❶ 40年代通化最老的酒楼叫什么
老许家大酒楼。据查询通化市老字号饭店信息显示,40年代通化最老的酒楼叫老许家大酒楼,主营各式江湖小菜、地方特色美食。通化市(别名北国山城),是吉林省肆信下辖地级市,位于吉林省南拆斗部,东接白山市,西与旅雹磨辽宁省的本溪、抚顺、丹东等市相邻。
❷ 我是否可以问问通化人最爱吃什么
作为一个土生土长的通化人,我最爱吃的就是苞米了,就是很常见的黄玉米。尤其是用火烤过的苞米,直接用筷子串起来,放在灶坑里烧就行,半个小时喷香味就出来了。
❸ 通化集安有什么特色的好吃的呢
1\通化至集安的途中,可去头道镇苇沙河吃清炖鸡,相当有名气的,再来个油炸小河鱼也不错.
2\到了集安吃明火烧烤是必须的,”金达莱烧烤”的人气很旺,我个人比较偏爱”朝族烧烤”的口味,打出租车就可以直接送过去.大块肉,飘香牛肉,胸口,板筋\以及心管(必须要熟的),薯仔饼,我都很喜欢吃,还有五花肉,用生菜包着吃.提醒一下,千万别吃的太饱,因为烧烤店里的拌饭和冷面也值得一尝.
3\白酒场附近的火盆也很有名气,崔家火盆.
4\五女峰山下饭店的冷水鱼,早些炖上,进去滋味,不错!或者江边二嫂饭庄,炖条鱼,再来个本地鸡炖蘑菇(或者薯仔),都是很不错的.
❹ 通化好吃的地方
1.新站步行街就有好多好吃的呢,呵呵,首先隆重介绍一下我最喜欢吃的米线,步行街的米线有很多家,但是只有一家最好吃哦,在博利超市斜对面,正兴骨头馆斜对面(两个标志性建筑物哦),虽然涨价了,东西也有点抽条,不过生意还是那么火,味道也不错。
2. 其次在介绍一下既便宜又好吃的水煮鱼,市政府侧门(信访办)对面,宏旭川菜馆的水煮鱼,四川风味,很地道。
3.还是新站步行街,爱吃肯德基的朋友一定要尝一尝最近很流行的“农夫烤鸡”,尤其是奥尔良口味的,味道基本一样,16块钱一只,要比肯德基实惠好多。(在老站和中兴都有分店)
4. 顺着步行街往前走,还有一家泉州拌饭也很好吃,石板豆腐是他家的特色,两个人要一个石板豆腐,两个拌饭,两个二两米饭,绝对会让你吃得走不动,嘻嘻。
5.走过步行街往右拐(E概念宾馆对面),有一家大狗肉冷面,狗肉和冷面非常出名,两个人要十块钱的狗肉就够吃,那里生意很火爆,经常需要排队才能等到位置。
6.如果你喜欢吃饺子,明珠饺子还是不错的(不过现在抽条得有点让人不敢恭维),宏源市场附近的大馅饺子王是不错的选择哦,5块钱一盘,量大又实惠。还有靖宇中学对过新开的忆玲饺子馆,因为是新开的,消费满5元还赠2两,味道很不错呢。
7.五中附近也有很多特色小吃。王兰亭正骨所斜对面的集安明火烤肉,再往后走小一段有一家熏肉大饼也很好吃。12块钱一套大饼,再要一个炝拌薯仔丝(超级好吃,大家一定要点哦),绝对超值,想想就要流口水啦!
8.集贸附近的小吃也不错,集贸后门的大盘小鱼屋,中门对过还有一条小路,七扭八拐的,那里有好吃的百吉大冷面、电烤串、水煮串、小馄饨、豆腐脑、鸡汤豆腐串、麻辣烫……虽然感觉有点脏,不过还是有很多人捧场。那里的米线我只喜欢黑色招牌的“云南过桥米线”,味道跟新站差不多,不过要稍微贵些。东方红美食广场里的酱茄子很好吃,如果你走到那附近又不知道吃点什么好,那就去尝尝吧,一盘菜一碗米饭,6块钱就解决了。还有集贸的农贸市场里的手抓饼和凉拌菜是绝佳搭配,好吃,呵呵。
9.博利超市后面的胡同,右拐有荀福记酸辣粉,左拐有海鲜滋补麻辣烫,人气都是超级旺的!
