① 奶酪包里面是奶油吗
奶酪和奶油是完全不同的。另外,我国的蒙古族吃的奶酪和外国人吃的披萨饼上的那种奶酪也不是一种,下面我都有介绍。不过都是用牛奶加工的。
奶油
奶油也叫做稀奶油,它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%。很多人以为,蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油,其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关,它的主要成分是植物奶精,实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”,大量食用对心脏具有一定的危害,这在国际上已经形成共识,所以平时应尽量少吃。
奶油是乳经分离后得到的含脂率高的部分称之为稀奶油 (cream) ,稀奶油经成熟,搅拌、压炼而制成的乳制品称为奶油 (butter) 。由于制造方法不同,所用原料不同或生产的地区不同,可分成不同的种类,奶油按原料一般分为新鲜奶油、发酵奶油。根据加盐与否奶油又可分为:无盐、加盐和特殊加盐的奶油;根据脂肪含量不同分为一般奶油和无水奶油 ( 即黄油 ) ;除此之外还有以植物油替代乳脂肪的人造奶油,如新型涂布奶油
鲜奶油
英文名: Cream、Fresh Cream、Cream 或 Whipping Cream
港式用语:‘忌廉’或‘鲜忌廉’;‘甜忌廉’(加糖的鲜奶油);‘淡忌廉’(不加糖的鲜奶油)
中文译名:‘新鲜奶油’
鲜奶油是白色像牛奶似的液体,但是乳脂含量更高。鲜奶油是加工乳制品,是西点制作的素材(Raw Material)之一,是无法自己在家制造的,在一般大型超市的乳品冷藏柜可买到。
鲜奶油分为动物性及植物性鲜奶油。在蛋糕上的一层白色泡沫状的鲜奶油是将液体鲜奶油打发后的霜饰, 这种已打发的鲜奶油霜(又称发泡鲜奶油)称之为 Whipped Cream。
动物性鲜奶油
动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出,含有47的高脂肪哪扰配及40的低脂肪,以其中的乳脂Milk Fat含量不同来区分,最常见的鲜奶油种类有:
· Half-and-half cream 半鲜奶油、半牛奶,它的奶脂量在10-12 左右,无法打发。
· Light cream 同样是鲜奶油和牛奶的组合,奶脂量在 20 左右,同样无法打发,有时候又称为coffee cream。经常有人将之与 Half&Half 混为一谈。
· Whipping cream 奶脂量在30 左右,通常生产厂商会在 cream 里加上少许的稳定剂及乳化剂来帮助打发,因此称之为 whipping cream,李如打发的鲜奶油体积可比原来未打发的的 cream 大两倍以上。
· Heavy Cream 奶脂量在36-40 左右,同样可打发至两倍大的体积,不容易购买到。
· Double Cream 与 Heavy Cream 同样是鲜奶油,只是浓度稍微浓一点而已。
在包装的成分说明上,动物性鲜奶油只有‘鲜奶油’或‘Cream’而无‘棕榈油’或其它植物油成分或含糖量。动物性鲜奶油的保存期限较短,应尽早使用。
植物性鲜奶油
植物性鲜奶油又称人造鲜奶油,主要成分为棕榈油、玉米糖浆及其它氢化物,可以从包装上的成分说明看出是否为植物性鲜奶油。植物性鲜奶油通常是已经加糖的,甜度较动物性鲜奶油高,港式用语称为‘甜忌廉’,反之,称不加糖的鲜奶油为‘淡忌廉’。
如果你想知道西方奶酪的吃法可以参考我的回答,地址是http://..com/question/5554578.html
我国蒙古族的奶酪:
酸奶子:牧民一般不爱喝牛奶,而喜欢喝酸奶子。制法有二:一是将鲜牛奶倒入大锅中烧开,再放在通风处晾凉,使其发酵,产生酸味;另一种是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方,使其受热发酵,产生酸味,便成为酸奶子。
奶茶:是蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬李指制成。喝时通常要加少许盐,还可以加黄油泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴,充饥,助消化的功能。既可代汤下饭,又可待客。
奶皮子:是把鲜牛奶倒入锅中微火慢熬,待其表面凝结一层腊状脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干,即为奶皮子。制法与制作腐竹相似。奶皮子属奶食中精品。味道纯香、营养丰富。
酥油:又称奶油。把黄色鲜牛奶倒入桶中,发酵成酸奶,用杵杠搅和分离出白脂肪,滤去渣滓,放温火上熬,水蒸发后,待颜色逐渐由白变黄,冷却后,即成酥油。酥油味道独特营养价值极高,中西餐均可饮用。
奶酪:是将分离出白酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块壮晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。
奶豆腐 蒙古族最为喜食的奶制品.不仅营养丰富,且味美而耐饥,通常与奶茶一起食用,其中有名的“查干胡如德”白奶豆腐更为精心制作,据称早年是京城贡品。
西方的奶酪:
一、奶酪是什么?
