❶ 赤峰有什么特色饭店和美食
其实赤峰过去有两样名小吃,一个已经失传(爷爷告诉我的,我也忘了叫什么了),一个就是现在的对夹。有好多外地的朋友听我们介绍以后都品尝过本地的对夹,但是却觉得没那么好,其实是你没有吃过正宗的对夹,老字号傅盛隆已经因经营不善倒闭了,而且那些传人也都基本改行,现在可以算得上不错的对夹也只有城南对夹和铁南对夹了,其他可能也有不错的,只不过我不知道而已。除了这些,就是一些小吃了,反正我愿意吃,凉糕、碗坨,散装、发糕、烧麦、锅贴、抻面、油性(回族食品不让卖,偷着卖的,我不是回族但是贼愿意吃)、麻花等等吧。推荐给你一个吃锅贴的好地方,在赤峰市第二医院(红山区医院)正门对面有一个京都锅贴城(好像是这个名,忘了),那做的锅贴挺地道的,口感不错,两样经典馅一定要吃:牛肉大葱,羊肉芹菜(我个人觉得牛肉大葱更经典些)。其实我不是个经常下饭店的人,要是问我爹的话他可能还知道多些,反正我知道的基本都是门脸不大,但口味不错的饭店。如果喜欢吃肉就去赤峰三中旁边的羴味斋去尝尝地道的回民九大碗,九个大碗每碗一样硬菜,肉丸那叫一个瓷实,大块牛肉比康师傅方便面广告里的还要大,不错,也不贵。网络烤肉(影都旁边500 米)好像不错,我没吃过听同事说的,比较老一点的川椒火锅城(火花路大成医院旁边),卤鸭大王(三食品厂对过),太多的我真想不起来了,反正火花路那一趟街你自己逛逛,有挺多家饭店呢。还有就是如果你还想知道更多的酒店和预定的话,就听赤峰交通广播电台下午4-5点钟有一个帮你选饭店的节目,他能推荐很多好地方而且还能电话预定,时不时还有什么优惠活动,FM多少来我忘了,现在这广播竟换波段,我也好久没听了,打个车问下司机师傅就知道了。好了,说了这么多我都有点饿了,我也就知道这么多了都告诉你了,还有什么不明白的可以加我好友找我。
❷ 讲一讲赤峰平庄有什么好吃的自助餐
我推荐一家叫“我煮食上”的自助餐店,这是一家以煮水饺为主的自助餐厅,有牛肉大葱,羊肉胡萝卜,猪肉酸菜,虾仁韭菜等,都是现包的然后放到冰箱里供客人们取,凉菜类也是有多种,个人觉得油炸花生米最好吃,其他凉菜一般。人均不到20块,吃的人也很多。
❸ 赤峰有什么特色饭店和美食
你要想吃对夹就去阜兴楼。你要最求享受就去赤峰酒楼,御龙国宾馆或者是天王酒店。(最近新开的湘临天下也不错)你要想吃涮锅之类的有一个全国连锁的口福居不错。你要想吃一般的中餐去军皓宾馆,辽河大酒店,或者是仙客来酒楼和一部二部什么的。你要想吃饺子长青饺子馆我个人觉得不错。你要想吃干锅系列在新城区那边有个干锅居,非常好吃,价钱也很公道,也是全国连锁的。你要想在吃的同时还看到绿色的景色去大漠绿都或者是大三家的都是非常好的选择。你要想吃蒙餐就要去专门的蒙古餐厅,具体叫什么我忘记了,但是有一家的烤全羊做的很地道。你要想吃涮羊肉连锁在全国的小肥羊是最传统的选择。你要想吃特色锅类有那个古洼一锅鲜,在三道街上开了个比较大的分店。(订餐要提前,很容易没位子的)
❹ 赤峰市区有什么特色小吃店没,好吃就好
1.对夹
最具赤峰特色
也是历史比较悠久最为出名的出风小吃
2.切糕
别小瞧了
别的地方没有
跟对夹一样随处可见
但是这就是赤峰的特色小吃
3.豆包
这里的豆包可跟普通的豆包不一样
酸甜可口
4.克旗莜麦
莜麦即裸粒燕麦
盛产于北部克旗等地
莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质
莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等
蒸熟后浇上肉卤食用
非常可口
5.蒙古凉粉
盛入碗内颤颤巍巍
呈半透明状
浇酱油、醋、芝麻酱及葱丝、芥末等佐料
并点一两滴香油即可食用
蒙古凉粉清香扑鼻
色泽鲜艳
凉爽可口
且有清馨之荞面香
一看即令人垂涎
为夏季消暑之佳品
6.熏鸡
熏鸡是锦山(公爷府)传统食品
历史悠久
锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮
此上6种绝对全部纯赤峰特色小吃
其他的什么鸡蛋饼啊..煎饼啊
那是赤峰的吗?这才是正宗赤峰原产地小吃、到哪里去吃?大街上这店面小吃多的很..
