1. 丽水吃鱼头的地方谁知道哪里比较好吗
大港头啊皮举！我们都会开车半个来小时跑过去吃，司机师傅大部分都戚握逗在那里停车吃饭的，吃鱼很有名哦！小顺的农家也不错，桥边第一家真是非常棒，而且很实惠，服务也很好，环境也不错。我不怎么会坐车，每次都回高卖去都要去吃几次，鱼汤很鲜哦！鱼是他们自家养的，也放心。建议你去试试看。
2. 浙江自驾游：丽水 金华 衢州，从浙南到浙中，边走边吃的旅行
这次自驾游，一路从浙南开到浙中。
浙江的丽水、金华、衢州，几个自带烟雨蒙蒙“滤镜”的地方，就像画中游。
浙江的这个雨啊，折磨人。它也下不大，它也不会停，就这么毛毛地伴着我们，一路。
先给大家看一下我此次的路线。
这一次的三个城市虽然离得很近，彼此之间不过百公里左右，但一路人文风景的变化却比较“微妙”。
丽水与衢州无论地理还是文化，差异都很大；而金华就显得很有包容性，自古“金衢是一家”。
【第一站：丽水】
浙江丽水，这个城市比较“可怕”。
我前前后后一共来过三次，每次感觉都不一样。这回，又变样了。
怎么说呢，感觉丽水日渐“成熟”，再往后想要找那种很“生”的风景，恐怕是越来越难了。
如果你有丽水旅行的打算，要赶紧去，它越发整齐圆润，“棱角”已经不明显了。
比方说我们住的民宿，就坐落在在青山环绕的瓯江畔，可那种感觉完全不像是住在村子庆核迅里，整栋小楼充满着艺术感，就像是在大山里盖了一间文艺范儿的别墅。
这里有两个千年老村，一个叫古堰，一个叫画乡，典型的丽水风光，很有个“浙江绿谷”的味道，现在已经被改造成了景区。
进入景区之后，两个村子不通陆路，必须坐船。
古堰画乡，两年前来的时候，这里门可罗雀；仅仅隔了一年，有个在中央电视台播出的电视剧在这里取景，它就火了；今年再来，好家伙，那个游船已经要排好久的队才能挤上去了。
在浙江，尤其是浙南旅行，深有感触：风景不等人。丽水这地方，岁岁年年花不同。
【丽水的好吃的】
丽水的风景是真的很美，全浙江数一数二的美，但是坦白讲，相对于它的美景来说，丽水的 美食 就些微“逊色”了点儿。不“美”，也不怎么讲究，很朴素，很家常。
但丽水的乡村游开发得很好，自驾路上随便找一个农家院儿坐坐，都是有模有样的，你能看出那些菜品是有用心摆盘过的，但是那个味道还是大柴火锅里煮出来的味道。
丽誉此水以其优秀的山水生态着名，所以这边的特产多为山货，还有溪水里的鱼。
早年间这里闭塞、穷困，雨水多，山洪也大，遇到灾年，老百姓吃不上饭，生存成了问题，所以他们就地取材，极尽聪明才智，最大限度地利用和美化那些不起眼的食材。
比如说丽水的【松阳县】，它其实是一个小有名气的“茶城”，这里山清水秀，有很多巨大的茶园，有的茶园里还带着骑行赛道。
所以这边的食物就近水楼台先得“茶”，鲫鱼的裹身菜叶是清茶叶子、手工豆腐也夹了茶叶的味道。
还有个叫绿茶沙雷的东西，它外面是一层苦苦的茶粉，芯却是甘甜软糯。
在丽水，我们通常可以吃到几样东西：
第一，就是特别新鲜的肉，尤其是鱼肉。
我在丽水吃的鱼，多叫做江鱼和溪鱼。瓯江边上的溪鱼火锅是这里的特色农家菜，肉质鲜、口感嫩，吃过一次难以忘怀。
第二，是发源于民间的一些“糊糊”，也就是羹。
这个糊糊汤非常不起眼，甚至有些“丑”，里面杂七杂八地混了很多食材，淀粉、菜叶、肉末、鱿鱼之类的，浓稠入味儿，几乎每个江边的饭馆儿里都有，叫做“稀卤鱿鱼”。
滚烫地上桌，吃过第一口，就一碗又一碗地停不下来了。
第三，是豆腐。
我发现浙江靠山的地方豆腐做得格外美味，这大概也和早年间生活贫苦有关。
那时纯手工的石磨豆腐是每户必备的果腹之物，有营养，还廉价，所以这个手艺就流传了下来。到现在，丽水以及周边的几个山城都保留着做纯手工豆腐的传统作坊。
北方人在浙江旅行，时不时能吃出很多崭新的感受。浙江的食物很“灵活”，口感往往兼具了冀鲁豫的扎实，还有客家人的柔软。
【第二站：金华】
从浙南开到浙江中部，风光清秀，一路住的都是农家院、民宿和公寓，自由方便，且能做饭。一直到了金华这个大城市，才发生了一些都市里才有的趣事：
这天夜已深，找一间民宿(公寓)落脚。
几个氏游女生在楼下小超市买零食，老板上下打量着我们，问：
北方哪个地方来的呀？
怎么这么晚呀？
住在楼上的公寓吗？
在哪里吃饭呀？
