Ⅰ 求好吃的椒盐排骨做法
好吃的椒盐排骨做法如下：
椒盐排骨
做法：
1.排骨洗净沥干水份+加2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勾料酒+1勺蒜末
2.加少塌弯许白糖和盐,加适量黑胡椒粉
3.加三勺玉米淀粉,搅拌均匀,腌制三十旦段分钟
4.油温一成热倒入排骨,炸至微黄捞出 在复炸酥脆即模衫誉可,撒上椒盐和欧芹碎
Ⅱ 请问昆明哪里有好吃的美食啊
云南菜馆推荐
一颗印(东风西路店)
非常有年头有名气的老饭店，隐藏在小巷子里，找到它需要花点心思，确是吃云南菜的好地方。招牌菜可以列一长串：汽锅鸡、杂菌饵块、瓦片烤肉、瓦片烤鱼、竹排烤鱼……到这儿不仅是吃饭，还要看看老房子，经过历史的变迁，它早已成为一枚昆明的印章。
福照楼汽锅鸡（锦江店）
要吃地道的汽锅鸡，福照楼不可错过。汽锅鸡分量足、味道香，去的晚了会卖光。他家凉米线也是一绝，很大一盘，酸酸辣辣，超有弹性，瞬间滑入喉咙，爽口开胃。此外还可以尝尝人气颇高的火焰薯仔泥、特色烤肉。
1910火车南站
火车主题餐厅，餐厅内布置有马达、信号灯，还有些滇越铁路的老照片。菜品很丰富，眼大肚子小容易点太多。金条稀豆粉最好吃了，油条外脆内软，稀豆粉是咸味儿的。麻辣小猪手、老奶薯仔泥都是他家的特色。
年轮菜馆（晓东街店）
主打云南菜的本地馆子，属于大众消费餐厅，物美价廉。摩登粑粑很香，凉米线和薯仔泥也相当好吃。因为小店人气太旺，得早点去，避开用餐高峰。
石屏会馆
坐落于翠湖边的饭馆，人气很旺。饭馆是栋老建筑，古色古香，一副老昆明的派头。到石屏会馆，自然要尝尝石屏豆腐，豆腐外脆里嫩，配的酱汁特别好吃。招牌菜还有石屏煎鱼、瓦片肉、汽锅鸡。
祥云荟馆(祥云街店)
庭院风格，内有天井，郁郁葱葱的绿色植物不少，让人眼前一亮。田园土鸡煲很有田园风味，但是得早去，因为呼声太高，很容易就卖光了。若是吃不到也别失望，还可以备选汽锅鸡、薯仔饼、牛干巴等等。
味彩(翠湖西路店)
走的是精致高端路线，环境不错服务好，菜价稍高。蓝莓鹅肝是招牌，蓝莓的香甜把鹅肝的腥味巧妙的祛除，鹅肝入口即化。此外瓦罐烧鸡也很推荐。
蔼若春(金碧公园店)
中国老式庭院阁楼建筑，闹中取静，环境优雅。汽锅鸡香而不腻，吃摩登粑粑可以吃到一口奶香，蟹黄豆腐、三线肉也可以尝尝。除了美味，坐在老宅里吃吃菜喝喝茶的那种悠然自得更让人难忘。
飞虎楼
无论是否飞虎迷，从他家门前经过，多半是要被门口身着飞虎队军装的店员吸引的。这里曾经是飞虎队司令部的所在地，现在演变成很有特色的主题餐厅，进门便是飞虎陈列馆，可以看到当年的老照片，飞虎队员用过的军装、武器、通讯装备、饭盒、水壶等等。饭馆主打云南菜，牛肝菌拌饭是招牌菜式。
土生食馆
这家店有点小众，但是极有姿态。在它们的豆瓣页面上写到“食品问题越来越多，土生食馆与传统小农和手艺人走在一起。我们要用微薄的力量去抵制方便、省工、高产的诱惑，凭着良心和经验，不用任何化学物生产及加工。”在这儿能吃到清蒸排骨、清炖腊肉肠、素炒有机排骨等菜式，土法造菜，原味飘香，清新健康。在这样的小店吃饭，吃到的都是善良的心意。
红豆园(文林街店)
这家餐馆是人们心中价廉物美的代名词，做云南菜，量大实惠价不贵，在文林街上，去那儿吃饭的学生很多。饵块鸡里饵块软糯鸡肉很香，苦菜酥红豆、苦菜酥绿豆也不错，食材搭配特别，香酥可口。
其他云南菜馆推荐：大滇园(北京路店)、花积厨火锅（人民中路店）、玻璃空间、竹里馆、江川三道菜(滇池店)、云和祥、纯粹云南五号馆火锅工坊、怡得滇池风景餐厅、辣得爽糊辣鱼(西南大厦店)、一栋洋楼、翠湖1923、嘉宴、鱼游天下（正义坊店）等。
傣味餐厅推荐
多哥水傣味餐厅
