1. 北京有什么时尚好吃的餐馆!(外国料理)
北京有什么时尚好吃的餐馆!(外国料理)
胜之家日本料理店:味道十分不错。是经过日本专业调理师指导培训的比较正宗的日本料理。白天有快餐定食,晚间提供日式烧烤和日本小料理,并且备有日本人气清酒等,地址:太平桥大街丰汇园11号(丰汇时代大厦B1)
民族鱼国日本餐厅,地址:复兴门内大街51号
道乐日本料理金融街店:环境非常的别致,一进门还有小桥流水,服务员们一水儿的日试打扮, 地址:金融街33号(通泰大厦C段1层)
月山日料
朝阳区三源里北小街8号(南银大厦对面)
梅吉怀石
朝阳区三里屯北小街1号
我觉得楼主是说月山料理~~旁边就有家义大利餐馆,我去过。梅吉很贵……没去过200多每人……
好吃不贵 遍搜京城美味114
北京30家着名西餐厅
ID名称特色地址邮编电话
1 马克西姆餐厅 豪华正宗法式大菜 崇文门西大街2号崇文门饭店二楼 100062 65121992
2 美尼姆斯餐厅 中档法国风味菜肴 崇文门西大街2号 100062 65122711
3 莫斯科餐厅 正宗俄式西餐 西直门外北京展览馆 100044 68316677-4334
4 韩国高丽亚餐厅 正宗韩国风味 恒基商城地下二层 100005 65182324
5 泰姬楼印度餐厅 印度风味 朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心西楼一层 100004 65055866
6 昌泰苑泰式餐厅 泰国风味 丰台区方庄路东8号 100078 67601900
7 亚洲之星新马印餐厅 东南亚风味 朝阳东三环北路26号 100026 65825306
8 大和屋日本料理 日本风味 海淀区海淀路甲16号中关村酒店一层 100084 62565577-2119
9 月山居酒屋 日本风味 朝阳区三元里北小街8号 100027 64608094
10 西村日本餐厅 日本风味 海淀区紫竹院路29号香格里拉二层 100081 68412211-2719
11 割烹白云日本料理店 日本风味 东城区交道口后圆恩寺7号 100009 64034003
12 大笨象西餐厅 正宗俄式大菜 朝阳区日坛北路17号 100020 65024013
13 味美佳印度餐厅 印度风味 朝阳区雅宝路8号亚太大厦内 100020 65139988-20188/20203
14 德川家日本料理 日本风味 海淀区白石桥路甲27号 100081 68428661 68428656
15 贝加尔俄式西餐厅 俄式大菜 朝阳区东直门北中街2号 100007 64052380
16 巴西烤肉店 巴西风味 复兴门内大街46号 100031 66056957 66081328
17 大地西餐厅 俄式风味 西城区西四南大街44号 100034 66020738
18 北欧扒房 北欧风味 朝阳区北三环东路皇家大饭店内 100028 64663388-3430
19 亚马逊西餐厅 义大利风味 朝阳区亮马桥路48号 100027 64600726
20 罗马餐厅 义大利风味 东城区王府饭店一层 100006 65128899-7492
21 金马特土耳其餐厅 土耳其烧烤 西城区民族饭店首层 100031 66014466-1856
22 波洛尼亚餐厅 义大利风味 东城区前门东街3号首都大酒店20层 100006 65129988-3688
23 建中西餐厅 法国风味 朝阳区建国门外大街5号建国饭店 100020 65002233-8039
24 鹅和鸭西餐厅 英国风味 朝阳区朝阳公园西路碧湖居南路1号 100020 65381691
25 秋石西餐厅 俄式为主 东城区金鱼胡同3号 100004 65128833-5585