10. 若果你不喜欢油腻食物,实习饭店一楼的石磨豆腐坊也不错哦,豆浆2块钱一壶,蟹黄豆花是用鸭蛋黄和豆腐做的,慢慢吃,吃快了可能会感觉腻口。还有石板怪味汁茄子和饼也很不错,二十几块钱就能吃好。
11.红星电影院的巴西烤肉也不错,30元一位,不过你得有足够的实力吃回来才划算。里面还有歌手现场表演,以前的歌手是个女的,现在换成男的,没有以前唱得好听了。再加10块钱还可以吃火锅自助。还有那附近的金韩烤肉也很有名,石锅闷饭10块钱一锅,味道很香。再要一些烤肉,吃到最后还可以把饭倒进烤盘上翻炒一下,一点都不会浪费。对面的酸菜锅也不错哦。
12. 怎么把胜利路给忘了?杨家大饼小酒楼里的金牌大饼、干锅排骨、三鲜日本豆腐……都是比较有名的。那里还有小胡同炒鸡里的炒鸡、韩城烤肉、二牛骨头馆、鱼头泡饼、四川风味的串串香,味道都是超赞的!
13.民主小学附近有一家陕西凉皮,人气超旺,有一次排队等了20分钟!味道还不错,等一下也是值得的。在他家旁边还有一家铁锅牛肉粉丝,听说也很好吃。附近还有一家正宗煎粉店也是值得光顾的。
14.大宅门旁边的北京烤鸭店里的烤鸭也不错,48元一只,还可以要半只,肉可以卷饼,骨架还可以做汤或者凉拌,肥而不腻,酥软可口,嘻嘻……
15.新开道的久发冷面也不能错过哦,高中时候我就喜欢吃,而且要吃大碗的。现在还有辣明太鱼,10块钱一条。
16.区实验小学附近的小军烤鸡爪子很有名,很多人向我推荐,不过我不太喜欢烧烤,所以没有吃过。味道怎么样还得大家亲自去尝尝。还有人说小军烤鸡爪子旁边把头那家更好吃。听说军嫂一条街的老食品厂串店,烤腰子;花园广场边呱呱香串店,烤边肋.;老消防队后院小串店,烤脆骨都很有名。
17.还有人说市实验小学围墙后有个爬爬房,麻辣烫+麻辣冷面,味道超级棒,没有去过,所以不敢瞎说。
18 .还有一些老字号,清真寺边上的茂宇骨头馆,有好几家,原先是一家,后来兄弟不和,打架,分开了,味道都一样。肉没涨价之前是30元一小盘,50元一大盘。(价格有点偏贵)
19.小金狗肉城1234分店,狗肉最火,不过听说不怎么干净,有人吃出来过东西哦。
20. 清真寺边上的鸡蛋饼超级好吃,还可以打电话预约,强力推荐!
