几家分店
也是禅城比较有名的糖水店,比惠记更“新”。新产品时有推出,共同点是同样的高性价比。
招牌的芒果糯米饭和芒果肠粉绝对好吃。喜欢芒果甜品的朋友一定要尝尝,尤其是芒果肠粉,价值极高。
其他糖店推荐:
同济豆腐花:专门做豆腐花的小店。夏天吃东西很凉快。推荐白果冻豆腐花;
东记甜品:老牌甜品店,菜单种类繁多,包括佛山最好吃的椰蓉。
6:00 P.M.
“等到脖子长了”
佛山每个人的嘴都不好,不好吃的店都不会吃第二遍。但也有很多门庭若市的简陋小店,饭前排起了长队。
没办法。谁让他家好吃?等等~
姬友餐厅
地址:佛山市禅城区卫国路金域街24号106室
每一家佛山人喜欢的家常菜都要有一个好记的名字。
他们家最早开在金鱼街,从街边小摊到大排档,再到现在有声望的餐厅。不变的是,吃饭时间总是人挤人,顾客总是排到巷子口。
有大量记忆的菜单,都是40年积累的创意和人气。就算是招牌菜也不是一次两次就能吃到的。
记住炒菜的铁锅气十足,性价比极高。是无数老佛山的食堂。
白猪手、秘制茄瓜、脆皮竹筒是招牌中的三大招牌。即使不是征兆,也能给人惊喜。这家小店的魅力真的是不可阻挡!
但现在是网上名人店。记得早点来,或者提前打电话预定,不然就要等到地老天荒了。
良友食品店
地址:佛山市南海区城南新寺路29号
好朋友的排队姿势没有记忆中那么夸张,但是迟到了连序号都不发。
良友是一家专门吃博鲍波的老店。只服务中午市场和晚上市场,叫唤靠大妈的大嗓门,超级接地气。
现在佛山新式陶罐那么多,但是综合口味和性价比来说,好朋友还是能拔得头筹的。难怪人气也是这个这个。
尤其是桌子上“嘭嘭”的声音,口水开始不受控制的分泌!
招牌BBB猪肉香肠,两种香肠有不同的味道,一种是脆的,另一种是软的
林俊餐厅:不会在盲区踩雷的街坊食堂,就在惠济糖水旁边;
102小餐厅:米其林级别的私房粤菜餐厅,可以摘星。位置太小,要提前预定。
9:00 A.M.
“抵达美食和午夜食品店”
宝龙美食
地址:广东省佛山市禅城区同济东路2号
佛山夜宵要选大排档,但是环境太好了,感觉少了点。
佛山有名的海鲜大排档霸王龙,以店名“识路”。一楼的厨房和海鲜大排档,二楼的大堂和阳台,有点像周杰伦电影《天台》里的感觉。吃饭的气氛很随意。
他们家最有特色的是濑尿虾,比手臂还粗。价格从低到高,虾酱饱满,一口就打嗝的感觉真好!
海鲜基本是现在的价格,可以根据自己的喜好来做。对于一顿丰盛的海鲜大餐来说,100出头的人均价格是非常实惠的。
菊花
地址:佛山市禅城区文清路东侧3-4号铺
文桥附近是佛山人夜宵的聚集地之一,夜晚越来越热闹。这种邪恶的菊花也是文清桥最受欢迎的夜宵小吃摊之一,每天晚上它的生意都很兴隆。
粥、面、饭、烧烤都有,但他们的粤菜颇受好评。
每桌必点咸虾陈皮鸡翅。海鲜很新鲜,价格也很大众。每人50元就够了。
其他宵夜推荐:
黄记大排档:同济路是生意最好的“鬼摊”。海鲜和炒粉气十足。请注意晚上八点以后开门。
新记船粥:佛山的船粥除了烧烤,就是“正统宵夜”。这家新季峥的食材非常丰富,上菜速度也非常快。
佛山一直在“适合养老的城市”名单上。
下次去广东,考虑一下这个牛逼又佛教的城市吧~
交通提示
广佛地铁是全国首条跨地级行政区的地铁线路,外省游客同一天往返两个美食城毫无压力。
佛山虽然有机场,但经常被人说是“广东最简单的机场”,航班很少。所以最方便的交通方式就是先飞到广州白云机场,再换乘地铁或者城际大巴。
住宿策略
佛山的酒店一般选择以祠堂为代表的老城区或者以千灯湖为代表的新城区。老城区可以选择佛山恒安瑞士酒店,地标;还有皇冠假日,位于市中心;
新区酒店前,咸鱼小姐打卡佛山保利洲际。这家旅馆很旧,但地理位置很方便。边上还有一个希尔顿花园,景观略逊一筹。
7. 济南晚上什么地方的小吃最好吃价格还便宜
像1+1把子头,泺文路上黄闷鸡,经四纬十二的大肥牛,还有亮亮拉面,银座后面马家米线,过桥缘米线。
甜沫很好吃的,在经一纬北路路口,甜沫堂,济南有名的名吃,去尝尝吧!
