1. 西安有哪些好吃的
西安着名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,凉皮都基本一样,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,最着名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有,进去转一圈就已经回味无穷了
西安特色饮食大全
泡馍——老刘家泡馍(北广济街内)
水盆羊肉——老白家(北广济街内)
小炒——老乌家(北院门向西300米路北)
杂羔汤——(建设西路旅馆村内)
烤肉——山羊烤肉庄(烤羊排、羊腿,文艺北路中行对面)
肉夹馍——秦域肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍——(洒金桥十字东南角)
水盆大肉——老宋家(柏树林十字西南角)
葫芦头——铁蛋葫芦头(柏树林十字西北角)
牛肉面—— 一分利(鼓楼)
沙锅——穆撒(大麦市街)
东门里南(渭南时辰包子)
柳巷一家麻什
洒金桥刘老虎的糊辣汤
泡馍---白家泡馍(西稍门南小巷口
水盆羊肉----老白家(北广济街内)
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
樊记肉夹馍(竹笆市北段)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门——推荐!
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉!
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)——强烈推荐!
北广济街的泡馍是老米家。
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,装修很有特点,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
牛肉面----马虎面(西七路)
愣娃鸡汤刀削面(光华路)
老安家牛肉面(东举院巷)
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
应该是甘露巷口 已经拆迁(陈学亮家 暂时不卖了)
推荐--大皮院西口 有家〔卤汁凉粉〕叫什么忘了 很好
麻将凉皮:盛家 大皮院西口
北广济街泡馍:老刘家(广济街清真寺北邻)
2. 西安好吃的有啥
灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊牛羊肉、腊牛肉夹馍
3. 西安有哪些好吃的地方
大车家巷
大车家巷可以说是一条不折不扣的老街,它的烟火气息在粉巷里略显突兀,但是却很有“老西安”的味道。
粉巷
粉巷不同于大车家巷的烟火气,更像是这古都间的一颗时尚明珠,这里最不乏的就是来回穿梭的帅哥美女们。
顺城巷
坐落于城墙之下的顺城巷,能让你深入到西安这座古城的经脉络里,更深入的了解这里,这里不仅环境清幽,古色古香的青石板以及这一砖一瓦一花一粟仿佛都充满了故事。
东木头市
虽坐落于热闹非凡的钟楼附近,但这条街道却宛若是闹市中的一股清流,古朴安静之中蕴含着让人心情舒缓的慢时光气息!
4. 西安有啥好吃的
泡馍---“米家泡馍”(西羊市中段)
小炒---“天下第一碗”(西羊市中段)
杂羔汤--建设西路旅馆村内
烤肉---文文烤肉(大皮院)
肉夹馍---秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍--(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍--- “刘峰腊牛肉夹馍”(南门外振兴路口)
水盆大肉---老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头---建国路三道巷口
蒸碗---从新巷
煎饼---顶顶香煎饼屋
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅---海底捞
蒜蘸面---大差市百盛旁边
牛肉面---马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片---建设西路西头路南第一家
羊肉面---建国路
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的正大歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫---七星椒(周家围墙)
火锅---小天鹅(南二环)
牛肉面--一分利(鼓楼)
沙锅--穆萨 (大皮院 )
炒海瓜子——胖嫂(东新街夜市)
米线---“程记米线”(南梢门十字北面路西)
大盘鸡---老七大盘鸡(东羊市八中旁边)
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
火锅--竹园火锅(小寨十字南边路东,尤其蹄花和排骨最好吃)
交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角)夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后
再通 知)
东新街——牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,味道地道
北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷牛肉面(案板街易俗大剧院对面巷子内50米)
劳动南路老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅
南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老
板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
凉皮---分汉中热米皮、秦镇米皮、面皮、擀面皮、醋皮、粉皮等
凉粉---有凉拌的和炒的,是不同的东西
水盆大肉---互助路
蜂蜜凉粽子
甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。
糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。
豆腐脑---有卤汁豆腐脑和熬得调料调的
肉夹馍----樊记、王恒,还有最近新兴的袁记
金线油塔---三原小吃
biangbiang面---在建国路上
腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过我觉得麻家什子老铁家比较好。
葫芦头---南院门春发生是老字号
粉蒸肉--麻家什子老刘家
蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还不错
灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉小六汤包也还可以
烤鸭---西安烤鸭店,兴庆路兴庆公园东门对面的比较好。
卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
烤羊排---朱雀路南段体育场西门北侧的巷子口
生氽丸子---西一路东口路南
鸡蛋醪糟---有么有小时候喝醪糟喝醉的?