26 萨拉伯尔酒家 朝鲜风味 亮马河大厦裙楼2层 100004 65906688-5118
27 泰国餐厅 泰国风味 朝阳区蒋台路丽都假日饭店内 100016 64376688-2899
28 路易斯安娜餐厅 美国风味 东三环北路1号希尔顿大酒店 100027 64662288-7420
29 德国餐厅 德国风味 王府井金鱼胡同8号王府井饭店地下二层 100006 65128899-7410
30 德克萨斯扒房 美国、墨西哥风味 朝阳区机场辅路假日饭店一层 100004 64376688-1849
北京餐饮娱乐名录
求北京好吃的外国料理
黑松白鹭、松子都不错,要是韩餐还是要去爱江山
求北京好吃的餐馆
北京好吃实惠的自助餐
1、双安对面自助火锅烧烤:20/人。
2、五道口轻轨旁边的TOMATO匹萨自助:中午28/人。
3、西单文化广场地下的火锅自助:28/位,经过装修,现在又开业了。
4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助:中午30,晚上35,中西菜都有,还有烤鸭 (你不点他就不给)。(有食友提出:价格还可以,就是不怎么新鲜,自己考虑吧)
西餐:炸鸡腿, 炸鱼块, 咖哩牛肉, 奶油鱼, 罐闷牛肉, 奶油汤, 莫斯科红菜汤,义大利面条, 蔬菜沙拉, 冷盘红肠, 面包, 黄油, 果酱,中餐:红烧肉, 什锦蔬菜, 宫爆鸡丁, 虾仁菜, 水煮虾, 扬州抄饭, 烤鸭 (带饼, 葱,面酱)等
水果: 时令水果, 水果沙拉, 质量不错, 管够!
5、城乡贸易中心4层:48/位。中西餐自助,中餐做的不错,整体环境也不错,算是价效比很高了!
6、阜成门华联东面也有一个自助火锅:38/位。
7、团结湖有巴西烤肉:女士38,男士48,不怎么爱吃肉的同志就不要去了。(据20楼说暑假学生还会便宜~~好像是30吧~~ )
8、好伦哥披萨自助:43/人,(有人感觉披萨做的不太好,冰淇淋也不好吃。有食友提出:里面的鸡翅不错,还有薯条和蛋塔)。
9、好立得披萨自助:价格和好伦哥差不多,很多人都说比好伦哥好吃。西四十字路口南路东有一家;五道口店
(海淀区北四环中路261号,TEL:62312551);花园北路8号(TEL:82290630、82290631,北太平庄往北,过两个红绿灯后约200米,靠近北四环,原西域食府位置)。你可以打电话问问有没有离你近的分店。 10、花正烧烤:阜成门有一家,就在KFC楼上,102,103车站那。烤肉为主,油烟味太重,环境不太好。白石桥也有一家,限时间(1.5小时),不知现在还营业吗?
11、北京花正餐饮有限公司:朝阳区新源西里多味斋三层(开车至渔阳饭店旁)。午餐推出特价:男士58元,女士48元,包括:日式烧烤、火锅、料理等。(11:00-15:00)晚餐价位:男士78元/位,女士68元,包括:日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。(限用餐时间两小时)TEL:64660609
12、元太祖蒙古烤肉(亚运村店):大人58元 亚运村炎黄艺术馆对面现正推出以下优惠活动:过生日与亲朋聚庆,寿星本人带有效身份证件可免费用餐;65岁以上老人带有效证件,可享受优惠价38元;啤酒半价优惠;用餐后另送打折券。TEL: 64955351、64955354。
13、西部牛仔烧烤:49元,自己烤得。各种食品的品种又多味道又好,酱汁也很多,而且腌肉的味道非常好,不过吃完全身都要洗,全都是烤肉味!官园对面的拆了。东四十条的西部牛仔改成四川菜了
14、王府井东方新天地有一个寿司自助:58。
15、TOMATO旁边的千鹤料理:19,68,88 。(19~88,差价也太大了吧)
