A. 汤圆的材料有哪些
汤圆的材料有：主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克。辅料：冰糖80克。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中歼含国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度氏胡笑来说，含量更甚于猪油。这几年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。芝麻花生、坚果仁、巧做滑克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。这时的大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。
B. 做汤圆需要什么材料
做汤圆需要的材料有芝麻、豆沙、果仁、枣泥、面粉、白糖、食用油、糯米粉等，者激将其包成圆形，可荤可素，风味手缓各异。可汤煮、油炸、蒸食，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆，是正月十五元宵节必备美食。 
做汤圆需要的材料有芝麻、豆沙、果仁、枣泥、面粉、白糖毕嫌模、食用油、糯米粉等，将其包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆，是正月十五元宵节必备美食。
C. 制作汤圆时需要哪些食材呢
制作汤圆只需要糯米粉，还有甜的馅料就可以。
对于糯米粉的要求不高。在超市里面买一般的汤圆面粉就可以了。但是对于馅料的要求，要根据个人的口味来进行选择，一般我们在家里面嫌大常用的是芝麻馅料，就需要使用芝麻白砂糖，花生桂花还有冰糖。将这些佐料用榨汁机打滚扒成粉末，然后混合在一起。之后搓成一个团就可以当做馅料备用。
现在很多年轻人都不会自己做饭，不是因为他们懒，而是因为他们的生活太繁忙了，没有太多的时间花在生活上面，它们每天要面临非常大的工作，生活压力，所以吃饭就只要简单就可以。我们在家里面所做的一些家常菜，其实也非常简单，但是不是因为现在的人懒，而是大者昌因为现在的生活太繁忙。所以大家要互相理解。
D. 汤圆的做法
1、红豆酒酿小汤圆
材料：甜酒酿、糯米小圆子、桂花糖、红豆
制作：
（1）锅里放水煮开，入速冻小圆子煮到小圆子浮起，捞出放入冷开水中防止粘连。
（2）干净锅中放三大勺甜酒酿，如果有甜酒酿的汤，也一起倒进去，再加少量水，煮开。
（3）放两勺煮好的红豆进去，煮开。放两大勺桂花糖（没有可以用白糖代替），搅匀。
（4）把小圆子沥干水，倒入，搅散。喜欢吃稠稠感觉的，用少量生粉勾个薄芡，煮开即可装碗，撒上少许干桂花。
2、酒酿玉米小圆子
材料：酒酿一碗（360g）、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml
做法：
（1）准备材料。
（2）把糯米粉和玉米粉混合，边加入温水边用筷子搅拌，看到粉出现团，改用手揉和成光滑柔软的面团。
（3）取一块面团，搓成细长条，再用刀切成小块。分别搓捏成小圆子。
（4）锅中倒入酒酿，加入1.5倍的清水（一碗酒酿加一碗半清水），大火煮开后，转中火保持锅中沸腾，倒入小圆子。
（5）煮到小圆子全部浮在表面，加入一勺白糖搅拌融化后即可。
E. 汤圆的主要原料是什么
制作汤圆的主要材料是糯米粉、猪板油、白砂糖、黑芝麻等。汤圆是汉族的传统小吃代表之一，猜巧是传统节日元宵节最具特色的食物。汤圆起源于宋朝，味道香灶兆御甜软糯，令人回味无穷，也象征隐岩着团圆美好，表达了对幸福生活的向往和期盼。
F. 怎样制作好吃的汤圆
1、首先，当然是煮一些好吃的汤圆啦~
2、把可爱的汤圆盛出来，拍照~~咔咔咔~
3、照片用美图秀秀打开
4、选择饰品-潮流涂鸦-表情
5、选择一个表情，调整大小
6、好啦~这样就完成啦~你也可以加在饺子上，包子上，饭团上。
汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
