A. 新乡市原阳县城有什么好饭店
巧了,我老家是原阳的,而且和你是同行,呵呵。
原阳是新乡市下面的一个小县城。恕我直言,那里没有像我们想象或者符合我们要求的那种场合,比如上岛,迪欧,老树等那样的咖啡店,也没有气氛环境特别好的酒店和饭店。
烩面在河南来说算是一个地方特色,尤其是原阳的“四辈”烩面,更是一绝,新乡市里以及周边的几个县城在周末闲暇之余都乐意开车到原阳吃地道的烩面。李娃子烩面在原阳县城不是最好的,里面的就餐环境也是十分一般,只能说是符合当地的风俗习惯。而且一顿烩面也值不了多少钱,把李娃子所有的拿手好菜全上齐了,也寥寥无几。谈业务,这种情况,关键还是气愤,白酒的档次,以及与客户的关系。
如果是第一次与客户吃饭(是不是第一次到原阳关系不大),可以让客户挑选吃饭的地点,两个人,他不可能挑一个10人的桌面,也不可能两个就去了原阳大酒店。而且高消费的场合在原阳也没有,原阳是个穷县,一个这样小县城,能消费到哪里去?!再说了,做业务,这种招待费公司是报销的,消费多少没关系,只要花费合理必要有效率有销量就OK。
第一次让客户挑选就餐或者娱乐地点很重要,一来人生地不熟,二来是尊重客户,三来也是客随主便,入乡随俗。
另外,谈业务招待有特别多的方式,不一定要吃饭,原阳有不少娱乐场所,关键是要从各个渠道了解你客户的背景,性格和爱好,投其所好,效果会事半功倍。
一切顺利。
好吃的美食:谭鱼头火锅,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香。地址和平路 北头。
明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多 口味。
老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤。
老城红焖(步行街)。
好玩的地方:欢乐牧场,跑马岭休闲生态园(河南省新乡市卫辉狮豹头乡境内),
万仙山风景区(河南省新乡市辉县市沙窑乡万仙山景区)
C. 新乡好吃的地方有哪些
问题一:新乡哪里有好吃的地方呀 新乡小吃一览表
1、火锅类补丁:
谭鱼头火锅(和平路北头),白汤很鲜,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香但不是狠辣,很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣虾:不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目,我个人喜欢霸王虾(牌坊花园下)、虾客行(人民路
)、小肥羊的香辣虾,终于在上半年吃腻,现在很少吃了。
2、西餐厅 牛排吃了很多家,个人比较喜欢海景花园(人民路)和迪欧咖啡(人民路)的牛排,肉质好,陪餐也好吃。
批撒类,海景的一般,健东市场旁那一家叫什么来着,批撒不错,煲仔饭也很香很不错。
3、羊肉汤补丁
虢虢(牌坊花园)也还不错。
4、小吃类
明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多口味,刚出炉的更是美味啊~
5、川菜
胜利路南有一家渝乡人家,味道挺好,特别推荐的是鱼香肉丝,很地道而且只有9元一盘哦~
6、家菜类补丁
阿远粥屋,新搬到劳动路苏大姐旁边,有几样招牌菜挺有特色。
珍味家菜馆,黄河宾馆对面,不是很贵,味道也不错。
10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想象的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出
来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象
郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。
本人推荐:特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面(新华医院旁)
2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)
3》老伍烩面(东站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》 *** 同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)
6》四辈烩面(原阳)
7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)
做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客
户来到新乡,首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称新
乡一绝,创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生,红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,
酥而烂,为特点。不得不吃啊!!!
