1. 武汉螃蟹哪里比较好吃武汉秋天吃螃蟹去哪
这个秋天除了可以去赏花,观赏美景以外,也不要忽略了美食,在武汉有一些地方的螃蟹特别好吃,大家可以随着小编一起去了解一下武汉好吃的螃蟹哪里会有,然后可以去尝尝哟。
大脑壳秘烧大闸蟹
地址:汉堤路31号(地铁1号线丹水池B口步行290m近丹水池小学)
人均:70元
属于苍蝇小馆的类型,窝在巷子里,第一次去的总怀疑走错了地方,虽然环境差一点,位置不大,但是味道真的很棒,算得上是物美价廉。店随老板都叫大脑壳,螃蟹肥美味道辣中带甜,每天限量供应,去玩乐没预定可就吃不到_!还有汤包和牛蛙都是招牌很不错!
这家螃蟹属于味重的,首先食材都是新鲜的,螃蟹现杀现做,每道菜都要烧很久,一小锅一小锅的烧,每份螃蟹都足足倒了一整瓶啤咐悄答酒,吃起来确是甜中带辣的酱香款。味道重但不是简单的重油重辣重咸堆出来的,蟹黄都保存的很好,壳里都是满满的蟹黄蟹膏,吃到嘴巴都要黏住啦~
吃过就爱上。
虾蟹馆老字号虾蟹店
地址:武昌区首义路116号
人均:61元
比较有名的老店了。门面不大,但是吃的人很多,香辣蟹是剁成2半的,然后撒上葱姜清蒸,原汁原味的,也不腥,蘸上调料吃,味道相当鲜美。
一盆有六七只,个个带黄,吃得过瘾。螃蟹肉肥膏满,真是令人无法抗拒的人间至味。
馒头海鲜坊
地址:宏茂巷小精灵幼儿园东团结小区
人均:78元
从小推车到两层楼店面,馒头海鲜坊是开了9年的网红店,是街坊们常年宵夜和慕名而来的食客按图索骥的地方。每天下午6点不到,食客们就将这里“围占”的不留空隙。虾子螃蟹都很新鲜,吃过一次就知道。
这个季节当然是吃螃蟹了,香辣的烧法很绝,里面可以看到各种配料,越吃越香,所以来这吃螃蟹就不建议吃清蒸的了。
洪小湖小龙大虾
地址:奥山世纪城澜橼C4-8,C6-10商铺
人均:74元
传说中的大师手艺!吃过的都知道师傅的手艺非常好,炒蟹黄瓜做陪衬,大小正好的洪湖大闸蟹,吃的每一口都要连肉带汁的撮干净。
味道浓厚,肉质鲜嫩,螃蟹虽然小膏品却毫不逊色!
田师傅香辣虾蟹
地址:汉口渣家路132号志城大厦一楼
时间:12:00-00:30
田师傅家的虾蟹都是顾客自由搭配一锅,在门口现做现吃,稍微有点重口味,开了很多年了,生意一直不错,也算是网红苍蝇馆子了,价位不贵分量足,很适合三五好友出来宵夜。
香辣虾蟹味道很重,不是特别能吃辣的点微辣就够了,食材很新鲜,亮点是里面的配菜,花菜、藕片都很入味,还要加面进去,先放在虾蟹底下闷一会,然后就可以尽情吃了。
二胖烧烤无敌烤螃蟹
地址:青山区建设二路与建设三路之间辽宁街117社区南门/和平大道与临江大道之间的园林路奥山世纪城旁/八大家/红钢城工业一路与黄州街交叉口
人均:70元
二胖的蟹跟店名一样,每只都是名副其实的胖子。这也归功于每天下午送货的师傅们,鲜活的螃蟹下午准时送到各个分店,为了保证口感,直到下单前螃蟹都是活的。生意一直很好,每次去都要排队,味道好就是王道。
蟹壳是酥脆的,吃上一口,给什么都不换!
蟹神·咩咩小吃
地址:汉阳区鹦鹉小道2号(拦江路地铁B出口)
营业时间:17:30-23:30
苍蝇馆子的大小,藏着“厨神”做出来的味道。从食材的选择到味道的把控,店家都花了不少心思。蟹钳是老板从浙江海岸新鲜空运过来的,香料是老板秘制的,三十多种原料熬制十小时做成,堪称吃蟹界的辣king!进店拿号门口排队,等2个小时都是正常的。
排到位置就要先点起来,蟹钳是必点的,用的是花蟹,很好咬,不会太硬。味道又甜又辣,很入味,可以慢慢啃。
海陆空平价海鲜王
地址:汉口万松园198号/新佳丽5楼
人均:70元
以平价海鲜运败而出名,价格亲民的海鲜老店,在保证低价的前提下,分量足,味道也不错,虾蟹粥味道很清爽,香辣霸王蟹钳,肉质嫩味道鲜,值得推荐。
螃蟹都是经过油焖、爆炒的,闻起来就很香,加上秘制的底料,每一只螃蟹都是橙黄透亮、油光满满,光看着就要流口水了。
有机会过来品尝就不能放过生蚝与扇贝还有鲍鱼仔这些特价海鲜!天上飞的,地下跑的,水里游的,三种全有!新鲜、美味让你第一时间感受到大海衡慧的盛宴!