我心想这老板真热情，你说现在开个店容易吗，还连带拉家常的。于是一边选东西一边附和着他。这时候老板突然来了一句：
“要不要帅哥呀？”
我看了看这个老板，他应该快50的样子，个子小小的人比较瘦，虽然白白净净，但也绝对谈不上“帅哥”。
同行的几位女士兹当他是开玩笑，哈哈打趣：我们车上有帅哥啦，不需要啦！
老板探头往外瞧，看到了我们的几辆车和几个正在收拾装备的大老爷们儿，没再发话。
从超市出来，我们三个女生站在路边一边喝着冷饮一边整理了一下老板的聊天内容。
“金华流行'帅哥'吗？”
“不不，你想多了，人家随口说玩儿的！”
“#&￥:()……”
最终我们的定论是：这只是个玩笑而已。
同时又总结了另外一个经验是： 女生在外面一定要保护好自己。
【金华的好吃的】
这次自驾路过金华，让我印象深刻、意料之外的是：这个以火腿而着名的城市，饭馆老板并不推荐我们吃火腿，而是另外两道“除了金华别的地方都吃不到正宗味道”的菜——
一个是金华筒骨煲，一个是金华土肉圆。
金华地处浙江中部，这里的人，性格也很有一种“承上启下”的随和，或者说世故、会来事儿。他们对于 美食 的推荐，不是“忽悠”，而是藏不住的自豪，服务意识优先于金钱意识——
首先我是当地人你要信我，其次我会给你推荐我们当地人最喜欢吃的东西，再次不好吃我怎么可能会推荐给你——大致就是这样。
筒骨煲是金华的着名特色 美食 ，主要原料就是筒子骨，炖出来的汤非常的鲜美，主要是为了喝汤。也可以把粉丝、千张等食材泡进去，这一锅就够了。
金华肉圆是当地“土菜”。主要材料不是肉，而是番薯粉，没有这个粉，无论前腿肉还是五花肉，口感都不“对”。看起来很简单的样子但非常下饭，弱弱地觉得，这个我自己也能做。
我们先是吃了一顿晚餐，念念不忘，于是第二天早上没舍得走，午餐吃够了才出发。
另外我发现，金华的茄子也好吃，比在其他地方吃到的茄子更香甜，而且茄子似乎是每一个金华菜馆儿的“保留菜品”。这里的茄子多用红烧的方法制作，浓郁入味，不知道是不是当地的茄子。
还有一道“汤溪葱花肉”，发于民间，沉淀深厚，据说很有故事。
金华菜很少添加花里胡哨、虚头巴脑的东西，都是做给老百姓吃的菜。
【第三站：衢州】
衢州是这次自驾游的最后一站，这个城市让我觉得……有些遗憾、有点儿“可惜”。
挺好的一个古城，唉，没有保护好。各类建筑新旧间杂，街市道路也显得有没有章法——但是能看得出来，政府在极力地补救。
老城在翻新，新建筑多为仿古风格，大概是为了视觉效果上的统一。
这里有一个夜市，晚上灯火通明，期待着可以看到一个衢州版的“清河坊”，可惜并没有。
衢州这个城市不适合肤浅地玩一玩，要用走的，要住上十天半个月，不急不躁、踏实下来，用脚步去“丈量”它的街道，它才会给你惊喜。
惊喜①：老房子。
衢州的老民居还是留下了很多，我们找了一间市区里位置最好的古街上的老房子改造的民宿，据说它已经有300多年的 历史 。
走进去，扑面而来的是古代大户人家的布局。有中堂，有天井，那个很气派的大屋子一看就是老爷太太的房间，还有仆人做饭的地方。
再往里，廊亭水榭，曲里拐弯，一个院子套着一个院子，有茶台、绿植，每一个房间名字都不一样，每一个角落都写着故事。
惊喜②：好吃的。
虽然老城败落、新城不及，但是这并不意味着衢州不适合 旅游 ——
相反， 我认为衢州是浙江必打卡的城市，尤其对于吃货来说，这里的 美食 之多、味道之美，堪称为“浙江之最”。
所以，衢州旅行的主要内容，是吃。
【衢州的 美食 】
衢州的 美食 风格庞杂，有点儿“奇怪”，没有办法用任何一个简单的词汇来概括衢州的食物。
来看看我这次在衢州都吃了些啥：
面食：让我这个北方人感到意外，那个葱花馒头和烤包子怎么会在衢州这样一个南方的城市吃得到呢，这根本就是“冀鲁豫风”啊；
面条：十几种，汤面拌面炒面米粉……除了没有新疆拉条子，其他都不输大西北；
点心：几十种，染着颜色印着花纹，精致漂亮，很讲究，带着点“澳门风情”；
肉食：来自云贵川渝湘的朋友可以试试兔头和鸭掌，你会怀疑自己真的很能吃辣吗？
总之衢州的 美食 ，只有夸，实在没什么“槽点”，随便一样摆出来都好吃，是真的都好吃。
衢州是一个就算只为了吃都值得旅行一趟的城市。
对了，田螺是一道必点菜品——其实在整个浙江，田螺都是必点菜品。我从没见哪一个地方像浙江人这样执着于吃田螺的，每一个店都有。
【END】
