1. 新疆大盘鸡怎么吃比较好吃你喜欢吃吗
新疆大盘鸡是地方特色美食,鸡肉酱香浓郁,咸香无比,是很多人都钟爱的一道佳肴。这道菜需要配上一些新疆拉条子才最好吃,鸡蛋香辣美味,拉条子也吸满了鸡肉的汤汁,咬上一口真是人间美味。
新疆大盘鸡又辣又咸,鸡肉吃的就是一个爽嫩多汁的口感,而辣椒还能增加整个菜的清香口味,这道菜是新疆的一个大菜,也是特色,喜欢的可以按着小编的方法去做。
2. 陇西大盘鸡哪家好吃
针对陇西大盘鸡哪家好吃的问题,我认为陇西餐厅的大盘鸡是最好吃的。陇西餐厅的大盘鸡采用传统的陇西菜烹饪方法仔雀首,将鸡肉、蔬菜、豆腐等食材烹饪在一起,搭配上陇西特色的调料,口感鲜美,香气扑鼻,是一道经典的陇西菜。
除了陇西餐厅岁烂,还有一些其他餐厅也提供大盘鸡,但是他们的口味可能不太一样,口感也不太一样。因此,如果想要吃到正宗的陇西大盘鸡,最好还是去陇西餐厅尝试。
除了去陇西餐厅尝试,还可以自己动手做大盘鸡。首先,准备好所需的食材,包括鸡肉、蔬菜、豆腐等;其次,将食材放入锅中,加入适量的油,煸炒至鸡肉变色;最后,加入陇西特色的调料念数,煮至食材熟透,即可出锅。
总之,陇西大盘鸡哪家好吃,我认为陇西餐厅的大盘鸡是最好吃的,如果想要吃到正宗的陇西大盘鸡,最好还是去陇西餐厅尝试,或者自己动手做大盘鸡。
3. 新疆大盘鸡好吃吗
中国大盘鸡起源于新疆,新疆大盘鸡起源于沙湾。
这么多特点,所以新疆大盘鸡能不好吃吗。
4. 天津 哪里大盘鸡好吃
1。南开家乐福后面的三潭西路上南开税务旁边的“小虎一品”涮羊肉味道独特,尤其小料做的特好。
2。东马路新安广场对过有一“大和回转寿司店”,有一段时间没去了,这个餐厅很有特色,餐厅中间是一个非常大的圆柜台,三四个师傅在柜台里忙乎,客人就做在柜台周围一圈,柜台上有一电动传送带,师傅们把做好的日本小菜放上去,各式各样的菜就在你眼前转来转去,想吃什么就拿什么,每个菜15元左右,但都很少,平均每人消费50元(如果饭量大恐怕吃不饱),鳗鱼饭做的不错。
3。广东路上有一“瑶林仙境”,饭菜一般,价钱不贵,但装修和孙悟空的水帘洞一样,尤其夏天在里面吃饭,空调阴风习习,总觉得要出来个白骨精。
4。王顶堤下桥后“网络风景”旁有一“长青涮羊肉”,羊肉10元一盘,足斤足两,不收锅底费,羊肉特嫩,到嘴里象吃了冰淇淋一样马上化掉,四个人吃饭50元就够了(如果啤酒喝的不多)。
5。运河渔村总店也就是第一个店店不大,但是土炕毛主席像满屋,最好吃的是黄钻鱼头,必须提前定,一个鱼头够6、7个人吃。
6。小白楼南京路上有一“大锅贴”,价钱公道,锅贴的品种味道都是一决,就在金黄大厦对过。
7。浦口道原来卖船票的地方,有一地道的“山西小馆”里面的过油肉,过油鱼味道特正宗,价钱便宜的让人吃惊,而且它自己卖的酒一小壶两元钱,我们有时去,一喝就是几十壶(一壶一两多点)。
8。还有几个吃麻小龙的地方,一是较有名的“接头暗号”在广东路乐园附近,小龙虾15一份,二是水上北路的“麻辣诱惑”,在我们这次要去的新疆博格达旁边,还有是解放路上的“宋府”24小时营业。
9。中华吨品是个宰人的地方,如果你要愿意被宰,可以去那喝喝滋补汤,最贵的要几百元一小盅,记得曾喝过一品汤名字叫“一掌定江山”,细问是“王八掌熬姜丝”!