21. 还有十三中门口的糖醋馒头、一中山下的小福的炒饭、还有军分区对面的合顺包子铺,花园小区里有一家叫花园小酒家,那的火暴大头菜超级经典,还有一个茄子是用铁板烧的,虽然档次不高,不过味道都不错。
22.军嫂一条街里的明华抻面,炒面、鸡骨架、蒜泥海带都很好吃,不过抻面味道一般,量倒是很大。
23. 市医院西侧门洞内有一家锅烙店,老板娘整天粗声大气吆五喝六的特粗俗,顾客去了不能按自己的口味现点现做,只能他们做了什么吃什么,服务极其恶劣,锅烙和菜的味道也不好。但是,不知为什么那里总是有客源,我估计可能是通化市的受虐狂都集中那去了。如果哪位朋友有受虐倾向,可以去试一下。
24. 玉皇山小桥西侧的通化馄饨也别具风味,还有一毛饭店,要发票和不要发票菜量完全不一样,如果不要发票的话,一盘菜就够仨人吃!量大得让人吃惊哦,不过要是赶上饭口,速度也是慢得让人受不了。还有对面街的大亮烧烤,里面的烤边肋最好吃。
25.金城后面还有一家小洞天的小螃蟹,在集安明火烤肉后面还有家双龙炖菜馆,里面的油煎小薯仔、老汤豆腐很好吃的。
26.新站广场金水旁边的富永阁,朝族风味,他家就一个字——贵!一条黄花鱼30,青椒炒牛肉38(这还是去年5月末的菜价,估计物价上涨后会更贵)。夏天的时候,东庆花园里的海鲜排档也是很火的。
27.新站步行街里妙角士旁边还有一家大西北兰州牛肉面,老板是新疆人,风味正宗,大盘鸡很有特色哦,两个人要一盘就可以,不用点饭,因为吃得差不多的时候还会上凉面,拌在菜里就可以吃。
28.在说去往快大的路上,弯弯川水库附近的“正宗方子肉”,那里有很多家,大概是中间的那家,门口有一棵大树,树上系着红布条那家最好吃,还可以在外面洗手。还有快大的铁锅炖大公鸡,到快大大亨新村打车,5块钱就能到。虽然有点远,不过味道真的不错,打车也值得。
29.还有快大的炒冷面,大概在快大广场对面的一个胡同里,听说炒冷面头比较好吃,至今还有吃过,遗憾!
❺ 关于吉林通化的方方面面
通化简介】
通化市位于吉林省南部,地处东经125°10' -- 126°44' ,北纬40°52' -- 43°3' 之间。东接白山市,西邻辽宁省的铁岭市、丹东市,南与朝鲜民主主义人民共和国的慈江道隔鸭绿江相望,北连辽源市、吉林市。南北长238公里,东西宽108公里。全境幅员15,195 平方公里。
【名称由来】
通化市于光绪三年(1877年)设治,始称“通化”。“通化”二字的命名含有吉祥祈福和文治武功之意。“通化”的 “通”字,含有贯通之意,“化”字则为教化,也就是要用 所谓的“仁德、仁政”之类去教化百姓,含有通归王化的意思。快大茂是通化县政府所在地。快大茂地名的由来,众说不一,在百姓中流传的有,一说是,清朝的咸丰年间从京城 来了一个官人,当时这里时值隆冬数九,百姓脱帽跪拜,这 官人非常怜惜百姓,忙说:“快戴帽子”,从此便流传下来 做了地名;二说是,清本有人们在此开垦种地,当时这里山 林茂密,在屯的西侧有一条水流湍急的河,在转弯处木把放 排需要急打锚,人称“快打锚”,放流传沿用音转为“快大茂”;三说是,此山头西侧古时是风口,人们走到这里常常 刮掉帽子,故称“快戴帽子”,以后便做了地名;四说是。 快大茂是满语,因这里曾设台兵把守,意为前哨;五说是,是由屯北侧帽子山得名,说是每逢雨后此屯的山就被茫茫的 雾而笼罩着,远看山顶如同戴了一顶帽子一样,故而得名。 据《通化县志》记载;快大茂这个地方早为满族的政 乡。这里群山起伏,山林茂密,传说在很早以前,有一次清太 祖爱新觉罗努尔哈赤带兵打仗路过此地驻扎,看到这里山清 水秀,郁郁青青,故在临行时说此地为“快当帽子”。此语 是满语,其意思是“常青的树林”。以后便留传为地名。后 逐渐音变为“快大茂”。从《通化县志》不同饭本中记载, 快大茂地名音变大致经历了三个阶段:清末板本记载,从清初到清末称“决当帽子”;民国年间的版本记载,民国初年 到伪满初期改“帽”为“茂”;民国二十九年(1940年)版本 记载,伪满时期改“当”为“大”;此后流传为“快大茂”,今仍之。
参考资料:http://ke..com/view/66475.htm