癞痢香辣蟹
地址:江岸区后湖五路65铺15号
人均:100元
癞痢香辣蟹,开了十几年,原来是藏在小卖部里,是不少武汉伢每年必打卡之地。虽然不是大闸蟹,但是肉蟹太诱人,还是写出来分享给大家。这家都是现选现杀的肥硕大肉蟹,口口是肉,搭配武汉之宝小龙虾,最奢华的享受无疑了。
大大的肉蟹搭配老板秘制的酱料,味道可以说江城独此一家。不像大闸蟹壳子硬、肉也少,肉蟹如同其名字,软软的壳子里面满满都是肉,吃起来叫一个爽。吃到最后,要一碗热干面下进去,胜过其他所有蟹脚热干面。里面的配菜薯仔黄瓜也非常好吃,
糖记小海鲜
秘制香辣蟹钳
地址:汉阳马鹦路邓甲新城B区8栋8-1
时间:11:30-13:30;17:00-21:30
跟蟹神比较像,这家也是以卤味海鲜小吃为主,店子的人气也很高,也是要排很久的队才能吃到。
秘制香辣蟹钳,味道偏甜辣,壳子很软比较好剥开,可以慢慢吃很久,也可以直接点一份蟹钳面,连带着面也很入味。另外牙签肉、卤蟹柳都可以尝试一下。
嗯妈屋里
咖喱蟹
地址:南京路鄱阳街洞庭村一号
时间:17:30-02:00
一家很隐蔽的小店,藏在巷子里,店里位置也不多,也是经常要排队,小店的布置也有些特色,平时爱去这家吃烧烤,现在又爱上了吃螃蟹。
这家蟹的做法有好几种,嗯妈爆蟹、烤螃蟹还有咖喱蟹,最推荐的还是咖喱蟹,清甜的咖喱薯仔配螃蟹,意外得很搭,螃蟹也很饱满,蟹肉吃起来也带着清甜,最后咖喱可以用来拌饭吃,非常下饭。
2. 螃蟹怎么蒸好吃
【清蒸螃蟹】
【厨房里的秘密】
1、蒸螃蟹,要将螃蟹的肚子朝上,背壳朝下摆放,这样可以防止蟹黄流出。
2、蒸螃蟹不可用热水蒸,一定要冷水上锅蒸。用冷水蒸螃蟹,国内的温度慢慢升高,螃蟹不会一下子感觉很烫,就不会因过度挣扎而导致蟹黄外流或是把腿弄断了,而且用冷水蒸螃蟹,可以保持螃蟹的水分,锁住螃蟹的鲜味,蒸出的螃蟹也更加鲜美可口!
3. 武汉汉口有什么好吃的汉口美食
说到武汉美食,我们就不得不来说说汉口,在老汉口好吃的真的是数不胜数,不少远方的客人慕名而来就是为了一尝汉口的那些刁角美食,不得不提的是万松园这一条经典的美食街,为了避免没有去过的朋友们踩雷,今天小编就给大家整理一下,汉口的美食在哪里~
1、巴厘龙虾(万松园一店)
地址:雪松路30号(地铁2号线王家墩东站C1、C2出口旁)
等了不到半小时后就坐,点了州迟首干锅龙虾,毛豆,藕带和凉面,之所以又点了面是因为网上说这家店的凉面味道不一样。
现在就来挨个点评,先说凉面,我想说的就是武汉人民除了热干面就想不出其它味道了吗,这分明就是放凉的热干面啊!
毛豆很特别,因为他是把我们的煮毛豆又凉拌了一下,藕带第一次吃,很爽脆,重头戏龙虾登场了!
太好吃了,太好吃了,人家的龙虾个儿怎么这么大,肉怎么会这么嫩呢!