饺子宴---德发长的饺子宴各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味
涮牛肚---矿山路口天桥旁边的夜市里有一家超好吃,就是有点远
5. 西安的好吃的有哪些
1. 竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”,和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
2.韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
3.北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
4.金康路的“云老四”凉皮。
5.韩森路上的“李老四腊牛肉夹馍”。
6.西羊市的“刘家粉蒸肉”。
7.北院门正街的“老金家水盆”,
水盆大肉是互助路(皇后大酒店对面)的“水盆大肉”(三宝水盆大肉东面)。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店尝尝(店名忘了)。
9.烤鸡翅是万寿路黄河俱乐部南面夜市东头的烤鸡翅摊。
11.北广济街的老徐家柿子饼。
12.大皮院东口的“王家饺子馆”和鼓楼下“花家饺子馆”。
13. 葫芦头,小南门里第一个十字西拐50米,诚信和、天发芽都在那里,西安葫芦头的灵魂所在。千万别提春发生。
14.秦镇米皮比较好的是西郊团结南路的“春兰红油米线凉皮店”和东郊金康路的“云老四凉皮店”。
15.火锅是雁塔路(快到大雁塔北广场)上的“海底捞火锅城”。
16.杨翔豆皮涮牛肚(互助路店和西关店)。
17.麻辣烫是交大商场的九龙麻辣烫(理工大南门对面),佰人王(光华路)。
18.biangbiang面:南院门的biangbiang面南院门店。
19.蒜蘸面――――绿蚂蚁对面。
20..雁塔路(海底捞火锅城对面)上的“永丰岐山臊子面馆”。
21.凉皮----秦镇朱选民凉皮店,西木头市路北,KFC后面100米,很明显。味道不错的,皮子很筋。
22.米线----红红米线店,大车家巷路西,做了很久了,用的是自产米线,汤里味精味稍重,但是总感觉不错。
23.饸饹----田七饸饹,六中西第一个十字南拐100米,注意那里有两家打田七镇招牌的饸饹,只有偏南的那一家才是正宗的,推荐臊子饸饹和羊血饸饹。
24.火锅是三江火锅(长乐中路,),便宜好吃,一口锅赠好几份菜,形式颇像秦百年火锅但是味道更胜,强烈推荐猪蹄锅底、三江鱼锅底,很香很辣,又嫩又烂。
25.牛肉面----玉鑫面庄,里面各种味道的面都还可以。最多人点的是削筋面、牛肉面。
26.炒菜----乐乐餐厅,德福巷和湘子庙街的岔路口处,很多人推荐了,便宜量足味道好,对菜品不做单独推荐了。
27.香辣鱼----寇寇香辣鱼,大车家巷路东一个豁口里面,香辣鱼么,听名字就知道咧!