回答者: songpeng7777 - 副总裁 十级 12-5 13:14
还真是感动啊,那就让我给你介绍一下吧~~~
6000多年的人类居住历史
人口:230万
面积:15196平方公里
地理特点:长白山腹地、隔鸭绿江与朝鲜相望
旅游胜地:
将军坟——东方金字塔
好太王碑
洞沟古墓群
龙湾火山口湖群
少数民族文化:满族、朝鲜族
通化市,坐落在长白山脚下、鸭绿江边,是一座历史悠久、人文独特的边疆城市。是中国第30个世界文化遗产所在地。这里有着风情独特的满族文化和朝鲜族文化。其中,通化的满族剪纸是中国民族三大剪纸之一。
通化是一座生态环保城市。森林面积覆盖达到63%。这里四季分明、风景宜人,有四座国家级森林公园,其中最着名的是龙湾火山口湖群公园。
通化是着名的“人参之乡”,每年的人参产量高达全国榜首。
通化是“葡萄酒之乡”,葡萄酒享誉海内外,被世界誉为“葡萄酒中的明珠”。
通化还是着名的“中国中药之乡”、“优质大米之乡”、 “滑雪之乡”。新中国第一个高山滑雪场、第一座滑雪博物馆建立在通化,新中国第一座航空学校也建立在通化。
【视频资料】:
★央视新闻频道—中国魅力城市—通化:http://www.tudou.com/programs/view/avN9pahKpEk/.swf
★通化风貌视频:http://www.56.com/n_v48_/c35_/11_/21_/xing2xue_/zhajm_120055580118_/90000_/0_/27471438.swf
★魅力通化宣传片
http://you.video.sina.com.cn/b/731442-1264448005.html
◆通化三宝
——人参——全国人参产量第一,占全国总产量的40%
葡萄酒
松花砚
通化着名产业:
通钢——东北老工业基地之一
通化葡萄酒有限公司——世界之最—最大地下葡萄酒窖
通化东宝集团——填补了中国人工胰岛素的空白
修正药业万通药业振国药业金马药业林海药业…………
==================================================================
◆四处国家级天然
森林公园(保护区)
(全市森林覆盖率62.9%)高出全国45.4个百分点
五女峰、白鸡腰……
◆世界文化遗产
——高句丽王城、 王陵、 古墓群、 将军坟、好太王碑……
================================================================
通化市成全国首个“中国医药城”
2008年5月27日
8:00,通化市隆重举行“中国医药城”冠名揭牌仪式。省委书记王珉到场,与通化市市长隋忠诚为“中国医药城”揭牌。
◆出自于通化的名人:
抗日英雄——王凤阁
张学良为之题词“东北飞鹰、空军战魂”的——高志航
神舟五号总指挥——“航天少帅”袁家军(一中校友)
演员——郝蕾(五中校友)
◆吃在通化:
1. 米线,步行街的米线有很多家,,在博利超市斜对面,正兴骨头馆斜对面(两个标志性建筑物哦)。
2. 水煮鱼,市政府侧门(信访办)对面,宏旭川菜馆的水煮鱼,四川风味,很地道。
3.还是新站步行街,爱吃肯德基的朋友一定要尝一尝最近很流行的“农夫烤鸡”,尤其是奥尔良口味的,味道基本一样,16块钱一只,要比肯德基实惠好多。(在老站和中兴都有分店)
4. 顺着步行街往前走,还有一家泉州拌饭也很好吃,石板豆腐是他家的特色,两个人要一个石板豆腐,两个拌饭,两个二两米饭,绝对会让你吃得走不动。
5. 走过步行街往右拐(E概念宾馆对面),有一家大狗肉冷面,狗肉和冷面非常出名,两个人要十块钱的狗肉就够吃。
6. 饺子,明珠饺子还是不错的(不过现在抽条得有点让人不敢恭维),宏源市场附近的大馅饺子王是不错的选择哦,5块钱一盘,量大又实惠。还有靖宇中学对过新开的忆玲饺子馆,因为是新开的,消费满5元还赠2两,味道很不错呢。
7. 。王兰亭正骨所斜对面的集安明火烤肉,再往后走小一段有一家熏肉大饼也很好吃。12块钱一套大饼,再要一个炝拌薯仔丝(超级好吃,大家一定要点哦!
