❶ 商丘火车站附近有什么好吃的
好彩猪老芦胡肚鸡火锅，傣妹火锅。
1、好彩猪肚鸡火锅（商丘港汇万达广场店）是一家位于河哗凳南省商丘市梁园区的火锅店。该店主打猪肚鸡火锅，使用的原材料新鲜，火候掌握得当，口味独特。
2、傣妹火锅是一家以云南傣家风味火锅为主打的火锅连锁店，商丘金地广场店是其在商丘侍拦市的一家分店，其独特的傣家风味吸引了不少消费者的青睐。
❷ 上街区小天鹅火锅都有啥特色
特猜裤碰色有小锅可以选择把穗谈锅底分开，牛肉丸是这里的招牌，而且还号称有郑州最好吃的肥牛卷。吃金针菇要加上醋，酱油和辣椒油，非常好吃。郑州市上街区重庆小天鹅火锅食纯游府，成立于2003年，位于河南省郑州市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
❸ 巴奴火锅为什么在郑州那么火，真的有那么好吃吗
巴奴火锅，为什么这么火？
爱吃火锅的人都知道，郑州有一家火锅店需要排很长时间的队才能美美地吃上一顿。有的顾客为了能让排队的人尽快就餐，通常会缩短吃饭的时间。谁家火锅这么火呢？这就是巴奴毛肚火锅。为什么这么火？1月8日，“食品安全中原行”记者们走进巴奴，一探究竟。
好味道源自好材料
我们在门店吃到的食材统一来自巴奴的郑州中央厨房。巴奴郑州中央厨房在2013年建成，共投资1000多万元，是国内餐饮行业首家对外开放后台的央厨，负责郑州直营店菜品的生产、加工以及配送。在中央厨房，我们能看到所有的食材储存和加工过程。
底料独特
火锅之所以好吃美味，一定离不开底料的加工和食材的选择。据介绍，巴奴的底料均来自巴奴在重庆的底料加工厂。巴奴火锅底料由80多种原料炒制而成，其中又以摆放在货架上的牛油辣最惹人垂涎。工作人员向我们介绍了其中部分底料的情况。
牛油辣中的辣椒采用的是四川石柱县正宗红辣椒，石柱红辣椒具有皮厚、籽小、色泽红艳的特点，用它炒出的底料色泽好看。花椒则是采购于茂汶县，茂汶县花椒外层有厚厚的毛囊包裹，里面的油脂含量很高，由于年产量比较低，采购人员都是到农户家里采购最正宗的茂汶花椒。黄口姜是河南巴奴餐饮企业管理有限公司董事长杜中兵在重庆的干货市场上亲自考察选用的，是巴奴第一家店开张后一直未换过的原料。豆瓣酱用的是非常正宗的郫县豆瓣酱，为了保证豆瓣酱的质量，他们要求供应商采用传统的发酵方法制造，一般在晒缸里要发酵一年以上的时间才能使用。
“我们的火锅怎样才能做到美味呢？经过反复研究，发现美味源自材料。只要选到极致的材料，做出美味的火锅就很简单。同时，也拜访了很多重庆的火锅底料专家，请他们研究我们的火锅底料配方，后来又建立自己的底料加工厂。”杜中兵说。
毛肚和菌汤特色揭秘
“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是”，相信吃过巴奴火锅的人对这句话并不陌生。
毛肚作为巴奴的特色产品，不得不提。巴奴对毛肚的质量要求非常高。据了解，毛肚的浸泡和储存也很讲究。为了让毛肚浸泡的时间短而发得快，很多人选择在浸泡时加入火碱，这会大大影响毛肚的口感。为了能更好地储存，很多人选择放在福尔马林中。在巴奴，则采用了一项绿色的毛肚制作工艺，即木瓜蛋白酶嫩化技术。刚开始从他人手中学来这项技术，后来巴奴就与开发者进行直接合作。在质量把关上，如果配送到门店的毛肚有瑕疵，不是返回央厨进行二次加工，而是在门店就进行销毁，所有费用则由央厨承担，这也对央厨进行原料加工施加了无形的压力，使央厨更加注重质量。而且当天的食材用不完第二天则不能使用。所有的菌汤也是当天选用特制菌类进行现场熬制的。
清洗的讲究