文化东路的神仙鸡
银座后面的刘记灌饼
公交总公司这边的香酥肉饼
芙蓉街睁搭后面两口子卖的济南名吃——油炫儿,一元3个,每次去都要排好长时间的队
银座商城后面的马家米线,3.5元一份,特别好吃
人民商场后面的朝鲜米线,3.5元一份,泡菜那叫一个绝啊
东门后面附近的一个小巷子里面,麻辣粉丝,大份6元,小份5元,里面的酱特别棒
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。
2、草包包子
普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的知缺十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。
3、孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。
4、名士多烤全羊
济南经三纬九路26号,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
5、黄家烤肉
济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。
目前市价:12元/斤。
6、天天炸鸡
天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
7、雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。“济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
8、华林居“香菇烤鸡”
济洛路136号,5915514。
9、亮亮拉面
泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,一碗3.5元的面,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。在山大新校北门出来向西拐,和山大路交界处,有一家。感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。
10、油旋悉猛拿
济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德*马路窗口买过,又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。有时间去考察一下。
11、烧烤
(1)纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交*口往北50米,路东纸箱厂院内。由于市政府要求摊贩“退路进厅”,这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。既没有进“厅”,也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。这家串儿在附近非常有名,一到晚上,人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。每天晚上只要过了8点,你很可能就吃不到自己喜欢的东西了,原因很简单:卖完了。特点:只要是羊身上的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,没有不好吃的。缺点:卫生条件很一般,厕所只能是男性使用……(在一棵树四周围着塑料布,中间是自己挖的下水道)
(2)经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到你桌上。
(3)玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很足。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。
(4)馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。
(5)玉函路上的好旺角。环境很不错。古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中还有棵参天大树。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、薯仔片,散发着诱人的香味,不吃都是一种享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。
(6)良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。
200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。
这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
(7)新疆食府
正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。清真店,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。
(8)新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。公车大概有7,76,k96,k91,k107。
(9)济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。无烟烧烤,干净。肉串新鲜,味道也好,吃法独特。
(10)二十七中边上的紫罗兰烧烤。我喜欢吃它的烤馒头片,撒上芝麻盐,香极了。
(11)王舍人那里,市立三院附近有一个地方,串超大。全济南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。
(12)鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。
其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等,就不一一说了。另外,回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错,忘名字了,大概在磊磊旁边
8. 福州有什么好吃的
福州吃饭地点集锦
特色小吃类
最好吃的鱼丸在塔巷
鱼丸好吃的应该在茶亭街和交通路的交叉口那里!!
最好吃的鱼丸是我家门前的古街的贵鱼丸(linda)
东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店,味道不错!
最好吃的鱼丸在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.
最好吃的元宵在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
依土捞化和同利肉燕,美食街上都有
长乐北路 岳峰村里面有一家小店(在小学对面)的扁肉是最好吃的扁肉
最好吃的葱肉饼也在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
最好吃的葱肉饼在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
想吃葱肉饼,在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里!你过去就能闻到香味了!!
虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里
津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了
最好吃的虾干饼在北大路十字路口旁......
最好吃的煎包在杨桥路与通湖路交界口上!