本人推荐:特色红焖的去处1》常来顺(人民医院北)
2》老城红焖(步行街)
3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过)
4》成师傅红焖(九州宾馆)
5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》
1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔)
2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过)
3》老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤
1》劳动桥头(羊肉卤)
2》新容街南口(羊肉卤)
3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店)
4》中原路(中原纱厂东200M路北)
5》老胖油饼(双桥后)
6》 *** 博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错)
7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河桥北,大米市场向东去原阳路口
旁边)
1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工)
2》小罗松枝包(黄冈)
3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边)
......>>
问题二:新乡有什么好吃的,新乡好吃的地方 好吃的美食:谭鱼头火锅,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香。地址和平路 北头。
明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多 口味。
老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤。
老城红焖(步行街)。
好玩的地方:欢乐牧场,跑马岭休闲生态园(河南省新乡市卫辉狮豹头乡境内),
万仙山风景区(河南省新乡市辉县市沙窑乡万仙山景区)
问题三:新乡都有哪些好吃好玩的地方,最好有比较 好吃的美食:
谭鱼头火锅,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香。地址和平路北头。
明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多口味。
老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤。
老城红焖(步行街)。
好玩的地方:
欢乐牧场
跑马岭休闲生态园(河南省新乡市卫辉狮豹头乡境内)。
万仙山风景区(河南省新乡市辉县市沙窑乡万仙山景区)
问题四:河南新乡有什么好玩的地方和好吃的东西? **烩面**
说起吃,首先得说说烩面,10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想象的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。
本人推荐:特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面(新华医院旁)
2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)
3》老伍烩面(东站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》 *** 同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)
6》四辈烩面(原阳)
7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)
另:犹豫了半天还是推荐了吧,化纤厂食堂的烩面,去年有幸和化纤厂合作,中午在厂食堂吃烩面,人家的烩面不是用火煮的,有一钢板焊的直径1M有余的圆筒,里面加水,有一根暖气管通在大桶里,三个师傅一起不停的向大桶里拉烩面,一次下进去50余碗,然后打开暖气阀门,用蒸汽把烩面弄熟既可,好吃不好吃我就不说了,但是他的烩面的做法的确有特点。值得推荐。。。
**红焖羊肉**
做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客户来到新乡,首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称新乡一绝,创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生, 红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,酥而烂,为特点。不得不吃啊!!!
本人推荐:特色红焖的去处
1》常来顺(人民医院北)
2》老城红焖(步行街)
3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过)
4》成师傅红焖(九州宾馆)
5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》
**全羊白汤**
在单位做业务,经常出差,羊肉汤是我到新地方比吃的东西,除了豫东的还没有发现比新乡的好喝的。
本人推荐:特色羊肉白汤的去处
1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔)
2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过)
3》老郭羊肉汤(胜利路南)
杂碎和羊肉卤
1》劳动桥头(羊肉卤)
2》新容街南口(羊肉卤)
3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店)
4》中原路(中原纱厂东200M路北)
5》老胖油饼(双桥后)
6》 *** 博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错)
7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河
桥北,大米市场向东去原阳路口旁边)
**包子**
说起包子马上想起了赵记了,原来在新容街后来扯迁后就消失了,想起来溜口水啊!赵记虽说不干了,但是他的员工有的还在做。就是店面太小,请客不行的,只能带着老婆孩子偶尔去过过隐。
本人推荐:特色包子的去处
1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工)
2》小罗松枝包(黄冈)
3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边)
4》狗不理(步行街南口)
5》包打天下(口气不小,包子凑乎,在北干道二院错对过)
6》开封黄记(新容街南口向西路北)
7》第一楼(文化宫转盘西路南,包子凑乎鸡蛋汤不错)
**饺子**
要说吃味,我推荐一地摊,韭菜陷的比大饺子馆的还好
1》王记(解放路王村十字地摊,晚8.30分后出摊)......>>
问题五:新乡市内有什么好玩的地方和好吃的去处 人民公园不错。
市区shopping的话,胖东来,平原路值得一去,。
,市区的有人民公园,体育中心,体育场
新乡比较好吃的有赵记擀面皮(人民医院那家),刘一手火锅(人民路店),
豪宾豪(迎春照相馆对面),德里奥啤酒烤肉(人民路),小肥羊(饮马口店),
上岛咖啡(辉龙花园底下)
全市拥有各类自然景观数百处,现有国家级文物保护单位4处,国家级森林公园一处,国家级湿地鸟类自然保护区一处,省级风景名胜区和文物保护单位50余处顶市级文物保护单位500余处,历史文化名城一处,历史文化名镇一处。比干庙、潞王陵、白云寺、百泉景区、同盟山、万仙山、八里沟、京华园、关山地质公园等人文景观与自然景观交相辉映,使新乡成为旅游度假的绝佳去处。现已开发三条旅游热线。新飞集团被确定为国家级工业旅游试点单位。2005年荣获全国优秀旅游城市。已形成由全国着名劳模史来贺领导的社会主义新农村新乡刘庄、“全国乡镇党委书记的好榜样”吴金印领导的唐庄镇、“中国十大女杰”之一刘志华领导的乡村都市京华实业公司、“ *** ”重要思想模范实践者张荣锁领导的回龙村组成的红色旅游线。
由国家森林公园白云寺、太行郭亮影视村、北国小西湖百泉、道教名山老爷顶、八里沟等景区组成聚千里太行雄、奇、古、秀精华的太行风光旅游线。由古代第一诤臣比干墓、比干庙、武王伐纣誓师地、宋太祖黄袍加身处、“中原定陵”潞简王陵等景点组成的历史文化旅游线。 “天下美景在太行,太行美景在新乡!”新乡人民自古以来热情好客,诚邀四海宾朋到这里来做客、旅游观光.