一份不够,又要了一份蒸的,沾辣油吃。
蒸的更好吃,更能吃出龙虾的鲜美来,幸福的武汉人民啊。
武汉的龙虾属巴厘龙虾和靓靓蒸虾最有名,这两家店是兄妹开的,口味类似,不过据说巴厘龙虾的油焖大虾更胜一筹。
四点钟就到了雪松路,一店还未营业,二店可以先进去坐着,等到四点半就可以点单了。
我们点了油焖大虾、蒸虾和全味虾球,感觉油焖大虾最好吃,微辣,适合大部分吃货、蒸虾的肉质最嫩、虾球就一般性了。
差不多六点吃完,外面已经排满了人,果然早来是明智的。
2、靓靓蒸虾(雪松路总店)
地址:武汉江汉区万松园雪松路69号(劲松巷路口)
靓靓蒸虾,真正吃虾子,要看虾子是否新鲜,就得吃蒸的。
靓靓蒸虾就主推蒸的,价格从100元一盘到300元不等,根据虾子的大小而定。
现在吃虾子的价格大涨,但是还是阻挡不了武汉人的爱,每到夏季,每天晚上,雪松路一带都是人声鼎沸、特别推荐,还有炸藕海,听这名字怪怪的,但是直接字面理解就行,就是将藕和海带切条,裹上面粉炸至金黄,粘上佐料,十分香脆可口,每份22元。
还有他家的凉面,每次都要点上大份的,和传统的口水凉面不一样,他家凉面是用热干面的面条做的,不是细细的那种,口感十分好,味道很特别,小份5元,大份16元。
再一个必点的就是烤爪子,88元一盆,没有小份的,所以每次必定要约齐至少三人册数同往才吃得开心,爪子很有弹性,感觉是先卤过再烤的,非常入味,而且很有胶质。
如果喝点小酒可以点凉菜,皮蛋幡伞不错。
现在基本不用排队了,虽然虾子的季节过了,但是还有螃蟹上市,总之是吃不停。
3、一棠龙虾(万松园店)
地址:雪松路42号(沈记海鲜烧烤隔壁)
来武汉吃了三家,这家是环境最好餐具最好的店铺,虾的品质和靓靓蒸虾一样好,点的是蒜茸口味的,这里的蒜茸也是油爆,汤底很油,所以当我们问店家可否拌面的时候店家是懵的,哈哈哈哈,最后当然没有拌面。
【蒜茸油爆虾】蒜香四溢,非常好吃,带一点甜味,虾经过开背处理很好剥皮,每个都有满满虾黄,个别还有虾籽,超级赞!
【咸蛋黄虾球】就是咸蛋黄口味的油炸虾尾,不需要剥皮直接吃起嘴里嘎嘣脆,味道也是很棒,给个建议,用吸油纸多滚两遍吸一下表面的油。
筷子湿巾手套和靓靓一样都是一个“大礼包”但这家环境干净座位舒适空调给力来武汉玩一定要来吃啊。
4、三镇民生甜食馆(胜利街店)
地址:江岸区胜利街86号(近合作路)
极力推荐胜利街的这家三镇民生甜食馆!作为外地游客,我更喜欢这种店子,因为看着大妈穿着睡衣、大叔骑着单车过来打包早餐,我意识到没有来错地方,这肯定是性价比高的市井味道!
煎包、豆腐脑、豆皮、烧旦肢卖、热干面都很好吃,不贵。
早餐完毕后,就可以在附近开始游逛老建筑,再走到武汉关拍拍照,坐上1.5元的轮渡,游长江!
不过据说高峰的时候需要排队,尤其是煎包部分要排比较久的队,但我去的时候都没有排队。
而且有的东西,比如面窝是要到店的外面去领的。
基本小吃口味都非常好,建议可以都试一下。
不过,我当天晚上又去了,想吃豆花,烧梅。结果晚上基本都没有,晚上只有热干面那一类的
所以想品尝地道武汉小吃还是要中午去。
5、严老幺烧麦(前进四路店)
地址:前进四路与自治街交叉口
武汉最好吃的三鲜豆皮,当属十九中附近的严老幺。
差不多9点钟到达严老幺重油烧麦三鲜豆皮(自治街店),远远就看到排着长队的人群,只能赶紧跑到队尾等着,这一等就是两个小时,硬生生的将早饭变成了午饭。
豆皮虽好吃,排队请赶早呀~
6、吉庆街饮食文化街
地址:武汉市江岸区吉庆街
晚上在吉庆街吃上一顿晚饭或者夜宵,是一种享受。
烤羊排、炖鱼都吃得我们津津有味,在武汉,无论如何都要尝一下长江鱼,还真是鲜美。
不过吉庆街越晚人越多,所以如果真要到这里来感受风俗,建议还是早点过来晚餐。
我曾经在2006年到达过这条街宵夜,但今日的吉庆街已经有很大改变,扩大了地盘、装饰了外表、拓展了饭店、增加了人潮。
吉庆街越晚人越多,所以如果真要到这里来感受风俗,建议还是早点过来晚餐。
7、樱花糕坊
地址:汉口江岸区高雄路18号
据说是日本人在武汉开的蛋糕店,招牌产品是泡芙和各类蛋糕卷,泡芙用的是卡仕达酱,蛋糕都是用动物奶油,甜而不腻。
而且性价比超高,泡芙七块一个,蛋糕也都只要十几块。
每个月还会随节日和季节推出新品,在店里吃的话还有免费咖啡、柠檬水可以喝哦~
在大洋百货、凯德广场、群星城、万松园、群光百脑汇都有店,非常值得一试~
反正我是自从被安利了这家店之后就深深爱上了!
