❶ 莆田有什么好吃的吗
煎包炝肉啥的都很好吃
❷ 莆田市区有哪些好吃的
要么在步行街那边，十字街一带。晚上像荔城大道路边有的大排档海鲜也不错。不过外地的总体都不喜欢，主要是口味不合，偏清淡，本地的那就无所谓了。还有就是学生街了，要不试试兴化卤面， 去吃海鲜，看你是想要什么口味的。
❸ 莆田有哪些特色小吃
1.莆田卤面
莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外
面比较少能买到。佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇.....卤面的工序
不难，但是要做地道的却是很困难~基本上没有哪个莆田人不吃卤面的~
2.兴化炒米粉
莆田古称兴化。印象中，别的地方是买不到这样的米粉。兴化的米粉比别的米粉都白且细
。其实米粉的做法很多的。很爱豆浆米粉。把豆浆烧开了，米粉放进去烫一下就熟了，再
加上花生油~那个叫美味啊~
3.炝肉
肉有很多种做法，但是莆田这样的炝肉却是唯一的。这道菜也是莆田人非常喜爱的一道，
看似简单，做起来却是非常难，当厨子的表哥说，要做好炝肉，没有真传，是很难作出地
道的~想想饿的时候，吃上这么美美的香香的肉，该多幸福啊~
4.荔枝肉
说道炝肉就不能不说莆田的荔枝肉。莆田的荔枝最为盛名，并被成为“荔城”。做成红色
的荔枝肉就好像荔枝一样，你不知道是荔枝在引诱你，还是肉在引诱你。是夏季下酒的好
菜之一~父亲的最爱之一。
5.海蛎煎蛋
生吞活剥前的海蛎
也许很多人吃过这道菜了。去莆田，这道菜也是不能不吃的一道。海蛎是海里的一中贝类
海鲜，它其实海中的微生物。用特殊的工具把壳撬开就可以掏出肉了。然后把壳扔到海里
，过了一年又是一个海蛎了~海蛎就是这么煎蛋~
6.海蛎汤
莆田人基本上都很喜欢海蛎的。据说海蛎味道鲜美甘甜。海蛎汤更是甜中精品。可惜我不
吃海蛎。不知道味道如何好了~但是我经常捞海蛎汤中的菜，味道确实不一样~
7.西天尾扁食
西天尾是莆田的一个地名，山灵水秀的。西天尾扁食可是一道天下美食啊。沙县小吃中的
扁食跟它可不能一比的。所谓皮薄馅多，包的都是瘦肉，吃的时候感觉皮也是肉做的~而且
还有炸的扁食。热腾腾的扁食，放上花生油，香葱，香飘飘的，光想象到都觉得饿了~
8.水煮虾
虾在莆田太常见了。在家里，是绝对不吃冻虾的，感觉不干净。一定要活虾。水煮虾虽然
简单，却是味道特别的鲜美，刚出锅的虾配上可口的料，哇，那个口水啊~水煮虾也是夏天
下酒的一道好菜~
9.虾蛄
虾蛄也是虾的一种，只是个头比小虾大多了。味道一样的鲜美。虾蛄以前比虾便宜很多。
聪明善良的莆田人民，就想到了用虾蛄来代替虾~长大后，有天突然发现虾蛄好贵啊~虾蛄
比小龙虾个头也要大很多，不过吃饭跟小龙虾有点相似。只是更有营养很多~父亲和弟弟很
喜欢吃虾蛄，只是父亲现在说话漏风了。。。
10.浔炖冬瓜
大概也只有莆田人是这么吃的。浔，是螃蟹的亲戚。也是横着走的家伙，可是比螃蟹便宜
很多。俗称“爬爬”。这道菜关键在于选择“爬爬”。“爬爬”也是有公母之分的，但是
母的比公的要好吃很多，因为母的有仔，跟鱼籽差不多，黄色的小颗粒，俗称“电”。很
好吃很好吃，按我妹妹的说法是：吃的就是它！11.花甲
为何叫花甲呢？因为这个小东西的壳是花色的~花甲比蛤蜊个头小，但是肉比它大很多，也
鲜美很多。花甲汤是夏天的常备汤之一，很清甜，那个味道啊真的是一流的，而且是去火
的，清清凉凉的~
2。斧头
学名叫黑白蚬，因为长得像斧头，就俗名为斧头了。斧头比花甲小一倍左右。而且肉也很
少。可是做起来，味道不比花甲差，小小的肉一煮非常有弹性，再加上花生油，葱等佐料
，啧啧~一顿饭可以吃掉很多斧头~这也是父亲夏天喝酒的必备菜之一~
13.春卷
莆田的春卷，是小时候喜爱的零食之一~金黄色的春卷，咬一口脆到心里了~这里其实有个
很特别的典故...大家可以google之~
14.蛏熘
炒蛏子
蛏子在莆田也是很常见的，类似于花甲，长的叫竹蛏。也是带壳的。做之前要先拿刀割一
下壳，否则熟了，打不开壳，只能干着急了－,－在家，母亲和嫂嫂最喜欢的是醉蛏，顾名
思义，就是用酒来煮蛏子，你可以想象蛏子插成圆圆的一堆，中间加入白酒，再放上花生
油，盐，味精等等调料，火一开，那就白酒的香飘四溢~口水ing
15.菜头饼
又名葱饼，做法很简单，就是面粉加萝卜、粉条等等炸的。。。。但是也是一个很有趣的
典故，大家依然可以google之或者之~以前戏台旁边常见老婆婆在那儿卖，一毛钱一
个，看戏不是为了看戏啊~所谓醉翁之意不在酒...