8. 集贸附近的小吃也不错,集贸后门的大盘小鱼屋,中门对过还有一条小路,七扭八拐的,那里有好吃的百吉大冷面、电烤串、水煮串、小馄饨、豆腐脑、鸡汤豆腐串、麻辣烫……虽然感觉有点脏,不过还是有很多人捧场。那里的米线我只喜欢黑色招牌的“云南过桥米线”,味道跟新站差不多,不过要稍微贵些。东方红美食广场里的酱茄子很好吃,如果你走到那附近又不知道吃点什么好,那就去尝尝吧,一盘菜一碗米饭,6块钱就解决了。还有集贸的农贸市场里的手抓饼和凉拌菜是绝佳搭配,好吃,呵呵。
9. 博利超市后面的胡同,右拐有荀福记酸辣粉,左拐有海鲜滋补麻辣烫,人气都是超级旺的!
10. 若果你不喜欢油腻食物,实习饭店一楼的石磨豆腐坊也不错哦,豆浆2块钱一壶,蟹黄豆花是用鸭蛋黄和豆腐做的,慢慢吃,吃快了可能会感觉腻口。还有石板怪味汁茄子和饼也很不错,二十几块钱就能吃好。
11. 红星电影院的巴西烤肉也不错,30元一位,不过你得有足够的实力吃回来才划算。里面还有歌手现场表演,以前的歌手是个女的,现在换成男的,没有以前唱得好听了。再加10块钱还可以吃火锅自助。还有那附近的金韩烤肉也很有名,石锅闷饭10块钱一锅,味道很香。再要一些烤肉,吃到最后还可以把饭倒进烤盘上翻炒一下,一点都不会浪费。对面的酸菜锅也不错哦。
12. 杨家大饼小酒楼里的金牌大饼、干锅排骨、三鲜日本豆腐……都是比较有名的。那里还有小胡同炒鸡里的炒鸡、韩城烤肉、二牛骨头馆、鱼头泡饼、四川风味的串串香,味!
13. 民主小学附近有一家陕西凉皮,人气超旺,有一次排队等了20分钟!味道还不错,等一下也是值得的。在他家旁边还有一家铁锅牛肉粉丝,听说也很好吃。附近还有一家正宗煎粉店也是值得光顾的。
14. 大宅门旁边的北京烤鸭店里的烤鸭也不错,48元一只,还可以要半只,肉可以卷饼,骨架还可以做汤或者凉拌,肥而不腻,酥软可口,嘻嘻……
15. 新开道的久发冷面也不能错过哦,高中时候我就喜欢吃,而且要吃大碗的。现在还有辣明太鱼,10块钱一条。
16. 区实验小学附近的小军烤鸡爪子很有名,很多人向我推荐,不过我不太喜欢烧烤,所以没有吃过。味道怎么样还得大家亲自去尝尝。还有人说小军烤鸡爪子旁边把头那家更好吃。听说军嫂一条街的老食品厂串店,烤腰子;花园广场边呱呱香串店,烤边肋.;老消防队后院小串店,烤脆骨都很有名。
17. 还有人说市实验小学围墙后有个爬爬房,麻辣烫+麻辣冷面,味道超级棒,没有去过,所以不敢瞎说。
18. 还有一些老字号,清真寺边上的茂宇骨头馆,有好几家,原先是一家,后来兄弟不和,打架,分开了,味道都一样。肉没涨价之前是30元一小盘,50元一大盘。(价格有点偏贵)
19. 小金狗肉城1234分店,狗肉最火,不过听说不怎么干净,有人吃出来过东西哦。
20. 清真寺边上的鸡蛋饼超级好吃,还可以打电话预约,强力推荐!