16、西单文化广场里面的寿司:新开的,自助68,50以上就免10元,其实就是58。
17、太福园:68,烤鳗鱼随便吃,不过只有中午是自助,晚上就单点了。
18、金都假日饭店:60-70,节假日反而优惠,每天的内容不同,有日本料理,有南亚风情,也有铁板烧烤,环境优雅。
19、元太祖蒙古烤肉:68元,方庄芳城园3区17楼,TEL:67621638。
20、松子日本料理:中午 68/位,人气很旺,在东三环白家庄,Friday对面。
21、铁木真烤肉:70-80 ,颐和园路116号,TEL:62878420。
22、建国门的凯莱大酒店2层的咖啡厅:每星期三和星期天晚上的自助餐买一送一,两个人88加15%的服务费,是西餐。东西不错就是人太多,需要提前定位子。对面的韩国烧烤100多一点点,酒水免费。
23、一家叫出云的日本料理店 也非常不错 东西都是现点现做 中午66 位 全天都有100的 和150的 不过要中午去 最好提前定位 要不一定会等的 呵呵 位置就在东三环团结湖公园对面 就是上面松子日本料理对面
24、大鲨鱼火锅自助:用餐者凭票入场48元 ,不 *** 。有学生证优惠。基本上可以说包罗永珍,绝对可以让每个人吃爽!
25、比格匹萨自助,41元每位,北京很多地方都有连锁
26、四海凯越中午有88的海鲜自助,不错地
27、中友8楼的自助,20 ,寿司超好
28、五道口清华园宾馆旁边的tafi意式餐厅,中午29元西餐自助!比较实惠
西安好吃的外国料理餐厅
名称 地址 电话
奥斯汀西餐酒廊 西安市南大街粉巷2号福康付1号 7275658
比华利餐厅 西安市西二路1号 7450569、7454621转111
小笠原日本料理 西安市朱雀门里9号 8497859
天食面屋 西安市长安南路207号 5218889
爱特糕饼&曼维咖啡店 西安市咸宁西路交大商场街口东行100米 2229395
韩罗山烧烤 西安市小寨西路69号 5393158
高丽城韩国料理 西安市劳动南路10号 8489913
摩根船长餐吧 西安市东大街214号 7266677
明都回转寿司 西安市东大街223号 7215855、7241148
新罗王韩国炭烤店 西安市解放路234号 7431673
义大利比萨饼屋 西安市东大街297号友谊超市一楼 7275307
韩国料理 西安市南大街62号豪华购物中心南侧二层 7250707
西安豪华美食俱乐部 西安市南大街62号豪华购物中心南侧二层 7234848
顺龙烧烤 西安市劳动南路390号 4238770
糖潮饮品 西安市端履门65号(十字南20米) 7219093
西安花正 西安市南大街96号福康二楼 7251146
惠里——日本料理 西安市南新街18号二楼 7255282
米喜米乐牛肉米粉店 西安市西大街257号 7276842
跨麟阁 西安市长安南路247号付4号 5266602
比萨堡 西安市东大街334号(皇城宾馆东) 7270622
世纪金花罗杰斯餐厅 西安市西大街1号钟楼广场 7286538
安倍日本料理 西安市南大街62号楼三层 7215263
德克士炸鸡 西安市东大街139号(凯悦宾馆对面) 7454074
小世界西餐厅 西安市环城南路东段6号(建国门对面) 2226341
新加坡快餐店 西安市东大街372号 7240696
这些都很好~你看看~
北京好吃的餐馆有哪些?
我知道在宣武区菜百旁边有个川菜馆十分的好,吃过几次。相当不错,忘记叫什么名字了,一时间想不起来了,生意也相当不错,不过不要在饭口的时候去,要排队的哦。
北京植物园附近有什么好吃的餐馆
黄叶村酒家 地址:海淀区卧佛寺路植物园东门 82599121
那家小馆(植物园店)分店 地址:海淀区香山一棵松29号(植物园十字路口南) 82598588
有什么好吃的韩国餐馆?