品尝酸辣甜口味的傣族菜的好地方，傣族菜做的很正宗。来的人很多，常常排队，也是因为人多，点菜最好一次点足避免加菜，否则要等很久。推荐菠萝饭、烤三线肉、烤猪皮、包烧脑花。
老滇缅320傣味餐吧(兴苑路店)
网评火爆的傣味餐厅，到了现场看看蜂拥而至的食客也能印证。鬼鸡清香细腻，很有特点。菠萝饭、泡鲁达、炸猪皮也值得尝试。他家还有烧烤，烤五花肉、烤鱼也不错。
其他傣味餐厅推荐：傣族人家(圆西路店总店)、盈江傣味园。
野山菌餐厅推荐
原林野山菌
专门吃野山菌的地方。推荐菌菇套餐，很丰盛的一锅，价格小贵，但很值得，用各种野生菌炖出一锅汤，汤汁极其鲜美，吃的特别健康。服务员认真负责，会耐心讲解菌锅的吃法。
滇菌王(宝海店)
非常牛的一家野山菌饭馆，菌子鲜美的没话说。要按照服务员的建议用正确的方法品尝菌子，还要注意时节，吃菌子以七八月为佳。点鸡肉锅底更好吃，先把菌子吃了，再喝汤，炖过菌子的鸡汤异常香浓。
野菌园(关兴路总店)
他家菌子的种类很多，可以自由选择，推荐松茸、鸡枞、牛肝菌、竹荪，性价比较高。乌鸡汤锅底和鹅肉锅底都不错，服务员会按照时间把不同的菌菇下锅，菌子一定要煮透，谨防中毒。
小吃店推荐
建新园(宝善街店)
大批食客慕名前往的米线连锁老店。人多到店里坐不下，门口放了很多小板凳，好多人坐在店外吃。来他家一定要吃过桥米线，配料很多很足，汤头很鲜很香。还推荐凉米线，十分清爽，脆旺米线看名字很有趣，是米线和血旺的结合，很有特色。
桥香园过桥米线(关上店)
云南蒙自江氏兄弟历建立起来的本土米线连锁店品牌。主打自然是米线，种类繁多可随意挑选，推荐过桥米线、凉米线、大排米线。他家汤碗很深，用的是正宗的鸡汤，滋味香浓，十分鲜美。
胡九小吃
从玉溪开到昆明的店，店面很干净，生意很好。店里的玫瑰凉糕、冰稀饭、凉米线都是招牌。尤其是玫瑰凉糕，一片冰片，一块凉糕，夏天来一份，清清爽爽的。
端仕小锅(文林街店)
让老昆明人情有独钟的小吃百年老店，经过装修，更加宽敞干净。在这能吃到地道的小锅米线和小锅卤饵丝，分量足，价格亲民，味道正宗。小店顾客源源不断，饭点的时候来要有排队的心理准备。
老滇过桥米线
距离火车站较近的一家老牌米线店，门头很有气势。保有传统的米线制作水准，配料够足，汤头鲜美。经典的过桥米线、举人过桥米线、小锅米线很受食客追捧。小店里还提供露天席位。
英凤烧饵块(翠湖公园店)
想吃传统的云南饵块，就要来这家店，尤其是买来做早点不错。饵块种类很多，有紫米、糯米、荞麦的，酱汁的搭配也很丰富，有腐乳、甜面酱、辣酱，也可以加卤鸡蛋和烤香肠。
万丰小锅米线(小西门店)
小小的米线店人气太旺，来的人都冲着小锅米线和臭豆腐小锅米线。用的是传统的大搪瓷碗，小锅米线里肉末很多，吃了会上瘾；臭豆腐米线很爽滑。吃碗米线，别忘了汤汁，暖暖的酸酸的辣辣的，一直蔚贴到胃里。
官渡李氏憨粑粑
官渡小吃以粑粑最为有名，而粑粑以李氏憨粑粑名气最大。粑粑品种很多，有糊麻、酥子、豆沙、芝麻花生、椒盐等等，价格又便宜，慕名而来的人在店门口排起长队。买的时候能现场看到粑粑的制作过程。
其他小吃店推荐：王及小吃(东西寺塔店)、街街旺风味炸洋芋(小西门店)、德胜桥豆花米线(中汇店)、老两口豌豆粉城(呈贡店)、豆香园(龙翔店)、吗哪(文化巷店)、眼镜粑粑、凤翥小吃、金记卤鸡店、尹赖仕个旧烧烤鸡脚王(西坝二店)、铁朋小锅米线、云平风味园(护国路店)等。
甜品、糕点店推荐
歇脚小栈(钱局街店)
小店不大，可选择的美味甜品非常多，雪花冰是他家招牌，有红豆、草莓、芒果、抹茶红豆很多口味，分量也很足。正如它的名字，这里很适合在逛街累了的时候，停下来歇歇脚。
嘉华饼屋(南屏街店)
在昆明的很多地方都会遇见嘉华的连锁店，许多吃过的人说，要吃鲜花饼，最先想起的一定是嘉华饼屋。连锁店很时尚、有品质，鲜花饼口感很好，刚烤出来的更是热乎乎的、酥软可口，美味极了。他家的礼盒也很精致，是伴手礼的上佳选择。