唔哈哈哈
问题六:新乡有哪些好吃的小吃 隆兴肥牛.
文化路亚克西烧烤+大盘鸡.
月盛楼生煎.
步行街博爱牛肉丸子羊肉汤店
解放路闪宝宝烧鸡+元宵
向阳新村冬区菜市场里的郑州风味咖喱烩面(现在搬了)
向阳新村中心游园门口的开封锅贴
倘若什么都是一点点人一定活的很开心
新乡奶酪店:2中苏记...八中苏记... 怡园查记.,文化路廖记
饮马口 王中冠烩面
潭鱼头~秦妈~一点香~小肥羊~
佛利德的凉菜很好吃
问题七:新乡有什么特色小吃 喜欢吃锅贴的话向你推荐:会飞的锅贴
向阳路牧野路交叉口东南角粗茶淡饭新乡锅贴一绝!
肉的素的都有,素馅也很好吃,韭菜鸡蛋粉丝木耳,味道不错!
问题八:新乡市哪家饭店好吃有特色 特色餐馆 1 缘起丽江 2 昆仑饭店 3 德宝花园酒店新乡店 4 合和居烤鸭店 5 苏武牧羊五一路店
问题九:是新乡高档饭店而且又好吃的有哪些地方 记得吃美即豆腐!
问题十:新乡吃饭的地方 去我空间商看看新乡名吃你就知道了
D. 猪头肉哪家最好吃
利华快餐店旁边的巷子里的那有个推三轮车卖猪头肉的挺好,我们一直买他的。大家可以尝尝。决对好吃。我老丈人最喜欢,别的不吃。5 5 5 查看原帖>>
E. 新乡有什么好吃的地方
新乡作为大家经常会光顾的旅游城市之一,是名副其实的吃货天堂,吃美食成为了大家旅游的一大追求。你知道新乡最好吃的十大餐厅有哪些吗?到了新乡哪些餐厅一定要去尝一下呢?我为大家盘点来了新乡的十大人气餐厅,一起来看看吧,保证让你吃的尽兴。
新乡有什么好吃的地方
融味餐厅
新乡市人气最高的一家餐厅,价位合理,装修精致。味道整体可以说是很不错,尤其是和红薯有关的如烤红薯、红薯蛋挞,都是人气很高味道很好的食物。大多数菜味道都不错。口水鸡相对于其他餐厅来说做得更好,鸡肉入味而不是靠酱。融味小排也很好吃。飘香豆腐煲里面的豆腐嫩嫩的',很顺滑。蒜蓉粉丝蒸虾和其他家味道差不多,也都很好吃。野米牛肉粒强烈推荐,味道很好。
推荐菜式:融味烤红薯、融味小排、腊味煲仔饭、融味香菇包
地址: 新飞大道与人民路交叉口向南50米路西
阳光牧场
阳光牧场,以前的欢乐牧场,位置在藏营桥。招牌很显眼,己经好多年的老店了。里面的品种挺齐全的,有炒菜,有凉菜,有火锅,有烤肉,应有尽有。还有小朋友们和女士爱吃的甜点。每次吃自助餐都吃到爆。
推荐菜式:烧烤自助、羊肉卷、培根、牛肉
地址: 劳动南路向阳路交口(原欢乐牧场)
陆老爹猪脚
这家就在西大街里面,离政府比较近,店里比较干净卫生,上饭速度也很快,服务很好,猪蹄咸香软懒,不肥不腻,特别的软糯,一般吃卤猪蹄会有黏糊糊的感觉,糊嘴,还特别咸,但这家的——说“入口即化”会不会俗了点?但的确是很软很烂糊,还不糊嘴。
推荐菜式:来一桶猪脚、卤鸡蛋、优质牛腩面、陆家汤面
地址: 西大街红旗区政府向西20米路南(原西街小学西邻)
橘子餐厅
生意一直火爆。花生冰沙一如既往的好吃,甜度得当,口感醇厚,花生碎口齿生香,满满一大杯才12软币。凉粉清爽,颇解暑气,夏季标配。虾皇粉丝煲上面铺了四只大虾,下面是粉丝炒鸡蛋,这道菜胜在入味,粉丝好吃,清清爽爽的环境与外边的骄阳似火形成了水火两重天的差别。也更加让大厅卡座间流淌的音乐显得弥足清新淡雅。
推荐菜式:明炉青椒鱼恋虾、橘子烤肉、榴莲酥、橘子焖鹅、橘子蒸蛋
地址: 胜利路与健康路交汇处新都汇一楼(广发银行斜对面)
33m Artisan Food