材料选好了，如何清洗呢？在巴奴，遵循食材干净卫生至上的原则。所有蔬菜先经定制洗菜机进行活水清洗，再经人工进行筛检。质量不好的原料则废弃不用。而且，在后厨工作的员工每隔1.5小时就要进行流动性消毒。工作人员介绍说，曾经因顾客发现食用的蒜泥中碎蒜瓣有脏物，巴奴对顾客进行免单，对此次配送的材料进行检查，并进行相应处罚。
据介绍，在巴奴，做好火锅要把好两道门。第一道：后厨门。在厨房，不合格的原材料不能进来；不符合出堂菜品标准的菜不能出去。第二道：前厅门。让每一位来巴奴的顾客满意地离开。巴奴做的是用专业能力打动顾客，顾客吃的不是服务，而是优质产品。
其实，不只是郑州，河南很多城市生意都火爆。巴奴最早是在安阳开店，慢慢的遍及河南，河北等城市。最早时只是以服务着称，慢慢的推出毛肚，菌汤等特色菜品。
要说巴奴我们得先说''阿五 美食 ''现在叫''阿五黄河大鲤鱼''改名的故事。2015年，阿五 美食 突然改名，将其努力12年形成的阿五 美食 品牌改名为阿五黄河大鲤鱼，业界一片哗然。因为一个品牌是企业辛辛苦苦打下来的，改名可能意味着重头再来。他为什么改名？因为时代变了。阿五 美食 要成为新派豫菜的代表，打造字号品牌已经到了瓶颈，急需要转型来加深顾客概念和突出企业文化。怎么突出？我代表豫菜，就要打造爆款，让客人想到这个菜就必须联想到我，黄河大鲤鱼作为豫菜的代表之一，是最佳的选择。所以阿五 美食 毅然决然的改名。
我们再回过头来说说巴奴。他真的那么好吃？郭主任觉得不见得，如果说现在想再餐饮业做出来一个让食客流连忘返的味道是非常困难的，因为给到顾客选择太多了 。所以巴奴从创立之初就一直在打造爆款菜，你想到巴奴会想到什么？对，毛肚和菌汤，这就是巴奴要给顾客的概念，一个你想到火锅就想到毛肚，想到汤底就想到菌汤，紧接着就会想到巴奴的概念。
当然，宣传到位了，接下来口味不能差。广告吸引客流，你得让陌生客流变成长期顾客，所以味道就成了留住客人的关键之一，无论是菌汤和牛油辣，巴奴都做的中规中矩，尤其是菌汤，我相信在巴奴开业时 市场上无人能及，就算有哪家店做的菌汤好，也不如巴奴宣传的好，而且还带着顾客去云南体验菌类采摘，现场熬制菌汤，无一不是为了打造菌汤的概念。因为巴奴知道如果把重点放在竞争激烈的牛油辣上，想在众多底料中拔得头筹是非常困难的。
接下来就是品控，巴奴创立之初的目标就是打造大型连锁企业的，对标的就是海底捞。所以巴奴在郑州建立工厂，最近又在郑州建立中央厨房。为的就是把握品控，尤其的毛肚的品控。只有品控好，才能真正把握住客户的高要求，这也是留住主力消费人群的策略。
我们拐过头聊一句巴奴的竞争对手海底捞，因为郭主任觉得肯定会有人说海底捞没有打造爆款但是依然火爆。朋友们，谁说爆款必须要是菜？你想到海底捞联想的第一个关键词是什么？服务！其实我觉得海底捞味道真的一般，但是他真的把服务做到了极致，我曾经说过一句话''你就算去海底捞找茬，海底捞都得让你满意而归''。
其实最初做餐饮一直觉得餐饮非常考验团队的综合素质，但是现在让我来总结无非几个点：1、拿出一个无人能及的爆款吸引客流。2、把握综合味道比顾客要求高一点。3、品控、品控、还是品控。4、宣传、宣传、还要宣传！
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我是郭主任，喜欢餐饮，爱好 美食 ，从事餐饮十年的老饕餮，喜欢喝茶聊天的年轻人。有问题随时可以私信我，欢迎相互学习指教。谢谢关注！
❹ 河南省洛阳市洛龙区高村镇有哪些火锅店
九都刀削面烧烤火锅城和老家大锅台。
1、九都刀削面烧烤火锅城位于洛阳市宜阳县南车线高村镇卫生院西北侧约180米，主营火锅的餐拍旅饮。
2、樱瞎老家大锅台位于河南省洛阳市宜阳县韩城镇第袭颂凳一初级中学西侧180米，主营火锅的餐饮。