16.兴化泗粉
因其外观状若鼻涕，故名泗粉。 泗，古字典解释有鼻涕之意，故得名。正宗的做法是：用
猪大骨熬汤，用其汤在锅里烧开，放入泗粉，和豆芽菜（用其他菜都会变味道，那就不正
宗了) , 用大火煮熟，浇上葱油，味精，少许酱油， 6度或以下的醋。莆田涵江宫口附近
有一家口味最正宗。祖母病逝前的最爱~
17.芋头炖排骨
芋头在莆田的小吃中有着特殊的地位。选芋头很关键。芋头有水芋和冰糖芋之分（鉴于我
的只是有限）。水芋吃起来柴柴的，不管你炖多久，都是一个味道，更啃木柴似的，一点
也不好吃。冰糖芋，吃起来酥酥的~很温柔的味道。但是火候一定要把握，否则火候不够也
是柴柴味，太过了，就成泥了~其实芋头拔皮是很郁闷的，因为跟芋头的皮碰到的皮肤都会
起红疹子，痒痒的，很难受。。。。
18.锅边糊
锅边糊薄薄的，做起来也不难，最爱四中门口的锅边糊了~很像扁食的做法，也是香飘四溢
啊~
19.兴化煎粿
煎粿，原是农民在早稻登场后，舂米时筛出的碎米磨成米浆，配上南瓜、韭菜、芹菜、绿
豆芽等，用油煎干而成。莆田二十四景之一的石室岩煎粿最为出名，有“没吃煎粿等于没
上石室岩”之说。犹记得，母亲每次早起卖菜回来都会给我们带回煎粿，那种浸着母爱的
煎粿尤其的香~
20.焖豆腐
喜宴的头道大菜啊~可见其重要性。此菜主料用鲜豆腐，含有较多的不饱和脂肪酸，具有补
中益气、和胃清肺、生津化痰的功用，加上香菇、虾仁、肉丝等辅料和葱花、姜末等多种
调料，用旺火煮沸后转文火焖煮20分钟，待到豆腐泥呈蜂窝状时，撒上一把芹菜末，即可
出锅上盘。其特点是，色泽如翡翠白玉、质地柔软，润滑爽口，味道清纯，多吃不腻。
21.苦螺羹
其实只是稍微有点苦味了~
22.梅子
把上好的杨梅或者杏儿泡起来，几年之后就是清凉去火的佳品啊~
23.生煎包
莆田的煎包要把屁股煎得很黑，香香脆脆的~也有一个有趣的典故呢
❹ 莆田有什么好吃的
温汤羊肉西天尾扁食天九湾炝肉莆田煎包石室岩煎粿碗糕红菇汤炒米粉荔枝肉焖豆腐跳鱼穿豆腐线面
❺ 莆田哪里有好吃的
酒家饭店：友德海鲜楼（荔城大道）
闽都酒店（五十米路工商大楼旁边）
友家（步行街）
白玉兰（老字号了，据说现在不如以前）
玉兰美食(旧一中门口)
新华海鲜酒楼（高楼新华书店旁）
牛港伯(梅园西路路口)
．．．：蓝白（梅园路，好久没去了，应该还在吧）
无名子（旧车站附近，我老是跟蓝白搞混掉，等什么时候注意一下）
永和豆（旧车站，其实新旧车站我也搞不清楚，不过反正不远了）
七加七（哈雷旁边，学园路,新街口、高楼各有一家）
豪客来（胜利路，高楼往下一点点）
林记牛肉店（顶务巷，学园路也有一家）
兴化府卤面（学园路中段＼梅峰寺旁）
第八日（建设路图书馆附近，店面小小的，里面的ＭＭ和东西都还行，适合两三个人）
维多利比萨（田尾圆圈往凤凰山方向几米就到了，现已经关门）
水煮活鱼：梅园路西段那边挺多的，过去晃一下就知道了．具体的就由大家推荐了，
大杂烩：高楼附近景都大杂烩
学园路好像不少路口都有
日本料理：樱之舞（荔城大道）
铁板烧：欧式铁板烧（下磨市场对面）
优格铁格烧（0592音乐餐吧附近/梅园西路）
金将铁板烧（荔城大道，商检附近，玛莎丽旁）
羊肉馆： 蓬莱对面阿福一家、舒美乐旁边一家
小吃：
东大路的锅边。
顶社路的煎果。
建设路的“龙桥扁食”。
筱塘小学边的“担仔面”。
南门有家“沙县小吃城”。
天九湾和东门兜的“卤肉”。
步行街和梅园中路有“阿胖鲁肉”也还行。
十字街的“煎包”和“海蛎”。
“秋凤鱼丸”在旧市ZF路口和荔城大道。
学园中段《席殊书屋》斜对面有家叫“嘴香”的小吃店，好像很忙，晚点儿就吃不上包菜饭了。个人觉得里面的饺子还行。
石室岩上面的煎果和素食。
荔城路艺术馆斜对面有一家“麻记卤肉扁食”
爱丁堡对面有家麻记卤肉店 东东好吃~ 有线面 比家里做的好吃..卤肉..橄榄菜汤..泗粉可加西天尾扁食等等！！！一般消费价5块！！！！HOHOHO~~一大碗吃饱哎！
筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦！！ 推荐菜 茶香虾 便宜又好吃！！菜色频多....