最好吃的烧卖小笼包在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
鼓东路“五月香棕子店”很不错
主食类(面、饭等)
省府路上的过桥米线很不错,西洪路老福州也行
东百往西100米,杨桥路上新开的FACE2FACE面馆,味道好极了!!!
FACE2FACE面馆的面还不如到冠一!
粉干还是台江麦当劳后面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干最好吃,福州最有名的老小吃店
粥:道山路上竹园
最好吃的饺子在鼓东路的天天过年饺子馆
最好吃的饺子在华屏路6号204室
最好的荷叶饭是一个小巷子里的(津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的---听起来很复杂么?)的黄记
最好吃的牛杂在达道路亚细亚对面!
牛滑也是交通路有家叫“辉辉”的店做的不错!
最好吃的牛排是在亚细亚对面的武仔牛肉店
最好的中餐牛排在广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆
新星牛排馆是福州最早的牛排馆。“新贵族音乐餐吧”是它的分店,那里的环境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
(地方风味菜)
最好的荔枝肉在黄巷和南街交界!
去康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
水煮活鱼满街都是,最好吃的算是“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)
最好吃的水煮活鱼在渡鸡口的老重庆.....
卤田螺!!!温泉派出所旁边,因还没来得及问,具体位置不详,但朋友吃过后一直称好。
“菜根香”去过几次,毛氏红烧肉味道不错
吃毛氏红烧肉,去湖东路的毛家饭庄好了,人家才是正宗的
龙腾那边的北京饭庄的北京烤鸭很好吃啊
最好吃且干净的沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
四川谭鱼头火锅,6月18号开业,在冲浪游泳池附近,味道不错,环境也很不错
温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
川菜:瑞闽对面东泰路上第二家。
湘菜:福三中对面
吃湘菜东方红最好吃了!叫上我,统统打8折 (深呼吸)
汤、甜食等
要喝最好的珍珠奶茶,就去杨桥路“乐客茶坊”
最好吃的煲汤是广州食府的
最好吃的花生汤在台江麦当労対面的小巷里.那里的芋泥也不错
最好的咖啡在星巴客(哦?福州没有?)
大世界的冰橄榄很有特色
津泰路鼓楼公安分局旁的破店,那儿的蹄膀香啊~~~~~~`````
还有:
■葱肉饼:
横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里
■虾干饼/锅边糊/虾酥:
虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里
津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了
虾干饼在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉电子城往南公园的巷子上建欧光饼------香----好吃
来个理论的!