中国好吃的餐馆很多,具体看你要在哪里吃。可以看下美食点评网站: dianping.
北京有哪家的餐馆料理好吃啊?
当属北京七八冷面,挺给力!绝不亚于韩国本土所做的料理~~~~
北京有什么好吃的自助餐的餐馆推荐一下
1、 双安对面自助火锅烧烤:20/人。
2、 五道口轻轨旁边的TOMATO披萨自助:中午28/人。
3、西单文化广场地下的火锅自助:28/位,经过装修,现在又开业了。
4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助:中午30,晚上35,中西菜都有,还有烤鸭 (你不点他就不给)。(有食友提出:价格还可以,就是不怎么新鲜,自己考虑吧)
西餐:炸鸡腿, 炸鱼块, 咖哩牛肉, 奶油鱼, 罐闷牛肉, 奶油汤, 莫斯科红菜汤,义大利面条, 蔬菜沙拉, 冷盘红肠, 面包, 黄油, 果酱,中餐:红烧肉, 什锦蔬菜, 宫爆鸡丁, 虾仁菜, 水煮虾, 扬州抄饭, 烤鸭 (带饼, 葱,面酱)等
水果: 时令水果, 水果沙拉, 质量不错, 管够!
5、城乡贸易中心4层:38/位。中西餐自助,中餐做的不错,整体环境也不错,算是价效比很高了!
6、阜成门华联东面也有一个自助火锅:38/位。(希望提供名称)
7、团结湖有巴西烤肉:女士38,男士48,不怎么爱吃肉的同志就不要去了。
8、好伦哥披萨自助:39/人,(本人感觉披萨做的不太好,冰淇淋也不好吃。有食友提出:里面的鸡翅不错,还有薯条和蛋塔)。
9、好立得披萨自助:价格和好伦哥一样,很多人都说比好伦哥好吃。西四十字路口南路东有一家;五道口店(海淀区北四环中路261号,TEL:62312551);花园北路8号 (TEL:82290630、82290631,北太平庄往北,过两个红绿灯后约200米,靠近北四环,原西域食府位置)。你可以打电话问问有没有离你近的分店。
10、花正烧烤:阜成门有一家,就在KFC楼上,102,103车站那。烤肉为主,油烟味太重,环境不太好。白石桥也有一家,限时间(1.5小时),不知现在还营业吗?
11、北京花正餐饮有限公司:朝阳区新源西里多味斋三层(开车至渔阳饭店旁)。午餐推出特价:男士58元/位,女士48元/位,包括:日式烧烤、火锅、料理等。(11:00-15:00)晚餐价位:男士78元/位,女士68元/位,包括:日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。(限用餐时间两小时)TEL:64660609
12、元太祖蒙古烤肉(亚运村店):大人58元/位、儿童28元/位,亚运村炎黄艺术馆对面现正推出以下优惠活动:过生日与亲朋聚庆,寿星本人带有效身份证件可免费用餐;65岁以上老人带有效证件,可享受优惠价38元;啤酒半价优惠;用餐后另送打折券。TEL: 64955351、64955354。
13、西部牛仔烧烤:49元/位,自己烤得。各种食品的品种又多味道又好,酱汁也很多,而且腌肉的味道非常好,不过吃完全身都要洗,全都是烤肉味!官园对面的拆了。东四十条的西部牛仔改成四川菜了。(不知道西部牛仔还存在吗?)
14、王府井东方新天地有一个寿司自助:58/位。
15、TOMATO旁边的千鹤料理:19,68,88...../人 。(19~88,差价也太大了吧?)