10。我很喜欢“杭州三六三”的环境,菜品也很精致,就是价钱贵了些,记得有一次一个台湾人请我们,十个人花了将近一万,吃的什么都忘了。
11。最要推荐的是“丛林缘鱼生”,在体北肿瘤医院的后面,不好找,但环境实在太棒了,小别墅,有一个院子,种的都是花草,吃饭的人很少,有一梁烂次请日本人铃木,他说这里和日本的餐厅没区别。
12.地点:西湖道 店名:京东美食府(清真) 特色:京东牛肉饼消费水平:2-3人50元,牛肉饼12/张,绝对不能错过。
13.地点:八一礼堂对面 店名:是个新疆馆特色:大盘鸡消费水平:25 感触:好吃且很饱
14.名称:上帝厨房 地点:柳州路实验小学旁 特色:鲜墨鱼丸‘虾丸,还有鲜老汤价位:2个人一般60-70元(丰富,非常丰富)大家不妨去尝尝保证不后悔。
15.地点:尖山路黑牛城道交口 店名:花正餐厅 特色:自助烤 涮 东西不错 饮料免费—(正宗的可乐等··涨肚)消费水平:38元一位。 提示:去之前饿几顿··-_-!
16.橡芹漏地点:凯旋门旁边 店名:台湾臭臭锅 特色:臭臭锅消费水平:三人算上酒水80元左右 感触:味道不错,也不贵!
17.黑牛城道与尖山路交口 上河鱼村 鸭子火锅(原名忘了)价格一般,大家都吃得起~~
18.大港油田的鑫鑫涮羊肉 苏大姐火锅 还有个高档点的坤厚食府
19.水煮鱼:开发区黄海路交通银行旁“红房子“是吾吃过的最棒的水煮鱼,每份38元.(草鱼)
20.(塘)广州首或道上的“川府老妈“及“千品鱼府“
22.开发区洞庭路上的“洞庭鱼府“
23.河西平山道“沸腾鱼乡“ 河西广东路“沸腾鱼乡“
24.11经路上 ,翠亨囤
25.黑牛城道 金三角
26.地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名:“京来顺“ 风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大,但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的,不管真的假的,但是肉的质量还是不错的,强烈推荐!花费:花费不多,我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的).
27.滚石俱乐部(现在好象叫上海餐厅)的阳程湖闸蟹,不过价格贵了点,那里的上海小菜很好吃
28.地点:河西区华盛广场对面 店名:羊倌儿 特色:山西风味,羊汤最鲜消费水平:5-10元/人,1人:一碗羊汤,两个烧饼=5元 感触:刚开业不久,人不是太多,但是羊汤味道不错,也不贵。有点陕北的味道。
29.恩发成 体院北涮羊肉好吃
30.水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒,烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
31.还有坐落在靶档道的“运德成“ ,主营各种串类,羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.
32.地点: 红桥区本溪路 店名:羊上树 33.土大力不错,白堤路和滨江商厦后面都有,6个人才100多,而且特别好吃,土大力的鸡翅一级棒。
34.地点:二南开旁边 店名:小南国 特色:上海菜消费水平:50元/人 感触:环境很好
35.在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.
36.自住火锅:光明桥天星河畔广场一楼,王品火锅,20一位,火的很!
37.十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.
38.西北角西关街:利德顺小老饭庄,上学时经常去吃,清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座/
39.广东路上有一家叫平壤料理,那是一家不错的店。属于韩国烧烤类,他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵,适合情侣,情调特好。注意:要脱鞋!大家试一试吧。眼见为实!
40.地点:青年路(长虹公园后门) 店名:微山湖地锅城消费:俩人30元(不包括酒水) 感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多
41.谭鱼头:长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道
42.地点:南开区复康路(南大正门对面) 店名:星期五餐厅特色:美式休闲西餐,花式调酒 消费水平:100元左右/人今年圣诞节199元/人,随便吃(不含酒水)。
43.还是体北环湖中路 ,清真小馆,忘了名字了。特别推荐,牛鞭绝对夸张而经典的特色菜。
44.佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
45.强力推荐:气象台路孔府酒家(地矿珠宝斜对过)强力主打:葱油活鱼 特别提示:动物保护协会的同志慎行;对鱼类有特殊感情的同志慎行;原因:为保持鲜度,油只淋中段,活鱼上桌,嘴巴一张一合;鱼肉嫩滑,甚是鲜美;头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫,一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒!别以为是服务员搞错了,其实是厨师将葱油活鱼的头尾,加上海参、虾仁、银耳、黄菜(鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮),加少许醋,和大量胡椒粉,熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切,只需28元。
另:孔府的其他鲁菜也是不错,环境也算优雅,就是服务员岁数大了点,脾气差了点儿。
46.河北工学院附近大同门市场,二姐沙锅, 酱羊骨天津一绝。吃了这,再也不想去羊上树
47.十一经路的立交桥旁!有一家 钱记烧烤店!价格公道味道正宗
48.我强烈推荐小妹麻辣烫,在体北体育学院附近,主营麻辣烫涮锅,好吃地说,价格便宜,经济实惠。
49.广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠,6人100元左右
50.四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店,很好。烤鱼才壹圆一串!!.