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成极好吃的奶酪,于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。
虽然奶酪比较耐储藏,但奶酪其实始终处于发酵过程中,所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢,但是总有一天奶酪会变得无法食用。
现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块,配上红酒直接食用,也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。随着对外交往的日益增多,越来越多的年轻人对奶酪的营养价值有了更清楚的认识。也许你吃过麦当劳的吉士汉堡、必胜客的匹萨,这些美食中有一种重要的配料就是奶酪。
如今目前市场上的奶酪主要是以片状为主,如光明全脂、低脂奶酪,就是由国内着名的乳品制造企业光明乳业,在澳大利亚选用优质新鲜牛奶,定点加工生产而成的,特别适合早晨匆忙的学生、上班族等人士,两片面包夹上一片奶酪,就是一份简单而又营养价值很高的早餐。
二、奶酪比牛奶、酸奶更有营养
奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理,奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。通过下面的比较,你就会发现这一点。
奶酪、酸奶和牛奶的营养价值比较表(均以100克记)(数据来自飞华健康网) 营养成分 奶酪 酸奶 牛奶
热量(kcal) 328 72 54
蛋白质(克) 27.5 2.5 3
脂肪(克) 23.5 2.7 3.2
碳水化合物(克) 3.5 9.3 3.4
维生素A(微克) 152 26 24
硫胺素(毫克) 0.06 0.03 0.03
核黄素(毫克) 0.9 0.15 0.14
烟酸(毫克) 0.62 0.2 0.1
维生素E(毫克) 0.6 0.12 0.21
胆固醇(毫克) 11 15 15
钙(毫克) 799 118 104
镁(毫克) 57 12 11
铁(毫克) 2.4 0.4 0.3
锰(毫克) 0.16 0.02 0.03
锌(毫克) 6.97 0.53 0.42
铜(毫克) 0.13 0.03 0.02
磷(毫克) 326 85 73
硒(微克) 1.5 1.71 1.94
三、奶酪的营养特点
奶酪中蛋白质含量极高。
中国人目前日均钙质摄取量只有人体必须量的一半。所以缺钙是一个比较普遍的问题。而食物是补钙的最好方法,奶制品又是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪中的钙很容易吸收,因此,对于孕期或更年期的女性及成长发育旺盛的青少年、儿童,奶酪是最好的食品之一。
奶酪有丰富的维生素A,天然牧草中维生素A转变到奶酪中,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
奶酪中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。
奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
奶酪中的脂肪和热能都比较多,多吃容易发胖,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
值得注意的是奶酪的加工方法不同,其营养成分也会有所不同。没有一成不变的食物!
四、喝奶胀肚怎么办?吃奶酪!