曾经比较好吃的沙锅店 优雅网吧对面 南国园沙锅店！...现在的味道不怎么.....
顶社路有2家重庆小吃！推荐菜 麻辣烫 (老板娘私家菜哦）价格：15块一盆..嘿 再来2碗干饭 菜汤全省了！！HOHOHO~~红烧茄子.酸豆角炒肉末.. 等等！！
（高楼附近）飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼！和蔼可亲 饺子有家的味道！！！ 想家的人值得一吃！！
（江口）镇府路几号忘了！有家老字号沙锅店！很好吃 靠右边的！ 推荐菜：排骨沙锅 比莆田或涵江的沙锅还好吃哦！~~~
(江口）在镇府路下车 公路对面！有家小吃店！（名字忘了 -.-） 只晓得靠路边 非常好吃！推荐菜 鱼香茄子褒 （可以说是全莆田最好吃的）..其他菜也好吃！吼~~
（江口）在市场附近 龙旋风网吧附近有家 烧卖店！一极棒（热腾腾的烧卖.和特色包子和好吃的混沌） ...非常好的早点and点心....烧卖比较有特色！不是米做的烧卖哦..更重要是的哈哈 有个年轻的小老板 是个大帅哥哦
重点推荐皮诺曹的梦想国:
又一福
（开了8、9年的一家小饭店，小炒都很不错，天天爆满。营业时间：中午11：00—13：30 下午16：00—19：30 过了时间就关门了哦）
地址在涵江区建成路93号（腾芳下坡直下到头，在十字路口就可以看见招牌）
推荐菜：
1、爆炒腰花（一点骚味也没有，香脆，听说有老板娘特制花椒油做料）
2、鲫鱼炖蛋（是安徽一道名菜，像碗蒸蛋，但是里面工夫不小，新鲜的鲫鱼炖汤，然 后把骨头剔除，加蛋蒸。味道鲜美营养丰富。喜欢吃鲫鱼有不喜欢剔骨头的朋友有福了。但是这道菜不容易吃到，因为工续麻烦，剔骨头不容易，而且要保证新鲜，老板每天只卖3—5份）
3、红烧鱼（莆田人喜欢说煎鱼...然后弄咸...其实就是红烧。）、（不管什么鱼红烧的都 好吃~小黄瓜和鲜带鱼特别好）
4、 肉沫茄子
5、.....好多。大家去吃下就知道啦。不再介绍了~
天九湾东门兜的“卤肉”。老板叫玉英.
筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦.那叫 凤凰路.邮电局对面,那地方是 个十字路口.差劲,
高楼附近）飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼！和蔼可亲 饺子有家的味道！！！ 想家的人值得一吃！！那叫梅园路中段,在农业银行后面..一间店面///
蓝白（梅园路，好久没去了，应该还在吧///在啊.生意好的很
高楼附近景都大杂烩里面我还有个朋友.旁边有小肥羊,那么出名都不知道...
羊肉馆： 蓬莱对面阿福一家.还有一家在梅园路.还有在十四米路.还有在霞林.