33目前的甜品种类并不算丰富,但对于新乡的消费情况、对甜品的认知和需求来说绝对够了。老板和老板娘以前做过几年法式的,碍于现实市场,经过了改良,现在的甜品偏日式的多一些,但并不能完全划分派系。总之,个人想法融入其中,呈现的是接地气的甜品。慕斯类、泡芙、应季奶油蛋糕是常驻成员,口味不多,但像巧克力、抹茶、经典甜品的水果口味都有的选,在严守每款甜品该有的特点上,体现了自家的风格。
推荐菜式:闪电泡芙、草莓冰淇淋、泡芙蛋糕、芝士蛋糕、百香果
地址: 人民中路翡翠城西侧锦街3103B
土大力休闲餐厅
土大力餐厅是一家标准的韩式餐厅,喜欢来土大力就餐的顾客非常多,经常都是需要排队的。可见土大力餐厅的菜品非常的好吃。口味比较清淡,比较推荐的餐点有乌冬面,比较受到大家的欢迎,还有虾是小孩子的最爱,还有各种烤串,服务比较周到,餐厅的环境比较卫生。
推荐菜式:玉米芝士、海鲜豆腐汤、土大力烤肉、金针菇卷
地址: 金穗大道宝龙城市广场一楼(新一街口)
姑奶奶厨坊
很适合一人食的一家店,菜品价格便宜,分量倒还蛮多,一个人点两个菜很满足有点吃不掉,推荐鱼头诱惑和鱼香茄子,价格实惠,口味也不重,虽说是川菜但并不辛辣。鸡蛋羹很适合小朋友,量大,吃起来很爽口。
推荐菜式:姑奶奶鱼香茄子、鸡蛋羹、鱼头诱惑、红烧肉、菠萝牛里脊
地址: 人民路中段翡翠城东北角
远古串说
装修挺别致的一家店,二楼是包间,三楼是大厅,大厅里面有投影仪,看世界杯等体育比赛的好地方,平时就放放歌曲mv。进去之后感觉像到了猿人的那个时代,装修的很个性,服务也很热情,味道不错。
推荐菜式:烤金针菇、狠味鸡翅、烤茄子、鸡肉串、烤扇贝
地址: 人民路和劳动路交叉口向西300米路南
怀生记小馆
餐厅装修风格以淡雅的木色为主,餐厅面积也比较大,靠窗的位置视野很好。服务也特别好,就是上菜速度快,巴烤茄子是一个茄子切开称为一大片,茄子皮一整块连在一起不容易夹,有丝丝的蒜香味,味道还不错。石锅豆花肥牛有一种类似于咖喱的味道,口感特别,不过还蛮好吃。
推荐菜式:铁板凉粉炒米、老汤卤鸡、红油米皮、会跳舞粉丝
地址: 新都汇五楼(观光电梯对面)
爱吾美食
正宗的河南菜,招牌豆腐汤,味道挺好的,腐乳扣肉,很好吃,肉肥而不腻,夹在小花卷里,很香,有个辣的龙利鱼,也很好吃,肉很嫩,特色炒饭,还不错,限量供应的,每桌只能点一份,人多的话,有点不够吃呢。
推荐菜式:阿五炒饭、阿五豆腐、一品蛋酥、蟹黄豆腐、馍馍熬炒鸡
地址: 人民路城里十字向东50米路北
F. 新乡猪头肉批发
北环水产大世界外西头是批发猪头肉的判行,锋冲帆我就在那里批发猪头肉 猪大肠,猪肚的,三点多到市场 现在猪头肉价格14元银雹一斤 猪大肠11元一斤
G. 新乡五陵古镇好玩吗
好。
新乡五陵古镇建设的还是非常有特色的,是值得去看一次的。
五陵古镇位于新乡市凤泉区潞王坟乡,是卫河岸边的一个小镇绝隐,出了南寨门和水门便是河,古称桃花渡,相传东汉刘秀曾路过此地。五陵古镇有青熏门、西北乾门、火神庙、做宏派千年古寺隆兴寺、吴家老宅、杨府老宅、古石碑等景点。五陵小吃,牛舌头火烧,壮馍,猪头肉纯贺等,名扬四方。
H. 新乡市猪头肉有名的几个点之中原路体育馆对面点~不会再去了
看你现在的表述应该是他之前做的比较好吃,现在可能是换人了,导致不好吃了。
I. 新乡有哪些好吃的特产
新乡是河南的地级城市,历史文化悠久,到新乡,除了要感受当地的历史文化气息,也要尝一尝新乡这些好吃的特产!!