鲜牛奶让一些人发生腹胀,是因为这些人胃肠道里缺乏可以消化乳糖的酶,喝牛奶时小肠无法消化乳糖,乳糖进入大肠被细菌发酵,产生胀肚、腹泻等症状。医学上称之为"乳糖不耐受症"。这种情况在国人中是非常常见的。
对付这种问题有两个方法,其一就是吃不含或含极微量乳糖的奶酪类制品,奶酪中几乎不含乳糖,其中的乳糖已经在发酵过程中全部转化为乳酸了,乳酸不会引起"不耐受"之类的问题。另一个方法是喝酸奶,酸奶中的大部分乳糖也转化为乳酸了,可以减少"不耐受"情况的发生。不过需要提醒大家的是,奶酪含大量的饱和脂肪和热能,不宜食入过多,尤其是想减肥的人士。并且,奶酪的价格也比酸奶或牛奶贵得多。
五、奶酪一忌
服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃用含有丰富酪胺酸并可长年久放的食物,如奶酪、葡萄酒等。要注意含酪胺酸的食物,通常存放的时间越久,酪胺酸的含量越多。
单胺氧化酶抑制剂(MAO抑制剂)是一类可用于治疗抑郁症,偶尔也用于治疗高血压的药物。
六、食奶酪补钙护齿
英国牙科医生说,人们在吃饭时,吃一些奶酪有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。
《英国牙科杂志》的杰夫·克雷格博士说:无论生吃奶酪还是烹调后再吃,都能对牙齿起到保护作用,含有奶酪的意大利面食和鸡肉食物都可以增加牙齿表层的含钙量,并增强牙齿表面的硬度,可预防龋齿。(《市场报》)
七、 现在国内市场上的奶酪
国际上用30%左右的鲜奶生产奶酪,中国每年需求量估计为5,000多吨,但奶酪在中国的产量仅1,800吨左右。以前北京有两个合资企业生产奶酪,由于原奶成本和市场的原因停止了生产。目前只有内蒙包头"骑士乳品有限公司"在生产几种干酪。
近年有一些进口的、质量很棒的奶酪产品出现在国内的大型超市里,开始引导吃奶酪的时尚潮流。其中,保健然(天津)食品有限公司是一家外商独资,专业生产奶酪的公司,已经推出中国人喜爱的适合中国人的"百吉福"奶酪系列:早餐奶酪、成长奶酪、天天奶酪、棒棒奶酪、汉堡芝士片等。
八、奶酪产品会成消费热点
笔者认为中国奶酪生产在今后几年将成为新的消费热点,原因如下:
从食品加工角度,对乳清制品的需求将拉动奶酪和干酪素的生产。随着乳清类产品在烘焙食品、冷食及乳饮料中的大量使用,中国进口的乳清制品逐年增加。乳清是生产奶酪和干酪素的副产物,对乳清的需求势必带动奶酪和干酪素的生产。
从乳品竞争角度,国内主要乳制品生产厂家已经意识到继奶粉大战、液态奶大战后,奶酪及发酵乳制品是下一个市场热点。如上海光明、黑龙江的龙丹、完达山等乳品企业已安排人力物力进行相关产品的研发。
从食品消费的角度,食物消费习惯当然有其困难的一面,但是有时候改变的确比预料的要快。从青少年蜂拥而入洋快餐的情形,使笔者相信,只要有足够多、足够好、适应中国人胃口的干酪品种上市,中国人就会接受干酪。
九、乳糖酶在奶酪中的应用
新鲜干酪,即由脱脂凝乳制成松软干酪和夸克。水解度约为百分之五十。能用低温的方法(在4oC过夜)或35oC处理。水解导致酸形成较快(20%~25%)及脱水收缩较好。凝乳破碎或细屑较少。已报导由于水解的种种影响的结果,5%~10%是较高的回收率。松软干酪凝乳被视为比较好吸收,且允许添加量比较大食品添加辅料。