我是大红姐姐，有声电台 旅游 频道主播，职业旅行玩家，专注小众玩法，分享冷门目的地。旅行不是一种态度，而是生活本身。
3. 丽水有什么好吃的
1、缙云烧饼。
算是丽水美食的一张名片了，焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁，非常好吃。
2、红烧溪鱼
汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。好溪是缙云人的母亲河，盛产溪鱼，溪鱼生活在清澈无污染的好溪中，因为是野生繁殖，所以味道也特别鲜美，根本没有土腥味。
3、蛋黄青蟹
是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道蛋黄青蟹就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。
4、蟹汁鳜鱼
是一道传统的汉族名菜，蟹汁鳜鱼用温油将鱼肉浸熟，保持了鱼肉的鲜嫩润滑，这是中式的烹饪方法。然后又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料制成蟹汁浇淋在鱼上，这又是西菜中的浇汁方法，所以说，这是中西结合，风格别具。
5、缙云土面
也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。
6、敲肉羹
是浙江省缙云县的一大特色美食，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者，五味调和”，这“敲肉羹”像隐世的缙云一样，古风盎然。
7、麦豆饭，是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁，放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味，再加水焖熟。
8、泥鳅火锅
是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”。
9、咸菜火锅
是浙江丽水传统的汉族名吃。丽水地处山区，山高水冷，山村乡民在秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。
10、豆腐娘
就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，据说许多在外游子，最魂牵梦萦的就是这一口。
4. 丽水美食 丽水美食有哪些
1、缙云烧饼：焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁，非常好吃。
2、缙云土面：也称爽面、索面卵，是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食，烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。
3、麦豆饭：是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市，农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，以及多种特产，制成麦豆饭，味道香糯可口，非常好吃。
4、敲肉羹：缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。
5、龙泉香菇：浙江丽水的龙泉是世界香菇发源地之一，自然条件十分优越，所产段木香菇、代料香菇质地优厚，菇形园整、色泽纯正、香气浓郁，味道鲜美。
6、绿豆腐：就是一种绿颜色的轿核行豆腐，虽说叫豆腐，如璞似玉，晶莹剔透，口感却和豆腐完全不一样哦。
7、豆腐娘：就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，味道非常不错。
8、泡精肉：丽水人说的泡并非是泡茶的泡，而是油炸，所以，泡精肉要是让外地人叫，应该是叫炸瘦肉条，此菜特点是外香脆、内鲜嫩。
9、蛋黄青蟹：是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。