❺ 赤峰火车站周围景点 好玩好吃还可以拍照哦
1、赤峰站,原名乌兰哈达站,位于中国内蒙古自治区赤峰市,赤峰市内可玩的地方不多,说起来也就是博物馆勉强值得一逛,不过基本上半天时间足够了。
2、另外石博园那边有一些树的颜色不错,可以拍照。
3、可以去喀喇沁王爷府。从站前坐37路公交,博物馆和石博园都可以到。如果打车也不算贵,十几块钱吧。
4、关于吃的,赤峰比较有名的是对夹和锅包肉。
5、对夹做的比较好的是宴宾楼,从站前沿着昭乌达路走到解放街路口,西北角再往北几十米就有一家。可以吃早餐和正餐。
6、锅包肉很多家都有,不过现在也没觉得哪家的特别好吃了。
7、另外,吃蒙餐、涮肉、撸串也是不错的选择。
❻ 内蒙古赤峰有什么好吃的
内蒙古赤峰是一个融合了蒙古族、汉族和满族等多种文化的地方,这里有着独特的伍游美食文化。以下旅橘亮是一些在赤峰比较受欢迎的美食:
烤全羊:内蒙古人烤全羊的技艺非常高超,烤出来的全羊肉质鲜美、香味浓郁,是当地的招牌美食之一。
奶酪:内蒙古赤峰的奶酪是蒙古族传统美食之一,口感细腻、香味浓郁,是当地人生活中不可或缺的食品。
手抓肉:手抓肉是内蒙古传统菜品之一,是将猪肉切成片后用酱料腌制,再放在烤盘上烤制而成,口感鲜美、香气扑鼻。
呼和浩特烤鸡:虽然叫做“呼和浩特烤鸡”,但实际上是内蒙古赤峰一带的特色美食。烤鸡皮脆肉嫩、味道香醇,是当地着名的特色美食之一。
烤包子:烤包子是内蒙古赤峰的传统美食,以馅料多样化、口感拆宽独特而闻名。烤包子外皮酥脆、内馅鲜美,是当地人喜爱的小吃之一。
以上是内蒙古赤峰比较受欢迎的美食,当然还有许多其他的美食和当地特色小吃,值得前往一探究竟。
❼ 赤峰都有什么好吃的呀
我不知道精华这哥们你是从赤峰哪个国家吃的. 肉夹馍凉皮是陕西的 煎饼麻辣串炸串烤红薯鸡蛋饼哪都有. 烧烤要是锦州的 烧饼赤峰李家最正宗 赤峰名吃叫锅包肉,对夹,京酱肉丝别的也没了 马大姐拉面满大街都是非常脏我也不知道你是怎么能吃的出好吃的 炸酱面北京的最好而且还点吃老北京做的味道才正宗
肉夹膜,熏肉大饼,煎饼,鸡蛋饼,烧饼,凉皮,麻辣串,烧烤,酸辣粉,炸串,烤红薯,~~~~~这些都是路边摊~~如果去小餐馆吃的话,家园的鸡蛋柿子拌面,抄饼,炸酱面很不错;马大姐抻面的抻面很实惠,尤其是她家的咸菜很好吃~;西部贾歌是专门做西部小吃的,像炒饼什么的,也挺出名~;唐老鸭家的凉皮很有特色;包子铺的包子既经济,又好吃,就是卫生不好;华丰饺子馆的饺子很鲜美;似聚炸串家的炸串和牛肉面非常好吃,就是啤酒很贵;大三元的菜特实惠,盘子大,分量足,价钱普遍不超过10元,可就是不卫生,吃完坏肚子。~~~~
肉夹膜,熏肉大饼,煎饼,鸡蛋饼,烧饼,凉皮,麻辣串,烧烤,酸辣粉,炸串,烤红薯,~~~~~这些都是路边摊~~ 如果去小餐馆吃的话,家园的鸡蛋柿子拌面,抄饼,炸酱面很不错;马大姐抻面的抻面很实惠,尤其是她家的咸菜很好吃~;西部贾歌是专门做西部小吃的,像炒饼什么的,也挺出名~;唐老鸭家的凉皮很有特色;包子铺的包子既经济,又好吃,就是卫生不好;华丰饺子馆的饺子很鲜美;~~~~
❽ 赤峰有什么好吃的
我的家乡坐落于内蒙古自治区东南部美丽的赤峰市,赤峰市拥有着“玉龙文化;又因红山得名,最近的家乡更是被年气充斥,“年兽”嘴含福字向这座小城跑来,来看看这座城的年味美食,和我们的风俗。