21. 还有十三中门口的糖醋馒头、一中山下的小福的炒饭、还有军分区对面的合顺包子铺,花园小区里有一家叫花园小酒家,那的火暴大头菜超级经典,还有一个茄子是用铁板烧的,虽然档次不高,不过味道都不错。
22. 军嫂一条街里的明华抻面,炒面、鸡骨架、蒜泥海带都很好吃,不过抻面味道一般,量倒是很大。
23. 市医院西侧门洞内有一家锅烙店,老板娘整天粗声大气吆五喝六的特粗俗,顾客去了不能按自己的口味现点现做,只能他们做了什么吃什么,服务极其恶劣,锅烙和菜的味道也不好。但是,不知为什么那里总是有客源,我估计可能是通化市的受虐狂都集中那去了。如果哪位朋友有受虐倾向,可以去试一下。
24. 玉皇山小桥西侧的通化馄饨也别具风味,还有一毛饭店,要发票和不要发票菜量完全不一样,碎烧鲤鱼值得推荐。
25. 金城后面还有一家小洞天的小螃蟹,在集安明火烤肉后面还有家双龙炖菜馆,里面的油煎小薯仔、老汤豆腐很好吃的。
26. 新站广场金水旁边的富永阁,朝族风味,他家就一个字——贵!一条黄花鱼30.青椒炒牛肉38(这还是去年5月末的菜价,估计物价上涨后会更贵)。夏天的时候,东庆花园里的海鲜排档也是很火的。
27. 在说去往快大的路上,弯弯川水库附近的“正宗方子肉”,那里有很多家,大概是中间的那家,门口有一棵大树,树上系着红布条那家最好吃,还可以在外面洗手。还有快大的铁锅炖大公鸡,在快大大亨新村打车,5块钱就能到。虽然有点远,还要打车,不过味道真的不错,打车也值得。
28. 还有快大的炒冷面,大概在快大广场对面的一个胡同里,听说炒冷面头比较好吃,至今还有吃过,遗憾!
29. 老站那边不太熟悉,还有火锅也没吃过吃过几家,好吃的东东还有待整理,希望大家多多推荐哦!
30. 据说老站的二道有一家丰和烤猪手相当出名,味道超级棒,还有烤小鸟和虫子什么的,可惜一直没有去试试~~!
31. 还有531后面的一家小店,熏鸡架,再加上他们家自制的特殊的辣椒油,味道别提多香了。
32. 实验中学老门的对面,有一家很小的串店,里面的烤牛胸口,5毛钱一串,味道是相当不错了,打车来吃的人不少哦!
33. 中兴大厦后面的那家东方快餐城的生意是相当火了,菜的味道普遍比较浓重,那道“红烧牛筋头”非常好吃,强烈建议口重的人一定要去试试!夏天有扎啤的时候,到那里就一定要点上一盘龙虾尾了,炒的超级好吃!
34. 东宝一条街里面有个叫做婵娟的串店,烤的味道很好!
35. 好运超市对面的二道河旁边,有一家老车火锅,他家的辣椒酱绝对是特色,如果配上一壶马三,味道很棒哦!有机会路过,你可不要忘记去尝一下!五花肉也很好,看着肥,其实很香。不过羊肉不咋好,听说进货时都上的是最便宜的,进水一煮,就米有了。。。。
36. 光明路的巴西烤肉附近,有一家非常好吃的回族饭店,各种牛肉做的都非常正宗呢!
37. 集贸对过的王兰亭后面在集安明火的附近一家叫万合熏酱,特色的熏明太鱼,上面有一厚厚的一层辣椒和蒜末,味道香极了,大家一定不可错过呀!隔壁的隔壁那家一品毛肚我是每过一段时间都要去吃的,辣辣的吃上一顿很过瘾!
38. 老扶贫市场里的“老北京烧麦馆”菜味道不错,而且价钱也不算贵,菜的味道很可口!
39. 名车广场旁边的小胡同里,有一家小饭店外带烤串,他们家烤的鸡架味道好,而且很便宜,6块钱还带一个鸡脖子呢。烤的很熟很透的最好,值得推荐!