10、鸡汁鳕鱼：是一道丽水传统的汉氏弯族名菜，色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。
11、红烧溪鱼：汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。
12、咸菜火锅：丽水地处山区，山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。
13、泥鳅火锅：泥鳅素有“水中人参”之美誉，用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所闭哗烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”。
5. 丽水哪里有好吃的
咸菜火锅、鱼头火锅 都很有特色。
1. 中东路大众路口的遂昌鸭头，3 块钱左右一个，辣味很不错。斜对面的蒸饺也很好吃。还有豆腐皮、猪蹄膀、鸡爪。紫荆路附近也有一家。 2. 白云楼的大排粉干。 3. 图书馆旁有家冰凉腐，最老的一家。 4. 丽中大门出来的卢镗街和中山街交叉口上有家老店的三粉店。可以加点肉末、鸡蛋，再加点野菜。 5. 灯塔街，地委旁的百味馄饨；还有大洋路上的张光水饺。 熟食类 1. 大洋熟食店的泡精肉，鸡翅膀 2. 宇雷路南端有家阿龙烧烤，其中烤鸡中翅、烤田螺味道都不错。 3. 四牌楼那边的铁板里脊鹅肉很好吃， 价格才1 元左右，很便宜。 4. 紫荆路南段有家啤酒烤鸭馆，味道很好，就是价格有点贵、量不多。 5. 肥猫火锅，牛杂和牛肉火锅很经典，量很多。如果出游的人很多，可以去吃，很划算。 必吃菜肴 红烧溪鱼, 好溪是缙云人的母亲河, 盛产溪鱼。因为是野生繁殖, 所以味道也特别鲜美,根本没有淤泥味。 黄米果,，丽水美食小吃推荐黄米果黄米果用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒，色味更佳，为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。山粉圆山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁，加碎肉、佐料和匀，撮入蒸笼炊熟，食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品，葛粉次之，现多用番薯粉。咸菜火锅丽水地处山区
6. 浙江丽水青田县什么鱼出名
浙江丽水青田县出名的鱼叫田鱼。
青田“ 田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，稻鱼共生”这个直今保存完整的耕作方式，巧夺天工！青田在稻田养殖田鱼有悠久的历史，青田县现养鱼面积达10万亩，所产田鱼，深受广大消费者欢迎。 青田农户有熏晒田鱼干的传统，通过屠宰、盐制、干燥、配料、熏制等工序，制成田鱼干型，色香味俱全，实为佳品。青田的田鱼是联合国联农组织2005年6月认定的全球重要农业文化遗产保护项目。公司抓住“青田田鱼”走向世界的这个良好的趋势，创立“青田鱼”品牌欲与其一起发展，壮大。青田稻田养鱼"被列为世界农业文化遗产保护项目。
7. 丽水有哪里好吃的
丽水的小吃很不错，可以去继光路上的夜市，不但小吃摊点集中还能买到新鲜水果。中山路上的夜排挡据说是吃溪鱼的好地方。据说火车站附近的排挡也很不错。
翡翠羊柳卷
清代光绪年间，舒洪有位李姓的土厨师，他把羊里脊肉（羊柳）劈成薄片，稍经佐料加工，就卷入各类辅料，再经油锅滑熟，最后加调料勾芡，即成口感滑嫩的羊柳卷，深受群众喜爱。
山粉圆
也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁，加碎肉、佐料和匀，撮入蒸笼炊熟，食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品，葛粉次之，现多用番薯粉。
安仁鱼头烧豆腐
龙泉安仁的鱼头烧豆腐，是道名菜。不仅味道鲜美，脍炙人口，物美价廉，令过往客商啧啧称赞，名扬遐迩，还是健脑补品。