51.体院北的宝轩渔府不错,以鱼为特色,好吃,又不贵,不过的提前定座,因为太火了
52.医科大学对面得“巴瑜人家”。
53.第二南开中学南侧的一个彝族火锅,有点特色,但稍贵。营养价值据说不错
54.在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错,也不贵。
55地点:金钟河大街 店名:聚成耀 特色:便宜实惠,菜色全,盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包! 消费水平:呵呵看吃啥了 双人70元 能吃到 打嗝。
56.天津大学内 西餐日式料理 平均消费10元左右/人。
57.鞍山西道高级法院对过,店名:永强豆浆坊 特色:都是小吃一类的
58.新华路体育场附近的火锅店,一过体育场就是,四川的,就是贵点,四个人连吃带喝150左右。
59.南门外大街,粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱,还剩了好了菜
60.地点:南市食品街对面 店名:小肥羊特色:啥都涮消费水平:100块钱俩人吃的满欲
61.地点:勤俭桥店名:小虎 特色:烧烤消费水平:50元(两位包括酒水)感触:虽然乱但是有气氛
62.地点:八里台师范附小对过 店名:城鑫烧烤店特色:韩国式烧烤消费水平:两个人一般30多块就吃的很好
63.地点:气象台路与电台道交口 店名:铁真红焖羊肉特色:属于涮锅,红焖羊肉做锅底(冬天红焖羊肉,夏天刨冰店)消费水平:四个人100元 感触:羊肉特好吃,涮的东东也很多,去尝尝吧。。。。
64.地点:和平区皇家花园 店名:大胡子羊肉串 特色:物美价廉楼上楼下都能坐 消费水平:羊肉串0.5元串 羊汤2元/碗(很好喝强力推荐!) 感触:冬天去最好,可以治感冒!!
65.地点:和平区贵阳路 店名:风信子水果吧 特色:物美价廉,有免费的杂志和智力玩具,还可以选择自己喜欢的CD。消费水平:3~20都有,根据个人喜好。 感触:适合情侣。
66.地点:保山道对过 店名:火之味 环境:红红火火,很豪爽的风格消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味
5. 新市区安宁渠镇哪里的大盘鸡好吃
安宁渠镇伊品轩大盘鸡饭馆。
1、正规经营。高新区(新市区)安宁渠镇伊品轩枯迟大盘鸡饭馆,成立于2021年,位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市,是一家以从事餐饮业为主的企业。口味独特,深受顾客喜欢。该公司是经过相关机构登记注册的,是一家合法正规企业。
2、服务好。高新区(新市区)安宁渠镇伊品轩大盘鸡饭馆该公司吃饭等待时间谨败脊较短,服务人员自身素质高,服祥渗务贴心,水平较高。
6. 新疆大盘鸡好吃吗新疆大盘鸡哪家好吃
其实,提到新疆的大盘鸡,那可以说是无人不知无人不晓了,可见其知名度是多么大,味道是多么好吃啊!鲜嫩的鸡肉配上松软金黄的薯仔,简直是绝配,不知道新疆人是怎么想到这么好的搭配的!
吃上一口鸡肉,鲜嫩多汁,没有其他鸡肉那样,里面的肉是干干的,大盘鸡的肉是从里到外都是一样的沾满菜汁的。然后,你在吃上一口子薯仔,你只需要轻轻的咬上一口,薯仔便分本瓦解。
吃上大盘鸡,是一场你必输,必须缴械投降的战争了。你说好吃不少吃啊?必须好吃啊!美味多汁,里面的配菜不少只有薯仔,你还可以自己加菜,这样的搭配是不是更是新颖呢?
好了,那么,接下来。小编就要送福利了,好好给大家做一下推荐,哪家的大盘鸡最好吃吧!