40.五中附近的好吃的特多,除了上面说的以外还有集安明火对面的哈尔滨砂锅,好多年前基本每周都去,油炸大饼子,西红柿炖牛肉超赞的。还有对面的弘吉大碗豆腐,大碗豆腐、坛肉、熏酱和自制五香扒皮鱼都很好吃的。
41.博利后面的全家福熏酱的熏猪爪相当好吃,就是现在越来越贵了。后面有一家超级冷面,他家的炒饭和铁板烧都很棒的。
42.市政府侧门老宏旭水煮鱼旁边的聚香源狗肉馆的狗肉汤也很好喝,不过下午两点以后就关门了,要去的一定要早呀!
43.新站步行街还有一家品四川,特色有麻婆豆腐、回锅肉相当正中。三个人再来三碗饭,那就一个过瘾。
44.胜利小区里有一个推车的老头烤鱼,老头很有性格只中午和下午下班的点才出,卖完就收摊。想吃早点去啊!
45、老站和平商业城对过,朝阳烤鸡翅,味道非常正宗。
46、老站19线站点附近,铁锅鱼也非常的不错,传统的大锅,下面架着材火。
47、新开道广场的广德小吃,清真风味,尤其清炒羊肉,大腕炖牛肉。
48、中心医院向江边方向左手边的全友羊锅也非常有特色,那叫一个膻。
49、小宾馆山下有家烧烤,名叫鸿旭怪味烧烤,他家的特色,主要就是护心汁、鸡蛋糕也是非常的有特色。我朋友在那喝大过,呵呵!
❻ 通化夜市有什么好吃的台湾通化夜市攻略
前几期说到台北的一些美食夜市,写的时候就已经馋坏小编了,不知道有没有朋友们已经运用上了,本期小编将给大家带来通化夜市的逛吃攻略,通化夜市虽没有其他几个夜市那么出名,但是相比较之下通化夜市显得更有人性化一些,话不多说,往下看吧~
在不长的夜市街上,不乏历史久远令人垂涎的着名小吃,如“红花红桂香肠”,有原味、沙茶、麻辣、碳烧、黑胡椒、金华及综合等多种口味,让人口水直流;“石家割包”料好实在,口味也道地,色香味俱全;“天香臭豆腐”外酥内嫩,配上爽口泡菜,风味与众不同
地址:台北市大安区信义路四段与基隆路二段间
捷运:搭乘捷运木栅线至六张犁站,出口后,往基隆路一段方向步行约15分岁咐念钟可抵。
明月汤包
台北打牙祭人气小笼包王,皮薄汤多鲜嫩入口的小笼汤包,采用温体黑猪后腿肉并去除杂质、油脂,内馅饱满丰盈,轻轻一咬即流出的鲜嫩汤汁,成为老饕无可挑剔的美味。
三十年厨艺真功夫,推广台湾美食观光张老板曾在宜兰名师门下习艺再转往圆山饭店,22岁即拿到圆山厨师执照。
退伍后进入陶陶餐厅练就一身精致佳肴的好手艺,并多次受观光局推荐前往国外示范厨艺、从事美食交流。
闻名遐迩的明月汤包接受许多日本杂志采访,是观光客常去光顾的名店之一。
地址:台北市大安区通化街171巷40号02-27338770
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
消费价格:一般餐点在50元~240元
登丰简迹港式麻辣锅
登丰港式麻辣锅有四川麻辣的甘甜、韩国辣椒的香、印尼和墨西哥辣椒的呛,再用中药材加入约二十多种辣椒、花椒、运用世界各地辣椒的特色制成了店里的麻辣锅,并且以豚骨高汤、甘草、冰糖取代味精调味,舌间麻、喉间辣,一道晚餐就令你脸红脖子粗,让爱吃麻辣锅的人也不敢挑战这里的大辣锅!
地址:台北市大安区通化街54号02-27077018
营业时间:12:00-04:00
消费价格:一般餐点在40元~208元左右
通化肉圆
通化街肉圆是由一位克俭勤朴的阿嬷来到台北城用巧手制作彰化故乡的美味,吃过的人都称赞其美味,阿嬷生起了信心在通化街七信银行前摆起了小摊子,通化肉圆就在1965年创立。
油_?肉圆?大肠面线走过半世纪,不变的是对传统小吃的那一份坚持。
肉圆选用上等的地瓜粉制作、猪后腿肉配上清脆的竹笋与特调红酱,以闷制方式制作肉圆,配上四川师傅以上等葵花油特制成的辣椒油美味加倍!
