1. 泰国菜有哪些代表菜
1.咖喱鸡配薯仔
薯仔咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的,直接刺激味蕾,让人食欲大开。
2.泰式咖喱虾
泰式咖喱虾是泰国的一道名菜雹薯耐。泰式咖喱虾是由虾、薯仔、胡萝卜和咖喱经过烹源春饪和各种调料制成的。
3、泰国冬阴功汤
泰国冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣。“冬饮”是酸辣的意思,“宫”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤特别辣,里面放了很多咖喱。它由鲜虾、鸡汤、香茅和各种原料制成。
4.泰式酸辣汤
泰式酸辣手渗汤是以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬为原料精心烹制的一道美味泰国菜。
5、泰国柠檬清蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼是用柠檬、鲈鱼等原料制成的。味道鲜美独特。这是泰国特产。
2. 泰国的美食有哪些有哪些必尝的菜品
1、冬阴功汤
冬阴功汤也的确是泰国的“国汤”,几乎每一家餐厅都会供应,且各有特色。冬阴功汤从泰语翻译过来,其实就是酸辣虾汤,采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鲜虾等烹制而成,酸辣可口,特别开胃。
哪里吃:曼谷的Nara泰式餐厅
2、青木瓜沙拉
在泰国的餐厅就餐,开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉。这道源自泰国东北的沙拉,入口先是酸甜,后续又有辣味,味道爽口美味,让人胃口大开。
哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处。
3、泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢,也非常受游客欢迎。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒,整道菜香辣而带酸,口感爽脆,十分开胃。
哪里吃:大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理
4、清迈面虚携
清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表。这道菜是将鸡腿和黄咖喱尘拦汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁派誉胡,非常美味。
哪里吃:位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅
5、泰式椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤算是相当有特色的泰国名菜了,用椰奶作为汤底,再加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料柔和了椰奶的油腻,香甜浓郁的口味让人难以忘怀。
哪里吃:清迈的Cooking Love
3. 泰国的菜式有哪些
很多人喜欢吃泰国菜,因为泰国菜特别酸辣,开胃。下面是我为大家带来的泰国的菜式有哪些,仅供参考,谢谢阅读。
泰国的菜式有哪些
第一大菜系是冬阴功汤泰国南部菜:泰国南部,两边为海,本地人较多信伊斯兰教。当地的特色,取及邻近马来西亚菜多用的食料,如黄姜等。调味料较为浓,而有时候带酸。着名菜式有:泰式黄咖哩鱼咖哩;
第二大菜系是泰国中部菜:泰国中部,以首都曼谷为中心,也是鱼米之乡,蔬菜水果茂盛。食料较新鲜,而调料通常较甜。名菜有:冬阴功汤(泰国着名的酸辣汤)、椰奶汤;
第三大菜系是泰国北部菜:泰国北部,山区,深受缅甸菜的影响。名吃有:当地还有一种特别的酸肉,叫做"nem"。
第四大菜系是泰国东北菜:泰东北菜,和老挝菜相似,而米饭则爱吃糯米饭。名菜有:青木瓜沙拉生肉沙拉,泰东北菜也会采用比较怪的食料,例如各种昆虫,虽然说看起来或者听起来会觉得比较奇怪,但是其味道确实是非常棒的,而且更是地道名菜。
怎样吃泰国衫姿指菜?