28.揪面片----刘家腊汁肉揪面片,一到饭点儿就很多很多人等吃。
29.饺子----邓家饺子,刘家腊汁肉揪面片隔壁,是这一带饺子里的饺饺者。
30.炒饼----胖子砂锅,大车家巷路西,这个仁者见仁,好之者最推崇的是肉丝鸡蛋炒饼。
31.冒肥肠—----春发生,春发生不是没有好东西,是人家藏者掖着不给你吃,这冒肥肠60元份,显然不是5块钱的葫芦头能比的——确实好吃,有老店看家风范。
32.肉丝粉条炒豆芽----人和食屋,芦荡巷30米深处,小铺子的看家菜,买到10元天价,还不错。
33.白油豆腐----人和食屋,芦荡巷30米深处,小铺子的低档看家菜。
34.梆梆面----梆梆面,春发生对面,就这一家,没有对比,口味还可以,曾经有人推荐里面的猪蹄,一般。吃面点三合一就可以了。
35.三明治----御品轩,端履门里200米。
36.小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”;
37.杂羔汤――――(建设西路)
38. 孜然炒肉夹馍――――(洒金桥十子东南角)
39.蒸碗――――(建西街东口向西100米路南)
40.煎饼――――顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西),万家灯火(西一路西段)
41.酱大骨头――-骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 麻辣粉――――牵人(粉巷)
42.火锅――――竹园 (和平路)(劳动南路高新十字),老成都(高新路),海底捞(建设路)
43.牛肉面――――马虎面(西七路)
44.愣娃鸡汤刀削面(光华路)
45.羊肉面――――建设西路西头路南“陕北老二面庄”
46.高新的老王羊肉面
47.长乐路的牛肉拉面
48.高新路北段“一诺面庄”的秦香面
49.麻辣鱼――――建国路中段路西“安平麻辣鱼”
50.砂锅――――穆萨 (大皮院 )
51.大盘鸡——边家村“郭老大”
52. 卤汁凉粉--西大街桥梓口
53.川菜——南二环“川渝人家”,东木头市“川渝人家”,西稍门“七十二行” 科技路“国力仁和”
54.湘菜——毛公湘菜馆(锦园小区)
55.建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
56.东门里南〔渭南时晨包子〕
57.劳动南路,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉!
58.西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)——强烈推荐!
59.南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
60.湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,装修很有特点,真的很不错。
61.海鲜——公园南路一条街(咸宁中路与公园南路十字往南)
62.韩国烧烤(西一路东口)老板是韩国人,泡菜很地道。
63.盛家麻将凉皮:大皮院西口
64.小寨东路育才中学隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不错
65.边东街口有一家三鲜煮馍也很好。
66.经二路北口的裤带面
67.沙湾大盘鸡,别看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好,太白商厦南50米;
68.三合食府,不是太白路批发市场旁边的那个大的,是高老庄北边的小店,号称河虾一绝,算是名副其实,适合于三两人小酌;
69.大皮院的定家小酥肉
70.西郊原大世界游乐场,现在是西安翻译学院大门西测有一菊园酒家里面一道菜,也仅仅这一道菜特好吃-----辣子鱼。很独特的做法。
71.麻家十子的东南亚甑糕,家世界也有的卖。
72.兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
73.大唐通易坊:从西口开始,第一家是女孩子喜欢的“红薯坊”。紧挨着红薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久负盛名的“印度菜菜”。第四家是韩国土房烧烤。第五家是“丝路餐厅”,主营清真风味。第六家是“得膦烤鸭”店,据说是用的全聚德烤鸭。第七家是四川麻辣情调火锅。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐馆名字很特色,叫“布衣侯”,是针对老百姓的餐馆。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳烧。
74.粉巷口的“奥斯仃”自助餐。
75.太白路太白商厦南侧的“青瓦台”韩国料理。吃后可以感到,“扶着墙进,扶着墙出”。
76.翠华路上(翠华路和小寨东路十字北50米)的桂林米线。
6. 西安有哪些好吃的小店就是吃一些小东西或者饮品店之类的