新乡特产一:罗锅酱肉
新乡的“罗锅居”所制作的酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。这就是远近闻名,别具风味的罗锅肉。
罗锅肉制作方法严格讲究,选用65公斤左右的健康肥猪,宰后放20小时(根据季节变化灵活掌握),取二道肉脖至带硬皮肉20公斤,将正漏肉洗净切成长12厘米,宽10厘米的长方形块状,放入摄氏80度热水中一遍,捞出刮净,冲洗干净后放入锅内,盛入老汤,淹住肉即可加佐料(花椒30克,八角60克,桂皮50克,丁香15克,草果20克,玉果15克,良姜40克,枇卜20克),先用武火(大火),开锅后改用文火(小火),中间翻肉两次,煮三小时出锅。出锅后摆在案上晾凉,保持成型不变样。
新乡特产二:卫辉杜记牛肉
卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。卫辉杜记牛肉以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料制作而成。形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。既保有传统牛肉烧制的风味,又具备了独特而纯真的口味。
“卫辉杜记牛肉”以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料,科学配方,清细加工,经消毒、腌制、蒸煮等多道工序制作而成。形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。既保有传统牛肉烧制的风味,又具备了独特而纯真的口味。在营养方面,同时也是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的佳品。其制作考究,工艺严谨,味香色正,堪称卫辉一绝。
新乡特产三:牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼是河南新乡的传统名点,是由着名国家烧饼大师牛忠喜积创造出来的具有独特风味的食品。牛喜烧饼在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。
该烧饼形似糕点1980年被河南省定为优质产品,并获得报1989年商业部系统优质产品金鼎奖。
新乡特产四:曹记五香牛肉
原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来,他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了自己独特的制作技术。
此肉特点为:肉色味俱佳,质纯香嫩,且不易腐坏,即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时,仍香味不减,肉质不变。食用不但易于消化,对胃病还有独特的疗效。曾荣获“河南省名优食品”称号。
新乡特产五:原阳烩面
原阳烩面,准确的叫法应该是原阳羊肉烩面,是产自河南省原阳县的烩面的简称.烩面为河南着名面食,河南各市县因为做法以及风俗不同而具有不同的特色,原阳烩面是河南较有特色一种。原阳烩面具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。
原阳烩面所用汤为各种基册调料调制的羊肉老汤。面在汤锅中熟后,盛碗。碗中汤仍为老汤,配以味精、香油、羊肉片、香菜调制而成。上桌后,原阳的所有制作羊肉烩面的餐馆均配有油炸辣椒,由顾客自行取用。
原阳烩面仅有上述一种口味,有别于河南其他地区做法的是其他地方常用鹌鹑蛋、海带等配料,绝对不会出现在原阳烩面中。
新乡特产六:新乡烧鸡
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡是全国文明的风味食品,1966年正式改名“新乡烧鸡”,成为新乡特产之一。
该烧鸡精选农家散养健康草鸡,经涂润蜂蜜,油炸,采用八角、肉桂、丁香、草果、肉豆蔻等多种养生名贵中药材,配以循环老汤秘制而成,其醇香浓郁、香而不腻、熟烂离骨、咸淡适中,具有高蛋白、低脂肪,高钙滋补之功效,老少皆宜,无论凉热,食之均余香满口、回味悠长,闻名于全国各地。
新乡特产七:延津火烧
火烧是豫北地区独有的一种地方小吃,而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
现在火烧已成为延津饮食文化中不可或缺的重要组成部分。2013年,延津火烧经新乡市人民政府公布为第三批新乡市市级非物质文化遗产保护项目。
新乡特产八:封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食.封丘卷尖属于豫菜系.此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,一般常做下酒菜,满口生津。
卷尖曾举锋烂被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。是河南传统宴席上最常见的荤菜(红肉、白肉、酥肉、卷尖)之一。因为外皮是用鸡蛋摊成的薄饼卷的,色泽金黄,所以卷尖又称为“黄袍加身”。
J. 河南省新乡市生猪头,猪脚批发在哪里
中原路每天的早市有。