总结:
赤峰很多风俗都是关于蒙古族的,在赤峰他们的存在为这座小城增添了无穷的色彩,为我们带来了各种风格样的美食。自有红山文化,又有蒙古族情怀,在这座小城,多了一份豪迈自由又和睦平和,新春将至,不妨来小城一叙。
❾ 赤峰市有什么好吃的
一、赤峰对夹
是一种中间裹着熏猪肉的酥油烧饼,是赤峰市最具代表性的特色美食小吃。赤峰对夹创制于1917年,由河北人苏文玉、苏德标父子整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺而制作出的一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼,起名为对夹,此后逐渐闻名四方,成为赤峰久负盛名的特色美食。赤峰对夹的熏肉十分讲究,精选十几种配料调味,香而不腻。对夹外表金黄,层次分明,具有香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不腻的特点,被称之为“中国的夹肉汉堡”。
赤峰对夹被中国烹饪协会评为“中华名小吃”、内蒙古的“中国地域十大名小吃”,而赤峰大唐对夹被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。赤峰对夹尤以赤峰城南对夹、复生隆和粗对夹最为有名。
二、哈达火烧
又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有二百多年历史,其形状如上下合在一起的小圆盒子,是内蒙古自治区赤峰市的特色名小吃之一。哈达火烧制作方法特别,主要用盐和矾和面,加黄油和白糖反复揉搓后,用杠子压到结结实实,再装进模子放到烤炉中烤熟。其特点是吃起来香、酥、脆。
三、黄米面豆包
又称黄米面粘豆包,是赤峰人从汉人那里学来的一种由黄米面制成的面食小吃,也是赤峰本地着名的特色美食小吃。赤峰黄米面粘豆包根据原料的不同,分为粘豆包和笨豆包两种,用黄米和芸豆制成的叫粘豆包;用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节来临,一进腊月,家家户户都忙着轧面,把一个正月吃的都准备下,每年正月十五前,蒙古人还有互相馈赠礼品的习惯,这些礼品都以豆包为主。赤峰的黄米面粘豆包不论粘的或笨的,都要把面炒过再发酵,这样做起来的豆包酸甜适度,而汉人一般不炒面,因此吃起来也不甜。
四、哈达饼
是赤峰市(昭乌达草原)的传统着名小吃,是用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅烙制而成的点心,也是赤峰市着名的特色美食小吃。哈达饼制作已有150多年历史,是赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂头无酥、油多、少馅成了余面,把剂头擀开,包上酥和糖烙饼,结果特别受欢迎,赤峰的各大饭庄相继制作,名噪一时。制成的哈达饼掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,具有薄如纸、酥脆香甜、入口即化等特点。
五、赤峰黄米切糕