源贸园
是家老字号，主打传统滇式糕点，用料实在，价格实惠，有老昆明的味道。像云腿月饼、火腿酥、鲜花饼、茴饼都不错。有月饼礼盒出售，可以考虑中秋的时候买来送朋友。
滇池路
滇池路原来是一条高档的海鲜街，近年来的发展开始多样化。这条路上有宴谷美食城、乡巴佬餐厅、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、爱伲山庄、红太阳湘菜馆、旺角海鲜、快乐海鲜、德庄酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风倩园、小品牛蜗牛庄、酒林等餐厅。
祥云街
祥云街地处昆明的市中心，这个片区的美食以风味小吃为主，南强街和祥云美食城中，包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌子小吃店都在这里开了门面，包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最着名的云平罐罐米线、罐罐脑花，同时还引进了一批新口味小吃，诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。
关上中路
这个区域以以关上中路为主，包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。在关上中路，有着名的老牌餐厅乳鸽皇，有着名的火锅大王小天鹅，有滇味精品酒楼昆明春天。关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点，野生菌一条街，着名的滇味酒楼昆明春天，滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等等。
北京路
以金龙饭店后面的海鲜一条街为主，虽然海鲜酒楼少了，其他的风味却开始很丰富了。锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景，可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等，形成了昆明一个新的美食新领地。
翠湖周边
昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边，海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等许多家，大概占了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青云街中，还有许多酒吧、茶馆和西餐厅，还有好几家韩式小餐厅。这个区域，开始有昆明“洋人街”的感觉。
三市街
以青年路为中心，到三市街，到金马碧鸡坊，到武成路，到翠湖，有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅，还有一大堆世界品牌餐饮连锁店，形成了昆明最火爆的市中心美食会聚的云南美食新天地大片区。
金实小区
北面最火爆的美食区域，就数金实小区了，它的兴旺与该地区的楼盘四起有关、与人气指数上升有关。在这个区域，最着名的餐厅，也是最火爆的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、来自贵阳的雅温酒楼、重庆的外婆桥连锁店、云南内本土滇味的蔼若春酒楼。
昆都