1. 竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”,和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
2.韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
3.北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
4.金康路的“云老四”凉皮。
5.是韩森路上(公园南路北口)的“李老四腊牛肉夹馍”。
6.西羊市的“刘家粉蒸肉”。
7.水盆羊肉是北院门正街的“老金家水盆”,水盆大肉是互助路(皇后大酒店对面)的“水盆大肉”(三宝水盆大肉东面)。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店尝尝(店名忘了)。
9.烤鸡翅是万寿路黄河俱乐部南面夜市东头的烤鸡翅摊。
11.北广济街的老徐家柿子饼。
12.大皮院东口的“王家饺子馆”和鼓楼下“花家”。
13. 葫芦头,小南门里第一个十字西拐50米,诚信和、天发芽都在那里,西安葫芦头的灵魂所在。
14.秦镇米皮比较好的是西郊团结南路的“春兰红油米线凉皮店”和东郊金康路的“云老四凉皮店”。
15.火锅是雁塔路(快到大雁塔北广场)上的“海底捞火锅城”。
16.杨翔豆皮涮牛肚(互助路店和西关店)。
17.麻辣烫是交大商场的九龙麻辣烫(理工大南门对面),佰人王(光华路)。
18.biangbiang面。南院门的biangbiang面南院门店。
19.蒜蘸面――――绿蚂蚁对面。
20..雁塔路(海底捞火锅城对面)上的“永丰岐山臊子面馆”。
21.秦镇朱选民凉皮店,西木头市路北,KFC后面100米,很明显。味道不错的,皮子很筋。
22.米线----红红米线店,大车家巷路西,做了很久了,用的是自产米线,汤里味精味稍重,但是总感觉不错。
23.饸饹----田七饸饹,六中西第一个十字南拐100米,注意那里有两家打田七镇招牌的饸饹,只有偏南的那一家才是正宗的,推荐臊子饸饹和羊血饸饹。
24.火锅是三江火锅(长乐中路,),便宜好吃,一口锅赠好几份菜,形式颇像秦百年火锅但是味道更胜,强烈推荐猪蹄锅底、三江鱼锅底,很香很辣,又嫩又烂。
25.牛肉面----玉鑫面庄,里面各种味道的面都还可以。最多人点的是削筋面、牛肉面。
26.炒菜----乐乐餐厅,德福巷和湘子庙街的岔路口处,很多人推荐了,便宜量足味道好,对菜品不做单独推荐了。
27.寇寇香辣鱼,大车家巷路东一个豁口里面。
28.刘家腊汁肉揪面片,一到饭点儿就很多很多人等吃。
29.饺子----邓家饺子,刘家腊汁肉揪面片隔壁,是这一带饺子里的佼佼者。
30.炒饼----胖子砂锅,大车家巷路西,这个仁者见仁,好之者最推崇的是肉丝鸡蛋炒饼。
31.冒肥肠—----春发生,春发生不是没有好东西,是人家藏者掖着不给你吃,这冒肥肠60元份,显然不是10块钱的葫芦头能比的——确实好吃,有老店看家风范。
32.肉丝粉条炒豆芽----人和食屋,芦荡巷30米深处,还不错。
33.白油豆腐----人和食屋,芦荡巷30米深处,小铺子的低档看家菜。
34.梆梆面----春发生对面,就这一家,没有对比,口味还可以,曾经有人推荐里面的猪蹄,一般。吃面点三合一就可以了。
35.三明治----御品轩,端履门里200米,甜食不是我的强项,偶然一天早上路过此家店,转来转去就看上了这一款,果然做得很感性、很好吃,当早餐吃感觉自己特象白领。
36.小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”;
37. 孜然炒肉夹馍――――(洒金桥十子东南角)
38.蒸碗――――(建西街东口向西100米路南)
39.煎饼――――顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西),万家灯火(西一路西段)
40.酱大骨头――-骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
41. 麻辣粉――――牵人(粉巷)
42.火锅――――竹园 (和平路)、(劳动南路高新十字)、老成都(高新路)、海底捞(建设路)
43.牛肉面――――马虎面(西七路)
44.愣娃鸡汤刀削面(光华路)
45.羊肉面――――建设西路西头路南“陕北老二面庄”
46.高新的老王羊肉面
47.长乐路的牛肉拉面
48.高新路北段“一诺面庄”的秦香面
49.麻辣鱼――――建国路中段路西“安平麻辣鱼”
50.砂锅――――穆萨 (大皮院 )
51.大盘鸡——边家村“郭老大”
52. 卤汁凉粉--西大街桥梓口
川菜——南二环“川渝人家”,东木头市“川渝人家”,西稍门“七十二行” 科技路“国力仁和”
53.湘菜——毛公湘菜馆(锦园小区)
54.建设路东口三二三医院东邻的塘坝鱼
55.东门里南的渭南时晨包子
56.劳动南路,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉!
57.西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)——强烈推荐!