营养学家研究发现，鱼头中所含有的大量卵磷脂，DHA饱和脂肪酸,具有很强的促进脑细胞，特别是脑神经传导和神经角生长发育的功能，是极度用脑人员最佳饮食。
咸菜火锅
丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制感菜为主。
腌咸菜，由笋、姜、辣椒、茄子、球菜等腌成，质料不同，口味也多样。渍咸菜，主要由黄瓜、嫩姜、柚皮、番薯等制成，随渍随吃，别有风味。霉咸菜，主要是霉豆、由鲜绿豆霉制而成，食时再佐以白酒、陈醋。
8. 丽水地区哪里有野生鱼
吃南水北调源头丹江口纯野生鱼的好处： 相较于其他的畜肉食物而言，鱼肉不仅仅营养丰富，同时还非常的健康。那么吃鱼的好处都有哪些呢？鱼肉的营养价值非常高，因此吃鱼的好处自然也非常多。网页链接1.易于消化
研究发下面，鱼肉中所含有的肌纤维比较短，而且所含有的蛋白质组织结构也比较松散，因此可以说鱼肉中的水分含量比较多。正因为如此，与禽畜肉相比鱼肉吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。除此之外鱼肉还含有高蛋白低脂肪的特点，并且在鱼肉中还含有大量的维生素、矿物质等营养物质，这对人体的健康非常的重要。
2.促进骨骼生长
由于在鱼肉中含有大量的蛋白质，因此它具有促进骨骼生长的作用，除此之外，小儿适量的多吃鱼肉，还能促进肌肉的快速生长。研究发现，在鱼肉中含有大量的矿物质，比如像锌、硒和碘等，这些都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。
除此之外在鱼肉中还含有丰富的ω-3脂肪酸，比如像鲑鱼、鲭鱼等，ω-3脂肪酸的含量更为丰富。这种物质对大脑的生长起着非常关键的作用，这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的，而ω-3脂肪酸占到了其中一半。
3.预防哮喘
孩子吃鱼的好处非常多，经过临床研究发现，患有缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏ω-3的缺乏有着很大的关系。并且在最新的研究中，患有诵读困难的孩子补充ω-3脂肪酸后，其诵读功能有了明显提高，也就是说经常多吃鱼肉可改善以及提高孩子的多动障碍以及诵读能力。除此之外，在平时多给孩子准备鱼肉，还可有效的预防儿童患上哮喘。
但由于鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一，因此营养专家建议，孩子最好是满一周岁后再吃鱼。一周岁以后的孩子不仅仅免疫能力得到了很大的提高，同时其消化系统也发展的更好，更容易接受鱼肉。
4.降低胆固醇 专家指出，鱼肉中所含有的脂肪含量非常的低，并且多半都以不饱和脂肪酸为主，这是鱼肉之所以健康的一大特点。鱼肉中毒脂肪含量大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，由于不饱和脂肪酸的碳链较长，因此经常吃鱼肉具有很好的降胆固醇的功效。
5.清热解毒 很多人都不知道吃鱼的好处具体都有哪些，专家指出，由于鱼肉中含、维生素b12等维生素，因此具有很好的清热解毒的功效。但由于鱼肉属于发物，因此在出现明显的情况时应该适量的少吃，以免火上浇油。除了这一情况之外，吃鱼的好处非常多，比如滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气等，同时对各种水肿、浮肿、腹胀等情况都有着很好的缓解以及治疗的作用。
以上这些吃鱼的好处都是经过研究总结的，同时养生专家建议，每周应该吃鱼2-3次，这样才能更好的抗衰老以及延年益寿。
9. 丽水十大人气餐馆有哪些
高井时光
装修的有点怀旧也很简约，上餐具速度很快 Pad点菜很方便，里面的菜基本都是当地特色菜，价格也不高，番茄鱼，汤有点酸酸的，蛮适合夏天开开胃，鱼片很嫩，猪骨的汤很美味，浇在饭上面，超棒！
推荐菜式：古法秘制筒骨、高井番茄鱼、蛋黄鸡翅、金牌猪手、饭盒蒸饭
地址： 万地广场内环4F-002
西域映象
店内环境偏暗，不过反而有特别的感觉，这里的特色还是比较明显的，价格也算实惠，菜品挺漂亮的，椰奶布丁非常畅销，囊有扎实的蓬松感，味道淡，容易饱腹。