据传，汤圆物耐起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、皮颤猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，后来有的地区把"浮元子"改称汤团。然而，汤团象征合家罩握春团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。
G. 汤圆怎样做最好吃
做汤圆时糯米粉和水的比例是5：1，和的时候自己撑握，太硬会裂，大软包不上。和成面团，醒二个小时。具体如下：糯米粉在盆里放入需要的量，煮一些开水，等它凉一点了，不要太凉，就放到糯米粉里，注意水的量，不要一下子倒太多，慢慢加。搅拌，用力，像擀面一样。等到水分合适，粉全部融合在一起，拿得起来，但是不能太硬，要软，不能稀，就可以用了。
营养价值：甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取;若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效;煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量"糖分"，加上芝麻、鲜肉、花生含"高油脂"及"高热量"，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
H. 汤圆怎么做好吃又简单
1、材料：肉丸子500g，黄瓜1根，水发木耳50g，虫草子实体10根，盐5G，白胡椒粉2g，芝麻香油或香菜少许。做法：准备好肉丸子，切好黄瓜片，木耳备用。锅中放水，烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。放入肉丸子等烧开后2-3分钟，放入黄瓜片、盐、胡椒粉。加入料后，1-2分钟内出锅，加少许香油或香菜就OK了。
2、材料：当归、红枣、鸡蛋、团圆。做法：__好好材料，清洗干净；_枣用刀拍扁去籽，把材料放入炖窝里，鸡蛋除外，当归红枣团圆汤的简单做法，加入一碗__水，炖_加入_量的_水，炖一个小时、把_蛋打散加入炖好的里面，_拌均_后_上_子关火。三分_后可以吃。
3、主料：糯米(1000克)；辅料：腊肉(生)(200克)鸡蛋(150克)；调料：花椒粉(5克)盐(5克)大葱(100克)姜(20克)。做法：将糯米用温水浸泡2小时后，上笼中蒸40分钟；把糯米饭摊凉，待温热时，打入鸡蛋；3.先把腊肉煮熟，然后切成丁状；葱切葱花，生姜去皮、切成末；将所有配料放入糯米饭里，加花椒面和盐（可按自己口味定）拌均匀（拌均匀后，可以挖一小块，放微波坦型炉里烤30秒，试一下味道，主要是有生鸡蛋，其实也可以吃，不过就要胃肠功能好的）。拌均匀后，把手先用水沾湿，然后取25克左右，捏成圆形。
4、材料：档巧长糯米50g、肉馅儿150g、马蹄3个、姜适量、葱适量（葱白）、盐1／2小匙、玉米淀粉2小匙、芝麻香油1大匙。做法：长糯米提前凉水浸泡4小时以上。葱白和姜切碎。马蹄洗净。马蹄削皮切成小碎。胡萝卜切碎，枸杞用水清洗干净。肉馅里加入盐和玉米淀粉，用筷子让蠢猜搅拌至起胶。加入芝麻香油搅拌均匀。加入马蹄碎和葱姜碎，搅拌均匀。浸泡好的糯米沥干水份。用手将肉馅儿挤成大小均匀的肉丸子。每个肉丸的重量在20g左右。沥干水份的长糯米平铺在盘子里，将肉丸均匀的裹上糯米。依次做好所有的肉丸子。放入蒸屉。每个肉丸上放上自己喜欢的装饰。把蒸屉放入烧开水的蒸锅中，加盖大火蒸20分钟。
I. 如何自己制作汤圆，需要准备什么材料
在我国，每年正月十五的时候都需要吃汤圆，现在汤圆的种类还是非常的多，有原味的，黑芝麻馅的，豆沙馅的等等是非常野烂的多。汤圆这种食物原材料简单，操作也不复杂做起来还是非常的简单，有时间的时候我们自己在家里面就可以做，自己在家做即安全又可靠，比在外面的汤圆靠谱多了。汤圆我个人更喜欢吃黑芝麻馅的，下面就跟大家讲解一下如何自制汤圆，需要准备哪些材料。