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
58.湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,装修很有特点,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
59.海鲜——公园南路一条街(咸宁中路与公园南路十字往南)
60.韩国烧烤(西一路东口)老板是韩国人,泡菜很地道。
61.麻将凉皮:盛家 大皮院西口
62.小寨东路育才中学隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不错
63.边东街口有一家三鲜煮馍也很好。
64.经二路北口的裤带面
65.太白商厦南50米的沙湾大盘鸡,别看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好。
66.三合食府,不是太白路批发市场旁边的那个大的,是高老庄北边的小店,号称河虾一绝,算是名副其实,适合于三两人小酌;
67.大皮院的定家小酥肉
68.西郊原大世界游乐场,现在是西安翻译学院大门西测有一菊园酒家里面一道菜,也仅仅这一道菜特好吃-----辣子鱼。很独特的做法。
69.麻家十子的东南亚甑糕,家世界也有的卖。
70.兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
71.大唐通易坊:从西口开始,第一家是女孩子喜欢的“红薯坊”。紧挨着红薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久负盛名的“印度菜菜”。第四家是韩国土房烧烤。第五家是“丝路餐厅”,主营清真风味。第六家是“得膦烤鸭”店,据说是用的全聚德烤鸭。第七家是四川麻辣情调火锅。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐馆名字很特色,叫“布衣侯”,是针对老百姓的餐馆。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳烧。
72.粉巷口的“奥斯仃”自助餐。
73.太白路太白商厦南侧的“青瓦台”韩国料理。吃后可以感到,“扶着墙进,扶着墙出”。
74.翠华路上(翠华路和小寨东路十字北50米)的桂林米线;
7. 推荐西安好吃的地方!
1.乾州食府
地址:朱雀大街1号(近友谊西路)。
2.美华食府
地址:莲湖路30号(近莲湖公园)。
3.竹间葫芦鸡
地址:长安区郭杜杜回村书香南路(近西安外国语大学南门)。
4.秦府酒肆
地址:高新区高新一路12号D3号楼1楼。
5.长安小镇
地址:丰镐西路24号(土门十字西南角)。
6.外婆印象(丰庆店)
地址:桃园南路19号。
7.眼镜山野人家
地址:含光南路30号。
8.十三箸餐馆
地址:未央区北二环。
9.老味家(纬二街店)
地址:纬二街187号联合大厦1楼东厅房。
8. 西安都有什么好吃的
-- 西安小吃名店介绍
■ 老孙家饭庄
以牛羊肉泡馍最着名,此外,其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
地 址:西安市东大街364号
■ 德发长
德发长以德发长饺子宴而着名,始建于1936年,是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席,200多个花色品种,其制作方法有:煎、炸、蒸、 煮、烤等,标准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等,在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号,并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风,古香古色,内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅,进餐环境堪称一流。
地 址:西安市钟鼓楼广场北侧
■ 同盛祥羊肉泡馍
同盛祥饭庄是西安老字号之一,创建于1920年,将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是,以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名,饮誉中外。名吃有:牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址:西安市钟鼓楼广场
■ 春发生葫芦头泡馍
西安市着名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外,茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具一格的风味小吃,早在唐朝就有经营以猪肠、肚为主要原料的“煎白肠”“猪杂肝”小吃店。相传唐代孙思邈。在长安街头一家“猪杂肝”店品尝后,觉其腥味大,油腻多,便从“药葫芦”中倒出,西大香、上元桂、汉阴椒等健胃祛腥之物,教以使用方法,并连葫芦—起赠与店家,从此,“猪杂肝”一改旧味,香气四溢,顾客盈门。店家不忘医圣指教之恩,特将药葫芦悬挂门首,并改杂肝为“葫芦头”。
地 址:南院门
■ 解放路饺子馆
西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝,深受国内外宾客好评,获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京,及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。
地址:西安市解放路278号
■ 西安烤鸭店
西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上,熔入了闻名中外的北京烤鸭技法,制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻,在古都独树一帜、素负盛名,被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。