福州向来被誉为“有福之州”,“口福”便是这福中之福了。福州人好吃,不仅仅是本地的闽菜,来自全国乃至全世界的各地的名菜名点在福州都能找到一席之地;能吃,城内山水相宜,上至山珍下至海鲜,都为吃提供了丰富而独特的原材料;会吃,这从闻名全国的闽菜中可窥一斑,在悠久的历史中形成了具有南国风味的传统技艺,而且还在不断地推陈出新。
位列中国八大菜系之一的闽菜正是出产于福建省,而在作为省会的福州市更是诸多闽菜的集散地。闽菜素以选料精细,操作严谨,色调鲜艳而着称,烹调上擅长炒、熘、爆、炖、蒸、煨。菜肴则偏重于甜、淡、酸,虾油更是福州的特色调味品,由于味重且腥,外地人多半都无法适应。闽菜馆的“大手笔”不少,大多集中于市区内最繁华的东街口和八一七路上,其中赫赫有名的便是位于福州东街口的聚春园莱馆,执掌闽菜尤为特色,享有盛名至今百年之久,而且它还是闻名中外的闽菜“佛跳墙”的发源地,这品钴名菜初名为“福寿全”,由聚春园的开山祖师郑春发经几十年的官厨生涯研究而成,典故多,原料更是多得不得了,搁在一个绍兴酒坛里,上下分层,主次分置还颇有讲究,最底下的是粘汁,以绍酒鸡汤为主,然后逐层向上是鸡鸭羊肘猪肚,鱼翅火腿干贝鲍鱼,这第三层还得用净纱布包在一起,以上是花冬茹冬笋白萝卜球,最上一层是刺参、蹄筋、鱼唇、尔后用荷叶覆住坛口,扣上一只碗,放在炭火上焖,火候未到就不能开坛,讲究得很呢!菜肴上席时扑鼻芬香,大为宴客所赞赏。后因福州名儒会饮品尝此菜曾赋诗其中有“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,这道菜就因此更名为“佛跳墙”。至今还是福州人大宴宾朋时的“压轴戏”。吃正宗“佛跳墙”自是非聚春园莫属,而要品尝正宗且全面的闽菜还是去地处八一七路上的美食园和安泰楼,在那儿,各式各样的地地道道闽菜应有尽有,比如尤值一尝的荔枝肉,精肉要切成花才似荔枝,还要加些红粬粉来润色,葱、蒜、糖、醋、酱、芝麻油、湿淀粉更是一个都不能少,炒出来才能形似荔枝,质地脆嫩,酸中带甜。还有醉排骨、梅开二度、芙蓉响螺片、八宝虫寻饭等,都是闽菜家族里的佼佼者。
闽菜内外兼修、大小皆宜,既有上得厅堂,入得台面的名菜,也有琳琅满目的小吃名点,老字号的便是同利肉燕、沙县扁肉、永和鱼丸、依土捞化、阿焕鸭面、龙岭五炒粉、唯我鼎边、三成炳稃油、肉夹饼、辣菜饼、苔菜饼。它们各具特色,肉燕与鱼丸的制作工艺尤为独特,前者的皮与馅都是猪肉做的,同一块猪肉经过打制的成了皮,发过酵的成了馅,便是神奇的“肉包肉”;后者虽称鱼丸,可是食者是根本看不见鱼的样子的,鱼肉早被研磨成薄而有弹性的壳了,个中的馅却是普通的肉。这些原本分散于城区各处的老字号如今都在台江区的美食街落了户,游客们只需走一条美食街便可以尝遍福州小吃,价廉物美也能大快朵颐。
无论您来自全国的哪一个地方,在福州,您都可以尝到地地道道的家乡菜。福州的四川人比较多,川菜火锅馆也多,大多集中在井大路上,比较着名是重庆火锅城、老唐姐火锅城、蜀香园、麻辣烫川菜馆,虽说四川的辣味是大多数食惯了甜味的闽人受不了的,可是人们仍然对半辣半淡的“鸳鸯锅”乐此不疲,尤其是在寒冷的冬天,呼朋引伴地出去嗟一顿是年轻人们的一大乐事。一锅美味“浓淡适度,辣咸相宜,快慢有节”,大菜之间,隔以小菜,疏密有度,繁简相宜——这便是福州人眼里的川菜之美了。其次就要说到粤菜了,首推津泰路上的粤式明记茶餐厅,晶莹剔透的叉烧肉,娇艳欲滴的玫瑰烧鸡,外焦内嫩的明炉烧鹅,就连白花花的大米饭,配上各式烧烤卤味,几根青菜,五颜六色看着就已是种享受,再浇上各式调味汁——叉烧汁、蜜汁、姜汁、卤汁,真真馋坏了福州人。再有就是江浙菜,在湖东路上有一家“江南小菜”堪为表率,东坡肉、醉鸡、西施舌,清而不淡、甜而不腻,与相邻的福建相比,自有另一种风味。还有江西老表们的“大鱼头”、省府路上的支云南“过桥米线”等等,都是难得的美味。