16、西单文化广场里面的寿司:新开的,自助68,50以上就免10元,其实就是58。
17、太福园:68/位,(希尔顿饭店旁边,也就是原来阐酷的隔壁,韩国烧烤自助),烤鳗鱼随便吃,不过只有中午是自助,晚上就单点了。
18、金都假日饭店:60-70/位,节假日反而优惠,每天的内容不同,有日本料理,有南亚风情,也有铁板烧烤,环境优雅。
19、元太祖蒙古烤肉(方庄店):68元/人,方庄芳城园3区17楼,TEL:67621638。
20、松子日本料理:中午 68/位,人气很旺,在东三环白家庄,Friday对面。
21、铁木真烤肉:70-80/人,颐和园路116号,TEL:62878420。
22、建国门的凯莱大酒店2层的咖啡厅:每星期三和星期天晚上的自助餐买一送一,两个人88加15%的服务费,是西餐。东西不错就是人太多,需要提前定位子。对面的韩国烧烤100多一点点,酒水免费。
京基kkone里面有韩式料理么,或者好吃的韩国餐馆?
实话实说,通过APP点餐确实比较划算的!最好吃的是泡菜锅了!石锅拌饭和杂菜也还行,两人吃的套餐分量也刚够差不多了。环境还是挺有韩餐氛围的!而且有帅哥,哈哈哈
2. 什么拌饭最好吃
拌饭,菜名。拌饭以"全州拌饭"、"晋州拌饭"最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
派别
在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖后把作为祭品的山菜搁在一只大碗里,拌好以后再分到小碗里给每个人吃。晋州拌饭的特色是放海鲜(蛤子)汤。材料是绿豆芽、拳菜、山菜、桔梗、生牛肉片、辣椒酱、芝麻盐、香油、凉粉等。晋州拌饭不是用肉汤煮,而是配肉汤喝。正宗的全州拌饭材料很多,放黄豆芽、凉粉、辣椒酱、生牛肉片、香油、鸡蛋(生的)、芝麻盐、蒜、黑椒粉、菠菜、桔梗、拳菜、松菌、香菇、绿豆芽、萝卜、海带、小南瓜、黄瓜、芹菜、红萝卜、葱、茼蒿、生菜、韭菜、核桃、松子、银杏、栗子、紫菜等。
菜品特色
原料普通,色泽鲜艳,口感美味。
营养价值
拌饭的营养:拌饭里蕴涵着"五行五脏五色"的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。
做法
石锅拌饭石锅拌饭拌饭
做法石锅拌饭:
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜、红萝卜丝,炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。(在食用时,可以将这种嫩蛋黄拌入饭中,如果不喜欢把鸡蛋拌着吃,可以将鸡蛋煎得稍重一些,再单独吃。)
3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加香油味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱(这种韩国辣酱在郑州市各大超市里都有售),适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。
韩式泡菜拌饭
原料:
牛肉片 3片甜不辣、芹菜各适量菠菜70公克 辣泡菜2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗芝麻少许 蒜末 1小匙 调味料A:辣豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙 调味料B:盐 1/3小匙 糖 1/3小匙 调味料C:酱油1/2大匙 糖 1小匙
制作:
(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。
(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料A炒匀起锅。
(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅。
(4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅
薯仔泥拌饭
原料:薯仔(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(3克)、豆油(3克)、芝麻盐(1克)、胡椒面(0.1克)、鸡蛋(1克)
制作过程:
1、薯仔剥皮洗净后,将小的放着,大的切成一半放入水中。将葱和蒜切成末。
2、将大米洗净后放入水中泡。
3、在酱油中放入葱末和蒜、芝麻盐、胡椒面,做成调料酱。
4、牛肉切成丝用调料酱腌。将绿豆芽烫一下放入调料酱里拌,水芹菜烫一下切成4-5厘米长,用调料酱拌。蕨菜和桔梗煮完以后,用水泡出涩味。蕨菜切成4-5厘米,桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗净撕成细丝,紫菜用火烤一下弄碎。
5、等锅热了以后放入豆油,将准备好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按顺序放进去炒。
6、锅中放入准备好的薯仔,再倒入水煮一会儿。然后放入大米用旺火煮。饭煮熟以后焖一会儿,最后拌匀放入碗中。将炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的绿豆芽、桔梗、水芹菜等按颜色摆好,最后放上鸡蛋和弄碎的紫菜。 与酱汤和萝卜片泡菜、辣酱一起端出。
碗装拌饭韩式拌饭
鲜香爽辣的韩式拌饭,令人百吃不厌。现介绍一种适合家庭聚会的简单制作方法供大家共同分享。
用料:
元葱丝、胡萝卜丝、猪精肉丝、鸡蛋、桔梗、蕨菜(山野菜)、菠菜、干明太鱼丝、米醋、酱油、味精、红油、辣椒酱等。
制法:
1、先将元葱丝、胡萝卜丝炒到香气浓郁。肉丝用酱油略渍、炒熟。桔梗、蕨菜、菠菜按咸鲜辣口味为主。明太鱼丝入油锅炸至八分酥。加糖醋、红油拌好。
2、将焖好的米饭打散装入平底直沿的韩式碗(如家有石锅更好),因小饭碗不适合拌饭。将以上菜肴按颜色铺在白米饭上,撒上肉丝。将鸡蛋煎一面至6-7分熟,放于菜上。辣椒酱按各自口味拌取。
3、吃时将鸡蛋弄碎让蛋黄和菜饭拌匀。 特点:色泽艳丽,引人胃口,闻之清香扑鼻、纯味,入口辛香、爽辣、清鲜。让你吃到大汗淋漓,仍不忍放筷。
简易韩式拌饭
材料:
猪肉红萝卜小黄瓜黄豆牙 新鲜香菇(蕈) 辣白菜泡菜火腿鱼饼(甜不辣)生菜蛋拌饭酱用料: 韩式辣酱大酱(味增) 白芝麻香油猪肉
腌料:料酒酱油 五香粉 胡椒粉 香油 蒜头淀粉一小茶匙
做法: 1、拌饭酱做法: 韩式辣酱和大酱以 3:1的比例,加上1~2小汤匙的冷开水调匀 白芝麻稍微压碎后加入辣酱内,再加一点点香油 增加香气 所有材料充分搅拌均匀,备用
2、猪肉切片并用腌料,腌约30分钟
3、红萝卜去皮洗净切丝,小黄瓜洗净切丝,火腿烫熟后切丝,鱼饼也是烫熟后切丝
4、黄豆芽洗净后用滚水稍微烫一下 去生,香菇(蕈)洗净烫熟,辣白菜泡菜切丝,腌好的肉片,放入锅中煎熟 所有材料依序的排入大碗中 煎个糖心蛋,放置中间,再拌上热腾腾的米饭和辣酱,即可。一般都是直接打个生蛋进去,可是我不是用热热的石锅,所以,还是半熟比较好:) 改良版的,不是正宗口味唷! 用五花肉会粉好吃唷:) 先切片,再用刀背敲打肉片,这样可以把肉筋打断,煎出来的肉会粉嫩唷:)
南瓜拌饭