制成的干酪即赛达干酪,浓味软酪乳,巴马干酪,上等的带兰纹的奶酪等,对于这些干酪的水解度要求40%~60%之间。此外,开头酸形成较快,在生产终止时PH值稍高,而且,将产生大量较活泼的细菌。上述的变化导致干酪成熟较快,而且在某些情况下,产量较高。例如:赛达干酪,在三个月中能达到一个用原来工艺方法制成的干酪六个月所能达到的结构、香味、老熟的特征。
一○、意大利的奶酪
◎奶酪品质的保证
意大利的奶酪品种,说实在话比法国的略有不如,出口量还不及荷兰,但有几种奶酪名气很响,西餐中必不可少。其中首推PARMIGIANO,它是一种干酪,因原产自PARMA而得名。PARMIGIANO里还分很多档次,最好的叫PARMIGIANO REGGIANO,只产于REGGIO EMILIA大区里特定的几个地方,和葡萄酒的特定产区是一个意思。这PARMIGIANO的形状象个鼓,皮呈焦黄色,又干又硬,侧面打着产地,品质标志,生产日期等等。切开来,里面呈乳白色(本来就是牛奶做的),非常密实,不象荷兰瑞士那边的奶酪有很多孔。吃口香,有劲,回味无穷。吃法很多,最常见的是磨成末,撒在面上吃,越多越香--注意:只有吃海鲜面时绝对不可以放奶酪,因为奶酪的气味会破坏海鲜的鲜度--还可以直接切块,在头盘之后吃,充做二盘。一般意大利人家里有两样关于奶酪的东西必不可少:一是一把专门切硬质奶酪的刀,形似一把小铲子,只是头是尖的;还有就是一块搓奶酪粉的擦板。特别是后者,没有人家不备的。PARMIGIANO在意大利影响极深,家家户户餐桌的调料都少不了它,甚至有地方的工人因为食堂里的PARMIGIANO不合口味而罢工的。不过这东西很多中国人无法接受,说腥气。我有一次在家里下意大利面请一个朋友吃饭,他见我撒了好多PARMIGIANO粉在面上,很好奇,也想尝尝,我却劝他等到吃得差不多的时候再给他加。还好这么做了,因为他连一口都没咽下去,就连连叫腥气,不肯再吃。我自己却很喜欢这东西,每次去意大利或有朋友从意大利来都要弄点这种奶酪回来,而且特别指明要PARMIGIANO REGGIANO。
◎mozzarella奶酪
另一种名扬天下的奶酪就是我以前曾经提到过用水牛奶做的MOZZARELLA,产于意大利南方,白白胖胖软软地养在水里,做比萨饼可少不了它。MOZZARELLA还可以拌沙拉,最简单也最美味的叫"CAPRESE",是以番茄和MOZZARELLA各切片一拌,加上两片罗勒叶,浇上一缕特纯橄榄油即可。我住在那个那波利老板家里的时候,他们家的男仆逢周四,周日休息,那天的晚餐就由老板的太太做些简单的饭食。有一次她就做了"CAPRESE",印象极深:番茄来自于那波利附近一个着名的番茄产地,又大又面又甜,而且是当天清晨刚摘下来的,新鲜;MOZZARELLA也是当天刚买的新鲜上等货色,两样肥肥地切成片,摆上两片罗勒,淋上一缕朋友的农场刚榨出来的橄榄油,红白绿黄,看着就让人食指大动!他家的那条名叫LUISA的小母狗,什么都吃,老早闻到香味,伸着舌头,喘着气,觊觎着我的盘子,但还不敢轻举妄动,只乖乖地坐在一边,眼珠不错地盯着我看。我平常对她不错,这回可有些吝啬,吃了一盘还不够,又去切了一些MOZZARELLA,还撕了新鲜面包蘸了里面流出来的奶汁吃掉,偶尔瞥见可怜巴巴的LUISA,才切下一小块给她,她那迫不及待的样子,差点没咬着我的指头!