上面说的都是南方菜,北方菜在福州也是俯首皆是。其中首推东北菜,它们大多都集中于温泉支路,我家饺子馆、东北饺子馆,整个儿一个饺子赶集,除了家常的笋肉饺、猪肉白菜饺、还有牛肉饺、羊肉饺、茴香饺、素饺、鱼饺、三鲜饺、鲜虾饺,馅是五花八门的,而皮也是极考究的,绝不同于那些用机器压出的一排一个样的模子,全是用手工和面擀皮,然后搁上馅,包得漂漂亮亮的,完成得好坏与否全凭一双巧手,每一道工序都做得仔仔细细,饺皮软硬适中,不粘不滑,薄却不漏,有筋道、有韧性、呈半透明状。除了饺子,东北的各种菜在这条街上也是应有尽有,哈尔滨饭庄就以经营各种面食为主,烩面、手擀面、刀削面还有许多叫不上名的面,看看就足以目瞪口呆,吃起来更是住不了口了。而清真名小吃在这儿也能找得着,“好口福”以皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓的灌汤包而着名,它的外衣是用精白面粉而制,而肉馅是由精选的秦川黄牛肉制成,那最特别的肉汁则是牛骨髓熬出的原汤原汁,再加上小笼强火的“冶炼”,这才是这“清真第一笼”的灌汤包。南街上福州城内唯一的一家清真寺前也开了一家穆斯林饭庄,兰州拉面是这儿的招牌菜,有清真师傅亲自在门前手工做拉面,让榕城人不但开了口福,也饱了眼福。位于铜盘路上的蒙古人食府,也迎合了福州人好稀奇的特点,烤羊腿、烤羊背、烤羊排、烤全羊、手抓羊肉,素以精细闻名的福州人也“膘悍”了一回。
福州地处沿海,海外贸易相当发达,海外游客也很多,所以西餐就成为这个城市美食中不可缺少的一分子。最为地道的要数交通路上的澳伊斯,女老板是华裔澳洲人,餐馆里进出的也都是福州各个高校的外籍教师,偶尔也有本地人去那儿尝尝鲜,极重细节的澳洲菜朴素得叫人惊讶。不多的几件称手的刀叉,简简单单地搁在面前,安安静静地,没有一丝一毫的张扬。细细咀嚼中,仿佛又回到十七世纪,上流社会的贵族们就是这样优雅地吃着晚餐,伴着镭丝花边的袖口,考究的领结,极绅士的燕尾服,无一不在述说那个久远年代独有的雅致。象这样极尽风雅的西餐馆在福州并不太多,更多的是牛排馆,比较让人称道的是南街上的新星牛排馆,牛排口味地道、量足,是上了年纪的人通常想“尝个牛排味”的好去处。而庆城路上的“无国籍”以及在五一广场和温泉路上均有分店的“石山水”,是年轻人们喜欢的去处,环境典雅别致、琴声余音绕梁、烛光摇曳生姿,品尝各式牛排和美酒,是何等的惬意。谈西餐就不能不说说咖啡,有情调的咖啡馆是榕城的一大风景线,公认最为地道的就是真锅咖啡馆、埃菲尔咖啡馆和哥尼咖啡馆,无论牙买加极品蓝山咖啡或是烧炭咖啡,无一不让人领略到经过法式咖啡文化浸润的新概念。坐在沿街的大玻璃幕墙后,看衣香鬓影,暗香浮动,耳畔是细细的音符在低低地絮语,这,便是咖啡的味道了。
日本料理是福州洋文化的另一个重头戏,来自一衣带水的邻邦的友人为我们带来了他们的美食,比如位于华林路上的千叶日本料理颇具代表性,用料妗贵,精雕细琢,配上精致器皿,从来都是日本料理最与众不同的地方。日本人嗜鱼,而日本料理以鱼作材料的菜式中,刺身和寿司又是极品。那儿出品的刺身做工细巧,把玩不已,放入口中,一阵凉意直达胸腹,轻轻一咬,鲜嫩的肉汁顺喉而下,舒畅无比。轮到寿司上场了,同样用上等海鱼作材料,配上略带粘性的日本珍珠米,与刺身是完全不同的口味,它既有刺身的鲜嫩,也有米饭的温和,把所有的食欲都刺激出来了,让你欲罢不能。此外,还有一些并不太引人注目的日式烤鳗站、寿司站,同样深得年轻人的欢心,花点小钱怡情,还能品尝一点日本的味道,何乐不为呢?
福州就是这样一个城市,天南海北,兼容并蓄,国门内外的美味佳肴在此都可窥一斑。
9. 广州市越秀区仙邻新巷在哪里
仙邻巷连接光段侍塔路与惠福西路,一端在光塔对面,另一端在五仙观再走过一点就是握宽吵。至于仙邻新巷,没听说巧返过,估计也在附近,你去到再问人吧。