娱乐为主题的胜地昆都，是昆明人娱乐的天堂，各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等，非常集中。在这些娱乐的堆子里，有一些好吃的餐厅和各类风味。
双龙桥
双龙桥美食是昆明着名的狗肉一条街。双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名。因为狗三爷的名气太大了，一条不长的街上，10家有8家取的名字与“三爷”有关，三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等，近年来，除了打三爷牌外，又增加了正宗蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家，狗肉一条街的10多家狗肉摊上，虽然是宵夜摊，但是在晚上7点就可以吃到狗肉了。狗肉称好以后，可以要求做成凉片或者清汤，一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。
丰宁小区
也许这里是滇西片区的地州住昆办事处集中地，这里的美食有一个最大的特色是地州风味的餐厅特别多，在这个片区，有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅、有聚客时光、彝家鲫壳鱼农家饭庄、有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和一家生意很好的伊天园牛菜馆。
Ⅲ 好吃到舔手指的椒盐排骨
椒盐排骨
食材：猪肋排1斤、一小勺盐、一小勺白糖、一小勺盐 一小勺白糖、半勺胡椒粉、1勺蚝油、1勺生抽、1勺料酒、一个蛋黄、两头蒜末、再加1勺油，腌制15分钟，腌制后加入两大勺玉米淀粉，抓匀备用。
做法：
1.成热油小火炸8分钟捞出沥兆配干，油开后转大火复炸1分钟，沥干油。
2.加入蒜末小米辣，一告猜做点点椒袜衡盐调味下排骨翻炒均匀即可开吃啦～
Ⅳ 如何做出好吃的椒盐排骨
——【椒盐排骨】——
【制作主料】：排骨2斤
【制作调料】：葱姜水2勺、大蒜3-4瓣、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐少许、生抽2勺、老抽小半勺、蚝油1勺、白糖迅迟1勺、玉米淀粉2勺、椒纳慧盐辣椒面2勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把排骨剁成2-3厘米左右长的段，放入盆中，用清水浸泡1个小时，把排骨的血水充分泡出来。
【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末，把生姜切成片香葱切成段放入碗中用手攥成汁，放入少许清水浸泡几分钟做成葱姜水备用。
【步骤三】：排骨泡完血水清洗干净，然后捞出来把水挤干，放入盆中，依次放入葱姜水2勺、蒜末、料酒1勺、胡椒粉1勺、盐少许、生抽2勺、老抽小半勺、蚝油1勺、白糖1勺，简单抓拌一下，再放入2勺玉米淀粉。
【步骤四】：然后用手充分抓拌均匀，腌制1个小时左右，把排骨腌制入味。
【步亩茄李骤五】：锅中稍微多倒一点油烧热至5成热，也就是筷子放里边，周围开始起泡泡就可以，然后把排骨均匀地放入锅中，大火先炸定型。
【步骤六】：排骨炸定型，再开小火慢慢浸炸，把排骨炸熟炸透，这个过程差不多要10-15分钟左右。
【步骤七】：排骨差不多炸10分钟，然后捞出来，把油温重新升高到6成热，然后倒入排骨大火复炸1分钟左右。
【步骤八】：排骨复炸1分钟，炸到表皮金黄酥脆，然后捞出来把油沥干，装盘，撒上椒盐辣椒面，就可以上桌开吃啦！
Ⅳ 这样做出来的椒盐排骨，爽口微麻，骨香肉烂，好吃到吮手指