8、鹏记热干面
地址:万松园路16号(鹏记热干面)(地铁到中山公园站从苏宁那里进万松园路200米)
自从在武汉鹏记吃过以后回长沙便对热干面的喜爱一发不可收拾。
鹏记热干面,武汉人表示这是吃过的最好吃的热干面,完爆某些着名老字号
味道很到位,辣椒也是精心调制的,每天早上店铺门口都会排着一条长队~
一般到中午一点钟就没有了,想吃要趁早哦~
好啦,小编就暂时先介绍到这里,亲测非常非常好吃!想吃的朋友们赶紧去吧~
4. 金沙江西路帝王蟹料理店地址在哪里这料理店在金沙江路多了号
北海道的海鲜一直以来都是很有名气的,大家是来日本这里旅游的话,也一定要来品尝一下日本北海道这里的海鲜,尤其是秋季,这里的螃蟹更是好吃,具体的信息小编来给大家介绍一下!海胆
在北海道这里的海胆品种为北紫海胆,这种海胆的特色就是有着很硬的黑色外壳的,且还有着很长的刺,其肉为蛋黄色的,具有比较浓烈的香味,肉质是比较厚实和滑嫩啊!推荐餐厅:村上海胆店(うにむらかみ旅灶函_本店)这家餐厅是经常向东京这里提供海胆的,且这里还是本店,这里为大家提供着各种海胆美食,另外,十点之后,这里还有着海胆奶汁烤菜、海胆炸饼、海胆天麸罗等美食,是这里的独创美食哦!地址:_040-0064北海道函_市大手町22?1帝王蟹
帝王蟹,我们不陌生了,因为体胡镇逗型真的大啊!而且肉也比较多,但是要说最好的帝王蟹,一定要说北海道了啊!北海道本身就是一处天然的渔场,因此这里的海鲜都很新鲜,且很多地方都从北海道空运海鲜!推荐餐厅:蟹本家(札幌かに本家札幌_前本店)蟹本家是一家很着名的海鲜料理店,在日本有着很多的分店的,这家为大家提供着各种海鲜美食,其中这里的刺身更是独特的!甚至是别人不能超越的!地址:_060-0003北海道札幌市中央区裤卖北3条西2丁目1?18金枪鱼
金枪鱼,在北海道这里价格可是很贵的,在北海道对岸的青森县这里盛产金枪鱼,且肉质鲜美,是很不容有的美食!推荐餐厅:空(海_ダイニング空)这家是位于札幌市中心的一家高级餐厅,大家不仅可以吃到各种金枪鱼美食,还可以看美丽的夜景啊!且这里的金枪鱼都是选自上等的金枪鱼,很是新鲜,制作也很精美!地址:_064-0804北海道札幌市中央区南4条西3丁目すすきのビル8_北海道的海鲜是真的很新鲜的,肉质也很好吃的,大家不要错过了啊!
5. 武汉有哪些必去的美食街夜市
我还是很喜欢武汉口味的,其实来武汉十多次了,每一次都会寻找武汉美味!
万松园
吉庆街
玫瑰街
粮道街
户部巷
成年人吃得热辣,小孩子吃得甜蜜,各个年龄段都能在街上找到自己喜爱的吃食。不宽的小街两侧一个铺面连着一个铺面,大多以家庭为单位铺陈开来,楼上住家,楼下开店。豆皮、热干面、汤包、牛肉米粉、牛骨头、鸭脖……几乎所有武汉小吃都能在这里找到,当然也不缺冰粥冰粉、臭豆腐、烤面筋、炒花甲这些网红小吃。
📍地址:武昌司门口(民主路和自由路之间),途经公交:14、15、16、18、521、530、529、539等路到司门口站
⏰营业时间:06:00-24:00
👍推荐美食:老通城豆皮、四季美汤包、蔡林记热干面、谈炎记水饺、顺香居烧梅、福庆和牛肉米粉、五芳斋汤圆、福庆和米粉、楚宝桂花赤豆汤、宝庆牛肉面、一品香大包、精武路鸭脖子等。