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
特点: 熟烂略有咸味,适合食用。 这拌饭不仅适合婴儿,也适合一切喜欢吃南瓜的人们
雪里蕻肉松拌饭
材料:
盒装嫩豆腐2块 肉松4大匙 雪里蕻50克米饭1碗 葱末1-2大匙
调味料:香油1/4小匙 盐1/4小匙
作法:
1、 嫩豆腐以冷水冲洗一下;葱洗净、切末;雪里蕻洗净,放入热油锅中略炒一下。
2、 嫩豆腐沥干水分放入盘中,铺上雪里蕻、肉松、葱末,淋上拌匀的香油及盐即可配饭食用。 都是好吃下饭的东西,材料也不算难得,大家试试吧。
全州拌饭
原料:
米饭、蕨菜、南瓜、青椒、蘑菇、牛肉、菠菜、黄豆芽、鸡蛋
调料:
香油、辣椒酱
做法:
1、 将南瓜洗净切成片,青椒洗净切成丝,菠菜洗净用开水焯一下,蕨菜洗净,牛肉切成丝,鸡蛋弃清留黄;
2、 坐锅点火放油,油热放入南瓜炒熟倒入器皿中;
3、 锅内留余油,油热倒入青椒、蘑菇翻炒几下出锅倒入器皿中;
4、 将山野菜、菠菜、南瓜、蘑菇、豆芽、蕨菜、牛肉丝、鸡蛋、辣椒酱、香油拌匀即食 特点:辣香爽口是色味华丽的乡土饮食。
猪里脊肉拌饭
材料:
猪里脊肉(或者换成猪排都可以), 小半包沙拉素菜,国外超市一般都有可以直接 打开食用的沙拉素菜,鸡蛋一个,米饭半碗 细的黑胡椒少许。
做法:
1、将里脊肉(或猪排)有刀背敲松,然后切小方块。 加入生粉,一小勺酒,盐少许。拌均匀。起油锅, 慢慢炸至7分熟。将多余的油倒出,放入两勺子酱油 小半碗水,直至收干。放一旁备用。
2、将素菜切小,不用很整齐,随便切一下就可以, 在锅子里放少许油,油8成热的时候,放入切好的素菜。 翻炒几下,倒入准备好的米饭,加入半碗水。炒均匀。 稍稍收干,加入小办勺子黑胡椒,少许盐和味精。起锅。
3、把弄好的猪里脊肉和素菜拌好的米饭一起装到碗里即可。 黑胡椒猪里脊肉拌饭真的好好吃,而且做法简单。
生牛肉丝拌饭
饭上面放切好的生牛肉丝,黄豆芽, 菠菜,凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜,煮的或者炒的蘑菇,腌好的萝卜丝 ,一个生的蛋黄,辣椒酱,芝麻盐。
3. 六款巨好吃的拌饭
1.肉末薯仔拌饭
热油炒香葱姜蔽猛蒜倒入肉末,加半勺老抽炒至变色倒入薯仔块,加一勺生抽盐胡椒粉少许,一勺蚝油适量清水煮10分钟,加葱花小米辣翻炒均匀收汁浓稠即可。
2.东北拌饭
辣椒圈、蒜泥,淋入热油,加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖搅拌均匀,荷包蛋煎熟,午餐肉煎熟,荷包蛋午餐肉摆在米饭上,撒上海苔碎,浇上酱汁,拌均匀开吃。
3.茄子拌饭
调酱汁:两勺生抽、一勺蚝油,一勺白糖、半碗清水搅拌均匀,茄子切大块、加一勺盐腌15分钟,挤去水分加两勺淀粉抓匀、油热倒入茄子翻炒,茄子炒软、放入蒜末一勺豆瓣酱炒出红油,倒入酱汁煮开拌上米饭就可以啦。
4.卤肉饭
油热放入洋葱丁,炸至金黄捞出,五花肉小火煎至焦黄捞出,
油热放入黄糖炒出糖色,放入煎好的五花肉炒至上色,加1料酒、均生抽1勺耗油、1勺老抽、适量盐,翻炒均匀,放入洋葱、鹌鹑蛋葱姜、八角、香叶、桂皮炒香,加没过肉的热水,焖煮30分钟,最后煮至汤汁浓稠即可。
5.豆角肉末拌饭
肉末炒熟,倒入酱汁翻炒均匀,爆香蒜泥,倒入豆角翻炒几分钟一定要炒熟哦,放入肉末,加入少许淀粉水煮至扒并弯浓稠,记得要拌米饭吃哦。
6.石锅拌饭
胡萝卜丝炒熟,香菇炒熟,菠菜炒熟,西葫芦丝炒熟,黄豆芽炒熟,
肥牛焯水捞出两勺韩式辣酱,一勺生抽,一勺香油,半勺辣椒粉,一小勺糖,
两勺雪碧搅拌均匀,再煎个溏心蛋~所有食春闷材铺在米饭上,淋上酱汁就好啦!