新疆第一盘
新疆第一盘可是创下基尼斯纪录的哦!不仅盘子大,量也是相当实在!鸡肉咸淡适中,香嫩可口,薯仔粉糯,青椒爽脆。
在盘底藏的馕,吸收了饱饱的汤汁,筋道又美味。这里的菠菜面筋和酸奶也是必点的!
地址:体育馆路627号;南湖北路西一巷117号
玉兰辣子鸡
玉兰家的秘制大盘鸡风味独特,选用的鸡肉都是来自风光秀丽的天山脚下农家散养的绿色土鸡。
话说这土鸡的味道和平常的三黄鸡相比确实有着非常大的区别,土鸡的肉质更加紧实,鸡皮薄而细腻,入口更有嚼劲,口感丰富,弹性十足,很有层次感。
据老板慎游介绍,这里的鸡都是当天进当天下锅,没有隔天的鸡肉,而且鸡肉都是用大锅提前炖煮加工过的,客人点菜后再用煤炭火,大火爆炒,使土鸡肉质的香味更加全面的体现。
地址:乌鲁木齐市北京路小西沟车站美克大厦下行30米开关厂院内
城里村外柴火鸡
在城市里也可以吃到农家味而且炒法新颖。大厨现场烧柴生火,并在客人桌前的大铁锅中烹饪美味的柴火鸡。炒7、8分钟后,加入高汤焖煮。
当“竹帽子”揭开时,蒸汽腾起来,农家味扑鼻而来,仿佛是找到了儿时乡村的味道。
地址:天山区建设西路148号(十二小学旁)
机密大盘鸡
这家店有20多年历史了,干煸的辣子鸡绝对是很多吃货的最爱。“机密”二字也是吸引了不少食客来一探究竟。
这里的辣子鸡好吃,在于鸡块,这家的鸡块切的很小,这样在炒制过程中更容易入味。据老板介绍,在炒制中不放一滴水,让调料和鸡完全融合。炒出来的辣子和鸡都香酥可口!
地址:幸福路598号(市成教院对面23医院前方30米)
小李子血站大盘鸡
一说大盘鸡,必点的就是血站小李子家的。记得早些年夏天,这家门口天天爆满,大盘鸡配夺命大乌苏,歹得很!
大盘鸡味道真的经典,那叫一个鲜香,薯仔的表皮有点脆,配着皮带面,美味!从1994年开到现在,可谓是乌鲁木齐美食地标之一。
地址:沙依巴克区西北路2号(血站斜对面)
八姐特色大盘鸡专卖店
走进铁路局八街市场,你就会被各种小吃所迷住。这里的八姐大盘鸡相当出名,在市场中开了两家,门口还加了桌子,饭点去吃绝对爆满!
这家的薯仔炖得面面的,汤汁渗入到了薯仔的每一个缝隙中,鸡肉块大,吃起来满满都是肉香。总体味道偏咸,但来一份皮带面,就刚刚好啦!
地址:新市区铁路局八街市场红楼巷道内
老院子铁锅芦花鸡
这里的芦花鸡家喻户晓。芦花鸡全部都是在自家养殖基地里散养的。用大盘鸡的手法炒制而成的芦花鸡,口感鲜嫩,味道香浓。量相当足,是周末吃农家乐的必点菜。
地址:水磨沟区温泉东路17号
67℃芦花鸡
这家是位于红山路加油站对面的主题餐厅,装修怀旧,使用的都是上世纪70、80年代的搪瓷盘子,略微有点掉漆,多了几分怀旧的感觉。
这里的菜,无论是芦花鸡还是薯仔条炖豆角、丝瓜毛豆都有儿时的味道。
地址:红山路加油站对面
拇指哥餐饮美食
鸡肉块有嚼劲,辣子特香,最后吃得连渣渣子都不剩!做法简单,炒出了小时候的鸡肉味。虽然里面没有薯仔,但是拌起皮带面也歹的很。
地址:王家梁陶瓷市场旁,布丁酒店斜对面
和谐人家
这家店很能体现民族大团结,工作人员有汉族、回族、维吾尔族、蒙古族、哈萨克族。这家选用的斗鸡、芦花鸡都是从塔城运来的,至少散养10个月,肉质超攒劲,鲜味无限。
地址:水磨沟村温泉东路1131号
柴窝堡金玉兰辣子鸡
柴塌橘窝堡的辣子鸡大有名气,金玉兰也是第一批把柴窝堡辣子鸡带到乌鲁木齐的餐厅。这家的干煸辣子鸡,外酥里嫩,又有嚼劲。
尤团孝团其是辣皮子,炒出了香味,吃起来不辣,带点微微的甜味,在这里吃大盘鸡,鸡块和辣子一个也不能浪费!