MOZZARELLA还有一个变身,叫SCAMORZA,也叫烟熏MOZZARELLA,比MOZZARELLA颜色更深,吃口更韧,味道更重,好比嫩豆腐和老豆腐。SCAMORZA最典型的吃法是切成厚片在铁板上两面烤一下,外面烤得焦黄,有点脆,里面给烘的变成半流质,一口咬上去又Q又香,这种做法以PUGLIA大区为上佳。还有一种吃法,也是切片,夹在两片土司面包当中,裹上蛋液煎了吃。也是相当美味,就是太油腻。那天也是礼拜四,老板太太自己做饭,事先特地问我要不要吃这种油煎面包片,否则有牛排可以选择。我因为没尝过,看看并不大,就说两片没问题。结果吃了一片已经胀得不行,还是老板太太帮我把另一片解决掉了事。
其他奶酪实在太多,无法一一列举。而且每个地区都有它各自特色的奶酪,这两种是其中公认最享盛名和最好吃的。不过我那时去巴黎玩了一个多礼拜,回意大利的时候还特地带了好几种法国奶酪,好好享受了一番。
② 喜欢奶酪又甜又咸的味道,你知道有哪些是好吃的奶酪点心吗
在现实生活当中有很多好吃的美食让我们过目不忘,比如奶酪这种又咸又甜的味道,你知道有哪些食物是好吃的奶酪点心吗。奶酪威化饼,奶咸的洋葱奶酪烤饼,老少皆宜的蒜香奶酪包,这些都是比较好吃的键饥带奶酪的产品。奶酪和产品的搭配让食物拥有了比较浓郁的香味,恰到好处的水分,让美食外酥内软,真好吃。
蒜香奶酪包,夹着满满的芝士
蒜香奶酪包是一种面包,平平无奇,但其实里面有着非常丰厚的致使,吃进嘴巴里面有一种特别惊喜的感觉。外表是不是脆脆的面包烤得很焦,里面的面包体是比较柔软的入口幸福感直接拉满。浓郁的芝士香味儿和香气扑鼻的蒜香酱料,激发出十足的奶香味,咸香当中带着一点甜,好吃到让人无法拒绝。里面的奶酪馅是经过调试之后才抹进去的,满满的大颗粒奶酪,真的很好吃。
③ 天津区味道不错的小吃店. 各种美食
1、在解放南路上有一家东光酒楼,牌匾是宁书伦题的,他们家的中式牛柳超好吃,还有阿凡提小炒,喜欢吃素的朋友可不要错过.还有腰果虾仁,里面虾仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八宝饭是不错的甜食,还有香滑花生糊,如果赶上有新鲜带鱼,再来一份家熬带鱼,绝对没治了,我觉得请客去那吃饭是不错的选择,价钱便宜,又能享受高档美味,幽雅环境。
2、在中环线与隆昌路交口红旗饭庄对过有家新派飘香,那的酱爆鸭片是我吃过最好的,超嫩,还有炸香芋卷,入口及化,价钱中档偏上,但上菜速度稍慢。还有,老北京炸酱面馆的酱爆鸭片也8错。
3、再说红旗饭庄,老字号,别的不说,偏偏爱吃那口肝泥,超过所有西餐厅,香滑细腻。
4、在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋, 那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的。
5、大沽路与利民道交口有百粤湾,我喜欢那,环境好,有些贵且量少,最爱吃百粤湾虾饺皇,12元4个,香葱猪肉肠粉,8元,澳门烧肉,甜口的,皮蛋瘦肉粥,好吃的太多了,记得带足银子。
6、百粤湾旁边有田野家,感觉像是吉野家和永和的综合,又有牛肉饭,双拼饭等,还有粥,豆浆,面,油条什么的,总之不错,大人小孩都能接受,可能是门面太漂亮了,以至于人们以为很贵,都不敢进,实际很便宜,环境又好。
7、它旁边就是米旗蛋糕房了.虽然我最爱宾果士,最爱芝士蛋糕和吞拿鱼面包,还有弥月蛋糕,但米旗的面包超好吃.爱吃奇妙肉松,挪威三明治,还有那个带玉米粒的三明治,还有那的红豆刨冰。
8、在这里说一下宾果士,据我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟楼天海商厦(in城市里)(只是销售,不能现做),新开的友谊路家乐店,还有河东区有一家,好象是六纬路。
9、大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭(强烈推荐)15元。
10、大沽南路上有家娘家人面馆,牛肉盖浇面不错,三鲜打卤面,经济实惠。
11、绍兴道附近的市场里有家砂锅李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不腻,还有我们一家最爱吃的虾蓉蘑菇白菜,一个字爽,砂锅红菜汤,吃不惯西餐的来试试这个汤,中西合壁,绝佳.最重要的,还有薯仔沙拉,每次去我都要三份,吃两份带一份。
12、马场道与浦口道交口再往里走,(外院旁边)有个不起眼的韩国小店,我上高中时经常去,那附近的学生都知道,虽然地方又小又破,卫生也不好,可我吃过那么多高档豪华韩国店,哪个也不不上那的味,现在还好怀念啊,好想牛肉拌饭,豆腐汤,泡菜炒饭,薯仔饼…………不说了,眼泪哗哗的。