❺ 郑州最好吃的鱼火锅是那家在哪里
不能简答说哪个好啦，个人口吻不一样的
林记盆景鱼火锅总店
地址：伊河路26号
电话：(0371)67712288
鱼盆景麻辣鱼火锅
地址：河南省郑州市管城回族区
电话：(0371)66262696
重庆川府鱼火锅
地址：河南省郑州市二七区
林记盆景鱼火锅
地址：金水区东明路东汇大厦1楼(黄河路口)
电话：(0371)60908000
兄弟鱼火锅城
地址：河南省郑州市管城回族区
重庆酸菜鱼火锅
地址：石化路与未来路交汇处向南50米路东
片片鱼火锅
地址：河南省郑州市中原区
魔石泡泡鱼火锅
地址：农业路59号
电话：(0371)60387170
重庆霸王鱼火锅
地址：石化路二里岗村附近
黄胖娃耗儿鱼火锅
地址：河南省郑州市金水区锏惧害鍦板浘
❻ 涝店镇尚上捞自助小火锅地址
涝店镇尚上捞自助小火锅位于河北省廊坊市文安县涝店镇大街北段，距离文安县城市区约10公里，交通便利，非常容易找到。这家店是一家以火锅为主打的餐厅，提供自助服务。它的装修风格简约大销姿方，环境清幽，非常适合情侣、朋友聚会、家庭聚餐和商务宴请等场合。
尚上捞的自助小火锅菜品种类丰富，新薯斗圆鲜美味，包括各种肉类、蔬菜、海鲜、豆制品等。其中，火锅底料有多种口味，如清汤、数塌辣汤、骨汤等，可以根据个人口味选择。烤肉区提供各种肉类，包括牛、羊、猪、鸡等，配上各种调味料，香气扑鼻，口感极佳。还有各种小吃、饮料、水果等，可以帮你缓解吃撑的感觉。
店内服务态度热情周到，环境卫生也非常好。价格也非常实惠，人均消费在50元左右，非常适合普通消费者。
总之，尚上捞自助小火锅是一家非常值得去尝试的餐厅，它不仅提供美味的火锅，还提供舒适的用餐环境和周到的服务。如果你在文安县的话，不妨去一次，相信你一定会有一次愉快的用餐体验。
❼ 驻马店市区好玩的地方，还有好吃的餐厅或小饭馆
好玩的地方：
北泉寺 薄山 嵖岈山风景区 梁祝相望墓 李斯墓 南海禅寺 宿鸭湖水库 天中山 铜山风景区 悟颖塔 杨靖宇纪念馆 嵖岈山 竹沟革命烈士陵园
薄山湖风景名胜区
好吃的地方：
黄淮学院中区猫咪现酿酸奶吧（自己现做现卖，可加各种口味）
白桥路与练江路口有家“佰人王”小火锅店很实惠也很好吃，不过要去早点，那里每天都很多人！
一高门口东面有家买糖葫芦的很不错，有赠品的(送一个小的点心）
解放路三小门口的鸡柳
风光路常家丸子汤、赵记鸡肉胡辣汤，还有对面的羊肉汤
铁路东中华路与南海路交叉口附近赛德顺煎包
南海路一小门口的东北麻辣烫
健康路二中附近的上海生煎、豆浆家的牛肉饼、老麻抄手、小郭鸡汤米线、千里香馄饨(本人新加：沙县小吃的馄饨和炸馄饨很不错这家是最好的，在一高对面还一家，健康路与文明路口西边一点有一家）
不知道叫什么街（春晓街和交通路中间夹着）的艾菲尔的小排煲仔饭
解放路与风光路交叉口附近永和豆浆的回锅肉
风光路纪念日门口的烤面筋，川流不息麻辣烫、东北酸辣粉、路南的牛筋面、粉浆面条、白吉馍
交通路的大梁米线，李记铁板面、阳光雨露冰吧、清心糖水屋
菜园街大纲米线、碰碰凉的鸡排
人民路金兰煨汤馆的排骨汤
爱家量贩旁边的东北酸辣粉以及韩式拌饭
富强路与人民街交叉口清真鸡肉馄饨
风光路实小二中那的牛肉饼
步行街的椰奶、铁板鱿鱼、杏仁茶、脆皮豆腐、变态烤翅~
申利达的慕斯、黑森林、金砖
锦一坊的巧克力球、匹萨、毛毛虫、还有蔬菜萨拉似的一个面包~
大拇指的压缩面包~蛋挞~
订蛋糕申利达吃的是质量、爱心吃的是便宜、大拇指吃的是贵~
地高门口六点以后的臭豆腐~窝窝头~
交通路的马兰拉面比爱家楼下的好吃、爱家楼下的比文明路的好吃