由于不习惯用盘子吃饭,很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式,就没什么困难了。
吃泰国菜时正确的进餐方式是:就座先舀适量的白饭在盘中,再以汤匙将菜肴与饭拌匀,用汤匙以西餐喝汤的方式,由靠身体的内侧向前方舀起,吃完再盛饭。
由于菜肴种类多,所以不要一次盛太多的饭,以免各种菜肴混在一堆吃起来或配五味杂陈也不方便。另外,吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒,既不雅观也很失礼。
泰国有什么特产
1.泰国的牙粉
牙粉和草药牙膏这种东西在国内已经属于古董级了,但是在泰国还是在被普遍使用,特点是不含糖份,浓重的中草药味道。虽然不像日常用的牙膏有很多泡沫,但是成分天然,对口腔有益哦。 去泰国旅游要带什么特产回来
2.泰国的各种薄荷药膏
泰国的蚊虫比较多,清凉油是生活中的必需品。分成很多品牌,不同成分,有:含莲子草的,含辣椒的,含姜的,含芦荟册败的… 价格高一点的,薄荷成分就会越高。用于蚊虫叮咬,火疖子,皮炎,关节痛,甚至按摩和刮痧。颜色分为白色,黄色,绿色,以黄色和绿色的效果更好,但是可能粘在衣物上比较难清洗。总之泰国的薄荷药膏便宜又好用,送朋友不错的选择哦。
3.Counterpain
这是泰国在东南亚地区远近闻名的一种药膏,专门缓解肌肉关节疼痛。很多新马一带的游客来旅游都是一箱一箱的购买。药性分成两种,热的和凉的,据说,热性的缓解效果比较好,凉性的止疼效果比较好。建议也带点回去孝敬父母和公婆吧。保证感动得他们眼眶发热哦。 去泰国旅游要带什么特产回来
4.各种泰国调料
一定有一些亲朋好友也是喜爱泰国菜并爱好烹饪的,买一些泰国调料,回去和朋友们一起分享正宗泰国好味道,Tina推荐袋装的各种调料:红咖喱,黄咖喱,绿咖喱,其中,红咖喱是最辣的一种。可以从包装上轻松辨别。还有冬阴功汤调料,和MAMA牌冬阴功口味方便面,都是100% made in Thailand,享誉全球哦。
5.泰国香薰
近几年香薰在国内也是非常流行的,泰国因为地处热带,盛产很多香料,一直都有香薰的传统。无论是烧的香,或是点的精油价格都比较低廉。其中以柠檬草,佛手柑,薄荷,最为常见,柠檬草除了有振奋精神的功能,也能驱蚊,去除异味和湿气。
4. 泰国菜菜谱有哪些
有咖喱薯仔鸡块、咖喱蟹、泰式鸡肉米粉汤、泰式咖喱虾、芒果香饭等。
1、咖喱薯仔鸡块
咖喱薯仔鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开。
不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难,是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。
5. 有名的10个泰国菜
有名的10个泰国菜:咖喱薯仔鸡块、泰式咖喱虾、泰式冬阴功汤、慎敬泰式酸辣汤、泰式柠檬蒸鲈鱼、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、芒果香饭、碳烤海鲜、木瓜沙拉。都是泰国比较有名的泰国菜。
泰国菜
泰国菜是蕴涵了泰国民族文化的饮食,以酸辣咸甜苦五味混在一起为特点,以海鲜、坦顷蔬菜、水果为主。
泰国菜以米饭为主食,佐菜以咖喱料理、鱼汤和鱼以及一份生菜类沙拉为正餐。餐后一般食用水果或者鸡蛋类甜点。
泰国菜注重调味,辣椒、蒜头、让孝陆番茄、柠檬、胡椒、干辣椒、椰子、香菜等植物用以提香,口味浓重。
6. 泰国美食有哪些
1、冬阴功汤
冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。
泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。
7. 泰国的传统食物有哪些
民以食为天,每个国家都有自己的传统美食,那么,泰国的传统食物都有哪些呢?我来告诉你们吧!
一、泰国咖喱饭
泰国马沙文化咖喱作为世界公认十大美食,其美味程度是难以想象的。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。它主要是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片,再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成,在泰国餐桌上十分常见,是泰国的一种特色美食。由于其有利于提高食欲,而且在制作上,也并不复杂,所以深受当地人们的喜爱。此外,泰国咖喱饭不仅美味可口,营养价值也很高呢,因为它的主要成分有八角、胡椒、桂皮等,所以能增加肠胃蠕动和促进吸收,咖喱还可以改善便秘呢。
总的来说,泰国的传统食物有很多,去到泰国一定要尝一尝。
8. 泰国有哪些着名的菜
1,咖喱薯仔鸡块
咖喱薯仔鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开。
2,泰式咖喱虾
泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜,泰式咖喱虾是以虾子,薯仔,胡萝卜和咖喱为一路的食品,通过煮和各种调料制成的。
3,泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱。是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。
4,泰式酸辣汤
泰式酸辣汤是一道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬等为原料,精心煮制而成的一道可口的泰国菜。
5,泰式柠檬蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料制作而成,味道鲜美,品味独特。是泰国特色菜。
9. 泰国有哪些美食
1、酸辣虾汤,酸辣虾汤是泰国冬阴功汤的意译,汤内含有香茅、姜、柠檬叶,味道好,极辣,其中还放有大量咖喱,口感层次丰富;
2、泰式炒面,泰式炒面是以泰国干米、新鲜虾和家乐泰式鱼酱为主料,配以鲜鸡蛋,泰式辣椒酱, 豆腐,腌制甜萝卜等制作而成的一道美食,营养丰富,口味独特;
3、炸猪皮,炸猪皮是泰国北部的特色美食,制作方法是把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,通常配合香料加在三明治上,口感酥软,肥而不腻。