地址:西安市东大街369号
■ 曲江春酒家
曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位,其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵,均突出选料精细而考究,滋味隽永而爽口,造形古朴而新颖,营养丰富而合理的特点,曾获西安人民政府科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。
地址:西安市解放路192号
■ 西安饭庄
西安饭庄以陕西风味小吃宴而着名,有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃,名声远扬。
地址:西安市东大街298号
■ 五一饭店
其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜;还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄;此外,还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。
地址:西安市东大街351号
■ 老童家腊羊肉
陕西省西安市着名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安,品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字,制成匾额悬挂门口,从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,是佐餐下酒良菜,也是馈赠亲友佳品。
地址:西大街桥梓口什字北侧路口
■ 赵老大歧山面庄
歧山臊子面馆在西安随处可见,其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄,食者络绎不绝。
地址:南关正街109号
■ 中华民族风味小吃城
位于端履门口,城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃,经济实惠。
■ 聚丰园饭店
聚丰园饭店,原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史,在西安地区被誉为涮锅品种的一绝,令广大消费者食后留连往返,其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等,在西安乃至西北地区,独领风骚,赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。
地址:西安市解放路中段151号
■ 樊记腊汁肉
樊记腊汁肉是西安的名牌食品,已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到,制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变,因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味,即西安着名的“白吉肉夹馍”,是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外,近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店,并且都设有连锁店。
店 址:
樊记肉夹馍:总店:竹笆市45号。 边家村分店地址:友谊西路236号
王恒肉夹馍:总店: 西一路191号;分店:竹笆市46号。
秦豫肉夹馍:柏树林1号
9. 你有哪些关于西安美食的店铺值得推荐
我最喜欢的是老魏家的肉夹馍和凉皮,这个连锁店到处都是,每一家味道相似,都很好吃,正宗的味道,不会出错。还有惊为天人的是美食街的贾三灌汤包,牛肉羊肉系列的灌汤包,好吃到哭!!
10. 西安有哪些好吃的
西安有哪些好吃的?
提供参考回答。举例。
10大美食。胡辣汤、臊子面、烤肉、biangbiang面、葫芦头泡馍、小炒泡馍、臊子面、烤肉、柿子饼等等。如果你也是面食爱好者一定要去西安吃,不会让你失望的。
1.凉皮
陕西凉皮是陕西的特色小吃之一,主要食材是小麦面粉,凉皮是用来凉拌食用的。通常加上时令蔬菜如黄瓜丝、白菜丝丝、胡萝卜丝、黄豆芽等。调料有盐、醋、生抽、蒜、辣椒油,但陕西凉皮最独特的是专门熬制的调料汁。做好的凉皮白里透明、面筋微微有点黄、配上各种颜色的蔬菜,好吃又好看。是很不错的夏季消暑小吃。凉皮的种类也有很多种,面筋凉皮、麻酱凉皮、秦镇米皮。虽然它们种类不一样,但是总体味道还是差不多的,就看自己喜欢更喜欢那种口味了。
2.牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍,最早为西周时期,历史悠久。它料重味重,肉多汤浓,镆筋光滑,香气扑鼻,食用后回味无穷,而且牛羊肉又有暖胃功能。牛羊肉泡馍很有陕西地方的风土人情。因为陕西农民淳朴,出去干活之后,只要拿出一块馍掰好后,加羊肉汤大火煮熟,加入葱花、蒜苗、香菜,即可端上来吃了。
3.肉夹馍
肉夹馍是非物质文化遗产,着名陕西小吃。肉夹馍是两种食物的绝妙组合,腊汁肉加上白吉馍,馍脆肉香,肥而不腻,有着中式汉堡的称呼。肉夹馍在西安随处可见。
4.biangbiang面
biangbiang面,因为中文汉字无法输入,所以用谐音代替,食材主要是长宽厚的面条。因此又称为“裤带面”然后用酱油、醋、味精、花椒等调料倒入面汤,捞入面条,淋上热油的植即可。
5.葫芦头泡馍
泡馍吃法简单,把馍掰成小块儿,再把猪肠肚和其他肉类等排放在碎馍块儿上,用骨头汤泡三四次,然后加入青菜等。吃时拌上辣酱等,鲜香爽口。
6.锅盔
因为饼大直径二尺多,又圆又厚像个锅盖,所以被称作锅盔。是陕西“八大怪”之一。又干又硬,内酥外脆,香醇味美,吃回来还是蛮美味的。
7.肉丸胡辣汤
8.臊子面
9.柿子饼
10.米面皮