13、新华路国际大厦后有家利隆乾园,港式菜,环境一级,适合小资,最爱吃冰糖东坡肘子,还有那的什么什么鳗鱼花,就是价位贵了些,不过值。
14、再说佟楼,中环线上儿童医院那站旁每天下午4:30 到转天凌晨4点有个窗口,夫妇两人卖煎饼果子,牌子叫"真好牌",3元一套,超级无敌好吃,入口及化,皮薄果筚脆,酱香。不亚于" 赵师傅" 的。
15、佟楼外文书店旁有家"二姐"刨冰,2~5元不等,经常排队去买,料很全,好吃死了。
16、那附近还有大圆碗和大成家,我爱吃大圆碗的鸡腿饭套餐,大成家的牛腩饭,对过吉祥馄饨我就不多说了,大家都知道,我最爱吃虾仁鲜肉和蛋黄鲜肉的,蛋黄鲜虾也不错。
17、再说南开区凤荷园口那有一个软件城,那有一条又窄又脏的小巷(从家乐福后面也可穿过去),虽然卫生条件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有个卖印度手抛饼的大叔,那手抛饼皮特薄,馅特香,比饭店里做的好吃一百倍,再往里走,有个卖杭州小笼包的,2.5元一屉,那可真叫好吃,一口一个趁热吃,满口的汤汁,皮薄,馅足,比南翔小笼有过而无不及,如果不介意超级恶劣的环境,我强烈推荐,反正我还没闹过肚子,吃了不后悔。
18、塞博下圣西林有种"一加一"汉堡,好吃,4元。咖喱角也8错。
19、母月广场附近有家上海菜,叫埔江花园,环境好,服务好,水平比的上翰金佰,价格偏高,那的素鹅,生煎包,东坡肉,大馄饨,还有所有的菜品都很好吃,能满足挑剔的人。
20、再说滨江道附近,吉利对过有家小店叫百变,那的披萨很便宜,比必胜客好吃,奶酪能拔丝,普通9寸30元。
21、再望里走,肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌饭,名字起的停乐,最那个的饭,甜不辣饭,要是身上没银子了,去那能吃好。
22、滨江道上麦购里,吉野家就不用说了,说说我最爱的美国DQ冰激凌,每次去都要大杯核桃脆的暴风雪,现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了,哈哈DQ的长勺我已经存了50多把了。
23、麦购五楼以前有个东池便当,爱吃那的卤肉饭,还叫过那的外卖,不加价哦,现在没了,不知搬哪去了。
24、再往前康乐附近有家陈老头臭豆腐,3元一份,找不到闻味就知道了,超好吃,康乐的金色年华冰糕很好吃,很像小时侯去上海吃过的冷狗冰糕,菠萝粒的。
25、这附近的津津小吃店又搬回来了,只是生意大不如前,泡菜不错。
26、正阳春的鸭油包我的最爱。
27、冠生园的八珍豆腐干。
28、老天宝楼的杂样,想想就流口水。
29、和平路上特别特附近有家一品牛肉面,个人认为比李先生好吃。
30、解放南路小白楼附近以前有家江南特快,都是小吃,可是现在停业了,不知搬哪去了,那的蒜香肋骨很棒。
31、爱喝亚惠的酒酿元宵,美味豆花,酱海带丝。
32、成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅,价格便宜,味道正宗,爱吃奶汁烤银雪鱼,炸瑞士牛排,英式芥末黄瓜,时菜沙拉,洋葱圈,加过蜂蜜的红茶很好喝,过生日聚会去那不错,低价位,高享受。
33、再说成桂的西餐自助,挺划算的,楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃,红烩鱼很正点。
34、以前在万客隆常买的悠浓系列浓汤,现在各大超市都有卖了,最爱玉米奶油浓汤,经常和安利的蛋白粉和在一起冲着喝,味道不错,最主要是方便。
35、在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个。
36、拉面旁那家羊肉串的烤羊排和烤鸡翅不错,是刷过蜂蜜烤的。
37、瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错。
38、我家门口大沽南路家乐北店有家稻谷寿司,现在全场寿司打五折,超值啊,他家门口兼营关东煮,一元一串,比外面的便宜多了,章鱼烧也不赖。
39、在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算。
40、顺便提一下,萃格对面有家金师傅馄饨,和吉祥一样是连锁的,味道也不错,可是辣椒油不好吃。
41、以前亲戚请客常买的烤香鸡味道不错,甜甜的,好象河东和南开都有分店。
42、粥旺俯的粥觉得很一般,有道菜不错,很爽口,叫什么腌肉炒豆芽(记不太清了)。
43、中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!!