排骨的做法丰富多样，焖、炖、蒸、炸各有各的做法，不管哪种做法，都是美味可口。它也有很高的营养价值，从口感上来说，外酥里嫩，肥而不腻，酸甜可口，软烂到味，蒜香四溢，这些词汇都体现了人们对排骨的喜爱。
前几天跟朋友去仙庙烧鸡聚餐，其中点了一道椒盐排骨，4根短肋排，就要88元一份，实在是太贵了，不过确实是好吃，这不，又回味起这味道来了，赶紧也自己学学做一份解解馋。出锅后浓浓的椒盐味实在太诱惑人了，马上就有了想要干掉二大碗米饭的感觉。一入口，果然没让人失望，外酥里嫩，骨香肉烂，说好吃到舔手指一点儿也不夸张。下面分享下我的做法：
1、用料：
肋排300克，姜两片，香葱1根，料酒、盐、椒盐适量。
2、 制作步骤：
1、先把排骨洗干净，再放入锅里焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接着加入一大匙料酒，两片姜，开大火煮开。
2、待水煮开后，就可以把排骨夹起或捞起，沥干水分，把锅内的水倒掉。如果有厨房纸可以把排骨放在厨房纸上吸干水分。
3、热锅，倒入适量的油，烧至七成热。放入排骨用中火炸5-7分钟，炸至肋排金黄酥脆捞出来沥干油。
4、最后装盘撒上椒盐调味，有熟白芝麻也可以放一些，非常下饭又色香味俱全的椒盐排骨就做好了。
3、经验分享：
（1） 油温的控制
油温要适中，油温太高炸的时候容易糊，油温也不要过低，过低就容易吸入太多油脂，待出锅前要稍微大火炸一下，快速逼出油分；
（2）油炸排骨时建议复炸一次，口感会好一些；
（3）吃油炸食物时多多配合新鲜蔬菜来吃。
关于椒盐排骨的做法，你有什么好的建议呢？欢迎讨论。
Ⅵ 最简单的椒盐排骨做法 椒盐排骨如何做好吃
1、用料：椒盐、食盐、料酒、葱、姜、孜然、生抽酱油、辣椒粉、白芝麻、小米辣、肋排。
2、排骨洗净血水，切成差不多大小的长条。
3、将排搏帆骨放入锅中倒水没过排骨，倒入适量料酒去腥，水开后将排骨捞出洗净。
4、处理完的排骨下锅，放入准备好的葱、姜、生抽酱油和适量食盐，大租圆火10分钟转小火焖20分钟左右捞出备用。
5、锅中放入适量的油，油温五成基型雹热下排骨，炸至两面微焦捞出备用。
6、锅中留少量底油，放入炸好的排骨，将辣椒粉、孜然、白芝麻和小米辣均匀的洒在排骨上，翻炒均匀。
7、最后均匀的撒上椒盐即可出锅。
Ⅶ 熟悉沈阳市内好吃饭店的朋友，请支招！！
这几个是我比较长去的.希望对你有帮助
1.红云朗麻辣坊
地址：铁西区南滑翔路3号滑翔六小区5号楼
推荐：麻辣烫 涮肚 烩饼
2.红池塘麻辣串
地址：和平区南五经街19号
推荐：麻辣涮肚 麻辣烫 烤面包片 羊肉串 烤翅中 马拉龙尾虾 烤鸡头 涮肚 烤面包 烤馒头 鸡脆骨 烤牛肉干
3.小毛球爆米花
地址：沈河区小西路3号
推荐：巧克力 奶油 巧克力爆米花 巧克力瓜子 奶油爆米花 巧克力芝麻
4.马家鸡架
地址：和平区电视台后五里河街
推荐：麻辣烫 鸡架 烤鸡架 烤花卷 抻面 蛋炒面 炒田螺
5.马家烧卖
地址：和平区太原北街12号
推荐：烧卖 烧麦 羊杂汤 扒肉条 羊汤
6.宝发园火勺店
地址：大东区小什字街天龙家园美食一条街
推荐：肉火烧 馄饨
7.岩明火勺店
地址：沈河区承德路12号
推荐：火勺 馄饨 紫菜汤
8.若琳饭店
地址：和平区珲春北路6号
推荐：牛肚火锅 煎豆腐 辣炒五花肉
9.庆会楼
地址：和平区西塔新开道60号
推荐：烤牛排 生鱼片 南瓜粥 烧牛尾 牛肉火锅
10.喜来苑
地址：和平区西塔街
推荐：炸酱面 海鲜炸酱面 辣白菜炒五花肉 干蒸鸡 糖醋肉
11.长手参鸡汤
地址：和平区西塔街珲春路5号
推荐：参鸡汤
12.百帝园
地址：和平区图门路72号
推荐：生拌牛肉 红烧牛尾
13.帕帕斯文化餐厅
地址：沈河区大西路188号
地址：和平区北七马路14号3门