推荐菜式：酸奶、西域烤羊排、烤羊肉串、大盘鸡
地址： 花园路万地4楼020-023号
欧斯汀
欧斯汀，大隐隐于市，静静地开在花园路的尽头，生意很好，老顾客居多，意面味道还不错，他家果木牛排也好吃，就是比较小一些，其他自助都是免费的，有水果，饮料，蛋糕，冰淇淋等等。
推荐菜式：果木烟熏雪花牛扒、果木顶级雪花牛小扒、招牌牛排、牛肉披萨
地址： 花园路848号(怡景花园西大门)
幸福小灶时尚餐厅
进门给人蛮舒服的感觉，厨房是半开放式的，可以看见厨师制作美食的过程。也让人很放心。周围环境是有点复古也有点时尚气息的，非常觉得非常舒服，除了洗手台还有自助茶水等，这些自助服务还是蛮到位的。小灶豆腐：是我觉得最惊艳的一款。物廉价美，朴实无华的豆腐也能有独特的风味。价格很亲民，才三块钱，味道却十分美丽，拌饭吃味道极好。
推荐菜式：片皮鸭、小灶秘制豆腐、幸福大鱼头、芝士焗南瓜
地址： 花园路万地广场三楼
老梁私房菜
来到老梁私房菜，便宜又好吃，相比前两天导游安排的团餐，那简直是好了太多太多，而且价格比较实惠，来到老梁私房菜，一定要尝尝野鱼，相当鲜美，必须要说，量还是蛮大的，尤其是招牌的鱼，很大份，味道也很不错。招牌胖头鱼，很大份的鱼，里面还有黄豆和黄瓜，红烧式的做法，很鲜很好吃。
推荐菜式：招牌酸菜胖头鱼、酱排骨、番茄牛肉、炸小鱼、虾卷
地址： 水阁路182号(麦子酒店，惟景慨念酒店(宾馆)隔壁)
大洋世家
门面蓝白色，简单干净，一楼都是卖各种冰鲜海鲜和海鲜制品，楼上是餐厅，有各种日式料理，大洋世家有自己的船只出海捕捞，供应链简单，食材出处放心安全，一进门就有营业员询问，服务态度很好，用餐环境很安静，食材新鲜，口感也相当好。
推荐菜式：奶油布丁、三文鱼刺身、鳗鱼寿司、海鲜炒饭、鹅肝寿司
地址： 宇雷北路万地广场001号(肯德基隔壁)
南明印象
吃饭高峰的时候，人非常多，非常有人气；装修布置都挺漂亮，就是比较逼仄，放了太多桌椅，服务挺热心的，喝的白开水和大麦茶自助去倒；即使在很忙的时候，上菜速度还挺快，态度也不错，面包诱惑真的很诱人，名字也好听！面包刚烤出来的，配上冰激凌和水果巧克力味道好极了！
推荐菜式：酸辣薯仔丝、蟹黄豆腐、酱香海鲈鱼、烤鱼、猪颈肉
地址： 花园路万地广场二楼
云起草堂
丽水超受欢迎的一家饭店，在白云山森林公园边上，周边绿意昂然，空气清新，空气负离子超高。走入饭店环境也很好喔，我们坐的包房，每个包房都有休息的沙发，茶几，独立的卫生间。菜也都很不错喔，鱼头汤，里面加入了紫苏叶，有一股特殊的香味。鱼汤好鲜美，里面的老豆腐也好吃。笋干又嫩又鲜。
推荐菜式：葱油南瓜、野山鲜菌火锅、石蛙鸽蛋汤、干锅茄子四季豆、农家炒菜梢
地址： 白云山森林公园大门右侧50米
陈大龙虾
丽水最好吃的龙虾店，在丽青路边上很好找，上菜的速度挺快的，龙虾还是很大个的，虾肉很入味，龙虾肉吃起来很有弹性，里面的黄瓜也好吃。
推荐菜式：十三香小龙虾、上汤螺丝、葱花肉、凉拌海蜇、博克
地址： 丽青路416号
红苹果厨段餐厅
厨段的位置还是蛮好找的，停车不是特别方便，尤其是吃晚饭时间，完全没办法，菜色还是蛮丰富的，味道也还行，有几个菜很好吃，喜欢他们家的龙虾的烧法，跟鲍汁一起煮，里面还放薯仔粉，一个人都能吃一大盆，环境很不错，价格也还好。
推荐菜式：过桥牛肉、石锅杏鲍菇、泡菜丁螺、上汤螺丝
地址： 宇雷路紫金老年公寓2楼
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10. 浙江丽水特产有哪些
1、龙泉青瓷
产品名称：龙泉青瓷产品产地：丽水产品特性：清丽、造型优美产品简介：龙泉青瓷以其清丽的釉色、优美的造型而久负盛名。产品历史：龙泉窑历史悠久、生产规模大、窑址分布广，是享誉中外的名窑。根据文物普查和考古调查资料表明，龙泉古代窑址为350余处。自宋代起就远销亚、非、欧三大洲和许多国家和地区，为世界文明做出了重要贡献，龙泉也因此闻名中外。龙泉青瓷是我国古代劳动人民智慧和创造的结晶，龙泉青瓷为中国的陶瓷史写下了辉煌的一页。龙泉青瓷这一古老的祖国文化遗产中的一枝艺苑奇葩，将再度重放光彩，为人类文明、社会的进步、人民生活的提高锦上添花。龙泉是浙江省历史文化名城，位于浙江西南部，与江西、福建两省接壤，以出产青瓷着称。文物普查发现，这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处，仅龙泉市境内就有三百六十多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大。