第三代经营者除了传承阿嬷的好手艺外,依然秉持给客人料多实在的平价美味小吃。
地址:台北市大安区通化街39巷7号02-27078562
营业时间:09:00-23:00
消费价格:平均价问在25元~75元左右
义乎困式冰淇淋?可可贝罗
于通化街上义大利冰淇淋COCOBELLO取自义大利语,意思为“非常好吃的冰淇淋”在大陆各省已经开幕多间分店,由裕莹国际集团回台开设,目前通化街驻点是全台唯一一家。
裕莹国际集团是集农业、果品种植养殖、精密工业于一体的多元化大型集团,与世界着名TELME公司进行技术合作,引进精密零件与设备原料,创立可可贝罗品牌,广受好评。
可可贝罗符合现代人的健康诉求,低脂、低糖、不添加香料色素,采用台湾当季水果制作而成,细细的冰泥化在口中绵绵的口感,水果的新鲜与健康完全呈现!
地址:台北市信义区光复南路473巷23号1楼02-27589677、02-27589678
营业时间:11:00-24:00
消费价格:一般餐点在50元~160左右
我从没见过有一个地方的人如此热爱夜市,在台湾,每个城市无论论大小,几乎都有夜市。
每当夜幕降临,这些夜市便热闹起来,下了班的人们从四面八方涌到这里,在一道道美味的小吃和新鲜的果汁中抖落一天的疲劳。
而对于那些大大小小的摊子来说,一天的生活才真正开始。
从夜市的那些人气小吃,可以知道这个地方人们喜欢的口味;
从夜市熙熙攘攘的人群,可以了解这个城市的风俗习惯;
从夜市的各色摊主身上,可以体味百态的生活。
一个夜市,就是一个城市_小小窗口。
❼ 通化吃的地方有哪些
通化市特色美食介绍
通化这座城市地处吉林省中南部,是北方的一个小城市,以其独特的地理位置,气候条件,自然资源,以及长期受内滑尘外地文化的熏陶,形成了自己独特的美食文化。下面,我们就一起来看看通化市有哪辩谈些值得一尝的特色美食吧!
马家烤鸭,让你尝到极品的脆香口感
马家烤鸭是通化市着名的特色美食之一,马家烤鸭在制作过程中选用的是现杀的当地鸭子,用特制的调料腌制过后,再用纯柳木柴炭进行烧制,使得鸭肉口感鲜嫩,肉质有弹性,肉汁饱满,色泽诱人。特信灶禅别是那金黄的外皮,脆而不硬,吃起来简直让人回味无穷,令人称赞不已。
马蜂窝火锅,让你体验味蕾的极致刺激
马蜂窝火锅以口感独特,汤料爽口,草药香浓而远近闻名。火锅底料中添加了辣椒,花椒,淮山,枸杞等近20种草药,搭配上新鲜的海鲜、肉类等,吃起来味道鲜美,回味无穷。更重要的是,它还能提振人的食欲,给人极致的口感刺激,尤其是在寒冷的冬季,吃一碗马蜂窝火锅,瞬间暖身,心情大好。
兴隆山菌炖鲫鱼,带来意想不到的美味享受
兴隆山菌炖鲫鱼是通化市的名菜之一,这道菜选用的是鲜嫩的鲫鱼,配以通化市着名的特产——兴隆山的冬菇、竹笙和池酒,色香味俱佳,鲜美爽口,充满了浓浓的山间野味之气,让人垂涎欲滴,忍不住连连称赞。
以上介绍的这些特色美食只是通化市众多美食中的一部分,但无一例外,都是经典之作,每年吸引着众多的游客前来品尝。在这里,我们真诚地邀请您前来探索通化市的美食文化,一起领略北方美食的独特魅力。