44、佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真的小铺,专卖牛肉烧饼,羊汤,味道很正宗,天天排长队,可惜羊汤只卖到下午两点,店很不起眼,屋里墙上还写着,"遵守教规 严禁吸烟喝酒"。
45、新华中学附近(世纪联华附近)有家圆满素食林,推荐糖醋带鱼(当然都是豆制品),他对过有家瑞喜来快餐,学生顾客居多,我每次去只点两份薯仔沙拉,(一盘两个球,量少了点)。
46、小白楼滨购地下的大荣超市里自制的咖喱薯仔饼很不错,小学春游时,爸妈给买了不少,很美味的说。
47、最早在五大道上的金环西餐迁到了美膳附近,历史悠久,他家的肝泥也还好,最爱吃奶油烤杂拌。
48、南海路上的华竹很不错,最爱喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃。
49、西青区侯台附近有家康衢宾馆,他那餐厅的大四喜丸子很好吃,六元一个,提到丸子,我家附近尖山曙光里市场,我经常去那淘东西,一到中午11:30,就有一个带厨师帽的大叔推辆三轮玻璃窗的车卖盒饭,我每次去那都要买他的丸子,本来不单卖的,在我再三请求下,他总会卖我一些,实在是太好吃了!!!
50、富康路上王顶堤车站附近有家卖肉饼的饭店,他那肉饼还可以,炒红果不错,生意挺火。
51、中环线,往东方向,过了友谊路后第一个口有转,老天津卫炸酱面.小碗干炸面超好吃。
52、河东万新村有个张记包子铺,三鲜的,稀饭免费,晚8点就关门,好吃的不得了。
53、河东成林庄路,交通军事学院斜对过的那条马路上,有家姚记烧烤,他给烤半熟,然后自己再烤,鸡翅,羊排最好吃,每天都很多人,占半条马路,还摆到小区里。
54、最后再提个大家都认可的,万德庄,西湖村大街,有个绿色村庄,正宗的韩国料理,是我吃过的最好的韩国料理,烤牛肉不错。
④ 大家有没有什么好吃的面包安利推荐
早晨起床困难户应该很多吧,毕竟床上太舒服了,真的不想离开床。没办法,要么去上学,要么去上班。所以嘛,早餐要简单一点,但是营养又不能马虎。
今天就来看看我下面分享的这五款面包吧,都是亲测好吃的面包。
1、乐锦记岩烧焗芝士面包
透过包装就看起来很不错的感觉,满满芝士非常诱人哈,优秀的一塌糊涂,外嫩里酥,奶香味十足,一口咬下去表皮芝士在口腔爆浆,幸福感爆棚!放进微波炉加热15秒,当你拿出来的时候,满屋都是迷人的味道,让你食欲大开。面包变得松软可口,表皮的芝士吃起来有鸡蛋布丁的味道,超级美味呀。
以上就是我推荐的五款包装面包了,有没有你喜欢的呀?