地址:水磨沟区克拉玛依东路146号
老榆树大盘鸡专卖店
老榆树大盘鸡店面虽不大,但生意很好,每次去都坐得满满的。这里有两种大盘鸡,一种是干煸的“柴窝堡大盘鸡”
和带有薯仔的“沙湾大盘鸡”。
大盘一上桌就有一种能让人食欲顿开的香味扑面而来,建议吃的时候再叫一份皮带面拌在里面。
地址:新民路76号
好了,盘点了这么多,相信还是不如真正来一次大盘鸡的亲生体验来的实在吧!如果你也喜爱鸡肉,。你也喜欢这里的大盘鸡,就赶紧行动吧!来这里参加一场美食的饕餮盛宴吧!
7. 五家渠市区有哪些经营五家渠本地小吃的老字号餐馆
目前来五家渠值得品尝的有以下几个。1、馕坑肉,在去水库的路上,2家可以一去,一个名叫库尔勒馕坑肉,另一个在警校院墙对面,叫什么架子肉。2、得莫利炖鱼,地址在公安局对面。3、同地点还有一个老祖母餐厅,里面的土火锅冬季吃了很爽。4、皮革厂步行街老尕猪蹄店,是底下那一层的,里面的猪蹄、皮冻、肥肠,三样足够解馋,味道很不错。5、凉皮、丰泽园牛肉面只能算小小吃了,不适合外地朋友专程品尝,凉皮可以外带一些回去。6、另一个一般人找不见的马肉抓饭、马肠子,味道堪称一绝,老板娘叫古丽,冬季只在家里做买卖,一共只有3个房间,需要提前预定,去晚了绝对没有地方,夏季据说搬到和库尔勒馕坑肉一排房子的地方,打听一下应该找得到。以上这些小店都经营有几年了,除了丰泽园牛肉面时间长点,其他都谈不上多老的字号,但是各具特色,都值得跑去品尝一番,本人经常带朋友驱车前往。
8. 托克逊大盘鸡哪家好吃
姐妹正宗拌面王大盘鸡回民饭馆。
根据大众点评网资料,新和县托克逊老88号姐妹正宗拌面王大盘鸡回民饭馆最好吃,该饭馆的大盘鸡脊胡裤肉质鲜嫩,炖的软烂,分量很做缓足,口碑在樱简当地也相当好。
姐妹正宗拌面王大盘鸡回民饭馆位于,新疆阿克苏地区新和县依其艾日克镇英买里村浙江商贸城对面。
9. 五家渠市美食
五家渠市美食有烤包子、孜然烤羊腿、杂克尔、手抓饭、大盘鸡等。烤包子:用未经发酵的面做皮子,成方形包子。馅用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。孜然烤羊腿:羊腿洗净,放入调料,用高压锅煮30分钟。后放入烤盘中,刷蜂蜜水、孜然、辣椒粉,放入烤箱中层,烤10分钟即可。
五家渠市美食有烤包子、孜然烤羊腿、杂克尔、手抓饭、大盘鸡等。
1、烤包子:维吾尔语称“沙木萨”。烤包子是在馕坑里烤的。用未经发酵的面做皮子,皮子要擀得很薄,做成方形包子。馅用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。把包好的包子贴在馕坑里,十几分钟即熟。烤包子色泽黄亮,肉嫩味鲜。
2、孜然烤羊腿:将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包,放入酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟。蜂蜜中加入清水搅拌均匀,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,230度。将煮熟的羊腿取出放入烤盘中,先趁热刷一层蜂蜜水,再撒一层孜然,和一层辣椒粉,放入烤箱中层,烤10分钟即可。
3、杂克尔:杂克尔是玉米面制成的馕,和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的其他地区是尝不到这种美味的。
4、手抓饭:抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,特别是在婚丧嫁娶的日子里,用抓饭招待亲朋戚友。
5、大盘鸡:鸡肉鲜嫩爽滑绝不腻口,带着淡淡的啤酒香,又有着够劲的辣椒香,薯仔外皮焦脆,中芯入唇即化,绵而甜润,汤汁更是鲜美难抵。