推荐：papa's包饭 皇室牛排 烤肉饱饭 鸡翅 妈妈鸡腿 帕帕斯包饭 沙拉
14.普拉纳啤酒坊
地址：沈河区青年大街109号凯宾斯基饭店1楼
推荐：黑啤 啤酒 香肠 面包 酸菜 薯仔泥 薯条
15.伯爵西餐厅
地址：和平区十三纬路15号
推荐：鹅肝 牛排 罐闷牛肉 蜗牛 水果沙拉
16.流浪者西餐酒吧
地址：和平区北五经街36号
推荐：披萨 T骨牛排 流浪者色拉
17.海蒂西餐酒吧
地址：和平区南三经街37号
推荐：奶酪火锅 提拉米苏 黑森林蛋糕 披萨 烤鸡腿 巧克力派
18.泰味太
地址：和平区南三经街45号
推荐：菠萝饭 冬荫功汤 咖喱蟹 泰式炒饭 蟹黄玉米羹 咖喱虾 苹果脆
19.莎哇帝卡
地址：皇姑区黄河南大街28号4门
推荐：菠萝饭 咖喱蟹 冬荫功汤 柠檬鱼 泰式烤鳗鱼 黄咖喱牛筋 炒面 黄咖喱牛腩 椰汁鸡汤 马蹄糕
20.考拉餐厅
地址：和平区八经街47号
推荐：金枪鱼披萨 薯仔泥 地中海披萨 炸鱼薯条 意大利面 金枪鱼沙拉
21.千与千寻一番日本料理
地址：和平区八经街23号七纬路路口
推荐：鳗鱼 寿司 三文鱼 牛舌 美国肥牛 T骨牛排 三文鱼籽寿司 八爪鱼嘴 三文鱼寿司 吉利炸虾
22.高登大酒店咖啡厅
地址：沈河区青年大街52号高登大酒店1楼
推荐：生蚝 三文鱼 铁板烧 麻辣烫
23.有乐町日本料理
地址：和平区南二马路39号
推荐：金枪鱼沙拉 生鱼片 寿司 鲱鱼子寿司 烤鳗鱼 梅子酒 黑椒牛舌 天妇罗
24.优乐火锅自助餐厅
地址：和平区南二马路45号
地址：沈河区小北关街27-1号
地址：皇姑区昆山中路147号
地址：和平区西塔街99号2楼
推荐：火锅
25.阿尔卑斯披萨自助
地址：和平区太原南街2号万达城中城3楼
推荐：披萨 骨肉相连 辣炒蚬子 蜜汁梅肉
26.金钱豹美食百汇
地址：沈河区哈尔滨街118号华府天地购物中心5楼
推荐：哈根达斯 三文鱼 鹅肝牛排 提拉米苏 虾饺 生鱼片 生蚝 甜点 寿司 蒙古烤肉 天妇罗 象拔蚌 蒲烧鳗鱼 榴莲酥 鸡尾酒 布丁 咖喱蟹 乳鸽 中华鲟
27.欢乐牧场
地址：和平区太原南街万达广场310
推荐：蛏子（cheng)海鲜自助
28.里约风情巴西烤肉自助餐
地址：和平区十三纬路70号
推荐：蜜汁梅肉 烤鱿鱼 烤鸡翅 沙拉 蛋糕
29.主题919火锅自助
地址：和平区太原街北二马路
地址：皇姑区珠江街
地址：沈河区奉天街
推荐：火锅
30.鑫元太祖蒙古烤肉
地址：近邻东陵区长青街泉园二路52号
推荐：蒙古烤肉 海鲜 甜点
31.芭港湾印度文化餐厅
地址：和平区南三经街39号
推荐：素三角 卡荷咖喱鸡 菠菜泥 咖喱牛肉 酸味naan 芒果lassi 咖喱羊肉
32.百世威东南亚餐厅
地址：和平区太原北街84号伊势丹百货7楼
推荐：菠萝饭 香叶包鸡 泰式虾饼 海南鸡饭 黑胡椒牛肉 咖喱虾 红咖喱牛肉
33.绿茵阁西餐厅
地址：沈河区中街路205号0101流行馆7楼
推荐：牛排 水果沙拉 蔬菜沙拉 泰皇炒饭 马尔代夫清晨
34.牛巴店
地址：沈河区中街路51号
推荐：黑胡椒牛排 爱心饼 意大利面条 黑胡椒牛扒 女士牛巴 匈牙利套饭 鸡块 意大利面 薯条 鸡扒 红酒
35.富贝乐休闲餐厅
地址：沈河区文化路81号家乐福南门对面
推荐：金枪鱼披萨 火上浇油 鸡翅 咖喱 肉串 金枪鱼沙拉 薯角 海鲜披萨 美式精选 海鲜饭 海鲜飘逸 香蕉皮萨 芝士条 水果沙拉
36.醉桃源
地址：和平区太原南街329号
推荐：水煮鱼 毛血旺 川北凉粉 水煮牛肉 香芋南瓜蛊 辣子鸡 酸菜鱼 茶香鱼片 泡椒凤爪 茶香鸡脆骨炒饭 干锅娃娃菜
37.一品鱼酷烤全鱼
地址：沈河区中街路51号
地址：和平区太原南街北五马路口
推荐：泡椒烤鱼
38.山水草塘
地址：和平区南湖公园西门对面