碰碰凉、阳光雨露、No Lonely 终结孤单Bar
、苹果吧、第五元素都不错，碰碰凉的打牌气氛浓厚
、No Lonely情调，灯光音响效果好，适合嗨皮！
唱歌就去金阳凯利文化路店，比钱柜便宜设施好~
中华路和文明路的刘记削面也不错
交通路驿城新村门口西侧的小笼包吃着也不错。
还有,美容一条街和乐山路交叉口的臭干子也好吃，不过要自备口香糖。
❽ 胖磊旋转自助小火锅怎么样
胖磊旋转自助小火锅好。胖磊旋转自助小火锅食材新鲜干净，经济实惠，味道也不错，还可以自助烤肉。封穗孙丘县李庄镇胖磊旋转自助小火锅店成立于2021年12月27日，注册地位于河南省新乡市封丘县李庄镇李庄社区临河小区27-28号楼113户，改坦法定核族桐代表人为蔡荣辉。
❾ 你吃过最好吃的火锅是哪一家
火锅，我认为是覆盖面积广大的美食之一。
吃火锅，食物营养损失少；
吃火锅，调味品可自行控制；
吃火锅，可以边吃边往锅里下食材，能始终保持菜肴的温度；
吃火锅，因拿上来的食物多数是生的，食物的新鲜程度和卫生状况可以看得见，吃起来更放心。
在我们河南省洛阳市，我注意到的火锅店的兴起应当是从1996年左右吧，那时洛阳的天府火锅、潘家园火锅，不过那时我们这里更多的人喜欢称之为“麻辣烫”，简单解释为“又麻、又辣、又烫”；2000年左右的小肥羊火锅，后来花江狗肉火锅、汉中小火锅，2046香辣虾火锅在洛阳也火了二年。
以上的火锅大基本上菜品都是按盘、按份上的，后来的串串香比较受广大食客喜欢，因为可以选择的食物多。直到现在串串香的火锅在洛阳比较受欢迎。
以前吃过的火锅就不再说了，这两年也吃中了几家火锅。
今年四月份时，洛阳黄河路开了一家火锅，成都的味道---袁记串串香。
那段时间每周去二次，吃着挺不错。
成都发来的料包，每一个料包当着客人的面打开，倒入锅里，十余种调料，食客自选。每个客人一罐---专用芝麻调和油，这家火锅店我吃中了。
下图是在这家店吃火锅时所拍的照片，三鲜锅的锅底还煮有一条鱼。
今年，洛阳还新开了几家“全牛”火锅，所有“牛肉牛杂”一天只煮一次，当天中午卖，晚上卖，去晚了食材种类都不全了，所有食材卖完为止。
我吃中的这一家位于道北汉宫路鹏翔小区隔壁，今年10月份以来，去了有5、6次了，离家7、8公里远呀，每次都是和伙计们骑着电动车、摩托车跑去。
下面图片是我吃这家全牛火锅时照的相片
食材自选，按食材不同，价格不同，按斤称
我们去了四个男的，去自选二次，二次一共牛肉牛杂要了3.5斤，那天只吃的肉。
锅底有牛血和黄豆芽
料碗自配，有十几种调料，自由选择
这两年，还吃中的“三恒”（头条号名字）家里的火锅，因为共同爱好美食而结识，“三恒”是我们洛阳“美食达人”，做饭、做菜水平一级棒，做火锅也非常拿手。
下图是我在我们洛阳美食达人“三恒”家吃的火锅与部分菜品，全出自美食大师“三恒”之手。
当然，还有很多家好吃的火锅店，我还没有吃到，成都、重庆（火锅的天堂）我还没有去过，以后有机会了都要去当地尝尝。
火锅、是最受人们欢迎的一道大众美食，饭店多，家庭自己做都可以。十分方便，最重要的是天冷时吃火锅非常“暖和”！
❿ 郑东新区还有郑州市比较好的饭店，酒店，火锅也行。
河南德亿大酒店
地址：郑州市金水区金水路东段机场路9号
电话：0371-69512666
兰亭酒店
地址：郑州市金水区商务内环路中央公园1号
电话：0371-87536666
中油国际酒店
地址：郑州市郑东新区商务外环路11号
电话：0371-69099999
澳门金汤豆捞（火锅）
地址：腊饥慧郑州市金水区玉凤路333号
电话：0371-63692222
金堂鲍肢如鱼
地址：郑州市金水区未轮答来路未来大道60号
地址：0371-65688111