2、青田石
据夏法起《青田石》介绍，青田石主要产于浙江山口、方山一带的封门、旦洪、尧士等地。众多的品名又依外观颜色分为10大类，如青色的灯光冻、鱼冻、封门青，黄色的黄金耀、秋葵，棕色的酱油冻等等。在100多个品类的青田石中，也有类似田黄的东西，只是叫了别的名称。当然也有叫朱砂青田的鸡血石。 青田石，产于浙江省青田县，我国传统的四大印章石之一。在中国一并与巴林石、寿山石和鸡血石被成为中国[1]四大名石。色彩丰富，花纹奇特。以叶蜡石为主，显蜡状，油脂、玻璃光泽，无透明、微透明至半透明，质地坚密细致，是中国篆刻用石最早之石种。据青田石研究专家夏法起先生科学地统计共分有10大类108种。青田石以封门为上品，微透明而谈青略带黄者称封门青。另外，晶莹如玉，照之璨如灯辉，半透明者称灯光冻。色如幽兰，明润纯净，通灵微透者称兰花青。
3、青田石雕
产品名称：青田石雕产品产地：丽水产品特性：五彩缤纷、玲珑剔透、晶莹如玉，别具艺术效果产品简介：青田石，地质学称叶蜡石，是一种耐高温的矿物。叶蜡石并非都可用于雕刻，可用以雕刻的是优等叶蜡石，它占总量不到百分之一。青田石色彩丰富、光泽秀润，质地细腻，软硬适袜尘中，可雕性极强。用青田石雕制的作品五彩缤纷、玲珑剔透、晶莹如玉，别具艺术效果。青田石英钟分子结构均匀细密，雕镂的线条可细微到头发丝而不断裂，做成印章，篆刻时走刀利落顺畅，印章久用不损边锋，印油不易渗入印体。产品历史：青田石雕是以青田石作为材料雕制而成的艺术品。以秀美的造型、精湛的技艺博得人们喜爱，石作为材料雕制而成的艺术品。以秀美的造型、精湛的技艺博得人们喜爱，被喻为在石头上绣花，令人叹为观止。青田石雕是中国传统石雕艺术宝库中一颗璀璨的明珠，历史悠久。
4、景宁惠明茶
产品名称：景宁惠明茶
产品产地： 丽水景宁
产品特性：茶味鲜爽甘醇，带有兰花香，汤色清澈明绿
产品简介：惠明茶外形紧结，颗颗饱满，色泽翠绿有神，茶毫披布全芽。制作惠明茶所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶。制作时先将芽叶于铜锅中炒青，至适度时起锅，摊凉并轻轻搓揉，然后用焙笼烘焙至八成以上干度，再入锅整形翻炒至足干。成茶条告宽禅索紧缩壮实，颗粒饱满，色泽翠绿光润，全芽披毫。
产品历史：景宁惠明茶产于唐咸通二年(861)惠明和尚主持建筑的惠明寺山地，茶以僧名。今存一株苦白茶，树龄已逾千年，为稀罕茶树之一！叶子乳白带淡黄，冲泡后呈白色，人谓仙茶。清干隆五十四年(1789)起，惠明茶列为贡品，并多次获得国内、国际金奖。
金奖惠明茶是浙江省八大名茶之一！也是全国重点茶之一。产地景宁敕木山，在张春乡境内，主峰四周，云山雾海，适宜茶叶生长。
5、云和黑木耳
产品名称：云和黑木耳
产品产地：丽水云和
产品特性：营养丰富、风味可口，有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效
产品简介：黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品，有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效，并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。
产品历史： 兰山牌黑巧悉木耳曾获国际金奖。云和黑木耳地理标志产品保护范围为浙江省云和县现辖行政区域。
6、遂昌竹炭
产品名称：遂昌竹炭
产品产地：丽水
产品特性：⑴竹炭的多孔结构和吸附性，具有透气干爽、吸汗除潮功效。⑵竹炭具有远红外温热效应，能促进血液循环，新陈代谢，消除疲劳，去湿镇痛，对风湿头痛和失眠有明显的辅助疗效，还能有效抑制打鼾，提高睡眠质量。⑶竹炭能产生负离子，释放天然的芬多精，保持空气清新。