推荐：肚岭香辣鱼 竹香排骨 水煮鱼 菌汤 樟茶排骨 蛋黄玉米粒 香芋地瓜球 肚岭香辣鱼 樟茶鸭 盆盆虾
39.渝乡吕记干锅鸭头
地址：和平区和平北大街57号
推荐：鸭头 酱油炒饭
40.醉江南精品川菜
地址：和平区太原北街8号
推荐：水煮鱼 沙漠嫩豆花 炝莲白 钟水饺 砂锅茶树菇 毛血旺 干锅牛蛙
41.詹师傅香辣蟹
地址：和平区十一纬路178号
推荐：香辣蟹 香辣虾 鸡脆骨 小龙虾 水煮鱼
42.蜀香鱼府
地址：和平区文化路3巷3号青年宫对面
推荐：水煮鱼 香辣美容蹄 辣子鸡 馋嘴蛙 炝莲白 烤羊腿 毛血旺 糯米排骨 蛋黄豆腐 椒盐排骨 鸭舌 口水鸡 水煮黄喉 泡菜 橙汁瓜条 醪（lao）糟汤圆
43.360度厚味香辣馆
地址：铁西区艳华街2号
推荐：水煮鱼 香辣蟹 榴莲酥 剁椒鱼头 川北凉粉 鸡脆骨 毛血旺
44.东蜀商务酒店
地址：沈河区莲花街51号
推荐：水煮鱼 毛血旺 鸡翅 大排 黄金豆花 东蜀牛肉
45.春夏秋冬川味美食
地址：和平区中兴街38号
地址：皇姑区黄河大街93-4号
推荐：水煮鱼 青花椒煮鲜虾 毛血旺 夫妻肺片 香芋吐司 蕨根粉 酸辣粉 粉蒸肉 酸菜面片 酸菜鱼 蛋挞 宫保鸡丁
46.川香人家
地址：沈河区小西路74号
推荐：酸菜鱼 杏鲍菇 川香牛板筋 油条炒牛肉 泡椒馋嘴蛙
47.川流不息美食坊
地址：和平区十一纬路186号
地址：和平区龙泉路15号
推荐：冷锅鱼 阿妈牛肉 飘香牛肉
48.成都酒家
地址：和平区昆明北街62号
推荐：糖醋排骨 钟水饺 鸡丝凉面 泡椒凤爪 水煮牛肉 蒜泥白肉 麻团 芽菜扣肉 凉粉 开水白菜
49.龙人专属私家菜馆
地址：沈河区万柳塘路12号
推荐：油泼鱼 香辣鸡翅煲 香芋卷 麻辣鸭头 豆花鲈鱼 干锅薯仔片 豌豆尖
50.一郎
地址：和平区民族路78号
地址：和平区南三经街105号
地址：沈河区奉天街185号
地址：大东区北顺城路126号
推荐：麻辣涮肚 羊肉串 烤面包 烤鸡脆骨 牛排 培根 冷面 烤鱼
51.苏轼牛肉面
地址：沈阳好多家
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52.群了饭店
地址：铁西区兴华南街铁西百货后面
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53.老边饺子馆
地址:沈河区中街路208号
地址:大东区滂江街77号
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54.吉祥馄饨
地址:沈阳好多家
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55.南京老鸭粉丝汤
地址:沈河区中介步行街巷子内(沈阳春天旁)
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56.面对面
地址:和平区太原北二马路64号
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57.流浪人家秘方排骨米饭
地址:和平区永安路97-9号
推荐:排骨米饭
58.老妈麻辣烫
地址:沈河区文化路113-115号
推荐:麻辣烫
59.关东长乐包
地址:沈河区热闹路42号五爱市场西区
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60.财记西安肉夹馍
地址:皇姑区岐山中路
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吃的中低档的.我感觉就这些还不错.