因吃或者卖的时候一片一片地切下来,所以称“切糕”,也叫粘糕,也是禅棚嫌赤峰着名的糕点类小吃。赤峰南部较干旱,生产的黄米粘性大,做出的粘糕粘而不沾,“筋道”而不“懈胎”,蒸出的粘糕色泽金黄,配之以红芸豆和大红枣,色、香、味俱佳。
六、敖汉拨面是赤峰敖汉旗的特色美食,主要用荞麦制作而成的一种面食小吃,也是赤峰着名的特色小吃之一。敖汉拨面用敖汉产的荞麦为原料(以双井乡所产荞麦面为最佳),经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。赤峰敖汉拨面的卤子有很多种,主要是红咸菜卤子,即用自家酱缸里腌的芥菜疙瘩配上肉丁,还有羊肉、酸菜+猪肉、豆腐、鸡蛋+韭菜、茄子+羊肉、芹菜+羊肉都是做卤的好材料。
七、敖汉小米菜包
是赤峰市敖汉旗特色美食小吃,是用菜叶把米饭和酱料、菜包进去一起吃的美食,也是赤峰市着名的特色美食之一。敖汉小米菜包不同于普通的大米菜包 ,是用有着“敖汉杂粮,悉出精品”之称的敖汉小米制作而成,其做法简单,是将敖汉小米蒸成小米饭,取一片菜叶,刷上酱,放上小米饭,再在饭上放好自己喜欢的肉、菜和香菜包起来,一个美味的菜包就做好了。敖汉小米菜包风味纯正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也是赤峰独有的特色味道。小米饭菜包还被内蒙古自治区文化和旅游厅评为“赤峰十二峰味”美食之一。八、排骨蒸饺是赤峰市敖汉旗的特色美食,也是赤峰市着名的面食小吃,被内蒙古自治区文化和旅游厅评为“赤峰十二峰味”美食之一。赤峰排骨蒸饺的饺子皮是开水烫面揉匀醒透后制成,将猪精排剁成小块再加入葱、姜、酱骨汤等调味品,煨制6小时以上以至入味。排骨穿上饺子外衣,蒸15分钟左右,一道想象力丰富的地域美食便诞生了。排骨蒸饺吃起来肉骨分离,鲜嫩可口,更有菜贺手饭同食的感觉。细嚼慢咽,唇齿留香,回味无穷。被评为“赤峰十二峰味”美食:赤峰对夹、糟米咯咯豆等等。
九、锦山白家熏鸡
是赤峰市着名的特色美食小吃,尤其以锦山白家熏鸡和三道街麻记熏鸡最为着名,而白家熏鸡又叫公爷府烧鸡,以鲜活笨鸡为原料,制作精细,选料考究,配以多种天然名贵佐料,采用祖传特殊加工工艺精制而成,用香油加熟豆油熏制的鸡肉,香气浓郁,色、香、味俱佳。锦山白家熏鸡外表熏烤成酱紫色,焦酥透亮;内里鲜嫩的鸡肉,清香爽口。白家熏鸡历代相传远近闻名,深受消费者美誉。
十、克旗莜面
是一道用克旗莜麦制作而成的特色面食,也是赤峰着名的特色小吃之一。莜麦即裸粒燕麦,盛产于北部克旗等地,莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质,莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等,蒸熟后浇上肉卤食用,非常可口。
十一、甜沫子粥
是赤峰乡间农家饭食,是一道由小米、黄豆为主要材料,米饭为辅料制作而成的粥品,也是赤峰着名的特色小吃之一。甜沫子粥的做法是将小米、黄豆与米饭注水后,磨制成沫子,后加水煮开即可食用。甜沫子粥为赤峰所独有的农家美食,不但香甜可口,而且营养丰富,因小米和黄豆均富有蛋白质,且多糖分,便于消化吸收,故为养生之佳品。