产品简介：遂昌竹炭现已开发出竹炭及竹醋二大系列七大品系60余种产品，产品开发的深度和广度目前已居国际领先水平，在国内外市场占据重要地位。
产品历史： 文照牌竹炭和竹醋液相继荣获2001年第三届中国竹文化节金奖和2001年中国（三明）竹藤交易会金奖；2002年3月被中国经济林协会授予中国名优经济林产品奖；同年5月被中国经济林协会授予竹炭之乡称号。
7、松阳晒烟
产品名称：松阳晒烟产品产地：丽水产品特性：叶大片厚、气香味浓产品简介：松阳晒红烟松阳晒烟，又名松阳晒红烟，以叶大片厚、气香味浓闻名中外，远销日本、苏联、民主德国等二十七个国家和地区，曾荣获巴拿马国际博览会奖，是我国传统出口产品之一。松阳也被定为全国七大晒烟出口基地之一。据1981-1987年统计，全县出口烟叶3.3万担，七年中创利一千七百五十万元。产品历史：松阳晒烟，历史悠久。据载：明代万历年间，福建人经商吕宋（今菲律宾），携回烟叶种子，于福建永安各地广为种植，明朝末年．吴三桂引清兵入关，南下攻闽。福建人不堪凌扰，乃携眷入浙，迁居松阳，由此即传人烟叶种植．地域范围松阳晒红烟种植区域分布在松荫溪及其小流域，海拔高度在140-170米之间。松阳晒红烟（又名松阳晒烟）以叶大片厚、气香味浓闻名中外，主销埃及、马里、几内亚、德国、菲律宾、比利时、科威特等国家。
8、龙泉宝剑
产品名称：龙泉宝剑
产品产地：丽水产品特性：坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人
产品简介：龙泉宝剑有着坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人和纹饰七致四大特点而驰名于世，龙泉宝剑是我国工艺美术百花苑中一朵绚丽的鲜花。
产品历史：春秋战国时期铸剑名匠欧治子在今龙渊镇剑池湖古迹，铸成龙渊、太阿、工布三剑，龙泉剑遂名扬天下。剑在古代为兵器，春秋点国以来，宝剑渐渐变成官员的佩饰和防身武器，成为权力的象征。近代，宝剑成为武术器具，道教法具，舞台道具和观赏工艺品。千百年来，人们对龙泉宝剑有着美妙的传说和赞誉。
9、庆元香菇
产品名称：庆元香菇
产品产地：丽水
产品特性：营养丰富，味道鲜美
产品简介：香菇，又名香蕈，是食用菌的一个主要品种。香菇"肌理玉洁，芳香韵味"，营养丰富，风 味独特，素有"诸菌之冠，蔬菜之魁"美称。是我国传统的"山珍"之一.
香菇不但是席上之珍，还有独特的药用价值。它含蛋白质中的十八种氨基酸， 其中人体必需的有七种。香菇中还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D原（麦角固醇)。它同太阳光中的紫外线接触后变成维生素D，可以增强人体抵抗力，防治婴儿的佝偻病，有助于骨胳、牙齿的生长，促进身体正常发育。香菇中还有三十多种酶，是纠正人体酶缺乏的独特食品。香菇中所含的腺膘吟可预防肝硬化，还可抑制血液中胆固醇的增加，有降低血压的功效。
10、青田田鱼
田鱼是浙江省青田县着名的特产，青田县的稻田养鱼自唐睿宗景云二年（公元711年）置县以来，就有养殖，至今已有1200多年的历史。清光绪《青田县志》中有田鱼，有红、黑、驳数色，土人于稻田及圩池养之的记载。这是有关青田田鱼养殖的最早文字记录。田鱼一种变种的鲤鱼，有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味，肉质细嫩，味道鲜美，鳞片柔软可食，营养十分丰富，深受人们的喜爱。田鱼的营养价值极高，据浙江省医学研究院测定：鲜田鱼可食部分含粗蛋白、粗脂肪、铜、锌、氨基酸等15种。田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，鱼稻共生，鱼粮共存。通常稻田里有许多杂草会和水稻争肥料、争水分、争空间，每年最少要耘田除草两次。放了田鱼后，杂草都给田鱼吃掉了，现在一年到头都不用除草。这种古老而实用的养鱼方式，正被联合国粮农组织所关注：水稻可为鱼类提供遮阴和有机物质，鱼类又可以为水提供氧气、吞食有害昆虫，有益于养分循环。
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