Ⅷ 椒盐排骨如何做才最好吃
前言材料主料：线排250克；辅料：生姜少许、香葱2根、面粉5克、淀粉5克、料酒8克、生抽5克、椒盐粉适量椒盐排骨1将排骨斩成2厘米的块，放清水中浸泡1小时，中途换两次水。2排骨放入姜丝3g，葱段3g，生抽5g，料酒8g，掩制20分钟。3另取一容器，放一个鸡蛋，5克面粉，5克淀粉，搅拌均匀成糊状4热油锅，将油烧至6成热，再掩好的排骨一块一块裹上蛋糊放入油锅中火炸制5排骨炸至表皮金黄酥酥脆既可捞出来6再将炸好的排骨摆入盘中，洒上椒盐粉就可以了。
Ⅸ 11款巨好吃的过年椒盐炸物！
11款巨好吃的过年椒盐炸物！
1. 椒盐藕片
藕洗净切片，打入2个鸡蛋、 3勺淀粉、少许盐1小勺黑胡椒粉，搅拌成糊状。藕片裹上一层糊，撒点辣椒粉、椒盐 欧芹碎。油热下锅炸炸至两面金黄酥脆 ，即可开吃。
2. 椒盐香菇
香菇洗净剪成长条，挤干水分。加入1勺蒜末 、1勺生抽 、适量盐 ，抓均匀备用。碗中加入一勺淀粉、糯米粉，打一个鸡蛋，适量清水，搅匀成糊状。香菇裹上面糊，油温六成热下入炸，微黄捞出，在下锅复炸金黄 ，出锅撒上椒盐、辣椒粉。
3. 炸小酥肉
里脊肉切条，鸡蛋，面粉:淀粉 1:2，盐调成细腻的糊均匀裹上。炸至金黄，捞出后，再复炸一遍。花椒粒，1勺盐，少许胡椒粉,两勺料酒，1勺蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟，倒入肉里搅拌均匀，油温7成下锅油炸 出锅后撒上辣椒粉和孜然椒盐或者直接撒上超市配好的烧烤料。
4. 炸金针菇
1包金针菇洗净装盘，裹上一层鸡蛋液，油热下锅炸，炸至两面金黄出锅。2个漏绝鸡蛋、 1勺生抽、半勺盐 搅拌均匀。再裹上一层淀粉，撒点辣椒粉、烧烤料、欧芹碎开吃。
5. 炸蟹柳棒
蟹柳棒去壳，调料在文案。裹上鸡蛋液下锅炸至金黄，调料:玉米淀粉4勺，鸡蛋2个，少量盐和黑胡椒。
6. 椒盐排骨
排骨洗净，沥干水份 ，1勺蚝油 1勺料酒 加2勺生抽，加少许白糖和盐，半勺老抽、1勺蒜末 、加三勺玉米淀粉，加适量黑胡椒粉搅拌均匀腌制三十分钟， 油温六成热倒入排骨，炸至微黄捞出，在复炸酥脆即可，撒上椒盐和欧芹碎。
7. 椒盐虾仁
虾肉剥壳，去虾线。加葱、蒜 ，1勺蚝油 ，1勺料酒， 1勺生抽， 1小勺黑胡椒， 1小勺盐搅拌均匀腌制30分钟。 鸡蛋， 3勺淀粉，适量盐和黑胡椒 ，搅拌成糊状。均匀裹上糊状，油热下虾炸，炸至微黄捞出，复炸至金黄酥脆，撒点椒盐，即可开吃。
8.椒盐鸡块
鸡胸肉洗净切块，加入料酒、生抽、油淀粉、黑行搜旦胡椒腌制20分钟。 炸鸡粉里加入两个鸡蛋，还有黑胡椒，搅拌成可以挂筷的糊状(如果太干可以加水稀释) ，放入腌制好的鸡胸肉。油温7成热放入鸡胸肉， 小火炸至金黄色捞出，油温再次升高，倒入鸡胸档扰肉复炸一分钟，捞出撒上椒盐辣椒面即可。