❻ 莆田有哪些好吃的东西
锅边<东大路>
煎粿<石室岩>
西天尾扁食<涵江新港桥头西天尾欧水扁食和 西天尾阿富扁食>
担仔面<筱塘小学边及步行街古谯楼对面有家“何记担仔面”>
炝肉 <在上岛咖啡旁>
煎包<十字街的“求生”和涵江丰源往二轻方向的“再就业煎包”>
海蛎煎<区府路的一家仙游XX桥头连锁店>
秋凤鱼丸<在旧市政府路口及北磨逸夫小学旁>
嘴香小吃店<在学园路往才子酒店方向的路口>
沙锅店 <建设路上有两三家，南国园沙锅>
豆浆炒<四中对面的阿鹏豆浆炒,建设路也有一家>
❼ 莆田有什么又好吃又好玩而且必须要去的地方.求知道
仙游枫亭镇的枫亭糕，海蛎饼，葱饼，
莆田好玩的地方有：湄洲岛，在水之湄，在海之洲，一屿如眉，有一弯被大海与阳光拥抱的神奇岛屿，它就是湄洲岛。2、梅峰寺，位于市区内胜利路中段。因宋时山上遍植梅树，徽宗赐额“梅林佛国”，故称“梅峰寺”。3、南少林寺，4、 千年荔枝树-宋家香，距今已1200多年的古荔“宋家香”，是世间罕见的高龄果树。5、菜溪岩，位于仙游县城西北隅约40公里的象溪乡境内。相传唐代凤山九座寺智广和尚路过这里，不食人间烟火，以野菜为粮。当地的人们看到溪中常有遗弃的野菜叶飘流，故名。“全游网”是一个很好的旅游网站，楼主想知道的，上面都有。
好吃的美食有：莆田卤面、天九弯仓肉、豆浆烫米粉、豆浆炒米粉等等
好玩的地方有：湄洲湾、凤凰山、九里湖、还有城里面的商业街、莆田步行街、步行街前面的沃尔玛
❽ 福建莆田有什么好吃的
1.楼下的煎包，一直认为是涵江的精品。莆田求生煎包的馅碎碎杂杂的，感觉不是很好。还有宫下新开的一家煎包店，顶好，汤中味道不错，扁食用燕皮。文化品味是有的，字画挂墙壁，只是地方太小，环境难免令人不如意。
2.区府路的永华豆浆，早餐最好的选择，中餐最好的选择是保尾的担仔面和羊肉馆，晚餐最好的选择是保尾的同心缘和旺旺大杂烩，特别是来一道烤鳗，好吃！这些都物美价廉呀~大众的选择。
3.咸草顶夜市的杂粉，也是顶顶有名，来过涵江的人尝过的都忘不了。现在有N家，觉得最有品味的是靠在原先工农兵饭店的那个位置。显着标志是，有三、四个合伙人，其中一个老板娘较胖。就叫阿胖杂粉吧！呵呵～
4.咸草顶附近的小圆山牌福州鱼丸和鱼片，不过是光卖不是现场操作品尝。
5.以前的尾梨巷进去的下徐鱼丸，皮薄，非常有特色，跟米粉一起配上，味道绝佳。跟福州鱼丸有别哦。
6.六一路的天天砂锅粥，价格偏贵，粥品种众多，粥中精品丰富。特别要说的是莆田旧的肯德基隔壁有一家砂锅粥也是品种繁多，物廉价美，大众品味，味道淳厚，就是粥中不是用昂贵原料。
7.前街的江口卤面，三角埕附近。吃过感觉是不错的。
8.国欢塘头的一家“劳燕”荔枝肉店，远近闻名，吃过的人都觉得好，可惜俺一直没空抽机会去。听说涵江交警还有一些官员经常是开公车去品尝的。还听说人较多，速度较慢，服务态度不是很好。不过美食不容错过哦。
9.后街的口福:爷爷、女儿、孙女三人组合，只做三个品种：豆浆炒、炒泗粉、拌面，味道都很独特。
10.体育场对面的猪心强饭店：炒猪腰，猪心堡是他们的拿手菜。
11.腾芳旁边的巷子下去直走200米又一福:鱼饨蛋(仅此一家有),上菜时间:11:00~13:00,17:~1900
12.市顶夜宵阿土小吃(百胜超市前):开业时间晚上9:00~凌晨2:00,只做汤面、汤粉、汤线面、汤泗粉（一碗一碗煮，味道十分美味）
13.市顶老字号：开业时间晚上6:00~凌晨2:00,饨颧类（强烈推荐羊肉饨颧）
14.万家惠桥下的煎果，火侯及油的配合很到位，再加上味道的合理调配，不怕长痘的值的一试
15.市场的拐伞(本地话翻译店;锅边糊是涵江的一级,胜过市顶的各家夜宵
16.侨新市场的煎包:皮薄馅多味佳(比莆田求生的好,求生的馅太烂了)
❾ 福建莆田有什么好玩的好吃的
好吃的！十字街煎包，西天尾宴皮扁食，海蛎饼，天九湾沧肉，莆田卤面……！好玩的，凤凰山公园，黄石工艺城，湄洲岛，仙游有九鲤湖，九华山，壶公山……