⑤ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
哈哈哈今天你算问对人了,夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了!
森永 进口 半熟芝士小方块
总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器,它都是极好的一个选择~
⑥ 百吉福草莓夹心奶酪棒是全国首创的么
是的。
百吉福新推出的果心棒棒奶酪,首次将夹心口感引入奶酪棒,既满足年轻家长选购儿童零食时对营养的要求,又丰富了小朋友对“吃”的好奇心。在行业竞争日趋同质化的今天做出创新突破,令儿童奶酪棒重回好吃和有趣的产品基调中。本次与果心棒棒奶酪一同上市的还有特浓棒棒奶酪系列,相比普通棒棒奶酪,奶酪含量升级至51%,且产品不含防腐剂。
法国Savencia集团下慎瞎腊的奶酪品牌百吉福发布了旗下首款夹心产品——百吉福果心棒棒奶酪,旨在同质化日趋严重的奶酪棒市场中冲神氏出一条新的发展路径。百吉福此次推出的“果心棒棒奶酪”是一款草莓味夹心的儿童奶酪,采用新鲜草莓制成果酱,以奶酪包裹。该款产品不含防腐剂,富含钙,并添加维生素D。
百吉福销售网络遍布欧洲、亚洲和美洲。1998年,百吉福开始在中国建立销售渠道。百吉福以法国传统奶酪为基础,融合了中式口味,生产出8大系列宽滑和20多个单品的系列奶酪。依靠国际集团的全球资源、本地专业的研发和生产能力,引领着中国人的奶酪消费时尚。百吉福奶酪由邦士(天津)食品有限公司荣誉出品。它是由法国Savencia集团(原保健然集团)于1997年3月在中国投资建立的一家独资企业,是国内第一家外商独资的专业奶酪生产企业。
⑦ 天津有什么好吃的,好玩的
1、煎饼果子
煎饼果子是地道的天津小吃,并不是山东人的美味。天津人把其作为最经典的早点。由绿豆面制作的薄饼,加入鸡蛋和油条,配以丰富的佐料,入口脆而扎实,口感层次丰富,滋味咸香,是物美价廉的街头美食。
4、卷圈
卷圈曾经是过去卖豆浆的早点铺的副产品,将豆浆长时间熬煮起的油皮揭起后晾干就能制作成豆皮,豆皮卷上各种蔬菜制成的内馅封住两头油炸就是卷圈。用烧饼夹上卷圈来食用,口感层次丰富,油香饱满。
⑧ 在天津的鲁菜馆中,哪一个菜馆最出名
天津有一家正宗的淮扬餐馆,叫“台南餐馆”,由淮安, 江苏人马少云,于1943年创办,最早的地址是法租界福厚巷4号。20世纪60年代,他搬到了石楠的华师大厦,几年后,他中途休息地搬到了黄花园,并于20世纪80年代在山西路重新开业。玉华台是天津高端餐厅的典范,不是装修华丽,服务热情。真正的核心是菜品和厨师。不知道这家餐厅还有没有,有没有保持传统,没去过,不好说。
玉华台在保留传统菜肴的同时,也特别注重创新。例如,在20世纪90年代,他们将可乐作为调味品引入菜肴。可乐鸡排、可乐虾球、可乐鱼花、可乐鸡片、可乐泡菜等。创建了“可乐Series”——,并先后将芬达,荔枝等饮料引入系列菜肴。
20世纪90年代,他们利用大餐厅六楼的闲置空间打造了一个“西湖Hall”,增加了十几道淮扬菜肴,如梨园贵妃、凤府赛的西施、香叶、竹筒和凤翼、雪山松脆的食物和清炒猫儿。八宝大米,一种在淮扬消失了几十年的甜点,被修复了。用藕粉代替糯米粉做成的凉凉的八宝,配上当时唯一的冰镇核桃奶酪。(正文:何玉新)天津,最正宗的淮扬美食是厨师的核心竞争力,而可乐鸡翅则诞生于20世纪90年代